Planificación de Galas y Bodas

2010-01-21T18:26:00.014-03:00

La comida influye en el estado de animo.
Sea meticuloso a estas alturas del año, revise bien qué está comiendo, para desechar lo que le hace mal e incorporar a su dieta lo que le beneficia.

Para el Estres Consuma: Acido fólico y nutrientes como el hierro, el magnesio y vitaminas del grupo B; también ácidos grasos Omega3 que facilitan la concentración.
Donde encontrarlos: en uvas, pastas y papas aportan glucosa al cerebro, lo que evita estasos nerviosos y de debilidad. Coma también sardinas y maní ricos en Omega3 y frutos secos, porque compensan el déficit de magnesio que produce la ansiedad crónica.

Debe Evitar a toda costa: el café, es mejor cambiarlo por té verde, que refuerza el organismo frente al estrés.

Si lo que necesita es ENERGIA:
Consuma: Hierro y vitamina C. También ayuda el ácido fólico.
Donde encontrarlos: en las legunbres, en las verduras de hojas verdes y en verduras y frutas como pimentones, coliflor y zumos de naranja y pomelos (rosado y naranjo).

Debe Evitar a toda costa: las bebidas energéticas ricas en glucosa y cafeína, porque inhiben la absorción del hierro. Tampoco abuse de las carnes rojas.

En colores:
Se debe comer, idealmente alimentos de todos colores ya que mejoran nuestro estado anímico, tanto por su contenido como por su color.

-Rojo: Frambuesas, fresas, tomates, pimentones rojos y vino tinto aportan vitamina c y licopeno, que eleva la presión sanguínea y mejora la respiración.

-Amarillo: Plátanos, limones, choclo y piña sirven para reponer fuerzas. lo amarillo tiene hidratos de carbono, potasio, magnesio, hierro.

-Verde: Las verduras de este color son ricas en vitamina c, potasio y luteína, nu antioxidante muy potente.

-Naranjo: Zapallo, jugo de naranjas y de zanahorias. dicen que es el color de la felicidad. estimula el intelecto y la vitalidad, porque contiene vitaminas a, b y c.

Celebraciones, Eventos, Cumpleaños

2010-01-07T00:51:00.014-03:00

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones / Grandes Sabores Servicios de Banqueteria

Cumplir 11, 21, 18 o 35 no importa cuantos sean, siempre es un buen motivo para celebrarlos

Eventos y Celebraciones

2009-12-20T17:58:00.017-03:00

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones / Grandes Sabores Servicios de Banqueteria

Gracias a todos por vuestra preferencia, esperamos haber cumplido con gran satisfacción a sus pedidos.

Les deseamos a todos lo mejor en sus nuevos desafios y que este nuevo año este lleno de bendiciones y prosperidad para los suyos.

Agradecidos:
El Equipo
Grandes Sabores Servicios de Banquetería & Delivery,
Giovanna Belmar Chandia Producción de Eventos

Eventos y Celebraciones

2009-12-20T17:15:00.020-03:00

Evento: Certificacion Sercotec 2009

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones / Grandes Sabores Servicios de Banqueteria

[+/-]Grandes Sabores Banqueteria, recibe reconocimiento a través de nuestra Banquetera "Giovanna Belmar Chandia" quien obtiene acreditación ISO 2009, logro reconocido en evento Sercotec entre las 200 mujeres mas destacadas y emprendedoras del año. Obtiene acreditacion ISO y Premio a la Innovación con Proyecto Fosis.

"Es con este pequeño Granito de arena que contribuyo a la confianza que día a día depositan en mi y en mi equipo cada uno de mis clientes. Lo que nos motiva a estar siempre en constante desarrollo. Este logro no es solo para mi o nuestra empresa, es ademas para ir creciendo como equipo y personas también para poder entregarles las herramientas necesarias para dar a nuetros clientes siempre el mejor servicio...
Agradezco el apoyo, la confianza y vuestra preferencia. Les deseo a todos lo mejor en sus nuevos desafios y que este nuevo año este lleno de bendiciones y prosperidad para los suyos. Exito en sus nuevos emprendimientos, negocios y estudios, que sus deseos por muy imposibles que parezcan se hagan realidad"...

Alguna vez escuche "Nada es imposible, todo lo que sueñes es alcanzable mientras lo mantengas vivo en tu mente, lo único que debes hacer es trabajar día a día en tratar de llegar a tus objetivos por muy lejos que estos esten, solo cuidate de dar un paso a la vez".

Cordialmente,

Giovanna Belmar Chandia, Producción de Eventos
Grandes Sabores Servicios de Banqueteria & Delivery

Eventos y Celebraciones temporada 2009-2010

2009-12-20T16:24:00.012-03:00

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones / Grandes Sabores Servicios de Banqueteria

[+/-]

Gracias a todos por vuestra preferencia, esperamos haber cumplido con gran satisfaccion a sus pedidos.

Les deseamos a todos lo mejor en sus nuevos desafios y que este nuevo año este lleno de bendiciones y prosperidad para los suyos.

Cordialmente,

El Equipo de
Grandes Sabores Servicios de Banqueteria & Delivery,
Giovanna Belmar Chandia Producción de Eventos

Servicio de banquetes para Matrimonios con Grandes Sabores

2009-04-22T18:27:00.034-04:00

Este articulo esta preparado con el fin de dar a conocer algunos tips importantes a la hora de planificar una celebración y a todos quienes estan a puertas de planificar su boda, esperamos que les sea de ayuda e interes.

