Neuromarketing er et felt, der i disse år får meget fokus. Metoden har i mange år været praktiseret i blandt andet den amerikanske akademiske verden, og har i Danmark for alvor fået bevågenhed, efter marketingguru Martin Lindstrøm udgav bogen Buy-Ology og fortalte, at hans metode er laboratoriebaserede forsøg, der går ud på at se, hvad der sker i forbrugernes hjerner, når de bliver udsat for bestemte stimuli.

Filosofien i neuromarketing er overordnet, at vores hjerne arbejder på autopilot langt det meste af tiden, og at vi oftest handler på baggrund af mere eller mindre ubevidste følelser, snarere end rationelle overvejelser. Først efter indkøbene retfærdiggør vi beslutningerne rationelt, måske med at “prisen var lav”, eller at “den vil holde i mange år”. Derfor giver det heller ikke mening at afdække forbrugerens præferencer via surveys og fokusgrupper, fordi det her vil være forbrugerens efterrationalisering og ikke egentlige bevægegrunde, man får indblik i. Fremgangsmåden må i stedet være neurologisk at undersøge, hvordan forbrugeren følelsesmæssigt reagerer på de stimuli, hun udsættes for, før hun bliver bevidst og efterrationaliserer sig til en logisk forklaring.

Fordi neuromarketing handler om at måle aktivitet i hjernen via komplicerede neurologiske studier, kan det imidlertid forekomme som et diffust felt med metoder, som er svære at eftergøre, og som gør det svært at bruge teorien til konkret at opbygge et salgsfremmende univers.

Derfor er Retail Institute Scandinavia meget stolte over at kunne præsentere Limbic på vores konference Winning Retail Concepts, der løber af stablen d. 7. oktober på Arken. På denne konference, som må betegnes som Danmarks vigtigste konference om detailhandel og forbrugertendenser, fortæller Thomas Rotthowe fra Gruppe Nymphenburg om Limbic, der er et værktøj til at arbejde med neuromarketing på en håndgribelig måde og viser cases, der anskueliggør mulighederne. Samtidig fortæller han overordnet om de indsigter, neuromarketing har bidraget med i forhold til branding-feltet.

Limbic-værktøjet, der er testet og brugt internationalt, har vist sig at være en gangbar vej til at omsætte meget kompleks videnskab til handling. Metoden kan blandt andet inddele målgruppen i bestemte følelsessegmenter via metaforiske billeder, der vækker bestemte stemninger hos respondenterne. Billederne indgår i det såkaldte Limbic-kort, som således kan bruges til at kortlægge forbrugerens følelser og lade branding, butikskoncepter, indretning og markedsføring tage udgangspunkt i denne viden.

Du kan læse meget om vores konference og de mange øvrige spændende indlæg ved at klikke HER.

Related posts:

1. Campbell Soup har redesignet etiketten efter principper for neuromarketing
2. Hvor meget man må vide om forbrugerne?

Hovedbiblioteket i Almere. (Foto: amyinholland)

Kan et offentligt rum som et bibliotek lære noget af detailhandlen? Ja, siger man i den nederlandske by Almere, hvor det nye bibliotek betjener sig af indsigterne fra de bedste aspekter ved detailhandel og på den baggrund høster massiv succes.

Indsigter fra brugerundersøgelse
I 2003 stod man for at skulle tage de indledende spadestik til bygningen af et nyt bibliotek i Almere. Man kunne konstatere en national tendens i Nederlandene til faldende udlån, og man ville gerne forstå, hvad det var, man gjorde forkert. Derfor gennemførte biblioteksvæsenet i Almere en brugerundersøgelse. Det kom der mange brugbare indsigter ud af: Fx fandt man ud af, at brugergruppen var bredere sammensat, end man troede, brugerne syntes, at bibliotekerne var kedelige, og 80 procent af brugerne besøgte ikke biblioteket med et bestemt udlån for øje, men osede i stedet rundt for at udse sig bøger.

(Foto: drhenkenstein)

Brugerne som kunder
Hvor browser folk ellers rundt for at lade sig friste, lyder nu 100.000 kr.-spørgsmålet. Det indlysende svar er selvfølgelig i detailhandlen, og når det gælder bøger, i boghandlen. Lige så indlysende var det derfor, at biblioteksvæsenet i Almere besluttede sig for at tænke brugerne som kunder og sit rum som et detailhandelsrum. Man skabte derefter forskellige kundesegmenter baseret på livsstil, alder mv. ud fra brugerundersøgelsen, og herudfra lavede man et koncept, som blev testet i en eksisterende biblioteksfilial.

Ansigtsløftning
I stedet for at organisere bøgerne efter tal lavede man ”shops”, der blandede forskellige kategorier af bøger ud fra kundesegmenternes interesser. Man gav filialen en ansigtsløftning og hyrede en indretningsarkitekt, og så lagde man vægt på det visuelle med billeder og skilte. Målet var bl.a., at få kunderne til at blive længere i butikken og generere viral markedsføring fra mund til mund.

