Couronne de noël naturelle

Certains sites spécialisés dans le bricolage et dans la décoration de Noël comme http://www.teteamodeler.com proposent de réaliser des couronnes à partir d’éléments naturels comme des branches, des fruits d’automne ainsi que des objets déco. Les modèles sont écologiques, que demander de mieux ! Pour cela il faut réunir les fournitures nécessaires :

-Des branches de lierre
-Du fil de laiton
-Des petites branches
-Objets déco naturels (pinnes de pins…)
-Bombe or ou argent

Pour réaliser sa couronne : Attacher des branches de lierre de façon à former une très longue branche. Former une couronne avec la branche et l’attacher avec du fil de laiton. Si la couronne est préparée longtemps à l’avance, il est conseillé de la passer à la bombe or ou argent avant de la décorer – pour éviter qu’elle sèche. Former un petit fagot de petites branches, coller des fruits secs sur le fagot et couper des fils de laiton de 30 cm environ. Attacher un fil de laiton à chaque décoration devant garnir la couronne puis attacher chaque décoration sur la couronne en utilisant le fil de laiton. Il n ‘y a plus qu’à la suspendre à la porte d’entrée ou à peaufiner votre déco de table de Noël.

D’autres magazines proposent des variantes avec des branches de sapin, le plus facile étant de se procurer des armatures de couronne en paille ou en jonc tressé, plus robuste pour faire tenir les branchages. Coté ornement, on peut utiliser une bombe à neige, des rubans de satin, du houx avec des boules bien rouges ou des boules de noël multicolores. Chaque année, il est facile de varier les plaisirs selon le choix de la déco du sapin : vert et or, vert et blanc, bleu et argent, rose, orange et or, écossais, rouge et vert, en changeant aussi les accessoires. Voici une explication en vidéo pour réaliser la base de sa couronne naturelle, made by Hubert le jardinier !

Cliquer ici pour voir la vidéo.

Couronne de noël artificielle

On peut se fabriquer d’autres modèles plus originaux, avec davantage de patience et d’imagination. Le site http://www.femme2decotv.com propose par exemple une couronne de noël composée d’une multitude de petits sacs … en suivant les instructions, le résultat est plutôt sympa ! Si les personnages en bois (lutins…) vous plaisent, il suffit de les fixer ou de les suspendre par des fils, cela vous servira aussi de centre de table.

Autre possibilité, remplacer les éléments à accrocher sur les armatures par des plumes,  suspendre sa couronne et y accrocher au bout de rubans rouges des boules façon cristal.

La fantaisie est de mise, alors si vous avez d’autres idées de création, faites-vous plaisir !

La marque d’expresso préférée de Georges Clooney crée le buzz en ce moment sur la toile avec sa dernière pub. Elle met en scène l’arrivée du sex-symbol quadragénaire au paradis, accueilli par rien de moins que John Malkovich !

La version courte

Petit bijou d’humour « à la Clooney », cette nouvelle pub Nespresso est visible à la télé depuis la semaine dernière dans une version courte :

Que ne ferait pas Dieu ou John Malkovich pour avoir ses capsules Nespresso hein !

Une version longue bien plus savoureuse

Sur la toile, on peut regarder une autre version de cette publicité, qui devient pour le coup un court-métrage de luxe. Dans cette mouture, Georges Clooney refuse « l’arrangement » proposé par Dieu. Il se retrouve donc au Paradis. S’en suit une conversation palpitante autour d’un bon café Nespresso of course :

Car oui, Dieu aussi possède sa cafetière Nespresso Krups ! Cette nouvelle campagne de pub fait le tour des médias en France. On peut observer une fois de plus le bon coup réalisé par la marque : en intégrant au très select club nespresso l’acteur John Malkovich, sorte de « Clooney » avec 15 ans de plus, la marque de cafetières augmente encore son degré de « coolitude ».

