1 – Dormir após o jantar engorda?

Mito, a queima calórica não muda se você for dormir logo após o jantar ou se esperar cinco horas. O ideal é ir deitar após 2 horas do jantar, pois a posição (deitada) favorece o refluxo estomacal causando azia.

2 – Beber água gelada emagrece?

Mito, o seu organismo gasta certa quantidade de energia para aquecer a água ingerida até chegar à temperatura do corpo, porém este gasto não é muito considerável em questões de perda de peso.

3 – Beber durante as refeições engorda?

Mito, mas pode atrapalhar a digestão. O sistema digestivo processa primeiro os líquidos, o que pode deixar tudo mais lento.

4 – Água quente em jejum emagrece?

Mito, a água quente não fará você queimar nada (além da língua), porém algumas bebidas com cafeína (café, chá) aceleram seu metabolismo ajudando na perda de peso.

5 – Carne vermelha faz mal?

Mito, é claro que a gordura saturada que vem de brinde nas carnes não é um bom exemplo de saúde, mas as carnes vermelhas contém nutrientes importantes para seu organismo, coma sempre com moderação.

6 – Comer assistindo Tv engorda?

Fato, a comida na frente da Tv não ganha mais calorias, porém é muito provável que você se distraia e acabe comendo mais, além do cérebro demorar para processar a informação de saciedade.

7 – Alimentos Diet emagrecem?

Mito, o Diet é o alimento sem açúcar, próprio para diabéticos, porém eles têm a mesma quantidade de gordura e às vezes até mais do que os alimentos comuns.

8 – Comer muita fruta emagrece?

Mito, as frutas têm calorias e açúcar, apesar de ser importante na dieta o consumo em excesso pode ter efeito inverso.

9 – Chope cria barriga?

Mito, o máximo que acontece é uma dilatação no abdômen por conta da grande quantidade de líquidos, porém exagerar na bebida em longo prazo faz engordar.

10 – Homens emagrecem mais rápido do que mulheres?

Fato, o principal (e não único) ponto para isso acontecer é o fato de o homem produzir testosterona, este hormônio acelera a queima de calorias, já as mulheres produzem estrógeno, que facilita o acúmulo de gordura.

11 – Ficar sem comer emagrece?

Mito, em qualquer tipo de dieta você deverá comer pelo menos de 3 em 3 horas, ficar longos períodos sem comer vai fazer o seu corpo economizar energia, e não gastar-las. Coma sempre em pequenas quantidades alimentos saudáveis.

12 – Saladas são importantes em qualquer dieta?

Fato, as saladas normalmente são ricas em fibras que ajudam na formação do bolo fecal, além de conter vitaminas e baixa caloria.

13 – Atividade física reduz a celulite?

Fato, qualquer atividade física além de ser parte vital na perda de peso é essencial para evitar flacidez e as celulites.

14 – Trocar refeições pela ração humana emagrece?

Mito, a ração humana não tem valor nutricional suficiente para substituir uma refeição completa e não deve ser consumido mais do que 2 colheres de sopa ao dia.

15 – Suplementos alimentares emagrecem?

Fato, alguns suplementos como Termogênicos, bloqueadores de gordura e substituidores de refeições pode ajudar muito na hora de perder peso, mas é válido lembrar que você deverá está com uma dieta bem balanceada e atividade física em dia, somente a suplementação não faz milagres.

Bom pessoal, espero que todos tenham gostado das dicas de hoje, em breve estaremos de volta com mais novidades, então até a próxima e…

Beijos do Ex-Gordo

Ganhe músculos dormindo

Só malhar duro o dia todo não é o suficiente para um bom rendimento no ganho de massa muscular, o descanso é extremamente importante para ficar sarado. Durante a noite o seu corpo fará o principal trabalho de regeneração dos microtraumas, aquele desgaste que temos durante o dia e com os treinamentos.

Durante o sono o seu corpo também estará produzindo GH, um dos hormônios responsáveis para o crescimento. Uma boa noite de sono é vital para qualquer um, principalmente se você deseja ganhar músculos bem definidos.

Descanse sempre

O descanso, assim como o sono, é outro fator importante no seu treinamento, após o treino seu corpo entra em modo de crescimento muscular por até 48 horas, e malhar antes disso anula este crescimento. Se você é o tipo de pessoa que não perde um dia de academia o segredo é dividir os grupos musculares trabalhados para cada dia da semana, evite malhar o mesmo grupo por dias seguidos.

Prepare o prato

Um dos melhores exercícios para o ganho de massa muscular sem dúvidas é o famoso levantamento de garfo e faca, não adianta ter um bom treinamento com uma dieta totalmente desbalanceada, no fim das contas seu rendimento será frustrante.

Há primeira hora após o treinamento é fundamental para abastecer o tanque, neste período seu corpo está necessitando de nutrientes para garantir o seu ganho de massa muscular. Neste período de uma hora seu corpo estará fazendo a recuperação das micro-lesões provocadas pelo treino, confira agora a nossa dica para refeições após o treino de acordo com o horário que você malha.

Treinamento pela manhã: após terminar o treino (ainda na academia) tome uma vitamina à base de leite, banana e cereal (que pode ser aveia), adicione uma ou duas medidas de Whey Protein em pó.

Treinamento antes do almoço: coma dentro de uma hora (após o treino), coloque no prato proteína (carnes), carboidrato (arroz ou macarrão) e alguma salada de folhas. Acompanhe com um suco de frutas natural.

Treinamento no fim da tarde: se você não jantar depois do treinamento, faça um lanche que poderá ser um sanduiche de peito de frango e salada no pão integral. Acompanhe com um suco de frutas. Se você jantar logo após o treino, capriche nas carnes magras e massas.

Mude a rotina

Ficou parado no tempo? Seus músculos já não desenvolvem mais? Bom, é hora de mudar sua intensidade de treinamento. É muito comum com o tempo você parar de desenvolver no treino, isso acontece, pois seu corpo se acostuma com a rotina e perde parte o estimulo, confira as dicas para “acordar” os músculos:

Mude a velocidade: faça os movimentos mais lentos na fase negativa (quando está voltando ao ponto de partida do exercício)

Aumente a carga: sempre mantenha os seus pesos atualizados, aumentando gradativamente com o passar do tempo.

