Любимые рецепты http://foreverculinary.com Рецепты для вкусной жизни от Ирины Кулагиной Mon, 02 Apr 2012 02:52:42 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/http://foreverculinary.comhttp://foreverculinary.com/wp-content/uploads/delice.pngМои любимые рецепты кулинарный блог о еде и готовкеforeverculinaryhttp://feedburner.google.comSubscribe with My Yahoo!Subscribe with Google?????? ? ??????.????? Салат Ловье http://foreverculinary.com/2011/12/salat-love/ http://foreverculinary.com/2011/12/salat-love/#comments Thu, 15 Dec 2011 05:00:34 +0000 Ирина http://foreverculinary.com/?p=3833 Праздничный салат с вареными языком, омлетом  и маринованными грибами.

Ингредиенты

  • Язык отварной 50 гр
  • Морковь 1 шт
  • Грибы маринованные 60 гр
  • Лук репчатый 1 шт для отваривания языка
  • Лавровый лист 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Салат 40 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль, перец по вкусу
  • Уксус 9% 1 чайная ложка
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Растительное масло для обжаривания омлета 1 столовая ложка
Читать инструкции к рецепту на сайте: Салат Ловье

]]> http://foreverculinary.com/2011/12/salat-love/feed/ 10 Салат Капричче http://foreverculinary.com/2011/12/salat-kaprichche/ http://foreverculinary.com/2011/12/salat-kaprichche/#comments Thu, 08 Dec 2011 18:37:36 +0000 Ирина http://foreverculinary.com/?p=3846

Легкий салат с заправкой, которая сама по себе может быть намазана на хлеб.

Ингредиенты:

  • Помидоры 250 гр
  • Салат 200 гр
  • Сыр Моцарелла 70 гр
  • Сыр пармезан 50 гр
  • Соль, перец по вкусу

Соус:

  • Сыр пармезан 20 гр
  • Базилик свежий 40 гр
  • Кедровые орешки 60 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 60 мл
  • Соль, перец по вкусу
Читать инструкции к рецепту на сайте: Салат Капричче

]]> http://foreverculinary.com/2011/12/salat-kaprichche/feed/ 6 Салат Балканский http://foreverculinary.com/2011/11/salat-balkanskij/ http://foreverculinary.com/2011/11/salat-balkanskij/#comments Wed, 23 Nov 2011 04:31:07 +0000 Ирина http://foreverculinary.com/?p=3818 Праздничный салат с вареными языком, курицей и жареными шампиньонами.

Ингредиенты

  • Язык отварной 100 гр
  • Морковь 1 шт
  • Шампиньоны свежие 150 гр
  • Лук репчатый 1 шт для отваривания языка и 30 гр для салата
  • Огурцы маринованные 50 гр
  • Курица отварная 100 гр
  • Зелень 10 гр
  • Лавровый лист 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для обжаривания грибов 1 столовая ложка
  • Майонез 50 гр
Читать инструкции к рецепту на сайте: Салат Балканский

]]> http://foreverculinary.com/2011/11/salat-balkanskij/feed/ 12 Тилапия под сальсой из каперсов http://foreverculinary.com/2011/09/tilapiya-pod-salsoj-iz-kapersov/ http://foreverculinary.com/2011/09/tilapiya-pod-salsoj-iz-kapersov/#comments Tue, 13 Sep 2011 02:21:42 +0000 admin http://foreverculinary.com/?p=3216

Насыщенная вкусом каперсов сальса создает совершенно божественную комбинацию с тилапией.

Ингредиенты:

  • Филе тилапии 2 шт
  • Оливковое масло 4 ч.л.
  • Измельченная свежая петрушка 2 ч.л.
  • Измельченный свежий базилик 2 ч.л.
  • Каперсы 2 ч.л.
  • Мелко нарезанный зеленный лук-шалот 1 ч.л.
  • Горчица Дижон 1/4 ч.л.
  • Тертая лимонная цедра 1/4 ч.л.
  • Анчоусовая паста 1/8 ч.л.
  • Кошерная соль 1/4 ч.л.
  • Черный перец

Читать инструкции к рецепту на сайте: Тилапия под сальсой из каперсов

]]> http://foreverculinary.com/2011/09/tilapiya-pod-salsoj-iz-kapersov/feed/ 10 Рыбные рулетики с креветками http://foreverculinary.com/2011/09/rybnye-ruletiki-s-krevetkami/ http://foreverculinary.com/2011/09/rybnye-ruletiki-s-krevetkami/#comments Thu, 01 Sep 2011 02:30:11 +0000 Ирина http://foreverculinary.com/?p=3751

Рыбные рулетики с креветками в имбирно-апельсиновом соусе с оригинальным вкусом  и красиво смотрятся на праздничном столе.

