Фаршированный перец

Состав:

Сладкий перец (разноцветный) – 8 шт,
Российский сыр (мне еще нравится с творогом) – 200 гр,
сливочное масло – 200 гр,
2-3 зубчика чеснока,
чёрный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Срезать у перца плодоножку, плод очистить от семян. Отделив ножку, верхушку мелко порезать. Сыр натереть на мелкой тёрке и растереть со сливочным маслом, добавить в смесь подавленный чеснок, молотый перец и измельчённые верхушки, перемешать и взбить в блендере. Наполнить начинкой перцы. Положить их в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол порезать толстыми кольцами и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Перец

Красные, желтые, зеленые, фиолетовые… Какими только не бывают по цвету сладкие, или, как у нас говорится, болгарские перцы. Их красота равна их источнику силы и здоровья для нас.

Сладкий перец – источник витамина С и бета-каротина, мощнейших антиоксидантов – успешных борцов с раковыми клетками, артритом, инфарктами, диабетом. В зеленом перце витамина С в два раза больше, чем в цитрусовых, а в красном – в три. Но самое поразительное то, что перец повышает выработку организмом эндорфинов, веществ, вызывающих у человека ощущение счастья. Достаточно съесть совсем немного перца, чтобы хорошее настроение долго не покидало вас.

Хотите хорошо выглядеть, иметь крепкие ногти, густые волосы и безупречную кожу? Тогда включайте в свой рацион как можно больше сладкого перца. Утром готовьте себе свежевыжатый сок из перца, лучше брать зеленые плоды, они самые сочные. Подойдет перец и тем, кто сидит на диете, потому что в нем очень мало калорий. Он содержит витамины С и Р (рутин). В таком сочетании они способствуют укреплению кровеносных сосудов и снижению проницаемости их стенок, препятствуют образованию тромбов.

Приятный сладкий вкус плодам перца придает алкалоид капсаицин. Он стимулирует работу желудка и поджелудочной железы, возбуждает аппетит, заряжает энергией. Поэтому врачи советуют кушать паприку всем, кто чувствует усталость или упадок сил при анемии, авитаминозе.

Хозяйке на заметку

Как выбрать хорошие овощи: у спелого плода перца – яркий насыщенный цвет, жесткая и достаточно толстая кожура, без повреждений или светлых пятен. Плодоножка должна быть зеленой и мясистой, если она вялая, значит перец долго хранился и мог потерять свои полезные свойства.

Больше всего аскорбиновой кислоты содержится около плодоножки перца, именно в той части, которую обычно срезают и выбрасывают.

Хранить перец желательно в открытой пластмассовой посуде на нижней полке холодильника.

Танцуй со мной

Жанр: мелодрама. Режиссер: Ренда Хейнс. Актеры: Ванесса Уильямс , Чайянне , Крис Кристофферсон , Джоан Плаурайт , Джейн Краковски , Бет Грант , Гарри Гронер , Уильям Маркес , Скот Паетти , Рик Валенсуела.

Сюжет. В танцевальной студии, которая готовится к Открытому чемпионату мира по бальным танцам в Лас-Вегасе, появляется молодой кубинец Рафаэль. Он приехал в Америку, чтобы осуществить свою заветную мечту. Директор студии возлагает на одаренного юношу большие надежды. Под руководством красавицы Руби Рафаэль начинает готовиться к будущему состязанию. Она — опытный инструктор, но ее безупречной технике не хватает главного — жизни. В то время как искушенная наставница обучает своего подопечного сложным танцевальным па, она сама постигает великую науку страсти. И когда Руби и Рафаэль выходят на сцену, им нужно только одно — слушать завораживающую музыку своего сердца, в котором танцует любовь.

Отличный фильм, всё сделано в ритме танца, так и хочется самой пойти научиться и также зажигать, как главные герои. Сексуальный главный герой, пленительная мулатка и танцы, танцы, танцы.

Коляски делятся на два основных типа:

• коляски-люльки, предназначенные для младенцев;
• прогулочные коляски, рассчитанные на детей примерно от полугода.

Варианты конструкции колясок. Что выбрать: «Классику» или «Трансформер»? Ряд преимуществ есть и у того, и у другого варианта. «Трансформер» из варианта «лежа» легко превращается в прогулочный – «сидя». Можно отстегнуть и убрать все лишнее, этим, кстати, максимально облегчив коляску, а так же приделать «недостающие» детали. У такой модели «внедорожника» ручка перекидывается с одной стороны на другую.

Вам не составит труда развернуть коляску против ветра, повернув кроху лицом к себе или, наоборот, предоставить чаду полный обзор местности. Коляска-трансформер, что называется, на все случаи жизни. Кроме того, она складывается и не занимает много места. Что касается недостатков, то, пожалуй, главные – это большой вес и плохая маневренность. Остальное – по мелочи и «на любителя».

