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明星使用率最高的平价减肥法

2009-05-13T22:07:00.000-07:00

　明星每天都要面对粉丝和媒体的评论，减肥可是一天也不能放松。其实并非我们所想象的明星所用的减肥方法也比常人更为“奢华”，她们为保持身材所做的努力我们也可以借鉴，这里列举三位“魔鬼”身材的女明星，看看她们所使用频率最高的平价减肥法。

　　郑秀文的减肥食谱

郑秀文的减肥食谱

　　刚出道时，郑秀文可是演艺圈内地地道道的小肥妹，待发现自己“体重和知名度成反比”时，她就下决心开始减肥。由于患有气喘病，所以对减肥不敢用太激进的手段，一切都依教练的指导，还有医生的建议减肥食谱，让她在举行演唱会时体重还不到45公斤，平日体重也不超过48公斤。

　　郑秀文发现，西瓜是非常好的水果，不但有利尿的作用，而且吃多了肚子非常容易饱。在食物方面则爱吃海鲜，多蛋白质少脂肪，自然身体不容易胖起来。

减少糖的摄入是减轻体重的秘诀

　　减少糖的摄入是减轻体重的秘诀。低糖瘦身法的倡导者们认为糖是影响体形的首号毒药，它促使身体产生过量的胰岛素并且聚集脂肪，因而少吃高糖食品。

　　范文芳钟爱跳绳

范文芳钟爱跳绳

　　非常喜欢品尝美食的范文芳，时时刻刻都提醒自己小心身材，但仍抵不过诱惑，因此只要多吃一点，她一定会跳绳300下，多以每天都会随身带着一副跳绳，好到各地工作。她透露，这副跳绳不仅只是跳绳之用，也兼举重的效果。她更强调，由于跳绳是全身的运动，所以保持身材绝对有效。另外，每天在睡前泡个美容澡，最好加上浴盐或温泉剂，不但能充分放松身体，对保养皮肤也很有益。

跳绳一直备受宠爱

　　在各类减肥运动中，跳绳一直备受宠爱。跳绳30—40分能消耗300千卡热量，而一碗白米饭的热量，大约为2500千卡每减一公斤脂肪，大约需要燃烧7700千卡热量。

　　莫文蔚苹果餐

莫文蔚苹果餐

　　由于父母都是非常瘦的人，莫文蔚也不容易胖起来，所以吃起东西来也不太忌口，只要是高热量的，如巧克力、蛋糕都不放过。但是有时也会长上几斤，一出现这种情况，莫文蔚就会削好一大盆苹果，肚子饿时就将苹果往肚子里塞，再加上她也爱吃苹果，所以这种苹果减肥对她来说一点都不以为苦。待体重下降后，莫文蔚又开始大嚼美食。

苹果热量低且有饱足感

　　苹果是一年四季都比较常见的水果，它的热量不高，并富合维他命，吃了又有饱足感，所以可在短时间达到减肥的效果。已经是新的一年了，爱美的我们不得不努把力，借助苹果，把多余出来的部分减下去。

韩国女歌手邵菲减肥失败

2009-05-13T22:05:00.000-07:00

邵菲伤心落泪

　　北京时间5月13日下午消息，据韩国媒体报道，韩国女歌手邵菲在练习花样滑冰之后一直在坚持减肥，但是最近体重却出现了大反弹。这让邵菲非常失望和伤心，不禁泪洒当场。

　　邵菲最近参加了M.net电视台的《Ice Princess》节目，一直坚持练习花样滑冰，借此来进行减肥。在练习第一周时邵菲体重的确有所下降，但到第三周后又回到了原来的样子，这让她感到非常失望。

　　邵菲通过节食和运动相结合的方式减肥，但是却没有任何效果，这令她感到非常烦恼。对此，节目的制作人安慰邵菲说：“因为担心是不是得了什么病，我和邵菲一起去了医院。医生说运动中突然急速发胖，是减肥过程中经常会发生的事情。”

6个简单姿势轻松练出美臀

2009-05-13T08:43:00.002-07:00

夏天到了，大家秀胸秀腿忙得很开心，在这个时候可别忘了臀部啊。对大多数人来说，美臀实在是太难了。下面小编为大家介绍六个姿势，这几个姿势对于提臀非常有效果，多练习，你也能成就诱惑美臀。　

　　深蹲

　　自然站立，眼睛平视前方，两腿分开与肩同宽，脚尖向外稍开成外“八”字，两手交叉于胸前。练习过程中，臀部向下坐，重心稍稍向后，挺胸收腹，把腰夹紧。运动平稳，吸气时保持身体站立姿势，呼气时慢慢往下坐(感觉用臀部去够无形的椅子)。保持姿势停留一会儿再慢慢往上回复到站立姿势。

　　每组15-20次，按自身需求做2至4组。

　　TIPS：保持身体平衡，下蹲时腰夹紧，保持上身垂直地面。下降过程中膝盖不要超过脚尖，膝慢往下坐。整个过程中眼睛平视前方。

　　箭步蹲

箭步蹲

　　两腿平行站立与髋同宽。全身自然放松，任意一条腿向前迈一大步。双手自然下垂。保持身体直立慢慢往下坐，腰挺直，收腹。后腿屈膝，大腿与小腿成90度。后脚趾与前脚后跟在同一水平面上。重心落于两脚中间，保持身体平衡。感觉臀部用力上提。吸气时保持身体，呼气时慢慢往下坐。整个过程中眼睛平视前方。

　　每组15-20次，按自身需求做2至4组。中级难度(一周之后可以将动作难度增加到这个级别)

　　肩桥式

肩桥式

　　身体平躺，自然放松。双腿分开与髋同宽，双腿屈膝成90度。双臂自然放松在身体两侧，掌心向下。吸气时保持身体平躺不动，呼气时慢慢向上提臀，感觉腰、臀慢慢离开垫子。此时腰、腹、臀一起用力，直到腹、髋、肩成一直线。

　　每组15-20次，每次2至3组。

　　TIPS：双手放松放于两侧，肩切忌不要离开垫子。整个过程中腰始终保持挺直。

　　单腿肩桥式

单腿肩桥式

　　与肩桥式基本步骤一样，当腹、髋、肩都成一直线时，再把一条腿再往上提。保持大腿用力，膝盖放松，这样臀部可以得到更大锻炼强度。

　　每组25-30次，每次做2至3组。

　　TIPS：在整个动作过程中保持挺腰、收腹。另外应当注意保持身体平衡。高级难度(最好在教练指导下完成)

盘腿抬臀

盘腿抬臀

　　双脚分开与髋同宽，保持身体竖直。双臂放于身体两侧，手指向外。慢慢把左脚放在右腿上，左膝盖尽量往外翻，与右腿构成一个平行于地面的平面。大小腿成90度直角，保持。此时大腿、臀部用力向上提，直到胸、腹、大腿完全成一平面(此时可以想象身体是一张桌子一样)。

