tag:blogger.com,1999:blog-62744523755923655012015-11-22T22:08:51.110-08:00อาชีพอิสระการที่คุณจะมี ธุรกิจส่วนตัวหรืออาชีพเสริม ไม่ใช้เรื่องยาก แค่คุณต้องตั้งใจทำ... ก็เท่านั้นadminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.comBlogger292125tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-61546641761716611612014-04-30T02:40:00.000-07:002014-04-30T02:40:33.223-07:00ปลาดุกย่าง<b><span style="color: red;">ขายปลาดุกย่าง</span></b><br /><br />Workdeena วันนี้จะพาเพื่อนๆ มาทำปลาดุกย่างขายกัน ปลาดุกย่างเป็นอีกเมนูหนึ่งที่หลายๆ คนชอบ เพราะปลาดุกย่างนำมาจิ้มกับน้ำปลา หรือน้ำพริกก็อร่อย บางคนนำปลาดุกย่างไปทำแกง รสชาติก็อร่อยทีเดียว ดังนั้นการย่างปลาดุกขายจึงเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจ ปลาดุกย่างนั้นจะทำให้อร่อยก็ต้องหมักเสียก่อน วันนี้. Workdeena มีสูตรการหมักปลาดุกอร่อยๆมาฝากเพื่อนกันด้วย<br /><br /><br /><span style="color: #38761d;"><b>หมักปลาดุกย่าง</b></span><br />ส่วนผสม<br /><br /><ol><li>ปลาดุกสด</li><li>น้ำตาลปี๊บ</li><li>กระเทียม</li><li>พริกไทย</li><li>รากผักชี</li><li>ซีอิ๊วขาว</li><li>ซีอิ๊วดำ</li><li>ซอสฝาเขียว</li><li>น้ำปลา</li></ol><br /><br /><b><span style="color: orange;">วิธีหมักปลาดุกย่าง</span></b><br /><br /><ul><li>นำปลามาล้างให้สะอาด โดยล้างกับน้ำเกลือเพื่อให้ปลาไม่คาว ล้างจนกว่าปลาจะหมดเมือกที่ติดตัวก็เป็นอันใช้ได้</li></ul><br />จากนั้นนำกระเทียม พริกไทย รากผักชีตำให้ละเอีด<br /><br /><ul><li>แล้วเราก็นำส่วนผสม น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊ว ซอส น้ำปลามาผสมกันให้ออกรสเค็ม หวานเล็กน้อย</li></ul><br />และเราก็เอามาปลาดุกสดมาหมักกับ กระเทียม พริกไทย ที่โขลก และน้ำหมักปลาที่เราทำไว้ หมักปลาดุกประมาณ 1-2ชั่วโมง<br /><br /><ul><li>ถึงขั้นตอนการย่าง เราก็จุดเตาถ่าน ไฟปานกลางไม่ต้องแรงนะ ย่างจะสุก เนื้อปลาเหลือง หอม น่าทานก็ยกลงจากเตา พร้อมขายได้</li></ul><br /><br /><br />การขายปลาดุกทำไม่ยาก เพื่อนลองทำเป็นอาชีพอิสระดูนะ เพราะการขายปลาดุกย่างต้นทุนไม่สูงมาก กำไรดี น่าจะสามารถเลี้ยงครอบครัวได้โดยไม่ยากนะ<br /><br /><div style="text-align: right;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html"><span style="font-size: large;">อาหาร หน้า 1</span></a></div><br /><br /><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-39216799112285363312013-12-27T05:15:00.000-08:002013-12-27T05:15:17.132-08:00ธุรกิจขายกุ้ง ร้านวังกุ้งเผา<b><span style="color: red;">ธุรกิจขายกุ้งสด และกุ้งเผา</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-mJRFlg2aiJI/Ur18bldWnvI/AAAAAAAAEMw/uNww5xEnwc4/s1600/IMG_11041.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-mJRFlg2aiJI/Ur18bldWnvI/AAAAAAAAEMw/uNww5xEnwc4/s1600/IMG_11041.jpg" height="219" width="320" /></a></div><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/"><b>workdeena</b></a> ได้ไปเที่ยวงานเทศกาลแห่งหนึ่งมาและได้เจอกับ ธุรกิจขายกุ้ง ร้านวังกุ้งเผา ก็เลยอยากมาเล่าให้เพื่อนๆ ฟังกัน ตอนแรก<b><a href="http://workdeena.blogspot.com/"> workdeena</a></b> ก็เดินแบบผ่านๆ นะ แต่พอเห็นเขาเอากุ้งสดตัวใหญ่มาลงขาย แบบสดมากกุ้งยังดิ้นอยู่เลย แล้วมันน่าสนใจตรงที่เขาลงเยอะมาก ดังนั้นเขาก็ต้องขายดีมากเช่นกัน จึงเข้าไปถามเกี่ยวกับธุรกิจขายกุ้งสดและกุ้งเผาของร้านวังกุ้งเผาดู<br /><br /><br /><ul><li><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> ถามว่าร้านวังกุ้งเผาอยู่ที่ไหน ถ้าหมดงานเทศกาลนี้จะได้ตามไปทานที่ร้านบ้าง เจ้าของร้านวังกุ้งเผาบอกว่า เราไม่ได้มีร้านนะ จะขายเฉพาะช่วงเทศกาลงานต่างๆ แต่ก่อนก็เคยเปิดร้านอยู่แต่ตอนนี้ไม่ได้เปิดแล้ว มาขายตามเทศกาลแทน ถ้าอยากอุดหนุนก็สามารถ<b><span style="color: #38761d;">โทรสอบถามใด้ที่ 089-280-2331 </span></b></li></ul><br /><br />เจ้าของร้านวังกุ้งเผาบอกกับ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>ว่า <b><span style="color: blue;">จุดขายของกุ้งเผาร้านเราก็คือ น้ำจิ้ม น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด </span></b>ทำให้กุ้งสดเผา มีรสชาติอร่อย และน่าทาน ลูกค้าหลายๆ คนก็ติดใจกับน้ำจิ้มซีฟู้ดของร้านวังกุ้งเผา และเจ้าของร้านก็ใจดีให้ลองชิมน้ำจิ้มก่อนว่ามันรสเด็ดจริงๆ<br /><br /><br /><ul><li>พอร้านวังกุ้งลงกุ้งสดเสร็จ และจัดหน้าร้านอย่างสวยงาม ก็มีลูกค้าเข้ามาซื้อทันที ราคากุ้งตัวใหญ่เผาราคาอยู่ที่ 1000 บาท ลูกค้าก็ตัดสินใจซื้อทันที ด้วยความสดใหม่ของกุ้งเอง และความมีไมตรีจิตที่ดีกับลูกค้าจึงทำให้ร้านวังกุ้งเผา ขายดิบขายดีเช่นนี้</li></ul><br /><br /><br />ธุรกิจขายกุ้งสด และกุ้งเผา จึงเป็นอีกธุรกิจหนึ่งที่น่าสนใจทีเดียว แต่สิ่งที่คุณต้องใส่ใจเป็นพิเศษก็คือ การเลือกกุ้งที่สด ใหม่ และน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่ต้องมีเอกลักษณ์ของตัวเอง หรือคุณจะทำน้ำจิ้มหลายๆ แบบ ให้ลูกค้าเลือกก็ได้ ก็จะเป็นจุดขายอีกอย่างที่ดีนะ<br /><br /><div style="text-align: right;"><b><span style="font-size: large;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_6330.html">การทำธุรกิจ</a></span></b></div><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-72808444765054685322013-09-07T05:48:00.001-07:002013-09-07T05:57:11.683-07:00ขายผลไม้รถเข็น <b><span style="color: #38761d;">การทำธุรกิจขายผลไม้รถเข็น</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/04/blog-post_1738.html" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="111" src="http://4.bp.blogspot.com/-M8Cxa6uRDH0/Uise7M5uVMI/AAAAAAAAEKM/mi4FyMX4Teo/s400/work.jpg" width="400" /></a></div><br /><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>วันนี้เรานำธุรกิจขายผลไม้รถเข็นมาฝากเพื่อนๆ การขายผลไม้รถเข็นเป็นอาชีพที่มีมานานมาก และความนิยมก็ไม่เคยลดน้อยลงไปเลย ยิ่งช่วงที่คนรักสุขภาพมากขึ้น ก็ยิ่งทำให้ยอดการขายผลไม้รถเข็นดีขึ้นไปด้วย ส่<b><span style="color: #3d85c6;">วนเงินลงทุนก็ไม่มากนัก และยังทำกำไรได้อย่างงดงามอีกด้วย </span></b>อาชีพขายผลไม้รถเข็นจึงเป็นอาชีพที่น่าสนใจ<br /><br /><br /><br /><ul><li><b><span style="color: #e69138;">ผลไม้ที่นิยมนำมาขายในรถเข็น</span></b> ก็จะเป็นผลไม้สดที่ทุกคนชอบทานกัน อย่างเช่น แตงโม สับปะรด ฝรั่ง มะละกอ และที่ขาดไม่ได้เลยคือมะม่วง ถ้ามีมะม่วงมัน และมะม่วงเปรี้ยวให้ลูกค้าเลือกก็ยิ่งดี เพราะลูกค้าแต่ละคนชอบรสชาติที่ต่างกัน</li></ul><br /><br /><br /><b><span style="color: #674ea7;">จะเป็นรถเข็นขายผลไม้ไม่ได้ถ้าไม่มีผลไม้ดองขายด้วย </span></b> ผลไม้ดองนั้นส่วนใหญ่ก็จะมี มะม่วงดอง ฝรั่งแช่บ๊วย กระท้อน และมะด้นดอง นี้เป็นผลไม้ดองที่ส่วนใหญ่รถขายผลไม้รถเข็นจะนำมาขายกัน นอกจากผลไม้สด และผลไม้ดองแล้ว ถ้ารถเข็นยังพอมีพื่นที่อีกเล็กน้อย อาจจะขายอย่างอื่นเพิ่มเติมได้ อย่างเช่นข้าวโพดต้ม หรือน้ำมะพร้าว สินค้าพวกนี้ก็จะทำให้คุณมีลูกค้าประจำเพิ่มมากขึ้น<br /><br /><br /><br /><ul><li>ขายผลไม้รถเข็น <b><span style="color: #e69138;">อีกอย่างหนึ่งที่ทำให้คุณมีลูกค้าประจำเยอะ็ ก็คือพริกเกลือ</span></b> ต้องมีหลากหลาย อย่างเช่น พริกเกลือไม่หวาน พริกเกลือแบบพริกสดขายคู่กับสับปะรด น้ำปลาหวานขายคู่กับมะม่วง และบ้างเจ้ายังมีน้ำปลาหวานปลาจ่อม เอาใจลูกค้าที่ชอบปลาจ่อมอีกด้วย ดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับพริกเกลือและน้ำปลาหวานนิดนึง</li></ul><br /><br /><br />ตลาดที่รับผลไม้มาขาย ควรจะเป็นตลาดขายผลไม้ในราคาส่ง อย่างเช่นตลาดไท เพราะจะทำให้คุณมีกำไรมากขึ้น ส่วนใหญ่แล้ว<b><span style="color: #cc0000;">การขายผลไม้รถเข็นจะมีกำไร 40 - 50 % ทีเดียว</span></b> ดังนั้นถ้าเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาอาชีพอิสระอยู่ ก็ลองขายผลไม้รถเข็นดูนะ ลงทุนไม่สูงและกำไรดี<br /><br /><br /><div style="text-align: right;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/04/blog-post_1738.html"><span style="font-size: large;">อาชีพเบ็ดเตล็ด</span></a></b></div>adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-71042708769648485162013-08-22T20:56:00.004-07:002013-08-22T20:56:54.793-07:00ขนมเข่ง<b><span style="color: red;">การทำขนมเข่ง</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-0hgutvZqRAE/Uhbc9EmUBrI/AAAAAAAAEJ4/yP6zX0NitJo/s1600/work2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="232" src="http://4.bp.blogspot.com/-0hgutvZqRAE/Uhbc9EmUBrI/AAAAAAAAEJ4/yP6zX0NitJo/s320/work2.jpg" width="320" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ มาทำขนมเข่งกัน การขายขนมเข่งจะขายดีในช่วงเทศกาลไหว้ต่างๆ ของชาวจีน บางร้านที่ทำขนมเข่งอร่อย ก็จะมีการสั่งสินค้าล่วงหน้า ยิ่งถ้าคุณมีลูกค้าประจำเยอะๆ ในช่วงเทศกาลต่างๆ ก็สามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำเลยก็ว่าได้ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>นำสูตรการทำขนมเข่งมาฝากเพื่อนๆ กันด้วย<br /><br /><br /><br /><b><span style="color: #38761d;">ขนมเข่ง</span></b><br /><b><span style="color: #3d85c6;">ส่วนผสมขนมเข่ง</span></b><br /><br /><br /><ol><li>แป้งข้าวเหนียว 2 กิโล</li><li>น้ำตาลทราย 1/2 กิโล</li><li>น้ำตาลปี๊บ 1 กิโล</li><li>เนื้อมะพร้าวอ่อน 3 ถ้วย</li><li>น้ำมะพร้าว 4 ถ้วย</li><li>เกลือ 2 ช้อนชา</li><li>น้ำมันพืช</li><li>กระทงใบตองตากแห้ง</li><li>สีผสมอาหารสีแดง</li></ol><br /><b><br /></b><b><span style="color: orange;">วิธีการทำขนมเข่ง</span></b><br /><br /><ul><li>นำแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะพร้าว ผสมกันให้เข้ากัน จะแป้งดูเนียนเป็นเนื้อเดียวกันก็เป็นอันใช้ได้</li></ul><br />จากนั้นเราก็ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากับแป้งที่เราเตรียมไว้<br /><br /><ul><li>เอากระทงใบตองตากแห้งมาทาด้วยน้ำมันพืช</li></ul><br />แล้วตักแป้งขนมเข่งใส่ลงไปกระทงที่เตรียมไว้<br /><br /><ul><li>ตั้งซึ้งนึ่งให้ร้อน ใช้ไฟแรงนะ แล้วนำกระทงขนมเข่งใส่ลงไปนึ่งประมาณ 30 นาที </li></ul><br />เมื่อขนมเข่งสุกแล้วเราก็เอาสีผสมอาหารละลายน้ำ แต้มลงไปบนหน้าขนมเข่ง เพียงเท่านี้ก็สามารถนำไปขายได้แล้ว<br /><br /><br /><br />การทำขนมเข่งทำไม่ยาก เพื่อนๆ ที่กำลังมองหาอาชีพเสริม หรืออาชีพอิสระ ก็ลองทำทาน และทำขายกันดูนะ การ<b><span style="color: #674ea7;">ขายขนมเข่งอาจจะเป็นอีกหนึ่งอาชีพ ที่สามารถสร้างรายได้ให้กับคุณ</span></b>ได้ไม่ยากเลย<br /><br /><br /><div style="text-align: right;"><b><span style="font-size: large;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html">อาหาร หน้า 1</a></span></b></div><br /><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-30799021498513332162013-08-07T00:45:00.001-07:002013-12-18T05:56:07.765-08:00สวนคุณเจี๊ยบ สวนไม้ดอกไม้ประดับเมืองหนาว<b><span style="color: #3d85c6;">การจำหน่ายไม้ดอกไม้ประดับเมืองหนาว</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_9530.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-GYelyBaoPWo/UgH56BgO45I/AAAAAAAAEJc/TBahc_arAUo/s320/garden1.jpg" height="320" width="206" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> เมื่อไม่นานนี้เราได้ไปเที่ยวสวนคุณเจี๊ยบ ที่วังน้ำเขียวมา จึงได้นำเรื่องการขายไม้ดอกไม้ประดับเมืองหนาว มาฝากเพื่อนๆ ที่อยากมีอาชีพอิสระเป็นของตัวเอง <b><span style="color: #e06666;">ดอกไม้เมืองหนาวจะเป็นดอกไม้ที่มีสีสันสดใส น่ามอง</span></b> จึงเป็นที่นิยมของลูกค้าที่ชอบจัดสวน และเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจทีเดียว<br /><br /><br /><br /><br /><ul><li>สวนคุณเจี๊ยบ วังน้ำเขียว จะ<b><span style="color: #6aa84f;">เปิดเป็นสวนให้ลูกค้าได้เดินชมสวน</span></b> เมื่อลูกค้าเดินชมสวนด้วยอารมณ์ที่ผ่อนคลาย สบายใจ ก็เป็นอีกหนึ่งจุดขายที่ทำให้ลูกค้าซื้อไม้ดอกไม้ประดับเมืองหนาว ไปต้องแต่งบ้าน จึงทำให้การขายไม้ดอกไม้ประดับไม่ยากเลย</li></ul><br /><br /><br />สวนคุณเจี๊ยบ วังน้ำเขียว นอกจากจะขายไม้ดอกไม้ประดับเมืองหนาวแล้ว ยังขายไม้ต่างประเทศหลากหลายพันธุ์ รวมถึงไม้หายากต่างๆ อีกด้วย ส่วนราคานั้นเนื่องจาก<b><span style="color: #674ea7;">สวนคุณเจี๊ยบ เพาะพันธุ์ไม้เอง จึงสามารถขายได้ในราคาปลีก และราคาส่ง </span></b> ถ้าเพื่อนๆ ไปเที่ยวช่วงนี้จะเห็นพวงแสด และพวงหยก กำลังออกดอกสวย และยังมีไม้ออสเตรเลีย ม่วงมงคล ที่มีสีสดใสอีกด้วย<br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_9530.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-LXfuSfCcRdo/UrGoryyl_lI/AAAAAAAAEMc/RtOuy9Nyhqs/s1600/IMG_0612.JPG" height="200" width="133" /></a><br /><br /><br /><ul><li><span style="color: orange;"><b>สวนคุณเจี๊ยบ วังน้ำเขียว ยังเปิดขายกาแฟสดอีกด้วย</b> </span>ซึ่งเป็นธุรกิจที่ไปด้วยกันได้เหมือนที่ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>เคยบอกเสมอว่าการขายสินค้าที่สัมพันธ์กัน จะสามารถเพิ่มยอดขายให้กับร้านคุณได้ อย่างร้านสวนคุณเจี๊ยบที่เปิดสวนขายไม้ดอกไม้ประดับเมืองหนาว และนำกาแฟสดมาขายควบคู่กันไปด้วย</li></ul><br /><br /><br /><br /><br />สวนคุณเจี๊ยบ วังน้ำเขียว บริหารงานโดยคุณเจี๊ยบ และคุณไข่ ถ้าเพื่อนๆ สนใจธุรกิจขายไม้ดอกไม้ประดับเมืองหนาว ก็สามารถติดต่อได้ที่ <b><span style="color: #3d85c6;">คุณเจี๊ยบ 081-424-1807 และคุณไข่ 081-928-4322 </span></b>สวนคุณเจี๊ยบตั้งอยู่ที่ตำบลไทยสามัคคี อำเภอวังน้ำเขียว ถ้าเพื่อนๆ ฝากมาที่วังน้ำเขียวก็สามารถมาชมสวน ดื่มกาแฟกันได้ที่นี้ สวนคุณเจี๊ยบ<br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><b><span style="color: #8e7cc3;">ภาพสวนคุณเจี๊ยบในช่วงน่าหนาว</span></b></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_9530.html" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-qRBixwvRirI/UrGopTgqhZI/AAAAAAAAEMI/FjOxCwWRBIU/s1600/1.jpg" height="213" width="320" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_9530.html" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-e2N6gUHWNW8/UrGopeD_56I/AAAAAAAAEMM/BOY-zLyBY8I/s1600/2.jpg" height="213" width="320" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_9530.html" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-PGzwg0obHF8/UrGoo5IOUgI/AAAAAAAAEME/wxAG-D2MAuk/s1600/IMG_0597.JPG" height="213" width="320" /></a></div><br /><br /><br /><div style="text-align: right;"><b><span style="font-size: large;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_9530.html">การเกษตร</a></span></b></div><br /><br /><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-62668348209640339992013-07-03T01:45:00.002-07:002013-07-03T01:46:11.604-07:00ขนมถั่วกวน <b><span style="color: #6aa84f;">สูตรการทำ ขนมถั่วกวน</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-bDyB9RgBLGw/UdPjvP_c54I/AAAAAAAAEJM/U2xeC5lafrU/s348/nut.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-bDyB9RgBLGw/UdPjvP_c54I/AAAAAAAAEJM/U2xeC5lafrU/s320/nut.jpg" width="214" /></a></div><br /><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ที่อยากมีอาชีพอิสระมาทำ ขนมถั่วกวน ขายกัน <b><span style="color: #3d85c6;">ขนมถั่วกวนเป็นขนมโบราณเลยก็ว่าได้ เพราะอยู่คู่กับคนไทยมายาวนาน </span></b>ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม และการเก็บรักษาที่ไม่ยุ่งยาก จึงเป็นธุรกิจอีกตัวหนึ่งที่น่าสนใจ และที่สำคัญนั้น ขนมถั่วกวนทำไม่ยาก แล้วรายได้ถือว่าใช้ได้ทีเดียว<br /><br /><br /><br /><br /><b><span style="color: red;">การทำขนมถั่วกวน</span></b><br /><b><span style="color: #38761d;">ส่วนผสมขนมถั่วกวน</span></b><br /><br /><ol><li>ถั่วเขียวนึ่ง 5 ถ้วย (ก่อนนำถั่วเขียวไปนึ่ง ควรแช่น้ำอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนนะ)</li><li>กะทิ 6 ถ้วย</li><li>น้ำตาลทราย 5 1/2 ถ้วย</li><li>เกลือป่น 3 ช้อนชา</li></ol><br /><br /><br /><b><span style="color: orange;">วิธีทำขนมถั่วกวน</span></b><br /><br /><ul><li>นำถั่วเขียวที่นึ่งจนสุกแล้วมาบดให้ละเอียด</li></ul><br />จากนั้นเราก็นำกระทะ ตั้งไฟอ่อนๆ แล้วนำถั่วเขียวบด กะทิ ใส่ลงไปกวนให้เป็นเนื้อเดียวกัน<br /><br /><ul><li>แล้วเราก็ใส่น้ำตาลทรายและเกลือป่นลงไป กวนให้เข้ากัน</li></ul><br />จากนั้นดูให้เนื้อถั่วกวนล่อนไม่ติดกับกระทะ ก็เป็นอันใช้ได้<br /><br /><ul><li>เมื่อขนมถั่วกวนเย็นแล้วเราก็นำมาใส่พิมพ์เป็นรูปต่างๆ พร้อมนำจำหน่าย</li></ul><br /><br /><br /><br />การทำขนมถั่วกวนนั้นใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่เราต้องใจเย็นๆ กวนไปจนกว่าขนมถั่วกวนจะไม่ติดกระทะ จึงจะใช้ได้ แต่สูตรการทำขนมถั่วกวนนั้น บางเจ้าเขาก็จะใส่มะพร้าวขูดลงไปด้วยเพื่อให้ ขนมถั่วกวนมันและอร่อยขึ้น เพื่อนๆ ก็ลองทำขนมถั่วกวนกันดูนะ<br /><br /><br /><div style="text-align: right;"><b><span style="font-size: large;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html">อาหารหน้า 1</a></span></b></div><br /><br /><br /><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-26690517421336384542013-05-09T07:59:00.002-07:002013-05-09T07:59:44.925-07:00ขนมบัวลอย<div style="text-align: center;"><b><span style="color: red;">สูตรการทำขนมบัวลอย</span></b></div><br /><div style="text-align: center;"><img src="webkit-fake-url://2BF7AEAF-9814-4847-B6BB-69E3B413E296/imagejpeg" /></div><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/">Workdeena</a> วันนี้เราจะพาเพื่อนมาทำขนมบัวลอยกัน <b><span style="color: #3d85c6;">ขนมบัวลอยไข่หวานเป็นขนมไทยที่เป็นที่นิยม</span></b>ของคนที่ชอบทานของหวาน