So gestärkt geht es bei anfänglich 3 Bft Richtung Kalymnos. Der Meltemi lässt nicht lange auf sich warten und erreicht schnell wieder 5Bft. Als Zwischenstopp wollen wir heute der Bucht Xerokampos an der Südspitze von Leros einen Besuch abstatten. Die damit verbundenen unterschiedlichen Kurse sind optimal um Segelmanöver zu üben. Unsere Sun Odyssey 39i konnte zeigen was in ihr steckt. 5Bft, klar da fahren wir mit voller Besegelung. Schnell mussten wir aber feststellen, das bei 20 Knoten, hart am Wind die Luvgierigkeit zur stark ist. Nachdem wir zweimal einen Sonnenschuss produzierten war klar da muss der Druck raus.

Xerokampos an der Südküste von Leros gelegen, bietet sehr guten Schutz bei nördlichen Winden und Seegang. Entweder ankert man frei oder nimmt eine der 14 ausgelegten Moorings auf, die vor den drei Tavernen Verankert sind. Die Tavernen und die Villen an den Hängen um die Bucht sind ausgesprochen ansprechend. Hier werden wir sicherlich demnächst eine Nacht verbringen.

Die Bucht Ormos Palaio, an der Ostküste von Kalymnos, ist unser heutiges Tagesziel. Die Bucht schneidet wie ein Fjord ca. 1sm in nördliche Richtung in die Berge von Kalymnos. In Hafenhandbüchern wird dieser Platz kritisch beschrieben, wer aber eine der Morings der neu eröffneten Taverne aufnimmt oder sich mit Landleine sichert, findet hier ein idyllisches Plätzchen.
In der immer enger werdenden Bucht konnten wir das Aufkreuzen gegen 5Bft super trainieren. Nur mit dem Anlegen an der Mooring Tonne hatte Achim so seine Probleme. Mit dem Bootshaken war schnell die Leine aufgenommen, eine kleine Böe und oh Schreck, der Bootshaken ist weg. Der fragende unschuldige Blick und schon kommt das Kommando, spring sonst ist er weg. Die Schadenfreude der Crew war ihm sicher. Der zweite Versuch war dann schon besser.

Da wir bereits um 14:00 Uhr die Yacht gesichert hatten blieb nun reichlich Zeit für die unterschiedlichsten Unternehmungen. Während an Bord ein Salat mit Thunfisch zubereitet wurde nutzt der Rest die Zeit für ein erstes Bad. Wie immer prüfe ich dabei wie der Ankergrund beschaffen bzw. wie unsere Festmachertonne gestaltet ist. Da war ich doch recht überrascht, ein ausgedienter Betonmischer inklusive letzter Füllung hatte seine letzte Verwendung gefunden. Klar, die Taverne war fertig, Mischer defekt, entsorgt und sinnvoll verwendet.
Während Zwei für das leibliche Wohl sorgten machten Eberhard und Achim das Dingi für den Landgang fertig. Hungrig machten sich dann alle über den frischen griechischen Salat her. Ein Gläschen Rose in der Hand, den Salatteller auf dem Schoß und den Blick zwischen Bergen und blauem Meer, aber oh Schreck, da stimmt doch was nicht! Da vorne treibt ein Dingi -wo kommt das nur her. Na klar, es gibt ja so viele Dingis in der Bucht. Der Täter war schnell ermittelt, schon wieder Achim, also Kommando zum zweiten –Spring und Schwimm und komme nur nicht ohne zurück. Da musste er all seine Schwimmküste aufbieten um das schnell abtreibende Dingi einzuholen. Erschöpft und mit letzter Kraft konnte er erfolgreich das Dingi entern. Gut das der Außenborder schon montiert war, so war der Weg zurück unter dem Gejohle der Mannschaft kraftschonend. Auf den Mann müssen wir wohl achten und ihm einen Crash Kurs in Knoten und Leinenkunde verpassen.