Un bon coup marketing

C’est du jamais vu dans le monde de la publicité : Nespresso bénéficie de la notoriété de ses égéries, et vice versa ! Clooney et Malkovich ne se compromettent pas en tournant ce qui demeure être tout de même une pub ! Au contraire, ils améliorent encore leur cote de sympathie… Étonnant.

La marque nous fait passer un simple message avec cette nouvelle campagne : si Dieu et deux des acteurs les plus doués et classes d’Hollywood votent pour Nespresso, alors que pouvons-nous faire à part nous laisser séduire ?

Pour l’habitat, vous avez le choix entre :

-le thème décoration : créer sa table de noël, l’intérieur d’une pièce ou le jardin.

-le thème cuisine : réaliser une recette originale, au choix une entrée, un plat ou un dessert.

-le thème Loisirs créatifs : créer un objet de déco représentant noël, une déco autour du sapin de noël ou encore un calendrier de l’avent.

Pour avoir plus d’explications (détails, règlements) concernant ce concours, rendez-vous sur le Club RDC. Les participations seront publiées au fur et à mesure sur le site ainsi, chacun pourra réagir aux créations proposées. Les gagnants seront dévoilés le 8 janvier 2010. Ils choisiront ensuite leurs cadeaux de noël sur RueDuCommerce. Cool, non ?

]]> http://habitat.rdc.fr/2009/11/concours-le-noel-des-blogueurs/feed/ 0 http://habitat.rdc.fr/2009/11/deco-de-noel-fabriquer-un-ange/ http://habitat.rdc.fr/2009/11/deco-de-noel-fabriquer-un-ange/#comments Thu, 05 Nov 2009 14:10:16 +0000 Marion http://habitat.rdc.fr/?p=4974 Les préparatifs pour les fêtes de fin d’année ne sont souvent pas donnés : sapin, crèche et autres déco de noël… Heureusement, on n’est pas obligé d’acheter toutes les décorations de noël plein pot. Il existe une solution sympa pour les « petits budgets » qui rendra votre intérieur bien plus personnel, le « do it yourself ». Avec notre dossier « Déco de noël : fabrication maison », nous allons vous donner des idées déco pas cher, qui feront participer toute la famille ! Au programme aujourd’hui : la fabrication d’un ange de noël.

Voilà une activité créative que vous pourrez partager avec vos enfants par exemple, ou avec votre moitié. Il existe plusieurs façons de fabriquer son ange de noël.

• Ange de noël à imprimer

De nombreux sites – Jedessine.com ou Vracimages.com – proposent des anges de noël à colorier pour les touts petits, mais aussi à réaliser sous forme de pochoir pour décorer vos fenêtres. Il suffit le plus souvent d’imprimer la feuille en question et de suivre les instructions.

Pour fabriquer un pochoir ange de noël : choisir le modèle qui vous plaît le plus sur la toile, l’imprimer, découper l’intérieur puis appliquer la feuille sur une fenêtre. Il faut ensuite vaporiser de la neige en bombe dessus, et hop, votre pochoir est prêt ! Ce petit bricolage d’un ange de noël vous aura seulement coûté le prix de l’aérosol festif, qui sera surement réutilisé pour d’autres travaux de noël.

• Ange de noël en poupée à fabriquer

Symbole de la protection et de la bienveillance, l’ange de noël se place traditionnellement au sommet du sapin de noël. Il est aussi possible de le placer ailleurs dans votre maison et de le remplacer par une étoile de noël. J’ai trouvé sur le site Teteamodeler.com un modèle d’ange à fabriquer en tissu et plumes très mignon (voir la photo).

Ange de noël plumes blanches

Pour cela, il vous faudra les fournitures suivantes :

-Une petite boule blanche type boule de sarbacane, ou un petit œuf en coton/Des plumes blanches/Une feuille de plastique semi-rigide (y compris un plastique découpé dans des emballages)/Des paillettes/Un petit morceau de cure-pipe (mais si vous connaissez, les fils de fer mous à poils)/De la colle à prise rapide/Un bâtonnet de bois/Des ciseaux.

