Recette Smoothies : les meilleures recettes de Smoothies

Smoothie à l'acai

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 21 Aug 2013 10:12:00 +0000

Acai (prononcez «ah-sigh-ee") est une petite baie qui pousse sur le palmier açai et est originaire d'Amérique centrale et du Sud. La saveur est parfois décrit comme un mélange de vin rouge et le chocolat. Lorsqu'il est utilisé dans un smoothie vert, acai est mieux utilisé comme un agent de sapidité et non pas comme un fruit de base.

Nutrition et bienfaits pour la santé

Les baies d'açai sont appréciés pour leur teneur en antioxydants super haute et possibles phytonutriments lutte contre la maladie. Cependant, les revendications sauvages de fabricants de suppléments que le jus d'açai et poudres peuvent inverser le diabète, cancer et favoriser la perte de poids ne sont pas fondées et démesuré.
Quand il s'agit de la charge antioxydante du jus et des poudres d'açai, ils sont bien dans la gamme des autres fruits locaux. Des études ont montré que le jus de raisin Concord et de cerises noires, ainsi que du vin rouge, figurent la teneur en antioxydants des polyphénols plus que le jus d'açai.
Les baies d'açai sont faibles en sucre dans leur forme entière qui sont de bonnes nouvelles pour ceux d'entre vous sur un régime alimentaire à faible indice glycémique.
Vous ne trouverez pas d'açai dans la base de données nutritionnelles USDA et de l'information de manière concluante concernant le contenu nutritionnel de baies d'açai sont limitées. Divers lyophilisés, mélanges en poudre montrent de bons niveaux de protéines, de calcium et de la vitamine A. La meilleure façon de profiter de la nutrition plein de baies d'açai (ou tout autre aliment entier), cependant, est de manger frais ou peu transformés que possible .
Malheureusement, pour ceux d'entre nous qui vivent en Amérique du Nord et en Europe, les baies d'açai sont pas disponibles dans la section des produits. Au lieu de cela, nous devons compter sur les jus de fruits, extraits et poudres, souvent vendus dans la section des suppléments de certains magasins d'aliments naturels. Depuis jus de fruits ne sont pas un aliment entier et les poudres sont hautement transformés, la teneur en éléments nutritifs d'acai a été considérablement modifié et réduit dans ces produits. La puissance et la saveur ne justifie pas le prix que vous payez.
Pour cette raison, je recommande la recherche de la source de baies d'açai purées, qui devrait entrer gelés. J'ai utilisé des produits de puré de Amafruits.com et j'ai trouvé qu'ils étaient très haute qualité et délicieux. Ils viennent dans 3,5 onces (100 grammes) des paquets. Il suffit de prendre une sortie du congélateur et l'ajouter à votre smoothie. Vous obtiendrez une véritable portion d'acai et un smoothie réfrigéré tout à la fois!

Comment faire pour utiliser Acai dans une recette Smoothie

Acai est généralement disponible sous forme de purée congelée, de jus ou de poudre. Je choisirais purées plus de jus et de poudres car il ya moins de traitement et à l'oxydation. Vous pourrez également obtenir un meilleur prix pour un aliment entier açai purée sur «supplémentaires» extraits d'açai, de poudres et de jus.
Je ne recommande pas d'utiliser le jus d'açai que le liquide fouettée parce que la saveur est assez forte. Verser dans 4-6 onces ou plus de jus d'açai pourrait faire un joli puissant, dur-à-boire smoothie. De plus le jus est cher. Un coup de jus d'açai pur sera suffisant pour parfumer un smoothie bien, mais vous n'obtiendrez pas les avantages pour la santé d'une telle dose infime.
Acai, avec son "vin rouge et chocolat" saveur se mélange bien avec les bleuets, framboises, fraises, mûres, canneberges et grenades. Pommes, poires et raisins rouges aussi se marient bien avec acai. Ajouter le cacao (chocolat cru) pour un décadent, riche indulgence. Essayez de jeune noix de coco dans un acai smoothies trop. Pour les fruits de base, je recommande de s'en tenir à la pomme, de poire et de banane. Vous pouvez expérimenter avec de la mangue, mais cette combinaison de saveur peut ne pas fonctionner pour tout le monde.