　　每组12-15次，每次做2至3组。

　　TIPS：切记不要耸肩，整个过程中腰身挺直，眼睛向上方看。用手臂与大腿支撑身体并保持平衡。

　　靠球深蹲

靠球深蹲

　　基本动作与初级难度中的深蹲一样，但把在身体和墙面之间加上一个球后难度会增加不少。缓慢下蹲，让球从腰部逐渐上滑到背部。全过程中更应该保持挺胸收腹，腰务必夹紧。

　　每组25-30次，按自身需求做2至4组。

　　TIPS：保持身体平衡是难度所在，应当将注意力集中于此。

上班族告别大象腿必学六招

2009-05-13T08:43:00.001-07:00

对在办公室一坐一整天的OL们来说，腿部血液不畅通，很容易积水，脂肪堆积、浮肿自然难以避免。除了以上运动方法，还有哪些秘诀能让你告别大象腿呢？

休息时抬高双腿

休息时把双腿抬高，有助于腿部血液回流，使腿部肌肉放松，给人带来一种舒适感。

鞋跟别超过4厘米

穿高跟鞋可造成腿部肌肉、韧带长期处于紧张收缩状态，不利于腿部血液循环。即使是穿高跟鞋，跟高也不宜超过4厘米。

享受腿部按摩

经常从脚掌至膝盖处进行按摩，能起到强壮腿部血管的作用，使腿部肌肉群获得更多的营养物质，增强腿部肌肉的收缩能力。

维生素E能美腿

含维生素E的食物，可帮助加速血液循环、预防腿部肌肉松弛等，含丰富维生素E的食物有杏仁、花生、小麦胚芽等。

多走路

美丽的大腿走出来！如果你实在没有时间去健身房，那么，不妨利用一切机会多走路。

多吃含钾食物

口味清淡，少吃盐。另外，钾有助排出体内多余盐分，消除水肿，不妨多吃一些含钾丰富的食物，如番茄、香蕉、薯仔、西芹等。

六招告别宿便拥有平坦小腹

2009-05-13T08:42:00.000-07:00

大便囤积的话会怎么样呢？毒素可以经由大便排出去，所以大便囤积=毒素囤积。所以要用伸展运动来消除便秘！肠道瑜伽！

WHAT’S肠道瑜伽？

瑜伽的姿势有各式各样的效能。在这之中，有适合调整肠道来解除便秘的姿势，早上进行时最好。

01 三角的姿势--排出腹部的废气与毒素！

step1将两腿大大张开

将腿张开，让双腿与地面呈现出等边三角形，将手放在大腿的位置，右腿的脚尖往外侧张开并笔直站立；

step2将上半身倾倒

从鼻子开始吐气并将右手往侧面伸直。接下来一边吐气一边将身体往右下方倒下。相反侧也进行1-2次相同的动作。

02 弓的姿势--刺激腹部深部

step1抓住两脚的脚踝

俯身躺下并将双腿张开至肩膀同宽，两手抓住两脚的脚踝。保持这个姿势从鼻子开始缓慢吸气；

step2绝对不能反动

从嘴巴开始吐气，用双手将两脚往上提起，让身体变弯。在这个状态下用鼻子吸气，用嘴巴吐气并让腿部往下放。反复5次。

03 反转姿势--让全部内脏振动

step1脸朝上躺下并将膝盖弯

躺下时将双肩往侧面张开，让腹部与腿部呈现90度角，膝盖要并拢弯曲。从鼻子开始吸气；

step2扭转下半身

用嘴巴吐气并将脸部朝向右边，膝盖往左侧倒下。一边吸气一边重复原来的动作。相反侧也进行一样的姿势，反复做10次。

04 V字平衡--让腹肌振动

step1将膝盖弯曲并坐下

坐在地上，从臀部开始到头部，将整个背部延伸拉直。将膝盖弯曲，手放在臀部的正侧面；

step2注意摇晃

将手放在大腿并将腿往上提起，上半身往后倾倒成V字型，不要停止呼吸，保持30秒不动。

05 伸展胸部的姿势--推进腹部&股关节

step1首先从正座开始

正座在地上并将整个背部延伸拉直，将手放在足部内侧。保持不用力的放松状态；

step2大大的将胸部张开

一边吐气一边将上半身往后仰，让胸部能够张开。视线要往天花板，这个姿势保持30秒，不要停止呼吸。

06 扭转姿势--让消化器官活性化

step1将背拉直

将两腿伸直坐下，让右腿越过左腿，将手放在臀部下方，将手臂与背部整个拉直；

step2扭转上半身

一边吐气一边将腰部往右侧扭转。将左手轻压着右脚。相反侧也进行一样的动作。

简单小动作让手臂再瘦一些

2009-05-13T08:41:00.000-07:00

动作要领：这组动作的关键在于连贯性。

步骤一：双腿前后开立，呈弓步，双手如同气功里的抱球状。

步骤二：腿部姿势保持不变，手部呈照镜子状，一手搭在另一条手臂上。

步骤三：搭在弯曲手臂上的胳膊向后甩出伸直。

步骤四：后撤的腿向前上一步后，随之单臂屈肘向前打出。

减肥必知的8种排毒食品

2009-05-13T08:39:00.002-07:00

有什么是减肥必知的？减肥的mm应该要知道什么减肥食品能帮你降脂清肠。素食是不错的选择，既健康美味又能降脂清肠。下面就介绍减肥必知的8种减肥食品，让健康美味的素食帮你降脂清肠！

　　如今人们的膳食中“三高现象”不少，这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”。以下8种食物有降脂清肠功效。

　　1。燕麦

燕麦具有降胆固醇和降血脂作用

　　具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

　　2。玉米

玉米含丰富的维生素

　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。

　　3。葱蒜

洋葱有助于血栓的溶解

　　洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。

　　4。山药

山药减少皮下脂肪沉积

　　其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。

　5。地瓜

地瓜延缓衰老又防癌

　　有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。

　　6。红枣

红枣提高机体抗氧化和免疫能力

　　多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。

　　7。山楂

山楂促进脂肪代谢

　　可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。

　　8。苹果

苹果具有降低血中胆固醇作用

　　其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。

什么阻止了我们减少体重

2009-05-13T08:39:00.001-07:00

　美国人这些年越来越胖。健身教练和政府官员们坚持说，如果重回传统饮食，或者每天步行20分钟，美国人的脂肪就可以慢慢消失。

　　科学家们就没有这么乐观了，他们认为，大多数关于肥胖的观念都是把医学结论单纯化后的推论，尽管节食和练习的确会起到一定作用，但仅靠这些不足以决定一个人的体重。身体胖瘦主要由DNA决定，且受大脑影响；当然，还有意志力的问题。

　　晚饭后的慢走听起来不错，至少比一整晚泡在电视机前来得好。但是证据显示，这样的适度运动对减少体重帮助不大。匹兹堡大学医疗中心的体重管理专家麦德林博士说：“可能大家并不知道20分钟的步行只能消耗掉100卡路里，事实上，人们总是对锻炼所消耗的卡路里估计过高，对摄入食物的卡路里估计过低。”

　　洛克菲勒大学的肥胖症研究专家杰弗里博士打了个比方，一磅脂肪(1磅=0.4536公斤)蕴含的能量是3500卡路里，每天步行20分钟可以减去100卡路里，35天就可以减去一磅脂肪了，这种算法对吗？

　　错。首先，要日复一日地精准计算卡路里本身就不现实，家里和餐厅里做的同样一道菜，卡路里有很大区别；买来的食物包装上尽管有营养成分表，但那只是粗略估计。

　　其次，科学家们最近才发现大脑在控制人体胖瘦和食量上的巨大影响力。哈佛医学院的预防肥胖项目负责人马修博士说：“有些生理机制会自动阻止我们减少体重。”

　　现在科学家们已经相信，每个人都有一个由基因决定的体重范围，跨度不超过30磅。那些尝试过度减肥的人会因饥饿吃得更多，新陈代谢也会变慢，因为身体想通过这种方式来储存能量、重获体重，以期回归到“基因预设体重”；而尝试过度增重的人则会面临相反的情况：新陈代谢速度加快。

　　环境的诱惑，比如久坐不动的舒适生活、丰富的食物供给，这些都不是导致肥胖率日益升高的主因。如果非要说一个有影响力的外界环境因素，那就是子宫。据研究，怀孕时妈妈的身体状况，包括她的菜单，都会影响到孩子成人后的胖瘦程度。令人惊讶的是，如果妈妈们怀孕时吃得少，孩子长大后往往会很胖。怀孕的时候吸烟，孩子以后也往往会胖。

