tag:blogger.com,1999:blog-51545246738437463362024-03-05T14:06:02.329+01:00Ricette DietaRicette Dieta Dukan, Dieta Mediterranea, Dieta Ipocalorica, Dieta Proteica, Dieta Detox, Dieta a ZonaS - Ricette Bimbyhttp://www.blogger.com/profile/11212978233612266763noreply@blogger.comBlogger136125tag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-72949695271855556542021-05-25T12:00:00.011+02:002021-05-25T12:00:00.192+02:00Perché non dimagrisco? La dieta corretta per dimagrire davvero<a href="https://www.blogger.com/2019/07/gelato-allo-yogurt-e-frutta-senza-zucchero.html"><img alt="Perché non dimagrisco?" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnKX1u_svncZr19MRtHnrGIvAbK7L5VAC01PyWUfmZVqkKfl5plnEr0-rm35A0FfG5cM_yFAF_D4z_fgRxcQsjnPE1VPIx0iM6Oma5XENx4QEaTp_A8WMf42anxEkMVsvQwSUbmbL4FTo/s0/perche+non+dimagrisco.jpg" title="Perché non dimagrisco?" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><h1 style="text-align: left;"><span class="summary"><b>Perché non dimagrisco? </b></span></h1><span class="summary">Capita a tutti, prima o poi, di mettersi a dieta e di non riuscire a dimagrire come si vorrebbe, e la domanda sorge spontanea: <b>perché non dimagrisco</b>? Cerchiamo allora diversi motivi come </span>l'età, la poca voglia di seguire una dieta troppo restrittiva, la sedentarietà. Il timore di non poter ottenere un peso corretto e, soprattutto, un risultato tangibile e duraturo ci scoraggia al punto da farci boicottare la "dieta". E così passiamo di dieta in dieta in attesa di quella giusta!<div><br /></div><div>La verità è che il nocciolo di tutto è il <b>metabolismo</b>.</div><div><h2 style="text-align: left;"><b>Dimagrire con la dieta: cosa significa?</b></h2><div>Di diete ne abbiamo parlato molte volte. Per perdere qualche chilo dopo un periodo di stravizi o di vacanza, alcuni regimi alimentari aiutano, in effetti, a smaltire i chili accumulati.</div><div><br /></div><div>Ma questo cosa significa? Forse siamo destinati ad altalenare tra periodi in cui mangiamo come vogliamo e periodi di restrizioni? Molti, in effetti, scelgono questa strada, facendo i conti con periodi altalenanti e diete che, a un certo punto, non funzionano più: <b>il nostro metabolismo sembra inceppato</b>. </div><div><br /></div><div>Eppure la soluzione migliore sarebbe quella di imparare a mangiare. Mangiando in modo sano ed equilibrato il corpo mette in atto tutta una serie di processi virtuosi, stimolati anche da una corretta gestione del sonno (e dello stress) e del movimento. </div><div><br /></div><div>Questi, in effetti, i pilastri per avere una buona forma fisica:</div><div><ul style="text-align: left;"><li><b>alimentazione sana</b></li><li><b>movimento</b> (camminata, yoga...)</li><li><b>riposo</b> (6-8 or di sonno al giorno)</li></ul></div><div>Impostando una dieta corretta e stili e abitudini di vita sani, possiamo realmente dimagrire per non recuperare mai più il peso perduto. Il segreto è rendere il <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/i-cibi-che-accelerano-il-metabolismo.html" target="_blank"><b>metabolismo</b></a> nostro alleato e non un nemico, ma per farlo dobbiamo prima imparare a conoscerlo. </div><h2 style="text-align: left;"><b>Ingrassiamo morendo di fame</b></h2><div>Di recente ho letto un libro molto interessante. Sfogliandolo, mi ha colpito una frase, e così l'ho letto tutto per bene: </div><div style="text-align: center;"><i>"Ingrassiamo morendo di fame".</i></div><div><i><br /></i></div><div>Un'affermazione in cui ci si può rispecchiare, non trovi? Tutti abbiamo provato i morsi della fame a dieta, tanto che questo spesso ci ha fatto desistere. </div><div><br /></div><div>Ma cosa vuol dire questa frase? L'autore del libro mette in guardia dall'alimentazione moderna fatta di cibo processato, troppo lavorato e snaturato perché possa svolgere la sua funzione: saziare e nutrire correttamente. Conservanti, grassi ecc. innescano infatti i processi infiammatori nemici della salute e della forma fisica. Questo è solo l'inizio di un'analisi di scorrette abitudini alimentari che portano il nostro metabolismo a funzionare male e il nostro corpo ad assimilare più di quanto dovrebbe.</div><div><br /></div><div>Il libro di cui ti parlo è RESTART METABOLICO di Danilo De Mari (Longanesi), un buon testo per chi ha deciso che è ora di cambiare abitudini alimentari, perché aiuta a capire i processi legati all'alimentazione. Per i più decisi, Danilo propone un programma di 31 giorni per voltare pagina in modo definitivo e senza privazioni. </div><div><br />
<iframe frameborder="0" marginheight="0" marginwidth="0" scrolling="no" src="//rcm-eu.amazon-adsystem.com/e/cm?lt1=_blank&bc1=000000&IS2=1&bg1=FFFFFF&fc1=000000&lc1=0000FF&t=ricettebimby-21&language=it_IT&o=29&p=8&l=as4&m=amazon&f=ifr&ref=as_ss_li_til&asins=8830456853&linkId=ccaab0c4d8ae74e1432b5f0185a2eb17" style="height: 240px; width: 120px;"></iframe></div><div><h2 style="text-align: left;"><span class="summary"><b>Qual è la dieta giusta per dimagrire?</b></span></h2><div>In definitiva, qual è la dieta giusta per dimagrire? Per arrivare alla forma desiderata, si posso applicare regimi alimentari dietetici, abbinati a movimento, idratazione e un giusto riposo. </div><div><br /></div><div>La cosa fondamentale è che, una volta ottenuti i risultati, si abbia la possibilità e la volontà di seguire un regime alimentare corretto e bilanciato a vita. La nostra grande fonte di ispirazione è la dieta mediterranea :-) E di questa parleremo ancora! </div><div><br /></div><div><i>POST CON LINK AFFILIAZIONE AMAZON</i></div><div><br /></div><div><br /></div>
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: Perché non dimagrisco? La dieta corretta per dimagrire davvero di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span></div></div>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-66361104819070438032020-08-28T07:00:00.001+02:002020-10-14T21:41:37.443+02:00Acqua aromatizzata cetriolo, limone menta<div class="hrecipe">
<a href="https://www.ricettedieta.com/2020/08/acqua-aromatizzata-cetriolo-limone-menta.html"><img alt="Acqua aromatizzata cetriolo, limone menta" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-rTh3IKrzp0iKDEcX6I9E2eTsWMkh7I78LL8A9PRg8F6HT673ucT-jWcRI6fVIORaBHfmcz5H-qSB4S-GASvAMfNh2nWtgxq4Pzc-jHURQBBGjfcyT8ICC-zpe76PUv6-Sxyp-EKjjlU/s640/Acqua+aromatizzata+cetriolo%252C+limone+menta.jpg" title="Acqua aromatizzata cetriolo, limone menta" width="100%" /></a></div><div class="hrecipe"><br /></div>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary">Voglia di tanta tanta freschezza? Beviti un bicchiere di <b style="font-weight: bold;">acqua aromatizzata cetriolo, limone e menta</b>.</span><br /><br /><div>
Il cetriolo è un’ottima fonte di sali minerali, in particolare fosforo. Ha, inoltre, proprietà depurative e diuretiche. </div><div><br /></div><div>Il limone è ricco di vitamina C ed è utile per combattere il colesterolo. Sono, inoltre, riconosciute le sue proprietà alcalinizzanti, antisettiche, toniche e vermifughe. </div><div><br /></div><div>La menta, oltre ad avere un profumo buonissimo, è rinfrescante e aiuta la digestione.</div><div><br /></div><div>Quest'acqua aromatizzata si presta benissimo alla <b>dieta detox</b>, perché aiuta ad eliminare le tossine e contrastare il gonfiore addominale.
<h2>
Ingredienti</h2>
(per 4 persone)<br />
- 1 limone bio<br />
- 1 cetriolo bio<br />
- qualche foglia di menta<br />
- 1 litro di acqua<br />
<br />
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</script>
<br />
<h2>
Come preparare l'acqua aromatizzata cetriolo, limone e menta</h2>
<div>
Sciacqua un limone biologico e taglialo a fettine.
</div>
Metti le fettine in una brocca.
<div>
<br />
Sciacqua un cetriolo e taglialo a rondelle.</div>
<div>
Aggiungi il cetriolo nella brocca.</div>
<div>
<br />
Sciacqua delle foglie di menta e aggiungile nella brocca.</div>
<div>
Aggiungi 1 litro di acqua e riponi in frigorifero tutta la notte</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<span class="duration"><span class="value-title" title="PT1M"></span></span>
<br />
<h2>
Il mio consiglio</h2>
<div>
Se non trovi limoni e cetrioli biologici, togli la buccia con un pelapatate.</div>
<div>
<br />
L'acqua si conserva per un giorno.</div>
<div>
<br /></div>
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/gelato-allo-yogurt-e-frutta-senza-zucchero.html" target="_blank">Gelato allo yogurt e frutta senza zucchero</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span></div>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-77513013528099866902020-08-24T15:00:00.001+02:002020-08-24T15:22:16.354+02:00Acqua aromatizzata kiwi limone menta<div class="hrecipe">
<a href="“linkricetta"><img alt="Acqua aromatizzata kiwi limone menta" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRE7Jv7Pde_hTHYnLxJc-7hjl_BvkQ-HzKzbrt5hH7uFjyGGeOP60ZkdTGH30K2SNbw4adY4Tx4NzI9B-fMhoNWAbY4nH5dCsTuaowSXadJj9JP0O-_B5w0ZDaNmJ-eNtoXO4-MMFyktA/s640/Acqua+aromatizzata+kiwi+limone+menta.jpg" title="Acqua aromatizzata kiwi limone menta" width="100%" /> </a>
</div>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary">
Tra le più amate acque aromatizzate alla frutta c'è sicuramente l'<b>acqua aromatizzata kiwi, limone menta</b>.</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Quest'acqua, infatti, unisce la dolcezza del kiwi, il profumo leggermente aspro del limone e la freschezza della menta.</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Il kiwi è uno di quei frutti che sono particolarmente importanti sia per il carico di vitamina C che porta con sé, sia per il risaputo aiuto alle funzioni intestinali. </span><br />
<span class="summary"><br /></span>Il limone, preferibilmente biologico, è un frutto che difficilmente manca nella nostra cucina. Infatti, si usa in tantissime preparazioni. Ben note sono, inoltre, le sue proprietà battericida, antisettiche e antitossiche.<br />
<span class="summary"><br /></span>
La menta è presente in diverse varietà. Tra queste le più rinomate sono la menta romana, la menta piperita, la menta mentuccia, la menta moroccan.<br />
<br />
<h2>
Ingredienti
</h2>
(per 1 litro)<br />
- 1 kiwi<br />
- 1 limone<br />
- qualche foglia di menta<br />
- 1 litro di acqua<br />
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</script>
<br />
<h2>
Come preparare l'acqua aromatizzata kiwi, limone, menta
</h2>
<div>
Sbuccia un kiwi e taglialo a fettine.
</div>
<div>
<br />
</div>
<div>
Metti le fettine in una brocca capiente.
</div>
<div>
<br />
</div>
<div>
Taglia il limone a fettine e aggiungile al kiwi.
</div>
<div>
<br />
</div>
<div>
Sciacqua le foglie di menta, strofinandole leggermente.
</div>
<div>
<br />
</div>
<div>
Aggiungile alla frutta nella brocca. </div>
<div>
<br />
</div>
<div>
Versa 1 litri di acqua nella brocca e metti in frigorifero per tutta la notte o almeno 4 ore.
</div>
<div>
<br />
</div>
<div>
Servi l'acqua fresca di frigorifero.
</div>
<div>
<br />
</div>
<span class="duration"><span class="value-title" title="PT3H"></span></span>
<br />
<h2>
Il mio consiglio
</h2>
<div>
Scegli kiwi italiani, aiuti l'economia del nsotro paese e ne guadagni in salute ;-).