Resultatet var slående. Mellem 2004 og 2009 steg antallet af kunder med 43 procent, antallet af udlån steg med 21 procent, og der var 19 procent flere besøgende. Initiativerne kunne altså betale sig, og man var derfor klar til at implementere tankegangen i det nye bibliotek.

Fristende nyt bibliotek
27. marts stod det nye hovedbibliotek i Almere klar med et areal over flere plan på 11.000 m², og man gør alt for at friste brugerne til at samle bøgerne op og låne dem. På et traditionelt bibliotek er bøgerne opstillet på uendeligt lange hylder blot med bogryggene udad. På det nye bibliotek viser man i stedet bøgernes frontcovere, og de står på bugtede hylder. I bibliotekets midte er der plads til events, og man har tematiserede zoner skræddersyet forskellige kundegruppe. Fx er der zonen ”High Tension”, som appellerer til informationsjunkier, der bevæger sig hurtigt og zapper igennem materialerne, og ”Retreat”-zonen, som derimod appellerer til folk, der bruger bøger som afstressning. Hver zone er tydeligt markeret visuelt.

To måneder efter åbningen havde man allerede tiltrukket over 100.000 besøgende, og andre biblioteker står i kø for at blive inspireret.

Fra bibliotekar til floor manager
Detailhandelstankegangen handler dog ikke bare om indretning af rum, den er også blevet implementeret blandt bibliotekets personale, som er blevet trænet i marketing, kundeservice og teknikker fra detailhandlen. Organisationsstrukturen er blevet justeret, så man nu har ”floor managers”, der er ansvarlige for hver deres kundegrupper.

(Foto: drhenkenstein)

Den ansvarlige for hele Almeres biblioteksprojekt, Marga Kleinenberg, er blevet spurgt om, hvorvidt biblioteket har ”solgt sin sjæl til djævelen” og opgivet biblioteket som et offentligt sted med krav om information til alle?
– Ikke det mindste, siger Kleinenberg til design.nl.

– Nu om dage har det stor betydning, hvordan ting præsenteres. Men vores forpligtelse til at gøre information tilgængelig for offentligheden har ikke forandret sig, og det har indholdet på biblioteket heller ikke i nævneværdig grad. Vi har måske lidt færre eksemplarer af klassikerne nu, men til gengæld køber vi lidt ekstra kopier af den seneste Harry Potter-bog i stedet, siger hun.

Ville du også ønske, at hovedbiblioteket i din by var lidt mere detailhandelsinspireret?

(Foto: nyedeichman)

No related posts.

(Foto: mirror-nyc)

Garn, uld og strik – lyder det støvet? Glem alt om livstræt stramaj og tante Elnas rundpinde. Wool and the Gang er intet mindre end en hip og hypet forretning med udgangspunkt i salg af garn.

Under mottoet “Instead of simply wearing it, make it as well” appellerer Wool and the Gang til forbrugernes trang til at være medskabere, til trends om det unikke håndværk og til recessionistaernes underspillede luksus og glæde ved god kvalitet med historie.

Convenient og relevant
Wool and the Gang sælger tre ting: garnnøgler i fineste kvalitet, færdigstrikket tøj og strikke-kits, som indeholder alt, hvad der er nødvendigt, for at komme i gang med at strikke.

Wool and the Gang bliver på den måde relevant for både hardcorestrikkere, folk der absolut ikke vil strikke selv, og folk der gerne vil strikke, men aldrig har lært det. Gennem et stort udvalg af onlinevideoer og pædagogisk tegnede anvisninger lærer Wool and the Gang både begyndere og fortsættere kunsten at strikke, og på den måde gør man det convenient for forbrugeren at komme i gang med strikkeriet.

Sådan gødes jorden for, at historien om produkterne lever videre efter købet, og forbrugerne vender forhåbentlig tilbage efter mere garn og flere strikkerelaterede varer, når de har lært at strikke og fået blod på tanden.

(Foto: eosjohn)

Butik i SoHo
Wool and the Gang har solgt deres varer fra hippe butikker og stormagasiner rundt om i Europa, men er også en e-butik og en nyligt åbnet butik i SoHo, New York. Butikken er moderne og enkelt indrettet med masser af community-følelse og muligheder for at få rigeligt med vejledning om strik og garn.

(Foto: eosjohn)

Garn med livsstil
Wool and the Gang tilsætter masser af livsstil og ekstra værdi til det relativt simple produkt garnnøglen. Man iscenesætter strikprodukter og det at strikke i et moderne og hipt univers, man står klar til at lære forbrugerne et håndværk, der ellers er gået lidt i glemmebogen, og man giver folk en livsstil rundt om produktet. På Wool and the Gangs hjemmeside/e-butik blogger folkene og designerne bag forretningen om deres inspirationskilder og personlige æstetik, der præsenteres god musik til strikningen, og man kan naturligvis også møde Wool and the Gang på Twitter og Facebook. Wool and the Gang er faktisk så smarte, at brandet optræder med strik og strikkeprodukter i så tunge magasiner som Elle, Monocle, Nylon og Vogue.