-Suivre ensuite les instructions très détaillées du site pour obtenir ce bel ange de noël fait maison.

• Ange de noël en bois à peindre

Autre idée de deco de noël discount et maline, les objets à décorer :

- Acheter des anges en bois à suspendre (un peu partout, pas seulement sur le sapin hein!)

- Customiser les anges selon votre humeur : avec de la peinture, mais aussi des paillettes ou encore de petits stickers muraux… Il existe aussi des anges en bois à décorer, montés sur un pied et un ressort. Vous pouvez ainsi le disposer plus facilement.

Vous avez d’autres idées ludiques pour fabriquer un ange de noël original ? Faites passer !

A 20h, 21h, 22h et 23h, les 400 projecteurs leds de la tour Eiffel prennent vie pour vous en mettre pleins les yeux.

Paris attaque déjà ses décorations de noël à échelle inhumaine et fête cette année les 120 ans de la Tour Eiffel. Si vous habitez à Paris ou ses alentours, allez-y au moins une fois, ça semble valoir le détour !

Cliquer ici pour voir la vidéo.

Spectacle de lumière, 120 ans de la Tour Eiffel
Tous les soirs
du 22 octobre au 31 décembre 2009
à 20h, 21h, 22h et 23h

http://www.tour-eiffel.fr/teiffel/fr/

Après la fondue bressane, nous passons à un grand classique de la saison hivernale, la raclette. Très facile à préparer, elle est la chouchoute des adeptes de la cuisine rapido des bons mangeurs ! C’est le moment de vous faire passer les trucs et astuces du net pour concocter une raclette qui sort de l’ordinaire et recycler les restes le lendemain.

La raclette est un fromage à base de lait de vache cru qui provient de Suisse. Il contient 45% de matière grasse, peut peser jusqu’à 6kg et son affinage dure entre 3 à 6 mois. Il existe différentes variétés (aux herbes, fumés, au poivre, au paprika), mais ce qui le rend reconnaissable, c’est sa capacité à fondre rapidement et son goût inimitable.

Traditionnellement, la raclette s’accompagne de pommes de terre, de charcuterie et d’un vin léger.

Ingrédients pour 4 pers

1 kg de Pommes de Terre Primeurs/4 tranches de jambon blanc/8 tranches de jambon de Bayonne/ 4 tranches de Viande Des Grisons/8 tranches de bacon/12 tranches de rosette/8 tranches de saucissons de Lyon aux pistaches/100 g d’oignons grelots/800 g de fromage à raclette

Préparation

1. Nettoyez les pommes de terre. Faites les cuire à la vapeur ou à l’autocuiseur. Placez-les dans un plat chaud.
2. Préparez un plateau avec la rosette de Lyon, la saucisse aux pistaches ou aux olives, le bacon, la viande des grisons, le jambon blanc fumé, le jambon de Bayonne. Préparez un bol pour les cornichons et les oignons.
3. Faites préchauffer l’appareil à raclette. Coupez le fromage à raclette en tranches si votre fromager ne l’a pas fait. Conservez la croûte. Une fois grillée, elle donne la religieuse. Chacun fait fondre une portion de fromage puis la dépose sur sa pomme de terre. Il l’accompagne de la charcuterie et des condiments.

Les variantes

Si vous commencez à vous lasser de cette recette simple à préparer mais un peu trop redondante, lisez bien ce qui suit. Nous vous proposons de vous amuser avec des aliments auxquels vous n’auriez pas pensé pour une raclette.

La raclette relevée : Couvrez le fromage à raclette au poivre de salami, assaisonnez avec du sambal oelek (une pâte de piment frais) et couvrir de fines lamelles de poivron, puis laissez fondre. Parsemez de germes d’oignon avant de manger.

La raclette suisse : avec le fromage et les pommes de terre, ajoutez du poivre, du paprika, des cornichons et petits oignons au vinaigre, de petits épis de maïs et des piments au vinaigre. Si vous souhaitez respecter la tradition suisse, pas de charcuterie !