Aun cuando los preparativos de cualquier celebración requieren invariablemente los mismos pasos, es bueno conocer algunos detalles específicos de protocolo para un matrimonio.

Una vez fijada la fecha, agendada la iglesia y determinado el lugar de la celebración, el siguiente paso es definir el estilo de las tarjetas de invitación o partes matrimoniales, que se escogen de acuerdo al gusto de la pareja y a la ambientación principal de la celebración, "estas seran el primer contacto que tendrán los invitados con su matrimonio" , aparte de entregar un contenido (texto) claro y preciso además seran la primera impresión que tendran de la futura pareja.
Es importante tener en consideración si los padres de los novios están juntos o separados ya que ellos (4) seran quienes tienen "El agrado de invitarle a una recepción en motivo de la celebración del matrimonio entre nuestro(a) hijo(a) don y doña". Para el caso de quienes ya no están con nosotros, es recomendable agregar a un costado de su nombre, en su memoria.
Indique la dirección, fecha y hora de la ceremonia religiosa (para quienes contraigan los votos religiosos), agregue la dirección del recinto para la recepción, hora de inicio y de termino y un número telefónico donde los invitados puedan confirmar su asistencia. Las invitaciones deben enviarse a lo menos con uno o dos meses de anticipación si van dentro de la misma ciudad y si van a otra, al menos con dos meses y medio. Como detalle elabore en tamaño pequeño una tarjeta de agradecimiento en el mismo estilo de la invitación, esta sera entregada en la recepción junto con el recuerdo o souvenirs. Ingrese al link Datos Practicos donde podrá encontrar otros artículos del mismo interés.

Tips Practicos:

La iglesia, Lo ideal es que todos los invitados esperen al interior de la iglesia la llegada de la novia, pero ya es tradición que esperen en el umbral, siendo así será El novio quien ingrese a último momento y lo debe hacer acompañado de su madre y esperar a la novia a mitad de camino situándose al lado derecho. "El recorrido desde la puerta de la iglesia hacia el Altar, simboliza el camino de la vida", donde hasta cierto punto será el padre de la novia quien acompañe a su hija en este camino (en su ausencia puede ser quien ella estime conveniente por afecto y cercanía), luego, él entrega a su hija al novio "futuro esposo" y ambos caminan juntos hacia el Altar.
Los pajes, si son niños, deben entrar primero, antes de la novia (en este punto me quiero detener, es muy lindo que mientras ingresan vayan dejando en su camino pétalos de flores o rosas, las novias quedan deslumbradas con este detalle), si son mayores lo harán detrás de ella a lo menos con tres pasos de distancia.
La novia va al lado izquierdo y su padre al derecho hasta llegar a donde espera ansiosamente el novio quien tomara su lugar. En las primeras dos bancas sentaremos a los padres, padrinos y familiares directos, los invitados de la novia a la izquierda y del novio a la derecha. La salida ,se hace con los pajes adelante, luego los papas, los padrinos y por último los invitados quienes de seguro se encontraran con los novios para los tradicionales saludos. La ceremonia habitualmente dura entre 30 a 45 minutos, todo depende del Sacerdote o del Obispo.
Centro de Eventos o recinto para la celebración: (no profundizaremos mucho este punto ya que lo trataremos en forma independiente en otro articulo). Perso considere al momento de elegir el adecuado siempre la ubicación y la distancia entre la iglesia y este, el traslado de los invitados hasta el recinto, el entorno, áreas verdes, tamaño versus invitados, etc. Hay Centros de Eventos que se acomodan a todas estas, sin embargo, también se debe tomar en cuenta la capacidad del salón y los ambientes con los que dispone y el estacionamiento, sin duda otro importante punto: los toilletes.
La Recepción: Con la llegada de Los Novios, se da inicio a la velada y probablemente al brindis. Habitualmente el servicio de banqueteria para estos eventos consta de un cóctel y posteriormente una cena, dejando para el final de la jornada el baile. Existen otros eventos donde el servicio es solo un cóctel o un bufé, sea cual sea la opción que eliga para su celebración, recuerde que es muy grato contar con el servicio de coffee, un bufé de postres y amplio salad bar.
El Brindis: Serán los Padrinos y Padres de los novios quienes recibirán a los invitados a la entrada de la Iglesia o del Centro de Eventos. Serán ellos quienes hagan el primer brindis y darán las gracias por su grata compañía en este día tan especial.
El Menú, parte fundamental en toda celebración. Le aconsejo elegir un menú para los adultos y otro para los niños (haga lo mismo para los de tercera edad o diabéticos, así no se sentirán incómodos y disfrutaran como el resto de sus invitados), recomiendo un bufé con dos o tres carnes variadas, dos o tres acompañamientos y uno o dos postres elaborados (o un bufé de variados postres, pies, dulces y confites). También esta la opción de la cena: un plato de entrada, el plato fuerte con acompañamiento y postres (escoger una de ellas depende de su presupuesto). Pensando en los mas pequeños, evito la comida chatarra, sin embargo pizzas, choricillo asado y carnes asadas al horno como plato fuerte y dos acompañamientos como papas a la francesa, ensaladas y helado de postre creo que son a gusto infantil lo mas aconsejable. Adicionalmente puede organizar una mesa de dulces y confites, con pinchos de mashmellows, chocolates o trufas, galletas y frutas variadas para que los pequeños disfruten a destajo. El bufé o cena, (dependerá del servicio de banquetes que tome), en el mercado hay muchos pero siempre pida referencias. Ingrese al link Servicios de Banqueteria donde encontrará otros artículos del mismo interés.