ดังนั้นถ้าคุณคิดจะขายบัวลอยไข่หวานเป็นอาชีพเสริมจึงไม่ใช่เรื่องยาก ไม่ว่าจะขายช่วงเช้าหรือช่วงเย็นก็สามารถขายได้ทั้งนั้น ส่วนเรื่องสูตรการทำขนมบัวลอยไข่หวานนั้น <a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a> ได้ขอสูตรขนมบัวลอยอร่อยๆ มาฝากเพื่อนๆ ด้วย<br /><br /><br /><b><span style="color: red;">สูตรการทำขนมบัวลอยไข่หวาน</span></b><br /><b><span style="color: #38761d;">ส่วนผสม</span></b><br /><br /><ol><li>แป้งข้าวเหนียว </li><li>แป้งข้าวเจ้า</li><li>น้ำกะทิ</li><li>น้ำตาลปีบ</li><li>น้ำตาลทราย</li><li>เนื้อมะพร้าว</li><li>เกลือ</li><li>ไข่ไก่</li></ol><br /><br /><b><span style="color: orange;">วิธีการทำบัวลอยไข่หวาน</span></b><br /><br /><ul><li>นำแป้งข้าวเหนียวผสมกับน้ำและน้ำใบเตยนวดให้เข้ากัน ไม่ต้องให้เหลวนะ ประมาณว่าสามารถปั้นได้</li></ul>เมื่อปั้นบัวลอยแล้วเราก็เอามาคลุกกับแป้วข้าวเจ้าเพื่อไม่ให้บัวลอยติดกัน<br /><ul><li>จากนั้นก็ตั้งน้ำให้ร้อนนำแป้งบัวลอยที่เราปั้นไว้ไปต้มให้สุก เมื่อแป้งบัวลอยสุกก็จะลอยขึ้นมาจากนั้นเราก็ตักขึ้นมาแช่น้ำเย็น</li></ul>ตั้งน้ำกะทิให้ร้อนใสน้ำตาลปีบและน้ำตาลทราย คนให้เข้ากันและเกลือเล็กน้อย ให้น้ำกะทิมีรสชาติหวานนำและเค็มตาม<br />จากนั้นเราก็ใส่แป้งบัวลอยลงไปต้มกับน้ำกะทิสักครู่ตอกไข่ใส่ลงไป เมื่อไข่สุกเราก็ใส่เนื้อมะพร้าวลงไป รอให้เดือดแล้วยกลง<br /><br /><br /><br />สูตรบัวลอยไข่หวานสูตรนี้เป็นสูตรโบราณ แต่ถ้าคุณอยากทำแบบบัวลอยสามสีก็สามารถทำได้ โดยการนำ<span style="color: #674ea7;"><b>แป้งข้าวเหนียวผสมกับฟักทอง เพื่อให้ได้สีเหลือง ผสมเผือกเพื่อให้ได้สีม่วง</b> </span>อย่างไรเพื่อนๆก็ลอยทำขนมบัวลอยขายกันดูนะ เผื่อจะเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่เหมาะกับคุณ<br /><br /><div style="text-align: right;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html"><b>อาหารหน้า1</b></a></div><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-71225850497831570772013-03-27T20:52:00.003-07:002013-03-27T20:52:49.658-07:00เมี่ยงคำ<b><span style="color: orange;">สูตรการทำเมี่ยงคำ</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="http://2.bp.blogspot.com/-VD4xmpKrMHg/UVO-Qb6aEeI/AAAAAAAAEHY/xBHuXNsXNIo/s320/kum.jpg" width="320" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>วันนี้เรานำวิธีการทำเมี่ยงคำมาบอกเพื่่อนๆ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> ได้ไปเห็นการทำเมี่ยงคำขาย ที่ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี โดยเค้าจะ<b><span style="color: #3d85c6;">นำเมี่ยงคำที่ห่อเรียบร้อยแล้วมาเสียบไม้ คล้ายกับลูกชิ้น </span></b>เพื่อทำให้ลูกค้าสะดวกในการทาน ก็เลยอยากนำมาบอกเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาอาชีพเสริม หรืออาชีพอิสระกันอยู่<br /><br /><br /><br /><b><span style="color: red;">สูตรเมี่ยงคำ</span></b><br /><b><span style="color: #38761d;">ส่วนผสมการทำเมี่ยงคำ</span></b><br /><br /><ol><li>มะพร้าวแก่</li><li>ถั่วลิสงคั่ว</li><li>กุ้งแห้ง</li><li>หอมแดง</li><li>ขิง</li><li>มะนาว</li><li>ใบชะพลู</li><li>น้ำตาลปีบ</li><li>กะปิ</li></ol><br /><br /><br /><b><span style="color: orange;">วิธีการทำเมี่ยงคำ</span></b><br /><br /><ul><li>นำมะพร้าวแก่มาแกะออกจากกะลา แล้วเราก็ปลอกเปลือกที่เป็นสีน้ำตาลออกไป จากนั้นนำมาสไลบางๆ แล้วซอยให้ละเอียด นำไปคั่วในกระทะใช้ไฟอ่อนๆ คั่วจนเนื้อมะพร้าวกรอบก็เป็นอันใช้ได้</li></ul>เอาน้ำตาลปี๊บมาตั้งไฟใช้ไฟปานกลางใส่น้ำเปล่้าลงไปเล็กน้อย เมื่อเดือดแล้วให้ใส่กะปิลง เคี้ยวให้หอม<br /><br /><ul><li>นำหอมแดง ขิง มะนาว มาหั่นให้เป็นลูกเต๋าเล็กๆ และล้างกุ้งแห้งให้สะอาด</li></ul>จากนั้นเราก็ใช้ใบชะพลูห่อด้วย มะพร้าวคั่ว ถั่วลิสงคั่ว กุ้งแห้ง หอมแดง ขิง มะนาว ใส่น้ำจิ้มที่เราทำไว้ ห่อให้ดีแล้วเสียบไม้เป็นคำๆ<br /><br /><br /><br /><br />ส่วนใหญ่เขาจะขายกันที่ 4 คำ 20 บาท ก็คือ 1 ไม้จะเสียบแค่ 4 คำเท่านั้น อย่างไรเพื่อนๆ ก็ลองนำสูตรการทำเมียงคำ่นี้ ไปลองทำทาน ทำขายกันดูนะ<br /><br /><br /><div style="text-align: right;"><span style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html">อาหารหน้า 1</a></b></span></div>adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-8726213169474127422013-02-26T07:12:00.002-08:002013-02-26T07:12:39.585-08:00พะโล้หมู<b><span style="color: #6aa84f;">การทำพะโล้หมูสูตรโบราณ</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-LudJXa2nBHA/USzQv3tOTuI/AAAAAAAAEGk/m3k2mGJursc/s320/D56.jpg" width="320" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> วันนี้มีสูตรการทำพะโล้หมู ซึ่งเป็นสูตรโบราณ มาบอกเพื่อนๆ ที่กำลังหาอาชีพอิสระกันอยู่ เพราะการทำข้าวราดแกง อย่างแรกที่ขายดีเป็นอันดับต้นๆ ก็คงไม่พ้น พะโลหมู อย่างแน่นอน และสูตรการทำพะโล้หมูที่ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>นำมาบอกเพื่อนๆ วันนี้ เป็นสูตรของเจ้าของร้านข้าวราดแกง ซึ่งขายดีพอสมควรทีเดียว<br /><br /><br /><br /><b><span style="color: red;">พะโล้หมู</span></b><br /><b><span style="color: #38761d;">ส่วนผสมพะโล้หมู</span></b><br /><br /><ol><li>หมูสามชั้น 1 กิโล</li><li>น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะ</li><li>ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ</li><li>ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ</li><li>ซีอิ้วดำ</li><li>เกลือ</li><li>พริกไทย</li><li>รากผักชี</li><li>กระเทียม</li></ol><br /><br /><br /><b><span style="color: orange;">วิธีการทำพะโล้หมู</span></b><br /><br /><ul><li>นำหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ </li></ul><br />จากนั้นก็ตั้งกะทะไฟปานกลาง ไม่ต้องใส่น้ำมันนะ เราเอาหมูสามชั้นมาคั่วให้หมูสามชั้นมีกลิ่นหอมและเหลือง<br /><br /><ul><li>แล้วเราก็ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ด ตำให้ละเอียด</li></ul><br />นำลงไปผัดกับหมูสามชั้นในกะทะ ผัดให้หอมก็ยกลง ตักใส่หม้อและเติมน้ำเปล่าลงไป ตั้งไปทิ้งไว้<br />เอาน้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว เกลือ มาเคี่ยวให้น้ำตาลทรายมีสีเหลืองเข้ม สีคล้ายๆ กับคาราเมลก็เป็นอันใช้ได้<br /><br /><ul><li>นำน้ำตาลที่เคียวแล้วใส่ลงในหม้อที่ต้มหมูสามชั้นไว้ จากนั้นก็เติมซีิอิ้วดำลงไปเพื่อเพิ่มสีเล็กน้อย ก็เป็นอันเสร็จ</li></ul><br /><br /><br /><br /><br />การทำพะโล้หมูสูตรโบราณ นั้นจะไม่ต้องใส่ผงพะโล้ เพราะจะมีความหอมของกระเทียม พริกไทย รากผักชี เพียงเท่านี้พะโล้หมูก็อร่อยแล้ว ส่วนเรื่องรสชาติของพะโล้นั้น จะออกหวานนำ และเค็มตามจึงจะดีเพื่อนๆ ก็ลองนำสูตรพะโล้หมูไปลองทำทาน ทำขายกันได้นะ<br /><br /><div style="text-align: right;"><span style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html">อาหาร</a></b></span></div>adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-56860857897665817102013-02-08T21:03:00.001-08:002013-02-08T21:16:47.429-08:00ปลาอินทรีเค็ม<b><span style="color: #3d85c6;">การถนมอาหาร ปลาอินทรีเค็ม</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/04/blog-post_09.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://4.bp.blogspot.com/-ukF8GhA74JA/URXYDYfz_-I/AAAAAAAAEFo/OPSJtoLtav4/s320/fish.jpg" width="320" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> วันนี้เรานำวิธีการถนอมอาหาร อย่าง ปลาอินทรีเค็ม มาฝากเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาอาชีพอิสระให้กับตัวเอง การทำอินทรีเค็มขายนั้นทำไม่ยาก เพื่อแต่<b><span style="color: #a64d79;">ปลาอินทรีที่นำมาทำเค็มนั้น ต้องเป็นปลาอินทรีสด</span><span style="color: orange;"> </span></b>รสชาติจึงจะอร่อย ยิ่งคุณอยู่ใกล้ทะเล ก็จะหาซื้อปลาสดได้ไม่ยาก จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะทำปลาอินทรีเค็มขาย<br /><br /><br /><br /><b><span style="color: red;">ปลาอินทรีเค็ม</span></b><br /><b><span style="color: #38761d;">ส่วนผสมการทำปลาอินทรีเค็ม</span></b><br /><br /><ol><li>ปลาอินทรีสด</li><li>เกลือป่น</li></ol><br /><br /><br /><b><span style="color: orange;">วิธีการทำปลาอินทรีเค็ม</span></b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/04/blog-post_09.