tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644Mon, 09 Sep 2024 03:16:32 +0000DulciuriPetreceriVegetarieneAperitiveDiverseMasa de DuminicaIn familieRetete pentru cei miciFeluri PrincipaleMasa de PasteRestauranteRetete de PostSalateConcursuriDulceturiPesteRetete pentru masina de facut painePremiile meleSarbatoriSupeTips and TricksCiorbeEnglish postExoticMic dejunPaste fainoasePizzaPovestiPropune retetaZiarul CopiilorRetete culinare usoare,mancaruri,fripturi,budinci, salate,prajituri,mancare de posthttp://culinarpentrutoti.blogspot.com/noreply@blogger.com (Ruxi)Blogger151125tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-1278178119543521698Sun, 26 Aug 2018 15:40:00 +00002018-08-26T08:54:22.290-07:00 Reteta este luata de pe site-ul Savoriurbane si adaptata usor. Va invit sa urmariti blogul SavoriUrbane pentru ca are retete pas cu pas foarte bine scrise si ilustrate. Ingrediente 4 pulpite de pui dezosate 1 piept de pui 50 gr cascaval 1 ou 2 dovlecei zucchini 2 felii paine alba 4 catei de usturoi busuioc, cimbru, sare, piper,marar Mod de preparare Se taie pulpitele si pieptul in http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2018/08/chiftelute-de-pui-cu-dovlecel.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-4142988831454285018Sun, 19 Aug 2018 12:16:00 +00002018-08-19T05:18:49.778-07:00 Ingrediente - un pachet de foi de placinta congelate - 700 gr branza sarata telemea - 7 oua - 1 cutie smantana - 1 cutie branza Fagaras - jumatate de punguta de chimen (dupa preferinte) Mod de preparare  - Batem 4 oua cu telul pana se omogenizeaza - Radem pe razatoarea mare branza telemea sarata si o amestecam in compozitia de oua - Adaugam peste compozitie si smantana si branza http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2018/08/strudel-cu-branza-sarata-si-chimen.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-6043127253813285578Sat, 19 Oct 2013 17:06:00 +00002013-10-19T10:06:16.683-07:00Ingrediente - 200 gr sunca de pui slaba - 400 gr spanac fiert - 4-5 felii de cascaval - 3 catei de usturoi - 4 felii de paine - 4-5 oua - 2 legaturi de patrunjel verde - 2 rosii mari - sare , piper Mod de preparare - se fierte spanacul si se taie marunt - se taie sunca in cubulete mici - se bat oualele cu mixerul sau simplu cu furculita - se adauga in oua feliile de paine alba chiar putinhttp://culinarpentrutoti.blogspot.com/2013/10/budinca-de-spanac.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-7050999447095441740Sat, 17 Aug 2013 06:17:00 +00002013-08-16T23:20:36.287-07:00 Pasta de guacamole se poate folosi in mai multe feluri.Puteti face tartine pentru micul dejun, asa cum am facut astazi, sau sa le serviti ca aperitiv la o masa festiva, pentru ca arata foarte bine. Ingrediente 3 avocado bine copti 2 rosii zeama de la o lamaie 1/2 ceapa tocata marunt sare, piper Mod de preparare Avocado trebuie sa fie bine copti.Eu am reusit sa gasesc unii la supermarket, http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2013/08/guacamole-reteta-cu-avocado.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-4384152131312657644Sun, 21 Jul 2013 18:31:00 +00002013-07-21T11:31:20.995-07:00 http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2013/07/petrecere-de-4-iulie.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)1tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-7776934959770806995Mon, 25 Mar 2013 16:15:00 +00002013-03-25T09:17:10.217-07:00Masa de DuminicaMasa de PastePetreceriMeniu pentru masa festiva Aperitive - Ananas Arici   cu frigarui  pe scobitori : maslina fara sambure, mozzarela, rosie cherry, si gogosar proaspat, branza de capra cu chimen,castravete  murat - Salata de ton, porumb, ceapa verde taiata marunt, patrunjel, uleiul de la tonul in ulei, lamaie stoarsa, castraveti murati (2 cutii de ton in ulei, o cutie de porumb, 5 http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2013/03/retete-pentru-petrecere.