Besøg Wool and the Gang næste gang du er i New York og nyd deres nye måde at sælge garn på.

Wool and The Gang
98 Thompson Street
New York, NY 10012
tel. +1 212 966 9266

Related posts:

1. Pop up-butikker som kædekoncept
2. Biblioteket som flagskibsbutik – nederlandsk bibliotek tager ved lære af detailhandlen
3. Der er vækstpotentiale i mænds forfængelighed

Det kan skyldes, at når forbrugerne handler online, er de vant til at få en masse informationer med i købet. De kan øjeblikkeligt få detaljerede produktinformationer. De kan se anmeldelser fra kunder, der allerede har købt produktet, og hvis de fx køber madvarer, følger der ofte opskrifter med (for blot at nævne nogle af de fordele, som kan opleves i forbindelse med onlinehandel).  

I går beskrev Wall Street Journal imidlertid, hvordan de fysiske butikker takket være nye teknologier kan gøre butiksoplevelsen langt mere relevant og legende. På Interpublic Groups nye retailcenter hos reklamebureauet Media Lab i Los Angeles vises en række futuriske teknologier, der er skabt til at gøre butikkerne mere interaktive. Det handler grundlæggende om at få detailister til at retænke den funktion, som den fysiske butik skal have i et marked, hvor forbrugerne er vant til at kunne vælge mellem flere salgskanaler.

Nogle af teknologierne afprøves allerede i rigtige butikker. Stormagasinkæden J. C. Penney har fx installeret en “FindMore”-funktion i udvalgte butikker. En 52-tommers touch screen giver her kunderne mulighed for at få overblik over kædens fulde sortiment, emaile produktdata til dem selv eller venner og få udvidet information eller styling-tips omkring det produkt, de overvejer at købe.

Hos Stop & Shop Supermarket tester man i øjeblikket håndholdte scannere i 289 af kædens butikker. Scannerne giver kunderne mulighed for at få individuelle tilbud, mens de shopper. Tilbuddene er baseret på faktorer som kundens shoppinghistorie i butikken, og hvad kunden ellers lige har købt.

En tredje ny teknologi, som bl.a. kæden The Limited overvejer at tage i brug, er et interaktivt spejl, der gør det muligt for kunden at scanne fx en kjole ind og prøve den på et billede af sin egen krop, før hun tager den med ind i prøverummet. Hun kan også trykke på spejlet for at se, hvordan kjolen ser ud i andre farver, finde et par matchende sko eller sende sit “spejlbillede” til sin Facebook-profil.

Og endelig er også kundernes egne mobiltelefoner en oplagt kanal til at give informationer og særlige tilbud, mens de er i butikken. Elektronikkæden Best Buy har fx lige annonceret planer om at starte eksperimentet “Shopkick” i 257 udvalgte forretninger. Hvis kunderne downloader en mobilapplikation, får de en belønning, hver gang de besøger butikken.

Disse interaktive teknologier dukker op i en tid, hvor detailister bruger flere midler og kræfter på in-store marketing. Fordi det traditionelle medielandskab (tv, magasiner, aviser etc.) bliver mere og mere fragmenteret, og fordi det bliver sværere at nå forbrugerne via betalte reklamepladser, håber detailisterne at skabe kontakt med og relationer til kunderne i selve butikken, hvor de med det samme kan foretage en købshandling.

Related posts:

1. E-handel rykker ind i de fysiske butikker
2. Razorfashion Retail Experience: Digtiale, personlige og sociale oplevelser i butikken
3. Louis Vuittons nye butik er ikke en butik

Detailister har længe forstået, at genbrug ikke nødvendigvis behøver at være en konkurrent, men i stedet noget man kan integrere i sin forretning. Flere mode-, livsstils- og interiørbutikker er dygtige til at mikse særligt udvalgte genbrugsgenstande med nye varer for at gøre detailoplevelsen mindre konventionel og mere unik og overraskende. Et andet eksempel på integration af genbrug leverer IKEA, der organiserer Sveriges største loppemarked den 4. september, hvor kunder kan komme for at sælge og købe genbrugsting i byen Valbo.

- Vi ved, at mange mennesker har gamle ting, som de ønsker at skille sig af med. Og vi ønsker at tilbyde dem en sjov måde at give produkterne et nyt liv, der også er godt for miljøet, siger Ylva Magnusson, pressechef for IKEA Sverige, om tiltaget.

Der er med andre ord stor signalværdi i genbrug- og vintagefund. Genbrugforbrug handler i bund og grund om at fortælle historier, og den dimension har et britisk koncept ladet sig inspirere af. Projektet RememberMe udspringer af et samarbejde mellem TOTeM, der står for Tales of Things and Electronic Memory, og genbrugskæden og -organisationen Oxfam.

