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	<title>Sobre Vino</title>
	
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	<description>Vino gastronomia restaurante restaurantes cata tinto vinos wine wines vin vins</description>
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		<title>Piron Domaine de Combiaty, Brouilly, 2006</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Nov 2009 23:09:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sobre Vino</dc:creator>
				<category><![CDATA[Brouilly]]></category>

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		<description><![CDATA[Tuve la suerte de conocer a Dominique Piron hace casi dos años, con ocasión de mi visita al Domaine Piron en Villié-Morgon. Ya conocía su excelente y mineral Chénas Quartz, pero de aquella visita me traje la gama completa de vinos de la bodega. Los vinos de Piron son vinos de perfil honesto, sencillo, pero [...]]]></description>
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		<title>La semana en vinos: Piron, Agrapart, Navazos y más</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Nov 2009 21:48:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sobre Vino</dc:creator>
				<category><![CDATA[Château Léoville-Barton]]></category>

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		<description><![CDATA[La semana en que las listas de Twitter se extendieron a todos sus usuarios, ha estado regada por algunos buenos vinos:
Navazos Niepoort Flor de Caliza, 2008: disfruto mucho de este vino. Floral y mineral en nariz. Inconfundible en boca. Fresco, fácil y personal.
La Bota de Manzanilla nº 16, Sanlúcar, NV: Equipo Navazos no hace un [...]]]></description>
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		<title>Vinos, Oasis y Desiertos</title>
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		<pubDate>Sat, 24 Oct 2009 20:42:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sobre Vino</dc:creator>
				<category><![CDATA[Reflexiones]]></category>

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		<description><![CDATA[(Si te apetece, puedes dejar que esta canción te acompañe mientras lees el texto).

Bombo-Timbal-Timbal-Bombo-Bombo-Timbal-Timbal.
Bombo-Timbal-Timbal-Bombo-Bombo-Timbal-Timbal.
Era un soleado sábado de mediados de agosto de 1994 cuando entraba por la puerta de la gigantesca tienda de HMV en el 235 de Buchanan Street (Glasgow, Escocia), y este sonido de batería acompañaba mis pasos. Con el primer acorde de [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Brandy de Jerez como garantía</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Oct 2009 14:12:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sobre Vino</dc:creator>
				<category><![CDATA[Noticias del vino]]></category>

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		<description><![CDATA[Noticia de economía pero con trasfondo del vino (brandy) de Jerez.
La CNMV (Comisión Nacional del Mercado de Valores) emitió ayer un comunicado en el que alerta sobre las garantías ofrecidas por Nueva Rumasa en su emisión de pagarés, señalando que la familia Ruiz Mateos (propietaria de Rumasa) no ha constituido ninguna garantía que avale la [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Antonion Guyon, Savigny-lès-Beaune, 2004</title>
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		<pubDate>Tue, 22 Sep 2009 21:06:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sobre Vino</dc:creator>
				<category><![CDATA[Savigny-les-Beaune]]></category>

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		<description><![CDATA[El Domaine Antonin Guyon es una propiedad familiar desde hace varias generaciones. Cultivan 50 hectáreas de viña, principalmente en Premiers Crus y Grands Crus: Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Corton, Savigny, Beaune, Volnay y Meursault.

Sus cavas, que datan del siglo XVIII, están en Aloxe-Corton y Savigny-lés-Beaune.
Sus vinos son reconocidos por su elegancia y tipicidad. Pero la [...]]]></description>
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		<title>Padre, lo confieso: estoy en Twitter</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Sep 2009 22:02:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sobre Vino</dc:creator>
				<category><![CDATA[Twitter]]></category>
		<category><![CDATA[Comunicación]]></category>
		<category><![CDATA[Internet]]></category>

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		<description><![CDATA[Y además me gusta. ¿Es malo?