Так называемые коляски «3 в 1» некоторые путают с «трансформерами». Но это не одно и то же, «3 в 1», скорее, «классика». Ее каркас не складывается, а всегда остается в одном положении. Просто переносную люльку можно вынуть и заменить ее на прогулочный вариант, который одновременно является и детским сиденьем для машины. Своих же габаритов коляска практически не меняет. То есть в прогулочном варианте она более громоздкая, чем «трансформер» и не такая удобная. Зато легче, выше, маневренней и просторнее. Однако, не смотря на наличие прогулочного варианта, многие родители, впоследствии все равно покупают отдельно прогулочную коляску.

Тяжелая или легкая. Отправляясь за коляской, прежде всего оцените собственные возможности. Ответьте для себя на следующие вопросы. Есть ли в доме лифт, и войдет ли в него приглянувшаяся коляска, как часто он ломается? На каком этаже вы живете? Всегда ли муж (отец, брат) сможет выносить и заносить коляску? Есть ли возможность оставлять ее в подъезде до возвращения домой сильной половины человечества? Как вы поняли, на все эти вопросы надо ответить, чтобы определить, какую коляску следует покупать. Знайте, чем больше в ней дополнительных функций, тем она тяжелее. В общем, выбирая модель, узнайте у продавца-консультанта о массе изделия.

Размер и тип колес. Поздняя осень, зима и ранняя весна – самое неудобное время для прогулок с коляской. Постарайтесь представить, как долго и часто вам предстоит находиться на улице с малышом, по каким дорогам будут проходить ваши маршруты. Если дороги, по которым пролегает маршрут, чистят плохо, на них много выбоин, то лучше выбрать коляску с большими и надежными колесами. Иначе колеса забьются снегом или увязнут в слякоти и вам, в буквальном смысле слова, придется тащить ее за собой. К тому же от маленьких колес больше тряски: они быстро разболтаются, заскрипят и разъедутся в разные стороны.

Обратите внимание на поперечное расстояние между колесами. Не будет лишним, если, отправляясь в магазин, вы измерите ширину дверных проемов в квартире и лифте, а потом – расстояние между колесами.

В теплое время года удобнее резиновые шины. Ход коляски с ними более плавный, амортизация хорошая – малыша не трясет. А вот зимой, как ни странно, шины могут сослужить плохую службу, затрудняя передвижение по снегу. Более тонкие пластиковые колеса как бы разрезают снег и едут лучше. Но это только в случае колес большого диаметра, маленькие же просто застревают в сугробах и вам придется брать коляску на буксир.

Кстати, колеса можно поменять. Но о возможности замены обязательно проконсультируйтесь у продавца в магазине.

С люлькой или без. Конечно, коляски с переносной люлькой гораздо удобнее и практичней. Не придется будить малыша, если он заснул, а вы уже приехали домой и надо подниматься в квартиру. Удобно носить кроху в такой люльке и в поликлинику, и в гости. В данном случае она послужит «переносной» кроваткой. Кроме того, в коляске с люлькой теплее, так как получаются двойные стенки. Правда, когда малыш подрастет, люлька станет ему не по размеру, и в коляску придется купить матрасик.

Ручка с регулировкой или без. В последнее время появились модели колясок, где ручка оснащена регулировочной кнопкой. Это удобно, если коляска, например, не входит в лифт или слишком низко посажена. Однако бывалые мамы сетуют: такой вариант недолговечен. Если часто нажимаешь на кнопку, конструкция быстро ломается и выходит из строя. Зато такой вариант ручек хорош для прогулочных колясок. Регулировочная кнопка позволяет увеличить расстояние между вами и коляской.

Прогулочная коляска. Идеальный вариант – коляска-трость. Складывается в один момент, занимает минимум места и весит не много. Так что зайти в автобус, если в одной руке коляска, а в другой – малыш, вполне реально. Уже появились и зимние варианты коляски-трости. Конечно, они не такие теплые, как «трансформеры» или «3 в 1», но если ребенок уже подрос, то ничего страшного. Просто оденьте его потеплее.

Коляски для двух малышей. Конечно, их выбор значительно скромнее. Основное различие здесь заключается в том, как располагаются по отношению друг к другу спальные места. Они могут быть скреплены параллельно – такая коляска выглядит как чересчур широкий трансформер; либо следовать друг за дружкой – получается своеобразный паровозик.

Коляски первого типа – это, как правило, и есть трансформеры. Спальные места в них регулируются независимо друг от друга – один малыш может пытаться спать, а другой – сидеть рядом и будить первого. Второй тип – это чаще люльки со сменными прогулочными блоками. Обычно блоки можно поворачивать в разные стороны – оба лицом к маме или лицом друг к другу, чтобы было веселей.

Практичная и удобная модульная универсальная детская коляска Tako Jumper-Duo для двойни. Этот вариант дает возможность установить одновременно и люльку для младенца, и прогулочный блок, что очень удобно для малышей-погодок.

В общем, покупка коляски – дело непростое и требующее предварительной подготовки. Несмотря на сегодняшнее многообразие моделей и типов, отыскать среди них ту самую – идеальную и безупречную во всех отношениях – очень непросто. Так или иначе, приходится идти на компромиссы.