tag:blogger.com,1999:blog-75783691648912891322010-07-29T18:40:44.143+02:00Gurmán, vítam ťa!Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.comBlogger188125http://exgabriel.googlepages.com/logo3.gifigurmanhttp://feedburner.google.comtag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-69763419712001203182010-07-29T18:38:00.002+02:002010-07-29T18:40:44.151+02:002010-07-29T18:40:44.151+02:00

Dostal som darček, ale nie hocijaký. Múku. A ako sami vidíte, stojí za to. Neviem prečo, ale hneď sa vynorili spomienky na maštaľ. Hihiiii... . No uznajte, túto fotku som jednoducho musel publikovať. Múka bola v záruke, tak sme si z nej spravili palacinky. Palacinky boli skvelé, tak ďakujeme za tento gastronomický zážitok. A keďže spomienkové video sa odohráva v maštali, súvis s gastronómiu,

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-41221399514564596802010-07-18T21:10:00.001+02:002010-07-18T21:11:41.858+02:002010-07-18T21:11:41.858+02:00

Dnes som sa vrátil, spolu aj s rodinou, z pár-dňového oddychového pobytu mimo nášho hlavného mesta. Boli sme trošku pozrieť na vidieku. Samá biozelenina, no proste super. Prechádzal som sa po záhrade a narazil som na medovku. Skvelá to bylinka. Spomenul som si na stránky, kde prezentovali recept na "Medovkový sirup". A tak som si ho pripravil. Samozrejme, ako je u mňa zvykom, som si jemne 

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-15867433700019969462010-07-07T17:09:00.000+02:002010-07-07T17:09:25.903+02:002010-07-07T17:09:25.903+02:00

Pre všetkých gurmánov, ktorí radi varia a vlastnia iPhone, iPad, iPod, jedna skvelá aplikácia. Kedže som aj ja vlastníkom jedného z týchto zariadení, tak som sa rozhodol upozorniť Vás na túto gurmánsku pomôcku. Mimochodom do 11.júla je v lepšej cene 3,99€ z 5,99€. Tak som si ju stiahol na svoj iPhone. Som s ňou spokojný. Obsahuje totiž veľa receptov a po dobu dvoch mesiacov máte "vystarané" o

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-67826814220366697242010-06-09T20:40:00.002+02:002010-06-10T22:28:00.337+02:002010-06-10T22:28:00.337+02:00

No nevypadá úžasne! Už si len do neho zahryznúť. Hamburger (alebo jednoducho burger) je americký sendvič, ktorý je vyrobený z mäsovej placky, najčastejšie z hovädzieho mäsa vloženej medzi dve polovice veľkej rozkrojenej žemle. Toto je základná definícia, ktorú som našiel na Wikipédií. Väčšinou sa ale realita a to čo je odfotografované na obrázku poriadne rozchádza. Chcete vidieť ako sa 

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-71801753321237142682010-06-09T20:03:00.001+02:002010-07-03T21:58:53.879+02:002010-07-03T21:58:53.879+02:00

recept na email Nachystáme si na 4litrovú fľašu asi 20 špekáčok alebo párkov. Spravíme si octový nálev, jeden diel octu a dva dieli vody. Nálev dáme  variť a  keď už vrie, necháme povrieť 5min. Týmto nálevom, keď vychladne, zalejeme "utopence" v už do pripravenej fľaši, kde sme nakrájali veľa cibule, cesnak, čierne korenie celé ale aj mleté, bobkový list, paradajky celé, dajú výbornú chuť,aj

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-42408257860644964832010-05-26T18:16:00.003+02:002010-06-10T22:28:19.076+02:002010-06-10T22:28:19.076+02:00

A opäť tu mám, objavil som, zaujímavé stránky na inšpirovanie. Je to český blog na ktorom nájdete informácie o pečení, varení, recepty, rôzne tipy a návody na prípravu. Keď som videl tie fotografie tôrt, najmä tie pre deti, bol som veľmi milo prekvapení precíznosťou prepracovania detských filmových a seriálových postavičiek. Sú naozaj super! Blog má názov U rybičky v kuchyni, aneb co se u nás