Kalymnos -Ormos Palaio

Kalymnos -Ormos Palaio

Kalymnos -O. Palaio. Blick von Taverne Ilias

Kalymnos -Ormos Palaio

Kalymnos -O. Palaio -Wirt Nikolas

Von einem früheren Besuch wusste ich, im Hinterland gibt es auch eine Taverne, was liegt bei unserer Mannschaft näher als in diese Richtung die Suche zu starten. Vorbei an einem eingezäunten Bauerngehöft mit Kapelle folgen wir dem Tal. Die hohen Berghänge zu beiden Seiten betören uns mit stark duftender Macchia.
Zwischen Ziegen und Olivenbäumen taucht nach ca. 400 Meter die gesuchte Taverne auf. Mein Verdacht fand sich bestätigt, da sitzt der Übeltäter mit dem Wirt Nikolas und einem italienischen Ehepaar auf der Terrasse bei Wein und Mezes. Schafskäse, Oliven und Tomaten mit Brot, klar da findet keiner den Weg zurück. Nikolas der Wirt ist ein echtes Original. Als Schwammtaucher war er früher an allen Ecken des Mittelmeers tätig und spricht etliche Sprachen, unter anderem auch deutsch. Als er nun auch noch seine Klampfe hervorholt können auch wir ihm und seinem Wein nicht wiederstehen, Eberhard muss wohl auch das SAR Team abschreiben!

Schweren Herzens verabschieden wir uns von Nikolaus und seiner Taverne um unseren einsamen Kameraden an Bord abzugreifen. Zwei Tavernen mit Flair, da fällt es schwer sich zu entscheiden. Die Taverne Ilias direkt am Ufer gelegen stellt sich als gute Wahl heraus. Ganz neu eröffnet strengte sich die ganze Familie an uns mit Köstlichkeiten zu verwöhnen. Frischer Fisch, Wein, Stille und ein grandioser Sternenhimmel die Götter sind uns gut gesonnen. Als Achim uns später erzählt, dass oberhalb von Nikolas eine frisch geteerte Straße den Berg hinauf führt taucht natürlich die Frage auf, bleibt es so oder wer hat hier EU Mittel falsch verstanden investiert!

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Kalymnos ist die viertgrößte Insel des Dodekanes. Die Insel mit ihren ca. 17.000 Einwohnern ist auf den ersten Blick karg und kahl. Auf den Bergen mit bis zu 679 m Höhe wächst kein Baum, dafür haben aber Kletterer Kalymnos für sich entdeckt. Der Tourismus auf Kalymnos ist fast ausschließlich auf die Westküste der Insel konzentriert. Wer dem dort während der Hochsaison herrschenden Rummel entgehen möchte, der findet im Inselinnern und in den Buchten an der Nordostküste viel Ruhe und Erholung.

Kalymnos ist berühmt als Insel der Schwammtaucher, die Größe der Hafenanlage von Kalymnos Stadt und die vielen noch erhaltenen Herrenhäuser zeugen vom Reichtum vergangener Tage, als das Geschäft mit den Schwämmen noch Gewinn abwarf. Die früher große Flotte der Schwammtaucher hat sich heute auf wenige Boote reduziert. Da die Schwämme in den heimischen Gewässern kaum noch zu finden sind müssen inzwischen lange Fahrten in Kauf genommen werden. Viele der rund um den Hafen angebotenen Schwämme sind deshalb Importe aus Asien. Trotzdem bestimmen der Schwamm und die verarbeitenden Werkstätten das Bild um den Hafen. Ein Besuch lohnt sich allemal, Pothia mit ihrem Hafen ist heute das Zentrum der Schwammtaucher in Griechenland. Mehr Fischerboote als im Hafen von Pothia wird man auf keiner anderen ägäischen Insel sehen. Das bunte Hafenbild ergänzen die Jachten der Urlauber, die Ausflugsboote von Kos, Frachter, Tragflügelboote und Fähren.

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Die fantastisch anzusehende Unterwasserwelt, in dem kristallklaren Wasser, lädt zum verweilen ein. Leider ist selbst bei 23 ?C Wassertemperatur der Körper nach 45 Minuten ausgekühlt. Das anschließende Sonnenbad bringt den Körper aber schnell wieder auf Temperatur. Wir müssen weiter, der Anker wird eingeholt. Die Schollen entlang unserer Ankerkette bekommen wieder ihre Ruhe.