想要减肥应该多吃这些蔬菜

2009-05-13T08:37:00.001-07:00

黄瓜　

　　黄瓜中含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，胖人适当多吃些黄瓜，减肥的效果好。

　　白萝卜

　　白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质，吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢，以避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜

　　韭菜所含的纤维素最多，这种纤维素进入人体后，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排除肠道中过多的养分。

　　冬瓜

　　冬瓜含的热量要比其它蔬菜少，又有助于促进人体的新陈代谢，具有较强的减肥作用。

　　辣椒

　　辣椒除含有营养物质外，还含有辣椒素。能促进脂质代谢，抑制脂肪在体内蓄积，适当多吃些可助减肥。

　　绿豆芽

　　它含水分较多，被身体吸收后产生热量较少，更不容易形成脂肪堆积皮下。

　　大豆及豆制品

　　大豆和豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是醋豆，它是减肥的好食品。日本医学专家研究证实，醋豆里的皂素，能排除粘附在人体血管上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量，有助于减肥。醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒25分钟左右（注意别炒焦），待冷却后，装瓶，倒人食醋浸泡，加盖封好，一周后即可食用。每天早晚各吃10一20粒，坚持一段时间后，即有减肥.

很适合懒人用的减肥食谱

2009-05-13T08:36:00.001-07:00

　　1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱
　　2.中餐一碗饭+菜
　　3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外
　　4.可於睡前喝杯果汁（可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅）(味道佳,切记不加糖）
　　5.配合适度运动

　　NO.2（优酪乳减肥瘦身食疗法）
　　1.起床后...两杯水
　　2.早餐...蔬菜汁200cc
　　3.中餐...优酪乳500克
　　4.晚餐...蔬菜汁200cc
　　5.就寝前...1-2杯水　

　　塑身按摩法
　　1.最好在每天洗完澡后
　　2.手弓成杯状拍打全身，或是想塑身的地方
　　3.大腿只需拍打内侧
　　4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭后两小时(就是胃已经消化完了之后,才不会有伤害)

　　注意事项
　　减肥，其实不难，只要注意：
　　1.绝对不吃宵夜，少吃零食
　　2.叁餐都要吃（八分饱即可），但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物
　　3.少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量
　　4.减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)
　　5.米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少
　　6.食物之烹调,减少用油
　　7.请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，「瘦的健康」才是我们的理想！

减肥期间不能吃的零食点心

2009-05-13T08:35:00.000-07:00

错误的饮食习惯，会让你越来越胖，换个吃法，让你悄然变瘦。一起看看哪些是你一碰就胖的身材毒药！

别吃芝麻包换成全麦土司...1年就瘦7.4kg

芝麻包1个232卡，全麦土司1片75卡，1天你就能少吃157卡，算算1年下来就少57305卡=7.4kg，天啊！多惊人的数字，快快开始吃健康点心吧！

看看下面这些点心，真是热量高的惊人吧！虽然每一样都又香又美味，但奉劝想维持好身材的你，还是别碰的好！

热量（每100g）

1. 泡芙 589卡

2. 洋芋片 570卡

3. 油条 558卡

4. 蛋卷 541卡

5. 凤梨酥 502卡

6. 夹心饼干 495卡

7. 泡面 481卡

8. 蛋黄酥 461卡

9. 牛舌饼 402卡

10.芝麻包 350卡

餐前喝豆浆可防过度进食

2009-05-13T08:34:00.001-07:00

　郑州的李小姐听说喝豆浆时，吃一点高纤维食物，可以保持苗条身材，但哪些食物含有高纤维呢？

　　郑州大学公共卫生学院教授韩萍说豆浆在消化吸收过程中，会抑制脂质和糖类的吸收。如果在餐前喝一杯豆浆，同时吃一些高纤维食物，不仅摄入的热量较低，还能让人产生饱腹感，防止过度进食，从而避免发胖。

　　其实，榨豆浆残留的豆渣，就是高纤维食物，最好不要扔掉，豆渣蒸熟后，用香菜末、葱姜末、小磨油、味精、鸡精、盐一拌，吃起来香嫩可口。此外，蔬菜、水果、粗粮富含纤维。如：芹菜及其叶子、韭菜、竹笋、香菜、芥菜、玉米、燕麦等；南瓜肉里含有的果胶成分，属于水溶性膳食纤维，特别适合人体消化吸收。

　　水果虽然富含纤维，但多存在于果皮里，果肉含量较少，所以，在卫生条件允许的情况下，水果最好带皮吃。

去脂减肥的紫菜海带汤

2009-05-13T08:33:00.000-07:00

原料：紫菜10克，海带20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，盐少许。

　　制法：将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中，加清水适量，盛入碗中或汤盆中即成。

　　特点：清淡，有海鲜味。可饮汤食海带、紫菜，在午餐饭后食用为宜。

　　功效：紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。日本医学界对紫菜的食疗作用作了很高的评价：多食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；多食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；多吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效。

　　海带含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素以及维生素B1、维生素B2、维一素C，维生素P，并含碘、钙、钻、氟、褐藻酸、昆布素、甘露醇、海带聚糖、半乳聚糖、氧化钾、海带氨酸等。其味咸、性寒，有消痰、软坚、利水作用。主治瘿瘤（甲状腺肿大）、瘰疬（淋巴结核）、水肿等。还有抗癌作用。因其营养丰富和防病治病功效显著，被人们称之为“海中蔬菜”。

　　此二主料，辅以利水减肥有显效的冬瓜皮、西瓜皮，组成紫菜海带汤，如能常饮食，淡利水湿，去脂减肥。体胖的女性，为达到健美的身材，则可以常饮食此汤，效果定会显著。

七款美味瘦身粥减肥变轻松

2009-05-13T08:32:00.000-07:00

　想要轻松减肥？瘦身粥有不错的减肥功效，不妨试试！下面为你介绍七款美味的瘦身粥，它们都具有很好的减肥功效，能帮你轻松减肥。

　　苡仁红薯粥——营养减脂

苡仁红薯粥营养减脂

　　材料：苡仁30克，红薯300克，糯米100克。

　　做法：将苡仁洗净，红薯削皮切块，与糯米共煮成粥。

　　功效：苡仁为健脾利水之品，番薯热量低，有丰富的纤维素，有刮油减肥，健脾胃、降血脂的功效。

　　豆蔻粥——消食减肥

豆蔻粥消食减肥

　　材料：肉豆蔻5-10克，生姜2片，大米50克

　　做法：将肉豆蔻捣碎研细末，将大米煮成粥，待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降温后即可服用。

　　功效：常服有开胸理气，化痰减肥作用。

　　小白菜木耳粥——清爽减脂

小白菜木耳粥清爽减脂

　　材料：木耳30克，小白菜250克，糯米100克

　　做法：将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，再加少量的盐即可。

　　功效：木耳、小白菜与糯米同煮，能润肺生津，滋阴养胃，降脂降压，消脂利尿。

　　冬瓜粥——清热瘦身

冬瓜粥清热瘦身

　　材料：新鲜冬瓜150克，大米100克。

　　做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与米同煮成粥，入油盐调味，分早晚食用。

　　功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身。

黄豆芝麻粥——美颜瘦身

黄豆芝麻粥美颜瘦身

　　材料：黄豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉，超市有卖)20克。

　　做法：先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

　　功效：具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效。

　　银耳菊花粥——芳香减脂

银耳菊花粥芳香减脂

　　材料：银耳、菊花各10克，糯米60克

　　做法：将材料放入锅内，加水煮粥，粥熟后调入这量蜂蜜即可食用。

　　功效：菊花气味清香，凉爽舒这，银耳滋阴养身，将它们与糯米同煮为粥，久服能美容轻体，减肥效果佳。

　　马蹄绿豆粥——美肤减肥

马蹄绿豆粥美肤减肥

　　材料：马蹄150克，绿豆100克，冰糖、柠檬适量。

　　做法：马蹄去皮切碎，加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后，加水煮成绿豆沙，将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒，为口感添加几分爽脆，味道甜而不腻。