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-IY3ZdM3IgSM/URXYGoD9FXI/AAAAAAAAEFw/z2W9JFPNX2I/s320/fish1.jpg" width="83" /></a></div><br /><br /><ul><li>ขั้นแรกเมื่อเราได้ปลาอินทรีสดมา เราก็นำมาล้างให้สะอาด แล้วผ่าไส้ปลา และเหงือกปลาออกจากนั้นล้างให้สะอาดอีกสักครั้งหนึ่ง</li></ul><br /><br />ต่อมาเราก็นำเกลือที่เราเตรียมไว้ ยัดไส้ และใส่ปลาของปลาด้วย จากนั้นเราก็นำปลาอินทรีสดมาคลุกเคล้ากับเกลือให้ทั่ว นำถุงพลาสติกห่อให้ดี<br /><br /><br /><ul><li>จากนั้นเราก็นำปลาอินทรีมาแขวนให้แห้ง โดยแขวนหัวปลาขึ้นสัก 5 วัน จากนั้นเราก็แขวนโดยการนำหางปลาขึ้นอีกสัก 5 วัน ปลาอินทรีเค็มก็จะแห้ง หรือถ้าปลาตัวใหญ่ก็อาจจะต้องแขวนไว้นานจนกว่าเนื้อปลาจะแห้งดี</li></ul><br /><br />ถ้าเราจะนำขายก็อาจจะหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ในโหลแช่น้ำมัน ก็ได้เช่นกัน<br /><br /><br /><br /><br />การทำ<b><span style="color: #cc0000;">ปลาอินทรีเค็มนั้น ต้องถึงเกลือ เพราะถ้าเราใส่เกลือน้อยเกินไปปลาจะมีกลิ่น</span></b> ส่วนปริมาณเกลือที่ใส่นั้นจะขึ้นอยู่กับว่าปลาอินทรีสดตัวใหญ่ขนาดไหน ปกติปลาสด 1 โล จะใช้เกลือ 2 ถ้วย ถ้าปลาตัวใหญ่จึงต้องใช้เกลือเยอะหน่อย การขายปลาอินทรีเค็มนั้น คุณอาจจะติดต่อกับร้านขายของฝาก หรือ ร้านของชำ ก็สามารถวางขายได้เช่นกันนะ<br /><br /><div style="text-align: right;"><span style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/04/blog-post_09.html">ถนอมอาหาร</a></b></span></div><br /><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-77859604392196420732013-01-17T09:02:00.002-08:002013-01-17T09:02:41.991-08:00แซนด์วิชพริกเผา Sandwich<br /><div class="separator" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span id="goog_935010695"></span><span id="goog_935010698"></span><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-9y0Medp_Qyg/UPguYRBUi1I/AAAAAAAAED4/RgscWAsXksU/s320/Sandwich.jpg" width="228" /><span id="goog_935010699"></span><span id="goog_935010696"></span></div><br /><b><span style="color: #3d85c6;">การทำแซนด์วิชพริกเผาขาย</span></b><br /><br /><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a> </b>วันนี้เรามีวิธีการทำแซนด์วิชพริกเผามาฝากเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาอาชีพเสริมกัน การขายแซนด์วิชนั้นทำไม่ยาก และใช้เวลาในการเตรียมของไม่นาน การขายแซนด์วิชพริกเผา จึงเหมาะกับเพื่อนๆ ที่ต้องการรายได้เสิรม และมีเวลาไม่มากนัก การทำแซนด์วิชพริกเผาให้อร่อยนั้น เรามีสูตรอยู่ว่า<br /><br /><br /><a href="http://draft.blogger.com/"></a><span id="goog_935010691"></span><span id="goog_935010692"></span><br /><b><span style="color: red;">แซนด์วิชพริกเผา</span></b><br /><b><span style="color: #38761d;">ส่วนผสมแซนด์วิชพริกเผา</span></b><br /><br /><ol><li>พริกเผาแบบไม่เผ็ด </li><li>หมูหยอง</li><li>มายองเนส</li><li>แฮมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ</li><li>เนยสด</li><li>น้ำตาล</li><li>เกลือ</li><li>ขนมปังแซนด์วิช</li></ol><br /><br /><br /><b><span style="color: orange;">วิธีการทำแซนด์วิชพริกเผา</span></b><br /><br /><ul><li>นำเนยสด และ พริกเผาแบบไม่เผ็ดมาตั้งผัดในกะทะให้ร้อน โดยใช้ไฟไม่แรงมากนัก จากนั้นเราก็นำน้ำเปล่ามาเจือจางเล็กน้อย</li></ul><br />ผัดสักครู่ให้พริกเผาหอม เราก็ใส่แฮม และหมูหยองลงไปผัด<br /><br /><ul><li>จากนั้นก็เติมน้ำตาลและเกลือลงไปนิดหน่อย ให้พริกเผาออกรสหวานนำ เค็มตามก็เป็นอันใช้ได้</li></ul><br />แล้วเราก็นำขนมปังมาทามายองเนสเล็กน้อย ทาด้วยพริกเผาที่เราเตรียมไว้ จากนั้นก็หั่นครึ่งเป็นรูปสามเหลี่ยม ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว<br /><br /><br /><br />การทำแซนด์วิชพริกเผาให้อร่อยนั้น ส่วนหนึ่งต้องมาจากวัตถุดิบที่ดีด้วย อย่างเช่นขนมปังก็ควรเป็นขนมปังที่นิ่ีมหน่อย หรือการเลือกพริกเผา ก็ควรเลือกพริกเผาที่หอม เพราะวัตถุดิบดีก็จะทำให้ขนมปังแซนด์วิชพริกเผาอร่อย และที่สำคัญคุณจะมีลูกค้าขาประจำได้ไม่ยากด้วย<br /><br /><br /><div style="text-align: right;"><span style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html">อาหาร หน้า 1</a></b></span></div><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-84679552955496285702012-12-20T07:02:00.002-08:002012-12-20T07:02:20.053-08:00มะขามแช่อิ่ม<b><span style="color: #674ea7;">ขายผลไม้แช่อิ่ม มะขามแช่อิ่ม</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/04/blog-post_09.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="http://1.bp.blogspot.com/-n39H7rpvGWM/UNMoYBKnFJI/AAAAAAAAEC4/26kvONaCq2E/s320/tamarind.JPG" width="320" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> เรานำอีกอาชีพหนึ่งมาแนะนำเพื่อนๆ นั้นก็คือ การขายผลไม้แช่อิ่ม แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงการทำมะขามแช่อิ่ม ผลไม้แช่อิ่มเป็นผลไม้ที่ขายได้ทั้งปี และอาจจะเพิ่มการขายผลไม้สดเข้าไปด้วย ก็ยิ่งสร้างรายได้ให้กับคุณ มะขามแช่อิ่มก็เป็นสินค้าอีกอย่างหนึ่งที่เป็นที่นิยมพอสมควร เรามาดูวิธีการทำมะขามแช่อิ่มกันเลยนะ<br /><br /><br /><br /><span style="color: red;"><b>การทำมะขามแช่อิ่ม</b></span><br /><b><span style="color: #38761d;">ส่วนผสมการทำมะขามแช่อิ่ม</span></b><br /><br /><ol><li>มะขาม </li><li>น้ำตาลปีบ </li><li>เกลือ</li><li>ปูนขมิ้น</li></ol><br /><br /><b><span style="color: orange;">วิธีการทำมะขามแช่อิ่ม</span></b><br /><br /><ul><li>นำมะขามมาล้างให้สะอาด ปลอกเปลือกแล้วนำมาแช่ในน้ำผสมเกลือ ควรจะให้มีรสเค็มสักหน่อยนะ และแช่น้ำเกลือทิ้งไว้ประมาณ 1 คือ</li></ul><br />หลังจากที่เราแช่น้ำเกลือแล้ว เราก็เทน้ำเกลือออก นำปูนขมิ้นมาผสมกับน้ำรอจะกว่าปูนจะตกตะกอน เราก็ช้อนนำใสๆ ของปูนมา<br /><br /><ul><li>นำน้ำปูนใสแช่มะขาม ทิ้งไว้อีก 1 คืน</li></ul><br />จากนั้นเราก็เคียวน้ำตาลปีบให้มีสีเข้มสักหน่อย นำมะขามลงไปแช่ ทิ้งไว้อีก 1 คืนก็เป็นอันใช้ได้<br /><br /><br /><br />การทำมะขามแช่อิ่มนั้นทำไม่ยากนะ แต่ต้องใช้เวลาพอสมควร อย่างไรเพื่อนๆ ก็ทำทาน ทำขาย กันดูนะ <b><span style="color: #3d85c6;">สูตรการทำมะขามแช่อิ่มสูตรนี้เป็นสูตรโบราณ จึงทำให้มะขามแช่อิ่มมีเอกลักษณ์ ด้วยรสชาติ และสีสัน</span></b> ถ้าคุณอยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไร ก็ทำทานกันดูนะ<br /><br /><br /><div style="text-align: right;"><b><span style="font-size: large;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/04/blog-post_09.html">การถนอมอาหาร</a></span></b></div>adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-67937715494386792912012-11-01T08:51:00.000-07:002012-11-01T08:51:28.176-07:00โครงไก่ทอด <b><span style="color: red;">อาชีพอิสระ โครงไก่ทอด</span></b><br /><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-v0-RfWr_zC4/UJKZ-uhLNgI/AAAAAAAAD_g/tWBMZSk3OoU/s320/chicken.jpg" width="252" /></a></div><br /></div><div><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>วันนี้เราจะมาแนะนำอาชีพอิสระให้เพื่อนๆ เช่นเคย ขายโครงไก่ทอด เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>จะมาแนะนำ <b><span style="color: #3d85c6;">โครงไก่ทอดนั้น ต้นทุนไม่สูงมากและยังสามารถสร้างกำไรได้พอสมควรทีเดียว</span></b> อย่างเช่น โครงไก่ทอดร้านหนึ่งที่ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> รู้จัก เขาจะใช้โครงไก่สดทั้งหมดประมาณ 30 โลต่อวัน และขายหมดทุกวัน ส่วนสูตรการทำโครงไก่ทอดนั้นก็ไม่ยาก</div><div><br /></div><div><br /></div><div><b><span style="color: red;">โครงไก่ทอด</span></b></div><div><b><span style="color: #38761d;">ส่วนผสมโครงไก่ทอด</span></b></div><div><ol><li>โครงไก่สด 10 กิโล</li><li>แป้งทอดกรอบ 2 กิโล</li><li>แป้งข้าวเจ้า 1/2 กิโล</li><li>กะทิ 1/2 กิโล</li><li>กระเทียม</li><li>พริกไทย</li><li>ลูกผักชี</li><li>รากผักชี</li><li>ซอสฝาเขียว</li><li>ซีอิ้วขาว</li><li>เกลือ</li><li>น้ำตาลทราย</li><li>น้ำเย็น </li></ol></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://3.bp.blogspot.com/-Pjep7BZ2Qyc/UJKaDsQgDSI/AAAAAAAAD_o/zDlMWFwMb6Q/s200/chicken1.jpg" width="125" /></a></div><br /></div><div><b><span style="color: orange;">วิธีการทำโครงไก่ทอด</span></b></div><div><ul><li>นำโครงไก่สดมาล้างให้สะอาด </li></ul></div><div>จากนั้นนำแป้งทอดกรอบและ แป้งข้าวเจ้ามาผสมให้เข้ากัน ค่อยๆ เติมน้ำเย็นลงไปให้แป้งพอเหนียวไม่ใสมาก </div><div><ul><li>แล้วเราก็นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี และลูกผักชี มาตำให้ละเอียดใส่ลงไปในแป้งที่เราเตรียมไว้</li></ul></div><div>ปรุงรสด้วย ซอสฝาเขียว ซีอิ้วขาว เกลือ น้ำตาลทราย และชิมรสให้ออก เค็ม หวาน ขั้นสุดท้ายเราก็ใส่กะทะลงไปคนให้เข้ากัน</div><div><ul><li>จากนั้นก็ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเดือด ก็นำโครงไก่ชุปแป้งทอด พอโครงไก่เหลือง กรอบแล้ว ก็เป็นอันใช้ได้</li></ul></div><div><br /></div><div><br /></div><div>การทำโครงไก่ทอดให้กรอบนั้นมีเคล็ดลับอยู่นิดนึงก็คือ ตอนผสมแป้งต้องใช้น้ำเย็น และการใส่กะทิเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น ถ้าเพื่อนๆ กำลังมองหาอาชีพอิสระ <b><span style="color: #a64d79;">อาชีพขายโครงไก่ทอดก็เป็นอีกหนึ่งอาชีพหนึงที่น่าสนใจนะ</span></b></div><div><br /></div><div style="text-align: right;"><span style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html">อาหารหน้า 1</a></b></span></div><div><br /></div>adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-76078039869572443052012-09-28T22:13:00.000-07:002012-09-28T22:13:19.257-07:00ข้าวคลุกกะปิ <div style="color: orange;"><b>การทำข้าวคลุกกะปิ</b></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-zcZuDTBlktc/UGaDHKvqtGI/AAAAAAAAD-k/eKItUapjlCM/s320/Shrimps+paste+fried+rice.jpg" width="266" /></a></div><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/"><b>workdeena </b></a>มีสูตรการทำข้าวคลุกกะปิมาฝากเพื่อนๆ ข้าวคลุกกะปิ เป็นอาหารที่คนไทยทุกคนเคยทาน และบางคนอาจจะเป็นเมนูโปรด ดังนั้น<b style="color: #38761d;">การทำข้าวคลุกกะปิขาย คุณไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีลูกค้า</b> และยิ่งเป็นข้าวคลุกกะปิที่อร่อยด้วยแล้ว คุณสามารถจะหาลูกค้าประจำได้ไม่ยากเลย สูตรกาารทำข้าวคลุกกะปิก็ไม่ยากนะ<br /><br /><br /><br /><div style="color: red;"><b>ข้าวคลุกกะปิ</b></div><div style="color: #38761d;"><b>ส่วนผสมข้าวคลุกกะปิ</b></div><ol><li>ข้าวสวย</li><li>กะปิ</li><li>น้ำมันหมู </li></ol><div style="color: orange;"><b>วิธีการทำข้าวคลุกกะปิ</b></div><ul><li>นำข้าวสวยมาคลุกเคล้ากับกะปิอย่างดี จากนั้นเราก็ตั้งกะทะให้ร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันหมูลงไป ที่เราใช้น้ำมันหมูเพราะจะมีความหอมของมันหมูด้วยจึงทำให้อร่อยมากขึ้น เมื่อน้ำมันร้อนแล้วก็ให้ใส่ข้าวที่เราคลุกกะปิไว้มาผัดให้หอมก็เป็นอันใช้ได้</li></ul><br /><br /><div style="color: red;"><b>หมูหวาน ข้าวคลุกกะปิ</b></div><ol><li>หมูสามชั้น </li><li>น้ำตาลปี๊บ</li><li>น้ำปลา</li><li>ซอสฝาเขียว</li><li>ซีอิ้วดำ</li><li>ซีอิ้วขาว</li></ol><div style="color: orange;"><b>วิธีการทำหมูหวาน ข้าวคลุกกะปิ</b></div><ul><li>นำหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด หั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นต้ืองกะทะให้ร้อน ใส่น้ำตาลปี๊่บ น้ำปลา ซอสฝาเขียว ซีิ้อิ้วดำ ซีอิ้วขาว ปรุงรสให้ออกหวาน เค็ม ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย พอน้ำตาลปี๊บเริ่มเหนียวก็ใส่หมูสามชั้นลงไป เคี้ยวจะมันของหมูสามชั้นใส่ก็เป็นอันใช้ได้</li></ul><br /><br /><b style="color: #38761d;">เครื่องเคียงข้าวคลุกกะปิ</b><br /><ol><li>ไข่เจียว</li><li>กุ้งทอด</li><li>พริกสดซอย</li><li>หอมหัวแดงซอย </li><li>ถั่วฝักยาวซอย</li><li>มะม่วงสับ</li><li>ผักชี </li></ol><ul><li>เครื่องเคียงจะใส่บนจานต้อนเสิร์ฟนะ</li></ul><br /><br /><br />การทำข้าวคลุกกะปิอาจจะมีเครื่องเคียงเยอะนิดหน่อย แต่มัีนก็ทำให้ข้าวคลุกกะปิครบเครื่องมากขึ้น แล้วความครบเครื่องแบบนี้ก็อาจจะเป็นจุดขายของคุณได้ด้วย อย่างไร<b style="color: red;">ถ้าคุณกำลังมองหาอาชีพอิสระอยู่ การขายข้าวคลุกกะปิก็เป็นอีกหนึ่งที่น่าสนใจทีเดียว</b><br /><br /><div style="text-align: right;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html"><b><span style="font-size: large;">อาหาร หน้า 1</span></b></a></div><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-82000071024774272212012-08-24T07:40:00.003-07:002012-08-24T07:40:24.371-07:00ความสำเร็จของร้านข้าวขาหมูนายนุ้ย <b><span style="color: #38761d;">อีกก้าวหนึ่งแห่งความสำเร็จของร้านข้าวขาหมูนายนุ้ย</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_6330.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-dH1-09JVJMc/UDeSDWil-SI/AAAAAAAAD-I/fGeSZmvkb9M/s320/15072012513.jpg" width="176" /></a></div><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/"><b>workdeena </b></a>ได้เคยโพสต์ร้านข้าวขาหมูนายนุ้ยมาแล้วครั้งหนึ่ง ซึ่งก็ได้รับการตอบรับที่ดี คุณนุ้ยเจ้าของร้านข้าวขาหมูนายนุ้ยได้ส่งข้อมูลมาใ้ห้ทาง <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a><span style="color: #b45f06;">เราจึงได้เห็นความสำเร็จของร้านข้าวขาหมูนายนุ้ย </span></b>ซึ่งเป็นร้านข้าวขาหมูในเมืองโคราช มีลูกค้าค่อนข้างเยอะ คุณนุ้ยบอกว่าบางวันขายดีๆ ไม่ถึงเที่ยงก็หมดแล้ว ซึ่งขาหมูนั้นจะทำวันละ 10 ขา<br /><br /><br /><br /><br /><ul><li>คุณนุ้ย บอกว่า เดี๋ยวนี้ขายข้าวขาหมูดีขึ้น แล้ว<b><span style="color: #3d85c6;">มีบริการส่งข้าวขาหมูเป็นกล่องตามสำนักงานต่างๆ </span></b>ด้วย และยังรับงานจัดเลี้ยง งานบุญ รวมถึงการรับทำเครื่องไหว้ในช่วงเทศกาลอีกด้วย นี้เป็นอีกก้าวหนึ่งของร้านข้าวขาหมูนายนุ้ย ซึ่งให้บริการลูกค้าได้มากขึ้น</li></ul><br /><br />คุณนุ้ย บอกว่า ถ้าเพื่อนๆ คนไหนอยากเปิดร้านข้าวขาหมู<b><span style="color: #a64d79;"> คุณนุ้ยเองก็มีบริการรับสั่งทำขาหมู โดยขายในราคาขายส่ง </span></b>ซึ่งเพื่อนๆ สามารถนำไปทำกำไรได้ไม่ยาก นอกจากคุณนุ้ยมีความสำเร็จในอาชีพขายข้าวขาหมูแล้ว ก็ยังอยากให้เพื่อนๆ มีความสำเร็จอย่างนี้เช่นกัน<br /><br /><br /><br /><ul><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_6330.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="133" src="http://1.bp.blogspot.com/-a3NpX3pD-70/UDeSMnsPgYI/AAAAAAAAD-Q/kwqQOv3kEOg/s200/sky33.jpg" width="200" /></a><li>ร้านข้าวขาหมูนายนุ้ย ได้เปลี่ยนสถานที่ตั้งร้านจากแถวโรงงานแป๊บซี่ มาอยูตรงถนนทางเลียบทางรถไฟ ถ้ายูเทริน์ตรงโค้งโรงแรมสีมาธานี จะเป็นถนนสายใหม่ตรงมาแล้วเลี้ยวซ้าย เมื่อผ่านทางรถไฟแล้วเลี้ยวขวาอีกครั้งหนึ่ง ตรงมาเลื่อยๆ ก็จะเห็นร้านข้าวขาหมูนายนุ้ย ด้านซ้ายมือ ถ้าไปไม่ถูกก็<b><span style="color: #6aa84f;">โทรสอบถามได้ที่ 082-477-2813</span><span style="color: #e06666;"> </span></b>นะ</li></ul><br /><br /><br /><br />นี้คืออีกธุรกิจหนึ่งที่สร้างความสำเร็จ จากความพยายาม และความตั้งใจ ดังนั้น ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่อยากทำอาชีพอิสระ <b><span style="color: red;">คุณต้องมีความขยัน ความพยายาม ความตั้งใจ อย่างคุณนุ้ย คุณถึงจะมีความสำเร็จในอาชีพอิสระของคุณนะ</span></b><br /><br /><div style="text-align: right;"><span style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_6330.html">การทำธุรกิจ</a></b></span></div><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-38026981176470055332012-08-09T04:56:00.002-07:002012-08-09T04:59:04.404-07:00ร้านกาแฟสดเคลื่อนที่ เพิร์ค คอฟฟี่ โค<b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">ขายกาแฟสดเคลื่อนที่ เพิร์ค คอฟฟี่ โค</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_6330.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="http://3.bp.blogspot.com/-WKY9Mcn5bn8/UCOkNYPpbyI/AAAAAAAAD8Q/UkscgI1XSUk/s320/18072012014.jpg" width="320" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>มีเพื่อนๆ หลายคนสอบถามเกี่ยวกับธุรกิจกาแฟ วันนี้เราเลยนำ <b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">ร้านกาแฟสดเคลื่อนที่ เพิร์ค คอฟฟี่ โค</span></b> มาแนะนำเพื่อนๆ เผื่อจะเป็นไอเดียให้กับหลายๆ คนที่สนใจธุรกิจกาแฟ การทำธุรกิจกาแฟนั้นทำไม่ยากเพียงคุณมีทุน ก็สามารถเปิดร้านกาแฟสดได้อย่างสบายๆ แต่สิ่งที่ยากนั้นก็คือทำอย่างไรให้ธุรกิจอยู่ได้ มีกำไล และมีลูกค้าอย่างต่อเนื่อง<br /><br /><br /><br /><ul><li><b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6;">ร้านกาแฟสดเคลื่อนที่ เพิร์ค คอฟฟี่ โค เป็นร้านกาแฟสดเล็กๆ แต่เปี่ยมล้นไปด้วยคุณภาพ</span></b> โดยเพิร์ค คอฟฟี่ โค นั้นมีแนวคิดว่า จะนำกาแฟระดับพรีเมี่ยม มาบริการลูกค้าถึงที่ เพราะในปัจจุบันลูกค้านิยมดื่มกาแฟมากขึ้น และคงเป็นไปได้ยากในช่วงกลางวันที่จะแวะมาดื่มกาแฟสดที่ร้าน เพิร์ค คอฟฟี่ โค จึงนำปัญหาตรงนี้มาเป็นจุดเด่นของร้าน</li></ul><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_6330.