La raclette à l’italienne : couvrir le fromage à raclette d’une rondelle de tomate, de lamelles de poivron rouge, de lanières de tomates séchées conservées à l’huile et de lard, puis laissez fondre.

La raclette rustique : empilez de fines rondelles de pommes de terre en robe des champs dans le poêlon, posez le fromage dessus, ajoutez des petits oignons et des cornichons, poudrez de paprika et laissez fondre.

La raclette des îles : couvrir le fromage de petits morceaux d’ananas, de mangues, de bananes ou de kiwis frais, saupoudrez de curry, de cumin ou de flocons de noix de coco, puis laissez fondre.

La raclette végétarienne : versez au fond du poêlon un mélange de champignons tout prêt, posez sur le fromage et les rouelles d’oignon. Parsemez de thym, puis laissez fondre.

Entrée et dessert : Un mot d’ordre : léger ! Servez une salade ou des légumes marinés, et en dessert une salade de fruits ou un sorbet.

Les restes du lendemain

Que faire des restes du lendemain que vous n’avez pas réussi à refourguer aux copains ? Un chausson à la raclette, pardi ! Mais si, c’est facile, suivez le guide…

Ingrédients (pour 4 personnes)
Tous les ingrédients restants d’une raclette classique (sauf les cornichons)/crème fraîche/ciboulette/1 fond de pâte feuilletée (ou 2 selon la quantité de restes)/1 jaune d’œuf pour dorer/sel et poivre

Préparation (Préparation : 10 mn/Cuisson : 25 mn)

Étaler la pâte. Y déposer sur une moitié les pommes de terre préalablement écrasées à la fourchette. Saler et poivrer. Puis placer le mélange crème fraîche + ciboulette. Ajouter ensuite la viande des grisons et/ou jambons restants (en petites lamelles), puis le fromage.

Refermer le chausson en pinçant bien les bords et pré-former des parts (4). Peut alors se congeler ou se conserver au froid 2 jours environ. Le jour venu, badigeonner du jaune d’œuf et cuire à four assez chaud (180 à 200°C) pendant 25 mn. Servir avec une salade.

Les astuces : on peut doubler en prévoyant 2 fonds de tartes mises à plat (plat principal pour 6 personnes ou entrée pour 8). Et plus vous vous occupez des restes tôt (juste après la raclette?) plus votre chausson sera bon. Il se boit avec un vin blanc de Savoie ou un vin rouge léger.

Bon appétit !

*Sources : http://www.marmiton.org, http://www.isaveurs.com, http://www.cuisine.berberber.com

Il faut savoir que la tendance n’est plus au baroque, bling-bling et tape à l’œil mais place à des objets épurés et softs. Ce qui semble se dégager des derniers salons de décoration c’est le mot « authentique », les designers tendent vers un retour aux sources, à la nature et une esthétique propre. Pour se faire, le design va puiser dans la terre : la table en verre devient une table en bois brute, les étagères aussi ! Attention, cela ne veut pas dire ferme et champêtre mais plutôt un style convivial et raffiné.

En cette année, disons difficile, la recherche de calme et de zen s’impose ! Une grande tendance, « le Slow tech ». Ce style consiste à utiliser des techniques pointues d’aujourd’hui en faveur de la nature et de notre bien-être. L’exemple le plus flagrant serait les nouvelles piscines d’eau douce filtrée, belles et en phase avec la nature. Le travail du plastique et des couleurs pop est aussi d’actualité.

Notre sélection de cadeaux Design pour  Noël 2009 !

1. La suspension « Kaktus » de la marque Sompex apportera la touche design à votre intérieur. Composé d’un fil d’aluminium, elle mesure 180 cm de hauteur pour un diamètre de 30 cm. Son prix : 99.99 euros. Petit budget : suspension curl.

2. Le Tire Bouchon Électrique Peugeot est une référence en la matière ! Son esprit innox et polycarbonate lui confère un aspect chic. Il sera l’élément indispensable de toutes vos réceptions. Présenté dans un beau coffret, c’est le cadeau pratique et design par excellence ! . Son prix : 89 euros. Petit budget : tire-bouchon levier.