Smoothie au tofu des tropiques

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 14 Aug 2013 10:09:00 +0000

Ce smoothie vous ravira les papilles pour un temps de préparation très court

Ingrédients

2 tasses de dés de mangue congelée
1 1/2 tasse de jus d'ananas
3/4 tasse de tofu soyeux
1/4 tasse de jus de lime
1 cuillère à café fraîchement râpé le zeste de lime

Smoothie aux baies diététique

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 08 Aug 2013 10:08:00 +0000

Ce smoothie eut vous servir de repas car il regorge de baies et de jus d'orange: des sources saines de glucides et antioxydants puissants. Consommer beaucoup d'aliments riches en antioxydants est logique pour les gens actifs, puisque les radicaux libres sont produits tout moment cellules processus de l'oxygène de l'organisme.

Ingrédients

1 1/4 tasses de petits fruits frais
3/4 tasse yogourt faible en gras plaine
1/2 tasse de jus d'orange
2 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé
1 cuillère à soupe de germe de blé grillé
1 cuillère à soupe de miel
1/2 d'extrait de vanille de cuillère à café

Smoothie Framboise avocat

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 04 Aug 2013 10:03:00 +0000

Ingrédients

1 avocat, pelé et piqué
3/4 tasse de jus d'orange
3/4 tasse de jus de framboise
1/2 tasse de framboises surgelées, décongelées

Pour 2 personnes.
Temps de préparation de 5 minutes

Préparation

Commencez par peler les avocats et ne gardez que la chair. Ensuite, mélangez l'ensemble des ingrédients et mixez les.

Smoothie au thé vert et aux baies

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 30 Jul 2013 07:30:00 +0000

Alors que le thé vert est bien connu pour son énergisant propriétés, il est également une boisson très saine. En fait, de plus en plus d'études font l'éloge de cette boisson savoureuse. Quelle est la qualité du thé vert pour vous? Ces 3 avantages pour la santé sont que la pointe de l'iceberg, de lire encore plus à WebMD.

1. Peut réduire le risque de diabète

Une étude réalisée a révélé que le thé vert peut réduire votre risque de diabète de plus de 30 pour cent.

2. Peut diminuer votre risque de cancer

Boire du thé vert semble diminuer les possibilités d'être victime de plusieurs types de cancer, y compris la prostate, du sein et le cancer de l'ovaire.

3. Peut Améliorer le cholestérol

Le thé vert a été associée à une diminution des facteurs de risque de maladie cardiaque et aide à réduire les triglycérides et le cholestérol LDL (le mauvais cholestérol). Et d'autres bonnes nouvelles, il augmente votre taux de bon cholestérol!

Alors pourquoi ne pas ajouter à un smoothie? Pourquoi pas en effet.

ingrédients:

2 tasses de petits fruits surgelés (framboises, bleuets, fraises)
1 tasse de thé vert infusé, refroidi
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de jus de citron pour acidulé.

Préparation

Mixez l'ensemble des ingrédients.

Valeur nutritive:

Calories: 350
Lipides: 0,1 g
Glucides: 84.2g
sucres 76.1g
Protéines: 0,3 g
Vitamine A: 12%
Vitamine C: 252%

Devez-vous utiliser des fruits frais ou congelés pour vos smoothies?

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 26 Jul 2013 10:16:00 +0000

Beaucoup de gens supposent que les fruits frais est plus sain. En fait, la plupart des fruits vendus dans les magasins est capté façon avant qu'il ne soit mûr donc il n'expire pas avant d'atteindre les rayons des magasins. Moins de temps pour mûrir signifie moins de temps pour être pleinement enrichi avec tous les nutriments fournis par la nature au cours du processus de maturation. Parce que les fruits frais coûte souvent beaucoup plus que son homologue congelés chaque fois que vous avez la possibilité d'acheter un fruit ou un légume congelé cela est généralement le meilleur choix ...

Les fruits congelés sont vos amis

Non seulement le fruit gelé moins cher, selon Healthyfood.org aliments surgelés a autant sinon plus de valeur nutritionnelle que les trucs "frais" que vous trouverez sur les étagères. C'est parce que les fruits ordinaires comme les bleuets et les fraises sont cueillies à leur pic de fraîcheur, puis nettoyés, emballés, congelés et envoyés directement aux refroidisseurs de votre magasin.