Ein Blick auf die Uhr, meine Güte wie die Zeit vergeht, schon 12:00 Uhr. Da der Wind weiter beständig aus NW mit 5-6 Bft ansteht, kein Problem. Mit 5 bis 6 Knoten Fahrt sind die 20 SM bis Leros in 4 Stunden auf Raumen Kurs angenehm zu segeln. Mehr Zeit hätten wir aber auch nicht benötigen dürfen. Die halbe Mannschaft zeigte erste Anzeichen von Seekrankheit, gerade noch rechtzeitig liegt deshalb unser Tagesziel vor uns. Ormos Panteli kündigt sich schon von weitem an. Die sechs Windmühlen auf dem Bergkamm und die Johanniterburg sind deutlich zu erkennen. Wie immer ist der winzige Hafen voll belegt. Fischerboote und zwei Yachten, mehr Platz ist im Hafen nicht. Die Lage ist einfach wunderschön! Um die Bucht herum stehen nur wenige Häuser, und die einheimischen Fischerboote liegen dicht bei dicht auf dem Strand.

Nachdem wir direkt vor der Hafenbucht nach vier Ankerversuchen keinen sicheren Halt gefunden hatten, mussten wir notgedrungen in die SW Bucht ausweichen. Der Schutz vor Meltemi ist dort leider nicht so gut wie in Panteli. Es war jedoch reichlich Platz und der Anker fand sofort einen sicheren Halt. Bei Meltemi und Fallböen welche über den Bergrücken einfallen fahren wir den Anker fest in den Grund, Voraussetzung für einen ruhigen Schlaf. Zusätzlich werden wir in der Nacht den Ankeralarm unseres Kartenplotters und des Hand GPS aktivieren.

Der Tag ist noch jung, deshalb mein Vorschlag -wie wäre es mit einer Wanderung zur Burg. Die Begeisterung hält sich in Grenzen nur Achim war zu motivieren. Schnell war das Dingi zu Wasser gelassen und wir pflügten vorsichtig durch die Wellen zum Hafen. Hinterhältig wie wir sind, war die Wanderung bereits an der Taverne zu Ende. Warum laufen wenn es Taxis gibt! Froh, den Berg nicht zu Fuß zu erklimmen, konnten wir bereits nach kurzer Zeit den fantastischen Ausblick genießen. Ein Besuch der Johanniterburg mit byzantinischem Museum lohnt sich auf jeden Fall.

Der Taxifahrer war clever und hatte uns sofort angeboten zu warten. Was lag also näher wie den Ausflug auszudehnen und dem Hafen Lakki einen Besuch abzustatten. Die dortige Marina und der Hafen sind zwar unter Versorgungsgesichtspunkten eine Überlegung wert. Ein attraktiver Ankerplatz ist der Hafen jedoch eher nicht.

Zurück an Bord hatte auch der Rest der Mannschaft ausgeschlafen und alle Übelkeit war vergessen. Der Magen war bereit zu Nahrungsaufnahme (und mehr). Die Taverne Zorbas direkt am Strand von Panteli mit kleinem Steg, kann bequem mit dem Dingi angefahren werden. Das Essen bei der Wirtin mit dem maskulinen Körperbau ist einfach lecker. Der rege Betrieb zeugt vom guten Renommee. Da die Türkei nur einen Katzensprung entfernt ist sieht man auch immer wieder türkische Yachten die eben mal zum Dinner vorbei schauen. Sicherlich ein gutes nachbarschaftliches Geschäft. Unsere Rechnung war im Verhältnis zu einer solchen Großfamilie, welche in der Bucht vor Anker gegangen war, sparsam ausgefallen.

Der Rückweg durch die weite Bucht war unnötig beschwerlich, das Ankerlicht fehlte als Orientierung, da müssen wir noch an uns arbeiten. Zurück an Bord waren gar sonderliche Dinge zu bemerken. Müdigkeit befiel einen nach dem anderen und zuletzt saß ich alleine unter dem Sternenhimmel. Was ist aus der Mannschaft geworden, schon der zweite Abend mit mir als Nachteule?

