Pero no sólo de horchata vive el valenciano o turista que se acerca a Alboraya dado que también puede cenar en cualquiera de sus muchos bares y restaurantes. Os recomendamos el “Pa i Pernil”, sito en la mismísima y famosa avenida de la horchata justo a la entrada del pueblo.

El local es un tanto atípico porque no sólo es un bar, ni un restaurante, es mucho más y nada más entrar te darás cuenta al ver los mostradores típicos de la charcutería de tu barrio y es que se trata de un local multiservicio donde encontrarás una cafetería con minibocadillos, montaditos y bollería, una charcutería selecta con toda clase de quesos y jamones, una panadería con pan y bollería recién hecha e incluso, si quieres, también te pueden preparar la comida para llevar.

Con una amplia y variada carta consiguen satisfacer a los paladares más exquisitos y a aquellos que quieran cuidar su dieta pues disponen de hasta 12 ensaladas distintas pero también podemos elegir uno de sus 15 platos combinados o tapear algo antes de degustar uno de sus bocadillos o sandwiches tomando un buen vino o una gran sangría.

El local está muy bien decorado y el personal humano, en su mayoría chicas, te trata muy amablemente siendo el servicio razonablemente rápido y el precio correcto.

Imprescindible:

• Después de cenar te puedes tomar un buen helado en una de las muchas terrazas que tienen las heladerías de la avenida

Datos útiles:

• Dirección: Avenida de la horchata, 31 de Alboraya (Valencia)
• Teléfono: 96.317.16.50
• Más información en la web del Pa i Pernil
• Metro: Palmaret

La capital de La Safor es muy conocida por su gran variedad de arroces y su fideuà, plato que según afirman -sin querer entrar en disputas con la gente de Vinaroz- es originario de Gandía. De hecho, desde hace 34 años se celebra el Concurso Internacional de Fideuà de Gandía.

Entre la cantidad de arroces que se pueden degustar en toda la comarca de La Safor, mis preferidos son el arroz al horno, con pasas, puede ser con carne y en ocasiones con atún; el arroz a banda, con su all i oli incluido; y toda la variedad de paellas: de habas con alcachofa, marinera con sepia y marisco, además de la clásica de pollo.

Uno de los mejores locales para comprobarlo es el restaurante-cafetería Plaza. Está ubicado en un lugar privilegiado, dentro del centro histórico, en la misma plaza Mayor, enfrente del Ayuntamiento y junto a la catedral, la Colegiata de Santa María, que data de finales del siglo XIV.

Como la plaza está cerrada al tráfico se puede comer tranquilamente en la terraza, algo que es un alivio, en especial si se va con niños.

En el Plaza no tienen el menú del día típico que consta de primer plato, segundo plato y postre. Lo que sí tienen es el plato del día por un precio de 5.30 euros, más luego con lo que lo quieras acompañar, por ejemplo, una ensalada o una tapa, más la bebida y el postre -caseros y buenísimos-, que se cobran por separado.

Entre esos platos del día siempre hay para elegir entre algún arroz típico de la zona, la fideuà de Gandía o quien lo prefiera, platos más convencionales: lasaña, espaguetis o alguna carne. Eso sí, mi recomendación es que probéis algún arroz. El otro día descubrí la paella de rape, que acompañada con una ensalada para compartir fue perfecto.

La ensalada no era la típica de tomate y lechuga, sino que llevaba lechuga, rúcula, pera, queso de cabra, unos trocitos de beicon, piñones y frutos secos. Bien fresquita y en pleno julio, entró más que rápido. Por su parte, el arroz estaba súper jugoso. Además de rape llevaba trocitos de sepia, gambitas, guisantes y un poco de pimiento rojo. ¡Impresionante!

Además, el Plaza tiene una amplia carta de postres caseros ¡pa xuclarse els dits!, como por allí dicen. La recomendación de la casa es la sopa del rey. Una especie de tarta de bizcocho que se sirve bien mojado con algo que se asemeja al dulce de leche y con cobertura de chocolate.

Imprescindible:

• De verdad, sus arroces valen la pena también la fideuà típica de Gandia.
• Los postres son caseros. El recomendado por la casa es la ‘sopa del rey’, una especie de bizcocho bañado en nata y choco.