Uso Twitter desde Abril de 2007 en alguna de mis otras vidas (las que me dan de comer, vaya), y os aseguro que es una de las más geniales  (y sencillas) herramientas de comunicación que se hayan inventado. Qué tendrá para que la todopoderosa NBA haya tenido que tomar [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Domaine Saint Nicolas Le Poiré, Fiefs Vendéens, 2005</title>
		<link>http://www.sobrevino.com/domaine-saint-nicolas-le-poire-fiefs-vendeens-2005/</link>
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		<pubDate>Sat, 05 Sep 2009 21:33:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sobre Vino</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fiefs Vendéens]]></category>
		<category><![CDATA[Añada 2005]]></category>
		<category><![CDATA[Cata de vinos]]></category>
		<category><![CDATA[Domaine Saint Nicolas]]></category>
		<category><![CDATA[Thierry Michon]]></category>
		<category><![CDATA[Vino tinto]]></category>

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		<description><![CDATA[Domaine Saint Nicolas es el proyecto de Thierry Michon en Brem sur Mer, localidad costera situada al sur de Nantes. Brem sur Mer está incluída dentro de la AODQS (Appéllation d&#8217;Origine Délimité de Qualité Supérieure) Fiefs Vendéens.

&#8220;Le Poiré&#8221; es una cuvée que proviene de viñas situadas en pendientes orientadas al suroeste. El viñedo está bajo [...]]]></description>
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		<title>Pepi, Luci, Bom, …</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Aug 2009 06:15:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sobre Vino</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cata de vino]]></category>
		<category><![CDATA[Cata de vinos]]></category>

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		<description><![CDATA[Nueva cata de verano con el grupo habitual: Koldo, Eduardo, Luis Mi, Eneko y servidor. La cosa se titularía, de no ser por la llegada de un alemán, como aquella primera película de Almodóvar.
Afortunado, Rueda, 2008
Intenso aroma varietal. Cítricos y jengibre. Fresco. Algo monolítico. Evoluciona bien: hierba fresca. No soy fan de la verdejo, pero [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Hubert Paulet Cuvée Risléus, Champagne, NV</title>
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		<pubDate>Mon, 17 Aug 2009 17:54:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sobre Vino</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vinos de Champagne]]></category>
		<category><![CDATA[Cata de vinos]]></category>
		<category><![CDATA[Chardonnay]]></category>
		<category><![CDATA[Cuvée Risléus]]></category>
		<category><![CDATA[Hubert Paulet]]></category>
		<category><![CDATA[NV]]></category>
		<category><![CDATA[Pinot Meunier]]></category>
		<category><![CDATA[Pinot Noir]]></category>
		<category><![CDATA[Vino espumoso]]></category>

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		<description><![CDATA[
Hubert Paulet es un elaborador de Champagne del que no es fácil obtener información, ni siquiera en internet. La excelente World Encyclopedia of Champagne and sparkling wine, de Tom Stevenson, ni lo menciona. En la guía de La Revue du Vin de France, no aparece.
Y entonces ¿cómo llegué hasta este pequeño productor? Tan sencillo como [...]]]></description>
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		<title>Jean Michel Gerin La Loye, Condrieu, 2004</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Aug 2009 20:42:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sobre Vino</dc:creator>
				<category><![CDATA[Condrieu]]></category>
		<category><![CDATA[Añada 2006]]></category>
		<category><![CDATA[Cata de vinos]]></category>
		<category><![CDATA[Jean Michel Gerin]]></category>
		<category><![CDATA[La Loye]]></category>
		<category><![CDATA[Vino blanco]]></category>

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		<description><![CDATA[
Este vino monovarietal de Viognier de Jean Michel Gerin proviene de una parcela con suelo de origen granítico. 
Es de color dorado pálido, y muestra en nariz aromas cítricos, tonos amielados y anisados bien integrados con las notas de la crianza en madera. En boca tiene buena acidez, lo que da frescura al vino. Tiene [...]]]></description>
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