Weitere Berichte rund um diesen Törn gibts es unter dem Stichwort Törn 2011

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Die 55 km2 große Insel Leros ist touristisch erschlossen, aber selbst in der Hauptsaison nie überlaufen. Ferientage auf Leros bedeuten Urlaub unter Griechen. Etwa 8.000 Einwohner leben auf Leros, Hauptort ist Agia Marina, der nahtlos in Platanos übergeht. Der Ort wird gekrönt von der der alles überragenden Kreuzritterburg auf dem Hügelkamm.

Dass der große Run der Touristen ausgeblieben ist, hat vor allem geschichtliche Gründe. Denn während der Zeit der Militärdiktatur, wurden politische Gefangene auf Leros einkerkern. Eines dieser Lager befand sich nahe der Ortschaft Partheni im Norden der Insel. Heute verfällt die Anlage. Sehr viel früher war die Insel Leprastation.

Den wenig schmeichelhaften Beinamen “Insel der Irren” verdankt Leros der nahe Lakki eingerichteten psychiatrischen Klinik welche lange Zeit einen wenig schmeichelhaften Ruf hatte. Für die Insel selber ist die Klinik aber als größter Arbeitgeber unverzichtbar.

Die Hafenstadt Lakki mit ihrem großen Naturhafen wirkt wie eine verlassene Filmkulisse. Wer mit einem kleineren Schiff ankommt, wird Agia Marina bevorzugen. An der Hafenpromenade haben Tavernenbesitzer wackelige Stühle und Tische aufgestellt, im Schatten schlafen die Katzen. Mein Lieblingsort ist Panteli, einige Tavernen haben sich dort unterhalb der Windmühlen und des Kastros direkt an der Wasserfront angesiedelt.

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Maratho ist Ziel unserer ersten Etappe. Die Bucht und ihr Wirt, der Pirat Micali’s, sind uns von früheren Besuchen bestens in Erinnerung. Im Hafen von Pythagorio nutzen wir vor dem Auslaufen das Hafenbecken um das Manövrieren unter Motor zu üben. Die ersten Manöver waren sichtlich verbesserungsfähig, aber schnell kehrt die Sicherheit zurück. Speziell das in griechischen Gewässern beliebte “römisch katholische anlegen” und dies bei starkem Seitenwind ist besser dort zu üben wo Platz und wenig Zuschauer sind! Abends vor den kritischen Blicken der gesamten Hafenpromenade kann dies sonst recht blamabel ausfallen.

Ein fantastischer Segeltag mit 4 bis 5 Bft bei raumem Wind liegt vor uns, schöner kann der Törn nicht beginnen. Bereits um 15:00 kreuzen wir vor der Bucht von Maratho, die meisten Bojen sind schon belegt. Es hat sich wohl herumgesprochen, dass dies ein besonderes Plätzchen Erde ist. Unsere ursprüngliche Absicht zuerst der Blauen Lagune auf Arki einen Besuch abzustatten haben wurde schnell aufgegeben und auf den nächsten Tag verschoben. Besser ein guter Platz in der Bucht und dort den restlichen Tag abhängen.

Nach Stärkung durch unseren Spezialsalat à la KK, zusammen mit “einem” Gläschen Rose da bleibt reichlich Zeit die Welt zu verbessern.
Baden, abliegen und sich in der Sonne aalen, nur Achim kann seinen Tatendrang nicht zügeln. Nach kurzer Zeit präsentiert er sich als Meerjungfrau auf den Uferfelsen. Selbst ohne Schusters Rappen wagt er die erste Inselerkundung.

Da drüben gibt es frisches Mythos, das ist das Kommando zum entern der Piratentaverne. Da inzwischen Fallböen mit 25 Knoten durch die Bucht pfeifen, wird erst mal Eberhard zur Dingi Testfahrt losgeschickt. Unser Co-Skipper macht sich gut, wie sich später herausstellt ein vorschnelles Lob. Erst als wir alle im Dingi Platz genommen hatten findet er Freude am Gashebel, Ergebnis -alle sind frisch geduscht!

Der Abend in der Taverne zusammen mit Pirat Micali’s entlohnt uns für die nasse Überfahrt. Die Spezialität “Local Wild”, Ziege frisch von der Insel, gegrillter Oktopus und diverse Leckereien, alles zu moderaten Preisen, da sind wir doch gerne unter Piraten.