Datos útiles:

• Dirección: Plaza Mayor 8, Gandia, frente al ayuntamiento
• Telf: 96 287 31 02
• Abre todos los días.
• La plaza es peatonal, perfecta para ir con niños

En apenas 100 metros de cantos rodados y arena, uno puede practicar el nudismo, pero también la pesca y el buceo. Incluso yo mismo he tomado el sol con bañador, y la verdad es que nadie os mirará mal por no desprenderos de vuestra ropa de baño.

Se trata, por tanto, de dos calas ideales para acudir en solitario, en pareja  o incluso en familia si no os importa que vuestros hijos vean cuerpos desnudos. Realmente la gente que suele acudir al racó del conill es de lo más respetuosa, así que me atrevería a decir que no verán otro espectáculo que la anatomía al descubierto de los extraños. Os sorprenderá también la cantidad de embarcaciones que se asoman peligrosamente a las rocas con tal de tomar un baño en esas aguas. Así que parejas, singles, familias, grupos…

Lo que no está permitido es traer perros. Sin embargo, un elemento indispensable para llegar hasta allí es un buen vehículo que aguante los desniveles de un camino ajetreado. Aunque, tampoco hay que temer: yo he llegado a recorrerlo en bicicleta y cualquier coche (unos mejor que otros) se puede adentrar por la pista que parte de la N-332, paralela al Casino Costa Blanca, hacia el mar. Eso sí, en cualquier caso, el coche se aparca en una especie de explanada, y luego hay que seguir unos cinco o diez minutos por una cuesta impresionante.

También se puede acceder a pie desde La Cala de Finestrat. No resulta demasiado complicado. Sólo hay que caminar en dirección a La Vila Joiosa, pues el racó del conill se encuentra en su término territorial, y disfrutar de la caminata. Mantenerse aferrado al sendero de las manchas rojas es la mejor forma de no perderse.

Si una vez allí os apetece practicar el nudismo, a no ser que lleguéis en temporada baja o os deis un madrugón de miedo, seguramente os topéis con las miradas indiscretas de los voyeurs esparcidos por los arbustos que rodean las calas. Sí, seguramente como aquel yo adolescente, que no tenía ningún pudor en compartir su escondite con sus compañeros de clase, dos señores de unos cuarenta años, y un vejete con boina que pasaba por allí. Son cosas de la edad.

Después de un baño, quedará mucho día por delante. Lo más sensato es decidir qué tipo de visita queréis hacer: Benidorm y su marcha; La Vila Joiosa o Altea, con sus propuestas más relajadas; comer como un marajá en el interior de Alicante ya sea en Finestrat u Orxeta; o, simplemente, zamparse una buena paella en la Cala de Finestrat y seguir con el sol y la playa.

Imprescindible:

• Calas del racó del conill
• Casino Costa Blanca
• La Cala de Finestrat

Datos útiles:

• Está en el término municipal de La Vila Joiosa, a unos 3 kilómetros de su núcleo en dirección a Benidorm.
• Con automóvil se accede por un camino paralelo al Casino Costa Blanca, desde la carretera nacional 332 (Valencia-Alicante) en el Km. 114,8.
• También se puede llegar a pie por una ruta marcada desde la Cala de Finestrat.

Decir que en el Café de las Horas no pasan las horas no es una redundancia  y no se me ocurre ninguna manera mejor de explicar mi experiencia en esta cafetería.

Es el lugar idóneo para una primera cita, con eso lo digo todo. Su decoración es lo primero que salta a la vista, detallada, exquisita y con un sabor añejo a lo Art Déco, que os dejará boquiabiertos.

Luego, la música… clásica, lírica, mágica. Tomarse un café o un té alrededor de una de sus mesas es como acceder a un palco del Liceu barcelonés junto a la crème de la crème. Con una diferencia, que allí admiten a todo el mundo.

Nada más placentero que degustar su larga lista de cafés y tés mientras os transportáis al Barroco. Además, como está tan cerca de la Plaza de la Virgen, resulta el lugar perfecto para hacer un alto en el camino de un agotador día de turismo, o, por la noche, para emprender la marcha más frenética.

Por eso, el Café de las Horas, en el centro de Valencia, es ideal para disfrutar de la ciudad en todo su esplendor. Seguro que tomaréis buena nota de la dirección para invitar a esa persona tan especial en vuestra próxima visita a la capital del Turia.

Imprescindible:

• El cálido ambiente
• Sus cafés y tés
• Lo céntrico que está

Datos útiles:

• Café de las Horas
• Calle del Conde de Almodóvar, 1. Valencia.
• Teléfono: 963 917 336
• Horario: (entre semana) de 16 a 1.30. (Fines de semana) de 16 a 3.