3. My liberty est un tableau en plexi imprimé numérique dernière génération ! L’impression en procédé « miroir » donne une profondeur supplémentaire à l’image. Les visuels utilisés proviennent d’œuvres originales créées spécialement pour Plexivision. Pour plus d’effet il est conseillé de fixer des sports ou projecteurs afin de bien éclairer le tableau. Son prix : 139 euros. Petit budget : tableau NY impression numérique.

4. Ce chandelier 5 Bougeoirs et pile dans la tendance écolo design. Le socle de celui-ci est issu de pierres de rivière naturelles (récoltées par des villageois et coupées dans les ateliers). Le métal des branches est 100% recyclé en Europe, les finitions sont à base d’eau. Son prix : 85 euros. Petit budget : chandelier un bougeoir.

5. Avoir des objets de collection de chez Philippe Starck, ce n’est pas donné à tout le monde. Ces tabourets, réédition des grands modèles, permettront de se passer l’envie en attendant d’acquérir les vrais sièges ! Gamme Mini Bubu  – Xo Design. Son prix : 99 euros. Petit budget : mini bronze.

6. L’ horloge murale, empreinte de poésie colorera votre mur et apportera du peps à votre décoration.  Les designers Diamantini &Domeniconi sont réputés pour leurs belles réalisations recherchées et sophistiquées. Elle possède un miroir en acier inoxydable et mesure 50 cm. les papillons de tailles différentes se positionnent sur le mur au grès de ses envies. Son prix : 155 euros. Petit budget : horloge murale.

7. Cette fontaine Galet, très tendance, sera la touche zen de votre déco ! Avec un système de pompe silencieux et une couleur laquée noir et blanc, c’est la bonne idée cadeau. Son prix : 54.90 euros. Petit budget : fontaine « le baiser ».

8. Ce Vase Aalto de chez Iittala (design filandais) est un objet artisanal soufflé à la bouche. La couleur pure de cet objet met en valeur sa forme organique.
Son prix : 125 euros. Petit budget : vase 2 en 1 galerie.

9. Le pot Décoratif O Cube du Studio Tecnico Serralunga offre des lignes pures et un choix de couleurs laquées (rouge, argent, noir). Un objet design minimaliste à offrir ! Son prix : 118 euros. Petit budget : vase Dot.

10. Les Stickers 3 D Effet Miroir sont fabriqués sur mesure et s’appliquent facilement. Leur revêtement réfléchit la lumière pour une touche déco lumineuse. Son prix : 105 euros.Petit budget : stickers bulle d’amour.

Parmi tout ces beaux objets, je suis certaine que vous trouverez votre bonheur !

La fondue Bressane

On l’appelle ainsi tout simplement car elle provient de Bresse. A la fin de la recette je vous donnerai quelques variantes appétissantes et originales . Mais avant tout, de quoi se compose ce plat ?

Les ingrédients
Comptez environ 200 g de viande par personne.
Pensez peut-être à prévoir 200 g de plus pour les bons mangeurs !
Pour 4 personnes
1 kg de filets de poulet ou de dinde
1 ou 2 œufs
Sel et poivre du moulin, condiments en poudre
1 paquet de chapelure
1 l. d’huile
Sauces au choix
Pommes-frites sautées

Le savoir-faire
Coupez les filets de poulet (ou de dinde) en morceaux réguliers, pas trop gros. Dans un bol, versez ensuite la chapelure. Prenez un second récipient et cassez les œufs, assaisonnez-les. Ajoutez à cela un peu d’eau et de lait puis battez à la fourchette. Laissez tremper vos morceaux de poulet et ensuite disposez-les dans la chapelure. Une fois qu’ils sont tous recouverts régulièrement, chauffez l’huile dans votre appareil à fondue et disposez-le au centre de la table. Chaque convive fera frire sa viande, comme pour la bourguignonne et l’assaisonnera de la sauce de son choix. Servez des pommes frites que vous aurez préparé.
Il faut savoir que dans la vraie recette, on place un bol devant chaque convive avec l’œuf battu et la chapelure ou on laisse tremper avant pour éviter trop de salissures.

