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Wer von Euch also gerne Fotos knipst und diese dann mehr oder weniger kunstvoll arrangieren und kombinieren möchte, dem sei MOLDIV wärmstens ans Herz gelegt.

Ruck-Zuck ist eine Collagenvorlage ausgewählt, die Fotos zugefügt und mit Text, Effekten, Rahmen und/oder Stickern aufgehübscht. Dabei ist die Bedienung denkbar einfach. Sogar das Vertauschen von Fotos ist kinderleicht. Einziger Wermutstropfen: Weitere Hintergründe, andere Sticker, noch mehr Texturen und Fotoeffekte, dafür muß man dann doch sein iTunes-Konto belasten.

Ich für meinen Teil habe mir das Collagen-Pack herunter geladen und auch das Background-Pack und ich denke, ich werde es nicht bereuen. Mal sehen, ob noch etwas nachkommt, da wäre zum Beispiel noch „Vintage Effects-Pack” für 89ct, das mich doch sehr reizen würde…

Die App läuft am schönsten auf dem iPad, aufgrund der großen Fläche, aber auch auf dem iPhone lassen sich die Fotos prima bearbeiten.

Wer mehr über das Foto-Tool erfahren möchte, schaut vielleicht mal hier vorbei, dort ist auch ein Video zu finden.

Zum Schluß hier noch ein kleines Collagen-Beispiel von mir – klick macht groß:

Und nun geniesst noch den schönen freien Tag. Bald ist`s vorbei mit der Extra-Freizeit und wir müssen wieder bis Oktober durchhalten.

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RHABARBER-BAISER-KUCHEN

Zutaten für ein Backblech:

• 400 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 200 g kalte Butter in Stückchen
• 150 g Zucker
• 2 Eier, Gr. M
• 800-1000 g Rhabarber
• 6 Eigelb
• 100 g Zucker
• 400 g süße Sahne
• 80 g Speisestärke
• 6 Eiweiß
• 1 Prise Salz
• 280-300 g Zucker

Zubereitung:

1. Aus Mehl, Backpulver, der Prise Salz, der kalten Butter, dem Zucker und den beiden ganzen Eiern schnell einen Knetteig herstellen, in Folie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank parken.
2. Den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf ausrollen. Wenn möglich, den Teig an den Rändern ein wenig hochdrücken.
4. Den Teig mit einer Gabel mehrfach einstechen und die Rhabarberstücke darauf verteilen.
5. Aus dem Eigelb, dem Zucker, der Sahne (in flüssiger Form) und der Speisestärke einen Sahneguss anrühren und über den Rhabarber giessen.
6. Den Kuchen in den kalten Ofen schieben und bei 175°C Ober-/Unterhitze 45 Minuten backen.
7. Die Eiweisse mit einer Prise Salz zu festem Eischnee schlagen. Dann langsam den Zucker einrieseln lassen und die ganze Zeit weiter schlagen, bis eine schöne, glänzende Baisermasse entstanden ist.
8. Die Baisermasse auf dem Kuchen verteilen und in 20-25 Minuten weiter backen, bis der Baiser eine leicht braune Farbe hat und nicht mehr klebrig ist.

Den NachbäckerInnen wünsche ich viel Spaß beim Ausprobieren und all meinen Lesern schöne Pfingst-Tage. Passend zu den Feiertagen habe ich mir sogar ein neues Blog-Kleidchen angezogen.

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Auch wenn wir das letzte Spiel der Saison gegen die Wölfe nur auf 90Elf mitverfolgen konnten. Nach 19 Minuten bereits 0:2 für den Gegner… puh, wir dachten schon, das wird heute nichts. Aber dann, in der 36. Minute, gab es aufgrund eines Elfmeters wieder Hoffnung und wir fieberten weiter mit den Frankfurter Jungs.

Die Adler sorgten für eine spannende zweite Halbzeit – und die letzten 5 Minuten hatten es dann so richtig in sich (was mich an ein weiteres Spiel vor 3 1/2 Jahren erinnerte, wo wir uns bei eisiger Kälte mit lieben Menschen aus der Lüneburger Heide den Popo abfroren). Auch dieses ging seinerzeit unentschieden aus.

Kurz vor Spielende ein Freudentaumel im Frankfurter Stadion – ist doch Leverkusen in Hamburg mit 1:0 in Führung gegangen. Aufatmen bei den Frankfurter Fans – jetzt ist es also amtlich: Die Eintracht spielt im Europa-Pokal. Man bedenke, dass die Jungs in dieser Saison erst wieder aufgestiegen sind. Von Null auf Platz 6 sozusagen, da kann man (und Frau) nun wirklich nicht meckern. Sie haben eine tolle Saison gespielt, auch wenn wir uns bei so manchem Spiel ein anderes Ergebnis gewünscht hätten.

