Anlässlich des Jubiläums setzt das Gackern auf Regionalität und Qualität – mit der Privatbrauerei Hirt als neuem Partner.

Die traditionsreiche Brauerei aus Kärnten steht seit über 755 Jahren für Braukunst und regionale Verwurzelung. Mit ihren Bierspezialitäten und den Hirter Crush Limonaden ergänzt sie das Angebot perfekt.

Neuer Partner 2026: Privatbrauerei Hirt

„Wir freuen uns, nun Partner des Gackern in St. Andrä im Lavanttal zu sein. Als familiengeführte Privatbrauerei mit tiefen Wurzeln in Kärnten liegt uns die Förderung regionaler Events besonders am Herzen. Gemeinsam mit dem Gackern-Festival feiern wir Tradition, Gemeinschaft und Freude am Leben – und das mit bestem Hirter Bier und Hirter Crush Limonaden“, freut sich Niki Riegler, Eigentümer und Geschäftsführer der Privatbrauerei Hirt.

25 Jahre Gackern: Tradition, Regionalität & Erfolg

Das Gackern steht seit einem Vierteljahrhundert für Gastfreundschaft, Regionalität und Qualität.
Dr. Karl Feichtinger, Obmann des Gackernvereins und Geschäftsführer der WECH Geflügel GmbH, betont:

„25 Jahre Gackern stehen für 25 Jahre gelebte Gastfreundschaft, Regionalität und Leidenschaft. Es erfüllt uns mit großer Freude, dass sich das Gackern von einem Sommerfest zu einem weit über Kärnten hinaus bekannten Kulinarik- und Publikumsevent entwickelt hat. Mit der Privatbrauerei Hirt haben wir einen starken Partner an unserer Seite, der unsere Werte teilt und dieses besondere Jubiläum mit uns auf genussvolle Weise mitträgt.“

Marlies Heinricher-Woltran (Hirter-Marketingleiterin), Niki Riegler (Eigentümer und Geschäftsführer der Privatbrauerei Hirt), Karl Feichtinger (Wech-Geschäftsführer und Gackern-Obmann), Daniel Steiner (Hirter-Verkaufsleiter).

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Für unser Fest vom 7.–16. August suchen wir:

• Servicepersonal (mit oder ohne Inkasso)
• Ausschankpersonal (mit Inkasso)

Was wir bieten:

Entlohnung nach Kollektivvertrag (Überzahlung je nach Qualifikation möglich)
Ein tolles Team & Feststimmung

Anforderungen:

• Alter: mind. 16 Jahre (über 18 bevorzugt)
• Lust auf ein fröhliches, dynamisches Umfeld

Bewerbung: Bitte bis Ende April an info@gackern.com

Wir freuen uns auf Eure Bewerbungen und darauf, gemeinsam ein großartiges Fest zu gestalten!

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Rund 14.500 Kilogramm Geflügelfleisch wurden während der zehn Tage verarbeitet, was etwa 65.000 Portionen entspricht. Die beliebtesten Speisen waren das Backhendl, gefolgt vom Grillhendl und dem Gackernkörberl.

Neuerungen und Highlights
Besonders positiv aufgenommen wurden die zahlreichen Neuerungen:

• Der Landjugendtag der LJ Pölling mit dem spektakulären Slip and Slide-Wettbewerb sorgte für ein starkes Echo.

• Erstmals war ein eigener Street-Food-Corner vertreten.

• Obmann-Stellvertreter Anton Meyer sen. freute sich besonders darüber, dass das Gackern auch heuer wieder friedlich und ohne Zwischenfälle verlief.

Starke Programmpunkte

• Das Eröffnungswochenende lockte traditionell viele Gäste.

• Die Auftritte der Lauser und der Jungen fidelen Lavanttaler sorgten für ausgelassene Stimmung und einen vollen Tanzboden.

• Die bereits zum 19. Mal stattgefundene Modenschau des Trachtenhauses Strohmaier (Weitensfeld) sowie die 17. Highlander Games unter der Leitung von Musikorganisatorin Elisabeth Meyer erwiesen sich ebenfalls als Publikumsmagnete.

• Krönender Abschluss war die Premiere der „Gackern“-Schlagerparade, moderiert von Hannes Pöcheim und Marco Ventre, mit zahlreichen Talenten und bekannten Namen der heimischen Schlagerszene.

Auch heuer prägten viele junge Besucherinnen und Besucher in Dirndl und Lederhose das Bild des Festes.

Zum 25. Jubiläum 2025 darf man sich wieder auf ein ganz besonderes Programm freuen.

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Gackern Dienstagabend Update

Leider fällt MEILENSTEIN morgen wegen Krankheit aus. Wir wünschen an dieser Stelle gute Besserung!