　　功效：绿豆性甘凉，可清热解毒解暑消肿，明目降压，利咽润肤，祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维，同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等，更有降血压和防癌功效。女性多吃马蹄绿豆爽可以减少青春痘，美肤减肥。

　　上述粥方交替选服，消胖减肥之功效尤佳。

　　瘦身粥的优点：

瘦身粥的优点

　　一、既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。

　　二、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。

　　三、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定，但粥可以让人有饱胀感，因此可以轻松愉快的瘦下来。

　　四、做法简易，又不用花太多的金钱。

　　五、免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量啊！但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。

初夏简单瘦身的6个方法

2009-05-12T06:58:00.000-07:00

夏天来了，你一定在为你的身材烦恼吧，教你六个方法，不知不觉就变瘦。

　　1、注意走路的姿势

每天上下班途中，只要能走路时就尽量走路。走路的姿势非常重要，挺胸、收小腹，臀部夹紧，千万不要弓腰驼背。如果走路时不紧缩小腹，不管你走多少路，也无法刺激你的腹部肌肉，你的小腹就不会缩小。此外，驼背会破坏身体的平衡感，降低走路的运动减肥效果。

　　2、加大走路的步幅

将走路作为一种减肥的运动，就不能像平常散步一样随便，要适当加大步幅，只有大步流星地向前走，才能运动你的大腿肌肉，避免萝卜腿出现。

　　3、后脚跟先着地

后脚跟先着地，而不是整个脚底平放在地面上。将重心放在前脚，每跨出一步，前脚须按照后脚跟、脚心、脚尖的顺序着地，这样走路，后脚跟会自然上提，腿的曲线就会变得紧实匀称。

　　4、等车时的运动

等车、等信号灯的一段时间，你也不是无事可做。可以利用这段时间进行收腹练习。将往意力集中在腹部，全力收紧，感觉仿佛肚脐贴近后背，坚持6秒钟后还原。如此反复这些简单的练习，只要有时间就做吧！

5、坐在公共汽车上做做运动
车上有座位时，你可以轻松地做做运动。腿呈90°摆好，脚跟固定不动，脚尖上上下下反复摆动，这个动作可以锻炼小腿肚的肌肉，让小腿线条更匀称。

　　同时，坐着的时候还能够锻炼腹肌，双腿并拢抬至离地面约5公分的高度，将腿悬空，尽量保持这个姿势，能坚持多久就坚持多久。

　　6、站在公共汽车上

车上没有座位也没有关系。因为站着也能做很多小运动。用手拽住车上的吊环，时而用力握紧，时而放松，反复做，可以让手腕变细。或者手握住栏杆，一边数拍子，一边用力向内收腹，这种方法能有效紧缩腹部肌肉，使小腹慢慢缩小。

早晨赖床不起等于暴饮暴食

2009-05-12T06:57:00.000-07:00

乍一看吓坏了，平时丫头我都喜欢早晨醒后赖床不起，以为睡眠时间长一点没什么大碍。岂不知，如此“享福”，往往会因福得祸。医学专家说，赖床会使人漫无边际地胡思乱想，起床后，头沉甸甸的，什么事也干不下去。这是因为赖床也需要用脑，而消耗大量的氧，以致脑组织出现了暂时性的“营养不良”。

如果平日生活较规律，逢节假日贪睡，就可能扰乱体内生物钟的时序，使脑垂体分泌的激素水平出现异常波动，结果白天激素水平上不去，夜间激素水平下不来，使大脑兴奋与抑制失调，造成夜不能寐，而白天却心绪不宁、疲惫不堪。

一般来说，经过一个晚上，到清晨7时左右腹中基本消化完头天的晚餐。此刻，大脑会发出“饥饿信息”，这时如赖床不起，势必打乱胃肠功能的规律，久之，胃肠黏膜遭损，很容易诱发胃炎、溃疡病及消化不良等病症。

医学专家认为，人们大可不必过分计较睡了多长时间，关键在于睡眠的质量。每天保持有规律的起居，注意保持适合自己的睡眠模式，才是维持健康的根本所在。尤其是青年人，睡眠具有较大伸缩性，即使因故牺牲了睡眠时间，也可通过熟睡，用睡眠的质量来弥补量的不足。

咱们在起床时应配合使用一些轻柔的动作，抚摸面颊，挠挠痒痒，按摩一下太阳穴等。待完全清醒后，允许躺上一两分钟，在床上活动一下四肢，再穿衣起床。

生理周期阶段的瘦身计划

2009-05-12T06:54:00.002-07:00

你知道吗？荷尔蒙的分泌不仅时刻影响着女人的情绪，对运动健身的效果也有影响。运动专家建议：根据生理周期中三个不同阶段的荷尔蒙分泌情况调整健身计划，不仅能提升健身效果，还能训练体内荷尔蒙的正常生活。

经期也可做运动

　　生理周期中荷尔蒙减肥法：女性在月经期间是否能进行健身锻炼要视自身情况而定。一般来说，大多数的女性在月经期自我感觉良好，运动能力不变。对于身体健康、月经期身体无不适反应、平时经常参加体育锻炼的女性来说，在月经期继续参加适当的体育活动是有益健康的。

　　月经期坚持健身锻炼需要一个适应过程，就运动量而言，月经期的第一、第二天应适当减少运动强度，缩短锻炼的时间，放慢速度，以减少运动量。运动项目宜选择参加一些平时经常练习的项目如慢跑、散步等，还可以根据个人的喜好选择打拳、乒乓球、原地投篮和托排球等运动。第3-4天随经血量的减少，可逐渐加大运动量，第5-6天便可正常参加锻炼。

　　生理初期(月经开始后第1-10天)

　　特征：这期间雌性激素分泌旺盛，可持续14天左右，是情绪低落、比较有压力的一段日子。

　　推荐健身项目：慢跑、瑜伽

　　应选择轻柔的徒手运动，比如简化太极拳、瑜伽等等。如果在做徒手运动开始之前你仍感到烦躁，慢步、慢跑、慢速溜冰、慢速游泳都是有帮助的。这一时期也是减轻体重和塑造健美身材的好时机。需要注意的是，上述活动强度不宜大，时间也不宜长。

　　不过，这个阶段最好能避免参加需要技巧和反应能力的运动，像网球、壁球都是不适合的，这些运动可能使你因失误、失利而激怒、情绪波动。

推荐健身项目：慢跑、瑜伽

　　生理中期(第11-19天)

　　特征：女性一般在月经开始后第14天排卵，雌性激素分泌到达顶峰后，此时开始减少，而孕酮分泌开始上升。雌性激素和雄性激素分泌旺盛时，会加快体内碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收和消耗，所以在排卵期的前4-5天是做有氧运动的最佳时机。这两种激素在体内会导致水分保存，如果不做有氧运动，可能会出现浮肿和体重增加。

　　推荐健身项目：游泳、骑单车、有氧操

　　应该进行跑步、游泳、骑自行车运动，时间越长越好。这些运动特别易于热量消耗，对于想要减轻体重的人来说是最佳选择。你还可以参加其他更高级的有氧运动，比如韵律操、舞蹈班之类。

　　生理后期(第20-28天)