</div>
<div>
<br />
</div>
<div>
<br />
</div>
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright:
<a href="https://www.ricettedieta.com/2020/08/acqua-aromatizzata-kiwi-limone-menta.html" target="_blank">Acqua aromatizzata kiwi limone menta</a>
di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a></span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-28346007539373288072020-08-21T07:00:00.065+02:002020-10-14T21:42:02.737+02:00Acqua aromatizzata arancia, limone carota<a href="“https://www.ricettedieta.com/2020/08/acqua-aromatizzata-arancia-limone-carota.html"><img alt="Acqua aromatizzata arancia, limone carota" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEEqlZ4q3kMkqfX79jTTmUQkvMY3GoFgOEIcdVzLBFbEmszcjULCefHIGZI8VPDlKAMv_jvM7XQqxnayH8MrYVxLGg5rmhDJx2F2PdrXjzyBdZEVaym7EKqxjFzjfnYCFzzCRU-TBfp-M/s640/Acqua+aromatizzata+limone%252C+carota%252C+arancia.jpg" title="Acqua aromatizzata arancia, limone carota" width="100%" /> </a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary">L'<b>acqua aromatizzata arancia, limone e carote</b>, è un toccasana d'estate!</span> <br /><br /><div> E' piacevole e rinfrescante da bere durante l'arsura estiva. E' importante bere 2 litri di acqua al giorno, ma d'estate è importante aggiungere all'acqua anche altri nutrienti.<br /><br /></div><div> L'arancia contiene potassio, calcio, fosforo, sodio, vitamina A e C, carotenoidi (fanno bene alla salute di occhi perché servono all'organismo per la produzione di vitamina A, fondamentale per la funzione visiva e hanno effetti antiossidanti) e bioflavonoidi (aiutano per la ricostituzione del collagene e del tessuto connettivo).<br /><br /></div><div>
Il limone è ricco di potassio e di vitamina C e, stimolando la produzione dei succhi gastrici, stimola la digestione. <br /><br /></div><div>La carota è una fonte importantissima di beta-carotene, che stimola la produzione di melanina e di carotenoidi. Inoltre, è una fonte di flavonoidi, che aiutano il buon funzionamento del sistema cardiovascolare. <br /><br /></div><div> Se ami le acque aromatizzate, prova anche l'<a href="https://www.ricettedieta.com/2020/08/acqua-aromatizzata-pompelmo-e-menta.html">acqua aromatizzata pompelmo e menta</a> e l'<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/acqua-aromatizzata-zenzero-limone-cetriolo.html">acqua aromatizzata zenzero, limone e cetriolo</a>.<h2>
Ingredienti</h2>
(per 4 persone)<br />
- 1 litro d'acqua<br />
- 1 carota grande<br />
- 1 arancia grande<br />
- 1 limone grande<br />
<br />
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</script>
<br />
<h2>
Come preparare l'acqua aromatizzata arancia, limone e carote</h2>
<div>
Se non hai trovato l'arancia e il limone biologici, sbucciali. Altrimenti, puoi lasciare la buccia.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Taglia l'arancia e il limone a fette in modo da avere tanti dischi.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Metti la frutta in una brocca di vetro.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Pela una carota e tagliala a pezzi.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Aggiungila alla frutta.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Versa un litro si acqua nella brocca.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Metti a riposare l'acqua per una notte in frigorifero.</div>
<div>
<br /></div>
<span class="duration"><span class="value-title" title="PT3H"></span></span>
<br />
<h2>
Il mio consiglio</h2>
<div>
L'ideale è usare la frutta e la verdura biologiche. Purtroppo questo non sempre è possibile. Per questo, togliamo la buccia nel caso in cui la frutta non sia biologica.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2020/08/acqua-aromatizzata-arancia-limone-carota.html" target="_blank">Acqua aromatizzata arancia, limone e carote</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a></span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span></div>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-76438381672294844192020-08-14T07:00:00.003+02:002020-08-14T15:23:37.651+02:00Acqua aromatizzata pompelmo e menta<div class="hrecipe">
<a href="“linkricetta"><img alt="Acqua aromatizzata pompelmo e menta" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEkQkcjmC6i46xDuX-_P1BET6YraohyphenhyphenQikc7F531PYQH2iqje0qQsNGYQ9cPCHU7uXfwxO9ib2kbJh_wIR5GKnO2VEBQs_0W6glQml-X7pVLk-92juSj9rlXW0rJvHwUVHzVNzGZuai60/s640/Acqua+aromatizzata+menta+e+pompelmo.jpg" title="Acqua aromatizzata pompelmo e menta" width="100%" /></a></div>
<br />
<br /><a name='more'></a>
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Quando fa caldo non c'è nulla di meglio che bere un bel bicchiere di <b>acqua aromatizzata pompelmo e menta</b>!</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">L'acqua aromatizzata non solo è rinfrescante, ma ha anche molte proprietà che vengono dagli ingretienti che vengono messi.</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">In questa acqua aromatizzata trovi il pompelmo rosa che è ricco di vitamine e sali. Il suo colore rosa è dato dal licopene,un carotenoide che può esercitare una potente azione antiossidante che può protege le cellule dai danni ossidativi.</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Inoltre, il pompelmo rosa è ricco di vitamina C grazie alla quale aiuta a raforzare il sistema immunitario. Secondo alcuni studi sembra, inoltre, ridurre colesterolo e trigliceridi. Infine, ha effetti depurativi sul fegato. Ha come controindicazione quella che può inibire l'azione di alcuni farmaci.</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Anche la menta ha molti benefici: ha un'azione digestiva, rinfrescante, antisettica eaiuta a combattere per combattere la nausea e l'alitosi. </span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<br />
<br />
<h2>
Ingredienti</h2>
(per 4 persone)<br />
- 1 pompelmo rosa<br />
- qualche foglia di menta<br />
- 1 litro d'acqua<br />
<br />
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<br />
<h2>
Come preparare il gelato allo yogurt senza zucchero</h2>
<div>
Togli la buccia al pompelmo rosa.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Taglialo a rondelle e mettilo in una brocca.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Lava e strofina leggermente qualche foglia di menta e aggungile al pompelmo nella brocca.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Versa un litro di acqua.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Metti la brocca in frigorifero per una notte</div>
<div>
<div>
<span class="duration"><span class="value-title" title="PT3H"></span></span>
<br />
<h2>
Il mio consiglio</h2>
<div>
Puoi sostituire il pompelmo rosa con quello giallo.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: </span><span class="credits" style="font-size: x-small;"><a href="https://www.ricettedieta.com/2020/08/acqua-aromatizzata-pompelmo-e-menta.html" target="_blank">Acqua aromatizzata pompelmo e menta</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a></span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span><div class="separator" style="clear: both;"></div>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-54725403285911066552020-08-08T09:00:00.003+02:002020-08-08T13:48:31.536+02:00Acqua aromatizzata menta e cetriolo<div class="hrecipe">
<a href=“linkricetta"><img alt="Acqua aromatizzata menta e cetriolo" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4_uQ8-vxQhufPsBkIFzsPYqrtEmz_1jCzTcRqqqif0-3I5I8ys18hN3tPxkutUKpadroDy8NocFnVtrXvPclh9Ey_ULArp-hiTT4NTtvoaX1EnCleVRZR2Y6Aie64Eowq5Aw8t0e7vKA/s640/Acqua+aromatizzata+menta+e+cetriolo.jpg" title="Acqua aromatizzata menta e cetriolo" width="100%" />
</a></div><br />
<a name='more'></a><span class="summary">Sete? Allora ti consiglio di bere un bel bicchiere di <b>acqua aromatizzata menta e cetriolo!</b></span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">In una dieta è fondamentale bere acqua ma, a volte, l'acqua da sola stufa!</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Per questo bere dell'acqua aromatizzata è consigliabile. Ha un gusto piacevole e originale e anche molte proprietà!</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">La menta ha proprietà digestive, antisettiche e rinfrescanti. Il cetriolo ha proprietà depurative, rinfrescante, anticatarrali, emollienti e una buona quantità di sali minerali (in particolare potassio) e ferro, calcio, silicio, iodio e manganese.</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Vai matto per le acque aromatizzate? te ne propongo altre:<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/acqua-aromatizzata-limone-menta.html"> acqua aromatizzata limone e menta</a>,<span style="background-color: white; font-family: Montserrat; font-size: 16px;"><a href="https://www.ricettedieta.com/2019/08/acqua-aromatizzata-pesca-e-menta.html">acqua aromatizzata pesca e menta</a>, <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/acqua-aromatizzata-zenzero-limone-cetriolo.html">a</a></span><span style="font-family: Montserrat;"><a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/acqua-aromatizzata-zenzero-limone-cetriolo.html">cqua aromatizzata zenzero, limone, cetriolo</a>, <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/acqua-aromatizzata-arancia-e-finocchio.html">acqua aromatizzata arancia e finocchio</a></span><br />
<br />
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<br />
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<h2>
Ingredienti</h2><span style="background-color: white; font-family: Montserrat; font-size: 16px;">(per 2 litri di acqua aromatizzata)</span><br style="background-color: white; font-family: montserrat; font-size: 16px;" /><span style="background-color: white; font-family: Montserrat; font-size: 16px;">- 2 cetrioli </span><br style="background-color: white; font-family: montserrat; font-size: 16px;" /><span style="background-color: white; font-family: Montserrat; font-size: 16px;">- Un mazzetto fresco di foglie di menta</span></span></div><div class="hrecipe"><span style="background-color: white; font-family: Montserrat; font-size: 16px;">- </span><span style="background-color: white; font-family: Montserrat; font-size: 16px;">2 litri di acqua</span></div><div class="hrecipe"><br style="background-color: white; font-family: montserrat; font-size: 16px;" /><h2>Come preparare l'acqua aromatizzata menta e cetriolo</h2>
<div>Sbuccia con il pelapatate 2 cetrioli.</div><div><br /></div><div>Tagliali a rondelle.</div><div><br /></div><div>Metti le fettine in una brocca capiente (o in 2 brocche) e versa 2 litri di acqua.</div><div><br /></div><div>Lava la menta, strofina leggermente le foglie per liberare i succhi e mettila nella brocca.</div><div><br /></div><div>Copri con la pellicola e metti in frigorifero per tutta la notte.</div><div><br /></div><div>Al mattino, filtra l'acqua aromatizzata e riponila in una o più bottiglie. </div><div><br /></div><div>Conserva l'acqua aromatizzata in frigorifero per 2-3 giorni.</div>
<span class="duration"><span class="value-title" title="PT3H"></span></span>
<br />
<h2>
Il mio consiglio</h2>
<div>
Il tempo di infusione ideale è tutta la notte.
Puoi preparare solo un litro di acqua aromatizzata, dimezzando gli ingredienti.
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2020/08/acqua-aromatizzata-menta-e-cetriolo.html" target="_blank">Acqua aromatizzata menta e cetriolo</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a></span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span></div>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-36251033509740224242020-03-05T11:38:00.002+01:002020-03-05T11:43:30.529+01:00Budino Dukan: tutte le ricette!<a href="https://www.ricettedieta.com/2020/03/budino-dukan-tutte-le-ricette.html"><img alt="Budino Dukan: tutte le ricette!" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAk_SE2YXylOdzkv6I4u33Zw4VFf5S_ReWbsD8qogsLD8kC3ub7b9slV5ViCV5aIFO3rNlggu3IkGCuOIkVnq_kUcElN8XJgGgO9iHywTVZCOfOS5VD2HJONqzShs6dFyqJYyjeYES0Ko/s1600/Budino+Dukan+tutte+le+ricette.jpg" title="Budino Dukan: tutte le ricette!" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary"><b>Budino Dukan: tutte le ricette!</b> Scopri tanti modi per gustare un buon dolce al cucchiaio senza mandare all'aria la dieta :-)</span><br />
<span class="summary"><br /></span>La combinazione di ingredienti e il sapore inconfondibile di cacao e vaniglia consentono di preparare ottimi budini adatti a tutti i palati!<br />
<br />
Quando si è a dieta normalmente si deve rinunciare alla pausa dolce... è una delle rinunce che pesa di più e, spesso, determina il fallimento della dieta :-(<br />
<br />
Con le ricette della dieta Dukan puoi gustare dolci deliziosi senza "sgarrare". Ecco tutte le ricette di <a href="https://www.ricettedieta.com/search/label/Budino%20Dukan" target="_blank">budino Dukan</a> che ho pubblicato fino ad oggi ;-)<br />
<br />
Sono ricette semplici e facili: al cioccolato, alla vaniglia, con maizena, senza uova, per la <a href="https://www.ricettedieta.com/search/label/Dieta%20Dukan%20-%20Fase%20Attacco" target="_blank">Fase Attacco</a> e ci sono persino ricette da fare col Bimby! Per preparare queste ultime io mi ispiro sempre al sito di Flavia, <a href="http://ricette-bimby.com/">ricette-bimby.com</a>.<br />
<br />
I dolci Dukan sono davvero tanti, come i <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/11/biscotti-dukan-al-cioccolato.html" target="_blank">biscotti Dukan al cioccolato</a>, e tra i preferiti dagli <a href="https://www.facebook.com/RicetteDieta/" target="_blank">amici di Ricette Dieta</a> ci sono anche i <a href="https://www.ricettedieta.com/2012/10/pancake-dukan-fase-attacco.html" target="_blank">pancake Dukan</a>!<br />
<br />
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<br />
<h2>
Budino Dukan: tutte le ricette, anche con il Bimby</h2>
<div>
<a href="https://www.ricettedieta.com/2013/12/budino-dukan-bimby.html" target="_blank">Budino Dukan Bimby</a><br />
<img alt="Budino Dukan Bimby" class="photo" src="https://farm6.staticflickr.com/5509/10341928604_e29c6c3b19_q.jpg" title="Budino Dukan Bimby" /><br />
<br />
<a href="https://www.ricettedieta.com/2013/11/budino-dukan-alla-vaniglia.html" target="_blank">Budino Dukan alla Vaniglia</a><br />
<img alt="Budino Dukan alla Vaniglia" class="photo" src="https://farm3.staticflickr.com/2862/10342166933_a8321d93f2_q.jpg" title="Budino Dukan alla Vaniglia" /><br />
<br />
<a href="https://www.ricettedieta.com/2013/07/ricetta-budino-al-caffe-dukan.html" target="_blank">Budino al Caffè Dukan</a><br />
<img alt="Budino al Caffè Dukan" class="photo" src="https://farm4.staticflickr.com/3803/10342065824_e2e3df37c1_q.jpg" title="Budino al Caffè Dukan" /><br />
<br />
<a href="https://www.ricettedieta.com/2013/07/budino-al-cioccolato-dukan-senza-uova.html" target="_blank">Budino al Cioccolato Dukan Senza Uova</a><br />
<img alt="Budino al Cioccolato Dukan Senza Uova" class="photo" src="https://farm4.staticflickr.com/3812/10342282873_d589bdb905_q.jpg" title="Budino al Cioccolato Dukan Senza Uova" /><br />
<br />
<a href="https://www.ricettedieta.com/2012/09/budino-dukan-fase-attacco.html" target="_blank">Budino Dukan Fase Attacco</a><br />
<img alt="Budino Dukan Fase Attacco" class="photo" src="https://farm4.staticflickr.com/3731/10342124485_3344e63286_q.jpg" title="Budino Dukan Fase Attacco" /><br />
<br />
<a href="https://www.ricettedieta.com/2012/09/budino-dukan-maizena.html" target="_blank">Budino Dukan con Maizena</a><br />
<img alt="Budino Dukan con Maizena" class="photo" src="https://farm8.staticflickr.com/7402/10342168665_8296b5d221_q.jpg" title="Budino Dukan con Maizena" /><br />