Maratho (Marathi) -Blick auf die Inselwelt

Maratho (Marathi) -Taverne Micali's, frischer Oktopus

Maratho (Marathi) -Taverne Micali's (der Pirat)

Maratho (Marathi) -Taverne Micali's

Arki Maratho -Angler Jürgen

Weitere Berichte rund um diesen Törn gibts es unter dem Stichwort Törn 2011

Bereits um 13:00 Uhr sitzen wir zur obligatorischen Begrüßung mit unserem Vercharterer bei Uso und Bier unter blauem Himmel in der Hafentaverne von Pythagorio. Kapitän Yiannis von Samosail Yachting hatte wie immer alles bestens vorbereitet. Unser Boot die HERA, eine Sun Odyssey 39i liegt direkt vor uns an der Hafenmole. Die Übergabe durch seinen Sohn Greg ist kaum zu toppen. Neue Segel, ein neues Dingi zusammen mit der Pflege eines Familienunternehmens da stimmt einfach alles.

Nachdem wir das Chaos, verstauen unserer Klamotten in den drei Kabinen bewältigt hatten, stand nun noch reichlich Zeit zur Verfügung. Mit dem Einkaufszettel unterm Arm einige Schritte die Gasse hoch konnten wird schnell unsere Vorräte zusammenstellen. Wie immer war nun die Frage wohin mit dem ganzen Zeug. Jürgen unser Kabinenchef hatte alles voll im Griff, wie ein Eichhörnchen wurde von ihm alles versteckt. Die Sucherei der nächsten Tage war vorprogrammiert. Der tägliche Ruf “Jürgen wo sind die …..” damit macht er sich unentbehrlich!

Samos -Pythagorio Begrüßung durch Yiannis

Samos -Pythagorio, Yacht HERA

Samos -Pythagorio -Blick über die Hafenbucht

Samos -Pythagorio -Dinner bei Zorbas

Samos -Pythagorio -Piraten vor dem Auslaufen

Noch ein Bummel durch Pythagorio, ein wirklich malerisches Hafenörtchen, und schon legt sich das Abendrot wie ein zartes Tuch übers Meer. Das Dinner bei Faros mit dem Blick auf die in der Bucht dümpelten Boote, da war unser Neuling Achim schon recht begeistert. Wie wollen wir das noch Toppen?

Ein Absacker an Bord mit dem Blick auf die Hafenmole, eine gelungene Einstimmung auf unseren Törn.

Weitere Berichte rund um diesen Törn gibts es unter dem Stichwort Törn 2011

Zutaten

für 4 Personen

• 0,8 L Schlagsahne
• 180 g Zucker
• 6 Eigelb (Kl. M)
• 3 El Armagnac (franz. Cognac)
• 1 Ei (Kl. M)
• 100 g Mandeln gehackt
• 2 Granatäpfel (à ca. 300 g)
• Backpapier

Zubereitung

1. Backofen auf 140 Grad vorheizen.
   Sahne und 80 g Zucker in einem Topf erhitzen, leicht abkühlen lassen.
   Cognac. Eigelbe und Ei mit der leicht abgekühlten Sahne langsam verrühren sodass wenig Blasen entstehen.
   Sahne-Eigelb-Mischung in ofenfeste Förmchen füllen und in ein tiefes Blech stellen.
   Auf die unterste Schiene schieben und etwa 2 cm hoch Wasser angießen.
   Crème ca. 1:10 Stunden stocken lassen, evtl. mit Backpapier bedecken.
   Förmchen aus dem Ofen nehmen und die Crème abkühlen lassen, danach abgedeckt über Nacht kalt stellen.
2. Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht goldbraun rösten, abkühlen lassen.
   Restlichen Zucker bei milder Hitze hellbraun karamellisieren, Mandeln unterrühren.
   Sofort zwischen 2 Lagen Backpapier mit einem Nudelholz flach ausrollen.
   Abkühlen lassen, dann im Mixer grob zerkleinern.
3. Granatäpfel halbieren und entkernen: Schnittfläche auf die Handfläche legen, mit einem Holzlöffel auf die Schale schlagen, sodass sich die Kerne lösen.
   Mandelkrokant mit den Granatapfelkernen mischen, auf der Crème brûlée verteilen und servieren.