La recepción de los invitados, es tal vez uno de los momentos más difíciles de manejar a nivel de protocolo, ya sea por que todos llegan al mismo tiempo, o por que no falta quienes llegan muy atrazados. En toda Gala, Cena o Evento se debe organizar impecablemente la distribución de los espacios, tanto en el área de las mesas como en el de recepción, mantener los tiempos de servicio entre un cóctel y otro es tarea del buen servicio del banquetero. Le aconsejo que saque partido a todos los recursos que tenga a su disposición, vestíbulo, área de recibidor, áreas verdes, terrazas, ambiente para fumadores, en fin considere todos.
Programa: Con la llegada de los novios al salón se procede al brindis donde los padrinos serán quienes digan las primeras palabras para dar paso a los padres, lógicamente mientras ellos llegan se acostumbra servir un cóctel a los invitados.
-Luego del brindis y de algunas fotos es momento de pasar a las mesas, según lo planeado: con lugares asignados (Place card) para lo cual requerirá de una anfitriona que maneje la lista de invitados o al azar (donde cada invitado escoge su mesa). "Recomiendo lo primero, es mas ordenado, da mejor imagen y así nadie queda de pie" cosa que seria muy mal vista. Recuerde que es su matrimonio y desea que todo salga a la perfección.
-Una vez sentados se sirve inmediatamente la cena o almuerzo, que puede ser un plato servido a la mesa, un bufé o pinzado. En cualquiera de estas opciones, después se sirven los postres, bajativos y cafés, se abre el bar.
Posteriormente serán los novios quienes abran la pista de baile con el tan esperado vals o con el tema de su preferencia. No hay que olvidar la coordinación de la entrega del ramo y la liga con las personas encargadas de la música. El horario de la música depende siempre del lugar donde se celebre el evento, por lo que recomendamos hacer un cronograma con horas predeterminadas, tomando en consideración una duración de cuatro a cinco horas terminando la cena.

Estos montajes corresponden a una muestra de los matrimonios que hemos realizado. Para hacer el montaje de las mesas, colores y texturas en mantelería, vajilla y centros de mesas considere la estación del año en que desea celebrar su boda.

Tenga en cuenta el servicio de un valet parking para el caso de que tenga un gran cantidad de invitados, ahorrara tiempo y organizara mejor la distribución del estacionamiento que disponga para cuando los invitados empiezan a llegar, usualmente la gran mayoría llega al mismo tiempo, considerando que salen juntos desde la iglesia hacia el lugar de la recepción.

La Torta, la mesa de la torta es sin duda el centro de atención en todo matrimonio después de los novios y el champagne el aperitivo o brindis perfecto. La cubierta de la torta de novios debe ser muy delicada y el color acorde con la decoración general, aconsejo sean en suaves tonos blancos, marfil o tonos pasteles. La masa puede ser mixta, negra para los adultos y blanca para los de tercera edad y niños o de panqueque, aun cuando entendemos de variedad, nuestra especialidad es la panqueque naranja, (en una sola torta puede mezclar dos colores). Otra opción muy elegante y sabrosa a la vez son los pasteles individuales (para los niños, tercera edad o diabéticos: estos son a pedido) con la misma decoración de la torta de novios o una especial y van directamente a la mesa destinada para ellos.
Las hay variadas, pero la de una sola torre toma nuevamente mucha fuerza y muchas son las alternativas para decorarlas. Pero sin duda los arreglos de flores natural le dan un toque exclusivo.

Aquí algunas imágenes de las que nuestro servicio de Banqueteria le puede ofrecer

Fabricacion GS Banqueteria, Imagen e Idea original : Revista Facil Facil Fiestas, Bogota Colombia

Esperando que estas palabras y consejos sean de ayuda a la hora de organizar su boda, considere cada punto y vaya tomando nota del paso a paso. No olvide que puede contáctarnos para consultarnos sobre este y otros temas, estaremos gustosos de atender sus consultas y sugerencias.

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones/Revista Fiesta Facil

Cordialmente,
Grandes Sabores Servicios de Banqueteria
Produccion Fono: 292 2292 / 8471 4558
Escribanos a: grandessabores.banqueteria@gmail.com

Musicalización de Eventos, iluminacion, karaoke, Servicio Catering,

2009-04-21T00:19:00.013-04:00

Entre nuestros profesionales, contamos con el respaldo de un Ingeniero en Sonido, quien nos asiste en cada uno de nuestros eventos con su asesoría, brindándonos su experiencia para el montaje de Iluminación, Proyectos, Amplificación, Audio, Sonido, Proyección para presentaciones en seminarios y convenciones, DJ Karaoke y Musicalización de Eventos. Es quien da vida y movimiento a las noches en nuestros eventos, además de estar encargado de la elaboración musical según los gustos del cliente, (cuenta con una amplia lista musical abarcando variados estilos y generaciones).

Contáctelo y consulte por su asesoría y servicios:

Patricio Castro González
Ingenieria en Sistemas de Sonido e Iluminación
Fonos: 288 8648 / 9880 9062

pdbaudio@yahoo.es

Produccion de Eventos, Bodas, Galas con Grandes Sabores Banqueteria

2009-04-20T23:30:00.027-04:00

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones

Entre nuestros servicios, además de brindar asesorías a nuestros clientes, contamos con el gran apoyo de un equipo de profesionales para el montaje y producción de variados eventos sociales (Iluminación, Asesoría de Ambientación y Decoración, DJ, Karaoke, Souvenirs, Arreglos Florales, Servicio Catering, Asesoría de estética y vestuario y un paquete integral de servicios necesarios para dar vida a un gran evento).