<br />
<a href="https://www.ricettedieta.com/2012/07/budino-dukan-al-cioccolato.html" target="_blank">Budino Dukan al Cioccolato</a><br />
<img alt="Budino Dukan al Cioccolato" class="photo" src="https://farm6.staticflickr.com/5512/10342249884_384957de66_q.jpg" title="Budino Dukan al Cioccolato" /><br />
<br />
<a href="https://www.ricettedieta.com/2012/06/budino-dukan-senza-uova.html" target="_blank">Budino Dukan Senza Uova</a><br />
<img alt="Budino Dukan Senza Uova" class="photo" src="https://farm8.staticflickr.com/7306/10342290835_395188e32e_q.jpg" title="Budino Dukan Senza Uova" /><br />
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<a href="https://www.ricettedieta.com/2014/08/budino-dukan-fase-crociera.html" target="_blank">Budino Dukan Fase Crociera</a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhcWVJoaByJWa5dpXWF9xjBfhyphenhyphen0FnmtkX2nksIRctsgouEPH0XBhGzgnOvhJQRi7enE6F3Jx3yWl-QQUUdk5pt7kxJPet8CtG632zM8AwApdrTNe3qz7sXgwTI0rvfqDBqzxl3RZiW6k4/s1600/budino+dukan+fase+crociera.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="150" data-original-width="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhcWVJoaByJWa5dpXWF9xjBfhyphenhyphen0FnmtkX2nksIRctsgouEPH0XBhGzgnOvhJQRi7enE6F3Jx3yWl-QQUUdk5pt7kxJPet8CtG632zM8AwApdrTNe3qz7sXgwTI0rvfqDBqzxl3RZiW6k4/s1600/budino+dukan+fase+crociera.jpg" /></a><br />
<br />
<br /><br />
<br />
<a href="https://www.ricettedieta.com/2012/09/budino-dukan-maizena.html"><br class="Apple-interchange-newline" /></a><a href="https://www.ricettedieta.com/2014/03/budino-al-cioccolato-dukan-ricetta-bimby.html" target="_blank">Budino al cioccolato Dukan Bimby</a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX7BwWzHvRBsJaMdImgkjD3ORPXiYkx9ReZ4UIATRN-sR05bBkFbBBv8QEGl5OGjnU_s5gwe4FAqTJ_Nng2simuwCxaXXjy3-HJmXEWZ7rB2qPCOkkKh3W5pOdJXgsNbApRmFlG_NXdTA/s1600/budino+dukan+al+cioccolato+bimby.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="150" data-original-width="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX7BwWzHvRBsJaMdImgkjD3ORPXiYkx9ReZ4UIATRN-sR05bBkFbBBv8QEGl5OGjnU_s5gwe4FAqTJ_Nng2simuwCxaXXjy3-HJmXEWZ7rB2qPCOkkKh3W5pOdJXgsNbApRmFlG_NXdTA/s1600/budino+dukan+al+cioccolato+bimby.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2020/03/budino-dukan-tutte-le-ricette.html" target="_blank">Budino Dukan: tutte le ricette!</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-72497118863560296452020-02-06T23:06:00.001+01:002020-02-06T23:06:12.573+01:005 Alimenti Utili per il Sistema Immunitario<a href="https://www.ricettedieta.com/2020/02/alimenti-utili-per-il-sistema-immunitario.html"><img alt="5 Alimenti Utili per il Sistema Immunitario" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7yEpvHdvzVk14lLiKwaB1ikpVAcSKwrRa1tRrziEVxuZYYbmA733IGwoHHa6k05cWUnZJ3YGgEldqHWYaDF6LxRE0Hw3SJCRsQxx4neoeFxbL8CuhOSc1Mog1WB1vB-30vQOxWu2Ezdo/s1600/5+Alimenti+Utili+per+il+Sistema+Immunitario.jpg" title="5 Alimenti Utili per il Sistema Immunitario" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary"><br /><b>Alimenti e sistema immunitario: rafforzare le difese mangiando</b>, si può? </span>Di sicuro quello che mangiamo contribuisce a mantenere in buona salute il sistema immunitario!<br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Lo scopo di questo articolo non è dare spiegazioni scientifiche, piuttosto presentare una panoramica di tutti quegli alimenti che possono aiutare a mantenere in forma il sistema immunitario per diverse ragioni: per l'alto contenuto di vitamine, di fermenti, di sostanze antibiotiche.</span><br />
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<br />
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<br />
<h2>
5 alimenti utili per il sistema immunitario</h2>
<h4>
1. Yogurt </h4>
Lo yogurt, ricco di fermenti lattici, aiuta a mantenere in buona salute le difese del nostro organismo. Questo perché l'equilibrio della flora batterica intestinale (i famosi microbioti) ha un ruolo importante come barriera nei confronti di batteri e virus. Più la flora batterica è equilibrata, più sarà in grado di contrastare l'ingresso di ospiti sgraditi nel nostro organismo.<br />
<h4>
2. Aglio </h4>
L'aglio contiene allicina, che ha poteri antibiotici e antifungini. Dell'aglio ne ho già decantato le virtù nell'articolo "<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/aglio-proprieta-e-benefici.html">Aglio: proprietà e benefici</a>". Personalmente, lo aggiungo spesso, crudo, al condimento di insalate di radicchio, verdure lessate o grigliate. Per beneficiare delle sue proprietà, infatti, è meglio consumarlo crudo.<br />
<h4>
3. Frutta fresca</h4>
La frutta fresca e di stagione garantisce una scorta di vitamine, di cui la più preziosa è la vitamina C, un antiossidante utilissimo per tenere alte le difese immunitarie. La trovi, ad esempio, in kiwi, agrumi, ciliegie, fragole, ananas, uva, ribes e mele. L'ideale è acquistare frutta biologica, di cui si possa consumare anche la buccia.<br />
<h4>
4. Cioccolato fondente (almeno 72%)</h4>
Il cioccolato fondente al 72% e oltre, contiene antiossidanti e inoltre stimola la produzione di neutrofili in caso di infezione batterica. Il cioccolato è un valido antinfiammatorio: per trarne beneficio ne servono circa 25 g al giorno. Scegli cioccolato con pochissimo zucchero e con una percentuale di cacao superiore al 72% (quindi non a cioccolato al latte e tantomeno a cioccolato bianco).<br />
<h4>
5. Frutta secca e pesce</h4>
<h4>
<span style="font-weight: normal;">Li metto insieme, perché questi due cibi contengono entrambi i famosi Omega 3! Mandorle e noci (che contengono anche la vitamina E), ma anche pesce azzurro e salmone sono cibi importanti per tenere alte le difese immunitarie, grazie a questi acidi grassi. Quali sono le quantità in grado di apportare benefici? Di pesce se ne dovrebbero assumere almeno 200 g ogni settimana, mentre la dose raccomandata per la frutta secca è di circa 25 g al giorno. </span></h4>
<h4>
<span style="font-weight: normal;"><br /></span></h4>
<h4>
<span style="font-weight: normal;">Questi sono i principali alimenti utili per rafforzare, mantenere in buona salute e fortificare il nostro sistema immunitario. A questo primo elenco si possono aggiungere anche le spezie, con curcuma, curry e cannella in cima alla lista, o ancora il lievito di birra, ricco di minerali come ferro, zinco e selenio che hanno al capacità di stimolare il sistema immunitario.</span></h4>
<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2020/02/alimenti-utili-per-il-sistema-immunitario.html" target="_blank">5 Alimenti Utili per il Sistema Immunitario</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-51856435405761715182019-11-18T18:00:00.000+01:002019-11-18T18:00:04.419+01:00Noci: proprietà e quantità raccomandate<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/11/noci-proprieta-e-quantita-raccomandate.html"><img alt="Noci: proprietà e quantità raccomandate" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKhwMTBpN_J6Cayw7nURLyBaDR5R31zc6I9u6X0suX6zZrGyIxozWwtOiBbUxsL82krRAWA0io8kuV38KY_hErw7-TxUdCN3Bq0sk22o55-Agir5HP3SaNdJzXFdLQHH-7ZwW8Pqiu6GI/s1600/noci+proprieta%25CC%2580.jpg" title="Noci: proprietà e quantità raccomandate" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary"><b><br /></b></span>
<span class="summary"><b>Noci proprietà</b> e quantità raccomandate: sai quali sono? </span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Quello che mangiamo del frutto del noce (i gherigli, per intenderci) sono dei "semi" oleosi. E come per tutti i semi, in essi si concentrano tutti i nutrienti necessari a favorire lo sviluppo di una nuova pianta! </span><br />
<br />
Le noci appartengono alla famiglia della "frutta secca", assieme a pinoli, mandorle, nocciole, pistacchi e così via. A lungo demonizzate perché hanno molte <b>calorie</b>, oggi hanno avuto una sorta di riabilitazione agli occhi dei nutrizionisti per le loro proprietà.<br />
<br />
Originario della zona del Caucaso, l'albero del noce è considerato ormai italiano. Nella nostra penisola sono diffuse, ad uso alimentare, le <b>noci di Sorrento</b>. In generale, sul mercato si trovano anche le <b>noci Californiane</b>.<br />
<br />
Le noci secche si possono acquistare con il guscio oppure già sgusciate:<br />
<br />
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<br />
Oggi sul mercato si trovano anche altri tipi di noce, come le <b>noci pecan</b> (simili ma ancora più caloriche), le <b>noci di macadamia</b>, le <b>noci brasiliane</b>.<b> </b><br />
<br />
<h2>
Noci proprietà e calorie</h2>
Le noci contengono:<br />
<ul>
<li>acidi grassi <b>Omega 3</b></li>
<li><b>antiossidanti</b> (vitamina A e vitamina E)</li>
<li>acido folico</li>
<li>sodio</li>
<li><b>ferro</b></li>
<li><b>calcio</b></li>
<li>fosforo</li>
<li>potassio</li>
<li>melatonina</li>
</ul>
Da segnalare anche la presenza di <b>arginina </b>che rende le noci particolarmente adatte a chi deve rafforzare il sistema cardiovascolare e a chi pratica sport.<br />
<br />
Gli acidi grassi Omega 3 aiutano a tenere sotto controllo il livello del "<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/5-cibi-che-abbassano-il-colesterolo.html" target="_blank">colesterolo</a> cattivo" nel sangue.<br />
<br />
Per l'apporto di calcio e ferro le noci, come tutta la frutta secca, sono raccomandate alle donne, soprattutto quando si avvicinano alla menopausa.<br />
<br />
La melatonina le rende, inoltre, idealmente alleate per chi cerca un buon riposo.<br />
<br />
Tutto bene fin qui, se non fosse che le noci secche apportano davvero molte calorie: <b>689 Kcal ogni 100 g </b>di noci! Le noci fresche sono leggermente meno caloriche.<br />
<br />
Per chi segue una dieta ipocalorica non sono il massimo, eppure in un regime alimentare controllato possono davvero essere alleate per la capacità di tenere sotto controllo il colesterolo cattivo.<br />
<br />
Alle noci si attribuiscono anche proprietà antitumorali legate alla presenza di antiossidanti. C'è da dire che i cibi ricchi di antiossidanti sono davvero molti e che le noci non posseggono questa prerogativa in esclusiva, ma possono essere utilizzate in un'alimentazione variegata.<br />
<br />
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<br />
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<br />
<h2>
Noci come utilizzarle nella dieta?</h2>
Le noci fanno bene, anche se sono molto caloriche. Il segreto per beneficiarne è non esagerare e utilizzarle come "sostituitivi" di uno spuntino: a colazione o per lo spuntino di metà mattina. Le puoi gustare così ( a me piacciono tantissimo!) oppure per arricchire uno yogurt, una piccola macedonia di frutta, per dare un tocco croccante alla tua insalatona o al tuo piatto di pasta integrale!<br />
<br />
Ricordo che le noci, oltre a tenere sotto controllo il livello del colesterolo cattivo, apportano nutrienti importanti, come calcio, ferro e antiossidanti.<br />
<br />
Se si segue una buona dieta bilanciata, la quantità consigliata è di <b>3 noci al giorno </b>(15 g circa). Però per contrastare il colesterolo cattivo è necessario assumerne almeno 40 g al giorno. Per questo motivo, è sempre meglio attenersi alle quantità indicate dal nutrizionista, visto che le noci sono piuttosto caloriche!<br />
<br />
Per non rischiare di curare una cosa e causarne un'altra (l'aumento di peso), non superare la quantità che ti ho specificato. Per ogni altra quantità, o se stai seguendo una dieta dimagrante, chiedi prima al tuo medico o al tuo nutrizionista se puoi fare uno spuntino a base di noci ;-)<br />
<br />
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<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/11/noci-proprieta-e-quantita-raccomandate.html" target="_blank">Noci: proprietà e quantità raccomandate</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-42038580779844399502019-11-12T22:21:00.004+01:002019-11-18T12:23:14.218+01:00Biscotti Dukan al Cioccolato<a href="http://www.ricettedieta.com/2014/02/biscotti-dukan-cioccolato.html"><img alt="Biscotti Dukan Cioccolato" class="photo" src="https://farm8.staticflickr.com/7409/10328887036_09bd3ed79e_z.jpg" title="Biscotti Dukan Cioccolato" width="100%" /></a> <br />
<a name='more'></a><br />
<span class="summary">Stare a dieta non vuol dire rinunciare alle cose buone e golose! Se segui la dieta Dukan sai che si possono cucinare dolci leggeri che soddisfano la voglia di buono. Come questi <b><span class="item"><span class="fn">biscotti Dukan al cioccolato</span></span></b> ;-)</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Una delle cose che spesso pensano le persone che non riescono a mettersi a dieta, è che mangiare in modo controllato per perdere peso significa fare grosse rinunce in termini di gusto o di varietà. </span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">In realtà tutto sta nell'abituarsi al nuovo regime calorico! Perché di ricette se ne possono fare davvero tante. Soprattutto con la dieta Dukan :-)</span><br />
<br />
Per preparare questi deliziosi biscotti ti servono del formaggio magro, da scegliere tra i <a href="https://www.ricettedieta.com/2012/09/dieta-dukan-formaggi-magri-consentiti-lista-quali-sono.html" target="_blank">formaggi consentiti dalla dieta Dukan</a>, e del cacao (Dukan o proteico).<br />
<br />
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<br />
Magari inzuppati in un po' di latte scremato... diventano perfetti per la colazione!<br />
<br />
La ricetta che ti propongo è di <a href="https://www.misrecetasdukan.com/galletas-dukan-de-chocolate/">Mis Recetas Dukan</a>, ideale per la <a href="https://www.ricettedieta.com/search/label/Dieta%20Dukan%20-%20Fase%20Crociera%20PP">Fase di crociera</a>.<br />
<br />
Fammi sapere come ti sono venuti i Biscotti Dukan Cioccolato scrivendomelo nei commenti qui sotto o con una foto sulla <a href="https://www.facebook.com/RicetteDieta" target="_blank">Pagina Facebook di Ricette Dieta</a>.<br />
<br />
<h2>
Ingredienti</h2>
(6 biscotti)<br />
- Un uovo<br />
- 2 cucchiai di formaggio magro<br />
- Un cucchiaio di cacao (proteico o cacao Dukan)<br />
- 3 cucchiai di crusca d'avena<br />
- Un cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci<br />
- Un cucchiaio di dolcificante liquido<br />
<br />
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<br />
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</script>
<br />
<h2>
Come preparare i Biscotti Dukan Cioccolato</h2>
Accendo il forno a <b>180°</b>.<br />
<br />
Metti in una ciotola un uovo e 2 cucchiai di formaggio magro e mescola bene finché il tutto diventa omogeneo.<br />
<br />
Aggiungi un cucchiaio di cacao proteico, 3 cucchiai di crusca d'avena, un cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci e un cucchiaio di dolcificante liquido.<br />
<br />
Mescola bene.<br />
<br />
Prendi un cucchiaio e crea, su una placca rivestita di carta da forno, 6 dischetti (circa).<br />
<br />
Cuoci <b>12 Min. 180°</b> nel forno già caldo, girando i biscotti a metà cottura.<br />
<span class="duration"><span class="value-title" title="PT10M"></span></span> <br />
<br />
<h2>
Il mio consiglio</h2>
Voglia di una sfumatura sfiziosa? Aggiungi agli ingredienti un cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata ;-)<br />
<br />
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<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/11/biscotti-dukan-al-cioccolato.html">Biscotti Dukan Cioccolato</a> di <a href="https://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a><br />