Congelé signifie moins de déchets

Fruits frais peut aller mal dans quelques jours. Fruits congelés, cependant, lorsqu'il est pris à la maison et mettre dans votre congélateur peut durer indéfiniment. En outre, je préfère fruits congelés parce que je n'ai pas besoin de laver ou de couper quoi que ce soit, d'économiser jusqu'à 5 minutes de temps de préparation chaque matin. Si vous êtes occupé comme moi, c'est important.

Smoothie Pastèque Laitue

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 22 Jul 2013 08:30:00 +0000

Quand je regarde sur mon comptoir et vois une délicieuse pastèque en attente d'être coupé et tranché pour le sucré, doux à l'intérieur du fruit, je ne peux m'empêcher de penser à utiliser une partie pour un smoothie pastèque délicieux. Voici un smoothie qui utilise dit pastèque et quelques ingrédients que vous ne pouvez pas penser aller avec la pastèque. Comme toujours, essayer et commenter ce que vous pensiez.

ingrédients:

4 tasses de morceaux de melon d'eau
1 banane
5 feuilles de laitue romaine
Le jus de 1/2 citron,ce qui donne au smoothie une grande saveur.

Préparation

Mixez tous les ingrédients

Pour 2 verres

Comment faire un smoothie?

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 21 Jul 2013 10:15:00 +0000

Après avoir passé assez de dégustation de temps et faire des smoothies vous serez inévitablement développer vos propres recettes et les préférences gustatives. Pour apprendre à faire un smoothie vous pouvez soit essayer une de nos recettes de smoothies étonnantes, ou vous pouvez simplement construire un vous-même en utilisant les 4 blocs de construction de base d'un smoothie de:

Partie I: Liquide

Vous devriez commencer avec entre 1-2 tasses de liquide. Cela va dans le mélangeur en premier car il doit être autour de la lame pour que le processus de mélange à démarrer correctement. Il ya beaucoup de différents types de liquides que vous pouvez vous utiliser en fonction de vos préférences gustatives et diététiques:

Dairy Milk est un choix commun. Tous les types de lait bien travailler car ils ont un goût neutre et lisse permettant le reste des ingrédients donnent le ton.
Le lait de soja est une excellente source de protéines, de calcium, isoflavones, n'a pas de lactose ni cholestérol, et dure beaucoup plus longtemps que le lait de vache.
Amande et lait de coco sont une excellente alternative aux autres si vous ne voulez pas non plus de soja ou produits laitiers.
Les jus de fruits peuvent être utilisés pour augmenter la teneur en éléments nutritifs du smoothie, mais méfiez-vous de sucre ajouté, car cela va augmenter la densité calorique de le smoothie et peuvent maîtriser les sucres naturels des fruits réels.
Thé ajoute la caféine et les antioxydants, nous recommandons quelque chose sans sucre ou des arômes fruités tels que le thé vert ou noir.
Le café peut également être utilisé pour ajouter de la caféine a la une Frappucino glacé.
Le yaourt est une autre option qui fournit cultures vivantes probiotiques et en calcium.
L'eau est notre premier choix, car il est peu coûteux, facile, et vous permet d'obtenir vos calories de fruits très nutritifs, les légumes et autres ingrédients sélectionnés.
Comment faire un smoothie

Partie II: Fruits & Légumes

Lors de l'ajout de fruits et légumes rappelez-vous juste ces deux dichotomies sont en jeu:

1. L'fruits / légumes que vous utilisez, moins de glace que vous aurez besoin de plus gelé.
2. De même, les plus de jus des fruits / légumes ont, moins liquide que vous aurez besoin d'ajouter.
Les bananes sont un choix populaire, car ils aident à épaissir le smoothie et de fournir un goût neutre qui va bien avec presque tout. N'hésitez pas à expérimenter avec vos propres fruits et légumes préférés combinés avec ceux de notre matrice de la nutrition. Vous vous rendrez vite compte ceux qui contribuent au goût et la texture du smoothie façons que vous aimez.