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones / Grandes Sabores Servicios de Banqueteria

Han sido muy variados los eventos de esta temporada 2008-2009, lógicamente con la guia innovadora de nuestra productora pudimos obtener grandes escenarios, acá una muestra de lo que dimos vida esta temporada gracias a la confianza de nuestros clientes, al compromiso de entrega de nuestros proveedores y al gran trabajo y profesionalismo de nuestro equipo.

Gracias equipo,

Grandes Sabores Servicios de Banqueteria
Giovanna Belmar Chandia Producciones
Producción Fono: 292 2292 / 8471 4558
Escribanos a: grandessabores.banqueteria@gmail.com

Produccion y planificacion de matrimonios, Grandes Sabores Servicios de Banqueteria

2009-04-14T17:27:00.023-04:00

Para que su fiesta de bodas sea un éxito, es necesario que unos meses antes haga un plan de los preparativos.

La iglesia es el lugar sagrado al que acuden dos personas para unir sus vidas con la Bendición de Dios, es natural que familiares y amigos acompañen a la pareja en este crucial momento, acontecimiento que sin duda será el más importante de sus vidas, de ahí los nervios y estrés por el que muchas parejas pasan. Justificable si pensamos en todos los detalles que se deben tener en cuenta para cubrir todos los preparativos de la ceremonia y la celebración, aquí una lista de los puntos más importantes a considerar a la hora de planificar su boda.

Ambientación e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones

A considerar

La iglesia, Lo ideal es que todos los invitados esperen al interior de la iglesia la llegada de la novia, pero ya es tradición que esperen en el umbral, siendo así será El novio quien ingrese a último momento y lo debe hacer acompañado de su madre y esperar a la novia a mitad de camino situándose al lado derecho. "El recorrido desde la puerta de la iglesia hacia el Altar, simboliza el camino de la vida", donde hasta cierto punto será el padre de la novia quien acompañe a su hija en este camino (en su ausencia puede ser quien ella estime conveniente por afecto y cercanía), luego, él entrega a su hija al novio "futuro esposo" y ambos caminan juntos hacia el Altar.
Los pajes, si son niños, deben entrar primero, antes de la novia (en este punto me quiero detener, es muy lindo que mientras ingresan vayan dejando en su camino pétalos de flores o rosas, las novias quedan deslumbradas con este detalle), si son mayores lo harán detrás de ella a lo menos con tres pasos de distancia.
La novia va al lado izquierdo y su padre al derecho hasta llegar a donde espera ansiosamente el novio quien tomara su lugar. En las primeras dos bancas sentaremos a los padres, padrinos y familiares directos, los invitados de la novia a la izquierda y del novio a la derecha. La salida ,se hace con los pajes adelante, luego los papas, los padrinos y por último los invitados quienes de seguro se encontraran con los novios para los tradicionales saludos. La ceremonia habitualmente dura entre 30 a 45 minutos, todo depende del Sacerdote o del Obispo.
Centro de Eventos o recinto para la celebración: (no profundizaremos mucho este punto ya que lo trataremos en forma independiente en otro articulo). Perso considere al momento de elegir el adecuado siempre la ubicación y la distancia entre la iglesia y este, el traslado de los invitados hasta el recinto, el entorno, áreas verdes, tamaño versus invitados, etc. Hay Centros de Eventos que se acomodan a todas estas, sin embargo, también se debe tomar en cuenta la capacidad del salón y los ambientes con los que dispone y el estacionamiento, sin duda otro importante punto: los toilletes.
La Recepción: Con la llegada de Los Novios, se da inicio a la velada y probablemente al brindis. Habitualmente el servicio de banqueteria para estos eventos consta de un cóctel y posteriormente una cena, dejando para el final de la jornada el baile. Existen otros eventos donde el servicio es solo un cóctel o un bufé, sea cual sea la opción que eliga para su celebración, recuerde que es muy grato contar con el servicio de coffee, un bufé de postres y amplio salad bar.
El Brindis: Serán los Padrinos y Padres de los novios quienes recibirán a los invitados a la entrada de la Iglesia o del Centro de Eventos. Serán ellos quienes hagan el primer brindis y darán las gracias por su grata compañía en este día tan especial.
El Menú, parte fundamental en toda celebración. Le aconsejo elegir un menú para los adultos y otro para los niños (haga lo mismo para los de tercera edad o diabéticos, así no se sentirán incómodos y disfrutaran como el resto de sus invitados), recomiendo un bufé con dos o tres carnes variadas, dos o tres acompañamientos y uno o dos postres elaborados (o un bufé de variados postres, pies, dulces y confites). También esta la opción de la cena: un plato de entrada, el plato fuerte con acompañamiento y postres (escoger una de ellas depende de su presupuesto). Pensando en los mas pequeños, evito la comida chatarra, sin embargo pizzas, choricillo asado y carnes asadas al horno como plato fuerte y dos acompañamientos como papas a la francesa, ensaladas y helado de postre creo que son a gusto infantil lo mas aconsejable. Adicionalmente puede organizar una mesa de dulces y confites, con pinchos de mashmellows, chocolates o trufas, galletas y frutas variadas para que los pequeños disfruten a destajo. El bufé o cena, (dependerá del servicio de banquetes que tome), en el mercado hay muchos pero siempre pida referencias. "Sugiero ingrese al link Servicios de Banqueteria donde encontrará otros artículos del mismo interés.