　　特征：孕酮分泌在第3周起到达高峰，自第4周开始下降，此时你又快要回到初期的生理状态了。第20-24天可以做更长时间的有氧运动，但第24-28天，运动时间、频率、强度都要逐步减少。

　　推荐健身项目：器械运动、力量训练

　　除了进行中期提到的运动，还应当额外做一些力量训练，要尽量避免参加那些需要技巧和反应能力的运动项目。还要记住，运动是消除经前不适症状的最好办法。如果你更喜欢健身房，那就每天抓紧时间(至少20分钟)到跳舞机、划船机、跑步机上去一展身手。

推荐健身项目：游泳、骑单车、有氧操

　　经期健身别马虎

　　月经是女性的正常生理现象，虽然女性经期健身是完全可以的，但也不能忽视其特殊性，此时健身应注意以下卫生要求：

　　1、避免过冷、过热的刺激，特别是下腹部不易受凉，以免痛经或月经失调。

　　2、不易做剧烈练习，尤其是震动强烈，增加腹压的动作，如疾跑，跳跃等。

　　3、不易游泳，以免病菌侵入造成感染。

　　4、有痛经、月经过多或月经失调者，经期应减少运动量、强度和练习时间，甚至停止运动。

推荐健身项目：器械运动、力量训练

　　健身课堂

　　如何在锻炼中预防健身伤痛？

　　问：由于缺乏健身锻炼的相关知识，自我保护意识差，我在锻炼中常常出现肌肉疼痛、韧带拉伤、关节损伤的状况。该如何预防这些伤痛呢？

　　答：1、热身运动必不可少。俗话说“磨刀不误砍柴工”，热身运动可促进人体的血液循环，使肌肉韧带和关节温度升高，既能提高关节与韧带的活动范围和能力，又可减少肌肉的粘滞性，从而提高肌肉的收缩与伸展能力。这是提高训练质量、预防运动损伤不可或缺的关键环节。通常热身运动以10分钟为宜。

　　2、整理放松运动。锻炼后的整理放松运动也是必做的。它能使人体从运动状态平稳地回到安静状态，有利于偿还“氧债”，加速乳酸等废物的排除，快速消除疲劳，促进肌体恢复。这里需要提出的是，许多健身者不重视整理放松运动，练完就走人。虽然当时没有什么不适征兆，但第二天或下次锻炼时就可能出现肌肉疼痛或关节损伤等症状。具体来说，做整理运动时可进行慢跑和反方向拉伸练习。

30种瘦身妙方 MM不可不试

2009-05-12T06:54:00.001-07:00

对于许多人来说减肥是一种枯燥而且痛苦的事情。其实，只要你用心去做，减肥也能变成快乐的事情。小编介绍33种瘦身妙方给你，一定要试试哦你！

1、一星期可有一次放纵饮食，吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋，以防积怨过久会导致沮丧或食欲爆发的反效果。

2、购买一些不会引起你食欲的东西放在食品柜内，打开后便会觉得乏味，就不会多吃。

3、晚餐后立即刷牙，不吃任何食品。

4、进食时尽量做到细嚼慢咽，享受食物的美味，可以减少食量，且增加进食时间。

5、尽量吃鸡、鱼、牛腱肉来代替猪肉，这样吃既健康又不易发胖。

6、当有人想勉强你吃什么的时候，要练习斩钉截铁地说：“我不爱吃这个”，千万不要不好意思。

7、用小的餐盘和碗，会感觉吃得较满足。

8、坐在一张摆设齐全的餐桌前进食，呼的时候故意起动几回，一方面影响食欲，另一方面可延长进食的时间。

9、身边准备一些低热量而又可满足咀嚼欲望的食物，像小黄瓜、红萝卜等作为零食随时取用。

10、找出一张自己身材最好看时的照片，经常拿出来看一看。

11、偶然有一天由于一时兴起多吃了许多食物，也不必有挫折感，立刻回到正常饮食状态，因为偶然的一次失误，并不会破坏你的计划。

12、要远离那些所谓的减肥食品：“减肥饮料”、“减肥巧克力”等，虽然它们比一般饮料和巧克力含热量低，但仍然是会发胖的零食。

13、凡是会发胖的食品，绝对不要吃第二份。

14、避免走过西点面包或陈列高热量的精致仪器的橱窗，以免诱惑无法抗拒。

15、增加每日的平均运动量，比如多爬几层楼梯来代替坐电梯；乘公共汽车可在前一站下车或后一站上车。

16、多吃纤维质食物，比较不容易饿，容易维持三餐的定时、定量。

17、早餐不可忽视。可以只吃一根香蕉，含8卡路里的热量即可填饱肚子。

18、要尽量少吃白色食品，如白糖、白米、白色面包、乳类制品－－可以杜绝许多发胖的机会。

19、享用中式蒸煮烹调之食物，诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等，既可丰盛又无脂肪。

20、用低脂植物油炒菜，或者炒菜时用喷壶来喷洒沙拉油，而不要用倾倒的方式。

21、你可以采用晚餐吃减肥餐的方式，每天只要苦一餐，喝一盒脱脂牛奶，吃一颗鸡蛋、一个苹果。早、午餐则正常进食，并且禁吃甜食，即可轻松达到减肥功效。

22、给自己订一个减肥奖励方法，比如，每减轻两公斤，就要买个小礼物或看场电影等，这样，你会更愉快地继续瘦下去的。

23、选择比较适合自己的减肥食谱，否则，减肥计划才实行两天，就会因消受不了而致半途而废。

24、培养一些爱好，如编织毛衣、栽花种草等，可使你在食欲大作时，转移注意力。

25、要预先控制好每餐食物的份量，以免多吃。

26、坚持你当初的动机。通常在节食几周后意志力会消沉一些，所以你要始终把目标放在眼前，不可动摇决心。

27、每餐吃饭都要定时，免得饿慌了就失去控制，大吃起来。

28、若你已节食很久，就应注意自己的健康状况，要确定自己吃下的食物都很均衡，维他命摄取量也足够，千万别病倒了。

29、一周量一次体重，不要多量，如此才能看到真正的进步。

30、要做些运动以配合节食，适度的运动会减低食欲，增加脂肪燃烧的速度。

注意，每天都要为你的节食计划奋斗，抗拒外来诱惑。其实想要保持苗条并不难，只要有决心，成功是很容易的事情！

注意生活细节随时随地减肥

2009-05-12T06:52:00.000-07:00

如果我告诉你，刷牙、看电视、或整理留在地板上的东东等就能减肥，你会不会很惊讶呢？比如，周末花一个小时清理厨柜的运动量，相当于在跑步机上以4.8km/h的速度行走一小时。下面是一些增加每日运动的建议，你会发现运动并没有你想象中那么困难！减肥就更不用说啦！

在家里

1、从沙发上弹起来

辛苦工作了一整天，回到家里享受完美餐，欣赏自己最喜欢的电视节目……就利用这个机会，在广告的时候进行锻炼吧。试着完成一组 20次的马步、下蹲、腹肌练习、转动手臂，每次广告时，重复上述锻炼。(如果看电视超过一个小时，效果会更好)

2、刷牙时收腹

利用刷牙的时间，收紧臀部肌肉。保持几秒钟然后放松，重复这个动作。每次早晚刷牙时都可以进行这样的练习。

3、多走几步假如你抱着满满的购物袋，分几次将它们运到厨房内，你便能够消耗更多的热量，即使你可以一次完成。

4、利用每个下蹲的机会

不要有这样的想法：“现在我不想捡那个东西”。将地板上凌乱的什物看成是腿部锻炼的机会。屈膝，将衣服、鞋子、以及其他任何东西摆放到原位。

在办公室

5、利用办公桌锻炼

加强小腿及腹部肌肉，有助于保持体形——坐在椅子上，身体直立，收缩腹部，向上抬腿，脚尖绷直，锻炼小腿肌肉。伸腿，脚尖向前后运动20次，然后将每只脚及脚踝转动20次，进一步增强小腿肌肉，并塑造脚踝形状。