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-10500675166614715832010-03-15T21:46:00.004+01:002010-03-15T21:54:22.587+01:002010-03-15T21:54:22.587+01:00

Tento recept je úžasne chutný. Ale pozor je dosť sladký a úžasne kalorický. No komu by to už vadilo :-) Prajem dobrú chuť! Suroviny: 2 jablká, 180g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vajce, 1,5dcl šlahačky, 150g mandlí Jablká umyjeme a nožíkom vykrojíme jadrovník. Potom ich nakrájame na hrubšie kolieska. Do mixéru dáme 80g kryštálového cukru, 150g očistených mandlí, 1

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-67034992163903219582010-01-05T19:53:00.001+01:002010-01-05T19:54:51.882+01:002010-01-05T19:54:51.882+01:00

Aj keď je už po Vianociach a tieto orechové rožky sú už dávno zjedené, nie sú určené len na sviatočný stôl. Tento recept nie je môj, je od príbuzenstva a tý ho majú tiež od niekoho. To nie je ale dôležité, hlavne že sú skvelé! Pôvodne som už nechcel publikovať takýto druh pečiva po sviatkoch, ale kedže fotografia zaujala, tak nech sa páči. Vyskúšajte. A dúfam, že si pochutíte. Suroviny: 4

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-77859593403835959922010-01-04T13:32:00.003+01:002010-01-05T19:56:17.892+01:002010-01-05T19:56:17.892+01:00

Ešte si pamätáte ako ste pre pár dňami počas Vianoc jedli majonézový šalát na kilá? Nebol to však len šalát, boli to taniere kapustnice, hordy koláčov a mnoho ďalších maškŕt našich sviatočných stolov. No tak pamätáte si ešte na tie kopy jedla? Vy už možno nie, ale vaše telo si to dobre pamätá. Nemusíte sa báť, všetko Vám to vráti. Rok čo rok počas sviatkov dávate telu riadne zabrať. Vráti

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-27649774518391638782009-12-29T20:04:00.001+01:002009-12-29T20:05:16.816+01:002009-12-29T20:05:16.816+01:00

Silvester je čochvíľa tu a nejaký nápad pre priateľov na Silvestra sa vždy hodí. Jeden zaujímavý video-recept, v českom jazyku som objavil ešte nedávno. Je veľmi jednoduchý a určite poteší nejednu návštevu a to nielen na prelome roka. Pri domácich, súkromných párty sa bude tešiť obľube. Druhý je už v angličtine, ale stojí za to. Banánový dezert, tak isto ako stvorený pre návštevy.

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-39349946402369945192009-12-18T19:51:00.001+01:002009-12-18T19:53:20.061+01:002009-12-18T19:53:20.061+01:00

Tak toto ešte do Vianoc určite stihnete spraviť. Kávové zrná sú veľmi obľúbené vianočné pečivo a kto ich nepoznáte tak si ich určite pripravte. Hotové sú za chvíľu a výsledok tohto snaženia stojí za to. Existuje množstvo variácií, ale v jednoduchosti je krása, v tomto prípade chuť. V celej mojej rodine a medzi priateľmi sú veľmi obľúbené a každý sa ma pýta: Kávové zrná už máš. A ja rád

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-63812010132896733422009-12-17T22:23:00.000+01:002010-07-02T14:54:58.143+02:002010-07-02T14:54:58.143+02:00

Suroviny : 280g hladkej múky, 1 vajce, polovica balíčku prášku do pečiva, 3 vanilkové cukre, 2 polievkové lyžice kryštálového cukru, štipka soli, 200g čokoládového krému /napr. Nutella/, pár kvapiek vanilkovej arómy ak máte k dispozícií.Zmiešame a vypracujeme cesto. Potom cesto odložíme aspoň na 20 minút do chladničky. Vyberieme a vytvarujeme menšie rožky. Tie pečieme na plechu v predom vyhriatej

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-13409918636116571152009-12-17T21:56:00.002+01:002009-12-17T21:58:40.078+01:002009-12-17T21:58:40.078+01:00