Ингредиенты:

  • Рыба судак 600 гр
  • Креветки королевские 5 шт
  • Бульон 150 мл
  • Соль, перец по вкусу

Соус:

  • Апельсиновый сок 70 мл
  • Корень имбиря 15 гр
  • Сливочное масло 80 гр
Читать инструкции к рецепту на сайте: Рыбные рулетики с креветками

]]> http://foreverculinary.com/2011/09/rybnye-ruletiki-s-krevetkami/feed/ 8 Оладьи с морковью, яблоками и черносливом http://foreverculinary.com/2011/08/oladi-s-morkovyu-yablokami-i-chernoslivom/ http://foreverculinary.com/2011/08/oladi-s-morkovyu-yablokami-i-chernoslivom/#comments Sat, 20 Aug 2011 18:41:01 +0000 Ирина http://foreverculinary.com/?p=3793

В оладьях довольно много моркови и яблок, поэтому в них мало теста и в сочетании с черносливом они по особенному вкусны.

Ингредиенты:

  • Яблоки 200 гр
  • Морковь 130 гр
  • Манная крупа 60 гр
  • Сахар песок 15 гр
  • Чернослив 60 гр
  • Кефир 150 гр
  • Яйца 1 шт
  • Сода ¼ чайной ложки
  • Растительное масло для обжарки 70 мл
Читать инструкции к рецепту на сайте: Оладьи с морковью, яблоками и черносливом

]]> http://foreverculinary.com/2011/08/oladi-s-morkovyu-yablokami-i-chernoslivom/feed/ 14 Ризотто с морепродуктами http://foreverculinary.com/2011/08/rizotto-s-moreproduktami/ http://foreverculinary.com/2011/08/rizotto-s-moreproduktami/#comments Thu, 04 Aug 2011 17:00:38 +0000 Ирина http://foreverculinary.com/?p=3734 Сытное блюдо с кусочками морского коктейля. Морской коктейль добавляет рису средиземноморский аромат.

Ингредиенты:

  • Морепродукты 200 гр
  • Креветки тигровые 2 шт
  • Лук репчатый 70 гр
  • Рис сорта «арборио» 150 гр
  • Сухое белое вино 150 мл
  • Бульон рыбный или вода около 600 мл
  • Оливковое масло 100 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень петрушки 5 гр
  • Соль, перец по вкусу

Читать инструкции к рецепту на сайте: Ризотто с морепродуктами

]]> http://foreverculinary.com/2011/08/rizotto-s-moreproduktami/feed/ 8 Пирожки из творожного теста с вишней http://foreverculinary.com/2011/07/pirozhki-iz-tvorozhnogo-testa-s-vishnej/ http://foreverculinary.com/2011/07/pirozhki-iz-tvorozhnogo-testa-s-vishnej/#comments Sun, 24 Jul 2011 02:01:24 +0000 Ирина http://foreverculinary.com/?p=3702 Несладкое тесто со сладким кремом и кисленькой вишней получаются очень вкусно и пирожки буду съедены незамедлительно.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Творог 250 гр
  • Сливочное масло 200 гр
  • Мука 250 гр
  • Сода 0,5 чайной ложки
  • Соль 0,25 чайной ложки
  • Ванилин чуть-чуть

Крем заварной кондитерский:

  • Молоко 350 мл
  • Сахар 100 гр
  • Яйца 2 целых яйца и 1 желток
  • Мука 20 гр
  • Крахмал картофельный  25 гр
  • Ванилин чуть-чуть
  • Вишня 300 гр
  • Белок 1 яйца для смазывания края пирожка
  • Растительное масло для смазывания противня 20 мл
Читать инструкции к рецепту на сайте: Пирожки из творожного теста с вишней

]]> http://foreverculinary.com/2011/07/pirozhki-iz-tvorozhnogo-testa-s-vishnej/feed/ 14 Суп окрошка со щавелем http://foreverculinary.com/2011/07/sup-okroshka-so-shhavelem/ http://foreverculinary.com/2011/07/sup-okroshka-so-shhavelem/#comments Sun, 17 Jul 2011 15:01:34 +0000 Ирина http://foreverculinary.com/?p=3692 Холодный суп с кислинкой от присутствия щавеля.

Ингредиенты:

  • Щавель 150 гр
  • Зеленый лук 15 гр
  • Огурцы 100 гр
  • Укроп 5 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Холодная вода 700 мл
  • Сметана 50 гр
  • Соль по вкусу
Читать инструкции к рецепту на сайте: Суп окрошка со щавелем

]]> http://foreverculinary.com/2011/07/sup-okroshka-so-shhavelem/feed/ 10 Салат Игровой http://foreverculinary.com/2011/07/salat-igrovoj/ http://foreverculinary.com/2011/07/salat-igrovoj/#comments Fri, 15 Jul 2011 02:44:27 +0000 Ирина http://foreverculinary.com/?p=3645

Салат с помидорами, сухариками и сыром. Несмотря на свою простоту, салат получается довольно вкусным.

Ингредиенты:

  • Сыр 50гр
  • Сухарики 20 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Помидоры 300 гр
  • Майонез 30 гр
  • Соль по вкусу
Читать инструкции к рецепту на сайте: Салат Игровой

]]> http://foreverculinary.com/2011/07/salat-igrovoj/feed/ 4