Photocredit: <a href="https://www.flickr.com/photos/kimberlykv/5060857177/">Kimberly Vardeman</a></span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-39759798958461370642019-11-08T07:00:00.000+01:002019-11-08T07:00:01.517+01:00Dieta detox: manuali e ricettari<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/11/dieta-detox-manuali-e-ricettari.html"><img alt="Dieta detox: manuali e ricettari" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj51PDnoq6IgJX96hHOhuabqno2u7JsG90OZymtmXtdeCvfY5X-cD6hIhmb1JsPoOp5FT8QugFRYR4RzZ8tn8XGNwB-i0GDV85dzvAoGq3XsjlIq5wh7BSTCxHTHnMtUnmFLgq7AL7OLqY/s1600/dieta+detox+manuali+e+ricettari.jpg" title="Dieta detox: manuali e ricettari" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary"><b><br /></b></span>
<span class="summary"><b>Dieta detox: manuali e ricettari</b></span> quali scegliere?<br />
<br />
La dieta detox è una dieta da considerare non solo per perdere peso, ma soprattutto per aiutare l'organismo a smaltire tossine e metalli accumulati con il consumo di alimenti.<br />
<br />
Grazie alla proprietà di legarsi ai metalli, le molecole di alcuni cibi, infatti, puliscono fegato e reni; altri stimolano la diuresi; altri ancora abbassano il colesterolo e la glicemia nel sangue. Tutti, insieme, aiutano a depurare l'organismo.<br />
<br />
La dieta detox si può seguire periodicamente come regime, appunto, depurante e detossinante. Si può fare un bel giorno detox dopo un pasto importante, come il banchetto di un matrimonio o di una comunione, il pranzo di Natale o di Pasqua e così via. Di occasioni per "sgarrare" ce ne sono sempre molte :-)<br />
<br />
Oppure... si può seguire per dimagrire e perdere peso!<br />
<br />
<h2>
Un manuale che spiega la dieta detox</h2>
Se le notizie che trovi qui sul blog ti hanno incuriosito e vuoi saperne di più, ti consiglio di leggere questo manuale/ricettario. Descrive in modo chiaro e accessibile a tutti i principi di questa dieta e lo fa con grande responsabilità, rinviando sempre e comunque al parere del proprio medico.<br />
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<br />
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</script>
<br />
<br />
A un'introduzione interessante, fanno seguito 7 capitoli che, nella descrizione della dieta, aiutano a trovare motivazione agganciandola a momenti di crescita personale. Nella prima parte, in particolare, vengono <b>spiegate le ragioni della "dipendenza dal cibo" </b>aiutando a creare consapevolezza circa la propria alimentazione e le abitudini alimentari errate.<br />
<br />
Anche se l'autore, un medico che predilige l'approccio della terapia funzionale, promette di far perdere 5 kg in 10 giorni, è bene prendere con le pinze quanto afferma in modo troppo assoluto. Di sicuro, uno dei vantaggi di questa dieta è che consente di ristabilire l'equilibrio glicemico. Di sicuro si può perdere peso e si possono intaccare i grassi, tuttavia... i 5 kg non saranno tutti di grasso.<br />
<br />
Il manuale offre comunque ottimi spunti per la gestione dei pasti e per la scelta degli alimenti, anche se questi non sono sempre alla portata di noi europei (ma si possono sostituire con qualcosa di più familiare) e soprattuto non proprio economici! Se vuoi ricette alla portata di tutti, puoi dare una sbirciata alle mie <a href="https://www.ricettedieta.com/search/label/Dieta%20detox" target="_blank"><b>ricette detox</b></a> ;-)<br />
<br />
Qui sotto, invece il link per acquistare il Manuale di Mark Hyman <i>La dieta detox in 10 giorni,</i> disponibile in formato digitale o cartaceo.<br />
<br />
<br />
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<br />
<h2>
Libri di ricette detox</h2>
In libreria puoi trovare diversi libri di diete detox, tutti abbastanza validi. Io mi trovo bene con quelli che hanno molte ricette, come questo ricettario di Demetra.<br />
<br />
<br />
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<br />
Ti dico la verità, non l'ho acquistato. Ma mi ispira la copertina e il fatto che nella descrizione ho letto che il libro fornisce strumenti e consigli per organizzare la dieta con programmi settimanali, ma anche di 2 o 10 giorni e aiuta <b>combinare le ricette in modo personale</b>!<br />
<br />
E' una delle cose che mi è piaciuta di un'altra autrice di ricette, <a href="https://www.ricette-bimby.com/flavia-ricette-bimby/" target="_blank">Flavia Conidi</a>: i suoi ricettari stagionali offrono un assortimento tale da poter combinare le ricette tra loro in modo personale!<br />
<br />
Per noi amanti del detox ha pubblicato un piccolo ricettario dedicato a chi ha il Bimby (prodotto di punta della Vorwerk, un robot multifunzione da cucina): <a href="https://gum.co/FLWWi" target="_blank">Ricette detox con il Bimby</a>. L'indice contiene delle ricette che mi fanno venire voglia di mangiare solo a leggere i titoli!! Mi riprometto di scrivere all'autrice per capire se le ricette sono adattabili alle procedure normali ;-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://gum.co/FLWWi" target="_blank"><img border="0" data-original-height="456" data-original-width="1024" height="142" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq1p4R-eyof9wEmqseLgeJ6AdixJnUNygdRJ0HIkM9duIJttuEdd9Lkwr8NrlaXQeoodZpRbic511BU29zkKdw1uheFzBX32tP6z4CCHh-T6LBXSey2IpZl59E93yet0Ss24RoK4TFso0/s320/detox+con+il+bimby+conidi.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Per Natale ho in mente di ampliare la mia biblioteca e sarò felice di darti altri suggerimenti!!<br />
<br />
Se hai utilizzato uno di questi manuali, fammi sapere nei commenti cosa ne pensi.<br />
<br />
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<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/11/dieta-detox-manuali-e-ricettari.html" target="_blank">Dieta detox: manuali e ricettari</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-4224483211602576872019-11-06T08:32:00.001+01:002019-11-06T08:41:36.177+01:00Dieta del minestrone: funziona davvero?<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/11/dieta-del-minestrone-funziona.html"><img alt="Dieta del minestrone: funziona?" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8MuuwJo1_SjRFaCxoH_Hi-G6RS9dInN3ZPUDMlT79bcASMHaWUSjApmwEzCbeTiJ1p8sI3CDNq1KlJ_bDjCF4MA9dEm1hhrgldhQ_5cx4E3NSuMUL1MzhoWdnjQNm3gmy1HPihePuqy0/s1600/dieta+del+minestrone+funziona.jpg" title="Dieta del minestrone: funziona?" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary"><b><br /></b></span>
<span class="summary"><b>Dieta del minestrone: funziona?</b></span> Scopriamo insieme segreti e potenzialità di una delle diete lampo più celebri di sempre.<br />
<br />
Iniziamo subito col dire che questa dieta produce senza dubbio i suoi effetti: fa perdere dai 3 ai 5 Kg in una settimana. <br />
<br />
<div>
<br />
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</div>
Una dieta abbastanza drastica, decisamente<b> ipocalorica</b>, che si basa sul consumo di minestrone preparato con verdure leggere e arricchito eventualmente con brodo magro di pollo e, se protratta oltre 4 giorni, con l'aggiunta di poca carne magra e yogurt per garantire un minimo apporto proteico.<br />
<br />
Per questo può anche essere definita una <b>dieta monopiatto</b>, e cioè un regime alimentare basato sul consumo di un solo piatto: il <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/minestrone-brucia-grassi-ricetta-originale.html" target="_blank">minestrone brucia grassi</a>.<br />
<br />
Non è una dieta nata dalla fantasia del "vicino di casa" ma è stata messa a punto da un cardio-chirurgo americano per consentire ai pazienti obesi, o comunque in sovrappeso, di poter affrontare interventi chirurgici in un migliore stato di salute. Questo spiega un po' lo scopo reale di questa dieta che, in 15 giorni, può ottenere una perdita di 7/8 chili.<br />
<br />
Ma... il dimagrimento che produce è sano e duraturo?<br />
<br />
<h2>
Dieta del minestrone: cosa puoi smaltire davvero?</h2>
Se l'obiettivo è perdere un po' di liquidi e sgonfiarsi, questa dieta può essere un valido aiuto, seguita da 3 a un massimo di 7 giorni. Protratta fino a 14 giorni può diventare poco opportuna.<br />
<br />
Soprattutto, se speri di dimagrire e di bruciare tutti i tuoi grassi... non è la dieta giusta! Perderai principalmente <b>liquidi in eccesso e massa muscolare</b>. La dieta del minestrone si dice "brucia grassi" perché, lavorando sulla ritenzione idrica, contrasta l'accumulo di grassi. Il modo migliore per approfittare di questa dieta per bruciare davvero i grassi è accompagnarla a una moderata attività fisica: camminata veloce o bicicletta in piano.<br />
<br />
La dieta può essere seguita per un periodo di tempo di 3, 5, 7 o 14 giorni in base al risultato che si vuole ottenere. Tuttavia, i chili persi rappresentano acqua e muscoli, utilizzati come riserva proteica. Vista l'assenza o, comunque, la carenza di proteine, si sviluppano due reazioni: il <b>metabolismo rallenta</b> e inizia a intaccare le riserve muscolari.<br />
<br />
Come tutte le diete sbilanciate, l'aspetto nutrizionale è davvero carente e i benefici che apporta sul lungo termine sono quasi inesistenti (la perdita dei chili rimane temporanea: conosci l'<b>effetto yo-yo</b>?), mentre sul breve periodo può produrre un effetto drenante e detox.<br />
<br />
La cottura dei vegetali riduce notevolmente anche l'apporto vitaminico, dato che la maggior parte delle vitamine sono termolabili. Rimane un discreto apporto di sali minerali ed, eventualmente, di grasso buono quando questo è presente (olio extravergine di oliva).<br />
<br />
Visto lo scopo per cui è stata ideata, personalmente non consiglio di seguirlo come regime alimentare dimagrante ma come breve "pausa" disintossicante.<br />
<br />
Ti ricordo che per seguire questo tipo di dieta devi essere in perfetta salute, esente da patologie. Non puoi seguirla se sei in gravidanza o se sei molto giovane.<br />
<br />
<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/11/dieta-del-minestrone-funziona.html" target="_blank">Dieta del minestrone: funziona?</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-63920907516893262062019-10-30T07:00:00.000+01:002019-10-30T23:06:39.131+01:00Curcuma: proprietà, benefici e controindicazioni<a href="https://www.blogger.com/2019/10/curcuma-proprieta-benefici-e-controindicazioni.html"><img alt="Curcuma: proprietà, benefici e controindicazioni" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPgfOSPPldnie9vfTZs8liCx5Z9kQ9HwycnNYIrE4sHP9UkWE8gA_6UQu2VCmQ64zBrxLUX4EVg2ofGXXx98P4LO4XjL7Ec78cP9mIGbTynfZIIaMSQwfogNpvG4zKc_3wGitEf_FkOyQ/s1600/curcuma+propieta%25CC%2580.jpg" title="Curcuma: proprietà, benefici e controindicazioni" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><br />
Scopri tutto sulla <span class="summary"><b>curcuma: proprietà, benefici e controindicazioni</b>. <b>Curcuma e zenzero</b> fanno parte della stessa famiglia e sono arrivati sul mercato italiano relativamente da pochi anni.</span><br />
<br />
Della curcuma, come dello zenzero, si utilizza il rizoma, o radice, e la varietà più interessante dal punto di vista fitoterapico è la <i>Curcuma longa</i>. Con foglie ovali, la curcuma è una pianta erbacea perenne originaria dell'Asia Meridionale.<br />
<br />
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<br />
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</script><br />
Della curcuma si può utilizzare sia la radice fresca, sia la spezia, ricavata dalla bollitura, successiva essiccazione e lavorazione della radice che viene ridotta in polvere.<br />
<br />
Curcuma viene dall'arabo Kurkum, che signofica zafferano. Il suo colore dorato, infatti, la rende molto simile, tanto che è conosciuta anche come lo "zafferano dell'India".<br />
<br />
<h2>
Curcuma: pianta dalle molte virtù</h2>
Il principio attivo della curcuma (o delle curcuma, e cioè le piace di questa specie) è la curcumina, dal sapore piccante. La curcuma ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e immunostimolanti.<br />
<br />
Inoltre, ha effetti benefici per l'apparato gastrointestinale, il fegato, la pelle, le vie respiratorie e le articolazioni. Nella medicina indiana viene indicata come rimedio per prevenire l'<b>epatite</b>.<br />
<br />
Il punto è questo: sembra che la biodisponibilità della curcumina sia maggiore quando si consuma curcuma fresca. In altre parole la curcumina ha bisogno degli altri nutrienti.<br />
<br />
Per quanto riguarda la dose giornaliera da assumere per trarre beneficio, non è possibile stabilirla con certezza. Per la <b>curcuma fresca </b>si consigliano 3-4 g.<br />
<br />
Sembra che l'associazione con la piperina ne favorisca l'assorbimento, dal momento che quest'ultima sostanza ne aumenta la biodisponibilità del 2000%. Diversi integratori usano questa associazione, tuttavia l'uso di integratori per lunghi periodi può causare problemi!<br />
<br />
<h2>
Curcuma per dimagrire</h2>
A parte tutto ciò, la <b>curcuma fa dimagrire</b>? Alcuni dietologi consigliano di aggiungere la <b>curcuma per dimagrire</b>, sebbene la comunità scientifica non sia del tutto concorde.<br />
<br />
In ogni caso utilizzare la curcuma nei piatti aiuta ad evitare l'aggiunta di sale e a beneficiare di un'azione antinfiammatoria e antiossidante!<br />
<br />
<h2>
Curcuma come assumerla</h2>
Il modo più semplice per assumere curcuma è aggiungerla in qualche ricetta in cucina. Tra <b>curcuma fresca</b> e <b>curcuma in polvere</b>, è sicuramente più semplice l'utilizzo di quella in polvere, anche per la sua capacità di conservarsi a lungo. Se ne possono consumare fino a 2 cucchiaini rasi al giorno, da aggiungere a riso, verdure, legumi, zuppe.<br />
<br />
Per essere assimilata la curcuma ha bisogno di una sostanza grassa, come l'olio, o del pepe.<br />
<b><br /></b>A volte si aggiunge la curcuma nelle tisane. <b>Curcuma: tisana</b> sì o tisana no? Sì se la aggiungi alla fine, non nell'acqua bollente, perché il calore ne riduce i benefici.<br />
<br />
Per beneficiare delle proprietà antinfiammatorie, si può assumere la curcuma e miele!<br />
<br />
Anche se non sono stati segnalati in letteratura effetti avversi, è bene evitare l'uso della <b>curcuma in gravidanza</b>.<br />
<br />
<h2>
Integratori a base di curcuma</h2>
Per gli integratori è bene premettere che il Ministero della Salute ne sconsiglia l'assunzione a persone con problemi epato-biliari. Leggi la <a href="http://www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_1_1_1.jsp?lingua=italiano&menu=notizie&p=dalministero&id=3842" target="_blank"><b>nota del Ministero della Salute</b></a>.<br />
<br />
<b>Curcuma e piperina plus</b><br />
<b><br /></b>
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<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/curcuma-proprieta-benefici-e-controindicazioni.html" target="_blank">Curcuma: proprietà, benefici e controindicazioni</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-69428625861396395172019-10-24T19:10:00.002+02:002019-10-29T16:11:56.874+01:00Minestrone brucia grassi: ricetta <a href="https://www.blogger.com/2019/10/minestrone-brucia-grassi-ricetta-originale.html"><img alt="Minestrone brucia grassi: ricetta originale" class="photo" img="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaZOvrRumpQZNzmM_Npmp3XrjRtJ4x14W9eZKugIWLkNaStHcRZ6wRzFVzrw-iUWLV1a6MrP_4V6Uo2s3d5HjrMa4545HA0M7VcOCpdb-571w3zr104GU6M7z4-mbALBVuo7iHa4v7uQg/s1600/minestrone+brucia+grassi+ricetta+.jpg" title="Minestrone brucia grassi: ricetta originale" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary">Ecco la ricetta del <b>minestrone brucia grassi</b>, il minestrone che aiuta a buttare giù qualche chilo di troppo grazie alla famosa <a href="https://www.ricettedieta.com/search/label/Dieta%20lampo"><b>dieta lampo</b></a> del minestrone!</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Questa è una "dieta di emergenza" che aiuta a smaltire fino a 3 kg (anche se qualcuno la sponsorizza per 5 kg, ma molto dipende dalla corporatura) in 7 giorni. Un regime dietetico abbastanza drastico, ipocalorico, ipoproteico, ma drenante: stimola il corpo a depurarsi, ad eliminare l'acqua in eccesso, favorendo così lo smaltimento di quei depositi di grasso legati al ristagno dei liquidi.</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Le famose diete lampo sono raccomandate come soluzione d'urto, non si possono assolutamente fare se si ha qualche patologia, se si è in gravidanza o in adolescenza. I danni che queste diete possono provocare in questi soggetti sono di gran lunga superiori ai possibili benefici. </span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Trattandosi di un regime che prevede un'assunzione massiccia di verdure, il mio personale consiglio è di acquistarle biologiche!</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