Partie III: Ingrédients supplémentaires

Les ingrédients supplémentaires que vous ajoutez à la fois aider à la saveur et épaissir le smoothie. C'est un excellent moyen pour aider à équilibrer le contenu macro / micro-nutriments et donner votre smoothie que le jazz supplémentaire. Voici les choix les plus courants:

Poudre de protéine (ensemble à la moitié cuillère) sera nutritionnel équilibrer le smoothie similaire à celui d'un repas. Nous recommandons un sans aspartame. Il ya beaucoup de marques populaires qui viennent en différentes saveurs et des mélanges de vanille à droite avec le goût de la plupart des fruits.
Blé et orge en poudre d'herbe sont de puissantes sources de chlorophylle (qui est connue pour équilibrer les niveaux de pH dans le sang) et sont connus comme une «source d'aliment complet», contenant des vitamines, minéraux, enzymes, acides aminés et antioxydants. Ces herbes sont réclamés à fournir d'innombrables santé et bienfaits thérapeutiques.
Chlorella et Spirulina sont des sources incroyables de presque toutes les vitamines et protéines sont de 70% en poids, ils vont également transformer votre smoothie vert!
Vitamine poudres peuvent être utilisés pour compléter la valeur nutritionnelle du smoothie. Beaucoup de magasins offrent des choses comme les fibres et les suppléments spécifiques sous forme de poudre.
Arômes communs dans la cuisine comme la cannelle, le miel, la cassonade, la muscade et l'extrait de vanille seront tous de compliquer doux au goût.
La crème glacée et même blanchisseur laitier peuvent être ajoutées pour créer un style plus de dessert bouleversement comme smoothie.
Beurre d'arachide ainsi que le beurre d'amande ajouter des protéines et une texture plus épaisse.
Chia et graines de lin sont deux bonnes sources d'acides gras oméga-3 et sont riches en éléments nutritifs.
L'avoine aident à réduire le cholestérol et fournissent l'énergie longue durée.
Partie IV: Ice
Si vous avez plus de fruits que des fruits congelés vous pouvez ajouter quelques glaçons supplémentaires pour donner le smoothie une température plus froide et la texture plus épaisse. Le mélange de glace supplémentaire peut également atténuer la douceur tout en faisant le smoothie plus cool et rafraîchissant ...

Comment faire des smoothies

Comment Mélanger

Vous aurez envie de mélanger les ingrédients jusqu'à ce que le liquide est entièrement circulant dans le mixeur pendant au moins 5 à 10 secondes. Nous entendons par là que le contenu ont déjà été liquéfié et sont désormais librement circuler. Le liquide au sommet devrait être tourbillonnant et la diffusion de retour vers le bas. Il peut prendre jusqu'à 45 secondes pour que cela se produise en fonction de la puissance de votre moteur et de remplissage du pot est.

Assurez-vous que vous n'avez pas trop dans votre pot ou votre mixeur ne parviendra jamais à une bonne circulation, même avec le moteur le plus puissant! Vous aurez besoin de mettre en juste assez pour votre blender peut atteindre la circulation du liquide approprié dans environ 30 à 45 secondes. Si votre mixeur ne peut pas gérer de gros fruits uncut ou congelés, nous vous recommandons d'essayer l'une de ces mélangeurs smoothie haut de gamme. Ceux-ci vous permettra d'économiser de manière significative à la fois dans la préparation et le temps de mélange. Vous aurez le coup de cette expérience avec la pratique.

Allez-y!
Si vous êtes prêt à plonger et de commencer à faire des smoothies, nous vous encourageons à utiliser cela comme un guide pour l'expérimentation ou de consulter notre propre longue liste de recettes smoothie. Nous vous promettons que vous allez adorer!

Bonus
Une fois que vous aurez maîtrisé les rudiments de la façon de faire un smoothie, vous apprécierez notre liste ci-dessous des conseils de bonus. Celles-ci ont été élaborées à partir des années d'expérimentation et vont rapidement vous permettre de devenir un smoothie faire pro:

Astuce 1: achetez en vrac
Une fois que vous installez sur vos ingrédients préférés n'oubliez pas d'acheter en vrac chez un détaillant majeur tel que le Club de Costco ou Sam et vous allez économiser de manière significative. Certains magasins de vitamines comme offre Salut-Santé un "acheter un, obtenez le deuxième à moitié prix" politique sur des articles comme des protéines en poudre et les graines de lin.

Astuce 2: utiliser des ingrédients congelés
Dans notre début de smoothies jours faisant, nous avons passé plus de 30 dollars par semaine des fruits et légumes répartis sur deux voyages, et maintenant nous passons moins de 18 dollars par semaine et je vais au magasin seulement deux fois par mois. Le moyen le moins cher et le plus nutritif pour faire un smoothie est de loin utiliser des ingrédients congelés mesure du possible. Pour le maigre sur pourquoi les fruits congelés est à la fois moins cher et mieux voir notre douce vs shakedown congelés.