L’astuce
Pour l’avoir testé dans un restaurant spécial fondue, vous pouvez remplacer la chapelure par : des amandes effilées, des brisures de noisettes, du parmesan, des corn flakes, c’est un délice et vos morceaux de poulets seront croustillants à souhait. Pour changer des sauces traditionnelles, vous pouvez opter pour une sauce au roquefort, rouille ou aïoli.

Toutes vos recettes sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous donner vos suggestions de recettes d’hiver

Rendre sa citrouille vivante

C’est assez simple, un peu de patience suffit pour customiser sa citrouille et la rendre la plus effrayante possible !
Choisissez une citrouille ou potiron, le plus gros possible, ensuite ôtez le haut de la citrouille et videz-la en gardant une partie épaisse au niveau des parois. Découpez une bouche en dents de scie, en triangle pour les orifices des yeux, en triangle inversé pour le nez. Une fois les découpages faits, posez une bougie plate (type bougie chauffe-plat) dans le fond afin d’illuminer la citrouille de l’intérieur. Pour plus d’effet, plongez-vous dans le noir, effet assuré !

Immortalisez votre table

Une fois vos assiettes disposées sur la table, vous pourrez infester celle-ci de divers objets dégoûtants ! Dans les boutiques de déguisements ou de farces et attrapes, vous trouverez facilement de quoi! Sinon les plus débrouillards pourront s’amuser à construire des petits personnages avec du papier, coton, fil, tout ce qu’ils auront sous la main ! Pensez aux toiles d’araignée et insectes en plastique, on peut également garder sa carcasse de poulet et laver les os pour les disposer sur la nappe. Ce qui peut être marrant à faire, ce sont des serviettes de table en papier avec des dessins terrifiants. Pour la décoration de table, placez aussi des photophores en forme de maison hantée ou de tête de monstres.

Un salon hanté

Beaucoup de bougies mettront l’ambiance. Suspendez des guirlandes, que vous aurez préalablement réalisées avec du papier et des feutres de couleur, un peu partout dans votre salon : fantômes, citrouille, chauve-souris et autres personnages feront l’affaire (ou encore acheté dans une boutique spécialisée) ! Des squelettes phosphorescents, des lampions en forme de citrouille (eh oui, encore elle !) peuvent se trouver en magasin. Si vous avez un vieux chaudron, c’est parfait dans le coin de la pièce. Comme pour Noël, il existe des adhésifs pour vos fenêtres qui s’enlèvent en un clin d’œil. Aussi, vous pourrez parsemer le salon de ballons noirs et oranges aux couleurs d’Halloween. Des milliers de choses à faire, tout ça avec un peu de jugeote !

Si vous avez d’autres idées, n’hésitez pas à nous les faire part dans les commentaires

Entrée lugubre

« Velouté de Potiron et doigts de sorcière »

Pour 4 personnes environ :
Pour le velouté
500 g de potiron en tranche
1 oignon
50 cl de bouillon de volaille (50 cl + 1 cube)
10 cl de crème liquide

Pour les doigts de sorcière
4 saucisses de Strasbourg
1 pâte feuilletée toute prête déjà étalée
1 jaune d’œuf
Ketchup
Sel, poivre, noix de muscade râpée