Programa: Con la llegada de los novios al salón se procede al brindis donde los padrinos serán quienes digan las primeras palabras para dar paso a los padres, lógicamente mientras ellos llegan se acostumbra servir un cóctel a los invitados.
Luego del brindis y de algunas fotos es momento de pasar al salon donde se servira la cena, según lo planeado: con lugares asignados (Place card) para lo cual requerirá de una anfitriona que maneje la lista de invitados o al azar (donde cada invitado escoge su mesa). "Recomiendo lo primero, es mas ordenado, da mejor imagen y así nadie queda de pie" cosa que seria muy mal vista. Recuerde que es su matrimonio y desea que todo salga a la perfección.
-Una vez sentados se sirve inmediatamente la cena o almuerzo, que puede ser un plato servido a la mesa, un bufé o pinzado. En cualquiera de estas opciones, después se sirven los postres, bajativos y cafés, se abre el bar.

Posteriormente serán los novios quienes abran la pista de baile con el tan esperado vals o con el tema de su preferencia. No hay que olvidar la coordinación de la entrega del ramo y la liga con las personas encargadas de la música. El horario de la música depende siempre del lugar donde se celebre el evento, por lo que recomiendo hacer un cronograma con horas predeterminadas, tomando en consideración una duración de cuatro a cinco horas terminando la cena.

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones

Tenga en cuenta el servicio de un valet parking para el caso de que tenga un gran cantidad de invitados, ahorrara tiempo y organizara mejor la distribución del estacionamiento que disponga para cuando los invitados empiezan a llegar, usualmente la gran mayoría llega al mismo tiempo, considerando que salen juntos desde la iglesia hacia el lugar de la recepción.

Cordialmente,
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Produccion Fono: 292 2292 / 8471 4558
Escribanos a: grandessabores.banqueteria@gmail.com

Ambientación para Eventos, Bodas o Empresas, servicio de Banquetes empresas

2009-04-13T18:22:00.014-04:00

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones

Como nuestro servicio es integral, le brindamos asesoria completa para que sus celebraciones lleguen a buen termino, considerando todos los detalles posibles con el presupuesto que usted maneja.
En estos momentos estamos en construcción de nuestra agenda para la temporada 2009-2010, llamenos y coordine una visita para juntos organizar su proyecto o cotize nuestros servicios para: Matrimonios, Banquetes, Seminarios, almuerzos gerenciales, buffet americano, coffees break, coctel y cenas de gala para licenciaturas, graduaciones o aniversario de empresas.

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones / Grandes sabores Servicios de Banqueteria

En Grandes Sabores Servicio de Banqueteria, producimos su evento entregandole un paquete integral de soluciones tratando de optimizar en solo un lugar todos los servicios y detalles necesarios para la produccion de su evento en el lugar que a usted le acomode.
Disponemos para usted de "Servicio de Chef a domicilio, Cotillon, Bartender, DJ, Audio, Iluminación y Música envasada, karaoke y Pista de baile, ambientación de iglesias con hermosos arreglos naturales, centros de mesas, arreglos en altura, ramos para novias, novios, madrinas, autos, carruajes o juanitas y ademas de una amplia y sabrosa variedad de menus".

Contáctenos presentenos sus ideas o proyectos, nosotros haremos que se ajusten a su presupuesto.

Cordialmente,
Grandes Sabores Servicios de Banqueteria
Produccion Fono: 292 2292 / 8471 4558
Escribanos a: grandessabores.banqueteria@gmail.com

Servicio de Banquetes para bodas, Matrimonios,

2009-04-11T20:05:00.021-04:00

Los detalles en ocasiones son simplemente quienes se roban la atención de todos, entonces por que no embellecer un poco nuestro resividor con un hermoso arreglo de flores, o el buffet con detalles para sus invitados. Hay detalles que no cuestan tanto, como disponer los espaldares de las sillas una hermosa tela o trozo de tul, y por que no amarrarle una hermosa rosa o simplemente hiedra. Hay detalles tan simples, solo use su imaginación y vera como obtendra fabulosos resultados.

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones

Arreglos Flores Naturales
Iluminación
Tipos de ambientación
80teros
Rustico y Chileno
Noches Polinesicas
Las mil y una Noches
Infantiles
Mis Quince
Adios Pinguinos (graduación de Cuartos Medios)
Adios al Cole (graduación de Octavos)
Especial Bodas (Novias y Novios)
Especial Bautizos y Primera Comunión

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones /Revista Fiesta Facil Bogota Colombia

Sea cual sea el motivo de la celebración, hay quienes prefieren conservar las tradiciones transcurridas en el tiempo para celebrar junto a la familia y amigos. Tambien hay quienes siguen los ultimos gritos de la moda y mantenerse vigentes con grandes montajes.

El mercado actual nos provee de una gran variedad en accesorios, flores, variedad de tonalidades y texturas para las telas o manteleria, globos , etc. todo esta permitido para ambientar o decorar en su celebración. Sin embargo, considero que todo entra por la vista, si algo no nos cae bien en la primera impresion, es simplemente por que no nos gusto. Evite caer en ambientaciones muy recargadas lo unico que conseguira es tener invitados incomodos. Juegue con una paleta de colores que den vida pero que no nos haga salir corriendo, haga coincidir la tonalidad de la manteleria con las flores de los centros de mesas o con la vajilla, recuerde que sin importar la cantidad de invitados o el presupuesto que dispongamos, siempre debemos recibir a nuestros invitados con lo mejor de lo nuestro.

Esperamos siga estos consejos y no dude en llamarnos para que juntos estudiemos sus proyectos.