Astuce n ° 3: Choisissez Beaucoup de «super aliments»
Ne pas mettre les ingrédients dans votre smoothie qui ne sont pas l'une des popularisé «super aliments». Pourquoi? Sauf si vous avez une fixation pour un peu de nourriture particulière, comme une banane, vous perdez de l'espace précieux dans votre blender et le corps avec ce qui pourrait être une superstar nutritifs de haute puissance avec plus de dix fois le pouvoir antioxydant que la plupart des autres aliments. Pour voir quels super-aliments nous recommandons voir notre tableau matriciel de la nutrition.

Astuce n ° 4: Utilisez un mélangeur haut de gamme
Un blender pas cher peut vous faire économiser de l'argent à l'avant. À long terme, cependant, il vous en coûtera plus de temps et d'argent de façon que vous ne pouvez pas réaliser. Pour une explication des raisons pour lesquelles un haut de gamme blender va littéralement rentabilisé en moins d'un an lire notre meilleur article de mélangeurs de smoothie. Si vous envisagez l'achat d'un Vitamix blender vous pouvez utiliser notre code promotionnel Vitamix pour la livraison gratuite.

Astuce n ° 5: boire à votre santé
Apprendre à faire des smoothies devrait être un processus amusant et en cours d'expérimentation. Ajoutez-le à une partie de votre matinée et la routine quotidienne. Essayez de nouveaux fruits, des saveurs et des combinaisons pour trouver votre propre recette de Saint Graal qui apporte la santé, la nutrition, l'hydratation, et le plaisir de vous tous les jours. Voici à une longue durée de vie décision smoothie prospère ...

Pourquoi vous devriez éviter les smoothies industriels?

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 19 Jul 2013 09:58:00 +0000

Les smoothies aux fruits sont devenus très populaires dans une société soucieuse de sa santé. Qu'il s'agisse d'un smoothie d'un magasin spécialisé ou d'un restaurant de fast-food, vous pouvez facilement acheter un smoothie commercial. Mais devriez-vous?

L'été arrive et bien sûr, ils sont fruités, ils sont froids, et ils sont rafraîchissante. Ils sont généralement fabriqués avec un mélange sain de lait de soja, des fruits frais ou congelés, du lait écrémé ou du yogourt. Mais ce que vous ramasser à partir d'un point de vente peut également être chargé avec haute teneur en graisses et des éléments de contenu de sucre comme le beurre d'arachide, crème glacée, sirops sucrés ou du chocolat. Vous avez opté pour un smoothie "en bonne santé", mais aurait pu atteindre la même teneur en calories avec un double cheeseburger.

Ne pensez pas que vous faites des choix sains simplement parce que un verre mélangé a des fruits et est appelé un smoothie. Cela ne veut pas dire que vous devriez profiter de l'une de temps en temps, mais je sais ce que vous consommez.

Alors que les smoothies peuvent être une composante délicieux d'une saine alimentation riches en vitamines et minéraux, nutriments, fibres et en protéines, le smoothie vous achetez chez votre magasin d'alimentation local peut être radicalement différent de celui que vous mélangez à la maison.

Quel est le plus gros problème avec smoothies commerciaux? Tout simplement, c'est le sucre.

Le fait est que les smoothies de fruits faits uniquement fruit contiennent déjà une quantité importante de sucre. Mais celui que vous achetez dans votre magasin préféré peut contenir du sucre autant ou plus raffiné que une canette de soda ou un morceau de gâteau. Les sirops "naturelles" utilisées pour parfumer votre smoothie est plus susceptible d'être un mélange de sirop de maïs ou d'autres sucres comme la betterave ou de la canne à sucre. Bien sûr, vous aurez sursaut d'énergie, mais il ne durera pas. Non seulement cela, vous finirez envie de sucre dans un court laps de temps.

Ne vous laissez pas berner par les smoothies qui offrent des suppléments ajoutée qui promettent d'augmenter le contenu nutritionnel. Ils peuvent souvent être chimiquement modifiés et contiennent d'autres ingrédients synthétiques. Cela signifie que le taux d'absorption et le contenu nutritionnel sont, au mieux, discutable. La réalité est que tout sursaut d'énergie vient plus de sucre que des nutriments.

