Delikatissen

Quedamos en… el baño

delikatissen — Thu, 17 May 2012 05:00:18 +0000

Hoy os traigo una entrega más de este proyecto en grupo en el que participo, “Quedamos en…” . Como ya sabéis una vez al mes 35 deco-bloggers publicamos bajo un mismo título una visión particular de una estancia de la casa o tema decorativo, con el objetivo de ofrecer una visión plural del mundo de la decoración. Si queréis ver las demás entregas podéis hacerlo aquí.

Este mes nos toca quedar en el baño :). Mucho hemos hablado aquí en el blog de lo descuidados que están algunos baños de los pisos de estilo nórdico que os presento, pero me gustaría romper una lanza en favor de los baños nórdicos, porque haberlos bonitos, los hay y mucho :).

El problema de que tengáis una mala imagen de como decoran y acondicionan esta habitación los nórdicos, es probablemente mía, porque la mayoría de los pisos que os enseño son de 2ª o 3ª mano, pequeños, en los que la reforma del baño no ha sido prioridad o se hizo hace varias décadas (para hacernos una idea de lo bien o mal que están, podemos pensar en algo similar en España… no se quien ganaría en imagen descuidada :O). Comparaciones aparte, la cuestión es que en Escandinavia también hay grandes empresas de mobiliario y reformas de baños que hacen unos trabajos fantásticos (muchos son fabricantes de cocinas también) pero al igual que aquí, es en las nuevas construcciones es donde verdaderamente se aprecian sus productos. A continuación os muestro el baño que he elegido, una propuesta sueca, de líneas rectas en blanco y negro, con cabina de ducha de obra y un gigantesco ventanal, una preciosidad.

No os perdáis las propuestas del resto del grupo ‘Quedamos en…’ y la del blog invitado este mes Deleite.

Quedamos en…
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Blog invitado: Deleite

Fotos vía: Vedum

Un piso de 46m² bien distribuido y organizado

delikatissen — Wed, 16 May 2012 05:00:37 +0000

Al final el contenido del blog va a estar más especializado en decoración de pisos pequeños que en otro tema :O, porque cada vez que veo uno bien resuelto os lo enseño. Me consta que muchos de nosotros vivimos en hogares por debajo de los 100m² por lo que todas las ideas de aprovechamiento de espacio y buena distribución y organización nos vienen bien a todos, ¿no? Hoy tenemos otra maravilla de estudio de tan sólo 46m² bien distribuido y organizado y con mobiliario práctico, como este tipo de viviendas requiere. Yo diría que por una vez se trata de una distribución parecida a las españolas en este tipo de pisos, más rectangular que cuadrada, en la que la cocina, el salón y el comedor se orientan hacia una única ventana, quedando el cuarto de baño y el dormitorio tras este espacio diáfano ¿no os parece? Mañana una nueva entrega de “Quedamos en…” no os la perdáis!

Vía: Esny

37m² con cama escondida bajo una elevación en el salón

delikatissen — Tue, 15 May 2012 05:00:14 +0000

No sabía como definir en una línea esta fantástica solución para esconder la cama en este pequeño estudio de 37m². No me negareis que es una idea genial! Después de haber visto en un par de posts como los dueños de 2 estudios habían decidido elevar la cama para eliminarla de la poca superficie habitable (aquí y aquí) me he topado con esta vivienda donde han sabido integrarla todavía mejor (y de una manera que no da tanto vértigo!). El espacio se mantiene ordenado en todo momento con un lugar de almacenaje añadido en la esquina de la estructura elevada, además del pequeño armario tras una puerta en el salón. Con imaginación y habilidad está claro que se puede ‘estirar’ incluso el espacio inexistente. A ver que os parece ;)

Vía: vision

Estilo nórdico con toques de vintage y retro

delikatissen — Mon, 14 May 2012 05:00:58 +0000

Aunque soy amiga de los detalles retro y vintage, no acaban de convencerme los espacios decorados completamente en esos estilos. Que me perdonen los puristas y muy fans del vintage por lo que voy a decir (sorry Etxecodeco y Virlova :O), pero a veces el aspecto de un espacio vintage me resulta ‘sucio’. No pretendo con este comentario empezar una discusión, pero coincidiréis conmigo en que algunas piezas vintage, por su acabado y antigüedad tienen aspecto descuidado y es difícil mantenerlas limpias. Todo lo contrario que en este piso, que aunque los detalles vintage y retro son pocos (sillas, lámparas y algún accesorio decorativo) si están bien cuidados y ‘limpios’. Se podría decir después de tantos y tantos ejemplos que hemos visto, que el estilo nórdico en decoración es la base perfecta para cualquier estilo con toque clásico, retro, vanguardista, minimalista, etc. ¿Qué opináis vosotros sobre el estilo vintage?