Aumente as séries: mantenha o mesmo número de repetições, mas aumente o número de séries de cada exercício.

Aumente as repetições: mantenha o mesmo número de séries, mas agora aumente apenas o mesmo número de repetições para cada exercício.

Diminua o descanso: diminuir o tempo de repouso entre as séries ajuda seu corpo acordar, se descansa 1 minuto, diminua para 45 segundos, se descasa 30 segundos, diminua para 15 segundos.

É bom lembrar que você deverá seguir cada dica apresentada acima, uma por vez, não vá querendo fazer tudo no mesmo dia.

Adoce o treino

Consumir açúcar durante o treino ajuda no crescimento muscular, os carboidratos simples são rapidamente absorvidos pelo organismo e contribuem para a produção de insulina, que por sua vez, ajuda na absorção de proteína.

A dica é tomar duas colheres de maltodextrina durante ou logo após o treino.

Água no radiador

Esperar ficar com sede para beber água é uma péssima opção, se você tiver sede durante o treino significa que já está com pelo menos 1 a 2% de desidratação, que prejudicará seu desempenho na hora de esculpir os músculos.

Encontre novos desafios

Se você já está na academia uns 3 meses e ainda pratica o mesmo treinamento de quando entrou, alguma coisa está muito errada, ou você não está levando a coisa muito a sério ou seu instrutor anda dormindo no trabalho.

Pelo menos a cada dois meses peça ao seu instrutor que modifique a sua rotina de exercícios, se você já for mais avançado trabalhe com pirâmides (aumento ou diminuição de carga a cada repetição).

Não fuja do essencial

Existem alguns exercícios que são de extrema importância no treinamento de qualquer pessoa, principalmente as que têm como objetivo o ganho de massa muscular, abaixo segue a lista de alguns deles:

Flexão de braços (peito) – Contraia o abdômen e desça o corpo até quase encostar no chão. Vote a posição inicial e faça quatro séries de 20 repetições.

Barra fixa (costas) – Pendure-se com as palmas das mãos para frente, suba até aproxima a barra do queixo (se conseguir até o peitoral), faça 4 séries de 15 repetições.

Agachamento estático (pernas) – Encoste na parede, corpo reto, agache-se formando um ângulo de 70 a 90 graus dos joelhos em relação ao chão. Segure de 30 segundos a 1 minuto. Execute 4 séries.

Prancha (abdômen) – Adote a posição de flexão, só quem em vez das palmas das mãos apóie os cotovelos no chão. Mantenha o corpo reto e sustente a posição por 60 segundos. Repita 4 séries.

Bom pessoal, essas foram às dicas de hoje, espero que todos tenham gostado da matéria, agora é só se preparar para arrasar no verão. Então até a próxima e…

Beijos do Ex-Gordo.

É bem comum, até mesmo na academia, você ter flexões dentro da sua série, isso porque flexão de braço é um dos exercícios mais completos para trabalhar toda a parte superior do corpo.

Muitas pessoas acham que o foco das flexões é trabalhar somente os braços, isso é um mito, a flexão tem na verdade como foco trabalhar o peitoral e costas, porém você acaba trabalhando os braços, principalmente a região dos tríceps.

Pessoas muito acima do peso não são recomendadas para este tipo de atividade física, já que você vai usar como peso para as flexões o próprio peso do corpo, também não significa que não poderá fazer o exercício, mas cuidado redobrado para evitar lesões e forçar as articulações com o peso excessivo.

Para os iniciantes eu recomendo começar com as flexões fazendo uso de um suporte para as mãos (que pode ser um banco), a idéia é fazer as flexões de forma inclinada, desse jeito o esforço diminui. Para os mais avançados a dica é fazer ao contrário, elevar as pernas, neste caso coloque os pés sobre o banco, desse jeito você estará aumentando o esforço e a dificuldade nas flexões.

Como fazer flexões?

Um guia rápido e prático para você iniciar seus exercícios em casa ou na academia.

1 – Deite com a barriga virada para baixo apoiando as mãos no chão, a largura entre as mãos para a flexão básica é medida pela largura dos ombros. A mão deve ficar com os dedos unidos apontados para frente.

2 – Mantenham os pés ligeiramente afastados, somente as pontas dos pés devem encostar-se ao chão (recomendo o uso de tênis bem macios).

3 – Deixe seu quadril e músculos abdominais bem contraídos, a postura deve sempre se manter reta.

4 – Eleve o corpo (com a força dos braços) mantendo sempre o corpo ereto.  Não se deve esticar os braços totalmente.

4 – Agora desça o mais lento possível, controlando o movimento e a respiração.

5 – Repita o movimento até completar o número de repetições da série.

Se você achou um pouco confuso entender como se faz o exercício de flexão, no final desta matéria vou deixar alguns vídeos ensinando melhor como fazer-las.

Como iniciar minhas flexões?

Em qualquer exercício de atividade física comece sempre devagar, faça o máximo de flexões que você agüentar sem forçar muito o corpo e vá aumentando o número de repetições e séries de acordo com o tempo. Tente começar com apenas 3 séries que podem ser entre 10 à 15 repetições por dia.

Faça um intervalo curto entre as séries para aproveitar ao máximo seu metabolismo e execute o movimento o mais lento possível, na musculação quanto mais lento você fizer o movimento melhor aproveitamento terá no quesito ganhar massa muscular.

Vídeo Flexão de braço

No site “Ganhar Peso” você encontra mais algumas dicas sobre os exercícios de flexão de braço.

Bom pessoal, espero que todos tenham gostado da matéria de hoje, quem ainda não entrou na academia agora não tem motivos para ficar totalmente parado, organize sua rotina e comece hoje mesmo com suas flexões de braço. Até a próxima e…

Beijos do Ex-Gordo

Comer, engordar

Comer em grandes quantidades não é sinônimo de ganho de peso (pelo menos para as pessoas que tem dificuldades para engordar), e muitas vezes a luta com a balança para ganhar alguns quilinhos pode ser mais difícil do que para perder-los, confira agora uma lista de alimentos para você “comer e engordar”.