Casa Montaña es una bodega poco convencional en Valencia. Entrar en ella significa, por una parte, atravesar una cortina en el tiempo. De hecho, es la bodega más antigua de la ciudad -fundada en 1836-, como así atestigua su fachada, con sus puertas de madera modernistas, así como el resto de la decoración.

Quien quiera puede hacer una visita virtual a través de su web: Emiliano Bodega aunque, claro está, lo mejor es verla y disfrutar de ella allí mismo tomando un vinito, un tentempié o lo que se tercie. Es curioso ver la cantidad de carteles de época, presididos por el Tío Pepe, Campari, Anís del Mono y también de numerosas corridas taurinas. En este sentido, me recuerda más el ‘estilo’ al de una taberna madrileña, si bien está situada en el corazón de uno de los barrios marineros más históricos de Valencia, en El Cabanyal.

Cuando digo que Casa Montaña es poco convencional me refiero especialmente a que sólo tiene un par de mesas al uso -sí, de esas en las que ponemos los codos y las posaderas largas horas-. Aquí el tiempo se comparte, lo mismo que el espacio para degustar tu aperitivo y tu copa -incluso, si se tercia, también la conversación- en pequeñas barras con sus respectivos taburetes para los comensales.

La sorpresa llega al descubrir su carta de vinos. Nada menos que 700 referencias de caldos de todo el mundo. En ellas están representadas las 55 Denominaciones de Origen españolas. ¡Ahí es nada! Pero tranquilos; aquellos a quienes -como a mí- la cabeza les centrifuga por el hecho de tener que decidirse por uno u otro vino lo tienen fácil. Cada semana Casa Montaña elige 5 caldos distintos para su degustación en copas individuales. El precio de cada copa depende del vino, puede variar desde los 1.60 a los 2.80 euros -aproximadamente-. Toda una ventaja para los que nos gusta probarlo todo, ya que no es necesario pedir una botella completa.

Además de sus vinos ricos, ricos cuenta con unas excelentes tapas en las que manda la tradición, en ocasiones con un toque de nueva cocina.

Ahí va una recomendación: no os perdáis el atún marinado a las 7 especias -sólo de pensar en él empiezo a salivar-. Por lo que yo distinguí destacaban con fuerza la mostaza, la pimienta, el pimentón y un toque de eneldo que daba frescor al atún, el resto de las especias se fusionan de tal modo que se me pierden en el cerebro, pero el resultado es total.

El atún lo acompañamos con unas habitas baby -esas que son tan pequeñitas como la yema del dedo meñique y que con sólo mirarlas se deshacen en la boca-. También un revuelto de setas y dos postres: tocino de cielo y una bomba de chocolate al brandy.

¡Sobran las palabras!

Todo acompañado por un par de cañas y otro par de copas de Corolilla -2.20 euros cada una-, un vino tinto D.O. de la Comunitat, en concreto un crianza de las bodegas Murviedro que de sabor estaba bastante suave.

Y lo mejor es que cuando te presentan la cuenta, la cartera no se echa a temblar -la suma ascendió a 36 euros entre dos personas-.

Así que, los amantes de los buenos caldos y el mejor comer aquí tenéis un espacio perfecto para descubrir.

Imprescindible:

• Cuenta con una carta de más de 700 vinos de todo el mundo.
• Cada mes, organiza uno o varios seminarios y catas de vino, en ocasiones gratuitas.
• Fundada en 1836, es una de las bodegas más antiguas de la ciudad, ubicada en El Cabanyal, el barrio marinero por excelencia.

Datos útiles:

• Dirección: C/ José Benlliure, 69. El Cabanyal, Valencia.
• Teléfono reservas: 963672314.
• Horario: De lunes a sábado, de 12.30 a 15.30 y de 20.00 a 23.30. Domingos y festivos de 12.30 a 15.30 .
• Día de cierre: Domingos noche.
• Vacaciones: Abierto todo el año.

Sin embargo, las escuetas dimensiones de su comedor lo hacen especialmente acogedor e íntimo. Además, también podéis encargar la comida para llevar. Nadie os lo impide, pero yo os invito a que ocupéis una mesa. Eso sí, como dije antes, tardan mucho. Lo que ocurre es que no vais a encontrar en este restaurante comida precalentanda ni congelados pasados por el microondas. Eso que hacen a la vista de cualquiera en una cadena muy extendida por los centros comerciales aquí es pecado.