Questa che trovi di seguito è la ricetta tipo del minestrone brucia grassi. Puoi anche utilizzare altre verdure <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/alimenti-detox-quali-sono.html" target="_blank">detox</a> per variare la mia ricetta.<br />
<br />
Trovi la bieta, una verdura ipocalorica (solo 17 calorie ogni 100 g), con proprietà depurative e antiossidanti. Inoltre fa bene alle ossa, grazie alla vitamina K che contiene.<br />
<br />
Il cavolo cappuccio, ricco di fibre e ipocalorico, contiene acidi grassi Omega 3 e Omega 6. Anche questa è una verdura disintossicante!<br />
<br />
Queste due verdure danno sapore e carattere al minestrone. La base si completa con sedano, cipolle, peperone e finocchio. <br />
<br />
Mentre il brodo di pollo, rigorosamente sgrassato, unisce i sapori e rende il pasto più gradevole e leggermente proteico.<br />
<br />
Insomma, minestrone sì, purché che sia buono ;-)<br />
<h2>
Ingredienti</h2>
(per 1 giornata)<br />
<br />
- 200 g di bieta a coste<br />
- 1/2 cavolo (cappuccio o verza o cavolfiore)<br />
- 2 coste di sedano<br />
- 4 cipolle<br />
- 4 coste di finocchio (anche quelle più esterne, che scarti)<br />
- Un peperone verde<br />
- Una carota<br />
- Uno spicchio di aglio<br />
- Erbe aromatiche a scelta (timo, maggiorana, erba cipollina, origano, basilico, prezzemolo...)<br />
- Brodo magro di pollo q.b. (circa 1 litro)<br />
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<br />
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</script>
<br />
<h2>
Come preparare il minestrone brucia grassi</h2>
Lava tutte le verdure, mondale e tagliale a pezzetti.<br />
<br />
Sbuccia l'aglio e lascia lo spicchio intero (se vuoi, puoi eliminarlo alla fine).<br />
<br />
Mettile in una pentola capiente, coprile con brodo di pollo e cuoci 25-30 minuti a fuoco dolce, a partire dal momento in cui il brodo comincia a bollire.<br />
<br />
Aggiungi le erbe aromatiche dieci minuti prima del termine della cottura.<br />
<br />
<span class="duration"><span class="value-title" title="PT3H"></span></span>
<br />
<h2>
Il mio consiglio</h2>
<div>
Non ho dimenticato il sale: non usarlo! Per beneficiare a pieno dell'effetto drenante, evita il sale. Se vuoi, puoi variare le erbe aromatiche e trovare la combinazione che ti appaga abbastanza da non farti sentire la mancanza del sale :-)<br />
<br />
Puoi aggiungere 2 minuti prima della fine della cottura 2 barbabietole cotte al vapore tagliate a cubetti.<br />
<br />
Per variare il sapore, usa anche pomodori privati dei semi e tagliati a dadini! </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/minestrone-brucia-grassi-ricetta-originale.html" target="_blank">Minestrone brucia grassi: ricetta</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-38083044262619826722019-10-15T18:51:00.000+02:002019-10-19T10:34:36.654+02:00I cibi che accelerano il metabolismo<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/cibi-che-accelerano-il-metabolismo.html"><img alt="Cibi che accelerano il metabolismo" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju0506xPCtyspftO8V6lXIuPJrXnC5gM7_bTXLG0Hia3GZqVmPjDBsZbPmF25zjvXm398r1szYcVDms9X-efL0hEBXNxDqBxIujFnSqcysxV4mwnO3Rk31HHpIPgrJ5yuBDR4uZmGaJSU/s1600/cibi+che+accelerano+il+metabolismo.jpg" title="Cibi che accelerano il metabolismo" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><br />
Dai sprint alla tua dieta con i <span class="summary"><b>cibi che accelerano il metabolismo</b>. </span>Sono alimenti semplici che puoi inserire nella dieta di tutti i giorni senza problemi. Consumarli ti aiuterà a bruciare qualche caloria in più! Questi<b> </b>sono <b>cibi che fanno dimagrire</b> (o meglio, aiutano a dimagrire) e sono <b>cibi che sgonfiano la pancia</b>.<br />
<br />
Ovviamente, come tutto, non se ne deve abusare, per non riceverne un danno piuttosto che un vantaggio! Un metabolismo troppo veloce, infatti, causa un rapido invecchiamento delle cellule.<br />
<div>
<br />
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</script>
</div>
<span class="summary">Si tratta, nella maggior parte dei casi, di cibi che contengono <b>antiossidanti</b>, preziosissimi per il buon funzionamento delle nostre cellule perché aiutano a smaltire le tossine che si accumulano. </span><br />
<br />
Vediamo insieme un elenco utile dei cibi furbi che puoi introdurre nella tua dieta di tutti i giorni divisi per gruppi. Cliccando sui link, dove presenti, puoi scoprire le schede dedicate a ciascun alimento e anche le ricette ;-)<br />
<br />
<h2>
Spezie e aromatiche</h2>
<h3>
<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/zenzero-proprieta-benefici-e-controindicazioni.html" target="_blank">Zenzero</a></h3>
Lo <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/zenzero-proprieta-benefici-e-controindicazioni.html" target="_blank">zenzero</a> attiva il metabolismo. Meglio consumarlo fresco, grattugiato direttamente sui piatti o aggiunto nelle bevande (<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/acqua-aromatizzata-zenzero-limone-cetriolo.html" target="_blank">acqua aromatizzata</a> o centrifugati).<br />
<h3>
Peperoncino</h3>
La capsaicina, la componente piccante del peperoncino, stimola il metabolismo e migliora la circolazione sanguigna. Mi raccomando: non eccedere!<br />
<h3>
Curcuma</h3>
La curcuma appartiene alla stessa famiglia dello zenzero. I suoi effetti riguardano i grassi, che vengono metabolizzati meglio, e anche l'aumento del senso di sazietà.<br />
<h3>
<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/aglio-proprieta-e-benefici.html" target="_blank">Aglio</a></h3>
Consumato crudo, riattiva il metabolismo e controlla i livelli di zucchero e trigliceridi nel sangue.<br />
<br />
<h2>
Verdura</h2>
<h3>
Broccoli</h3>
<div>
Ricchi di fibre e vitamine, antiossidanti e folati, aiutano i processi depurativi del nostro organismo e sono importanti per i processi metabolici relativi all'omocisteina, che può creare problemi, quando presente nel sangue, a livello cardiovascolare. </div>
<br />
<h2>
Frutta</h2>
<h3>
Ananas</h3>
L'ananas è un potente alleato per chi vuole combattere ritenzione idrica e cellulite, meglio se assunto a digiuno. Consumato con le proteine ne favorisce la digestione.<br />
Se proprio non riesci a mangiarlo da solo a digiuno, puoi provare il <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/frullato-detox-ananas-e-sedano.html" target="_blank">frullato ananas e sedano</a>, leggero e detox!<br />
<h3>
More, mirtilli, fragole, lamponi</h3>
<div>
Ricchi di antiossidanti, non solo contrastano l'invecchiamento delle cellule, ma favoriscono anche il metabolismo. Regolano il livello di zuccheri nel sangue dopo i pasti, abbassandone i livelli nel sangue. Semplificando molto, lo zucchero non si trasforma in grasso.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
I frutti di bosco sembrano avere un effetto diretto contro i grassi che si accumulano sulla pancia e aiutano ad avere una pancia piatta. La famosa dieta dei frutti di bosco è stata pensata proprio per intaccare le riserve di grasso del ventre, un regime d'urto che si può seguire per pochi giorni.</div>
<div>
<h3>
Mele</h3>
La mela è un toccasana: regola il senso di fame, riduce l'assorbimento degli zuccheri e controlla i livelli di <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/5-cibi-che-abbassano-il-colesterolo.html" target="_blank"><b>colesterolo</b></a>. Da consumare con la buccia o, ancora, in insalata (<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/insalata-detox-di-sedano-e-mele.html" target="_blank">insalata detox di sedano e mele</a>).<br />
<br />
<h2>
Altri cibi</h2>
<h3>
Caffè</h3>
<div>
E' abbastanza noto come la caffeina sia in grado di accelerare il metabolismo. Occhio, però, alle quantità. Meglio rimanere sulle 2-3 tazzine al giorno.</div>
<div>
<h3>
Tè verde</h3>
<div>
Il tè verde agisce sul metabolismo basale, inibisce l'assorbimento dei grassi ed è anche ricco di caffeina, per questo va consumato con moderazione, senza superare la dose raccomandata di 600 ml al giorno. Per poterne beneficiare bisogna metterlo in infusione in acqua di temperatura che non superi gli 80°.<br />
<br />
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<div>
<h3>
Cioccolato fondente</h3>
<div>
Lo sapevi? Il cioccolato fondente con almeno il 75% di cacao, possibilmente senza zucchero o al massimo dolcificato con stevia, è un cibo che aiuta a perdere peso. Non, solo, migliora la qualità del sonno e dell'umore :-) Qui sotto trovi cioccolato fondente senza zucchero di alta qualità.</div>
<div>
<br /></div>
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<div>
<h3>
Frutta secca</h3>
<div>
La frutta secca, ricca di calcio, ha un effetto positivo sulla riattivazione del metabolismo. Noci, mandorle, semi di lino si possono consumare anche ogni giorno, purché in quantità limitate. </div>
<br />
Ancora due note: le <b>fibre insolubili </b>limitano l'assorbimento dei grassi e favoriscono il transito intestinale. Mangiare una bella insalatona prima di iniziare il pasto, finocchi, sedano è, quindi, una buona strategia.<br />
Le <b>proteine</b> hanno un effetto termogenico maggiore rispetto ai carboidrati.<br />
<br />
Tutte queste informazioni, insieme, possono darti un'idea di quanto sia importante una dieta varia! Quando hai bisogno di un aiuto per il tuo metabolismo, senza esagerare, puoi aumentare il consumo dei cibi che abbiamo visto insieme.<br />
<br />
Se hai problemi di salute, sei minorenne o sei incinta, segui sempre scrupolosamente le indicazioni del tuo medico. In ogni caso le informazioni che ti ho dato hanno carattere informativo e non sostituiscono il parere medico!<br />
<br />
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<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/cibi-che-accelerano-il-metabolismo.html" target="_blank">Cibi che accelerano il metabolismo</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
</div>
<br />
<br /></div>
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-87135830328682666752019-10-11T22:45:00.001+02:002019-10-11T22:50:39.255+02:00Dieta anticellulite: combattere la ritenzione idrica a tavola<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/dieta-anticellulite-combattere-la-ritenzione-idrica-a-tavola.html"><img alt="Dieta anticellulite" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyW3uZ22r3h0L01P7X8O3A-Z79EIY-RtHXCuQt-Eesu9KoEyKSarhzhCg6dpOVgICQBBa6wP-46ynrIA276csSpLx62PxipZZ0bfchLMcPhrDzrV5rRDCSznOjdPvNMYSa1TaGmGZ0hW8/s1600/Dieta+anticellulite+combattere+la+ritenzione+idrica+a+tavola.jpg" title="Dieta anticellulite" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><br />
<span class="summary">Scopri come seguire una <b>dieta anticellulite efficace</b>, per<b> combattere la ritenzione idrica a tavola</b>: cosa mangiare, quali cibi evitare e perché. </span><br />
<h2>
Cellulite: cos'è</h2>
La cellulite è una malattia del derma che si verifica in presenza di alterazione della micro-circolazione sanguigna e linfatica generata dall'accumulo di grasso.<br />
<span class="summary"><br />In buona sostanza le cellule adipose aumentano di volume, tendono a trattenere liquidi e comprimono i capillari dando via a un'infiammazione, la <b>pannicolopatia edemato fibrosa</b> o cellulite che, se non curata, degenera nel tempo fino a diventare irreversibile.</span><br />
<br />
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<br />
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La cellulite ha una componente genetica ed è più diffusa tra le donne per l'azione degli estrogeni.<br />
<br />
Anche abitudini di vita sedentarie e un'alimentazione sbagliata, fumo e alcol, ovviamente, incidono sullo sviluppo di questa patologia, indipendentemente dalla predisposizione genetica.<br />
<h2>
Cosa fare?</h2>
Anche se "si è destinati" ad avere a che fare con la cellulite, non è detto che questa non si possa combattere e, soprattutto, che non se ne possano ridurre gli inestetismi, come bozzi e fossette tipici della cosiddetta <b>pelle a buccia d'arancia</b>.<br />
<br />
Oltre a trattamenti come creme, massaggi, esercizi mirati e via dicendo, è bene combattere a cellulite da dentro, con un'alimentazione sana che aiuti non solo a ridurre le possibilità che questa malattia possa progredire, ma anche a contrastarla. Ci sono, infatti, alimenti che possono favorire quelle reazioni fondamentali richieste dal corpo per far regredire questa patologia. E cioè...<br />
<h2>
Le regole</h2>
<div>
... <b>drenaggio e disintossicazione</b>: queste le parole d'ordine per combattere la cellulite a tavola! Ecco come favorirli:</div>
<div>
<br /></div>
1. <b>Bevi molto</b>. Mantenere una buona idratazione aiuta a combattere la cellulite! Ogni volta che si affronta una dieta c'è una frase che tutti pronunciano: "Beva almeno 1,5, meglio 2 litri di acqua al giorno".<br />
<br />
Si dovrebbe fare indipendentemente da tutto, perché l'idratazione è fondamentale per la salute del nostro organismo.<br />
<br />
Fatto sta che più si beve acqua (preferibilmente oligominerale), più si eliminano liquidi e si stimolano i processi depurativi dell'organismo. Bevi almeno 8 bicchieri di acqua al giorno! Magari non sempre è facile riuscire a far scendere tutti questi liquidi giù per la gola, ecco perché un valido aiuto viene dalle <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/acqua-aromatizzata-alla-frutta.html" target="_blank"><b>acque aromatizzate</b></a> ;-)<br />
<br />
2. <b>Niente sale e niente zucchero</b>. Il sale, come è noto, trattiene acqua, dunque non fa che peggiorare la patologia. Lo zucchero, invece, favorisce la crescita di tessuto adiposo, quell'accumulo di troppo che proprio non aiuta in caso di cellulite. Quindi, per combattere la cellulite, è importante ridurre l'apporto di questi due elementi.<br />
<br />
3. <b>Consuma cibi ricchi di potassio e drenanti</b>, perché stimolano la diuresi e aiutano la depurazione. Via libera al consumo quotidiano di frutta secca (a piccole dosi), kiwi, spinaci, ma anche pesce come merluzzo o carne come pollo e tacchino (tagli magri).<br />
<br />
Per saperne di più, scopri tutti gli <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/alimenti-detox-quali-sono.html" target="_blank"><b>alimenti detox</b></a> e anche come cucinare <a href="https://www.ricettedieta.com/search/label/Dieta%20detox" style="font-weight: bold;" target="_blank">ricette detox</a>, basta cliccare sui link ;-)<br />
<br />
4. <b>Consuma molte fibre! </b>Le fibre, soprattutto quelle insolubili, favoriscono il transito intestinale e limitano in parte l'assorbimento dei grassi.<br />
<br />
Cereali, legumi e cibi integrali assorbono le tossine e contribuiscono anche a farci sentire presto sazi.<br />