Aber keine Sorge – wir haben eine großartige Ersatzband für Euch: „Die Lauser“ übernehmen und sorgen für eine tolle Party ab 20 Uhr! Danke für die Bereitschaft hier so rasch einzuspringen!

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Mario Schwagerle bringt mit seiner Manilumi – Street Food Corner frischen Wind aufs Festgelände:
Gleich vier stylische Foodtrucks versorgen die Besucher mit mexikanischen, indischen und chinesischen Spezialitäten – und das in gewohnter Streetfood-Manier: schnell, heiß und unglaublich lecker!

Was gibt’s auf die Gabel?

Burritos & Tacos
Burger & kreative Pommes-Variationen
Indische Currys & würzige Reisgerichte

Damit bringt Manilumi nicht nur Abwechslung zum traditionellen Geflügelschwerpunkt, sondern auch eine kulinarische Weltreise mitten nach Kärnten.

Manilumi Street Food Corner beim Gackern
8. bis 17. August 2025
Festgelände St. Andrä / Lavanttal
www.partycars.at | partycars@manilumi.at | 0463 900 8888

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Feierlicher Bieranstich durch prominente Damen

Ein Höhepunkt der Eröffnung war der traditionelle Bieranstich, der in diesem Jahr erstmals ausschließlich von Damen durchgeführt wurde. Mit Geschick und Bravour zapften Familienministerin Susanne Raab, NEOS-Parteichefin Beate Meinl-Reisinger und die Hausherrin des Festes, Bürgermeisterin Maria Knauder, das erste Fass Bier an. Das Publikum zeigte sich beeindruckt von der souveränen Leistung der drei Politikerinnen.

Hochrangige Gäste und geistlicher Segen

Unter den zahlreichen Gästen fanden sich auch viele Vertreter aus Politik und Wirtschaft. Anton Meyer, Moderator und Obmann-Stellvertreter des Vereins St. Andräer Geflügelfest, führte souverän durch das Programm. Johann Weber, ÖVP-Nationalratsabgeordneter, sowie NEOS-Landessprecher, Janos Juvan, zeigten ebenso ihre Verbundenheit zur Region und zum Fest wie Hans-Günther Dohr, Gebietsleiter der Brauunion, und Jakob Sintschnig, WECH Eigentümervertreter.

Für den geistlichen Segen des Festes sorgte Pfarrer Bruno Arava. Auch der Obmann des Vereins St. Andräer Geflügelfest, Karl Feichtinger, ließ es sich nicht nehmen, einige Worte an die Besucher zu richten und den Erfolg des Festes hervorzuheben.

Musikalischer Genuss und Kulinarische Vielfalt

Nach der Eröffnung wurde das Festgelände dann zur Bühne für den musikalischen Höhepunkt des Tages. Das Alpski Kvintet, bekannt für seine mitreißende Oberkrainermusik, sorgte für ausgelassene Stimmung und lud die zahlreichen Besucher zum Mitschunkeln und Tanzen ein. Die beschwingten Melodien und die fröhliche Atmosphäre machten den ersten Gackernabend zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die insgesamt sechs Gackernwirte sorgten für das leibliche Wohl der Gäste und boten eine Vielzahl von Spezialitäten rund um das Thema Geflügel an. Ob knuspriges Hendl, leckerer Hendllutscher oder andere regionale und internationale Köstlichkeiten – die Besucher kamen kulinarisch wieder voll auf ihre Kosten.

Das 23. Gackern hat mit seiner feierlichen Eröffnung eindrucksvoll bewiesen, warum es zu den beliebtesten Veranstaltungen in der Region zählt. Mit einer gelungenen Mischung aus Tradition, Kulinarik und Unterhaltung verspricht das Fest also auch in den kommenden Tagen zahlreiche Besucher zu begeistern.

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Details zur Versteigerung

• Datum und Uhrzeit: Die Versteigerung findet am 14. August um 18 Uhr statt
• Ort: Gackernwiese in St. Andrä
• Versteigerungsmethode: Amerikanische Methode, auch mit kleineren Geboten ist eine Ersteigerung des Tisches möglich

Informationen zum Tisch

Der Tisch ist ein Meisterwerk der Lavanttaler Tischlergemeinschaft aus dem Projekt „Der einzigartige Lavanttal Tisch“.

• Material: Hergestellt aus heimischem Eichenholz und Epoxidharz
• Untergestell: Gefertigt aus Stahl
• Maße: Länge 260 cm, Breite 102 cm
• Verkaufswert: € 4.600,-

Durch die Versteigerung dieses einzigartigen Möbelstücks beim Gackern wird ein wichtiger Beitrag zur Unterstützung sozialer Projekte im Lavanttal geleistet.  Die teilnehmenden Partner freuen sich auf eine rege Beteiligung aus der Bevölkerung, um eine hohe Spendensumme zu generieren.

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