Vía: Alhvem

Buen finde – Blueberry banana muffins

delikatissen — Fri, 11 May 2012 05:00:23 +0000

Las blueberry banana muffins o magdalenas de arándanos y plátano son un dulce excelente para el desayuno, la merienda o como parte de un brunch. Son unas muffins esponjosas y aromáticas por el contenido en fruta y deliciosas con un café o un vaso de leche. Una de las cosas que más me gusta cuando las hago es, además del aroma que invade toda la casa, el momento en el que los arándanos se van hinchando con el calor del horno y empieza a correr el líquido por la superficie de las magdalenas, mmm… antes de ayer ya os lo contaba en Twitter, que estuve mirando las muffins un buen rato a través de la puerta del horno con tanto interés como si fuera un capitulo de Revenge :P El resultado como podéis ver es delicioso, os van a encantar.

¡Feliz y dulce finde!

Receta de blueberry banana muffins o magdalenas de arándanos y plátano

Ingredientes
2 tazas de harina
2 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/4 cucharadita de sal
2 huevos
3/4 tazas de azúcar moreno
3 plátanos
1/3 taza de aceite de girasol (yo puse 75 gr de mantequilla porque no tenía aceite)
2 tazas de arándanos

Elaboración
- Precalentar el horno a 175º
- Preparar una bandeja de horno para cupcakes con las cápsulas (a mí me salieron 15, pero eran cápsulas pequeñas! la receta en principio es para 12 muffins hermosas)
- En un plato y con un tenedor aplastar los plátanos hasta hacerlos casi puré y reservar.
- En un bol mezclar la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal y reservar.
- En otro bol derretir la mantequilla (si usáis aceite no hace falta ;)) y batirla con el azúcar moreno. Añadir los huevos uno a uno sin dejar de batir. Cuando esté todo bien mezclado, añadís el puré de plátano y batís un poco más.
- Por último y ya con una espátula incorporar a la mezcla de los huevos los ingredientes secos del otro bol y los arándanos y mezclar bien todos los ingredientes.
- Repartir la mezclar entre las cápsulas de muffins o magdalenas y hornear a 175º durante 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas o hasta que cuando las pinchéis con un palillo este salga seco.
- Sacar las muffins de la bandeja y dejar enfriar sobre una rejilla.

Receta: Serious eats

Fotos: delikatissen

Preciosa decoración en blanco

delikatissen — Thu, 10 May 2012 05:00:02 +0000

Vais a tener que perdonarme, porque no quiero pecar de ser repetitiva y recurrente, pero es que no lo puedo evitar, ¿qué le voy a hacer si tengo debilidad por estos ambientes? En cuanto me encuentro una decoración nórdica como la de este piso, tan limpia, fresca, ordenada y sencilla ya no puedo sacarle los ojos de encima. Con una decoración simple, que no aburrida, utilizando básicamente mobiliario de Ikea y aprovechando al máximo la luz, este piso es el hogar ideal al que regresar después de un caótico día de trabajo fuera. Sé que estáis conmigo, ¿no? ;))

Vía: Stadshem

Otro pequeño estudio de 33,5m² con cama elevada

delikatissen — Wed, 09 May 2012 05:00:49 +0000

Si lo hubiera buscado a propósito seguro que no lo habría encontrado, pero aquí teneis otro ejemplo de mini piso o de estudio con una única habitación en la que salón, lugar de almacenaje y zona de trabajo, comparten el espacio con una cama elevada. Muchos fueron los comentarios en el post de la semana pasada de un estudio similar, en el que estabais asombrados con el aprovechamiento del espacio y el hecho de que se demostraba que poquísimos metros cuadrados si que pueden ser un hogar completo y una genial alternativa a compartir piso o vivir con la familia, aunque también dijisteis algunos que os daría vértigo dormir ahí ;) La verdad es que este pisito es una monería, a pesar de no tener carísimos muebles de diseño o de tener una cocina actualizada, está bien acondicionado y equipado para ser el hogar perfecto para una persona. ¿Quién da más por 33,5m²? ;))

Vía: Alhvem

49m² de blanco estilo nórdico con toques exóticos y vintage

delikatissen — Tue, 08 May 2012 05:00:29 +0000

Cuando veo decoraciones como las de este piso siempre me quedo impresionada con la habilidad de algunos interioristas y particulares para mezclar estilos sin que por ello el resultado sea estridente y falto de un hilo conductor; porque acumular una artículo de aquí y otro de allá es una cosa, pero saber mezclar con estilo es otra. En este piso la combinación de estilos decorativos está hecha a la perfección, con el estilo nórdico como base y detalles exóticos – orientales y vintage o incluso de rústico moderno en la cocina. Lejos de que las piezas de mobiliario formen un caos de objetos, el haberlos elegido en tonos similares convierten todo el ambiente en un espacio único, personal y muy acogedor. Y a vosotros ¿se os dan bien las mezclas en casa?