Konceptet går ud på, at folk, der donerer genbrugsting til en Oxfam-forretning i Manchester, opfordres til at fortælle en historie om den ting, de donerer, til en mikrofon. De skal beskrive, hvor og hvornår de har købt tingen og knytte en eller anden personlig anekdote til. Lydklippet linkes efterfølgende til et RFID-tag og en QR-code. De genstande, der på den måde har fået tagget en historie til sig, udstilles i butikken, hvor de besøgende kan bruge deres egen smartphone eller en RFID-læser til at høre historierne via højtalere i butiksrummet. Efterfølgende har de selvfølgelig mulighed for at købe de historieindspundne genbrugsgenstande.

Et andet eksempel på et koncept, der ikke bare sælger genbrugsgenstande, men også en historie om de tidligere ejere, er Pass the Baton, i Tokyo, som du kan læse om et i tidligere blogindlæg.

Related posts:

1. Genstande med personlighed
2. Burger King arrangerer rejse til 30.000 kroner igennem burgerens historie

Det nye amerikanske firma Checkpoints, der er grundlagt af brødrene Mark og Todd Di Paola, giver brands nye muligheder for at få forbrugerne i tale, når de står med brandets produkter i hånden i butikken. Brandet har på den måde en chance for at ”overtale” forbrugeren til rent faktisk at købe det produkt, de nu har i hånden, og dermed konvertere situationen til et køb, mens forbrugeren på sin side kan tjene point, som kan veksles til kontante fordele.

Hvordan virker det?
Amerikanere med en smartphone som Android eller iPhone kan gå ind og melde sig til tjenesten på checkpoints.com. Her downloader de en applikation til telefonen, som kobler Checkpoints på telefonens gps. Checkpoints bruger så gps’en til at fortælle telefonens bruger, hvornår han eller hun befinder sig tæt på en butik med varer, som promoveres i Checkpointsystemet.

Alt, hvad forbrugeren så skal gøre for at tjene points, er, at finde butikken (fx ved at bruge kortet på telefonen), gå ind i den, tage produktet eller produkterne, scanne deres stregkode ind på mobilen og afvente det budskab, der så kommer fra afsenderen af produktet. Man behøver altså ikke købe varen, man skal blot scanne den ind, hvilket udløser belønningen. Checkpoints har nemlig en Reward Store, hvor man kan indløse de optjente points til fx gavekort eller air miles.Til gengæld skal forbrugeren altså opsøge produktet og udsætte sig for det budskab, afsenderen af produktet nu måtte have lyst til at levere.

Et talerør
For brandet er det et forbindelsesled til en potentiel kunde, hvorigennem man kan give kunden en personlig besked af mere eller mindre fantasifuld art. Man kunne forestille sig helt enkle budskaber a la ”tak fordi du viser interesse for vores produkt, her kan du læse mere om fordelene” eller ”du har produktet i hånden, køb det!”, men man kan også forestille sig mere kreative løsninger som en vejviser ind til brandets Facebook- eller hjemmeside, en hjælpende oversigt, så man kan vælge den rigtige størrelse, farve eller smag på produktet, eller hvad med at give folk muligheden for at klikke sig frem til en direkte snak over telefonen med en repræsentant for brandet, som kan besvare spørgsmål om varen eller dens brug.

Muligheden er der for, at snu personer kan gå ind i en butik, scanne varer ind hele dagen og dermed optjene massevis af points. Folkene bag Checkpoints er dog temmelig sikre på, at det kun er et mindretal, der vil gøre den slags. Håbet er selvfølgelig, at systemet får folk til at købe de tilmeldte produkter, måske produkter man ikke på forhånd havde skrevet på indkøbssedlen.

Fordele og ulemper
Der rejser sig selvfølgelig en række etiske problemer, når man opsøger forbrugeren med reklamebudskaber på denne måde og sporer kunden færden. (Vi har været inde på en lignende problematik i blogindlægget om OMO, som opsporer kunder via gps.) Det er dog værd at bemærke, at forbrugeren aktivt vælger Checkpoints til, og at det er en tjeneste, som helt tydeligt går ud på at levere reklamebudskaber.

Man kan selvfølgelig spørge sig selv, om ikke de gode gamle budskaber trykt på selve produktemballagen er nok til at få forbrugeren i tale. Og om nogen overhovedet gider gøre sig den ulejlighed at scanne produkter ind på telefonen i en presset hverdag. Måske, måske ikke. Uanset hvad forekommer det at være en gylden mulighed for brandet at få kunden i tale i den situation, hvor hun rent faktisk har fat i produktet, dvs. påvirke kunden under købsbeslutningen.

Fordi budskabet kommer på smartphonen, kan det betjene sig af det digitale medies teknologi og på den måde fungere endnu stærkere end noget, der blot er trykt på en papkarton. Mange og særligt de yngre forbrugere er vant til sociale medier og teknologi, og de ikke ser det givetvis ikke som en større forhindring at vifte lidt med en vare foran mobilen, hvis de kan få mærkbare fordele ud af det.
Checkpoints lanceres i USA til september i år, og andre lande følger.