Vianoce sa nezadržateľne blížia a ja vymýšľam čo ešte by som napiekol. Už mám tak zo desať druhov upečených a pripravených na štedrovečerný stôl. Zatiaľ málo, ale zopár dní tu ešte je. Ono človek musí chodiť aj do práce, takže si to treba všetko dobre naplánovať. Tieto sušienky som objavil na blogu Priscila-Rajka a povedal som si, že ich musím určite vyskúšať napiecť. Tak sa aj stalo a včera v

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-6970894052409762412009-12-14T23:53:00.001+01:002009-12-14T23:56:11.891+01:002009-12-14T23:56:11.891+01:00

Neviete čo kúpiť Vašim blízkym na Vianoce? Ponúkam Vám zopár tipov na vianočné darčeky. Ak nakupujete cez internetové obchody zo zahraničia, na čom sa dá pekne ušetriť s porovnaním s klasickým obchodom u nás, tak je najvyšší čas aby Vám prišiel tovar včas do Vianočných sviatkov. Na asi najznámejšom "ibchode" som našiel pár vecí týkajúcich sa kuchynských "gadgets" pri veľmi priaznivých cenách.

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-61051896692219648302009-12-10T16:23:00.002+01:002009-12-10T16:27:36.122+01:002009-12-10T16:27:36.122+01:00

Vianočnej inšpirácie nie je nikdy dosť. Na Vianoce pripravuje kapra každý ináč. Niekto vypráža, niekto nie. Nech sa páči dva video-recepty na prípravu Vianočného kapra. Jak vaří Češi - showreel - Vánoční kapr Vánoční recept - variace na vánočního kapra

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-76320348729754909622009-12-06T22:24:00.002+01:002009-12-06T22:26:50.176+01:002009-12-06T22:26:50.176+01:00

Od tohto kuchára tu mám len jeden video-recept, som zistil. Hneď to napravíme. Ja osobne veľmi rád pozerám jeho kulinárske videá. Človek pochytí nejaké tie tipy a inšpiráciu, aj pre vlastnú "gastro tvorbu". Objavil som jeho Vianočný špeciál. A v tomto vianočnom čase priam ideálne pre vyskúšanie niečoho nového na Váš sviatočný stôl. Pokiaľ si nájdete trocha času, cca. 50 minút, pozrite na to a

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-2791556135829734712009-11-23T20:24:00.001+01:002009-11-23T20:28:19.120+01:002009-11-23T20:28:19.120+01:00

Či už chceme alebo nie, reklama jednoznačne patrí k Vianociam. Každý máme nejaké tie obľúbené vianočné reklamy. Ja tiež. Určite, ako aj niektorým z Vás sa páči, aj ja ju milujem, reklamu na nápoj Coca-cola. Tá jednoducho na Vianoce musí byť. A mimochodom za novodobý vzhľad "Santa Claus" -  Dedo mráza vďačíme práve firme Coca-cola, konkrétne pánovi Haddon Sundblom. Bola to geniálna reklamná

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-12793727525379554922009-11-15T20:26:00.005+01:002009-12-10T15:23:32.334+01:002009-12-10T15:23:32.334+01:00

Mnohí z Vás si povedia, že ešte je skoro na uverejňovanie vianočných receptov. Podľa mňa už je čas. V prvom rade chcem aby ste vedeli kde nájdete osvedčenú, rokmi odskúšanú vianočnú klasiku. Tieto druhy sa vždy nachádzajú na našom štedrovečernom stole, samozrejme plus rôzne pokusy a nápady od ostatných. Ako keby som ich práve počul: "My máme už pätnásť druhov a ty ?" Sú samozrejme aj špecialisti

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-77284004974742108652009-11-13T20:45:00.003+01:002009-11-13T20:47:58.637+01:002009-11-13T20:47:58.637+01:00

Len tak som si pozeral fotografie tôrt na internete. Hľadal som nejakú inšpiráciu na pečenie. Objavil som blog z Kanady, konkrétne z Toronta. Tie nápady sú naozaj úchvatné. Všetky tie fotografie pochádzajú z tohto blogu. Vybral som tie čo sa mi páčili najviac. Pozrite si ich, ale určite vrelo odporúčam navštíviť tieto stránky a poriadne sa poobzerať. Určite Vás niečo inšpiruje pre Vašu domácu