<br />
5. Nella dieta, largo spazio ad <b>ananas e frutti rossi</b>: grazie alla bromelina contenuta nell'ananas questo frutto ha proprietà diuretiche e antinfiammatorie, molto utili in caso di cellulite. Gli antociani (antiossidanti) presenti nei frutti rossi, invece, favoriscono la microcircolazione venosa.<br />
<h2>
Cellulite: le creme</h2>
Un'alimentazione corretta è il primo passo per combattere la cellulite. A questo seguono altri due passi fondamentali:<br />
<ul>
<li>l'applicazione di <b>creme</b>, meglio se con massaggio effettuato da un'estetista, tuttavia esistono sul mercato validi prodotti per uso "casalingo";</li>
<li><b>esercizio fisico mirato</b> a tonificare e a favorire la circolazione di quelle zone più a rischio: glutei, addome e braccia.</li>
</ul>
Tra le creme si può andare sul sicuro con una casa storica come la Somatoline Cosmetic. Il trattamento urto 7 notti è particolarmente utile per prepararsi alla prova costume (ma non solo)!<br />
<br />
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<br />
Per un'azione mirata su pancia e fianchi, si può anche combinare alla crema 7 notti, lo snellente pancia e fianchi.<br />
<br />
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<br />
Una valida alternativa è rappresentata dalla crema Defence Body Anticellulite della Bionike.<br />
<br />
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<br />
Queste creme, di norma, si assorbono in poco tempo e non richiedono un massaggio troppo prolungato. Sono pertanto comode da applicare e lasciano una piacevole sensazione di freschezza. Se soffri di capillari fragili, però, chiedi prima al medico o al farmacista se è il caso di utilizzarle.<br />
<br />
Per quanto riguarda l'esercizio fisico, ne parliamo in modo più approfondito altrove ;-)<br />
<br />
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<br />
<div>
<br /></div>
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/dieta-anticellulite-combattere-la-ritenzione-idrica-a-tavola.html" target="_blank">Dieta anticellulite: combattere la ritenzione idrica a tavola</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-69104916477808928112019-10-10T11:25:00.000+02:002019-10-10T11:25:21.655+02:00Crepes albumi<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/crepes-albumi.html"><img alt="Crepes albumi" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0TMMSUy9NbYm1PKRW5WgMVjsAC7zY2VNDDjbFtmfNNJG-Yw2HE4XS5wgCfTFx1sxQ7JaSc1GjnWLBLJJNKrrH1vM-H8jUAfuq_4um5E-6k3uPyvxhq1AhCzpG754a7xCI_6HUxy9MpyE/s1600/crepes+di+albumi.jpg" title="Crepes albumi" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary"><br />Per una colazione proteica, prepara le <b>Crepes albumi</b>, leggere crespelle dal sapore delicato da farcire come preferisci :-)</span><br />
<br />
Questa pastella è senza zucchero e senza sale, per limitare le calorie e favorire un'alimentazione sana. Io le consiglio così, perché sarà la farcitura a fare la differenza!<br />
<br />
L'<b>albume</b> d'uovo rappresenta una buona fonte di proteine, per questo gli albumi sono molto utilizzati dagli sportivi e da chi segue una dieta vegetariana. 100 g di albume d'uovo apportano appena <b>43 calorie</b>. L'albume è costituito per un buon 80% di acqua e per il resto da proteine, con tracce trascurabili di lipidi e carboidrati.<br />
<br />
Ecco allora la ricetta per preparare in modo facile e veloce delle buone crespelle proteiche!<br />
<br />
<h2>
Ingredienti</h2>
(per 6 crepes)<br />
- 90 g di farina 00<br />
- 180 g di latte (parzialmente scremato o scremato)<br />
- 3 albumi di uova medie<br />
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<br />
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</script>
<br />
<h2>
Come preparare le crepes di albumi</h2>
<div>
Metti in una ciotola 90 g di farina 00, versa poco alla volta 180 g di latte e mescola fino a ottenere una bella pastella liscia.<br />
<br />
Monta a neve ferma con una frusta elettrica 3 albumi.<br />
<br />
Aggiungi gli albumi montati nella ciotola con la pastella, mescolando delicatamente con un leccapentole dal basso verso l'alto, per non smontarli.<br />
<br />
Scalda un padellino per crepes, ungilo con poco burro oppure olio e rimuovi l'eccesso con carta assorbente (fai molta attenzione a non scottarti!).<br />
<br />
Versa un mestolino di impasto, distribuiscilo bene su tutto il fondo facendo roteare il padellino e cuoci la crepes fino a quando il bordo inizia a staccarsi e sulla superficie compaiono delle bollicine.<br />
<br />
Gira la crepes e finisci di cuocere dall'altro lato.</div>
<div>
<br />
Farcisci le crepes come meglio credi o come richiede la dieta che stai seguendo.<br />
<br /></div>
<span class="duration"><span class="value-title" title="PT3H"></span></span>
<br />
<h2>
Il mio consiglio</h2>
<div>
Questa pastella va usata subito e non lasciata a riposo, altrimenti gli albumi si sgonfieranno!<br />
<br />
Puoi sostituire la farina 00 con farina di riso o con farina di avena (proteica).<br />
<br />
Se preferisci puoi aggiungere un pizzico di sale, per la versione salata, oppure, per la versione dolce, pochissima stevia per non alterare troppo il sapore delle crepes.<br />
<br />
Se stai seguendo una dieta proteica, puoi aggiungere circa 20 g di proteine concentrate della soia, dal gusto neutro e perciò adatte a questa preparazione :-)<br />
<br />
Farcisci le crepes con verdura lessata, come spinaci o bieta, mischiata con poca ricotta magra o con poco formaggio spalmabile light e una grattata di noce moscata. Ottime anche con verdure e <a href="https://www.ricettedieta.com/2012/07/besciamella-dukan-ricetta.html" target="_blank">besciamella Dukan</a>!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/crepes-albumi.html" target="_blank">Crepes albumi</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-66523507577331803222019-10-04T07:00:00.000+02:002019-10-04T07:00:09.614+02:00Crepes Dukan con maizena<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/crepes-dukan-maizena.html"><img alt="Gelato allo yogurt e frutta senza zucchero" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitANpSAWEbFily-fofdvy367h_m9mEqkC6bFdNmcPgkGdySyMVSv44NiraN6n_6HWAmh2jJTBfG0jNvtEt1sqnfm8ScKnI_KI4BHaLONCe-wrxqrXc7L-X2yl33v1jlkJDGCafXeVLri8/s1600/crepes+dukan+maizena.jpg" title="Gelato allo yogurt e frutta senza zucchero" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><br />
<span class="summary">Hai voglia di crepes? Veloci e leggere, le </span><b>Crepes Dukan con maizena </b>sono adatte in particolare alla fase crociera.<br />
<br />
Puoi aggiungere un pizzico di sale per utilizzarle come base per <b>preparazioni salate</b>, oppure tic e un pizzico di vaniglia in polvere per la <b>versione dolce</b>.<br />
<br />
Se segui la dieta Dukan conosci di sicuro il <a href="https://amzn.to/2MgiVoi" rel="nofollow" target="_blank">Diete.tic</a> (tic per gli amici), ma se ti stai ancora solo interessando, ti spiego di cosa si tratta. Il diete.tic è un dolcificante liquido che va usato con parsimonia (dose giornaliera ammissibile, o DGA, è di 7 milligrammi per Kg di peso corporeo) e che apporta 0 calorie! Per contro alcuni studi hanno dimostrato che, preso ad alte dosi, a causa del <a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Ciclamato" rel="" target="_blank">ciclamato</a> che contiene, potrebbe essere cancerogeno.<br />
<br />
In ogni caso tutti i dolcificanti sintetici devono essere utilizzati con parsimonia! Per questo io preferisco sempre i <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/cosa-usare-al-posto-dello-zucchero-dolcificanti-naturali.html" target="_blank">dolcificanti naturali</a>, come la stevia ;-)<br />
<br />
<h2>
Ingredienti</h2>
(per 2 persone)<br />
<br />
- 220 ml di latte scremato<br />
- Un uovo<br />
- Un cucchiaio di maizena<br />
<br />
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<br />
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</script>
<br />
<h2>
Come preparare le Crepes Dukan con maizena</h2>
Rompi un uovo, mettilo in una ciotola e sbattilo fino ad amalgamare bene tuorlo e albume.<br />
<br />
Sciogli un cucchiaio di maizena in 220 ml di latte e versa nell'uovo. Mescola bene e lascia riposare in frigorifero per <b>20 minuti</b>.<br />
<br />
Scalda bene un padellino antiaderente, versa un mestolino di impasto e cuoci su entrambi i lati.<br />
<br />
<h2>
Il mio consiglio</h2>
Puoi preparare queste crepes per preparazioni sia dolci sia salate.<br />
<br />
<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/crepes-dukan-maizena.html" target="_blank">Crepes Dukan con maizena</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-9974613417145342492019-10-01T07:00:00.000+02:002019-10-11T22:48:10.969+02:00Zenzero: proprietà, benefici e controindicazioni<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/zenzero-proprieta-benefici-e-controindicazioni.html"><img alt="Zenzero: proprietà, benefici e controindicazioni" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ3d6r7GUkvg_AVcUcey0rXU9ighu_iWIejKrP65FyA2ERu0Wxyadr-nFA0SDaNHi3T4VxfLNscSCcZxsD_48HJiAzhQB2ha3fqNlzI6xA1Eo6f7L6MU4ZTEkAZlQm6bJbiqeA-f1A8cg/s1600/zenzero.jpg" title="Zenzero: proprietà, benefici e controindicazioni" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary">Scopri tutto sullo <b>zenzero: proprietà, benefici e controindicazioni</b>, come consumarlo e come conservarlo.</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Questa radice, ormai diffusa a livello mondiale, è molto apprezzata in cucina per il suo sapore simile al limone, ma un po' più piccante. In realtà è prima di tutto un potente fitoterapico, utilizzato nella medicina orientale già da diversi millenni in forma di pasta o aggiunto a tisane. </span><br />
<h2>
<b>Zenzero: proprietà e benefici</b></h2>
Lo zenzero, o <i>Zingiber officinale</i>, è una pianta erbacea della famiglia delle Zingiberaceae, la stessa di curcuma e cardamomo.<br />
<br />
Originaria della Cina meridionale e diffusa in tutto l'Estremo Oriente, oggi si coltiva nella fascia tropicale e subtropicale. Sul mercato italiano viene distribuito principalmente zenzero proveniente dalla Cina e dal Perù. Personalmente preferisco lo zenzero peruviano, disponibile anche con certificazione biologica.<br />
<br />
Di questa pianta si usa il <b>rizoma fresco</b>, disidratato o essiccato. E' qui, infatti, che si concentrano i principi attivi.<br />
<br />
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<br />
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</script>
<br />
Ricco di proprietà e di sostanze benefiche, lo zenzero è una piccola miniera per il buon funzionamento dell'organismo. La maggior parte dei benefici è dovuta alla presenza di <b>gingerolo</b>, l'elemento "piccante" dello zenzero.<br />
<br />
Lo zenzero ha <b>proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antibatteriche </b>e <b>digestive</b>.<br />
<br />
La medicina ayurvedica gli attribuisce anche proprietà <b>antidolorifiche</b>. Non a caso in India lo zenzero, ridotto in pasta e applicato sulle tempie, si usa per alleviare il <b>mal di testa</b>. Sembra abbia effetti positivi anche su dolori artitrici, dolori mestruali e dolori muscolari.<br />
<br />
Di grande supporto per il sistema immunitario, grazie al potere antibatterico del gingerolo, aiuta a combattere le infezioni delle vie respiratorie come <b>tosse e mal di gola</b>. Per la stessa ragione ha effetti positivi su gengiviti e, in genere, infiammazioni del cavo orale.<br />
<br />
Lo zenzero è un efficace <b>digestivo</b>, non a caso in Cina si utilizza per preparare tisane, inoltre <b>combatte la nausea </b>e può contrastare alcune forme di <b>diarrea</b>.<br />
<br />
E' anche in grado di<b> bruciare i grassi</b>, pertanto aiuta a dimagrire ed è un valido supporto nelle diete! A lavorare per il nostro corpo è il gingerolo, che ha un effetto termogenico e <b>accelera il metabolismo</b>.<br />
<h3>
<b>Come consumare lo zenzero</b></h3>
In commercio si può acquistare sia <b>zenzero fresco</b> (preferibilmente non sbucciato, perché può conservarsi più a lungo), sia zenzero <b>essiccato o disidratato</b>. <br />
<br />
Quest'ultimo, spesso, è anche candito, per cui se ne sconsiglia il consumo quando si segue un regime dietetico. E' però più gradevole da assumere ed è comodo da tenere a portata di mano, soprattutto quando serve a contrastare la nausea.<br />
<br />
Per ottenere i benefici sopra descritti, non solo occasionalmente, è utile assumere ogni giorno dai 10 ai 30 g di radice fresca o 3/4 g di zenzero essiccato. E' importante non superare queste quantità per non incorrere in effetti collaterali come bruciore di stomaco o reazioni allergiche (possibili in soggetti sensibili).<br />
<br />
Per consumare queste quantità si può aggiungere lo zenzero grattugiato in molte preparazioni o ricette: risotti, pasta, carne, bevande fredde. E' bene <b>grattugiare lo zenzero</b> perché, se non ben masticato, può causare problemi intestinali anche importanti.<br />
<br />
Lo zenzero fresco va <b>conservato</b> con tutta la buccia in un sacchetto di carta nel frigorifero, oppure già porzionato in freezer.<br />
<br />
<b>Si sconsiglia di assumere zenzero se</b> si sta seguendo una terapia con anticoagulanti, antinfiammatori e antiaggreganti piastrinici. In ogni caso, se si stanno assumendo farmaci, se si ha qualche patologia o si è in gravidanza è sempre meglio <b>sentire il proprio medico</b> prima di consumare importanti quantità di questa radice. Questa raccomandazione vale per tutte le erbe medicinali e le spezie.<br />
<h3>
<b>Curiosità</b></h3>
Conosci i <i>ginger bread</i> o <a href="https://www.ricette-bimby.com/pan-di-zenzero-bimby/" target="_blank"><b>pan di zenzero</b></a>? Sono i famosi biscottini natalizi aromatizzati con un mix di spezie a base di zenzero, cannella, noce moscata e chiodi di garofano.<br />
<br />
Famosa anche la <i>ginger ale</i>, una bibita analcolica americana a base di estratto di zenzero.<br />
<br />
<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/10/zenzero-proprieta-benefici-e-controindicazioni.html" target="_blank">Zenzero: proprietà, benefici e controindicazioni</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-63611355383786975802019-09-27T07:00:00.002+02:002020-09-03T14:03:28.549+02:00Cosa usare al posto dello zucchero: dolcificanti naturali<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/cosa-usare-al-posto-dello-zucchero-dolcificanti-naturali.html"><img alt="Cosa usare al posto dello zucchero" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHkCfcQDr4Cv-kZpvvy6xoOBMMaqpC_XvyYpXFxvHE8oe-epleGduBnnfWdbg0pLGmGeTXdCuk_NCavMOfszf_mXz30amW_-9dhPLUgL6_e55xTMJunNWT0oy37VWtNr1t6xltWLBMgMQ/s1600/cosa+usare+al+posto+dello+zucchero.jpg" title="Cosa usare al posto dello zucchero" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary"><b>Cosa usare al posto dello zucchero</b> per dolcificare i tuoi alimenti? Scopriamo insieme le alternative naturali allo zucchero.</span><br />
<br />
Lo zucchero, o saccarosio, è contenuto in molti alimenti, soprattutto in quelli preconfezionati. Il consumo giornaliero ammesso per adulto è di 50 g. Tuttavia, in un regime alimentare ipocalorico, queste sono considerate calorie "inutili" perché di fatto lo zucchero non apporta nutrienti utili all'organismo. <br />
<br />
Spesso, quando si è a dieta, si utilizzano i dolcificanti artificiali, soprattutto l'aspartame. Eppure esistono alternative naturali ipocaloriche oppure, se comunque caloriche, in grado di apportare nutrienti utili. <br />
<br />
Ecco, quindi, alcuni dolcificanti naturali da usare al posto dello zucchero.