6、站起来

当你接电话时，站到办公桌旁，让自己的身体伸展一下，使精力更加充沛。尽量将经常使用的文件放到柜子顶部，这样每次拿文件的时候都需要站起来。

7、“距离产生美”用离自己办公桌较远的卫生间，到办公室另一边的冰箱内倒水。安排一个‘每日提醒’，让自己绕着办公室走一圈，同时，走过去和新同事见面也是一个很好的锻炼机会。

8、吃东西前的运动

将点心放在厨房内，这样需要走过去拿食物，坐下来吃东西前，绕着办公室走一两圈。

度假时

9、海上运动

在海边的水上运动几乎数不胜数：游泳、冲浪、徒手冲浪、趴板冲浪、帆板运动、皮船、浮潜、以及齐腰深的水中行走。

10、沙滩上的运动

不想到水里去吗？带上一些沙桶和铲子；堆一个大沙堡或雕塑。铲挖沙子的动作是锻炼手臂的好方法。与沙滩上的其他人交朋友，并组织一个沙滩排球或足球赛。

11、保持步行的习惯为自己设定一些小的运动目标，并利用每次机会进行运动。如“我要去看看信箱”，或“我需要去ATM，顺便呼吸新鲜空气，享受步行的乐趣”。把家务活看成是健康生活方式的选择，而不是一些被迫要做的烦人任务，这样也可以让你做起来更有乐趣。

减肥中如何克服饥饿感

2009-05-12T06:51:00.000-07:00

减肥时的饥饿是最让人难受的，特别是见到别人正在吃的美味时，怎么办，让我们想想对付减肥饥饿的妙招。

　　怎么能保持饱腹呢?食物的饱足感和食物的体积及重量有关，因此体积愈大的食物愈能产生饱足感。例如：高纤维蔬菜体积较大，比较会有饱足感;再者食物烹调时多加些水，例如煮汤，可以加重量，也容易产生饱足感。

　　克服饥饿感的方法如下：

　　1、三餐多吃些高纤蔬菜就比较不会有饥饿感。

　　特别推荐高纤维苹果汤(苹果雪耳清润汤水)——清汤可以补充水份，以下介绍“苹果雪耳清润汤水”，材料是含丰富纤维的苹果，雪梨，和雪耳，喝汤以外，吃少许汤渣，可畅通肠胃。

　　材料：苹果1个;雪梨1个;雪耳20克;瘦肉4两;南北杏少许;盐少许

　　制法：1、雪耳浸软，洗净，剪去硬脚。2、瘦肉洗净，备用。雪梨，苹果去皮，切块。3、把雪耳，苹果，雪梨，瘦肉放入煲内，以武火煮滚30分钟，再以文火煲1个小时，加盐调味，即成。

　　2、三餐都要进食，不要一天只吃二餐或一餐，尤其是不吃早餐，因为一天只吃二餐或一餐的人，二餐间隔太久容易增加饥饿感。

　　推荐一日五餐——一般专家建议一日五餐，除了日食五餐外，保持良好健康的方式还有日餐五色，即：白色，大米、杂粮为代表，它们是人体热量的主要提供者;绿色，以水果、蔬菜为代表，这是人体所需维生素、纤维素和矿物质的提供者;黄色，以各种豆类为主，主要提供蛋白质;黑色，比如乌鸡、甲鱼、海带、紫米、黑豆、黑芝麻以及各种食用菌等，乃是各种维生素、微量元素的“富矿”;红色，肉类畜禽为主，其优质蛋白含量丰富。

　　此外，蔬菜的防病抗癌作用已被公认，故营养学家建议每个人每天吃五种蔬菜。

　　3、每餐进食速度放慢，一餐吃30分钟可以增加饱足感。

　　建议进食多咀嚼——医学研究发现，每口饭咀嚼30次左右才是最理想的。这样，既有利于人体对营养的吸收，又具有防胖减肥的功效。

减肥期间应补充足够的水分

2009-05-12T06:50:00.002-07:00

　健康备忘

　　藤田纮一郎

　　很多人认为减肥不仅要限制食量，而且还要控制饮水。

　　日本歌手西城秀树因为在减肥的过程中限制饮水，所以引起脑梗塞而死亡。控制热量摄入是可取的，但是他没有相应地补充水分。

　　减肥中做剧烈运动、洗桑拿都会因水分流失过多而引起脱水，这也非常容易引发脑梗塞。血液中有红细胞和血小板等成分，水分一旦流失，血液很容易凝固。脑梗塞正是由于血液凝固而引起的，所以由于勉强减肥而造成极端缺水时易引发脑梗塞。据说西城秀树感到身体不适时，也没有补充水分，而是坚持洗桑拿。最后不但没有减肥，还导致了脱水症状。

　　通过将水分排出体外来减轻体重，如果减轻的重量超过本人原体重的3％就很危险。例如体重60公斤的人，如果将1.8公斤以上的水分排出体外就会引起脱水症状，还可能形成血栓。西城在减肥时将每餐的热量控制在400千卡，这本身就是非常危险的。肥胖的人可以将每天的热量降低到1200千卡以下，而瘦人过分地控制饮食的话则十分危险，因为节食通过食物获取的水分量也减少了。

　　也许有人有这样的经历，开始减肥时，2公斤左右的体重很容易减掉，但之后就变得很难。这是因为实际上减少的重量都是水分。减肥并不是减少食用食物的总量，而是在考虑营养均衡的基础上，只减少脂肪量，同时认真做有氧运动才会有效。误认为脱水就是减肥的想法十分危险。真正的减肥是燃烧脂肪，使热量分解为二氧化碳和水，再排出水分。仅仅减少体内的水分对于减肥是没有任何意义的。为了保持皮肤的润泽，同时又不损害身体健康，应该注意补充足够的水分。即使在减肥期间，每天也有必要摄取1.5~2升的水。

告诉你饮食减肥必知五诀窍

2009-05-12T06:50:00.001-07:00

肥胖就像顽疾，要防止一肥便不可收拾的局面，还得多多预防。可惜对付肥胖不像打预防针那样简单，所以还得从长计议，发掘日常习惯的新功能，成为最懒却最有效的减肥法。

日常习惯1：先汤后饭

先汤后饭可减肥

减肥原理：进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念，而且可以减肥，这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序，会不容易感到饿，并减少吃零食的欲望。

实施步骤：先喝水分多、热量较低的汤，这些汤能很快产生饱腹感；接着吃蔬菜类，相比拌了沙拉酱的蔬菜，更应先摄取煮菜或炒菜；然后是主食，面包、米饭排第三位吃，肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时才一起吃。

日常习惯2：一日三餐

保持一日三餐有利减肥

减肥原理：有的人认为，省去一餐饭就能减少热量的摄入，这个观点被营养学家认为是错误的。用餐时间间隔过长的话大脑会积蓄能量直至下一餐。也就是说，这顿饭不吃，下顿饭你会吃得比正常进食量多，而且脂肪也会因此大量累积。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量。

实施步骤：坚持一日三餐，只是调整进食习惯。

日常习惯3：吃饭“磨蹭”

新功能：减速“食用”可减肥减速“食用”可减肥　　

减肥原理：把吃饭时间延长到20分钟一顿。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。于是专家建议，用餐时间控制在20分钟以上，要慢慢进食，这才能“边吃边瘦”。而且医学专家也认为，餐餐吃快餐，习惯连在家吃饭也像赛跑似的，这并非是胃口好的表现。吃饭吃得过快的人，往往胃肠并不好，还会容易因一下吃太多而造成肥胖。