Grandes Sabores Servicios de Banqueteria,
Produccion Fono: 292 2292 / 8471 4558
o escribanos: grandessabores.banqueteria@gmail.com

Delivery Año Nuevo, Cenas y Coctel en Grandes Sabores

2009-04-11T19:57:00.008-04:00

Menus cenas
Menus cocktail
Despacho a Domicilio
Banqueteria Delivery
Carta de sabores dulces

Cenas de Fin de Año, especialmente elaboradas con el fin de que usted no termine este año y empieze uno nuevo emarrada a la cocina y pendiente del horno.
Encarge con tiempo todo hecho llegar precalentar y servir...

Para todos los efectos, nuestros valores ya tienen impuesto y corresponden a una cantidad minima por producto

**pronto inaguraremos nuestro local con cobertura para Ñuñoa-La Reina-Peñalolen**

Produccion de eventos, Folclore en vivo

2009-04-11T18:39:00.015-04:00

Tortas celebraciones especiales, Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones

Bodas
Servicio Integral para Novias (os)
Banqueteria
Ambientación y Decoración
Salones
Fotografia y Video
DJ y Karaoke
Arreglos Florales
Sonido e Iluminacion

Imagen: Revista Fiesta Facil

Para bodas que salen del marco general y que optan por un toque rustico o de campo , Regale folclore y cultura nacional a sus invitados: disponemos de este maravilloso conjunto (son tres parejas de profesionales) que le daran a su celebración otro aire aportando lo tradicional con tonadas tipicas.

Esquinazo en vivo, Imagen: Giovanna Belmar Ch. Producciones

Cordialmente,
Productora de Eventos
Grandes Sabores Servicios de Banqueteria
Fonos: 292 2292 / 8471 4558
Escribanos a: grandessabores.banqueteria@gmail.com

Menús

2009-04-11T18:37:00.004-04:00

Menú Tipo, ideal para celebraciones especiales

**Prontamente carta de menus como sugerencias**

Puede solicitarlas por correo electronico a:

Despacho delivery: grandessabores.banqueteria@gmail.com

Producción de Eventos: gio-belmar@hotmail.com

Agenda 2010-2011 en Construcción
Abril: cubierto todos los viernes y sabados
Mayo: disponibles 14, 15, 22
Junio: Disponibles 4, 11, 26, 25 por confirmar
Julio: Disponibles 2, 3, 10, 17, 31
Agosto: Disponibles 6, 13, 20, 28
Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre y Enero en estructuración

Produccion de Eventos, planificacion de bodas, matrimonios, coctel, empresas, coffees, banquetes, Grandes Sabores servicios de banqueteria

2009-04-11T18:15:00.003-04:00

"Ambientacion al Aire Libre para celebración de boda religiosa"

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones

Consulte por nuestros servicios para:

Celebraciones Especiales
Eventos a Empresas
Montaje de Eventos
Ambientación y Decoración
Iluinación, Audio y Sonido

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones

Las Ambientaciones para eventos son amplias y en el mercado actual encontraremos variadas alternativas para dar vida a diversas tematicas (cotillón, telas, luces, etc.). Considerando los amplios gustos de nuestros clientes, hemos preparado algunas ambientaciones que dan vida a variadas escenografias, donde destacan lo rustico y clasico, años ochentas, noches polinesicas, noches de galas, años 20s, ambientaciones para cumpleaños y celebraciones especiales: mis quince, mis 18, bautizos, licenciaturas o graduaciones.
Para dar vida a su propia ambientación, considere el tipo de celebración, la cantidad de invitados, el espacio que dispone y sobre todo el presupuesto.

"Contactenos y presentenos sus ideas, estamos atentos a sus consultas y sugerencias"

Cordialmente,
La Producción
Fonos: (02) 292 2292 / 8471 4558
E mail: gio-belmar@hotmail.com /grandessabores.banqueteria@gmail.com

Coffee Breacks, cenas, buffet, Grandes Sabores

2009-04-11T17:46:00.010-04:00

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch, Producciones 2008-2009

Entre algunos de nuestros servicios de banqueteria, también damos atención a empresas y particulares, contamos con un paquete integral de soluciones para dar vida a sus celebraciones corporativas o eventos sociales.

Servicos de Banquetes a Domicilio
Banqueteria para Eventos Especiales
Cóctel a Domicilio
Asados a Domicilio
Servicio Catering
Servicio integral de organización y planificación de bodas
Ambientación de salones, iglesias o centro de eventos
Arreglos Florales "flores naturales catalogo amplio"
Iluminación, audio y sonido
DJ, Karaoke
Musica en vivo "Folclore, Batuke, Esquinazos"
Relator, Locutor, Animación
Fiestas Infantiles "payasitas, Pinta caritas, juegos inflables"
Novias, Novios "maquillaje, asesorias"
Ramos de Novias y Madrinas

Consulte por nuestros servicios y catalogo de ambientaciones y menus

Cordialmente,
Grandes Sabores Servicios de Banqueteria
Fonos: (02) 292 2292 / 8471 45 58
Contactenos en: grandessabores.banqueteria@gmail.com

Produccion y Planificacion de un Evento,

2009-04-11T12:35:00.014-04:00

Aunque los preparativos para cualquier celebración requieren impresindiblemente de la misma organización y dedicación, creo haber descubierto un paso a paso que es muy acertivo al momento de planificarlos. Razón que da pie a entender un poco el estress por el que pasan muchos al momento de pensar en que se acerca una fecha importante y deben organizar una celebración, son tantos los detalles y quehaceres que no podemos olvidar ninguno.