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="112" src="http://3.bp.blogspot.com/-1lhPiBvpxeE/UCOlAalxorI/AAAAAAAAD8g/mq2CzigcXN4/s200/18072012015.jpg" width="200" /></a>ร้านกาแฟสดเคลื่อนที่ เพิร์ค คอฟฟี่ โค <b><span class="Apple-style-span" style="color: magenta;">เปิดตัวได้ไม่นานนัก แต่ก็มีเสียงตอบรับที่ดี</span></b> เพื่อนๆ หลายคนอาจจะสงสัยว่าปรกติแล้วเครื่องชงกาแฟต้องใช้ไฟ แล้ว เพิร์ค คอฟฟี่ โค เขาทำอย่างไร เขาบอกกับ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> ว่าเครื่องชงกาแฟสดตัวนี้จะพิเศษตรงที่ไม่ต้องใช้ไฟฟ้า แต่สามารถอัดกาแฟได้คุณภาพกาแฟสด จึงรับรองว่า กาแฟสดของ เพิร์ค คอฟฟี่ โค มีรสชาติดีไม่แพ้ใคร<br /><br /><br /><br /><ul><li>ร้านกาแฟสดเคลื่อนที่ เพิร์ค คอฟฟี่ โค นอกจากจะบริการกาแฟสดให้ลูกค้าตาม ออฟฟิศ แหล่งชุมชน แล้ว ยังมีบริการรับจัดงานเลี้ยงนอกสถานที่อีกด้วย หรือถ้าเพื่อนๆ <b><span class="Apple-style-span" style="color: #e06666;">อยากคุยกับ เพิร์ค คอฟฟี่ โค ก็สามารถเข้าไปที่ www.facebook.com/perkcoffeeco</span></b></li></ul><br /><br /><br /><br />นี้ก็คือข้อมูล เล็กๆ น้อย ที่ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> นำมาฝากเพื่อนๆ ที่กำลังอยากทำธุรกิจกาแฟสดนะ จริงๆ แล้ว <b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">การทำธุรกิจกาแฟสดนั้น ไม่จำเป็นต้องมีทำเลที่ดี ร้านที่สวย คุณก็ขายได้</span></b> ด้วยการเข้าไปหาลูกค้าเอง อย่างร้านกาแฟสดเคลื่อนที่ เพิร์ค คอฟฟี่ โค ก็เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างที่น่าสนใจทีเดียวนะ<br /><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="200" src="http://www.youtube.com/embed/LdppVDAMH5Y" width="356"></iframe></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: right;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/07/blog-post_6330.html">การทำธุรกิจ</a></b></span></div>adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-12972962152796265572012-07-15T20:45:00.001-07:002012-07-15T20:51:06.257-07:00ขับรถโฆษณา<b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">อาชีพขับรถโฆษณา</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/04/blog-post_1738.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-7MIl-9nN4Ho/UAON817OtyI/AAAAAAAAD8E/hyLoLo4EAt0/s320/Drive.jpg" width="306" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena </a></b>วันนี้เรามาแนะนำอีกอาชีพหนึ่งที่หลายๆ คนอาจจะมองข้าม นั้นก็คืิอ <b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6;">"อาชีพขับรถโฆษณา" </span></b>อาชีพนี้เป็นอาชีพอิสระอีกอาชีพหนึ่ง ที่ได้รายได้ดีพอสมควรทีเดียว เมื่อไม่นานนี้ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> ได้เจอกับเพื่อนคนหนึ่งที่ำทำอาชีพขับรถโฆษณา จึงได้สอบถามรายละเอียดของอาชีพนี้ มาเล่าให้เพื่อนๆ ที่สนใจอยากมีอาชีพอิสระได้รู้จักอาชีพนี้กันมากขึ้น<br /><br /><br /><br /><ul><li><b><span class="Apple-style-span" style="color: #b45f06;">พี่สว่าง ทำอาชีพขับรถโฆษณา</span></b>ของบริษัท วรเทิ่งแอ็ดเวอร์ไทซิ่ง มากว่า 10 ปี โดยพี่สว่างบอกว่าการทำอาชีพขับรถโฆษณานั้นเป็นอาชีพอิสระ เนื่องจากว่าถ้าเรามีรถกระบะสักคัน แล้วก็หาเครื่องเสียงดีๆ สักเครื่อง มาเป็นอุปกรณ์ เพียงเท่านี้ก็สามารถทำอาชีพขับรถโฆษณาได้แล้ว</li></ul><br /><br />การขับรถโฆษณา นั้นจะเป็นการว่าจ้างแบบเหมาจ่าย ก็คือวันหนึ่ง<b><span class="Apple-style-span" style="color: #674ea7;">รายได้จะอยู่ประมาณ 700-800 บาท </span></b>ส่วนค่าน้ำมันนั้น เราเป็นคนจ่ายเอง พี่สว่างบอกว่าค่าน้ำมันในแต่ละวันก็ไม่เกิน 100-200 บาท เพราะงานขับรถโฆษณา ต้องขับช้าจึงไม่เปลืองน้ำมันเท่าไรนั้น<br /><br /><br /><br /><ul><li>งานขับรถโฆษณานั้น แต่ละเดือนอาจจะได้รายไ้ด้ไม่เท่ากัน ขึ้นอยู่กับงานของบริษัทโฆษณาด้วย บางเดือนก็ได้เยอะ บางเดือนก็ได้น้อย แต่<b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">ถ้าใครอยากทำเป็นอาชีพเสริมก็ได้เช่นกัน</span></b> เพียงติดต่อกับบริษัทโฆษณา เมื่อมีงานเขาก็จะเรียกเราเอง</li></ul><br /><br /><br />งานขับรถโฆษณา ส่วนใหญ่จะอยู่ในบริษัทที่ทำพวกสื่อสิ่งพิมพ์ ที่รับจ้างโฆษณาแบบรถกระจายเสียงอย่างไร ถ้าเพื่อนๆ กำลังมองหาอาชีพอิสระ ก็<b><span class="Apple-style-span" style="color: magenta;">ลองศึกษาอาชีพขับรถโฆษณาดูนะ</span></b> น่าจะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคุณ<br /><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="200" src="http://www.youtube.com/embed/E2PGGQzpnzs" width="300"></iframe></div><br /><div style="text-align: right;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/04/blog-post_1738.html">เบ็ดเตล็ด หน้า 2</a></b></span></div><br /><br /><br /><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-92148803442410397352012-07-08T22:18:00.000-07:002012-07-08T22:19:18.374-07:00ขนมบ้าบิ่น<b><span class="Apple-style-span" style="color: #b45f06;">สูตรการทำขนมบ้าบิ่น</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-wyT2acujs40/T_paW34XvmI/AAAAAAAAD7c/UbjDlJwo4rs/s320/08072012475.jpg" width="253" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> เรามีอาชีพอิสระมาฝากเพื่อนๆ เช่นเคย วันนี้เรามี<b><span class="Apple-style-span" style="color: #e06666;">สูตรการทำ "ขนมบ้าบิ่น" สูตรโบราณ</span></b>มาแนะนำเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาอาชีพอยู่ ขนมบ้าบิ่น ในปัจจุบัน หาทานได้ยากพอสมควร จึงเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจ ต้นทุนการทำขนมบ้าบิ่นค่อนข้างน้อย จึงสามารถสร้างกำไรได้ดีพอสมควร ส่วนเรื่องการทำขนมบ้าบิ่นก็ไม่ยาก<br /><br /><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">ขนมบ้าบิ่น</span></b><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">ส่วนผสมขนมบ้าบิ่น</span></b><br /><br /><ol><li>มะพร้าวขูดเป็นเส้น 1 กิโล</li><li>แป้งข้าวเหนียว 1 กิโล</li><li>แป้งข้าวเจ้า 1/2 กิโล</li><li>น้ำตาลปี๊บ 2 ขีด</li><li>น้ำตาลทราย 3 ขีด</li><li>น้ำเปล่า 3 แก้ว</li><li>น้ำมัน</li></ol><br /><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="149" src="http://1.bp.blogspot.com/-29BAPXbnt4o/T_pazkxyYvI/AAAAAAAAD7k/oREOkyZaNDY/s200/08072012468.jpg" width="200" /></a><b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">วิธีการทำขนมบ้าบิ่น</span></b><br /><br /><ul><li>นำมะพร้าวที่ไม่แก่ หรือไม่อ่อนมากเกินไป มาขูดให้เป็นเส้น </li></ul><br />จากนั้นเราก็นำ มะพร้าวขูด แป้งข้าวเหนียว และแป้งข้าวเจ้าเทใส่ในกะละมัง จากนั้นก็ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย ลงไป เทน้ำเปล่าคลุกเึคล้าให้เข้ากัน<br /><br /><ul><li>ตั้งกระทะให้ร้อน โดยใช้ไฟปานกลาง เทน้ำมันประมาณ 2-3 ช้อนใส่แป้งขนมบ้าบิ่นที่เราทำไว้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่ออัน พอขนมบ้าบิ่นเหลือง หอม ก็เป็นอันใช้ได้</li></ul><br /><br /><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">ขนมบ้าบิ่น ทำไม่ยาก กำไรดีพอสมควร</span></b> ถ้าเพื่อนๆ คนไหนกำลังมองหาอาชีพอยู่ ก็ลองนำสูตรขนมบ้าบิ่นไปลองทำกันดูนะ อาจจะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการทำธุรกิจของคุณก็ได้<br /><br /><div style="text-align: right;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html">อาหาร หน้า 1</a></b></span></div><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-66929139238184099402012-07-08T22:17:00.000-07:002012-07-08T22:17:59.889-07:00ร้าน 12 ราศี<b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">ร้านขายของมงคลที่ใช้ได้ทั้ง 12 ราศี</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-787_OS0BBL8/T_po73P2JEI/AAAAAAAAD7w/EfmGiW1SS94/s1600/0003.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-787_OS0BBL8/T_po73P2JEI/AAAAAAAAD7w/EfmGiW1SS94/s320/0003.jpg" width="320" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> จะมาแนะนำแบ่งปันร้านที่ขายของมงคล <b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">ชื่อร้าน 12 ราศี</span></b> เจ้าของร้านคือคุณวศินี แสนเสนาะ ภายในร้านของคุณวศินี ส่วนใหญ่จะเป็นของมงคลจากจีน และบางส่วนก็จะมีของที่ระลึก ร้าน 12 ราศี ของคุณวศินี จะขายทั้งปลีก และส่ง เพื่อนๆ ที่กำลังหาอาชีพเสริมอยู่ ก็สามารถปรึกษาำกับคุณวศินีได้<br /><br /><br /><br /><br /><ul><li><b><span class="Apple-style-span" style="color: #0b5394;">ร้าน 12 ราศีั ขายของมงคลหลายชนิด </span></b>และคุณวศินี ก็มีความรู้เรื่องของมงคลมากพอสมควร จึงสามารถแนะนำได้เป็นอย่างดี เพราะของมงคลแต่ละชนิดจะมีความหมายที่แตกต่างกัน ดังนั้นถ้าคุณจะทำธุรกิจขายของมงคล คุณต้องมีความรู้เกี่ยวกับสินค้าแต่ละชนิดด้วย</li></ul><br /><br /><br /><br /><ul><a href="http://3.bp.blogspot.com/-zEOPIaDnlSs/T_ppSn7h6cI/AAAAAAAAD74/AHemPA2uc8Y/s1600/0006.