实施步骤：换手使筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食，使你不会一下子夹太多菜，因此每口的分量自然有所减少。或者每夹一口菜后就放下筷子，以便养成充分咀嚼食物的习惯。

日常习惯4：缓慢下咽

新功能：加长咀嚼时间可减肥　　

减肥原理：通过少量的进食产生饱腹感，并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。常常因为工作原因而狼吞虎咽，久而久之成为一种习惯，虽然担心自己的肚子是不是还保持原来形状，一拿起筷子却还是囫囵吞枣、风卷残云。一不小心就吃得过快且过多，营养过剩。　　
实施步骤：每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多，但只要细嚼慢咽，让食物在口中停留的时间越长，越能得到饱胀感。

日常习惯5：饭后刷牙

新功能：防吃零食，帮助减肥　　

减肥原理：为了消除馋嘴的不良习惯，正餐后马上刷牙是不错的方法，或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙，口中清爽的感觉会让人的心情也随之一振，还容易有“才刷了牙，不想因为吃零食而破坏它”的想法。　　

实施步骤：用自己喜欢的刷牙工具和牙膏，即使价格贵一点只要能帮助你防止肥胖，也是值得的。平时爱吃甜食的人，不妨选择水果口味的牙膏，让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息，据说这也被证明有抑制食欲的作用。

48个越吃越瘦的减肥小习惯

2009-05-12T06:49:00.001-07:00

1.吃好早餐。早餐是开启一天新陈代谢的钥匙。营养师推荐理想早餐：牛奶+谷类（面包、馒头、麦片等）+一份水果或蔬菜+一个鸡蛋。

2.每天25～30克的纤维。纤维不能被人体消耗吸收，但在体内停留时间长，能制造饱腹感，降低进食的欲望。全麦、豆类、坚果和干果都是高纤维食品。

3.早上吃纤维：比如在早餐中加入水果、蔬菜，有助于控制下午的食欲。

4.不要吃得太少。挨饿的身体会自动储存脂肪。要想减肥，正确的方法是：频繁而又健康地吃。

5.每天两次加餐。推荐加餐：牛奶、酸奶、水果、坚果。加餐的时间：上午10点左右、下午3点左右。

6、每天3两主食。碳水化合物是身体的燃料，拒绝主食，意味着迅速反弹。

7.利用晚餐去水肿。晚餐吃去水肿的食物，能帮助劳累了一天的我们排除毒素，蔬菜中可以去水肿的有苦瓜、冬瓜等，主食则可以吃一些绿豆汤、薏米仁粥等等。

8.每天蔬果1斤4两。蔬菜500克，水果200克。水果含有一定的糖分，减肥期间切忌以水果代替蔬菜。

9.每日摄取1000毫克的钙。在热量消耗相同的情况下，平均每天摄取1000～1500毫克的钙较每天摄取600毫克钙，三个月平均可以多减掉2.7公斤的体重。

10.每天吃奶制品250克。食用更多低脂奶制品的人，体内的脂肪含量比一般人少。

11.每周吃鱼4次。鱼肉中的欧米加-3脂肪酸有助于脂肪分解。

12.每次取一份食物。每次打开冰箱只取出1份食物，比如一个酸奶或一小块巧克力。那种把整盒都端出来，吃剩下后再放回去的想法，往往造成全部吃掉什么也剩不下的结果。

13.不要在冰箱或是食品柜前吃东西。走到另一个房间，坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。

14.餐后吃1~2粒奇异果。奇异果中的营养物质有助于食物的消化和脂肪的分解。

15.晚餐要尽早。晚餐要尽量在睡前4小时结束。

16.每日50克坚果。坚果中含有助催化脂肪的微量元素。

17.慢饮白开水：每天饮用6～8杯水。慢慢饮用，避免水肿。

18.少盐：每天不超过6克盐。

19.尽量使用橄榄油烹饪。

20.无油烹调。可以用汤、葡萄酒、柠檬汁等代替油烹调菜肴。

21.使用平底不沾锅。平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面的油，每餐至少减少了100卡热量。

22.使用喷嘴油瓶。每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油，可以减少热量。

23.经常以烤、水煮或是清蒸代替油炸、红烧的烹调方式，减少热量摄入。

24.去掉看得见的脂肪。在厨房里准备一把剪子，去掉排骨上、鸡皮下、肉皮下看得见的脂肪；煲汤时等汤冷却后去掉浮油。

25.少吃鸡皮。带皮鸡胸含300卡热量，不带皮的只有190卡。

26.多食谷类。营养师推荐减肥期间每日谷类150~200克，早餐分走一部分，剩下的部分可安排在午餐。

27.吃清洁卫生的食品。

28.每天少摄入50卡热量。一杯含糖饮料就远远高于这个数，所以下次用白水或者一杯茶代替吧。

29.小食袋。薯片、饼干、巧克力等零食如果实在想吃，也尽量买小食袋，放弃诱人的大食袋。

30.不要空着肚子去超市。令人尴尬又促动食欲的肠鸣音会让我们不断从货架上取大食袋的食品。

31.别在疲劳的时候吃甜食。甜食会消耗身体的维生素B，身体疲劳的时候吃甜点会更累，无形中也会增加赘肉！

32.自制甜品。60克普通冰激凌含10克脂肪160卡热量。现在我们用200克的草莓（不含脂肪仅含52卡热量）浇上一匙低脂酸奶（含1克脂肪，10卡热量）来代替。既满足了吃甜品的欲望又不会长胖。

33.喝汤。食物中进入了大量的水，食用过程中可以减少26%的热量摄入。

34.吃温热的食物。过凉的食物会让体温更低，新陈代谢更加缓慢。通常蔬菜在未经烹调之前都是凉性的，所以生吃沙拉并不一定能帮助减肥，最好的办法是将蔬菜用水烫熟了再吃。

35.吃富含维他命B6的食物：维他命B6是代谢蛋白质和碳水化合物的重要维生素。也是脂肪分解的“催化剂”。建议从食物中获取，维他命B6富含于香蕉、胡萝卜、大豆和鸡肉中。

36.多吃番茄。番茄中含有丰富的茄红素。茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。如果在餐馆用餐，可以要一杯番茄汁来代替番茄。

37.健康零食随身带。苹果或胡萝卜被评为最佳减肥辅助食品。它们具有一定甜味，可以满足欲望而且都需要花点儿时间才能吃完。

38.固定一餐：选择一天中的一餐，规定食物种类，比如从今天开始每天晚餐只吃素食和粥。

39.自制沙拉酱。蛋黄酱1匙含100卡热量，番茄沙司只有16卡热量。用蕃茄沙司代替蛋黄酱拌沙拉，可以减少84卡热量。如果改用芥末、柠檬汁或是苹果醋，热量则更低。

40.吃薄比萨。通常一份厚比萨含热量350卡，而薄的只有220卡。

41.每一口食物咀嚼20次。

42.改用小碟装食物。这样可以减少三分之一的进食。

43.早上吃点辣椒。早餐吃点红辣椒可以减少午餐、晚餐食物的摄入量。

44.3杯绿茶。绿茶中的儿茶素能够抑制脂肪分解，提高代谢。每天饮3杯绿茶，三个月腰围大约可缩少5%。

45.饿的时候喝咖啡。不加糖的咖啡是很好的低热量饮品，而且能够延迟饥饿感，最好饮用不含咖啡因的咖啡。特别提示：平时喝咖啡有不适感的人不可尝试。

46.慢一点、停一停。胃要花20分钟的时间消化食物，然后才会将满足感传达到大脑。所以感到“饱了”以前吃慢一点儿，在每一道菜之间停一下，七分饱的时候停止，可以减肥热量摄入。

47.对着镜子的位子。坐在镜子前，你会特别注意自己的吃相，文雅地吃，速度自然就慢了。同时，坐在镜子前吃东西，你会更多地考虑自己的身材──再胖就不好看了，还是少吃点儿吧。

48.不要让自己忍饥挨饿。长时间处于“饥饿”状态会让身体感觉“很亏”，结果吃得远比需要的多，甚至吃饱了还停不住嘴。有点儿饿但不是特别饿，正是进餐的最好时间。

减肥期间是否可以吃糖?

