fd50/1,4

aha jo senai ką nors berašiau ,gal ir yra ką parodyt ,beeeeet kažkaip

Va kulinarinis reikalas ,bus kaip sugrįžimas:))

Niekad nieko panašaus nebuvau ragavęs , o paskaičius ingredientus ,buvo šioks toks nerimas. Jums reikės :

1kg svogūnų , puslitrio sultinio ir puslitrio obuolių sidro(!) , kelių skiltelių česnako , 125g  sviesto , alyvuogių aliejaus , prancūzinio batono/duonos , fetos ir džiugo sūrio, druskos , pipirų žiupsnelio.

Visų pirma trečdalį pokiuko sviesto reikia sumaišyti su smulkiai kapotu česnaku , gerai sumaišyti ir atvėsinti šaldytuve, kol gaminsit visą kitą.

o tada – iššūkis , bent jau man , supjaustyt kilogramą svogūnų!

pjaustant svogūnus apsimoka juos ir peilį dažnokai apliet šaltu vandeniu. Greitis – privalumas :D

likęs sviestas , laiko tarpsnyje patirpdinamas bliūde , svogūnams pakepint

tipo va turėtų būt it auksaspalviai

tada panaudojam paruoštą buljoną ir sidriuką jeeeeee

sudedanm kiek pipiro su druska ir ant pilno pakaitinimo ,o kai jau užverda , dar ~5 min leidžiam pavirt

ir gaunam sriubąąąąąą. Šiuo atveju brangioji norėjo ,kad būtų blenderiu suplakta , man tai tas viršuj paveiksliukas daug skanesnis buvo

Trupučiuką atgalios , ten jau kai verda , yra laiko pasigamint duonelei. Batonas papjaustytas

paskrudintas ir tada tepama pradžioj pagamintas sviestas, mažas gabaliukas fetos ir gausiai džiugo ant viršaus

į dukofkę

vuoooolia

Šiandien prie patiekalo gal tinka arba netinka , lietuviškas Anykčių vynelis VORUTA :}

čia su sąlyga ,kad savaitgalį praleidau Anykčių rajone.

viskas griūva

ir tai yra visiškai jokia ne paslaptis ,kad mūsų rajonas nestokoja žuvies ir vandens, pastarojo ypač . senokai negaminau maistelio.

taigi ta proga ,kad žuvies nestokojam ,o vienam prekybcentry diskountas upėtakiui 9,99 už kg – progos nepraleidom.

štai guli 0,7 kg vaivorykštinis , nuojauta ir bliūdas sufleravo ,kad šiandien galvos nereiks. in two pieces.

o bet tačiau……..  ….   ..               .                           .

upėtakis šiandien visai kita proga , shoptopop opop op linas pirko bliū dą ! o bliūdas nepaprastas – plastmasinis :) ir dar garais varomas.

pilvuką sopa man ansktyvais pavasariai’s / rudeniukais , galvoju gal va čia atradimas (?) bus … ir šiaip geras dalykas ,kaip tuoj pamatysit

kol aiškinaus bliūdo veikimo principus , ‘užmarinavau’ minimaliai upėtakį druskom , pipirais trintais ir apvaliais , kelis lauro lapelius ir citrinos sultelėm pašlaksčiau.

daržovės – su peiliu paprastais gabaliukais arba laužytos , greičiau.

labai geras dalykas ,kad praktiškai tinka viskas. pirkau va brokolį, kopūstą negūžinį , paskui va morka viena , pomidorai , svogūnas jau buvo beveik praradęs formą kaip ir keli pievų grybai , paprikos gabalas laukęs galo šaldytuve.

an top’o tais pačiai ingredientais paramstytas begalvis.

o štai ir visas shoptopinis somavaras  an briaunos:}}

užvirė samavaras ,užputojo ir po pusvalandžio sustojo

nu ma vaizdelis patiko atidarius , o va taip ir po apačia

tik šitas maistas vėsta daug greičiau , tai be didelių dekoracijų skubėjau valgyt

ir visai skaniai gavos . daržovės tai visai kitokio skonio nei virtos , ypač morkos , skaniai saldokos tokios ir tas kopūstas nieko , o upėtakis labai trapus gavos .