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="124" src="http://3.bp.blogspot.com/-zEOPIaDnlSs/T_ppSn7h6cI/AAAAAAAAD74/AHemPA2uc8Y/s200/0006.jpg" width="200" /></a><li>ร้าน 12 ราศี ขายของที่ระลึกหลายอย่าง มีทั้งแบบโมเดิร์น และวิลเทจ ซึ่งเหมาะแก่การนำไปตกแต่งร้าน ตกแต่งภายในบ้าน และของในร้านนี้<b><span class="Apple-style-span" style="color: #674ea7;">คุณสามารถรับไปขายต่อได้นะ เพราะ คุณวศินี จะส่งสินค้าให้ในราคาต่ำำกว่าท้องตลาด </span></b>คุณจึงสามารถรับไปทำกำไรต่อได้ แล้วสินค้าจะมีตลอด ยิ่งถ้าคุณซื้อมากราคาก็ยิ่งถูกลง </li></ul><br /><br /><br /><br /><br />ร้าน 12 ราศี คุณวศินีเป็นคนคุยง่ายๆ สบายๆ ถ้าเพื่อนๆ อยากมีธุรกิจขายของมงคล ก็สามารถโทรคุยกับ<b><span class="Apple-style-span" style="color: magenta;">คุณวศินีได้ที่เบอร์ 081-967-7127 </span></b>เพราะอาชีพนี้ ทำกำไรได้ดีพอสมควร เนื่องจากเป็นสินค้าที่ไม่เน่าไม่เสีย สามารถใช้ได้กับทุกคน และยิ่งถ้าเป็นของมงคล ใครมีไว้ก็จะโชคดี ถ้าเพื่อนๆ อยากโชคดีก็ลองศึกษาอาชีพนี้ดูนะ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> คิดว่าน่าจะเป็นอาชีพที่น่าสนใจพอสมควร เรื่องรายละเอียดต่างๆ ก็สามารถคุยกันได้กับร้าน 12 ราศีนะ<br /><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-17086217833702581912012-06-20T21:39:00.001-07:002012-06-20T21:40:13.330-07:00ขนมปังสังขยาชาไทย<b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">ทำขนมปังสังขยาชาไทย</span></b><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-PflYCPX8LpE/T-KlL_IkYyI/AAAAAAAAD6Q/AGA5glFhg3U/s320/Steamed+custard.jpg" width="257" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ มาทำ <b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">"ขนมปังสังขยาชาไทย"</span></b> กัน เนื่องจากมีเพื่อนๆ หลายคนได้สอบถามสูตรการทำ ขนมปังสังขยาชาไทย มา <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> จึงได้หาสูตรการทำสังขยาชาไทยแบบง่ายๆ มาฝากเพื่อนๆ กัน และยังเป็นการต่อยอดของธุรกิจขนมปังสังขยาอีกด้วย ถ้าคุณมีสังขยาหลากหลายแบบ ก็สามารถเป็นจุดขายได้อีกแบบหนึ่งนะ<br /><br /><br /><br /><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">การทำขนมปังสังขยาชาไทย</span></b><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">ส่วนผสมสังขยาชาไทย</span></b><br /><br /><ol><li>ชาไทยตรามือ 1 ถ้วยตวง</li><li>แป้งข้าวโพด 60 กรัม</li><li>แป้งเค้ก 60 กรัม</li><li>ไข่ไก่ 6 ฟอง</li><li>น้ำตาลทราย 1 กิโล</li><li>เกลือ 2 ช้อนชา</li><li>กะิทิ 2 ถ้วยตวง</li><li>นมสด 2 ถ้วยตวง</li></ol><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="176" src="http://3.bp.blogspot.com/-QYN8Y2tovBQ/T-KlUcNKOoI/AAAAAAAAD6Y/7Vz-wXrMWBw/s200/Steamed+custard1.jpg" width="200" /></a></div><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">วิธีการทำสังขยาชาไทย</span></b><br /><br /><ul><li>นำแป้งข้าวโพดและแป้งเค้กมาล่อนสัก 2 ครั้ง</li></ul><br />จากนั้นเราก็เอาชาไทยตรามือมาชงให้ได้น้ำชาเข้มข้น<br /><br /><ul><li>แล้วเราก็นำไข่ไก่ น้ำตาลทราย เกลือ มาตีให้เข้ากันและค่อยๆ เติมกะทิ กับนมสดลงไป ตีอีกครั้งหนึ่งให้ส่วนผสมเข้ากัน</li></ul><br />ขั้นต่อไปเราก็ค่อยๆ เติมแป้งที่เราล่อนลงไปในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ตีให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง<br /><br /><ul><li>จากนั้นเราก็นำสังขยาชาไทยไปตุ๋นให้สุก ก็จะได้สังขยาชาไทยแสนอร่อย</li></ul><br /><br /><br /><br /><br />ขนมปังสังขยาชาไทยทำไม่ยาก ซึ่งวิธีการทำก็มาจากสูตรการทำสังขยาใบเตยนั้นเอง ถ้าเพื่อนๆ อยากทำขนมปังสังขยาชาไทยขาย คุณก็อาจจะทำทานกันดูก่อน <b><span class="Apple-style-span" style="color: #674ea7;">คุณสามารถลดความหวาน หรือจะเพิ่มความเค็ม ให้เป็นเอกลักษณ์ของตัวคุณเองได้นะ</span></b><br /><br /><div style="text-align: right;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2009/03/blog-post_07.html">อาหาร หน้า 1</a></b></span></div>adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-41757674712929665162012-06-04T03:26:00.000-07:002012-06-04T03:26:33.501-07:00สับปะรดกวน<b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">การทำสับปะรดกวน</span></b><br /><br /><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="http://3.bp.blogspot.com/-W5wimMKp6Oo/T8yMlX7Rg9I/AAAAAAAAD4s/o7T76nZ4uVY/s320/Pineapple1.jpg" width="320" /></a><br /><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ มาทำสับปะรดกวนกัน สับปะรดกวน เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่น่านำมาทำเป็นอาชีพ เพราะ<b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">สับปะรดกวนทำไม่ยาก และขายได้กำไรพอสมควร</span></b> อีกทั้งยังสามารถทำส่งตามร้านขายของชำ หรือจะทำสับปะรดกวนส่งขายตามร้านขายของฝากแบบนี้ก็ได้เช่นกัน เรามาดูถึงวิธีการทำสับปะรดกวนแบบง่ายๆ กันเลยนะ<br /><br /><br /><br /><br /><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">การทำสับปะรดกวน</span></b><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">ส่วนผสมสับปะรดกวน</span></b><br /><br /><ol><li>สับปะรด 1 กิโล</li><li>น้ำตาล 1/2 กิโล</li><li>เกลือ 1 ช้อนชา</li><li>น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย</li></ol><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://3.bp.blogspot.com/-1PFy9esjPzE/T8yMmlaIz-I/AAAAAAAAD40/EmlLoEVC4z8/s200/pineapple.jpg" width="138" /></a><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">วิธีการทำสับปะรดกวน</span></b><br /><br /><ul><li>ขั้นแรกเราก็ล้างสับปะรดให้สะอาด นำมาสับๆ แล้วเฉียนให้เป็นชิ้นเล็กๆ</li></ul><br />ต่อไปเราก็นำสับปะรดกับน้ำเปล่าใส่หม้อ เคี้ยวให้เข้ากัน<br /><br /><ul><li>แล้วก็ใส่น้ำตาล เกลือป่น ให้เคี้ยวต่อไปจนกว่าเนื้อสับปะรดจะใส จึงจะใช้ได้</li></ul><br />จากนั้นก็ใส่กระดาษแก้ว ส่งขายได้เลย<br /><br /><br /><br />การทำสับปะรดกวนทำง่าย <b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">คุณอาจจะส่งขายแบบห่อกระดาษแก้วสวยๆ หรือจะส่งขายแบบใส่กระป๋อง </span></b>ก็ได้ทั้งนั้น อย่างไรเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาอาชีพอิสระ ก็ลองทำสับปะรดกวนส่งขายกันดูนะ อาจจะอีกทางเลือกหนึ่งให้กับคุณ<br /><br /><div style="text-align: right;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html">ถนอมอาหาร หน้า 2</a></b></span></div><br /><br /><br /><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-61820773769232076422012-05-20T08:19:00.000-07:002012-05-20T08:21:35.054-07:00ปลาส้ม<div style="color: #674ea7;"><b>ปลาส้มขายง่ายกำไรดี</b></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ji6t4K09y94/T7kKov91w3I/AAAAAAAAD3Y/8ft4HlEdunA/s320/Pickled+fish.1.jpg" width="320" /></a></div><br /><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/"><b>workdeena </b></a>วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ มาทำปลาส้มขายกัน <b style="color: #b45f06;">การทำปลาส้มขายนั้นทำไม่ยากแถมยังกำไรดีอีกด้วย</b> ปลาส้มมีหลายแบบ แบบเป็นชิ้นก็มี แบบเป็นตัวก็มี และสิ่งที่ดีของการทำปลาส้มก็คือ ถ้าช่วงนี้ปลานิลถูกก็ใช้ปลานิลทำ หรือถ้าปลาตะเพียนถูกเราก็เลือกปลาตะเพียนทำปลาส้มแทนก็ได้ อย่างนี้ จึงจะทำให้ได้กำไรดี แม้แต่ปลายี่สกก็ทำได้เช่นกันนะ ส่วนใหญ่ปลายี่สกจะไม่แพง<br /><br /><br /><br /><br /><div style="color: red;"><b>การทำปลาส้ม</b></div><div style="color: #38761d;"><b>ส่วนผสมการทำปลาส้ม</b></div><ol><li>ปลา 5 กิโลกรัม</li><li>กระเทียม 1/2 กิโลกรัม</li><li>เกลือ 4 ถ้วย</li><li>ข้าวหุงสุก 5 ถ้วย</li></ol><br /><div style="color: orange;"><b>วิธีการทำปลาส้ม</b></div><ul><li>ขั้นแรกเราก็นำปลามาล้างให้สะอาด ผ่าท้องปลาเอาใส้ออกให้หมด</li></ul>ต่อไปเราก็นำปลามาตากลมให้หมาด หรือถ้าคุณใจร้อนก็เอาผ้ามาซับให้แห้งก็ใช้ได้เช่นกัน<br /><ul><li>แล้วเราก็นำปลามาคลุกเคล้ากับเกลือ พักไว้ 1 คืน</li></ul>จากนั้นเราก็เอากระเทียมมาโขลกให้ละเอียด นำปลามาคลุกเคล้ากับกระเทียมและข้าวหุงสุก แล้วขายได้เลย แต่ถ้าคุณต้องการให้ปลาส้มเปรี้ยวหน่อยก็พักไว้อีก 1 คืนนะ<br /><br /><br /><br />นี้เป็นวิธีง่ายๆ ในการทำปลาส้ม ปลาส้มนั้นคนไทยเราค่อนข้างนิยมทานกัน ไม่ว่าคุณจะขายส่งหรือขายปลีกก็ไม่เป็นปัญหา ตลาดของปลาส้มนั้นก็ค่อนข้างกว้าง อย่างไรเพื่อนๆ ก็ลองทำปลาส้มทานกันก่อนนะ <b style="color: #3d85c6;">ถ้าต้องการรสชาติอะไรเพิ่มเติม คุณก็เพียงเพิ่มสัดส่วนเข้าไป ปลาส้มของคุณก็จะอร่อยได้ดังใจ</b><br /><br /><br /><div style="text-align: right;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html"><b><span style="font-size: large;">ถนอมอาหาร หน้า 2</span></b></a></div><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-34723857184051275522012-04-23T08:39:00.001-07:002012-05-20T08:31:00.287-07:00กุนเชียงไก่<b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">การทำกุนเชียงไก่</span></b><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-aDGylkgVts4/T5V3JKqWUNI/AAAAAAAAD1g/w-KgNSqzSwc/s320/chicken+sausage.jpg" width="215" /></a></div><br /><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> เราก็มีอาชีพอิสระ มาแนะนำเพื่อนๆ เช่นเคย วันนี้ <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> มีการทำกุนเชียงไก่มาฝากเพื่อนๆ หลายคน อาจจะคุ้นเคยกับกุนเชียงหมู แต่จริงๆ แล้วกุนเชียงไก่ก็อร่อยไม่แพ้กันนะ ที่สำคัญต้นทุนในการทำจะต่ำกว่า