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Die Sporaden, übersetzt die Verstreuten, haben wir uns für dieses Jahr als Ziel unseres Segeltörns ausgesucht. Da die Gesamtheit der Sporaden wahrhaftig verstreut ist, von der türkischen Küste (Dodekanes) quer durch die Ägäis bis vor die Tore von Volos, beschränken wir uns auf die nördlichen Sporaden. Die Inselgruppe nördlich von Euböa wird von Deutschen relativ selten besucht. Ich denke die mangelhaften Flugverbindungen nach Deutschland tragen dazu bei. Zu anderen europäischen Ländern sieht die Situation besser aus. Wohl aus diesem Grund hat sich die einzige Insel mit internationalem Flughafen Skiathos inzwischen zu einem klein Mykonos entwickelt. Wie immer werden wir dies berücksichtigen und uns östlich zu den ruhigeren Inseln orientieren.

Vier bewohnte Inseln bilden das Zentrum der nördlichen Sporaden. Skiathos, Skopelos, Alonnisos und die abseits gelegen Insel Skyros. Als Segler werden wir aber auch Winzlinge wie z.B. Psathoura anlaufen. Diese nördlichste Insel ist nur von Steinböcken bewohnt. Zwei Wochen im Juni sollten reichen um den Rucksack mit Erlebnissen zu füllen.

Das Boot ist gechartert, die Flüge gebucht und eine Route ausgearbeitet. Die Flugsuche gestaltete sich diesmal problematisch. Wir wollten auf keinen Fall einen Umsteigeflug über Athen, die Streiks der letzten Zeit hatten uns abgehalten. Andererseits gab es von Deutschland kaum Direktflüge zu unserem Ausgangsort Skiathos. Letztendlich entschieden wir uns für eine Flugverbindung von Düsseldorf nach Skiathos. Für Schwaben eine reichlich aufwendige Anreise! Auch das Charterangebot war nicht überragend. Da wir jedoch bereits sehr früh die Yacht buchten, war das Angebot ausreichend.

Die Alternative als Törnstart die Bucht von Volos zu wählen hatten wir schnell verworfen. Auch dort gilt, kaum Direktflüge nach Volos. Die Möglichkeit über Thessaloniki hätte bedeutet, dass wir per Taxi 2-3 Stunden zum Stützpunkt gebraucht hätten. Zusätzlicher Nachteil der Bucht von Volos ist, dass man 2-3 Tage des Törns in der Bucht verbringt bevor man die erste Insel erreicht. Sicherlich mag dies auch seinen Reiz haben, jedoch liegt dann Skyros in weiter Ferne.

Was aus unserem Vorhaben geworden ist könnte ihr in der zweiten Jahreshälfte bei mir nachlesen, vorerst gibt es die Vorfreude. Der Plan steht und über Google Earth kann man ja schnell “hinreisen” und sich von den Fotos verzaubern lassen.

Rezept für 1 Backblech

Zutaten

• 300g Butter
• 300g Zucker
• 300g Schokolade (je 150g Halbbitter und Vollmilch)
• 300g Mehl (405)
• 8 Eier
• 100g geriebene Haselnüsse
• 300g Puderzucker
• 12 EL brauner Rum (40%)

Zubereitung:

1. Schokolade in einem Topf im Backofen bei 60grd Umluft schmelzen
2. Eigelb und Eiweiß voneinander trennen
3. Butter, Zucker, Mehl, Haselnüsse, Schokolade und die 8 Eigelb in einer Schüssel verrühren
4. Eiweiß mit etwas Zucker schaumig schlagen und unter den Teig heben
5. Backblech mit Backpapier auslegen und Teig darauf verstreichen
6. Im vorgeheizten Backofen bei 160 grd. Umluft 30 Minuten backen.
7. Puderzucker, Rum und heißes Wasser verrühren und direkt auf den fertig gebackenen noch heißen Teig verstreichen.
8. Kalt stellen und danach in Stücke 2×4 cm zerteilen

Tipp: Aufbewahrung in geschlossenem Behälter im Kühlschrank