¿Y por qué se hacen esperar tanto los platos? Pues por lo mismo que ahora mismo no me viene a la cabeza el nombre de la cocinera. Porque ella solita se enfrenta a los fogones y rara vez la veréis alejada de sus ollas. Aunque podría ser una perfecta relaciones públicas (por simpática y espontánea), a la creadora de las delicias se la ve muy poco. Pepe asume con total fiabilidad las labores de representación. De hecho, es muy aconsejable preguntarle cualquier dato sobre la carta que no os quede claro. Si queréis conocer a la artista de la cocina, preguntadle a Pepe o cotillead un poco los numerosos diplomas que cuelgan de las paredes: no hay curso de cocina que se le resista a esta enorme chef.

Elegid cualquier plato de la carta. No tiene pérdida. Particularmente, siempre me decanto por cualquier entrante a base de patatas, sobre todo las papas machacadas. Y en los segundos no puedo evitar caer en la misma tentación: la enchilada de mole poblano. Se trata de un plato con un sabor muy peculiar, insólito en la cocina española tradicional. Eso sí, te tiene que gustar.

¿Qué se me olvidan las bebidas? En cuanto echéis un vistazo a la barra sabréis qué tenéis que elegir de la carta. Bueno, sobre el papel también queda claro cuál es la bebida reina del restaurante (hay un sinfín de opciones). Por supuesto, la cerveza. Pepe siempre tiene una en la mano. Siempre. Que no os dé envidia su gran afición cervecera, porque luego ese señor recicla sus momentos de alegría en sabios consejos a la hora de decidirnos por una u otra marca.

Y a la hora del postre, de nuevo lo mejor es dejarse guiar por las recomendaciones de Pepe. Seguro que su mujer ha cocinado una tarta muy especial. Para acabar de pasar una experiencia inolvidable, siempre que hayáis tratado muy bien a Pepe, seréis recompensados con un buen trago de tequila. Dependiendo del humor del susodicho, o de la gracia que empleéis, sacará una marca u otra. Me apuesto una cena en El Mariachi a que si lo acaba sirviendo, será el de mejor calidad. En este local todo fluye de esa manera, sin artificios. Otro motivo más para recalar en La Vila Joiosa. ¿Merece la pena venir solamente a comer o cenar en El Mariachi? Aunque dudo que sea lo único que hagáis, me atrevo a sugeriros que os desplacéis desde cualquier lugar. Si no os gusta… la culpa es vuestra.

Antes o después del ágape, podéis tomaros una copa, un chocolate típico Valor, o simplemente pasear junto a la playa. Para esto último, lo más rápido es tomar el primer desvío a la izquierda en dirección Alicante, y a pesar de la escasa iluminación continuad sin miedo, escaleras abajo, hasta sentir la brisa refrescante.

Imprescindible:

• Bucear en la carta (yo recomiendo siempre la enchilada de mole poblano).
• Las cervezas, abruman por su cantidad y calidad.
• Los postres caseros.
• ¡Un tequilita!

Datos útiles:

• Restaurante El Mariachi. C/ Colón, 72. Vila Joiosa. Junto al Edicio Eman y sobre la Nacional N-332. Teléfono: 966 852 092.
• Horario: 13:00-16:00 y de 19:30-00.00 Día de descanso:Lunes al mediodía.
• Capacidad: 20 comensales. Precio medio: 25 euros.

Así es, como habrás podido deducir, se trata de una bodega especialmente orientada a los currantes, en su mayoría del cercano puerto de Valencia, pero eso no evita que vecinos, turistas y demás ciudadanos de a pie puedan degustar sus espectaculares almuerzos cualquier mañana de diario a precios del todo asequibles tanto por el servicio que te dan las numerosas y amables camareras como por la alta calidad gastronómica que se puede disfrutar en este antiquísimo local.

En realidad se llama el local “Casa Boix” pero mantiene en sus rótulos la leyenda “Antigua bodega La Pascuala” y lo que más me gusta del local es su aire retro en su primer salón, justo delante de la barra, con pequeñas mesas redondas de mármol blanco y patas de hierro colado negro y la pared plagada de antiguas fotos en blanco y negro del antiguo paseo marítimo de “Las Arenas” frente al cual está ubicado el local.

