Ristorante a Bologna

Le cesarine storie di cucina italiana tradizionale

admin — Thu, 07 Jul 2016 13:13:17 +0000

Nasce il nuovo portale cesarine.it, ambiente di riferimento per l’homefood Italiano che racchiude un associazione formata da volontari e volontarie attive nel mondo culinario, con l’obiettivo di riportare alla memoria piatti unici e tradizionali della cucina italiana. La salvaguardia e la condivisione delle tradizioni culinarie regionali sono due dei principi fondamentali che guidano il movimento delle cesarine, abili ed esperte cuoche che propongo un’esperienza basata su ricette locali con un interpretazione unica e personale.
Un’altra dote delle cesarine è la convivialità che va oltre la bontà del cibo invitando l’utente a vivere un’esperienza gastronomica legata alla famiglia.

La cucina regionale tipica Italiana è a portata di click – www.cesarine.it

Bordeaux in china the new step!

admin — Thu, 26 Jan 2012 16:59:46 +0000

Volete essere sempre aggiornati sul vino che più di tutti si sta facendo apprezzare a livello nazionale? Purple e New Trend Domains inaugurano http://www.bordeauxinchina.com/ il portale dedicato alla vinificazione del bordeaux nell’area asiatica.

Mikonos: specialità greche a domicilio in zona San Felice

admin — Tue, 11 Oct 2011 16:49:48 +0000

Comodamente raggiungibile in macchina, Mikonos è il locale giusto dove poter gustare le specialità della cucina greca a pochi passi dal centro storico (in zona San Felice). L’ambiente è accogliente e d’estate il ristorante offre un gazebo dove è possibile gustare tranquillamente i sapori della cucina greca. Per chi ama il servizio a domicilio e il take away, Mikonos ha messo a punto un servizio di packaging con il quale portare via il cibo o riceverlo direttamente a casa.

APERTURA: Martedì – Domenica

ORARI APERTURA: 11.45-15 / 18-23.30

ORARI CONSEGNA: 12-15 / 19-22.30

Il Panza: la genuinità della cucina bolognese in via Murri

admin — Tue, 11 Oct 2011 14:39:19 +0000

La Trattoria Ristorante Il Panza dal 2007 si è trasferita da via Angelo Custode in via Murri, fronte Mulino Parisio. Ancora oggi i migliori cibi genuini vengono serviti in un ambiente accogliente, climatizzato e attrezzato di ampio giardino estivo. Se la carta dei vini vanta una valida selezione dalle cantine dei colli bolognesi, il menu offre un ottima cucina tradizionale Bolognese, con gli immancabili piatti di pasta fresca e specialità di crescentine.

APERTURA: tutti i giorni escluso LUNEDì

Il Tartufo: nel centro storico un punto d’incontro per cucina bolognese e umbra

admin — Tue, 11 Oct 2011 12:26:33 +0000

Con una storia tutta familiare, il Ristorante Il Tartufo nasce a Bologna da una coppia di origine umbra-spoletina insieme al figlio e alle sue esperienze di sala vissute nei locali più prestigiosi d’Europa. Nel menù del ristorante Il Tartufo tutti gli antipasti sono della casa e come primi piatti i clienti potranno scegliere tra: risotto nella forma di parmigiano al tartufo, tortelloni ai carciofi, in brodo, al tartufo bianco, taglioline al limone, al tartufo, tagliatelle ai funghi porcini, strangozzi alla spoletina, con pancetta e radicchio trevigiano. Per i secondi, tutta la carne viene acquistata direttamente da allevatori italiani certificati e la scelta offre diverse tipologie di pietanze: coniglio al tartufo nero, abbacchio, arrosto Robespierre con parmigiano e tartufo, tagliata ai porcini.

APERTURA: Tutti i giorni

Il Sellaio: in zona S.Donato la migliore pizza napoletana da oltre vent’anni

admin — Tue, 11 Oct 2011 11:52:28 +0000

Con gli ambienti decorati in stile western, la Pizzeria Il Sellaio è famosa a Bologna da oltre 20 anni per le sue pizze saporite, cotte nel forno a legna. In un ambiente familiare e accogliente, capace di garantire anche contesti d’intimità, i clienti potranno gustare un’ampia varietà di pizze, nei giorni feriali come nei giorni festivi.

APERTURA: a pranzo e nei giorni festivi

Cucchiaio D’Oro: nel centro storico la qualità incontra le tradizioni culinarie

admin — Wed, 05 Oct 2011 20:46:39 +0000

Elegante, ma informale; di qualità, ma low price. Il Ristorante Cucchiaio D’Oro è un locale unico che diventa sala da té per merende (anche salate con i salumi regionali) e osteria per aperitivo (con gustosi piccoli finger food del territorio). La freschezza e la stagionalità degli alimenti permettono un’offerta quotidiana di piatti nuovi, all’insegna della cucina tipica emiliana o con puntate nelle regioni limitrofe. Disponibile per tutta la città, il Cucchiaio D’Oro effettua servizio a domicilio per privati e uffici che possono ordinare via telefono o internet. Dolci, pasta fresca, pane e crescentine fatte in casa sono le specialità genuine che potrete gustare al Cucchiaio D’Oro.

APERTURA: LUNEDì – SABATO

Cafe’ Du Midi: uno stile provenzale abbinato a specialità di pesce fresco

admin — Wed, 05 Oct 2011 18:36:42 +0000

Situato a pochi metri dal centro storico di Bologna, il ristorante pizzeria Cafe’ Du Midi si distingue per l’elegante stile provenzale degli interni ed una cucina marinara preparata rigorosamente con pesce fresco. Carpaccio di pesce, spaghetti al profumo di mare e risotti vari sono le specialitàche potrete gustare al Café Du Midi. Per gli instancabili della pizza, il forno a legna è sempre una garanzia per un’ottima pizza, da gustare accompagnata da quattro risate in compagnia con gli amici.

APERTURA: tutti i giorni

Masaniello: diversi gusti e fantasie di pizze in zona Massarenti

admin — Wed, 05 Oct 2011 16:28:46 +0000

Dotato di veranda e aria condizionata, il Ristorante Pizzeria Masaniello dispone di 100 coperti per una proposta incredibile di pizze farcite in diversi gusti e fantasie. Oltre alle pizze, il ristorante propone piatti tipici della cucina tradizionale bolognese e napoletana a base di carne, pesce e primi piatti di pasta fresca.

APERTURA: tutti i giorni escluso DOMENICA

I Tramp’s: pizza, cucina calabrese e specialità di pesce

admin — Wed, 05 Oct 2011 14:19:37 +0000

I Tramp’s è un Ristorante Pizzeria specializzato nei piatti tipici della tradizione calabrese e a base di pesce fresco. Grazie al forno a legna è la pizza il piatto forte del locale che d’estate mette a disposizione dei clienti una comoda veranda estiva. Il locale è a conduzione familiare, sono accettati i pagamenti con carta di credito ed è gradita la prenotazione.