Related posts:

1. Selvbetjeningsautomat alarmerer forbrugerne om falske produkter
2. Ny teknologi på mobiltelefonen ændrer forbrugernes adfærd i butikken markant
3. Sådan kan den fysiske butik konkurrere med e-butikken

Japanerne er vilde med at løbe, sporten boomer i landet og særligt i Tokyo, som er hjemsted for Tokyo Marathon. Som en reaktion på efterspørgslen har Adidas netop åbnet en helt ny konceptbutik i Tokyo med navnet Adidas Runbase, og her er der virkelig interaktion mellem kunde og brand.

Adidas Runbase fungerer i ordets bogstaveligste forstand som en base, hvor storbyens løbere kan droppe ind før arbejde, leje et af de 248 aflåselige skabe, låne nyt high tech-løbeudstyr fra Adidas som sko og tøj, klæde om og derpå løbe sig en tur i Tokyos gader og parker. Konceptet har selvfølgelig også 16 brusekabiner, som kan benyttes efter løbeturen.

Ekspertpersonale står klar med råd og vejledning i forhold til det rette udstyr, og konceptbutikken har beliggenhed nær det mest populære sted at jogge i Tokyo. Åbningstiderne fra kl. 07 om morgenen til 22 om aftenen betyder, at byens mange kontorarbejdere har mulighed for at bruge faciliteterne både inden og efter arbejde.

Convenience og hjælpsomhed
Adidas’ ide er genial. Brandet gør sig relevant for folk, når det passer ind i deres daglige planlægning og befinder sig lige præcis der, hvor de også er. Mange af os har oplevet, at vi egentlig gerne vil løbe, men det kan være svært at få aktiviteten til at passe ind i en travl hverdag – man skal slæbe udstyr med sig, tidspunktet skal være det rigtige, og der skal også være badefaciliteter. Adidas gør det simpelthen convenient for folk at få den daglige eller ugentlige løbeoplevelse, og det hjælper løberne til at kunne dyrke deres sport.

Der ligger også en stor service, og ikke mindst et potentielt krydssalg, i at give folk mulighed for at prøve forskellige kombinationer af udstyr i praksis, før de køber det. Der er en stor sandsynlighed for, at man prøver mere og andre typer udstyr, end man ellers ville have gjort, og hvis noget fungerer godt for dig, er der ikke så langt til et køb.

Man kunne sagtens forestille sig en Adidas Runbase i andre storbyer med traditionsrige maratonløb som Berlin, London og New York.

Hvis du lige kommer forbi Tokyo, ligger Adidas Runbase her: Hirakawacho Mori Tower 1F, 2-16-1 Hirakawacho, Chiyoda, Tokyo.

(Fotos: Adidas)

Related posts:

1. Adidas og Kraft gør lidt ekstra for kunderne
2. Uniqlo markedsfører sig med mode-landkort over Tokyo
3. Pop up-butikker som kædekoncept

Mettes favoritter

Daylesford Organic

Den eksklusive økologiske gårdbutik Daylesford har bredt sig ud af England og åbnet sin sjette butik i München. Nu venter jeg bare på, at den kommer til Danmark - og gerne til mit nabolag - så jeg hver dag kan købe de håndlavede oste, det økologiske kød (bland andet vildt), urtepotterne med spirende frø og de lækre deli-retter. Det fleste af varerne er produceret af kæden selv. Samtidig er mange af butikkerne, der er rene og rå i udtrykket, indrettede med uformelle restauranter, hvor man kan indtage raw food og andre lækkerier. Udover at være kompromisløst økologisk prioriterer Daylesford også at have friske, sæsonaktuelle og lokalt producerede varer i kurvene og de tjekkede kølemontre.

Net-a-porter.com

Den online-baserede modebutik net-a-porter.com er bygget op som et internationalt modemagasin med designerinterviews og filmklip. Magasinet er i billedstil og grafisk udtryk lige så professionelt og appellerende som de mest toneangivende, internationale modemagasiner, og så udkommer det hver uge, så der hele tiden er ny inspiration at finde på sitet. Net-a-porter.com forstår dermed at gøre online-indkøbet til en helstøbt oplevelse, der kan konkurrere med oplevelsen i de bedste fysiske butikker. Den gode oplevelse fortsætter, når varen kommer hjem til én i en fin æske og sirligt indpakket i silkepapir, og når man opdager, hvor excellent bytteservicen er, og hvor kort ekspeditionstid netshoppen har.

Department Store Quartier 206, Berlin

På Friedrichstraße ligger en af Berlins mest inspirerende forretninger, der på én gang rummer en blomsterbutik, bøger, musik, bar, café, skønhedsprodukter, herremode, damemode, accessories, interiør og design. Både sortimentssammensætningen og indretningen er værd at skrive hjem om: Varerne stammer både fra etablerede luksusbrands og mindre dyre upcoming-designere, og så er der en bred vifte af tilgængelige livsstilsprodukter. De 2.500 kvadratmeter butiksareal er fordelt over små intime afdelinger, man ledes igennem, og som hver især er særdeles smukt indrettet med bløde stole og kunst på væggene, der alt sammen inviterer til at bruge tid i butikken og suge alle detaljerne til sig. Tilmed er stemningen og betjeningen uformel, så man rent faktisk har lyst til at indtage en kop kaffe i baren og tage taskerne ned fra hylderne. En butik, der virkelig har forstået at placere modevarer i en livsstilskontekst og dermed gøre dem virkelig interessante.   

