Comido por servido

Tarta de chocolate de los siete minutos.

2012-05-14T20:12:00.000+02:00

Retomo mi actividad con esta receta, tomada del libro de Cristina Galiano, Mis mejores recetas con Thermomix. Es una tarta de esas infalibles, de las que recomendamos sin ningún temor porque...

Chanquetes de El Ejido

2012-03-10T17:00:00.000+01:00

¿A que con estos días soleados que está haciendo ya apetece salir a tomarse unas tapitas a alguna terraza? Pues precisamente pensando en eso, me he acordado de esta fritura tan especial. No se hace...

Cupcakes de naranja

2012-03-03T16:57:00.001+01:00

Hace unas semanas tuve la suerte de resultar ganadora del sorteo que organizó Kristin, de la web Pasteles y panes hechos en casa, junto con La Casa Nórdica. Se trataba de unos...

Bizcocho de claras

2012-02-18T18:36:00.000+01:00

Después de tantos días sin publicar nada en el blog, aquí estoy de nuevo dispuesta a seguir probando recetas para compartir con todos vosotros mi experiencias. Esta vez os traigo un bizcocho bastante...

Arroz con leche.

2012-01-14T19:15:00.000+01:00

Cuando tienes una Thermomix (¿o se dice "un Thermomix"?, nunca lo he sabido...), piensas que hay ciertas recetas en las que este robot te salva la vida. Básicamente todas aquellas en las que tienes...

Albóndigas al horno (sin freír).

2012-01-08T14:14:00.000+01:00

Antes de nada quiero saludaros después de tantos días y desearos un buen 2012. ¿Ya habéis hecho vuestra lista de buenos propósitos? Seguro que sí, todos la hacemos; ahora y en septiembre, aunque...

Mis galletas han viajado a...

2011-12-19T09:14:00.001+01:00

Todos los meses, desde el blog Film&Food, lanzan algún tipo de reto gastronómico a la blogosfera. El de diciembre, muy original, consistía en un intercambio de galletas, idea surgida del libro...

Galletas "coro de villancicos"

2011-12-11T17:46:00.000+01:00

Cuando en una casa hay niños, la Navidad es sobre todo de ellos. Los adultos tenemos que intentar por todos los medios hacerles disfrutar de estas fiestas... Aunque eso no es difícil. Entre los...

Pudin de atún

2011-11-22T22:46:00.001+01:00

Después de tantos días de dulces, os dejo esta receta salada que no da absolutamente ningún trabajo. Se trata además de un plato muy versátil que lo mismo se puede disfrutar en pequeñas porciones en...

Bizcocho de chocolate y aceite

2011-11-19T21:02:00.000+01:00

Esta tarde tenía invitados para continuar con las celebraciones de mi cumpleaños. Después de la tarta "oficial" el día "oficial", que compartí con mis hijos (y de la que no he puesto post porque,...

Copa de chocolate y nata, tipo "Dalky"

2011-11-09T19:44:00.001+01:00

Esta receta es para apuntarla y hacerla a menudo, sobre todo si tenéis niños porque les va a encantar. El sabor es delicioso, absolutamente parecido a las copas de este tipo que podemos comprar en el...

Milhojas de manzana

2011-10-12T16:28:00.002+02:00

Hace algunos días, hojeando una revista de recetas de cocina, me encontré con esta que me llamó la atención. Es, por así decirlo, otra presentación de las manzanas asadas, pues ya veis que sus...

Copa de crema de limón y yogur

2011-10-09T12:33:00.000+02:00

Creo que si se hiciera una estadística sobre el total de recetas de cocina de toda la blogosfera que son recetas de postres, el porcentaje sería abrumador. Y es que no sé porqué, la mayoría de...

Caldereta de pavo

2011-10-05T23:39:00.000+02:00

Esta es una de esas recetas para Thermomix (lo siento, pero no tengo la versión para cocina tradicional) que me gustan a mí: se meten todos los ingredientes, se progama media hora y ya te...

Ensalada de queso con arándanos rojos

2011-10-01T17:58:00.001+02:00

Además de dejaros una receta, aprovecho para comentar algunos cambios (pequeños) que he hecho en el blog: como veis, en la parte superior tenéis acceso a todas las recetas dulces, por un lado, y a...

Trenza de hojaldre salada

2011-09-27T18:02:00.000+02:00

Entre semana voy siempre con prisas, así que me encanta poder echar mano de este tipo de recetas que se hacen en unos minutos. Esta trenza de hojaldre me ha llevado muy poco tiempo, ya que me he...

Tarta de chocolate y cuajada.

2011-09-25T00:07:00.000+02:00

Aparezco de nuevo por aquí para dejaros una receta dulce...¡Prometo poner algo salado en breve! Se trata de una tarta de chocolate que se puede preparar en...¿Diez minutos? Bueno, vale, que sean...

Tortilla dulce con sabor a torrija

2011-09-20T20:38:00.000+02:00

Con esta receta participo en el concurso que Canal Cocina organiza con motivo del Día Mundial del Huevo, que se celebra el próximo 14 de octubre. Os animo a todos a participar con vuestra receta de...

Muffins de chocolate y especias

2011-07-12T18:33:00.000+02:00

Desde hace un tiempo vengo comprobando que la gama de productos de chocolate para repostería se ha (felizmente) incrementado en los super e hipermercados "normales". Hace unos años recuerdo que no...

Galantina de pollo

2011-05-04T18:50:00.000+02:00

Esta receta es muy sencilla de preparar con Thermomix; en caso de que no tengáis este robot de cocina podréis prepararla igual con las indicaciones que os doy, pero eso sí: en ese caso necesitaréis...

Ensalada de pimientos asados

2011-05-01T00:43:00.000+02:00

Suelo hacer esta ensalada porque me gustan mucho los pimientos asados; a veces añado también otro ingrediente como berenjena asada, atún en conserva, aceitunas negras...O le doy un toque final...

Bizcocho en conserva.

2011-04-01T19:45:00.000+02:00

Hace tiempo que tenía ganas de probar esta original forma de hacer bizcochos que permite conservarlos hasta seis meses en nuestra despensa. Podemos escoger nuestra receta favorita y, en vez de...

Galletas blanco y negro

2011-03-24T17:44:00.000+01:00

Cuando empecé a aficionarme a esto de la cocina, y descubrí el mundo de los foros y blogs de recetas, iba anotando todas aquellas que me parecía imprescindible probar. Al final la lista adquirió...

Magdalenas de zanahoria

2011-03-17T17:41:00.000+01:00

Algunas verduras dulces, como la zanahoria, la remolacha, la calabaza, el calabacín...Se pueden usar para elaborar postres deliciosos. En mi lista tenía ya un jugoso y aromático bizcocho de calabaza...

Marbré Cacao-Limón

2011-03-06T19:02:00.000+01:00

Retomando el tema de las masas de dos sabores, que ya había experimentado con el bizcocho cebra y las magdalenas de dos sabores en dos minutos, hoy os dejo este delicioso bizcocho mármol en el que la...