Ovos

O ovo é ideal na hora de engordar e ganhar músculos, com um alto valor biológico os ovos (com gema) devem está presentes em sua alimentação. O ovo contém vitamina B12 (gema) que é importante para diminuir os níveis de gordura e ajudar na contração muscular.

Cada ovo (com gema) contém em média 200 calorias e pode ser consumido sem problemas desde que não sejam fritos.

Salmão

Com grandes quantidades de ômega 3, o salmão é o alimento perfeito para a recuperação muscular, além de ser uma ótima fonte de proteínas. O ideal é fazer o consumo três vezes por semana, um filé médio de salmão tem 150 calorias.

Carne vermelha

A carne vermelha é famosa pela creatina (aminoácido produzido no fígado e nos rins), sem a creatina não existe energia.  As carnes vermelhas são os alimentos campeões em creatina, que é vital para a construção muscular. Este alimento ainda é rico em vitamina B3, vitamina B12, ferro e zinco, importantes em qualquer treino para conseguir músculos rápido.

Assim como o salmão o ideal é consumir carne vermelha três vezes por semana, um bife médio tem certa de 200 calorias.

Iogurte

O iogurte é rico em aminoácidos que contribuem para o crescimento muscular, uma combinação perfeita de carboidrato e proteína. Com uma boa fonte de cálcio, o iogurte ainda ajuda na contração muscular.

Consuma entre um ou dois potes de iogurte por dia e de preferência as versões naturais (sem açúcar e adoçante).

Café

Ótimo estimulante para a prática de musculação, a cafeína melhorar a concentração e dá mais disposição para malhar. O café estimula o uso das reservas de gordura para gerar energia. Você pode consumir o cafezinho entre 30 a 60 minutos antes de malhar.

O ideal é consumir até dois cafés expressos por dia, ou fazer uso de suplementos a base de cafeína. Pessoas com problemas gástricos devem ficar longe da cafeína.

Água

O mais simples e abundante da nossa lista de alimentos, porém, não o menos importante. A nossa massa muscular é basicamente composta de água (cerca de 80%), uma pequena e simples desidratação pode comprometer todo o seu treinamento. Uma desidratação de apenas 3% pode provocar uma perda de até 15% no ganho de músculos.

Para descobrir se a quantidade de água ingerida está sendo suficiente observe a cor da urina, quanto mais clara, mais bem hidratado você estará.

Proteínas para comer, engordar e ganhar músculos rápido

O ideal para um ganho de massa muscular é consumir 20 gramas de proteínas, sendo 10 antes e 10 após o treino, confira a nossa lista do que você pode consumir nos treinos.

Frango – entre 14 e 22 gramas de proteína. Consuma acompanhado de pão, 4 fatias contém em média 100 calorias e 14 gramas de proteína.

Ovos (3 unidades) – 19 gramas de proteína (as 3 unidades). Com uma média de 200 calorias consuma os ovos cozidos ou mexidos (evite ao máximo frituras).

Leite achocolatado – 17 gramas de proteína (450 gramas). Com 330 calorias é uma ótima bebida pós treino.

Whey Protein – 24 gramas de proteína (30 gramas). Com 110 calorias misture com leite em vez de água para adicionar mais proteínas.

Iogurte Batido – 14 gramas de proteína (150 gramas). Adicione frutas e nozes para melhor proveito.

Cardápio para comer, engordar e ganhar músculos rápido

No fórum do Dieta na Rede eu deixei um cardápio completo para você ganhar músculos rapidamente. Não deixe de se cadastrar e participar de várias discussões sobre dietas, suplementos, massa muscular e muito mais.

Bom pessoal, espero que todos tenham gostado da matéria de hoje sobre o nosso “comer e engordar”, é válido lembrar que você deve está praticando atividades físicas para conseguir ganhar músculos rápido. Então até a próxima e…

Beijos do Ex-Gordo.

Como secar?

Este termo “como secar” está ficando cada vez mais comum nos dias de hoje, a pessoa que diz “quero secar” normalmente está à procura de uma dieta com resultados rápidos. Em outra matéria eu apontei os prejuízos de se fazer uma dieta para perder peso rápido, mas hoje não vou comentar sobre isso.

O primeiro passo para perder peso, ou secar, é uma boa dieta, bem balanceada e saudável, muitas vezes procuramos as famosas dietas da moda com o simples objetivo de perder peso rápido, mas esquecemos do próximo passo que é, como manter o peso.

Para você que deseja perder peso de forma saudável a dieta que eu sempre recomendo aqui no site continua sendo a incrível dieta dos pontos. A grande vantagem desta dieta nem vem do fato de perder peso, mas sim pela reeducação alimentar que você terá. De nada vale uma dieta (mesmo as que você perde peso rápido) se depois vai ganhar em dobro todo o peso perdido. Lembre-se, dieta emagrece, aprender comer lhe deixa em forma para a vida toda.

Para saber como secar, primeiramente você deverá aprender como comer, o ponto aqui é ir além das calorias, imagine que até mesmo comendo brigadeiro você poderá perder peso, neste caso é só uma questão de quantidade, acho que você não deseja passar toda a sua vida só comendo três brigadeiros por dia e nada mais.

Como secar com suplementos?

Ainda hoje tem gente que confunde suplementos alimentares com remédios para emagrecer, isso é um grande equivoco. Os suplementos alimentares dão aquele empurrão extra que você necessita na hora de queimar a gordura e não é nada prejudicial à saúde por serem totalmente naturais.

Quais são os melhores suplementos para secar?

Não vou me prender em marcas, vou deixar aqui os principais tipos de suplementos que vão lhe ajudar a perder peso rapidamente.

Bloqueadores de Gordura – estes são aqueles suplementos que inibem a absorção de gordura no organismo, o mais famoso bloqueador de gordura é a quitosana.