Bonpoint

Da jeg blev mor for to år siden åbnede der sig en helt ny retailverden for mig - nemlig børnetøjsbutikker, såvel online som offline. Bonpoint-butikkerne er min absolutte favorit inden for kategorien, fordi de leverer en komplet feel good-stemning. E-shoppen, poserne, produkterne og ikke mindst butiksindretningen i den franske børnetøjskædes mere end 80 butikker er alt sammen indhyllet i klassisk pariserstemning, sødme og uskyldsrenhed. Mange af butikkerne er indrettet som et fransk børneværelse fra 1940′erne med små skuffer, som man kan åbne og finde endnu flere varer, end dem der er vist på de yndige tøjstativer og de fine opstillinger på bordene.

Barneys, New York

Jeg elsker internationale stormagasiner, men Barneys i New York er den absolutte favorit. Det næsten 100 år gamle stormagasin oser på én gang af historie og nytænkning, luksus og tilgængelighed. Jeg kan blive ved med at finde interessante kroge som f.eks. det barber-lignende hjørne, hvor der sælges grooming-produkter til mænd. Stemningen er rolig og på en ingen måde hektisk og larmende som f.eks. i Selfridges i London. Særligt holder jeg af etagen, hvor konceptet Barneys CO-OP rummer tøj fra upcoming-designere, der ikke er så dyre som på etagerne under, men som er valgt ud med et skarpt blik for tidens trends. Filosofien er her er der skal være råd til eksperimenter og sjov. Barneys CO-OP er i sig selv blevet en kæde med butikker andre steder i New York. Her er stemningen mere rå, og jeg savner den klassiske indpakning, konceptet har i sin moderbutik Barneys.

Marias favoritter

Whole Foods Market i New York

Whole Foods Market er my kind of supermarket. Whole Foods har over 270 butikker i Nordamerika og Storbritannien, og det er rimeligt at sige, at det er verdens førende økologiske supermarkedskæde. Whole Foods fører kun naturlige og økologiske fødevarer, og de har ALT.

Jeg synes, det er befriende at gå ind i et stort og lækkert supermarked, hvor alt er i orden på forhånd - jeg kan være helt tryg ved alle produkterne, for jeg ved, at de svarer til de kvalitetskrav og holdninger, jeg selv har. Supermarkedet har altså en holdning, de har truffet nogle valg på forbrugernes vegne, og de er ikke bange for at sige det højt - og den slags savner jeg i Danmark. Læg dertil en overflod af friske convenienceprodukter som lækre bær og friskskåret frugt, en stor afdeling med frisklavede varme og kolde retter to go, forskellige spisefaciliteter og restaurant/cafe-oplevelser som fx sushibar oven på forretningen. For ikke at nævne den umådelig appetitlige og fristende måde, varerne er eksponeret på - det hele er lækkert stillet op, og man kan virkelig gå på opdagelse. Whole Foods skuffer ikke, men er simpelthen et mekka af god mad.

Vangsgaards Boghandel i Århus

Jeg er en bogorm, og selvom vi i husstanden har en e-bogslæser i form af en Sony Reader, er jeg nu mest til de gode gamle bøger af papir, som der bare er så meget identitet i. Jeg elsker også te og kage og følelsen af hygge. Alle de ting kan jeg finde i Vangsgaards Boghandel i Århus, som er kombineret boghandel og antikvariat og med Sigfreds kaffebar i kælderen. Boghandlerne har det ikke let i disse tider, og det er en branche i opbrud, som har mere end svært ved at konkurrere på pris og udvalg, for alt fås billigere online. En mulighed for at differentiere sig er gennem de ting, jeg sætter pris på ved Vangsgaards. Et kompetent personale, et fint udvalg, muligheden for også at fordybe sig i det antikvariske guld, følelsen af en butik, der virkelig har specialiseret sig i bøger og ikke i Diddl-mus og papirvarer, og ikke mindst den dejlige oplevelse af cafemiljøet, hvor stemningen er absolut nede på jorden. Cafeen er en hjemlig krog uden for hjemmet, hvor det virker helt naturligt at sidde selv med næsen i en bog eller et magasin og fingrene i en hjemmebagt bolle. En boghandel tilsat store mængder velduft af kaffe og med et personale, der virkelig gør sig umage. Boghandlen og kaffebaren er præget af orden, god smag og gedigne designklassikere. 

Uniqlo, SoHo, New York

Uniqlo er et japansk koncept, der helt sikkert har en fantastisk fremtid foran sig. Uniqlo har over 760 butikker i Japan, men er også kommet til enkelte europæiske byer (fx Paris og London), og så er der butikken i SoHo, som jeg har besøgt. SoHo-flagskibet er i flere etager og tjekket indrettet. Der er højt til loftet, lyst, plexiglas, hvide søjler, lyse trægulve og indbyggede reoler fra gulv til loft, hvor tøjet er sirligt lagt sammen og organiseret i farveskalaer, næsten som på et farvekort fra maleren. Udvalget er overvældende i SoHo-butikken, som bare har alt i basistøj.