<br />
<h2>
1. Stevia</h2>
<br />
<br />
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</script>
<br />
La stevia rappresenta il dolcificante di punta sul mercato attuale. Alzi la mano chi chi non se l'è mai sentita chiedere a casa per dolcificare il caffè ;-)<br />
<br />
La stevia è una pianta erbaceo-arbustiva perenne che cresce spontanea in Brasile e Paraguay. Predilige il sole, teme il gelo e raggiunge un'altezza di circa 50 cm. In Sud America questa pianta si utilizza, più che come dolcificante, come antinfiammatorio e antiossidante.<br />
<br />
Da utilizzare nella forma di estratto (polvere bianca), piace perché ha un alto potere dolcificante a fronte di un ridotto numero di calorie, praticamente pari a zero. Ha un indice glicemico praticamente nullo per cui viene usata anche dai diabetici.<br />
<br />
Per quanto abbia potere dolcificante, il suo "limite" è rappresentato dal sapore, perché ha un retrogusto molto vicino a quello della liquirizia. In base alle ricerche attuali questo dolcificante sembra non avere controindicazioni, è tuttavia opportuno limitarne il consumo. <br />
<br />
Si può usare per preparare dolci, anche se in cottura è meglio non superare i 120°, pena un'alterazione del sapore non proprio piacevole. Il che ne riduce abbastanza il campo di applicazione. Rimane comunque valida per preparare creme (a temperatura controllata), dolcificare bibite, yogurt, macedonie e così via.<br />
<br />
<h2>
2. Sciroppo d'agave</h2>
Lo sciroppo d'agave si ricava dalla linfa dell'agave blu, propriamente una succulenta monocotiledone originaria del deserto messicano. Lo sciroppo si può estrarre dopo 8-11 anni di coltivazione. Ha una consistenza molto simile al miele ma, a differenza di questo, è davvero poco calorico. La dolcezza dello sciroppo, piuttosto marcata, dipende dal fatto che l'agave contiene un'alta percentuale di fruttosio. Nonostante questo, il suo indice glicemico è più basso del miele!<br />
<br />
Lo sciroppo d'agave contiene minerali importanti come calcio, magnesio, potassio e ferro. La cosa che mi piace è che contiene anche prebiotici e dunque favorisce la flora intestinale. Io lo trovo ideale per preparare creme, crepes, pancakes <i>et similia</i> con un occhio alle calorie e alla linea :-)<br />
<br />
<h2>
3. Sciroppo d'acero</h2>
Lo sciroppo d'acero si ricava dalla linfa di alcune specie questo albero. Per la precisione, sono due le specie di acero dalle quali si può ricavare lo sciroppo: l'acero nero e l'acero da zucchero.<br />
<br />
Già i nativi americani estraevano dalla linfa cristalli di zucchero. Oggi si utilizza lo sciroppo, che si ottiene dalla bollitura della linfa.<br />
<br />
Tra i dolcificanti naturali non è il meno calorico, infatti, anche se è meno calorico dello zucchero, ha comunque 252 Kcal ogni 100 g di prodotto (contro le 392 Kcal dello zucchero raffinato).<br />
<br />
Lo sciroppo d'acero apporta sali minerali come ferro, calcio e potassio. Ha proprietà drenanti, antiossidanti ed è un brucia-grassi naturale (stimola la termogenesi).<br />
<br />
Nella preparazione dei dolci si devono sostituire 1000 g di zucchero semolato con 75 g di sciroppo d'acero.<br />
<br />
Si può usare per dolcificare bevande come anche prodotti da forno. L'abbinamento perfetto è con i pancake, magari con i <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/08/pancake-integrali.html" target="_blank">pancake integrali</a> o i <a href="https://www.ricettedieta.com/2012/10/pancake-dukan-fase-attacco.html" target="_blank">pancake Dukan</a> ;-)<br />
<br />
<h2>
4. Miele</h2>
Un dolcificante naturale facile da reperire e ricco di nutrienti e di proprietà antisettiche, antinfiammatorie e antibatteriche, il miele ha però 310 Kcal ogni 100 g, praticamente le stesse dello zucchero, per questo non mi dilungherò troppo su di esso. Tuttavia, il vantaggio nell'utilizzare il miele al posto dello zucchero è che questo, almeno, ha dei nutrienti importanti e proprietà utili all'organismo ;-)<br />
<br />
<h2>
5. Xilitolo o zucchero del legno</h2>
Lo xilitolo è un dolcificante vegetale naturale. Viene estratto da legno di betulla e di faggio, da molti tipi di frutta (come fragole, lampone, prugna) e in piante vegetali ricche di fibre (come il grano). Ad esempio viene usato come dolcificante nelle gomme da masticare perché, secondo alcuni studi, può aiutare nel prevenire la carie.
Per chi soffre di diabete, il suo indice glicemico è pari circa alla metà di quello del saccarosio, ma il carico glicemico è comunque significativo per chi soffre di diabete di tipo I.
<b>Esistono molti altri dolcificanti naturali</b>. Questi sono quelli che io trovo più semplici da reperire e da utilizzare.<b> </b><br />
<b><br /></b>
<b>Tu ne preferisci altri? </b>Quali? Scrivimelo nei commenti qui sotto.<br />
<br />
<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/cosa-usare-al-posto-dello-zucchero-dolcificanti-naturali.html" target="_blank">Cosa usare al posto dello zucchero: dolcificanti naturali</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-18613442425091816912019-09-24T07:00:00.000+02:002019-09-25T17:04:04.841+02:00Cipolla: proprietà, controindicazioni e benefici<a href="https://www.blogger.com/2019/09/cipolla-proprieta-controindicazioni-e-benefici.html"><img alt="Cipolla: proprietà, controindicazioni e benefici" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGwQECaDDG6enQ-6sICZR-I155ffQOmuni-LLCTfXi3QX6Oy1s-MqKNiCgdhKlVMgXr5Te2bEaS6apsN5cz_I0pecP_BjLEUYSySPRp9ZA7ZwuTtV772YeeKn6xCIR_qrindtUmP8c2qc/s1600/cipolla-proprieta-controindicazioni-e-benefici.jpg" title="Cipolla: proprietà, controindicazioni e benefici" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary">Scopri tutto su uno degli ortaggi più usati in cucina: la <b>cipolla. Proprietà, controindicazioni e benefici</b>. </span><br />
<br />
La cipolla è un ortaggio, una pianta bulbosa che si sviluppa principalmente sotto terra. Il suo ciclo è biennale, ma dopo un anno questo viene interrotto, e cioè la pianta viene estirpata, per permettere il consumo del bulbo. Tra le varietà preferite sul mercato ci sono la <b>cipolla rossa</b> e più in particolare la <b>cipolla di Tropea</b>.<br />
<br />
Il consumo della cipolla è molto antico, si parla addirittura di 5.000 anni fa.<br />
<br />
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<br />
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<br />
<br />
Le credenze che hanno circondato la cipolla fanno oggi sorridere: gli egizi pensavano che i suoi anelli alludessero alla vita eterna e che il suo sapore fosse in grado di risuscitare i morti (be', in un certo senso...).<br />
<br />
I gladiatori si strofinavano il corpo con la cipolla credendo che questa potesse rafforzare i muscoli. Nel Medioevo le cipolle si usavano per curare il mal di testa e la caduta dei capelli e così via, sino ad oggi.<br />
<br />
<h2>
Proprietà e benefici della cipolla </h2>
Le cipolle sono un ottimo alleato per la dieta non tanto per le loro <b>proprietà nutritive</b>, perché a parte tanta acqua, fibre (nemmeno troppe) e un po' di vitamine e sali minerali, non apportano nutrienti significativi. La cosa buona è che hanno poche calorie, 40 ogni 100 g.<br />
<br />
Quello che rende le cipolle speciali sono i <b>flavonoidi e solforati</b>, che conferiscono alla cipolla <b>proprietà fitoterapiche</b>.<br />
<br />
La quercetina, ad esempio, si ritiene abbia proprietà potenzialmente antitumorali, con particolare riguardo a colon, prostata e stomaco.<br />
<br />
Altri flavonoidi hanno azione diuretica, per questo le cipolle sono ottime alleate in una <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/07/dieta-detox-come-funziona.html"><b>dieta detox</b></a> ;-)<br />
<br />
Le <b>cipolle</b> hanno anche proprietà antibiotiche, lassative, prevengono l'arterosclerosi, grazie a cromo e solforati, e abbassano gli zuccheri nel sangue.<br />
<br />
Inoltre, la <b>cipolla</b> contiene principi attivi cicatrizzanti, non a caso viene utilizzata in creme contro le smagliature e per la cura delle cicatrici post operatorie.<br />
<br />
Fantastico, no? Ebbene: per beneficiare di tutte queste proprietà è necessario consumare la <b>cipolla cruda o appena scottata</b>, di sicuro non bruciacchiata nell'olio troppo caldo (va, piuttosto, imbiondita).<br />
<br />
Una piccola curiosità: sembra che la cipolla davvero aiuti a mantenere una chioma folta. Se ne utilizza il succo per fare impacchi, con effetto benefico per i capelli.<br />
<br />
<h2>
Controindicazioni</h2>
Le cipolle vanno consumate con moderazione se soffri di colite o altri disturbi intestinali o ancora se hai problemi di digestione.<br />
<br />
Il consumo di cipolla riduce l'assorbimento del litio e può aumentare l'effetto degli anticoagulanti.<br />
<br />
<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/cipolla-proprieta-controindicazioni-e-benefici.html" target="_blank">Cipolla: proprietà, controindicazioni e benefici</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-54728826442604102042019-09-21T07:00:00.000+02:002019-09-23T10:46:09.508+02:005 cibi che abbassano il colesterolo<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/5-cibi-che-abbassano-il-colesterolo.html"><img alt="5 cibi che abbassano il colesterolo" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV27uo7JgP5k4w4lPGz_af1S3-JJ9gedQ2VdT7O0VaVznCRTvdvdPOYtFE7nSVAy70vAZWl-Ou53y9cij23rG71t_dMQdv7NRtg4BtB2p_b9R6WvFeShoDYg0UJn4rU8zJQU7AdKCzv-A/s1600/464132399_11485180456573870327.jpg" title="5 cibi che abbassano il colesterolo" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a>
<span class="summary">Impara a conoscere questi <b>5 cibi che abbassano il colesterolo</b>, per farteli alleati nella dieta di tutti i giorni ;-)</span><br />
<br />
Il <b>colesterolo</b> non è, di per sé, una cosa cattiva. Anzi, è importante per il buon funzionamento delle cellule.<br />
<br />
Esistono due tipi di colesterolo:<br />
<ul>
<li><b>colesterolo-HDL </b></li>
<li><b>colesterolo-LDL </b></li>
</ul>
<br />
L'<b>HDL</b> serve al fegato per elaborare la bile e non si deposita sui vasi sanguigni. Si tratta del famoso "colesterolo buono", quello che serve all'organismo per stare in salute.<br />
<br />
L'altro, il <b>colesterolo-LDL</b> è invece il "colesterolo cattivo", quello che si deposita sulle pareti dei vasi sanguigni formando delle placche che possono ostruire la circolazione e provocare, in ultima analisi, problemi cardiovascolari e arteriosclerosi.<br />
<br />
Nella dieta quotidiana è importante assumere il colesterolo buono e tenere sotto controllo quello cattivo, abbassandolo.<br />
<br />
Oltre a seguire un'alimentazione corretta, ci sono dei cibi che aiutano a mantenere equilibrio tra HDL e LDL.
<br />
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<br />
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</script>
<br />
1. <b>Olio extravergine di oliva</b>: tre cucchiai di olio extravergine al giorno, meglio se a crudo, abbassano il colesterolo cattivo e favoriscono il colesterolo buono.<br />
<br />
2. <b>Salmone fresco</b>: la campagna informativa portata avanti negli ultimi anni a favore degli Omega-3 ha avuto il salmone come protagonista, per questo saprai di certo che il consumo di salmone fresco contribuisce a far abbassare i trigliceridi e a diminuire i livelli di colesterolo nel sangue.<br />
<br />
3. <b>Avena</b>: questo cereale, consumato due volte al giorno, riduce il colesterolo cattivo nel sangue. SI può consumare a colazione e nello yogurt per lo spuntino a metà mattina o pomeriggio. In generale, <b>frutta, verdura e legumi</b>, che sono ricchi di fibre, aiutano a ridurre il colesterolo cattivo. Le fibre, infatti, da una parte riducono l'assorbimento del colesterolo, dall'altro la loro fermentazione durante la digestione produce un acido che diminuisce la produzione di colesterolo da parte del fegato. <br />
<br />
4. <b>Limone</b>: il limone è un nemico del colesterolo cattivo, perché può impedirgli di depositarsi sulle pareti delle arterie. Anche il limone può innalzare i livelli di colesterolo buono e abbassare quello cattivo.