Termogênicos (Queimadores) – como o próprio nome já diz, este suplemento tem como principal função acelerar seu metabolismo e secar toda a gordura do corpo.

Colágeno – perder peso rapidamente é bom, mas agora as estrias e flacidez não são propriamente o que você deseja suplementos a base de colágeno ajudam  resolver este problema.

CL / CA / LA / CLA – toda essa linha de suplementos atua na definição muscular, para que você fique com “tudo encima”. Ele também auxilia na queima de gordura.

Estes são os principais suplementos para você que procura resposta para a pergunta “como secar?”. É claro que no mercado ainda existem outras linhas de produtos que auxiliam na perda de peso, mas preferi citar somente os mais importantes.

Como secar na academia?

Parece meio obvio, mesmo assim eu vou repetir isso mais uma vez, você precisa praticar atividades físicas para conseguir o tão sonhado objetivo de ficar em forma.  Neste caso a melhor e mais eficiente opção continua sendo as academias.

Não vou dizer que você não pode perder peso ou secar sem está freqüentando uma boa academia, mas cá entre nós, somente com o acompanhamento de um bom profissional para ter belos resultados. O personal trainer de sua academia está mais do que acostumado a acompanhar casos como o seu, e acredite, ele sempre terá a melhor formula para maximizar seus resultados, afinal ele precisa manter a boa fama que conquistou em anos de trabalho.

Se você ainda está pensando que pode ser besteira ir para academia todos os dias, faça a si mesmo a seguinte pergunta, as mais belas atrizes e modelos ficam sentadas o dia todo no sofá fazendo dietas e esperando os resultados? Não meu caro amigo e amiga, eles malham pesado, e não foi do dia para a noite que conquistaram aquele corpo perfeito, por traz disso tudo tem um grande trabalho continuo.

Como manter o peso?

Agora que você já perdeu peso e deseja somente manter o peso o caminho não é muito diferente do anterior. Você deverá continuar com uma alimentação balanceada, se decidiu que a melhor dieta para perder peso era comer apenas três brigadeiros por dia, agora ficará muito difícil continuar esta mesma dieta, por isso recomendo tanto a dieta dos pontos para você aprender a comer direito e fazer a tal reeducação alimentar.

Eu sempre digo que é muito mais fácil perder peso do que manter o peso, você pode muito bem fazer uma daquelas dietas radicais e perder 40 quilos em dois meses, afinal em apenas dois meses você vai conseguir comer (ou deixar de comer) qualquer coisa, agora faça o mesmo para a vida toda!

Como manter o peso com dietas da moda, é possível?

Possível até é, porém muito improvável, quando você for iniciar uma dieta pense se conseguiria continuar com aquela alimentação por toda a sua vida, se a resposta for não é melhor você procurar outra dieta. As dietas da moda são assim, podem até parecer gostosas inicialmente, mas quando se pensa em comer aquilo a vida toda provavelmente você vai mudar de idéia.

Como manter o peso na academia?

Novamente a resposta é quase a mesma para “como secar na academia”, aqui a única coisa que vai mudar é apenas seus exercícios, séries e/ou circuitos. Tanto para secar quanto manter o peso a academia e o profissional (personal trainer) são de extrema importância.

Uma das grandes vantagens da academia na hora de perder peso é evitar a flacidez que você poderá ter ao perder peso e o risco de recuperar os quilos perdidos diminui muito.

Como manter o peso com suplementos?

Nesta fase o que mais recomendo são as quitosanas (bloqueador de gordura), a linha CL / CA / LA / CLA, Whey Protein e aminoácidos. Com uma boa suplementação alimentar + academia os resultados são praticamente garantidos, só não vá esquecer-se de manter sempre uma alimentação saudável.

Como vimos na matéria de hoje seja para a pergunta “como secar” ou “como manter o peso” os caminhos são muito parecidos, só que é preciso muita força de vontade e dedicação para alcançar ambos objetivos, então não perca mais tempo e comece agora mesmo com a sua dieta. Até a próxima e…

Beijos do Ex-Gordo.

O que acontece no inverno para engordamos tanto? Muitas pessoas me fazem este tipo de pergunta quando o frio dá seus primeiros sinais, o motivo para engordamos aqui são os mais variados, vamos entender agora algum deles e saber como evitar-los.

Você se mexe menos, repare que quando chega o inverno começamos a ficar mais preguiçosos, quando estamos em casa normalmente procuramos uma cama quentinha, filmes o dia todo e o bom e velho chocolate quente. Procure fazer o inverso este ano e se mexa mais.

Bebidas quentes, é incrível como o consumo de bebidas quentes (alcoólicas e não alcoólicas) cresce neste ponto, o excesso de chocolate, bebidas destiladas, e qualquer requinte para nos dá um rápida sensação de calor é sempre bem vinda, mas tome cuidado com as calorias e no caso do chocolate quente prefira as versões diet.

Esquecemos da academia, quando está chegando o inverno seu instrutor da academia começará a sentir uma incrível solidão em seu local de trabalho, sim isso acontece por normalmente você vai abandonar-lo por causa do frio e dará à famosa desculpa “no verão eu volto”. Sei que em muitos casos é difícil largar o espaço aconchegante da casa e ir até a academia, mas saiba que no final vai valer a pena o esforço.

Excessos na alimentação, concordo que o frio proporciona a entrada de vários pratos saborosos na gastronomia, o problema é que normalmente são os pratos mais carregados de calorias, repare que aqui quase esquecemos das saladas, frutas e a famosa “comida leve”. Sabendo disso vamos prestar bem atenção no que comemos agora no inverno.

Dieta? No verão eu faço! Provavelmente você se identificou com esta frase, ela é mais comum do que você imagina agora no inverno a maioria das pessoas se esquecem da dieta e acabam recuperando todo o peso perdido no verão.

Falta de água, no inverno normalmente temos menos sede e por conseqüência bebemos menos água e acabamos compensando essa hidratação em outras bebidas repletas de calorias, então se lembre de estar sempre bebendo água,  assim também evita aquela fome fora de hora.