Vía: Alhvem

Bryggers – la entrada nórdica con lavadero

delikatissen — Mon, 07 May 2012 05:00:16 +0000

Hace días que no escribo un post temático contando curiosidades sobre la construcción y la decoración propiamente nórdica y hoy quiero hablaros de una habitación de la casa, que raramente se construye en las casas españolas, pero que suele ser muy común en las escandinavas. Se trata de la ‘bryggers’ (en danés), o lo que es lo mismo, una segunda entrada o ‘la entrada por la puerta de atrás’ con lavadero y zona de almacenaje.

Como bien sabéis, en los países nórdicos sólo la gente que vive en el centro de las ciudades vive en pisos, el resto suele vivir en las afueras en una casa. Cuando esta no tiene sótano, suele tener una entrada extra que hace las veces de lavadero y trastero, (la otra entrada principal sería lo más parecido a nuestro recibidor). Como podéis ver en las imágenes que he seleccionado, es una habitación donde conviven la lavadora, la secadora y un lavabo y muchas veces un congelador o nevera extras, junto a armarios en los que se almacena la ropa de invierno, zapatos, bebidas, etc. y que ayuda a despejar otras zonas de almacenaje en dormitorio y cocina sobretodo.

Es una habitación muy utilizada en el día a día. Los miembros del hogar, amigos y familiares más directos siempre utilizan esta entrada para acceder a la casa, siendo el lugar donde la gente se descalza y deja sus zapatos, a veces sucios del exterior, para no manchar el suelo del interior de la vivienda.

Ya se que para la mayoría de vosotros eso de descalzarse en una casa extraña es algo que no os pueda parecer muy bien, pero creerme cuando os digo que si entráis en la casa de un nórdico con vuestros zapatos de la calle, van a pensar que sois unos cochinos y maleducados por dejarles la porquería de exterior, por toda la casa, en sus parquets :O. De hecho creo que España es de los pocos países del mundo donde la gente no se descalza para entrar en casa, pero eso seguro que es una larga discusión para otro día ;) ¿Qué os parece esta habitación en la casa? ¿Os gustaría tener una? ¿La veis útil?

Vía: edc.dk, home.dk, boform-cph.dk, ovelarsenas.dk, bolius.dk

Buen finde – Cupcakes de vainilla con pepitas de chocolate

delikatissen — Fri, 04 May 2012 05:00:41 +0000

Ayer fue el cumple de Mr DeliK y como no tenía tiempo e ingredientes para hacerle una tarta le hice unos sencillos pero deliciosos cupcakes de vainilla con pepitas de chocolate. La receta la saqué de un libro muy baratito que me compré el año pasado en USA, 200 Cupcakes (Hamlyn All Color) de Joanna Farrow, del que ya he hecho varias recetas y siempre salen bien. Esta en concreto es la receta básica de vanilla cupcakes o cupcakes de vainilla, a la que yo le añado una bolsa de pepitas de chocolate entera de las del Mercadona. El resultado es un cupcake de bizcocho esponjoso, de suave aroma y sabor a vainilla al que las pepitas de chocolate le dan un punto crujiente e intenso. Se les puede poner frosting encima o decorarlas con fondandt… pero a veces no da ni tiempo!!! Feliz y dulce finde a todos!!

Receta de Cupcakes de vainilla con pepitas de chocolate

Ingredientes:
- 10 cucharadas de mantequilla blandita
- 2/3 tazas de azúcar
- 1 + 1/3 tazas de harina bizcochona (o también 1 + 1/3 tazas de harina + 1 cucharadita de levadura)
- 3 huevos
- 1 cucharada de aroma de vainilla
- 1 bolsa (250gr) de pepitas de chocolate

Elaboración:
- Precalentar el horno a 175º
- Batir la mantequilla blandita con el azúcar y cuando estén mezcladas las dos cosas, ir añadiendo los huevos uno a uno sin dejar de batir. Añadir la cucharada de vainilla y volver a batir.
- Por último y ya con una espátula, añadir a la mezcla la harina y las pepitas de chocolate y mezclar.
- Repartir la mezcla en 12 de vuestras cápsulas de cupcakes favoritas y hornear 20 minutos.
- Sacarlas del horno y del molde de metal con cuidado y dejarlas enfriar sobre una rejilla.

Receta: 200 Cupcakes (Hamlyn All Color) de Joanna Farrow
Foto: delikatissen