<br />
<br />
5. <b>Mela</b>: una mela la giorno abbassa il colesterolo cattivo :-) Parola di una ricerca americana condotta dall'Università dell'Ohio e condotta dal nutrizionista Robert Disilvestro. D'altro canto si sapeva: una mela al giorno toglie il medico di torno. Meglio ancora se la mela è annurca (anche se per l'esperimento sono state usate golden delicous o mele rosse) e biologica, per mangiarla con la buccia in tutta tranquillità.<br />
<br />
Esistono anche altri cibi alleati, come la <b>frutta secca</b> e specialmente le <b>noci</b>. Questa, però, contiene anche un elevato numero di calorie. La dose raccomandata non deve superare le 4 noci al giorno.<br />
<br />
Dunque, fermo restando che un'alimentazione sana ed equilibrata aiuta a prevenire la formazione del colesterolo cattivo, è importante inserire nella propria dieta questi cibi!<br />
<br />
<span style="font-size: x-small;">Copyright: </span><a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/5-cibi-che-abbassano-il-colesterolo.html" style="font-size: small;" target="_blank">5 cibi che abbassano il colesterolo</a><span style="font-size: x-small;"> di </span><a href="https://www.ricettedieta.com/" style="font-size: small;">Ricette Dieta</a><span style="font-size: x-small;"> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-32201601908140253692019-09-17T07:00:00.000+02:002019-09-17T19:07:24.183+02:005 cibi drenanti che riducono la pancia<a href="https://www.blogger.com//2019/09/cibi-drenanti-che-riducono-la-pancia.html"><img alt="5 cibi drenanti che riducono la pancia" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0l7d-K2YAEJ-o4BU5U-ndo0H-WQKXXg0cc122bSpZKb97_-9OHQBmaReX7k8ceBSI2i9faSnpkYf0lqdJYQC0uDmxWKB931CrVqQPNXG_5aWJbbQZwUxGj5j5OZFmw8VXBroWgS2AEOY/s1600/5+cibi+drenanti+che+riducono+la+pancia.jpg" title="5 cibi drenanti che riducono la pancia" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary">Scopri <b>5 cibi drenanti che riducono la pancia</b>! Per cominciare a prendere confidenza con i cibi in grado di favorire la diuresi, questo numero va più che bene.</span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Credo che non ti meraviglierai nello scoprire che questi 5 cibi dal potere così prezioso sono... frutta e verdura! Alcuni tipi di frutta e alcuni tipi di verdura, ovviamente ;-) </span><br />
<span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Ma perché questi cibi aiutano a ridurre la pancia? Spesso si ha la sensazione di avere un "pancione" quando c'è aria nell'intestino e, in generale, ci si può sentire appesantiti per il troppo accumulo di liquidi. </span><br />
<span class="summary"><br /></span>
Dunque, per sgonfiare la pancia e favorire lo smaltimento dai liquidi in eccesso, il cui accumulo causa anche la noiosa cellulite, bisogna assumere cibi ricchi di magnesio e potassio. Questi due minerali stimolano circolazione e diuresi, pertanto hanno un alto potere drenante.<br />
<br />
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<br />
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</script>
<br />
<h3>
Quali sono 5 cibi drenanti?</h3>
<b>1. Papaya</b> e altra frutta tropicale, come kiwi e ananas, sono cibi drenanti. Inoltre la papaya favorisce, come anche l'ananas, la digestione delle proteine (carne). Queste sono spesso responsabili del fastidioso gonfiore.<br />
<br />
<b>2. Cipolla</b> e porri, per il loro concentrato di fibre e minerali, sono cibi detox e drenanti. Una bella zuppa di cipolle o di porri è quello che ci vuole per ritrovare la leggerezza di cui hai bisogno.<br />
<br />
<b>3. Cetrioli</b>: ricchi di acqua, magnesio e potassio, contrastano il gonfiore, saziano e stimolano la diuresi.<br />
<br />
4. I
<b>ravanelli</b> sono delle piccole perle di salute in fatto di pancia: ricchi di potassio magnesio e zolfo, hanno spiccate proprietà drenanti. Sono anche ricchi di acqua e vitamina C! Simili gli asparagi, che contengono asparagina, un "diuretico naturale", ma anche i carciofi e i finocchi, entrambi diuretici e detox perché favoriscono la digestione, i processi depurativi e combattono il gonfiore addominale.<br />
<br />
5. <b>Agrumi</b> come limone, arance e pompelmi hanno una nota azione drenante, riducono il gonfiore e favoriscono la digestione!<br />
<br />
L'elenco potrebbe allungarsi con spezie, lattuga e rucola e altro ancora, ma ne parleremo in altra sede :-)<br />
<br />
Scopri le proprietà dei cibi per farne un uso corretto a tavola!<br />
<br />
<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.blogger.com//2019/09/cibi-drenanti-che-riducono-la-pancia.html" target="_blank">5 cibi drenanti che riducono la pancia</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-45587833153302299802019-09-13T07:00:00.000+02:002019-09-13T07:18:43.431+02:00Dieta del riso e mela: il menu tipo<a href="https://www.blogger.com/2019/09/dieta-del-riso-e-mela-menu.html"><img alt="Dieta del riso e mela: il menu tipo" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNmsK919N8jdw_Qi-FDFwh9vgVNJ48TycxHxSw66daDFpLqFyRYFfZyNsjGPXKUBczEB9QtNAsnyK9G3b4oH-00_U9rVy_jyKmfplNL_i6_hxfKKxBygHnX3Cts_YA3WcCjVx-QSsjMus/s1600/dieta+del+riso+e+mela+menu.jpg" title="Dieta del riso e mela: il menu tipo" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><br />
<span class="summary">Vuoi conoscere la <b>Dieta del riso e mela? Ecco il menu tipo</b> da seguire.</span><br />
<br />
Ricordo che prima di intraprendere qualsiasi tipo di dieta, soprattutto in presenza di patologie, è bene parlarne almeno al proprio medico di fiducia, per essere sicuri che la dieta non abbia controindicazioni rispetto al proprio stato di salute. <br />
<br />
Il regime alimentare che trovi di seguito è ipocalorico e può essere seguito per un massimo di <b>7 giorni</b>. Si tratta, infatti, di una dieta lampo che aiuta a sgonfiarsi un po' e a ritrovare quel senso di benessere che deriva dall'avere la pancia più sgonfia!<br />
<br />
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</script>
<br />
<h2>
Dieta del riso e mela: menu settimanale</h2>
<h3>
Lunedì</h3>
<u>Colazione</u>:<br />
<ul>
<li>1 bicchiere di latte scremato</li>
<li>3 galle di riso </li>
<li>caffè o tè</li>
</ul>
<u>Spuntino</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>1 mela (cruda o cotta)</li>
</ul>
</div>
<u>Pranzo</u>: <br />
<ul>
<li>pesce al vapore (merluzzo, nasello, orata)</li>
<li>una porzione abbondante di insalata mista</li>
<li>2 gallette di riso</li>
</ul>
<u>Merenda</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>frullato o macedonia di mela e un altro frutto, purché senza zucchero</li>
</ul>
</div>
<u>Cena</u>: <br />
<ul>
<li>70 g di riso integrale bollito o cotto al vapore, condito con una verdura </li>
<li>1 uovo sodo</li>
<li>1 mela</li>
</ul>
<h3>
Martedì</h3>
<u>Colazione</u>:<br />
<ul>
<li>1 bicchiere di latte scremato</li>
<li>3 galle di riso </li>
<li>caffè o tè</li>
</ul>
<u>Spuntino</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>macedonia di frutta mista senza zucchero</li>
</ul>
</div>
<u>Pranzo</u>:<br />
<ul>
<li>70 g di riso al vapore o bollito</li>
<li>100 g di bresaola</li>
<li>insalata mista</li>
</ul>
<u>Merenda</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>frullato o macedonia di mela e un altro frutto, purché senza zucchero</li>
</ul>
</div>
<u>Cena</u>:<br />
<ul>
<li>2 uova sode</li>
<li>verdura bollita o al vapore (broccoli, asparagi o altra verdura di stagione)</li>
<li>1 mela</li>
</ul>
<h3>
Mercoledì</h3>
<u>Colazione</u>:<br />
<ul>
<li>1 yogurt di riso</li>
<li>una frutta senza zucchero da aggiungere allo yogurt</li>
</ul>
<u>Spuntino</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>1 mela (cruda o cotta)</li>
</ul>
</div>
<u>Pranzo</u>:<br />
<ul>
<li>100 g di carne bianca (pollo, tacchino) cotta senza grassi</li>
<li>bietina o spinaci lessati e conditi con poco olio e limone</li>
<li>2 gallette di riso </li>
</ul>
<u>Merenda</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>frullato o macedonia di mela, banana e un agrume (senza zucchero)</li>
</ul>
</div>
<u>Cena</u>:<br />
<ul>
<li>70 g di riso integrale lessato condito con verdure alla griglia (peperone, melanzana, zucchina)</li>
<li>50 g di ricotta</li>
<li>1 mela</li>
</ul>
<h3>
Giovedì</h3>
<u>Colazione</u>:<br />
<ul>
<li>1 bicchiere di latte scremato</li>
<li>3 galle di riso </li>
<li>caffè o tè</li>
</ul>
<u>Spuntino</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>1 mela (cruda o cotta) </li>
<li>1 agrume (arancia, 1/2 pompelmo)</li>
</ul>
</div>
<u>Pranzo</u>:<br />
<ul>
<li>120 g di bresaola </li>
<li>rucola condita con olio e limone</li>
<li>2 gallette di riso</li>
</ul>
<u>Merenda</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>frullato o macedonia di mela e un altro frutto, purché senza zucchero</li>
</ul>
</div>
<u>Cena</u>:<br />
<ul>
<li>80 g di riso</li>
<li>pollo al curry </li>
<li>Una mela</li>
</ul>
<h3>
Venerdì</h3>
<u>Colazione</u>:<br />
<ul>
<li>1 bicchiere di latte scremato</li>
<li>3 galle di riso </li>
<li>caffè o tè</li>
</ul>
<u>Spuntino</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>1 mela (cruda o cotta)</li>
<li>1 pera o altro frutto di stagione</li>
</ul>
</div>
<u>Pranzo</u>:<br />
<ul>
<li>100 g di ricotta</li>
<li>insalata mista</li>
<li>2 gallette di riso</li>
</ul>
<u>Merenda</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>frullato o macedonia di mela e un altro frutto, purché senza zucchero</li>
</ul>
</div>
<u>Cena</u>:<br />
<ul>
<li>80 g di riso ai funghi</li>
<li>2 finocchi (in insalata, al forno o cotti al vapore)</li>
<li>1 mela</li>
</ul>
<h3>
Sabato</h3>
<u>Colazione</u>:<br />
<ul>
<li>1 yogurt di riso con cereali integrali</li>
<li>3 noci</li>
<li>una mela</li>
<li>caffè o tè</li>
</ul>
<u>Spuntino</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>1 mela (cruda o cotta) condita con cannella</li>
</ul>
</div>
<u>Pranzo</u>:<br />
<ul>
<li>80 g di riso al sugo </li>
<li>verdura al vapore (broccoli, cavolfiori, cavoletti di bruxelles, carote, finocchi ecc.) condita con poco olio e limone</li>
</ul>
<u>Merenda</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>frullato o macedonia di mela e un altro frutto, purché senza zucchero</li>
</ul>
</div>
<u>Cena</u>:<br />
<ul>
<li>minestrone misto di verdure </li>
<li>1 uovo sodo</li>
<li>2 gallette di riso</li>
</ul>
<h3>
Domenica</h3>
<u>Colazione</u>:<br />
<ul>
<li>1 bicchiere di latte scremato</li>
<li>3 galle di riso </li>
<li>caffè o tè</li>
</ul>
<u>Spuntino</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>1 mela (cruda o cotta)</li>
</ul>
</div>
<u>Pranzo</u>:<br />
<ul>
<li>70 g di riso allo zafferano</li>
<li>insalata mista</li>
</ul>
<u>Merenda</u>:<br />
<div>
<ul>
<li>2 mele</li>
</ul>
</div>
<u>Cena</u>:<br />
<ul>
<li>150 g di carne bianca alla piastra</li>
<li>bieta o spinaci lessi conditi con olio e limone</li>
<li>2 gallette di riso</li>
</ul>
<br />
Questo è il menu tipo. Puoi personalizzarlo aggiungendo del tonno al vapore (non sott'olio) al riso quando è solo con verdura, spezie come cannella e zenzero quando fai i frullati, o curcuma quando fai il riso o la carne, per evitare di aggiungere il sale. Per gli spuntini puoi fare frullati con frutta mista e acqua per contribuire a placare il senso di sazietà, e aggiungere la banana.<br />
<br />
<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.blogger.com/2019/09/dieta-del-riso-e-mela-menu.html" target="_blank">Dieta del riso e mela: il menu tipo</a> di <a href="http://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span><br />
<ul>
</ul>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5154524673843746336.post-44059914417840019702019-09-09T12:30:00.000+02:002019-09-09T12:30:01.998+02:00Dieta del riso e della mela: funziona?<a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/dieta-del-riso-e-della-mela-funziona.html"><img alt="Dieta del riso e della mela funziona" class="photo" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI9TRaXnJXqiNOkpVG_rcNu120L8v-jnZXCHdq8fcbylI9vEDb7f4YZbOv7UbiS4QG2zPVUsgypmDCP0kcyqhN12WXd9tz-7vt2LcWQtXP9us0vzlNlEMEIHUR2wNyr9IlxgroRKvPr6Q/s1600/dieta+del+riso+e+della+mela+funziona.jpg" title="Dieta del riso e della mela funziona" width="100%" /></a>
<br />
<a name='more'></a><span class="summary"><br /></span>
<span class="summary">Hai mai sentito parlare della <b>Dieta del riso e della mela</b>? Forse hai già letto da qualche parte slogan tipo "dieta del riso e della mela addio a 5 kg in soli 7 giorni". Cosa c'è di vero in questa dieta? </span><br />
<h3>
Dieta riso e mela: come funziona</h3>
Questa dieta si propone come un regime alimentare da seguire per <b>soli 7 giorni</b>. Il regime ipocalorico non si presta, infatti, a lunghi periodi.
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<br />
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</script> <br />
Una settimana è il tempo indicato sufficiente per favorire la depurazione, grazie all'apporto di fibre, e ridurre drasticamente la ritenzione idrica, responsabile di una parte di quei chili di troppo che tutti noi abbiamo se conduciamo una vita sedentaria.<br />
<br />
Questa dieta, ovviamente, può essere suggerita a <b>persone sane</b>, ma non è adatta a chi ha patologie, a donne incinta e a bambini o adolescenti. Il parere medico è sempre essenziale quando si voglia intraprendere una dieta, anche breve come questa, senza rischiare ripercussioni, anche gravi, sulla propria salute.<br />
<br />
Si può considerare come la <b>classica dieta da prova costume</b>, da adottare quando le troppe ore passate seduti al lavoro o qualche abbuffata in più si sono fatte sentire con dei chiletti di troppo sulla bilancia...
<br />
<h3>Perché il riso e la mela?</h3>
Questa dieta si basa su questi due alimenti per un motivo preciso: il <b>riso</b>, ricco di fibre, appaga il senso di sazietà; la <b>mela</b>, invece, appaga la voglia di buono con il suo sapore dolce, inoltre anche questa è ricca di fibre, vitamine e acqua.<br />
<br />
Il menu si basa sul consumo di riso e derivati (gallette di riso) e di mela cruda o cotta, consumata da sola o utilizzata come base per smoothie alla frutta.<br />
<br />
Un aspetto positivo è la possibilità di preparare in anticipo i pasti. Questa dieta, quindi, si presta ad essere seguita anche in ufficio, a patto che tu sappia resistere alle tentazioni di dolci e dolcetti portati dai colleghi! Nella settimana della dieta, un fermo ma gentile no a torte di compleanno e dolcetti o specialità portati di ritorno da un viaggio sono d'obbligo ;-)<br />
<br />
Se segui alla lettera il menu, questa "dieta" d'attacco funziona. Non si tratta, però, di un regime alimentare che si può utilizzare a lungo. Rappresenta, piuttosto, una soluzione d'emergenza quando ci si vuole sgonfiare un po'.<br />
<br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Copyright: <a href="https://www.ricettedieta.com/2019/09/dieta-del-riso-e-della-mela-funziona.html" target="_blank">Dieta del riso e della mela: funziona?</a> di <a href="https://www.ricettedieta.com/">Ricette Dieta</a> </span><br />
<span class="credits" style="font-size: x-small;">Photocredit: © Ricette Dieta</span>
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