A roupa também um fator muito importante para ganhar peso no inverno, calma não é que agora as roupas vêm com calorias, como usamos várias camadas de roupas acabamos ficando com o corpo camuflado e não percebemos no visual que estamos ganhando peso, eis a grande armadinha.

Agora sabendo o que mais acontece no inverno vamos nos prevenir e não ganhar os quilinhos a mais agora neste tempo frio e querer perde-lo todo de uma vez só nos primeiros dias de verão com dietas mirabolantes. Bom pessoal essa foi à matéria de hoje, até a próxima e…

Beijos do Ex-gordo.

DNR: Cadu, fale-me um pouco sobre o seu trabalho com personal trainer.

Cadu: Trabalhar como personal para mim e muito gratificante, pois posso colocar em prática todo o meu conhecimento para acelerar os resultados pretendidos pelo aluno. Um bom personal deve saber escutar e entender o aluno, saber o dia em que ele não estar bem, adequando à carga de exercícios e nunca invadir a privacidade de seu aluno.

DNR: Atualmente a maior demanda em seu trabalho é de pessoas que desejam perder peso ou ganhar massa? Essa demanda varia pelo sexo?

Cadu: a demanda de alunos que buscam perder e ganhar peso e bem semelhante, mas ocorre sim variação de acordo com o gênero, as mulheres em sua maioria buscam perder peso e os homens geralmente pretende ganhar peso, mais especificamente massa muscular.

DNR: Qual a alimentação antes e pós treino que você recomenda para quem deseja ganhar massa muscular?

Cadu: pessoas que desejam ganhar massa muscular devem ingerir uma fonte de carboidrato e proteínas 30 minutos antes. Logo após o treino a receita é a mesma somente adequando as quantidade conforme o treino, podemos citar como exemplo de fonte de carboidrato a malto dextrina e como fonte de proteína o whey protein, a malto dextrina serve como repositor energético e o whey protein como fonte de proteínas para a construção muscular.

DNR: Agora para quem deseja perder peso a sugestão é a mesma?

Cadu: para pessoas que pretendem perder peso não recomendo a mesma alimentação sugerida para o ganho de massa muscular, devido os objetivos serem antagônicos, indivíduos com tal objetivo devem diminuir a sua ingestão calórica diária de carboidrato e aumentar a ingestão de proteínas, pois junto da atividade física a ingestão de proteínas irá aumentar o metabolismo do individuo, aumentado assim o seu gasto calórico o que ira ocasionar a perda de peso. Uma dieta com pouco carboidrato e gordura é fundamental para a perda de peso, pois assim o organismo irá usar a gordura corporal como fonte energética para gerar energia para nas atividades do cotidiano.  Existem vários suplementos no mercado que auxiliam na perda de peso, podemos citar como exemplo, aceleradores de metabolismo, Termogênicos, substituidores de refeições, dentre outros.

DNR: Em sua academia (Superação) quais são os suplementos mais procurados atualmente e quais as aplicações dos mesmos?

Cadu: suplemento sempre auxiliam o aluno a alcançar o seu objetivo mais rapidamente. Dentre os mais vendidos posso destacar o whey protein, que é uma fonte de proteína de alto valor biológico que ajuda no ganho de massa muscular, aceleradores de metabolismo, que auxiliam na perda de peso e na definição muscular, bcaa, que auxiliam na recuperação muscular, no ganho de força e muscular alem de massas que atuam na reposição energética e fonte de proteínas para ganho de massa muscular.

DNR: Qual a suplementação você mais recomenda para o ganho de massa muscular?

Cadu: existem varias formas e tipos diferentes de suplementos, mas para falar de uma forma mais genérica recomendo a ingestão de malto dextrina antes e pos treino de acordo com o peso de cada indivíduo, ingestão de whey protein antes e pós treino, bcaa para auxiliar principalmente na recuperação muscular e albumina antes de dormir.

Essa suplementação ainda pode ficar mais completa, mas de uma forma geral esta já proporciona bons resultados.

Quem não tiver tanta grana para gastar com tantos suplementos poder fazer o uso de somente malto dextrina e albumina antes e pos treino.

DNR: Para a perda de peso qual você recomenda?

Cadu: recomendo que o aluno logo de cara corte a janta, pois as calorias do jantar não serão gastas e serão estocadas na forma de gordura, recomendo que o aluno faça uso de um substituto de refeição na janta, e que faça uso de pelo menos um suplemento para acelerar o seu metabolismo.

Caso o aluno tenha recurso financeiro disponível a suplementação pode ser mais completa.

DNR: Sobre a proibição da creatina no Brasil, qual a sua opinião sobre esta medida?

Cadu: esse tema é muito polêmico, mais o Brasil e um dos poucos países que proíbem a sua comercialização, acho a creatina um bom suplemento, já fiz uso dela enquanto ainda era comercializada de forma legal, não tive nenhum efeito colateral, vários clubes de futebol usam a creatina para aumentar o desempenho esportivo e o ganho de massa muscular de seus atletas, alem da creatina ser um aminoácido encontrado nas carnes vermelha principalmente, com isso tudo acredito ser um equívoco a sua proibição.

DNR: Além de personal trainer você também trabalha com crianças em escolas, conte-nos sobre esta experiência.

Cadu: trabalhar com crianças e adolescentes é sempre gratificante, pois a criança tem uma sinceridade e uma pureza em seus atos que cativam, já adolescentes nos passam muita energia positiva, pois são muito ativos e falantes.

DNR: Há rumores que a Academia Superação em breve vai se expandir para a internet, você deseja falar um pouco sobre isso ou deixar expectativa em nossos leitores?

Cadu: Em breve estaremos na Internet, por enquanto o projeto ainda esta em fase de desenvolvimento para que no futuro possamos atender com qualidade os nossos clientes.

DNR: Cada pessoa tem um tipo diferente de treinamento quando inicia em sua academia, como isto funciona?