Um dem ganzen quasi noch den Deckel aufzusetzen, waren die Wölfe dann so nett, in der 90. Minute noch ein Eigentor zu schiessen. Endstand: 2:2

Ihr dürft Euch schon ein wenig ärgern, das kann ich gut verstehen.

Nun lehnen wir uns entspannt zurück, geniessen den Sommer und freuen uns nach der Sommerpause auf eine schöne Bundesliga und Europa-League-Saison.

Toll – toll – toll!!

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Ich mag es ja sehr, mit meinem Grafikprogramm ein wenig herum zu spielen (habe ich lange nicht mehr getan, ich weiß) und das Fotografieren steht ja sowieso fast täglich auf dem Programm. Und da heute Samstag ist, ich daheim bin und die Eintracht gerade gegen die Wölfe zu verlieren droht (wäre ja auch zu schön gewesen, wenn die Jungs im Europapokal mitmischen könnten), habe ich mich an mein Macbook gesetzt und mal ein wenig herumgespielt. Fotografiert habe ich ein kleines Pflänzchen, welches mehr oder weniger wild in unserem Mini-Gärtchen herumwuchert und nun auch mal blüht. Erinnert mich sehr an eine Kirschblüte? (Ohje, die mit dem grünen Daumen unter Euch, die schütteln jetzt bestimmt energisch mit dem Kopf…) Was auch immer es ist, mir gefällt`s. Klick macht grösser…

All meinen lieben Besucherinnen und Besuchern, die trotz meiner Blog-Unlust immer noch bei mir vorbei schauen (und natürlich auch allen anderen), wünsche ich ein schönes Pfingstfest und möchte einmal mehr D A N K E sagen. Ich freue mich riesig über jeden Kommentar – Ihr seid toll!

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Möge die Sonne ein wenig für Euch scheinen.

Und den weltbesten Kindern ein ganz dickes Dankeschön für diesen wunderschönen, superleckeren Blaubeer-Traum.

Ich liebe Euch über alles!

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Als er dann auch noch äußerst lecker schmeckte, war klar, dass ich mich daheim auf die Suche nach dem Rezept machen musste, netterweise war der Bäcker so nett, mir den Namen dieses marmorkuchen-ähnlichen Kuchens zu verraten. Und fündig wurde ich – man mag es kaum glauben – wieder einmal beim Chefkoch.

~ klick macht grösser ~

Und bevor Ihr Euch nun den Kopf zerbrecht, wie das mit dem Teig funktioniert, hier geht`s zum Rezept. Ähnliche Rezepte sind auch unter dem Namen „Zebrakuchen” zu finden – was ja auch recht naheliegend ist.

Und Ihr so? Habt Ihr heute auch gebacken oder den Tag der Arbeit anderweitig genutzt?

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Vorhin habe ich mir mal meine Kamera geschnappt und versucht, ein paar schöne Fotos von den Fellnasen zu machen. Putzmunter sind sie und leben ein ausgefülltes Katzenleben. Auch der Freigang hat ein neues Dach bekommen und ist mit dem Hochdruckreiniger grundgereinigt worden. Ich hoffe, ich kann bald mal ein paar Outdoor-Fotos bloggen.

Mit Begeisterung jagen sich unsere Coonbolde täglich durchs Haus. Besonders gerne, wenn wir gerade den Matrazenhorchdienst antreten wollen. Das Katertier wird immer verschmuster, ein richtiger Kuschelkater ist er geworden. Nur das leidige Thema bürsten… da werden wir wohl niemals Begeisterung auslösen. Bei Nala übrigens auch nicht. Aber: Wir haben ja unseren kleinen Rasierer, mit dem wir auf schonende Weise den doofen Filzstellen zu Leibe rücken können, auch wenn sich die beiden dann erstmal eine halbe Stunde verdrücken.

Euch allen wünsche ich eine schöne kurze Arbeitswoche. Sicher haben die ein oder anderen von Euch Brückentage und auch ich selber muß nur am Montag und Dienstag ran. Und schickt bitte auch die Sonne mal im schönen Hessenland vorbei.

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Ich habe mich ziemlich genau an das Rezept gehalten – mit zwei kleinen Abweichungen:

Zum einen habe ich 3 Eier Gr. M verwendet (Kerstin, ich denke, Du hattest 2 Eier Gr. L, oder?) und zum anderen habe ich dem Rührteig noch ein wenig Milch zugefügt, weil er doch recht bröselig war. Nach Gefühl – vielleicht 50 ml?