También son curiosos los nombres de los bocadillos escritos y descritos en una pizarra sobre la barra, lee, estudia y repasa esta curiosa carta pero no dejes de probar el bocadillo especial de la casa: “La Pacuala” que, como digo, dentro de casi una barra entera de pan untada con tomate y aceite te podrás encontrar con la más deliciosa carne de caballo que nunca antes hayas probado en tu vida y todo ello acompañado de tu plato de cacaos valencianos con cáscara, tu plato de variantes, tu bebida y tu café, todo un placer para los sentidos a la orilla del mar.

Abren tarde, a las diez de la noche, y el ritmo se extiende hasta las tres y media de la madrugada. Eso sí, los domingos sus empleados se dan un merecido descanso.

Su especialidad es la música negra. Sin embargo, en Black Note totan prácticamente todos los palos, desde el blues al pop pasando por el rock y, por supuesto, el jazz. Pero también podréis daros unas buenas sesiones de funky, acid jazz, flamenco o tango. En directo o con DJ, según el día.

Respecto a los conciertos en vivo, encontraréis una gran variedad. Diversidad en cuanto a talentos, edades y niveles de profesionalidad. Sólo se trata de dar con el grupo adecuado a vuestros intereses. Lo normal es que no se cobre entrada y las copas son… pues que en todas partes, carísimas.

El local tiene una acústica muy lograda, y lo único malo es que casi siempre está lleno hasta los topes. Por eso, es aconsejable venir con la mente despejadita, con tiempo de sobra, y situarse en las partes delanteras.

Yo que vosotros me ponía al día con la programación, porque en pocos sitios como Black Note encontraréis tanta calidad melómana por tan poco. En su página web os informarán de todo lo que hay programado y si sois buenos, tal vez os llevéis alguna sorpresa más.

Sitio Oficial | Black Note Club

Imprescindible:

• La música negra
• Todo el resto de música en vivo
• La buena onda del personal

Datos útiles:

• Dirección: C/ Polo Y Peyrolón 15, 46021 Valencia (por la zona de Mestalla)
• Teléfono: 963 933 663
• E-mail: blacknoteclub@hotmail.com
• Horario: ‎(de lunes a sábado) 22.00-3.30

Antes de ese año, los campesinos de los alrededores de la capital tenían la tradición de celebrar el día más largo del año y la llegada del verano mediante la encendida de hogueras, tal como marcaba la tradición de la Noche de San Juan.

Esta tradición se extendió a la capital, en cuyas calles se reunían los vecinos para celebrar dicha ocasión de la mejor manera posible, e iniciaron la tradición de quemar un muñeco o ninot que representaba a alguien que no era de su agrado.

Ya en 1928, José María Py, un gaditano que había vivido en Valencia durante 25 años, propuso copiar las Fallas valencianas en la ciudad de Alicante, aunque se usaría el nombre de hoguera en lugar de Falla. Con esta simple acción nacieron las actuales Hogueras de San Juan, tradición magna en la capital y que atrae cada año a miles de personas de todo el mundo. De ahí el hecho de que la fiesta se haya declarado de interés turístico internacional.

De los numerosos actos que se celebrarán durante las fiestas hay algunos que no se debería perder cualquiera que visite la ciudad para disfrutar de las fiestas. El primero son las clásicas Mascletaes, que se realizan en la Plaza de los Luceros entre el día 19 y el 24 a las 14:00. La plaza y los alrededores se abarrotan a esa hora, por lo que es recomendable acercarse a pie a la zona e internarse un poco entre la marabunta de público para disfrutar lo más cerca posible del espectáculo.

Lo segundo a disfrutar en las hogueras, son las hogueras en si. Es prácticamente imposible ver los más de cien monumentos que se construyen para la ocasión, pero sí es muy factible, a la vez que gratificante, el acercarse a las hogueras de la categoría especial. Son las más grandes y más espectaculares. Recomiendo contemplar la hoguera de Carolinas Altas, la ganadora del primer premio durante la mayoría de los últimos años. Por supuesto, disfrutar de las hogueras implica disfrutar de la Cremá la noche del 24, que comienza con la hoguera oficial del Ayuntamiento, precedida antes por la impresionante palmera lanzada desde el Castillo de Santa Bárbara.