Cadu: temos que levar em conta quando o aluno chega a nossa academia principalmente o seu nível de treinamento, seus objetivos e sua individualidade biológica, a partir deste ponto de partida fazemos o cronograma adequado para o aluno, geralmente alunos iniciantes que nunca fizeram musculação ou não faz há muito tempo passam por um cronograma de adaptação que ira trabalhar toda a musculatura do aluno preparando a mesma para um treinamento mais específico mais futuramente, já alunos intermediários e avançados possuem cronogramas de exercícios mais específicos para seus objetivos

DNR: Qual a diferença de se malhar em casa por conta própria ou procurar um bom acompanhamento de um personal?

Cadu: É de suma importância o acompanhamento profissional, pois este irá desenvolver um cronograma de exercícios adequado para que o aluno possa atingir os seus objetivos sem sobrecarregar músculos e articulações, diminuindo assim o risco de lesões, assistência durante a execução dos exercícios evitando que o aluno faça exercícios de maneira incorreta o que pode gerar problemas posturais e desequilíbrios musculares, além do fato que ao malhar em uma academia com acompanhamento profissional o aluno atinge o seu objetivo mais rapidamente e com segurança. Indivíduos que malham por conta própria geralmente desenvolvem desequilíbrios musculares, principalmente entre membros inferiores e superiores, e desvios posturais severos .

DNR: Na mídia encontramos vários equipamentos de ginástica passiva, o famosos “fique com o corpo perfeito assistindo sua TV em casa”, qual a sua opinião sobre estes equipamentos? Eles realmente funcionam?

Cadu: Sinceramente não vejo com bons olhos esses equipamentos, acredito que não máximo eles podem ser um complemento da atividade física praticada na academia.

DNR: Além de personal trainer e professor quais os outros projetos que você já esteve envolvido na área de educação física?

Cadu: bom, além de trabalhar como personal trainer e professor de musculação, também sou concursado como professor da rede publica de ensino e já trabalhei em escolinha de ginástica artística durante cinco anos, além de alguns projetos sociais como escolinha de futebol e projetos de recreação e lazer para crianças e adolescentes.

DNR: Quem quiser um acompanhamento profissional seu, quais são as formas de entrar em contato?

Cadu: As pessoas podem entrar em contato via e-mail, cadupersonal@hotmail.com

DNR: Você faz acompanhamento somente de pessoas comuns ou também trabalha com a preparação de atletas?

Cadu: Por enquanto estou trabalhando com pessoas comuns, mas caso ocorra à oportunidade também desenvolveria trabalhos com preparação física de atletas.

DNR: Quais as suas dicas para aquelas pessoas que sempre dizem, “eu não tenho tempo para ir à academia”?

Cadu: Sempre digo para as pessoas, arrume o seu quadro de horários e separe pelo menos uma hora três vezes na semana para cuidar da sua saúde, pois se você não parar, uma hora o seu corpo irá parar por conta própria e você estará com alguma complicação em sua saúde como, diabetes, pressão alta, colesterol, obesidade, dentre outras doenças, então faça sempre um trabalho de prevenção, se você consegue tempo para levar o seu carro para revisão também conseguirá tempo para cuidar do bem mais importante que possui que é o seu corpo.

DNR: Para finalizar gostaríamos de saber sobre a importância da pratica de atividades físicas tanto para quem deseja perder peso ou ganhar massa muscular.

Cadu: É de fundamental importância a atividade física para quem deseja ganhar ou perder peso, para pessoas que desejam ganhar peso a atividade física irá estimular os músculos e o organismo para aumentar a síntese de proteínas o que irá gerar o ganho de massa muscular e conseqüentemente peso corporal, já para indivíduos que desejam perder peso a atividade física irá aumentar o metabolismo corporal, aumentando assim o gasto calórico diário que resultará  em perda de peso, caso o individuo faça uma dieta adequada, pois digo só atividade física sozinha não ira promover grandes resultados, á necessidade de ocorrer mudanças alimentares também para obtenção de resultados satisfatórios tanto para ganho ou perda de peso.

O Dieta na Rede agradece a participação do Cadu nesta entrevista, se você quiser fazer uma visita na academia Superação anote o endereço: Rua Carlos Badini Junior, 115, Bairro Santo Reis – Macuco-RJ, Cep: 28.545-000.

Espero que todos tenham gostado da entrevista, até a próxima e…

Beijos do Ex-Gordo.

Ok, depois de tudo isso vocês já tem uma idéia de quanta gente passa por aqui querendo secar do dia para a noite. Existem muitas maneiras de se perder peso em velocidades incríveis, até concordo que você possa achar isso a melhor opção, mas meu caro leitor e leitora vamos analisar se esta opção de emagrecer rápido vale a pena?

Fique sem energia

Imagine você ao longo de anos manteve toda aquela gordura estocada e de repente aquilo tudo some! Se você não deu tempo ao seu organismo para ir se adaptando gradativamente a perda de peso o primeiro sinal será fraqueza, diarréia, indisposição, náuseas e outros desconfortos.

A fome de leão

Hoje você come 2 kg de comida, e amanha você começa a comer apenas 300 gramas por dia, o que acontece, o seu organismo baixa a produção de leptina, (hormônio que causa a saciedade ao se alimentar) e aumenta a produção de grelina, (o temido hormônio da fome). Resumindo essa historia toda, se antes você comia 2 quilos por dia hoje a sua vontade será de comer 3 quilos, será que você está preparada (o) para este sofrimento?

Efeito sanfona

Emagrecer rápido pode também fazer você engordar rápido, é contraditório mas é assim que acontece as coisas, isso acontece da seguinte maneira:

Você cortou totalmente os açúcares e gorduras por 3 meses, seu organismo vai ficar ávido destes nutrientes, então basta um único docinho para que você absorva todos os nutrientes daquele alimento e os estoque, resultado: quilos a mais na balança.

Problemas cardíacos

Com o emagrecimento rápido você ainda pode ter uma perda de potássio e cálcio no sangue, isso tudo causa um risco de arritmias cardíacas, alteração no ritmo do batimento cardíaco que podem ser muito prejudicial a saúde.