Konceptet er casual clothes eller basistøj til herrer og damer i en meget høj kvalitet og i lækre materialer som merinould, bomuld, japansk denim (noget af det bedste i verden) og cashmere. Det er i Uniqlo, du kan købe en cashmere-cardigan til 450 kr. Tøjet er enkelt, og for det meste fås hver style i mange farver. De rimelige priser gør stedet til et slaraffenland, og butiksindretningen giver indtryk af enkelhed, orden og kvalitet. Ja, vel egentlig meget japansk.

Pret a Manger - UK

Pret a Manger må være den bedste conveniencekæde i verden. Kæden lægger vægt på bæredygtighed, dyrevelfærd, miljø og økologi, igen et koncept med holdninger, som formidler dem med et glimt i øjet på emballage og servietter. Igen er det fantastisk, at jeg kan være sikker på, at alt det lækre, friske og velsmagende mad to go har en kvalitet, der tager hensyn til etik og miljø. Pret a Manger laver sine egne gode produkter, så alt fra hyldeblomstsodavanden til den lækre chokoladekage er kædens eget brand. Udvalget er stort, og konceptet er, at alting laves af gode råvarer i et køkken på stedet. Der er kun friske produkter på hylderne, for når dagen er omme, forærer Pret a Manger den mad, der ikke er blevet solgt, til velgørenhed - fx til hjemløse. Når man kommer fra en convenienceørken som Danmark, er det skønt at kunne svælge i ja, tænk sig, adskillige slags sandwiches, salater, småretter, kager, barer, drikkevarer osv. og ikke bare være nødsaget til at tage til takke med den slatne trekant med æg fra DSB-kiosken. Pret a Manger kan redde ventetiden i selv den mest triste engelske lufthavn (fx den i Birmingham). Butiksoplevelsen er forholdsvis tjekket, og produkterne er lækkert emballeret.

Zara

For mig er Zara highstreet nr. 1. Jeg elsker stilen og kan altid finde noget klassisk, men stadig spændende i en god kvalitet. Her er det udelukkende produkterne, der gør det for mig, og ikke så meget butiksoplevelsen, som egentlig ikke er noget ud over det sædvanlige, bortset måske fra de mere flagskibsprægede af butikkerne. Zara er fantastisk til at spotte tendenserne fra catwalken og lynhurtigt fortolke den til brugbar mode til fornuftige priser, og så er Zara dygtig til det logistiske arbejde, der skal til, for at skabe fast fashion. Det betyder, at der næsten altid er nye, spændende varer i butikken.

No related posts.

Sidste efterår formulerede Squidoo.com syv trends, som ville påvirke modeindustrien i sæsonen, og som alle - på den ene eller anden måde - udsprang af en krisebevidsthed hos forbrugeren. De syv trends stemmer fint overens med modeeksperters kommentarer til dette efterårs mode og Retail Institute Scandinavias generelle karakteristik af denne krisebevidste forbruger. Trendsene handler nemlig ikke bare om mode i form af snit, farver og print, men om nogle mere grundlæggende sociologiske forbrugstræk, der er reaktioner på de økonomiske vilkår og udsigter.

1: Lavere priser

Helt naturligt går kunderne efter billigere varer, når økonomien - hvad enten det er reelt eller ej - opleves stram eller usikker. De billigere produkter er derfor ofte ganske enkelt lettere for butikkerne at afsætte end de dyrere varer.

2: Minus bling-bling

Glem alt om logoer som blikfang og andre indiskrete statussymboler. Stilen skal være underspillet og næsten ydmyg, og selvom man vælger high end-produkter, er udtrykket ikke flashy.  Når Hermes fx tilbyder sine kunder en diskret brun papirspose i stedet for den logoprintede version, handler det om, at det ikke er comme il faut at skilte med sin økonomiske formåen.

- Der er i øjeblikket mange, der føler, at det ikke er passende at være for demonstrativ i den måde, man klæder sig på, og derfor ser vi meget tøj i nude og afdæmpede nuancer. Især klimaspørgsmålet har fået folk til at tænke på tøjets holdbarhed, og det har skabt en mere minimalistisk tilgang til garderoben, siger Maria Mackinney Valentin, trendsforsker og underviser på Danmarks Designskole, til magasinet Costume.  

3: Renere æstetik

Det peger i retning af en renere æstetik, der netop gør, at tøjet modemæssigt kan holde længere:

- Denne sæson mærker vi for alvor, at vi befinder os i en ny tid, hvor den økonomiske krise har sat nye værdier i højsædet. Det afspejler sig i et look, der er mere klassisk og tilgængeligt, end vi har set op igennem 90′erne og 00′erne, hvor tøjet ofte lignede noget, man tog på for at klæde sig ud, snarere end for at klæde sig på. Det er ikke kedeligt, men jo, det er mere konservativt end for et par år siden. God skrædderkunst er i fokus, og selvom der er masser af fine detaljer, er designet generelt enkelt og nemt at sætte sammen med tøj, du i forvejen har hjemme i garderoben, siger Sara Sievers, chefredaktør på magasinet Cover, i en kommentar til efterårsmoden anno 2010.