Fijar la fecha, hora y lugar
Hacer la lista de invitados (este tema lo cubriremos en otra seccion mas profundamente)
Las invitaciones
La Celebración
La ambientación
El personal para cubrir el servicio: Chef, Mozos, Bartender, etc. (por lo habitual a quien se le contrate el servicio del banquete cubre este punto con su propio equipo de trabajo), como lo es en nuestro caso, además le proporcionamos al cliente, la vajilla, cristaleria y cubiertos necesarios para su evento.
La Torta (de haber ya que no todas las celebraciones requieren de una)
El Menú o Cocktail: Para este punto se debe considerar la estación del año, el tipo de celebración y el horario, logicamente ademas del presupuesto que se disponga.
Entretenimiento o recreación: DJ, música en vivo o envasada, baile folcklore, mariachis, tocata, o el que sea mas representativo para el homenajeado, (este tema lo cubriremos en otra seccion mas profundamente).
Bar, Bebidas y Coffee
Souvenirs (para celebraciones especiales como bodas, primera comunion y bautizos)

Estos son sin duda los principales puntos para dar forma a cualquier evento, ahora siempre hay detalles algunos mas complejos que otros, pero sin duda que con ayuda de profesionales la carga no se hace tan pesada.

"No dude en llamarnos, estamos abiertos a sus consultas y sugerencias"

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Grandes Sabores Servicios de Banqueteria
Produccion Fono: 292 2292 / 8471 4558
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Grandes Sabores Servicios de Banqueteria y Produccion de Eventos

2009-04-01T18:07:00.042-04:00

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones/ "Grandes Sabores Servicios de Banqueteria & Delivery"

Los abuelos fundan una modesta tratoría familiar ubicada en el antiguo barrio Teruen en La Reina, negocio familiar que por 17 años llevo a las mesas del sector todo su sabor. Era típico al pasar por la calle sentir el olor a salsas, pastas o masas, pues las pizzas y empanadas del Nonito eran únicas, el día de hoy ya no existe por diversas razones, la principal, la ausencia del fundador y de publico en el sector.

Tuvieron que pasar más de dos décadas para llegar a concretar este proyecto, la inquietud de continuar con el legado del abuelo y de hacer lo que más disfruto hacer, cocinar, finalmente decidí tomar este desafió y dar vida al proyecto creando un servicio gastronómico diferente que mezclara las recetas y secretos del nono con los sabores de una cocina moderna e innovadora.

Atendiendo primeramente las solicitudes de nuestros clientes del barrio, luego vinieron los despachos a domicilio y solicitudes de empresas, siendo nuestros propios clientes quienes nos fueron introduciendo poco a poco en el rubro de la Banqueteria, pequeñas cosas nos llevaron a grandes logros. Pasado el tiempo y con visión de negocios, mi equipo y yo empezamos a incursionar profesionalmente en este rubro, preparándonos y capacitandonos para una Banqueteria moderna pero tradicional. Es nuestra cocina muy bien recibida por nuestros clientes la puerta de entrada a este competitivo negocio y nuevos proyectos. Teniendo así la grata responsabilidad de cubrir variados eventos sociales dentro y fuera de Santiago como: matrimonios, cenas de aniversarios, bautizos, fiestas familiares, tijerales, eventos especiales a empresas, entregando a cada uno de nuestros clientes recetas con un sabor casero y de moderna presentación, de ahí nuestro nombre "Grandes Sabores".

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones / "Grandes Sabores Servicios de Banqueteria & Delivery"

Nuestra fortaleza se basa en el día a día, como equipo nos esforzamos en aprender las novedades del mercado y gastronomía, para entregar en nuestros servicios el profesionalismo que nuestros clientes merecen, agradeciendo con esto la confianza que depositan en nosotros.

Agradezco a nuestros clientes y a cada uno de ustedes, por la confianza que nos dan de ejecutar y dar vida a sus proyectos e ideas, por darnos el desafió de organizar y producir sus eventos o celebraciones y por preferir nuestros productos y servicios.
"Gracias a vuestra confianza y al profesionalismo de un gran equipo, he podido concretar mi gran sueño, que es mi deseo siga en crecimiento y con nuevos desafios..."

Grandes Sabores Servicios de Banqueteria & Delivery
Producción Fono: 292 2292 / 8471 4558

Escribanos a : grandessabores.banqueteria@mail.com

Todo en un solo lugar, Cenas, coctel, Celebraciones

2009-03-19T14:23:00.028-04:00

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones

Entre Nuestros Servicios encontrará: instalación de Audio, sonido, música (dirigida por un DJ, Karaoke), música en vivo, iluminación, souvenirs para bodas, bautizos, licenciaturas, 15 años o aniversarios, fotografía y video, autos para los novios (paquete: conductor, arreglo cascada imperial, encintado del frontis), carpas y toldos (paquete: piso, cielo, cenefas). Dentro del montaje de la ambientación del salón nos gusta mucho trabajar con arreglos de flores naturales y mezclar temáticas entre: ambientación años 20's/60's/70's/80's, ambientación minimista, country, rustica chilena, Rapa Nui & Polinesic nights, además de otras al gusto del cliente.

Para la ambientación de su evento

De vida a su celebración con Folclore en vivo (Esquinazos/Baile Colonial), Folclore Rapa Nui (Canto y Baile), Batucada (Canto y Baile), Coros para iglesia, Cantos gregorianos, Ave María y clásicos para ceremonia nupcial.

Orquestas en vivo: Baile tropical, Jazz y Rock (español y 80teros)
Profesionales que nos han brindado su profesionalismo en variadas jornadas, (sus honorarios no se incluyen en el valor del menú), sin embargo sus honorarios son conversables ya que manejamos amplia agenda. Para los mas pequeños puede tomar el servicio de Pinta caritas, baby sister, payasitas, le aseguramos que gozaran de una entretenida y segura jornada.