o šiaip tik likiminė ironija , gal porą mėnesių prašytas pagamint , valgiau vienas :D

einu pabaigsiu, skanaus linai , ačiūū linai

skamba skamba paul nevermind – podkestas #5

tai yra ta savaitė ,dėl ko mano rajonas ir yra taip gerai žinomas.

o žioplių pažioplinėtojų šiemet rajonas nesiskundžia tikrai, tik reikalas tame ,kad atvažiavę čia jie nelabai ką turi pamatyt:} o aš vakar susiradau trakų gyventoją antaną,kuris turi self-made propelerinę valtį ,atvažiuoja kasmet paplaukiot po užlietas pievas, miškus ir tttttt.

nepapsigaukit , jis visai neužlietas, koks metras iki namo dar ha.

upelis

vienintelė susisiekimo priemonė į rusnės salą . penkiolikoj min skaičiau esą galima persikelt su keriškių amfibijom ,bet nemačiau aš šiandien nieko panašaus. vežioja šitas high-end’inis man-ikarus hibridas. trajakas už kelionę iki šilutės.

kompanjonas vytas – malonus žmogus , beveik visą gyvenimą befilmuojatis gamtą ir tik gamtą.

užsiprašė gelbėtojai ,kad išnuomotų tą valtį ,nes pačių technika kažkaip nelabai veiksni, sugedo vakar amfibija su daktarais viduj , tai antanėlis varė traukt daktarų iš žalgirių kaimo.

žalgiriniai – žaidė kortom prie lango kai įplaukėm kieman.

o čia labai graži sodyba ,malonūs žmonės labai , net gaila to jų namelio.

sakė lovoj su botais miegojo.

ryt gal varysiu iki pelkininkų kaimo pėškom…  gal, antanas išvarė namo jau.

a jo, turiu gausiai prifilmavęs , kažin kada aš čia suklijuosiu viską ,bet kai suklijuosiu tai parodysiu.

didesnes nuotraukas galit pasižiūrėt flickr’e.

o čia ir sezono nuotrauka, tik į video pavirtooo!

o Ou2 from Linas on Vimeo.

Kitas labai įdomus dalykas ,kad video pasidarė įdomiau nei foto. Nežinau kodėl, yra kaip yra :)

Su sąlyga ,kad vestuvinis biznis beveik visai sustojo ,tai nusprendžiau galutinai keist profilį ir pradėsiu filmuot, o pirmą veselę filmuose ne mo ka mai :D

tik kažkaip turėsit mane įtikint ,kad jūsų vestuvė bus tokia įdomi,kad aš tikrai norėsiu ją filmuot. Tikriausiai šiandienių filmuko herojų vestuvė yra būtent tokia ,kokios aš ir ieškau, gaila aš jos nefotkinau ir fotkių neturiu , tik feisbuke mačiau ,kaip ten neliūdna buvo , geltona jaunosios suknelė ( BE LANKŲ!), nagučiai neplastmasiniai ir kitaip neužaštrinti:)

nutaiva tikiuos jau pagaunat tą feeling’ą ? kitaip sakant , noriu į do mu mo oo

jauskitės jaukiai kontaktuodami kontaktais su motyvaciniu įtikinamu laiškeliu, būtinai pranešiu apie pasirinkimą.

o jei nesuteisit man progos , tai gal ir pats ką nors susirasiu:}

p.s. bet dar papildžiau ir nuotraukų galeriją:}

bet labai draugiška

ir dar kaip paklusni

normaliai atletiško sudėjimo

nenuolaidžiaujanti

žvitraus žvilgsnio

blondinė nemėlynų akių

ieško jauno ,ištvermingo , juodų negarbanotų plaukų ( iš bėdos tiktų gal ir kitokių) eržilo vienam kitam pasimatymui.

Realiai atsiduotų nedraugavus , vienžo kontaktuokit, nesidrovėkit.

visi atsakymai į klausimus : pirma juosta su lomo lca, sukausukau , galvojau susukau , atsidarau dangtelį, ogi pyst nei pusės nesusukęs ,nutaiva męnas gavosi

tingiu kąnors rašyt, fotoshopas užlūūžo ,kas turit lyčną s/n?