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-2748405452034762815Sun, 03 Mar 2013 10:47:00 +00002013-03-03T02:51:18.802-08:00 Ingrediente - Un pachet  de foi de placinta (eu prefer Morarita) - 500 gr spanac - 2 cepe verzi - 2 legaturi de patrunjel verde - 1 legatura marar - 400 gr telemea de vaca sau alta branza care va place - 4 oua - 300 gr sunca slaba - sare/piper - pesmet (3-4 linguri) Mod de preparare - Se dezgheata bine foile de placinta - Se rade branza sarata pe razatoarea mare - Se opareste si se http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2013/03/rulada-cu-spanac-si-branza.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-5315804596109058138Sun, 03 Mar 2013 10:30:00 +00002013-03-03T02:51:55.994-08:00Ingrediente - 500 gr branza de vaci - 2 oua - un varf de cutit de bicarbonat stins in zeama de lamaie - 2 plicuri zahar vanilat - aproximativ 15 linguri de faina - 1 l ulei Mod de preparare - Branza de vaci, oualele, zaharul vanilat se amesteca cu 10 linguri de faina cu mixerul - Se adauga treptat inca aproximativ 5 linguri de faina.Depinde de cat de grasa este branza de vaci, pentru ca dorim http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2013/03/papasi-prajiti-cu-branza-de-vaci.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-9083364667484028605Mon, 20 Aug 2012 20:28:00 +00002012-08-20T13:28:12.435-07:00 Asa cum am promis in reteta de gem de prune, am facut si un diplomat cu ajutorul acestuia. Reteta de diplomat este luata de la Teo dar o sa imi permit sa redau aici o parte din ea, pentru ca nu am respectat-o pe toata. Ingrediente pentru rulada - 4 oua - 4 linguri de faina - 4 linguri de zahar - 1 borcan de gem din care aveti (a mers bine cel de prune facut de mine pentru ca nu era http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2012/08/diplomat-cu-rulada-si-fructe.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-9193257020304728475Fri, 17 Aug 2012 15:28:00 +00002012-08-17T08:29:00.948-07:00DulceturiDulciuri Anul asta am facut pentru prima data gem.Am ales gemul de prune pentru ca este cel pe care l-am preferat in familie cel mai mult, si sunt obisnuita sa am in casa genul asta de gem peste iarna. Pentru o prima incercare eu zic ca m-am descurcat onorabil,nu e deloc greu. Ingrediente (pentru 2 borcane mai maricele si 3 mai mici) - 3kg prune - 1 kg zahar Mod de preparare - am spalat prunele si http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2012/08/gem-de-prune.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-6463943596913159938Wed, 02 May 2012 15:52:00 +00002012-05-02T08:52:19.830-07:00Dulciuri Reteta este de la Teo http://gospodini.blogspot.co.uk/2011/05/tort-cu-morcovi-si-crema-de-branza.html Citez ingredientele.Mod de preparare gasiti pe blogul de mai sus. Ingrediente pt blat:  - coaja de la o portocala- coaja de la o lamaie- 4 oua mari- 500gr morcovi- 340gr zahar tos- 300ml ulei- 135gr zahar brun- 2 lingurite vanilie- 250gr faina- 2 lingurite praf de copt- 1 http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2012/05/tort-de-morcovi-cu-crema-de-branza.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)2tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-7191945187482117072Sun, 22 Jan 2012 11:46:00 +00002012-01-22T03:50:59.187-08:00DulciuriReteta este a Laurei asa ca va invit sa ii vizitati blogul.Eu voi scrie aici numai ingredientele de care avem nevoie: unt, gris,zahar,iaurt,oua,esenta de vanilie si praf de copt,lamaie si fulgi de cocos pt decor.Este acrisoara si foarte bine primita si de cei mari si de cei mici.Mai multe detalii aicihttp://culinarpentrutoti.blogspot.com/2012/01/prajitura-cu-iaurt.