Han pasado tres meses excelentes. No sólo he aprendido a alimentarme correctamente, sino que lo he hecho ante un público de excepción (y no se crean que no impone enfrentarse a la masiva audiencia de Hola) y me he divertido narrando aventuras y desventuras. Además, logré uno de mis principales objetivos: bajar de 80 (¡Ya estoy en 78,8!), sin apenas esfuerzo e innovando en mi recetario particular.

Todo gracias al método on-line de entulinea, que se reveló como un gran compañero de viaje y una guía fiel en casa. De hecho, si hoy me preguntaran qué cosas me llevaría a una isla desierta, estoy segura de que un portátil para conectarme a Internet y anotar mis ProPoints (porque seguro que en mi isla desierta habría un gran catering como de hotel de lujo) para no pasarme y lucir mi bikini como God only knows.

Efectivamente, tal y como estoy dejando entender, esto es una despedida. Pero no del todo. Seguiré estando activa en Zelestina y también podréis leer mis avances pesísticos y ProPointeros en Twitter. Pero la aventura de “El verano en que por fin adelgacé” toca a su fin. Los focos hacen su fundido a negro y Lina Morgan vuelve a entonar la clásica, la única, la inimitable: Gracias Por Venir.

Ha sido un placer (y ya, que se me cae una lagrimita).

Acabo de ver que Tesa ha compartido en su Facebook una lista visual con muchos de los helados que se venden en el mercado. Cada helado va acompañado de sus ProPoints.

Así es mucho más fácil saber si te apetece un Mini Milk o corte tres sabores… en función de los ProPoints que tengas disponibles. ¡Bravo! ¡Muchas gracias, Tesa, por hacérnoslo (aún) más fácil!

Ahora voy al super a sumar ProPoints a ver qué piezas me salen más económicas. La gente me mira raro en cuanto saco mi súper-calculadora y empiezo a teclear en busca del ProPointeo…

No sé si piensan que soy una loca, que miro el céntimo en la compra o que soy de la competencia… Ande yo caliente, ríase la gente. A seguir adelgazando…

Tardé muchos años en cogerle el punto al gazpacho. Me atrevería a decir, incluso, que todavía no lo tengo… El caso es que no dejo de intentarlo porque siempre me gusta tener una jarrita con gazpacho en la nevera. ¡Es tan refrescante que debería ser obligatorio en verano!

Sea como fuere, mi receta consiste en echar “a ojo” unos 5 o 6 tomates, medio pimiento verde, media cebolla, un diente del ajo y medio pepino. Además, le pongo dos biscottes integrales (previamente remojados en pan) y un chorrito de aceite, un poco de vinagre y sal al gusto.

Lo único que ProPointúa* son los biscottes (2 ProPoints en total) y el aceite (pongamos unos 3 ProPoints, como una cucharada). O sea, 5 propoints por toda la jarra, 1 ProPoint por un vaso de gazpacho. ¡Riquísimo!

Y vosotras… ¿tenéis la receta mágica del gazpacho? No me importaría probar nuevas vías…

*ProPointear: acto de dilucidar cuantos ProPoints tiene la comida que uno se lleva a la boca.

Y yo que tenía las gafas de Prada preparadas...

Primero las buenas, por supuesto: ¡Me he quitado de encima otros 600 gramos y estoy en 79,400! No está mal, ¿verdad? Sigo insistiendo que lo mejor de todo es que no he tenido que ponerme a dieta, sino controlar un poco mi alimentación.

Y claro, luego las malas. ¿Se acuerdan de aquella espectacular fiesta de los 80 que estaba planeando? Pues ha tenido que cancelarse (o, como mínimo, postponerse). Es lo que tiene la dispersión del verano. ¡No hay nadie en la ciudad!… seguiremos informando.

Una curiosidad: a medida que voy consiguiendo mis objetivos (¡ya he adelgazado el 5% de mi peso y más de 5kg!) se van reduciendo el número de ProPoints que tengo disponibles (a diario eran 30 y pasaron a 29, mientras que los extras eran 49 y se han quedado en 42).

Lo cierto es que parece peor de lo que es, porque pasado el tiempo una ya se sabe administrar mucho mejor para poder hacer excesos y luego compensarlos… Realmente estoy aprendiendo. Me gusta.

Que mil palabras. Ya lo dicen todos los canales de televisión (por la cuenta que les trae) y ahora yo lo suscribo. Tanto tiempo tratando de explicar a mi familia y amigos lo que es el plan y llegan las monitoras de entulínea y lo explican en un par de minutos. ¡Más fácil imposible!

Por cierto, una de las dos monitoras (la morena) es Tesa, lectora de este blog desde el principio y consejera impagable. Me hizo mucha ilusión verla ahí, explicándomelo directamente

Podrían creer que echo de menos las patatas fritas, o los Kit-Kats, o incluso el momento croissant (que, por cierto, para un descuido no es tan caro en ProPoints)… ¡pero no!

He descubierto que en la web de entulinea venden “sucedáneos” de todas esas golosinas a precios populares (siempre hablando en ProPoints). La bolsa de patatas (¡de muerte!) y la barrita de chocolate (¡ni hablemos!) cuestan 3 ProPoints cada una. Eso sí que son caprichos que una se puede permitir. Yummy.

En los ochenta estaban pegando fuerte grandes como Madonna,  Michael Jackson o Steven Spielberg (Estrenó E.T. en el 82). También nací yo que, aunque para muchos no es nada… ¡para mi es el hito que dio comienzo a todo!

Y ahora estoy en ellos pesísticamente hablando. Ha sido un camino lento, pero seguro, en el que he desarrollado bastante mi paciencia. Ya saben, como en el cole: paciencia y buena letra. Nadie te va a preguntar cuanto tardaste… sino si lo lograste

Y ahora, a seguir aprendiendo la lección rumbo a los 70. Larga travesía, pongamos algo de música.

Si hay algo que realmente me gusta de la comunidad Entulínea que, aunque sigues el método solo, al final hay mucha otra gente online que lo hace contigo.

Me gustan sus foros, porque la gente se ayuda para un fin común (¡es como el espíritu del 15-M llevado a terreno alimenticio). Y así, puedo saber que la hamburguesa de pollo a la plancha del Foster’s “cuesta” 15 ProPoints o que su combo de aros de cebolla se queda en 14 ProPoints… Digo Foster’s porque es el lugar de comida más cercano a mi casa (y donde recaigo en fines de semana pereciles…) pero ¡hay millones de explicaciones sobre algo muy interesante: cómo comer bien fuera.