Pour le velouté : Pelez la tranche de potiron à l’aide d’un économe et coupez-la en gros morceaux.
Émincez l’oignon. Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon et le potiron avec 1 c. à soupe d’huile d’olive. Ajoutez le bouillon, couvrez et laissez cuire 25 min. Mixez finement, ajoutez la crème, salez, poivrez et assaisonnez de noix de muscade.
Pour les doigts de sorcière : Préchauffez votre four à 210° (th.7). Déroulez la pâte feuilletée. Enroulez chaque saucisse dans la pâte feuilletée, puis coupez chaque tronçon en 2 (pour obtenir 2 doigts). A l’aide d’un couteau pointu, dégagez l’extrémité de chaque tronçon pour former l’ongle de la sorcière. Badigeonnez de jaune d’œuf battu et glissez-les au four pour 15 à 20 min, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Laissez tiédir puis tremper leur extrémité sans ongle dans du Ketchup pour figurer le sang. Servez la soupe dans des mini-cocottes, accompagnées de 2 doigts de sorcière pour chaque convive.

Plat des ténèbres

« Steaks d’araignée sauce piquante »

Pour 4 personnes environ :
6 steaks de boeuf
1 bouquet de persil
10 cl de vinaigre
1 gousse d’ail
2 échalotes
3 c. à s. de sucre semoule
2 feuilles de laurier
1 brin de thym
1 boîte de 400 g de poivrons au naturel
1 boîte de 400 g de tomates au naturel
1 c. à s. de sauce Worcestershire
1 c. à c. de sauce Tabasco
2 c. à s. d’huile d’olive

Pelez et hachez l’ail et les échalotes.
Egouttez et mixez les poivrons et le tomates. Lavez, essorez et ciselez le persil.
Réduisez de moitié le vinaigre de vin avec les échalotes et l’ail hachés.
Au bout de 15 min., ajoutez les tomates et les poivrons. Sucrez, salez et poivrez. Remuez. Parfumez de thym et de laurier. Versez l’huile d’olive. Continuez la cuisson pendant 10 min.
Hors du feu, versez la sauce Worcestershire et le Tabasco. Réservez au chaud.
Grillez les steaks dans une poêle bien chaude.
Au moment de servir, incorporez le hachis de persil à la sauce.

Accompagnez ce plat de frites au Potiron : Pelez le morceau de potiron. Coupez la chair en grosses tranches, puis détaillez-les en gros bâtonnets de 7 x 1 cm environ.
Chauffez l’huile de friture à 160°. Quand l’huile est bien chaude, sans être fumante, jetez les frites par petite quantité et laissez-les 3 min. Débarrassez-les au fur et à mesure sur du papier absorbant.
Au moment de servir, retirez le papier et saupoudrez les frites du mélange d’épices. Salez, poivrez.

Dessert funèbre

« Muffins terrifiants »

Pour 6 personnes :
Pour les muffins :
115 g de farine
50 g de sucre
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à soupe de cacao
1 œuf
125 g de yaourt
1 cuillère à soupe d’huile
1 pincée de sel

Pour la décoration :
6 cuillères à soupe de confiture de lait (ou confiture d’abricots)
6 cuillères à soupe de vermicelles en chocolat
10 rouleaux de réglisse
12 dragibus oranges

Tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le cacao. Dans un saladier, battez l’œuf avec le yaourt. Ajoutez l’huile et la pincée de sel. Mélangez les deux préparations sans trop travailler la pâte.Versez-la dans 6 moules à muffins beurrés ou huilés et enfournez-les 25 min dans le four préchauffé à 180 °C. Vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche. Laissez-les refroidir sur une grille.
Préparez les araignées :
Badigeonnez chaque muffins d’une cuillère à soupe de confiture. Répartissez les vermicelles en chocolat pour faire les poils de l’araignée. Enfoncez 8 bouts de réglisse pour faire les pâtes.Vous pouvez trouer légèrement le muffins avec un cure-dent. Collez les deux dragibus pour faire les yeux.

Potions magiques

Pour les boissons, rien de mieux que des couleurs rouge sang !! Pour les plus grands, on peut utiliser une base de Martini par exemple ou de vin cuit. Pour les plus petits, les jus de fruits ou sirops comme le cassis, la grenade ou le raisin avec des glaçons amusants feront l’affaire !

Voici un menu pour le moins appétissant et facile à réaliser !! Des bonbons ou la mort ?