El tercer evento que no hay que perderse es el Concurso Internacional de Fuegos Artificiales que tiene lugar en la Playa del Cocó junto al Postiguet. Aunque los castillos se inician a una hora un tanto prohibitiva (las 00:00) para aquellos que tenemos que trabajar esa semana, os sugiero que hagáis el esfuerzo de aguantar el madrugón del día siguiente con tal de poder disfrutar de uno de estos castillos.

Sé que dejó muchos más eventos en el tintero, como dar un paseo por la Avenida de Alfonso X el Sabio y parar a cenar en alguna de sus casetas, o simplemente acudir a las zonas de copas como el Barrio o el Puerto (siempre que os gusten las grandes aglomeraciones), así que lo mejor que podéis hacer es acercaros a Alicante y disfrutar de su fiesta grande. Os recibirá con los brazos abiertos.

Imprescindible:

• Ver al menos una mascletá y un castillo de fuegos artificiales.
• Visitar las hogueras ganadoras de los principales premios.
• Disfrutar de la noche de la quema de las hogueras.

Datos útiles:

• La fiesta grande se celebra del 20 al 24 de Junio.
• Las mascletaes se celebran en la Plaza de los Luceros.
• El concurso de castillos de fuegos artificiales se pueden contemplar desde la playa del Postiguet.

Casi la mitad de la mesa del buffet está compuesta por alimentos crudos, estos son los clásicos vegetales para montarse una ensalada al gusto, carne de pollo y de ternera, pescado y algunas verduras más exóticas como bambú o setas chinas.

Con todos estos elementos podemos confeccionar un plato para que nos lo cocinen al Wok delante nuestra (con una llamativa habilidad, todo sea dicho) y así poder degustar la comida recién cocinada. ¿Elimina esto el problema de los alimentos secos y sin sabor? No del todo. Por eso nos ofrecen ocho tipos de salsas para darle un último toque al plato. Las salsas hay para todos los gustos, y sí, los amantes del picante tendrán una opción para ellos.

En cuanto al resto de la comida que nos podemos servir, no hay nada que no se haya visto en cualquier restaurante asiático: tallarines, fideos tailandeses, mini rollitos de primavera, pan chino, pan de gambas y un no muy largo etcétera. Aunque si tuviera que destacar alguno de estos otros platos, por el cariño que le tengo sería la sopa de miso. Esta sopa no se toma como las que tradicionalmente tomamos nosotros, sino que, siguiendo la tradición japonesa, se debe tener al lado de los platos principales como acompañante de los mismos, como si del pan se tratara.

Pero hemos llegado a este punto y aún no he hablado del plato asiático por excelencia, el sushi. Por supuesto tiene su cabida en el Praslin, aunque con la pega de que se debe pedir como un plato fuera del buffet. Los precios del sushi no son desorbitados y la calidad del mismo está dentro de lo esperado de un sushi que no está preparado en su tierra natal.

Dejando atrás la comida (que me entra hambre) pasemos al local que ocupa el restaurante. Principalmente decir que es enorme. La entrada del mismo no deja intuir cuan lejos se interna el alargado espacio, el cual está decorado de una manera realmente sencilla, con las típicas plantas exóticas, unas tenues cortinas, sillas y mesas minimalistas, y unas grandes fotografías de películas del director honkongés Wong Kar-Wai. Puede parecer una decoración simple, que lo es, pero a mi parecer es realmente efectiva.

Y ya sólo me queda hablar del agradable trato que ofrecen los camareros, muy atentos y simpáticos durante todo momento, daba gusto llamarles para que atendieran a uno. Por cierto, el sistema para llamar a los camareros es realmente curioso. Al ocupar una mesa, recibimos una vela artificial que se enciende al ponerla girarla y se apaga de la misma manera. Si queremos avisar a un camarero, tan sólo hay que encender dicha vela y el camarero se acercará en cuanto la vea.

Al tema, si sois amantes de la buena comida asiática es posible que el Wok de este buffet no os vuelva loco y mucho menos el buffet, pero si la exigencia no es muy alta y sólo deseáis gastaros 10,90 euros (13,50 por la noche y fines de semana) en un buffet con una bebida incluida, el Praslin cumplirá la función a la perfección.

Imprescindible:

• Probar dos platos típicos de Japón: el sushi y la sopa de Miso.

Datos útiles:

• Dirección: Avenida de Aguilera 12, 03007, Alicante
• Teléfono: 966 308 059
• Jueves, Viernes y Sábados, por las noches barra libre de cerveza.