2009-05-12T06:48:00.001-07:00

　为什么你会无糖不欢？

　　对很多女性来说，糖是一大快乐源泉，炎热天气里的一大杯冰淇淋，下午三四点钟的一把小饼干，熬夜加班时的一块奶油蛋糕，都会让我们身心欢愉。对糖的狂热似乎是我们骨子当中的一种顽症，与生俱来。

　　你的身体需要糖

　　其实，对糖的偏好是人类进化中的一场革命，因为自然界中甜的食物往往是安全的，而苦的食物常常是有毒的。我们喜欢糖的原因很简单，因为我们需要它。糖是一种碳水化合物，是我们身体能量的主要来源。

　　糖带来的甜蜜愉悦

　　也许你很好奇，为什么自己有压力的时候那么想吃核桃仁巧克力饼、或者觊觎同事的糖罐子？其实许多人都是这样的。奥秘就在于甜的味道会通过味蕾刺激大脑分泌安多酚和复合胺，这些化学物质有助于提升情绪和安抚神经。

　　适量的糖能够减肥

　　在一个小白鼠实验里，研究者把小白鼠分成两组，其中一组每天的饮食中都有少量的糖。研究者不停地晃动小白鼠的窝，发现那些吃糖的小白鼠更加从容，它们的肾上腺激素水平比不吃糖的小白鼠要低25%--肾上腺激素水平过高会导致肥胖和免疫力低下。当然，我们不是小白鼠，但是从它们身上我们至少可以学到：饮食中适量的糖对于控制体重和保持健康来说是一个重要的基础。这是给“甜心美眉”的一个好消息：你的“无糖不欢”是有道理的！而且，对任何人来说，饮食中没有糖都是不行的，所以你完全不必为了健康或减肥而彻底放弃糖。

　　糖，游走在甜蜜与危险之间

　　不过，我们也有一个坏消息要给“甜心美眉”：虽然糖不是罪魁祸首，但是如果你的糖摄入量不合理，糖就会变成面目可憎的魔鬼。

　　过量的糖，当心！

　　甜蜜的欺骗。糖的血糖指数(GI)很高，这意味着糖被消化得很快，血糖的迅速升高会促使胰腺释放大量胰岛素，帮助细胞把糖转化为能量，因此你会感到精神振奋。但很快，这种消化会使你身体的葡萄糖水平突然下降，从而给大脑发出信号——又到进餐时间了，那么你必须多吃很多东西才能维持这种甜蜜的情绪和状态。QQ糖、软饮料、低脂曲奇、蛋糕等甜食都有很高的GI指数。

　　糖和脂肪是亲密伴侣。想想冰淇淋、蛋糕和饼干吧，这些食品都含有大量的糖、奶油和黄油。糖分能够使油脂类的东西更加可口，结果是你很可能会在一顿饭中摄入更多的热量。

　　所以你看，当你面临压力的时候，虽然适量的糖能够避免因肾上腺激素水平过高而导致的肥胖，但如果不小心吃得过多，那么你还是无法控制体重。

　　糖与维生素势不两立。首先，如果甜食吃得过多，你就会减少其它必需主食的摄入，这种饮食结构会导致维生素A、维生素C、维生素B12以及钙、镁、铁的摄入减少，如果缺少了这些维生素和矿物质，骨质疏松和心脏病就会离你越来越近；另外，糖的代谢需要维生素B1的参与，大量吃糖会增加维生素B1的消耗，不利于你的视力健康。

　　糖与糖尿病的关系。虽然至今仍没有证据表明糖与糖尿病有直接的关系，但在临床研究中，大量摄入糖会增加罹患糖尿病的风险。一项历时8年的研究发现，如果女性从每周喝几包甜味饮料增加到每天喝一个，就会在短期内增加8公斤的体重，患糖尿病的风险也会随之增加80%。

　　伪装的糖，危险！

　　过量的糖，会让你在增加体重的同时失去健康，那么多少糖是合适的？也许你为了减肥，已经极力地避开糖了，但那并不等于你的糖摄入量不会超标。因为你并不知道，一份袋装食品中的含糖量，远远高于你不敢加到菜肴里的那一点食糖。

　　可憎的添加糖

　　我们吃的水果和蔬菜当中都含有大量的天然糖，甚至纯牛奶中也含有乳糖。我们的身体完全可以从这些食物中获取足够的天然糖，但是越来越多的食物在加工的过程中都会被添加大量的糖类甜味剂，使我们很容易就会摄入过多的糖分。

　　食品里的添加糖分每天大约会提供给你500卡路里的热量，而且这些糖与天然糖分不一样，不含任何的维生素、矿物质和纤维素。

　　这些添加糖到底有多大的危害呢？举个例子来说，如果你不想任何办法减肥，而只是把每天摄入的添加糖减少一半，一年下来你就能够减掉11公斤的体重，而且饮食更加健康。

　　营养学家指出，我们每天摄入的热量当中，来源于添加糖的不应该超过10%，对于一个一天摄入2000卡路里热量的人来说应该是不超过12茶匙(48克)。对于一个正在减肥的女性来说，你的减肥食谱大概应该是每天1500卡路里的热量，那么你就不要给自己超过9茶匙(36克)的糖。可事实上，平均来说，一个年轻女性每天会摄入124克(31汤匙)的糖！当然，如果多纳圈是你的最爱，这个数字也没什么惊人的；可是许多健康食品——酸奶、全麦面包、意大利面的调味沙司、蔬菜三明治等等，都会让你在不知不觉中摄入过量的糖。想想看吧，一大勺果酱含糖15克，1罐可乐含糖39克，如果不注意安排你的饮食糖量，糖的限额是很容易被突破的。

想减肥早餐千万不能这样吃

2009-05-12T06:47:00.002-07:00

不吃早餐有害健康，已经为越来越多的人所认识。对很多人来说，早餐的重要性不言而喻，但对早餐应该怎么吃，不该怎么吃，仍然知之甚少。习以为常的习惯，很容易让人在不知不觉间走入误区。赶紧来看看早餐的5大典型错误，你有没有犯。

错误1： “油条加豆浆”作为早餐

相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。

健康TIPS：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过2次；进食当天的午、晚餐应该尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多补充蔬菜。

错误2：早餐吃得过于营养

很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。

健康TIPS：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。

错误3：“纯牛奶”混淆“早餐奶”

牛奶是很多人早餐的必备之选，不少人在选择时经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈，但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分，但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等；早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上，而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择，并调整相应的食物搭配，才更有利健康。

健康TIPS：相比而言，早餐奶的营养均衡，更适于早餐饮用；纯牛奶的碳水化合物比例相对较低，进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。

错误4：“牛奶加鸡蛋”代替主食

“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量，人在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率，对儿童的影响尤其大。

健康TIPS：早餐时主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。

错误5：清早起床就吃早餐

不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。

健康TIPS：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适。

一日之计在于晨，良好的早餐可以使一天有个好的开始，现在就动手调整你的早餐计划吧！