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)5tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-5387841610048062087Fri, 23 Dec 2011 11:12:00 +00002011-12-23T03:23:40.618-08:00DulciuriIngrediente- 4 oua- 4 linguri de faina- 4 linguri de zahar- 4-5 linguri de gem(eu am avut in casa pt asta pasta de macese)Gluzura- 150 gr zahar pudra- 2 linguri ulei- 3 linguri apa fiarta- 2 linguri cacaoMod de preparare- se bat albusurile cu un praf de sare- se amesceta cu mixerul galbenusurile cu zaharul si faina- se amesteca apoi albusurile in compozitia cu faina si se bat bine- se pune acest http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2011/12/rulada-cu-pasta-de-macese.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-6021660796358031927Wed, 23 Nov 2011 10:05:00 +00002011-11-23T02:08:07.981-08:00Dulciuri...dupa reteta lui Teohttp://culinarpentrutoti.blogspot.com/2011/11/prajitura-cu-dovleac.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-7320258524348578479Sat, 08 Oct 2011 13:36:00 +00002011-10-08T06:44:39.171-07:00Ingrediente- 400 gr file de somon- 250 gr orez basmati- 3 fire de rozmarin proaspat- 3 fire de busuioc proaspat- 3 catei de usturoi- 1/2 lamaie stoarsa- 2 fire de ceapa verde- 1 mica de legatura patrunjel verdeMod de preparare - orezul basmati se pregateste conform instructiunilor de pe pachet (intr-un vas cu apa care fierbe, punem sare si apoi orezul si il fierbem 15-20 minute)- somonul l-am http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2011/10/somon-cu-garnitura-de-orez-basmati-si.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-8290141053354249509Mon, 28 Feb 2011 09:12:00 +00002011-02-28T01:24:33.572-08:00DulciuriIngrediente - 250 gr faina- o cana de zahar (100-150 gr dupa gust)- 1-2 linguri de cacao (tot dupa gust, puteti pune si 3)- 250 ml lapte- 90 ml ulei- 1 pliculet jumate de zahar vanilat- 1 pliculet praf de copt- 2 oua- esenta de rom dupa gust- coaja de lamaie , coaja de portocala, stafideMod de preparare- Se pregateste mediul de lucru : se incinge cuptorul, se pune tava in care veti pune briosele http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2011/02/briose-usor-de-facut.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)4tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-8741678200599451215Sat, 19 Feb 2011 13:42:00 +00002011-02-19T05:58:28.352-08:00DulciuriIngrediente-2 dovleci de dimensiune medie- 3 linguri de zahar- 12 foi de placinta congelate- 2 plicuri zahar vanilat- 1 varf praf de scortisoara- jumatate de pachet de untMod de preparare- se curata de coaja dovlecii , se taie bucatele si se rad pe razatoarea mare la robot- cel mai bine ar fi fost daca aveati miezul de dovleac deja ras cumparat din piata :D- se decongeleaza din timp foile de http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2011/02/placinta-cu-dovleac.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-2075510117885149349Tue, 21 Dec 2010 07:46:00 +00002010-12-20T23:54:48.359-08:00DulciuriPetreceriRetete de PostIngrediente- 400 gr miez nuca- un borcan de miere (al meu avea cica 470 gr)- un set de foi de placinta subtiri (cred ca eu aveam 16 foi)- un pachet de unt- 2 linguri scortisoara (aici poti umbla la cantitate)- 1 cana jumate de zahar (si aici poti umbla la cantitate dupa gust)- 500 ml apa- esenta de rom si de vaniliePreparare- dezgheti bine foile de seara sa zicem- miezul de nuca il mai curenti http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2010/12/baclava-de-la-home-made-cookies-day.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)3tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-5850348358318507228Wed, 06 Oct 2010 13:51:00 +00002010-10-06T07:04:50.246-07:00DulciuriAm o prietena care face un salam de biscuiti super! Si pe deasupra mai e si generoasa, pentru ca atunci cand il face, nu il pastreaza numai pentru ea...ca sa nu mai zic si de faptul ca a scris reteta asta ca sa o impartaseasca cu noi, intr-un mod cat se poate de profesionist ;) Tocmai pentru ca e asa dragutza, nu m-am putut abtine sa nu pun si reteta ei pe blog, desi mai am una, facuta de http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2010/10/o-noua-reteta-de-salam-de-biscuiti.