Jornadas o Eventos a Empresas: Asados al aire libre, jornadas de fin de año, tijerales, coffee breaks, almuerzos gerenciales, seminarios, cenas de Gala, aniversarios, servicio cocktail, banqueteria o servicio catering para eventos especiales. Contáctenos y coméntenos sus ideas y proyectos, y estaremos atentos para una coordinar una visita a sus instalaciones.

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones/ "Grandes Sabores Servicios de Banqueteria & Delivery"

Podemos recomendarle Parcelas de agrado alrededor de Santiago, la que estan equipadas completamente para que su celebración sea aun mas inolvidable.

Banquetes, Cenas, Eventos a Empresas y domicilio

2009-03-06T14:16:00.015-03:00

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones/ "Grandes Sabores Servicios de Banqueteria & Delivery"

Servicios de cocktail a domicilio, Banquetes para Matrimonios, Eventos a Empresas

En Grandes Sabores Servicio de Banqueteria, producimos su evento entregandole un paquete integral de soluciones tratando de optimizar en solo un lugar todos los servicios y detalles necesarios para la produccion de su evento en el lugar que a usted le acomode.
Disponemos para usted de "Servicio de Chef a domicilio, Cotillon, Bartender, DJ, Audio, Iluminación y Música envasada, karaoke y Pista de baile, ambientación de iglesias con hermosos arreglos naturales, centros de mesas, arreglos en altura, ramos para novias, novios, madrinas, autos, carruajes o juanitas y ademas de una amplia y sabrosa variedad de menus".

Entre nuestros servicios, la produccion incluye: Chef y equipo, Mozos, bartender o (barwoman), vajilla, cristaleria y coordinadora para velar por la planificación de su evento y que sus invitados tengan la mejor atención.
Nuestra cocina con recetas familiares en conjunta mezcla de la cocina actual, la cual se ha ido atreviendo a innovar nuevos sabores son las sugerencias que ofrecemos para celebraciones de Matrimonios, Banquetes, Seminarios, almuerzos gerenciales, buffet americano, coffees break, coctel y cena de gala para licenciaturas o graduaciones. Atención a particulares y empresas.

Contáctenos en nuestro e-mail presentenos sus ideas o proyectos, nosotros haremos que se ajusten a su presupuesto.

Cordialmente,
Grandes Sabores Servicios de Banqueteria
Producción: 292 2292 / 8471 4558
Escribanos a: grandessabores.banqueteria@gmail.com

Ambientación

2009-01-26T20:16:00.000-03:00

Como nuestro servicio es integral, le brindamos asesoría completa para que sus celebraciones lleguen a buen termino, considerando todos los detalles posibles con el presupuesto que usted maneja.

En estos momentos estamos en construcción de nuestra agenda para la temporada 2009-2010, llámenos y coordine una visita para juntos organizar su proyecto o cotize nuestros servicios para: Matrimonios, Banquetes, Seminarios, almuerzos gerenciales, buffet americano, coffees break, cóctel y cenas de gala para licenciaturas, graduaciones o aniversario de empresas.

Fuente e Imagenes: Giovanna Belmar Ch. Producciones / Grandes sabores Servicios de Banqueteria

En Grandes Sabores Servicio de Banqueteria, producimos su evento entregándole un paquete integral de soluciones tratando de optimizar en solo un lugar todos los servicios y detalles necesarios para la producción de su evento en el lugar que a usted le acomode.
Disponemos para usted de "Servicio de Chef a domicilio, Cotillón, Bartender, DJ, Audio, Iluminación y Música envasada, karaoke y Pista de baile, ambientación de iglesias con hermosos arreglos naturales, centros de mesas, arreglos en altura, ramos para novias, novios, madrinas, autos, carruajes o juanitas y ademas de una amplia y sabrosa variedad de menús".

Banqueteros, cóctel, cenas gala...

2009-01-26T20:13:00.000-03:00

La mesa de la torta es sin duda el centro de atención en todo matrimonio después de los novios y el champagne el aperitivo o brindis perfecto.

La cubierta de la torta de novios debe ser muy delicada y el color acorde con la decoración general, aconsejo sean en suaves tonos blancos, marfil o tonos pasteles. La masa puede ser mixta, negra para los adultos y blanca para los de tercera edad y niños o de panqueque, aun cuando entendemos de variedad, nuestra especialidad es la panqueque naranja, (en una sola torta puede mezclar dos colores). Otra opción muy elegante y sabrosa a la vez son los pasteles individuales (para los niños, tercera edad o diabéticos: estos son a pedido) con la misma decoración de la torta de novios o una especial y van directamente a la mesa destinada para ellos.

Las hay variadas, pero la de una sola torre toma nuevamente mucha fuerza y muchas son las alternativas para decorarlas. Pero sin duda los arreglos de flores natural le dan un toque exclusivo.

Aquí algunas imágenes de las que nuestro servicio de Banqueteria le puede ofrecer

Ingrese al link "Tortas" para otras sugerencias

Figuras de torta

2009-01-26T20:06:00.000-03:00

Detalles

2009-01-26T20:04:00.000-03:00

Detalles para tus invitados, que harán que quedes bien, en ese día tan especial. Todos los detalles de boda, bautizo y comunión se entregan decorados y personalizados, ajustándonos a todos los gustos y presupuestos. Jabones, velas, inciensos, alfileres, figuras de novios, detalles infantiles, cestas de regalo mini, espejos, cepillos, peluches y muchos obsequios más.