Avvinare.it

Percorso inverso: dall’online all’offline. Il caso Vinoir

Max Cochetti — Mon, 21 May 2012 02:59:31 PDT

Prendi degli amici che per anni hanno scritto online sul vino. Sui viaggi e le scoperte che il vino porta con se. E che ad un certo punto si rendono conto di fermarsi. Di rendere quei racconti virtuali, qualcosa di … Continua a leggere →

Test “doyouwine?”: come è andata?

Max Cochetti — Mon, 30 Apr 2012 03:55:55 PDT

Era settembre 2011 che avevo partecipato ad una sessione di degustazione dell’enoteca online doyouwine? per scoprire come scelgono i vini. Questa volta invece sono io che ho scelto i vini, facendo un ordine sul loro sito. La ricerca dei vini che … Continua a leggere →

Un ottimo spumante bresciano. Franciacorta? No!

Max Cochetti — Mon, 23 Apr 2012 14:00:38 PDT

Domenica pomeriggio. Il figlio di amici compie due anni e scatta la festa. Affittato uno spazio semi coperto, ci si ritrova con relativi figli. Mi pregusto un pomeriggio in cui con la scusa dei bambini potrò mangiarmi panini con la … Continua a leggere →

Vinitaly 2012, i miei migliori assaggi

Max Cochetti — Thu, 29 Mar 2012 14:28:33 PDT

Concluso il Vinitaly 2012, riordono gli appunti di degustazione. Alcuni scritti nella comodità di Cerea, magari sfruttando una botte libera tra una fila di tavoli e l’altra. Altri nel semi-delirio di Vinitaly, soprattutto a Vivit, dove sono riuscito a scrivere … Continua a leggere →

ViniVeri e Vinitaly 2012, qualche foto

Max Cochetti — Tue, 27 Mar 2012 14:27:16 PDT

Vinitaly quasi archiviato (con disguidi vari) ma con tante persone incontrate, grandi degustazioni e tanti buoni vini assaggiati. Così come a Cerea per ViniVeri. Cominciamo da qualche foto (tutte le foto su EnotecheaMilano.it) VINIVERI 2012 VINITALY … Continua a leggere →

Vinitaly 2012: internet, chi l’ha visto?

Max Cochetti — Tue, 27 Mar 2012 13:49:57 PDT

2012: a Verona probabilmente credono alla profezia dei Maya e pensano che questo sarà l’ultimo Vinitaly, se no, non si spiega la debacle, ancora una volta, della comunicazione dell’evento più importante (?) del vino italiano. Domenica e lunedì (probabilmente i … Continua a leggere →

Vinitaly 2012: Umbria patria dei winelovers

Max Cochetti — Thu, 22 Mar 2012 03:12:18 PDT

E’ con piacere che segnaliamo l’iniziativa dell’associazione Umbria Top. Uno spazio wi-fi dove poter pubblicare contenuti e partecipare a seminari interessanti. In particolare vi segnaliamo per la prima giornata di 25 marzo 2012: 14:30-15:30: “Perché # winelover?“: seminario/dibattito, con Debra Meiburg … Continua a leggere →

MyVinitaly, quando internet è un problema e poi un’opportunità

Max Cochetti — Wed, 21 Mar 2012 04:51:50 PDT

Ormai il Vinitaly 2012 è alle porte. Partono quindi i preparativi su quali cantine visitare. Ricordo la prima visita al Vinitaly, come un bambino che entra a Disneyland, meravigliato e molto spaesato. Volevo andare da tante cantine, ma senza catalogo … Continua a leggere →

Al Vinitaly un grande stand di piccole isole

Max Cochetti — Fri, 09 Mar 2012 02:43:51 PST

Tra le decine di comunicati che mi arrivano per il Vinitaly, ogni tanto qualcuno Comunica veramente. E così sapere che 17 cantine (e questa volta il numero mi sembra porti bene) delle isole minori italiane si sono riunite in un … Continua a leggere →

Benvenuto Brunello 2012

Max Cochetti — Thu, 01 Mar 2012 14:09:55 PST

Purtroppo è stata una toccata e fuga la mia partecipazione a Benvenuto Brunello. Partito domenica mattina, o meglio notte, da Milano, per tornare nel capoluogo lombardo dopo circa 15 ore. Ma ne è valsa la pena. Buona l’organizzazione della manifestazione … Continua a leggere →