Vegavarázs

Vegetáriánus főzőiskola Budapest belvárosában

hdd — Tue, 09 Mar 2010 06:23:08 +0000

A budapesti Govinda étterem évek óta népszerű vegetáriánusok és húsevők körében egyaránt. A Vigyázó Ferenc utcai üzlet idén tavasszal új profillal bővül: életmód központ nyílik, melynek célja, hogy a minőségi életvitellel kapcsolatos tudást mindenki számára elérhetővé tegye, közelebb hozza és...

tovább＞＞

Holi hé!

hdd — Wed, 24 Feb 2010 07:58:55 +0000

A Holi nagyon népszerű, színes ünnep Indiában. Mivel itt az ünnepek időpontja holdnaptárhoz kötődik, ideje minden évben máskor van, február-március környékén. Különösen Vrindávana területén, Varsanában és Nandagrámában ünneplik az ősi hagyományok szerint. Az emberek ilyenkor porfestékkel, színes...

tovább＞＞

Vegetáriánus hírességek

hdd — Mon, 22 Feb 2010 08:26:49 +0000

A napokban lettünk készen egy életmód magazin szerkesztésével. A Govinda magazin napjaink környezeti-gazdasági kihívásaival, s e kihívásokra adható válaszokkal: az egyszerű, egészséges és természetközeli életmóddal, illetve a vegetarianizmussal foglalkozik. Írásainkból arra is fény derül, hogy a...

tovább＞＞

Néhány szó az okráról

hdd — Tue, 16 Feb 2010 19:09:31 +0000

Egy hete írtam arról, hogy Bécsben jártunk a Naschmarkton. Ha már ott voltunk, vettünk egy kevés okrát (bámia, bhindi, hölgyujj) is. Ez az Indiában nagyon gyakori zöldség nálunk nem annyira ismert, bár Krisna-völgyben tavaly többen is sikeresen termesztették. Idén én is próbálkozom vele. És hogy...

tovább＞＞

India-hangulat Bécsben

hdd — Thu, 11 Feb 2010 10:48:43 +0000

Az elmúlt szombaton Bécsben jártunk. Összekötöttük a kellemeset a hasznossal (a repülőtérre kellett menni), s ha már úgyis ott voltunk, elmentünk egy indiai fűszereshez, majd a Naschmarktra. Syamajiu még sosem volt Indiában, ezért nagy élmény volt számára a fűszeres. A vásárlás után megfogadta,...

tovább＞＞

Hogyan tovább? Töltsd ki ezt a kérdőívet!

hdd — Wed, 03 Feb 2010 09:04:45 +0000

Február 12-én lesz egy éve, hogy elkezdtem ezt a blogot, és be kell vallanom, jóval többen olvassátok, mint amire számítottam. Természetemből adódóan akkor érzem jól magam, ha időnként fejlesztek a dolgokon, és ez nem fogja elkerülni ezt a blogot sem. Hogy min változtatok? Még fogalmam sincs, ebben...

tovább＞＞

Táncoló hópihék, kalács

hdd — Sun, 31 Jan 2010 13:26:32 +0000

Már egyre jobban bosszant a tél. Várom a tavaszt, a napsugár melegét, a madarak csiripelését. Ültetni szeretnék, és naponta többször kirohanni a kertbe, hogy “hátha azóta már kinőtt valami”. A kertet már megterveztem, és eldöntöttem, hogy jövő héten elkezdek palántákat ültetni. Ez a...

tovább＞＞

Omega-3 és az okos gyerekek

hdd — Fri, 29 Jan 2010 15:28:07 +0000

Az utóbbi időben számos cikk jelent meg az omega-3 zsírsav okosító hatásáról. A szülők megörültek a kutatási eredményeknek, hiszen az omega-3 egyik legfontosabb hatása, hogy javítja a gondolkodásért és az értelmi képességekért felelős agyterületek működését, valamint alapvető szerepet játszik az...

tovább＞＞

Jóga- és Ájurvéda Expo Münchenben

hdd — Tue, 26 Jan 2010 14:53:01 +0000

Az egészség megőrzésének olyan alternatív formái, mint a jóga vagy az ájurvéda, hazánkban is egyre nagyon népszerűségre tesznek szert, ám úgy gondolom, még mindig nem akkora az érdeklődés, mint Németországban. Az elmúlt hétvégén, január 23-24-én Münchenben voltam, ahol 2 napos Jóga- és Ájurvéda...

tovább＞＞

Kedélyjavító indiai tejberizs, zord téli napokra

hdd — Wed, 20 Jan 2010 13:32:23 +0000

Ez az édesség csak annyiban hasonlít a nálunk megszokott tejberizsre, hogy mindkettő tejből és rizsből készül. Teljesen más jellegű, hiszen ennél a receptnél a tejet besűrítjük, és nagyon kevés rizst főzünk ki benne. A végeredmény egy krémes, különleges ízesítésű édesség lesz, melynek senki nem tud...

tovább＞＞