และ<b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">ตลาดของกุนเชียงไก่ค่อนข้างกว้าง </span></b>ดังนั้นการทำกุนเชียงไก่ขายจึงเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจนะ<br /><br /><br /><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">กุนเชียงไก่</span></b><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">ส่วนผสมกุนเชียงไก่</span></b><br /><br /><ol><li>เนื้อไก่ติดมัีนนิดหน่อย 2 กิโลกรัม</li><li>ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ</li><li>น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ</li><li>เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ</li><li>พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ</li><li>ไส้เทียม</li></ol><br /><br /><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">วิธีการทำกุนเชียงไก่</span></b><br /><br /><ul><li>เริ่มต้นเราก็นำเนื้อไก่มาล้างให้สะอาด และตากให้หมาด</li></ul><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="124" src="http://1.bp.blogspot.com/-wPanoOb1I1U/T5V3LCE-UlI/AAAAAAAAD1o/JiNikvBUOoE/s200/chicken.jpg" width="200" /></a>จากนั้นเราก็นำเนื้อไก่มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปบดให้ละเอียด<br /><br /><ul><li>แล้วนำเนื้อไก่บดมาผสมกับส่วนผสม ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราบ เกลือ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน</li></ul><br />นำไส้เทียมที่เราเตรียมไว้มาพรมน้ำให้นุ่มนิดนึง<br /><br /><ul><li>และก็นำเนื้อไก่ที่เราผสมแล้วมาใส่ไส้เทียมโดยมีความยาวประมาณ 4-5 นิ้ว ทำเป็นปล้องๆ แล้่วนำเข็มจิ้มไม่ให้กุนเชียงมีลม </li></ul><br />ต่อไปเราก็นำกุนเชียงไก่มาผึ่งกับแดดให้แห้งก็เป็นอันใช้ได้<br /><br /><br /><br /><br />นี้คือสูตรการทำกุนเชียงไก่ และถ้าคุณอยากให้กุนเชียงไก่มีสีแดงหน่อยก็อาจจะใส่สีผสมอาหารลงไปนิดหน่อยก็ได้เช่นกัน เพื่อสีที่สวยน่าทาน อย่างไรเพื่อนๆ ก็ลองทำทานกันดูนะ <b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6;">การทำกุนเชียงไก่ทำไม่ยาก และเหมาะจะเป็นอาชีพอิสระอีกด้วย</span></b>นะ<br /><br /><div style="text-align: right;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html">ถนอมอาหาร หน้า 2</a></b></span></div><br /><br /><br /><br /><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-767397304529112802012-03-30T21:40:00.002-07:002012-03-30T21:40:58.435-07:00การทำฮอทด็อกหมู hotdog pork<b><span class="Apple-style-span" style="color: #b45f06;">การทำฮอทด็อกหมูส่งขาย</span></b><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #b45f06;"><br /></span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="http://2.bp.blogspot.com/-xjvmf9ClFCU/T3aKfJELmGI/AAAAAAAAD1Q/OcgaXxw_dN0/s320/hotdog1.jpg" width="320" /></a></div><br />.<br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> วันนี้เราจะมาทำฮอทด็อกหมูกัน การทำฮอทด็อกหมูนั้น บางคนก็บอกว่ายากแต่จริงๆ แล้วฮอทด็อกหมูทำไม่ยากอย่างที่คิดนะ และที่สำคัญตลาดของฮอทด็อกหมูค่อนข้างกว้าง จึงไม่ยากที่จะนำมาเป็นธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นการขายส่งตามร้านใหญ่ๆ หรือจะขายปลีกหน้าบ้าน ก็ล้วนแล้วแต่สร้างรายได้ที่น่าสนใจทั้งนั้น<br /><br /><br /><br /><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">การทำฮอทด็อกหมู</span></b><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">ส่วนผสมฮอทด็อกหมู</span></b><br /><br /><ol><li>สันคอหมู 6 ถ้วย</li><li>มันหมูแข็ง 3 ขีด</li><li>กระเทียม 20 กรัม</li><li>น้ำตาล 60 กรัม</li><li>เกลือป่น 130 กรัม</li><li>พริกไทยป่น 30 กรัม</li><li>ฟอสเฟต 15 กรัม</li><li>ผงชูรส 25 กรัม</li><li>ผงเพรก 10 กรัม</li><li>ไส้หมูสด</li></ol><br /><br /><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="195" src="http://3.bp.blogspot.com/-uV0BH654j7w/T3aKtA0JnBI/AAAAAAAAD1Y/sIJ1_swJQmA/s200/hotdog.jpg" width="200" /></a><b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">วิธีการทำฮอทด็อกหมู</span></b><br /><br /><ul><li>ให้คุณนำสันคอหมู และมันหมูแข็งมาบดให้ละเอียด</li></ul><br />ต่อไปเราก็เอาหมูที่บดไว้มาผสมกับ กระเทียมบดละเอียด น้ำตาล เกลือป่น พริกไทยป่น ฟอสเฟต ผงชูรส และผงเพรกคลุกเคล้าให้เข้ากัน<br /><br /><ul><li>ต่อไปเราก็นวดจนกว่าเนื้อหมูจะเหนียว</li></ul>แล้วเราก็กรอกลงไปในไส้หมูสด (แต่อย่าลืมล้างไส้หมูให้สะอาดก่อนนะ) แล้วใช้เชือกผูกให้แน่นหรือไม่เราก็บิดให้เป็นท่อนก็ได้เช่นกัน<br /><br /><ul><li>แล้วเราก็นำไปเช่นเย็นอุณหภูมิไม่เกินประมาณ 4 เซลเซียส </li></ul><br /><br /><br />วิธีการฮอทด็อกหมูง่ายๆ อย่างนี้ เพื่อนๆ ก็ลองนำไปทำทานหรือทำขายกันดูนะ แล้วถ้าคุณจะทำฮอทด็อกหมูขาย <b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> แนะนำว่า<b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6;">คุณควรจะมีอะไรใส่ลงไปเพิ่ม เพื่อเป็นการเพิ่มจุดขาย</span></b>ให้กับฮอทด็อกของคุณ อย่างเช่น พริก ชีส เป็นต้น<br /><br /><br /><div style="text-align: right;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2010/09/2-preservation.html">ถนอมอาหาร หน้า 2</a></span></b></div><br /><br /><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6274452375592365501.post-72489804842144636192012-02-29T22:53:00.001-08:002012-02-29T22:55:59.598-08:00การย่างสเต็ก<b><span class="Apple-style-span" style="color: orange;">วิธีการย่างสเต็กให้อร่อย</span></b><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://workdeena.blogspot.com/2011/03/6.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://1.bp.blogspot.com/-VrgreAC2zO4/T08cYfHJ2wI/AAAAAAAAD0o/F6VzRAF4eKU/s320/The+grilled+steak1.jpg" width="320" /></a></div><br /><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/">workdeena</a></b> ได้เล่าเรื่องของการทำสเต็กไปบ้างแล้ว วันนี้เราจะมาดูวิธีการย่างสเต็กให้อร่อยกันบ้างดีกว่า <span class="Apple-style-span" style="color: #a64d79;"><b>การย่า่งสเต็กนั้นถือเป็นหัวใจสำคัญอีกอย่างหนึ่งของการทำสเต็กเลยก็ว่าได้</b> </span>เพราะต่อให้เราหมักสเต็กอร่อยแค่ไหน แต่ถ้าเราย่างไม่เป็น สเต็กชิ้นนั้นก็จะกลายเป็นสเต็กที่ไม่อร่อยและไม่น่าจดจำ ในเมื่อลูกค้าแต่ละคนมีความต้องการที่ต่างกัน บางคนชอบสเต็กแบบสุกมาก บางคนชอบแบบเนื้อยังแดงอยู่ ดังนั้นคุณจึงต้องรู้เสียก่อนว่าการย่างสเต็กมีความสุกกี่ระดับกันแน่<br /><br /><br /><br /><br /><br /><ul><a href="http://workdeena.blogspot.com/2011/03/6.html" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-Laio59XIU1Q/T08Y8caWqlI/AAAAAAAAD0g/iGUrY579RxM/s320/The+grilled+steak..jpg" width="137" /></a><li><b><span class="Apple-style-span" style="color: red;">สเต็กสุกระดับแรร์ (Rare) </span></b> ความสุกของสเต็กระดับแรร์นั้น จะเป็นสเต็กที่สุกน้อย ประมาณว่ากึ่งสุกกึ่งดิบก็ว่าได้ ข้างนอกนั้นจะมีสีน้ำตาล แต่พอตรงกลางนั้นจะเป็นสีแดง </li></ul><br /><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">สเต็กสุกระดับมีเดียมแรร์ (Medium rare)</span></b> ความสุกของสเต็กระดับมีเดียมแรร์จะเป็นระดับที่คนต่างชาติส่วนใหญ่นิยมทานกัน จะเป็นสเต็กที่สุกน้อยเช่นกันแต่จะมีส่วนของสีน้ำตาลเยอะกว่าแบบแรร์ คือจะสุกมากกว่าแต่ยังคงมีสีแดงตรงกลางอยู่<br /><br /><br /><ul><li><b><span class="Apple-style-span" style="color: #3d85c6;">สเต็กสุกระดับมีเดียม (Medium)</span></b> ความสุกของสเต็กระดับมีเดียม จะมีความสุกปานกลาง จะสุกมากกว่ามีเดียมแรร์ ตรงกลางชิ้นเนื้อยังคงมีสีชมพูอยู่นิดหน่อย</li></ul><br /><br /><b><span class="Apple-style-span" style="color: #b45f06;">สเต็กสุกระดับมีเดียมเวล (Medium well)</span></b> ความสุกของสเต็กระดับมีเดียมเวลนั้น จะเป็นความสุกเกือบจะทั้งชิ้น จะมีสีแดดนิดเดียว<br /><br /><br /><ul><li><b><span class="Apple-style-span" style="color: #674ea7;">สเต็กสุกระดับเวลดัน (Well done)</span></b> ความสุกของสเต็กระดับเวลดัน จะเป็นเนื้อที่สุกมากไม่มีสีแดง หรือจะเรียกว่าสุกแห้งก็ว่าได้</li></ul><br /><br /><br /><br /><br />ทั้งหมดนี้ก็คือการย่างสเต็ก แบบสากลที่คุณควรรู้ ถ้าคุณรู้ถึงเทคนิคต่างๆ ในการย่างสเต็ก ก็ย่อมทำให้สเต็กของคุณน่าทาน <b><span class="Apple-style-span" style="color: #e06666;">ถ้าใครได้มีโอกาสลิ้มลองคงต้องกลับมาเป็นลูกค้าประจำอย่างแน่นอน</span></b> อย่างไรเพื่อนๆ ก็ลองทำทานกันดูนะ<br /><br /><div style="text-align: right;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b><a href="http://workdeena.blogspot.com/2011/03/6.html">อาหาร หน้า 6</a></b></span></div><br />adminhttp://www.blogger.com/profile/02345582398960833574noreply@blogger.com0