Fique mais velha (o)

Como já foi dito no emagrecimento rápido os níveis de nutrientes no organismo diminuem, isso causa é claro a perda de peso rápido, mas olha só que o acontece.

Você vai perder aquela camada de gordura abaixo da pele, logo vem àquelas dobrinhas, com esta falta de nutrientes sua pele perde a capacidade de elasticidade, resultado: você com uma aparência de velha (o) e cansada (o).

Em quanto tempo levo para perder peso?

Acho que essa é a pergunta mais famosa no Dieta na Rede, todos os dias me perguntam “quantos quilos eu perco por mês fazendo a dieta dissociada?”, “comendo menos eu perco 4 quilos em 1 semana?”. Esse é um tipo de pergunta quase sem resposta, pois cada indivíduo tem o seu ritmo de emagrecimento, além de vários fatores genéticos e fiscos influenciarem.

Essa pergunta ficou tão famosa que virou até debate no fórum do Dieta na Rede (não deixem de conferir este tópico). A dica que eu deixo é a seguinte, emagreça naturalmente sem se preocupar muito, perca lá 1kg por semana, faça atividades físicas e dê tempo ao tempo, como você pode perceber nesta matéria nem sempre emagrecer rápido pode ser uma grande vantagem.

Bom pessoal, espero que todos tenham ficado satisfeitos com o artigo de hoje e que possa ter esclarecido as dúvidas de vocês, volto novamente a convidar a todos para participarem do fórum do Dieta na Rede (é já disse que você ganham brindes todos os meses participando do fórum? risos). Então até a próxima e…

Beijos do Ex-Gordo.

Você já deve ter ouvido do seu nutricionista (ou de mim mesmo), “Coma bastantes legumes, verduras e frutas”, esta regra é sempre válida e é usada há anos por todos nós, principalmente os legumes são altamente ricos em fibras alimentares.

Normalmente os alimentos com fibras têm um baixo valor energético (calorias), e principalmente no caso dos legumes, verduras e frutas você ainda leva de brinde inúmeras vitaminas, quando ingerimos fibras em nossa alimentação fazemos os nutrientes terem uma absorção mais retardada no aparelho digestivo, sem meias palavras, você vai sentir mais alimentado e com menos vontade de sair atacando a geladeira.

Existem dois tipos básicos de fibras alimentares com funções diferentes. A fibra insolúvel normalmente encontrada no farelo de trigo, nozes e na maioria dos vegetais tem uma estrutura grossa e não se dissolve na água, este tipo de fibra tem a capacidade de aumentar o bolo fecal (sim , aqui você fica mais tempo sem sentir fome e emagrecendo). A fibra solúvel é encontrada na cevada, aveia, feijões e em algumas frutas, ao contrário da fibra insolúvel esta já se dissolve na água formando um gel no sistema digestivo, a vantagem da fibra solúvel é fazer a absorção de açúcar ser mais lenta na corrente sanguínea. Outra boa notícia é que o consumo regular de fibras solúveis diminuiu os níveis de colesterol ruim, o temido LDL.

Assim como a ração humana, as fibras seguem uma regrinha básica, devem-se consumir muitos líquidos ao longo do dia, isso evita ter o intestino preso, náuseas e certos desconfortos.

Recentemente lendo uma publicação americana sobre saúde vi que o Instituto de Medicina Americano afirmava que o consumo de fibras diário deveria ser de 38 gramas, na época discordei de tal afirmação, assim como eu outros cientistas foram mais afundo no assunto e perceberam o consumo ideal mínimo seria de 20 a 30 gramas por dia. No guia alimentar Brasileiro o consumo indicado das fibras alimentares não passam das 25 gramas.

Muita gente pode ler esta matéria e logo pensar, “nossa, mas é muito difícil consumir tanta fibra assim todos os dias”, meu caro leitor, de inicio pode até parecer complicado, mas saiba que somente dando preferência as vegetais em sua alimentação, preferindo alimentos integras, fazendo uma boa cesta de frutas e verificando se os carboidratos que você consome são ricos em fibras (olhe o valor nutricional das embalagens), já é praticamente o suficiente para que você tenha um consumo rico diário de fibras alimentares.

Para você que ficou perdido na quantidade de fibras que contem cada alimento, veja a nossa tabela de fibras dos alimentos mais comuns:

Tabela de fibras alimentares

No Fórum do Dieta na Rede você encontra uma tabela completa com todos os alimentos e suas quantidades de fibras alimentares, tudo que você precisa para emagrecer com saúde.

E agora, você está esperando o que? Comece hoje mesmo fazendo a sua dieta de fibras, para complementar isso tudo recomendo a você uma dieta como a Dieta Dissociada ou a Dieta dos pontos (todos encontrados aqui no Dieta na Rede).

Espero que todos tenham gostado da matéria de hoje, em breve estou de volto com mais novidades, então até a próxima e…

Beijos do Ex-Gordo

A dieta dissociada foi criada pelo endocrinologista João César Castro Soares, a primeira e mais importante regra que ele diz é, não misture os principais grupos alimentares na mesma refeição (carboidratos e proteínas).

Provavelmente você já ouviu dizer que aquelas dietas da moda, como a dieta de proteínas, são bem eficazes quanto à perda de peso, realmente isso não deixa de ser verdade, porém, o problema que sempre deixam uma carência muito grande de nutrientes em nosso organismo.

Por outro lado a dieta dissociada tem como vantagem apenas restringir os grupos alimentares na mesma refeição, então você nunca vai deixar de comer a carne, o macarrão, o arroz. Quando restringimos um grupo alimentar em cada refeição estamos estimulando a produção de insulina, para você entender melhor quando fazemos esta opção o nosso organismo tem maiores dificuldades de fazer reservas de gordura, portanto perdemos peso rapidamente.

Com a dieta dissociada você pode perder 10% de seu peso atual, as maiorias das pessoas podem conseguir perder até 10 quilos em um único mês, acho que era exatamente isso que você estava procurando, não é mesmo?