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-29692910333648720472009-11-10T20:57:00.002+01:002009-11-10T21:03:06.300+01:002009-11-10T21:03:06.300+01:00

Nedávno som mal rozhovor s kolegom v práci na tému "Šampanské". A tak som sa rozhodol napísať kratší článok na túto tému. Toto víno je chránené ochranou značkou medzi francúzskymi vínami. Takže pri jeho kúpe treba siahnuť hlbšie do vrecka. Hovorí sa, že najväčší podiel na preslávení tejto značky vo svete má Napoleon a jeho vojaci. Tak či onak je dobré že sa jeho kvalita a spôsob výroby

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-20997185803715450872009-11-05T20:07:00.005+01:002009-11-13T20:54:54.172+01:002009-11-13T20:54:54.172+01:00

Blížia sa Vianoce a určite všetci rozmýšľame čo kúpime priateľom. Tak som sa túlal a objavil nejaké gurmánske tipy pod stromček. Niektoré sú na pousmiatie a jednému z nich by som sa potešiť aj ja. Áno je to ten kávovar. Lepšie "Dolce Gusto", no jednoducho BUGATTI DIVA Kombinácia lyžice a váhy. Super pomocník do kuchyne na presné meranie bez toho aby sme museli vyťahovať váhu zo skrinky. Hodí

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-8630598298334889402009-10-31T20:35:00.005+01:002009-10-31T22:02:42.419+01:002009-10-31T22:02:42.419+01:00

Už sa to začalo. V obchodoch a nákupných centrách už začali s výzdobou na tohtoročné Vianoce. Samozrejme že aj my doma na Vianoce zdobíme. Niektorí zdobia dokola rovnako každý rok, niektorí vždy všetko úplne iné, nové. A tí tretí, ako ja, majú pevný základ a prispôsobujú. Čo si budeme klamať k niektorým vianočným dekoráciám máme vždy nejaký ten vzťah. Tak som pre Vás našiel niekoľko

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-16175781673512925472009-10-26T18:43:00.005+01:002009-11-13T20:56:05.984+01:002009-11-13T20:56:05.984+01:00

Blíži sa nám Hallowen. Tento sviatok sa oslavuje najmä v Amerike, Kanade, Anglicku a Austrálií. Aj u nás začína mať dostatočnú podporu. Viete o tom že tento sviatok pochádza z Írska? Tradičnými symbolmi sú tekvica, čarodejnice, čierne mačky a všetko čo má súvis so záhrobím. Je to taký predvoj sviatku všetkých svätých. Pre obchodníkov taký menší nákupný "Boom". A čo okrem vyrezania si tekvice aj

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-27085379461687566172009-10-21T17:23:00.001+02:002009-10-21T17:24:16.272+02:002009-10-21T17:24:16.272+02:00

Rozhodol som sa pokračovať a spraviť minisériu "gastronomická extravagancia". Pripravil som si pre Vás druhý diel s podtitulom "gurmánske radovánky". V mnohých kultúrach sa za delikatesy považujú pre nás nie veľmi prijateľné pokrmy. Takže sú tu štyri videá. V prvom uvidíte konzumácia živých chobotníc,  v druhom to budú netopiere, tretí je o gurmánskom stretnutí a ten posledný, tam sa degustujú

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7578369164891289132.post-61718163718439967062009-10-19T17:56:00.011+02:002009-10-22T09:45:18.200+02:002009-10-22T09:45:18.200+02:00

Objavil som ďalšiu veľmi zaujímavú stránku na ktorej sa opäť všetko točí okolo varenia, jedla a jeho prípravy. Je tu plno video-návodov na spracovanie, porcovanie rôznych druhov mäsa. Video-recepty sú tu zastúpené v hojnom množstve. Tak isto si tu prídu na svoje aj priaznivci nápojov. LeGourmet.TV je primárne producent, vydavateľ gastro-videa pre koncových zákazníkov, ale to predsa nie je na

Gabrielhttp://www.blogger.com/profile/05847004931526829080noreply@blogger.com0