Bis auf die Rhabarber-Schälerei, die ich immer recht gründlich mache, geht die Arbeit leicht und schnell mit dem Handrührgerät von der Hand und der Kuchen ist fix im Ofen.

Und wie lecker er ist, beweist das Blech, was jetzt noch in der Küche steht. Ganze 5 Stücke sind noch übrig geblieben von einem einzigen Kaffeetrinken. Allerdings waren wir auch neun Personen.

Zum Nachbacken unbedingt empfohlen.

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Neben den Tellern sollten auch ein paar neue Kissen für die Couch besorgt werden. Das ständige Federn-Aufheben ging mir nämlich langsam auf den Keks. Und wie es bei I*kea eben so ist, wanderte noch die ein oder andere Kleinigkeit in unseren großen Wagen. Eine Box für meine Wolle (die eigentlich dann einen Platz unterm Bett bekommen sollte, leider passt sie nicht drunter…), ein paar Schälchen, Spülbürsten, Geschenkpapier.

Schnell waren wir durch und standen an der Kasse. Und auch dieses Mal entschloss ich mich für die „Selbstbedienungskasse”. Die, wo man selber scannen kann. Habt Ihr sowas auch? Dort war gar nichts los und wir konnten direkt loslegen. An den 4 Selbst-Scan-Kassen waren wir die einzigen Kunden.

Das Tochterkind sammelte fein säuberlich Artikel für Artikel – 14 Stück an der Zahl – aus dem Wagen, scannte ihn und tat ihn in die Box. Ich bezahlte per Karte und wir schlugen den Weg in Richtung Ausgang ein, kamen jedoch nicht weit, denn schwupp-die-wupp sprach uns eine spießig wirkende Dame mit dicker Brille, ihres Zeichens I*kea-Angestellte, an. Mit einem einzigen Wörtchen: „Wagenkontrolle”.

Da ich mir absolut sicher war, das wir alles ordnungsgemäss gescannt hatten, liessen wir sie die Artikel zählen. Ein komischen Gefühl in der Magengegend hatte ich aber trotzdem. Was, wenn wir doch versehentlich vergessen hatten, einen Artikel zu scannen?

Die „Dame” zählte die Artikel auf meinem Kassenbon und die Artikel im Wagen. Das grosse Kissen oben hatte das Tochterkind im Arm. Irgendwie aber, ich kann es mir selber gar nicht erklären, kam sie auf 15 und 14 Artikel. Sie zählte nochmal nach, kam aber wieder auf das gleiche Ergebnis. Im Auto später sagte der Sohnemann, sie hat 2 x das eine Kissen doppelt gezählt.

Gut, dann solle sie jetzt fein säuberlich jeden einzelnen Artikel überprüfen, sagte ich zu ihr. Das tat sie dann auch und hatte dabei alle Zeit der Welt. Mit welchem Ergebnis, brauche ich Euch nicht zu sagen, oder? Hätten wir wirklich etwas mitgehen lassen, würde ich sicher nicht darüber bloggen.

Mittlerweile war ich mit meiner Geduld doch ziemlich am Ende. Und trotzdem riss ich mich zusammen. Da behauptete die Dame mit der dicken Brille doch noch, dass sie meint, gesehen zu haben, wie das Tochterkind etwas in die Kissenhülle gestopft haben soll (hat sie auch, sie hat das Schild zum Scannen wieder zurück ins Kissen gesteckt, um den Reißverschluss schliessen zu können!). Sie riss ihr das Kissen mehr oder weniger aus der Hand und begann, darin herum zu wühlen. Leider (oder viel mehr Gott sei Dank) ohne Erfolg. Mehr als ein müdes „sorry” kam ihr nicht über die Lippen, nur bei mir entschuldigte sie sich in doppelter Ausführung. Ein dickes Lob an dieser Stelle auch an meine große Tochter, die sich wirklich fantastisch beherrscht hat.

„Nichts wie weg” dachte ich mir, allerdings nicht ohne der „Dame” nochmal zu stecken, wie denn die aktuelle Aktion auf andere Kunden wirke. Boah, war meine Tochter sauer, kaum dass die Tante uns den Rücken zugekehrt hat – berechtigterweise. Aber ein Trostpflaster-Prinzessinen-Törtchen aus dem Schweden-Shop konnte sie dann doch wieder etwas milder stimmen.

Im Nachhinein kann ich nur sagen, dass ich eigentlich eine Entschädigung hätte verlangen müssen. Oder die Geschäftsleitung rufen? Ist das zu intolerant? Wie wäret Ihr, meine lieben Leserinnen und Leser, mit dieser Situation umgegangen?

Euch allen ein wunderschönes Wochenende! Wir bekommen morgen Besuch und am Sonntag schauen wir mal, was der Tag so bringt.

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