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-896391199804611062Thu, 23 Sep 2010 07:19:00 +00002010-09-23T00:26:51.836-07:00DulciuriIngrediente- 2 cani de faina- 4 linguri zahar- 3 cani lapte batut- 1/2 lingurita bicarbonat- 4 linguri unt- 2 ouaMod de preparare- se bat oualele spuma- se adauga zaharul si se amesteca cu oualele cu mixerul pana se face o spuma groasa- adaugam bicarbonatul,laptele batut si la final faina in ploaie si se mai amesteca cu mixerul pana la omogenizare- se incinge tigaia cu fund dublu , cu o picatura http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2010/09/clatite-americane.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-8030897926589530880Fri, 02 Jul 2010 16:07:00 +00002010-07-03T08:54:57.331-07:00ExoticPestePetreceriSalut,Pentru azi am pregatit o reteta mai exotica, fructe de mare gatite dupa o reteta data de o prietena din Mexic.Ingrediente- 1 kg shrimps proaspeti- sos de chipotle (un ardei foarte iute, se gaseste si la noi in supermarket sos)- jumatate cutiuta de Fanta- sare, piper,- usturoi dupa gust- ulei de masline- ketchup dulceMod de preparare- se pregatesc doua feluri de sosuri : unul alb si unul http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2010/07/spicy-shrimps.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)1tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-7736411156659675145Tue, 29 Jun 2010 20:31:00 +00002010-06-29T14:59:31.133-07:00DulciuriIngrediente- 2 oua- 2 cani de lapte- 1 praf de sare- 1 lingurita de zahar- 2 cani de fainaMod de preparare- se foloseste telul pentru a amesteca oualele cu laptele- se adauga sarea si zaharul- la final adaugam faina si o inglobam tot cu ajutorul telului- intre timp se incinge bine o tigaie cu fund dublu cu diametru mare, in functie de cate de mari vreti sa va iasa clatitele- se picura putin http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2010/06/clatite.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)0tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-4092401832402981314Tue, 11 May 2010 07:00:00 +00002010-05-11T23:56:34.828-07:00Masa de DuminicaPesteUn preparat usor de pregatit pentru o masa de duminica, cu putine calorii :d :- 6 bucati de file de merluciu congelat (sau alte variante de peste slab proaspat/congelat)- 2 vinete- 4 dovlecei de dimensiuni mediiPreparare- Se incinge bine gratarul de fonta sau o tigaie groasa cu fund dublu- Se pune putin unt pe respectivul gratar/tigaie- Legumele se decojesc, eu le-am cojit in degrade...adica o http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2010/05/merluciu-cu-legume-la-gratar_09.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)1tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-5372964263822672012Mon, 10 May 2010 08:53:00 +00002010-05-10T02:08:53.681-07:00DulciuriPetreceriRetete pentru cei miciE prima data cand incerc sa fac briose, asteptau hartiutele frumos in dulap si nu le foloseam.Am ales de pe net de la DellyEste fara unt, numai cu lapte, oua, faina, praf de copt, zahar, zahar vanilat si cacao.Reteta e pe site-ul original.Eu am adaugat si fulgi de ciocolata neagra pentru decor de la Dr Oetker. Se pun pe briose cand le puneti in cuptor.Au iesit bune, desi as fi preferat sa fie maihttp://culinarpentrutoti.blogspot.com/2010/05/briose-simple_10.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)3tag:blogger.com,1999:blog-4938728254015408644.post-5533153141009347565Sat, 03 Apr 2010 09:20:00 +00002010-04-03T02:37:06.592-07:00Masa de PasteDragii mei,Va doresc un Paste fericit ...si spor la bucatarit ;)Nu am sa postez bucatele de anul asta, din simplul motiv ca sunt tot cele de anul trecut, si am deja articole cu drobul, friptura de miel, rositul oualelor.Cozonacul l-am postat de Craciun.Nici anul asta nu am prestat eu cozonacul...numai rositul oalelor si drobul sunt facute de mine dupa chiar retetele de pe site ;) De data asta am http://culinarpentrutoti.blogspot.com/2010/04/sarbatori-fericite.htmlnoreply@blogger.com (Ruxi)3