Good News wir sind in Sorong zurück. Der amira Trip ist beendet. Leider haben meine Ohren am schluß nicht mehr mitgemacht und Bauchweh hab ich auch ( 70proz der gäste hat da ein Virus angegriffen mich hat’s am letzten Tag erwischt). Sarahs comp ist Super ich hab einen tollen Film hingekriegt Hd.!
Bad News: Urs hat meine Lampe in Frankfurt bei der sicherheitskontrolleliegengelassen – hoffe er kriegt sie bei der Rückreise
2. Mama hat den Photoapparat absaufen lassen
3. Es gab keine Äpfel an Bord – so kam es nur zu einem Kaiserschmarren
Ilse hat 72 tauchg und taucht Super
Ich hab 70
Jetzt gehts weiter nach wamena
Hoffe es geht euch gut
Gutes neues Jahr. Aber die Grüße habt ihr ja über die Sterne ja bekommen pa u ma
Bussi an omiiiii

letztes weihnachten noch ungewohnt normal, heure wieder gewohnt gestresst. da ilse & gerhard ja mittlerweile auf west papua sind, musste vorgefeiert werden. am 3.12. kam also das christkind zu uns! es gab ein festessen, viel musik von bini, einen christbaum mit lichterkette {kerzen sind oldschool!} & die bescherung. wir haben uns umarmt & frohe weihnachten gewunschen. so als wär es eben der 24.12.. das klappt im paralleluniversum k1 überraschend gut!

jedenfalls habe ich bei der zwergenprinzessin wieder unser weihnachtsmenü gepostet. schaut mal rüber, aber eines vorweg: euch wird das wasser im mund zusammenlaufen! :)

other news:

Hallo Sarah ! Hallo Sabrina!
Hallo Maedels grundsaetzlich geht es uns sehr gut – haben schon 7 Tauchgaenge hinter uns – unser Resort ist ganz in der Naehe des Flugzeuwracks wo wir 2008 tauchtem. Alles funktioniert. bis auf:
Mamas Lampe (die neue schwarze Modell 1500) ist abgesoffen. Unsere Idee ist dass ihr mit Harald aus Wien es so organisierst dass er eine neue Lampe einem Gast der Amira mitgibt. Wer das sein koennte, koenntet ihr bei unserem Reiseveranstalter hinterfragen(habt ihr ja in den Unterlagen). Beim gleichen Modell wuerden wir nur die Lampe mit allen ORingen nicht unbedingt das Ladegeraet brauchen. Waere super fuer Mama – die ganz traurig ist ueber den Vorfall.ich hoffe mein Basecamp schafft das – dann ist Apollo Westpapua wieder Flugklar!!!!!Wir lieben Euch Papa und Mama

homebase wien kann schon einen teilerfolg vermelden. die lampe ist durch die hilfe von maik von aquaventure tauchreisen & harald von subal {an dieser stelle: danke!} unterwegs in die schweiz zu einem weiteren gast des tauchschiffes amira. wenn alles gut geht {zoll! post!} & die kleine lampe bis samstag da angekommen ist, dann haben die oldies hoffentlich wieder licht in raja ampat. also noch ein paar tage daumen drücken, dann fällt der armen mama hoffentlich bald ein riesenstein vom herzen in den ozean.

am 08.12. strahlen der orf & der zdf die verfilmung der autobiographie von lotte hass aus.  ilse & ich haben das mädchen auf dem meeresgrund (das buch wurde in neuem design neu wegen dem film herausgebracht, wir haben noch die putzige alte auflage mit tollen originalfotos!) diesen sommer regelrecht verschlungen.

hans hass hat uns alle ja schon immer sehr beeindruckt – durch ihn gibt es die divingfamily wahrscheinlich, denn wegen hans hass hat meine oma damals die ersten flossen für meinen opa & meinen papa gekauft – & ich weiß noch wie beeindruckt ich als kind von seinen vorträgen war. aber noch imponierender ist vielleicht seine frau lotte. so einen mut wie dieses mädchen muß man mal aufbringen, so eine abenteuerlust verspüren & mit einem eisernen willen auch wirklich in den sudan gelangen, das hat uns beim lesen beeindruckt. ich mußte beim lesen auch das ein oder andere mal schmunzeln. diese ganz natürliche angst vor den haien, die ich ja bis heute verspüre, kam mir immer äußerst bekannt vor! :D

leider habe ich – komischerweise – nur eine englische promo gefunden, aber man bekommt ja trotzdem einen guten eindruck:

08.12.2011 // 20:00 uhr // orf & zdf: das mädchen auf dem meeresgrund

danach strahlt der orf außerdem eine folge von universum aus, die sich auch voll & ganz mit der familie hass beschäftigt:

08.12.2011 // 21:55 uhr // orf: hans hass – der mann, der das meer entdeckte

unsere videorecorder sind schon programmiert, die ganze divingfamily freut sich schon sehr auf die ausstrahlung!

schönen nikolo,

sassi

liebe grüße,
gerhard

p.s.: hier könnt ihr ihn in action sehen!

warum tut sich hier so wenig? ganz simpel: wir sind – unüblicherweise – schon ein weilchen nicht tauchen gewesen. aber hier mal ein kleines lebenzeichen von uns!

da die kleinste der divingfamily seit anfang jänner im kühlen norden, die mittlere im östlichen wien & die oldies in der alten heimat linz weilen, gibt es zur zeit jeden montag punkt 21.00 bzw 22.00 uhr eine videokonferenz. die lauft hie & da so aus dem ruder, als würden wir grade am mittagstisch sitzen, meistens ist es aber ein riesenspass mit viel “gekudere” & geschichten erzählen.

apropos geschichten erzählen: bini bloggt auch über ihre zeit in vaasa. schaut mal bei ihr vorbei!

aperitiv

kalte vorspeise

lachs-avocado-tartar mit limetten-crème-fraiche & kleinem salat
das dressing mit dem walnussöl war äußerst köstlich & passend zum lachstartar, wir haben das seitdem sogar noch mal nachgekocht. limetten-crème-fraiche hat auch gut mit dem tartar harmoniert.

warme vorspeise

gebratene king prawns im serrano-mantel auf zuckerschoten-minz-salat
ohne die shrimps wäre der salat wohl ein bisschen zu “strange”, aber als beilage war er 1) mal was anderes & 2) wirklich lecker. die zubereitung war im grunde auch easy.

hauptspeise

roastbeefbraten mit kartoffelgratin & in honig-butter gebratenen fisolen
auf das roastbeef waren mama & ich besonders stolz, denn es war für uns beide ein erstes mal. vielleicht haben wir deshalb aus lauter aufregung, dass alles so super geklappt hat, auf die remoulade am balkon vergessen. :D aber dafür haben wir das restliche roastbeef dann eben am nächsten tag kalt aufgeschnitten damit serviert.

nachspeise

schokokuchen mit mangos & himbeeren
ich habe den kuchen schon am vorabend gebacken {lässt sich auch gut aufbewahren}, an heiligabend haben wir dann die creme zubereitet – zum glück “ein bisschen” zu viel, denn da hätten wir uns alle reinlegen wollen. diese nachspeise ist von ILGESASA der absolute übertipp, denn wenn das einer nicht leiden kann, muß er oder sie wohl geschmacksverirrt sein. ;)

so, das war es unser menü. natürlich war es aufwändig & zwischendurch haben wir uns das gute alte fondue herbei gesehnt, aber im endeffekt würden wir es ohne zu zögern noch mal nachkochen. vielleicht ist ja für euch für die nächste festivität {muß ja nicht weihnachten sein!} das eine oder andere rezept dabei!

Die Idee ist:  Ziehe Deine ganze Tauchausrüstung während des Sicherheitsstops aus. Wenn Du aus dem Wasser steigst, kannst Du Dich sofort im Bikini in die Sonne legen.

Der Bootsfahrer sowie der Tauchlehrer waren begeistert.

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ein kleiner tipp nebenbei: um den fuchshai filmen zu können, muß man die luft anhalten. sie sind sehr scheu & empfindlich was luftblasen angeht.

dieses mal gibt es aber keine unterwasseraufnahmen zu sehen, sondern ilse, die auf hoher see einen apfelstrudel zubereitet. hmmmm, der war lecker, das kann ich euch sagen! schade, dass es keine geruchs- & geschmacksfunktion gibt.
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apfelstrudel