Vamos agora conhecer melhor como funciona a dieta dissociada

Primeiramente vamos eliminar completamente de nossa alimentação o açúcar refinado, até aqui nenhuma novidade já que isso é regra em qualquer dieta, (aproveite e corte também o refrigerante).

Consumar pequenas quantidades de carboidratos no café da manha e reserve uma parte maior para o almoço.

No jantar a sua alimentação deverá ser basicamente composta de proteínas.

Durante o dia o gasto calórico é sempre muito maior do que a noite, durante o dia você está sempre se movimentando, trabalhando ou até mesmo praticando atividade física. Neste momento o carboidrato é o mais importante, pois ele é o maior responsável pela energia do corpo.

A noite chega à vez das proteínas, a proteína é bem famosa por ser responsável pela reconstrução muscular, então você que já praticou atividades físicas durante o dia ou teve uma rotina desgastante vai precisar recompor todo esse “dano”.

Outra grande vantagem do consumo de proteínas a noite é que ela nos dá mais facilmente a sensação de saciedade, já percebeu que quando você vai a um churrasco rapidamente já se sente satisfeito mesmo com pequenas quantidades ingeridas? Uma das grandes reclamações que recebo de várias pessoas é justamente sobre esta fome noturna, então a dieta dissociada veio para acabar com este dilema.

Agora vou falar o que todos querem ouvir, ou melhor, ler, com este dieta podemos comer em maiores quantidades, em torno de 20% a mais (o que dá por volta de 1500 calorias), isso porque a dissociação alimentar nos dá a vantagem de fazer uma “queima” mais veloz, só não vá metendo o pé na jaca e sair comendo “aos montes”.

Agora você deve está se perguntando, “Oras Thyago, afinal o que é carboidrato e o que é proteínas?”

Carboidratos:

Responsáveis pela produção de energia, como se fosse o combustível do corpo, normalmente lembramos os carboidratos pelas massas.

Exemplos de carboidratos usados na dieta:

Arroz, feijão, bolachas, farinhas e derivados, mandioca, batatas, macarrão (massas em geral), cereais, grãos.

Carboidratos Neutros (podem ser usados em qualquer refeição)

Frutas, alguns legumes, verduras e gelatina diet

Proteínas:

Responsáveis pela reconstrução muscular, quando se ouve falar em proteínas a primeira coisa que se vem na cabeça são as carnes (e realmente é quase isso mesmo).

Exemplos de proteínas usadas na dieta:

Carnes em geral e derivados do leite

Proteínas Neutras (podem ser usados em qualquer refeição)

Leite e iogurte diet

O Dieta na Rede preparou para você algumas sugestões de cardápios para a dieta dissociada, lembramos que você pode fazer substituições desde que não misture na mesma refeição o carboidrato com a proteína.

Café da manhã

Opção 1

1 xíc. (café) de café

4 biscoitos água e sal

2 col. (sopa) de geléia diet

1 maça

Opção 2

1 xíc. (café) de café

1 pão francês sem miolo

1 fatia média de melancia

Opção 3

1 xíc. (chá) de chá preto

4 torradas integrais

1 col. (chá) de geléia diet

1 banana

Lanche da manhã

1 fruta

Almoço

Opção 1

salada de folhas temperada com suco de limão

4 col. (sopa) de arroz

1 concha pequena de feijão preto

1 fatia média de abacaxi

Opção 2

salada de legumes temperada com um fio de azeite e vinagre

2 col. (sopa) de arroz

1 copo (200 ml) de limonada

Opção 3

salada de alface americana com rúcula, 1 col. (sopa) de milho verde e 5 azeitonas, temperada com um fi o de azeite, limão e sal light

2 escumadeiras de maçarão (alho e óleo)

1 copo (200 ml) de suco de abacaxi

Opção 4

salada de folhas

3 col. (sopa) de risoto de legumes

1 concha de feijão

Lanche da tarde

Opção 1

1 xíc. (chá) de chá de erva-cidreira

2 Polenguinhos light

Opção 2

1 pote de iogurte de frutas light

Opção 3

1 fatia média de queijo branco

Jantar

sala de legumes ou folhas

1 bife médio grelhado (pode ser substituído por qualquer outra carne grelhada)

1 taça de gelatina light

1 copo (200 ml) de suco de limão

Ceia

Opção 1

1 taça de pudim de chocolate diet

Opção 2

1 xíc. (chá) de chá de canela com casca de laranja

1 fatia fina de queijo branco

Opção 3

1 copo (200 ml) de suco à base de soja light

Conheça mais opções de cardápios em nosso fórum

Dieta Liquida

O autor da dieta dissociada recomenda que pelo menos 1 vez por semana seja feita uma dieta a base de líquidos para maximizar o poder da dieta dissociada, ele indica a seguinte dieta:

Café da manhã

2 copos de leite de soja batido com 2 bananas e 2 col. (sopa) de aveia

Lanche da manhã

2 copos (200 ml) de suco de melancia

Almoço

2 conchas de sopa de mandioquinha batida no liquidificador

1 copo (200 ml) de suco de maracujá

Lanche da tarde

1 iogurte light batido com 1 taça de gelatina light

Jantar

2 conchas de sopa de chuchu com espinafre batida no liquidificador

1 copo (200 ml) de suco de abacaxi

Ceia

1 xíc. (chá) de leite de soja com 1 col. (chá) de achocolatado light

Já venho testando esta dieta há algum tempo e realmente os resultados são muito bons, analisei várias pessoas por 1 mês e pelo menos 90% delas conseguiram chegar a meta estabelecida.

Eu recomendo também quem puder dá uma olhada no próprio livro da Dieta Dissociada (em média custa menos de 30 reais), é uma ótima leitura além de você entender melhor os fundamentos da dieta e encontrar mais opções de cardápios.

Bom pessoal, espero que todos tenham gostado desta matéria, caso se ficou com alguma dúvida deixe a sua pergunta no tópico oficial da dieta dissociada no fórum do dieta na rede, então até a próxima e…

Beijos do Ex-Gordo.