4: Shoppelyst på trods

På trods af krisen har vi stadig lyst til at shoppe og tiltrækkes stadig af noget nyt. Det er et grundvilkår i den kapitalistiske samfundslogik.

Selvom mange forbrugere på grund af krisen føler sig skyldige, hvis de overforbruger, kan man stadig give dem gode undskyldninger for at købe - et godt tilbud, løftet om bæredygtighed, eller at varen er finere forarbejdet og vil holde længere.

5: Matrixforbrug

Tendensen til at kombinere billige mærker med dyre har været gennemgående op igennem 00′erne og er ikke i sig selv skabt af recessionen, men snarere af et ideal om, at man skal levere en personlig fortolkning af modens tendenser.

Dog har det fokus, der er skabt af recessionen, på billige varer forstærket trenden. Førstedamer som Michelle Obama og den britiske premierministers hustru, Samantha Cameron, roses netop lige nu for at udleve matrixtendensen.

6: Eco conscious

Miljøbevidsthed og fokus på økologi er ikke bare en fase, men noget der er kommet for at blive, og som er ved at brede sig fra dagligvarer til industrien for mode og skønhed. Inden for mode er tendensen dog, at dem, der har succes med at lave økologisk eller bæredygtigt tøj, er etablerede brands, som tilsætter elementer af økologi i kollektionerne. Det er vigtigt med en forankring i æstetik og mode for at skabe succesfulde kollektioner, mens “hippierne”, der kun fokuserer på bæredygtighed ikke entrerer modescenen med succes, lyder dommen fra Squidoo.com.

7: Vintage

Genbrug og vintage har længe været trendy og en vej til at skabe sig en personlig og sammensat stil, der vidner om refleksion over modens strømninger frem for bare at kopiere et look.

Op igennem sidste årti så vi mange eksempler på kitsch, der gav moden et humoristisk, legende og underfundigt twist, men nu synes vintage at være blevet en mere alvorlig sag, der kan bruges til at signalere økonomi- og miljøbevidsthed.

Fine ure, man måske har arvet fra sin bedstefar, er fx lige nu mere trendy end nye ure, fordi de vidner om en næsten gammeldags ydmyghed over for ting og en evne til at passe godt på sine investeringer - og dermed også have et mere bæredygtigt forbrugsmønster.

Related posts:

1. Mode- og trendprognose 2010
2. Sociale medier og mode
3. Uniqlo markedsfører sig med mode-landkort over Tokyo

Kampagnen byder også i løbet af august måned på en hjemmeside (experimentealgonovo.com.br) med billeder af vinderne og kort over, hvor de bor (!) samt film, der viser teamets jagt på kunden.
Lyder det som Big Brother? Kampagnen udforsker klart grænserne for privatsfæren og er derfor kontroversiel, men helt sikkert virkningsfuld.

Brandet rykker ved hjælp af sporingsteknologi ud der, hvor kunden er – mere personligt og overraskende kan det næppe blive. Mange mennesker vil sikkert føle sig betydningsfulde, når de får at vide, at et helt hold af mennesker er fulgt efter dem blot for at kunne overrække en gave som påskønnelse for købet af en pakke vaskepulver, særligt i et land som Brasilien, som også er præget af fattigdom. Andre vil måske føle sig forfulgt – en mulighed, der bestemt er til stede i Brasilien, som har en af verdens højeste kriminalitetsrater. Lukker en modvillig person ikke døren op for Omos kamerabevæbnede suprise-team, kan det endda aktivere en alarm i pakken med opvaskepulver. Hvis kunden når sit hjem og åbner pakken, inden Omo-holdet er nået frem, ligger der en seddel med en forklaring i pakken og et telefonnummer, kunden kan ringe til.

Uanset hvad man måtte mene om den kontroversielle kampagne, er det genialt, at præmien finder kunden og ikke omvendt. Live-elementet virker også stærkt, for der er en næsten umiddelbar belønning til den heldige kunde efter købet.

Kampagnen er tankevækkende og vil helt sikkert skabe en masse omtale og viral markedsføring, som er lige, hvad Omo er ude efter. Omo er nemlig allerede særdeles veletableret i Brasilien med halvdelen af markedet for vaskepulver og en tilstedeværelse i 80 procent af de brasilianske hjem.

Det er ikke første gang, brasilianerne møder en opsigtsvækkende Unilever-kampagne. For to år siden forklædte Bullet 10.000 iPod Shuffles som Unileverproducerede ispinde, puttede dem i frostpakker og sendte dem ud i supermarkedernes kølediske - med et skyhøjt salg af ispinde til følge.

Related posts:

1. Varer sælger ikke altid varer – færre varer kan give mere salg