De même, vous ne résolvez pas le problème du sucre en le remplaçant par des édulcorants artificiels. Ces composés chimiques peuvent être la source de maux de tête ou même le cancer. De plus l'idée fausse que vous consommez moins en raison de la teneur en calories peut réellement vous inciter à vouloir plus.

Rien de tout cela est de dire que vous ne devriez jamais profiter de votre smoothie préféré, mais si les smoothies sont une partie régulière de votre alimentation, faites-vous une faveur et mixez-les à la maison.

Si vous choisissez d'acheter plutôt que de faire vos propres, voici quelques considérations pour certaines des versions les plus populaires là-bas.

Smoothie King Le smoothie fraise-Hulk a 990 calories, 52 g de matières grasses, 19 grammes de gras saturés. C'est plus de calories que Burger King Double Cheeseburger.

Blizzard Tropical Dairy Queen a de 1,122 calories, 62 grammes de gras et 25 grammes de gras saturés, encore plus gros que celui Double Cheeseburger.

Strawberry Banana Smoothie de McDonald (22 oz) a 330 calories et 77 grammes de sucres totaux. Une option plus saine chez McDonald est le 12 oz Baies sauvages Smoothie avec 210 calories et 44 grammes de sucres totaux.

Avouons-le, quand vous êtes à Dunkin 'Donuts, vous n'êtes pas là pour votre santé, mais si vous optez pour la Fraise Fruit Coolatta (32 oz). Aller de pair avec les beignets que vous ajoutez 470 calories et 114 grammes des sucres totaux. Le plus petit (16 oz) Orange Fruit Coolatta a 210 calories et 54 grammes de sucres totaux.

Starbucks Chocolat Smoothie (16 oz). Avec du lait 2% a 300 calories et 34 grammes de sucres totaux. Prenez plutôt le Starbucks orange mangue Smoothie (16 oz). Avec du lait écrémé qui a 260 calories et 37 grammes de sucre totale.

Tout ces éléments peuvent être consommés avec modération. Assurez-vous que vous savez ce que vous consommez et vous n'êtes pas vous tromper en pensant que vous avez fait l', choix hypocalorique sain.

Smoothie tropical mangue annanas

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 16 Jul 2013 09:44:00 +0000

ingrédients:

1/2 (1/4 si vous avez une petite blender) d'une tasse de mangue coupé en dés.
1/2 (1/4 si vous avez une petite blender) d'une tasse d'ananas.
Ajouter 1 cuillère à café de sucre.
Ajouter 1 œuf au le smoothie et d'ajouter des protéines.
Remplissez avec du jus d'orange

Valeur nutritive: plus

Cela suppose que vous ajoutez 2 onces de jus d'orange et utilisez des demi mesures.

Calories: 235
Fat: 2.5g
Carbs: 44,5
Fiber: 3.9g
Sucres: 37.5g
Protéines: 7.1g
Vitamine A: 25%
Vitamine C: 190%
Calcium: 6%
Fer: 8%
Nutrition Grade: A

Smoothie Vanille myrtilles

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 03 Mar 2013 11:44:00 +0000

Le goût de la vanille mélangé avec le goût sucré des myrtilles sera un plaisir pour vos papilles. Ce smoothie riche en éléments nutritifs va devenir un de vos favori. Des études ont montré que les myrtilles peuvent réduire la graisse du ventre, améliorer la glycémie et le taux de cholestérol.

Ingrédients

1 tasse de lait de soja
1 yogourt à la vanille
10 myrtilles

Préparation

Mettez l'ensemble des ingrédients dans un blender et mixez. Rajoutez un ou deux glaçons puis mixez à nouveau.

Smoothie aux épinards

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 03 Sep 2012 02:46:00 +0000

Ingrédients

1 tasse de lait écrémé
1/2 tasse de yaourt light
1 banane
1 cuillère à soupe de beurre d'arachide naturel
2 tasses d'épinards frais
4 glaçons

lavez les épinards puis coupez les finement. Passez les dans votre blendeur puis ajoutez le reste des ingrédients. Mixez et buvez!

Smoothie à la pastèque

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 29 Aug 2012 16:03:00 +0000

Si vous souhaitez effectuer un smoothie très liquide et facile à digérer, voici la recette d'un smoothie à la pastèque.

Ingrédients

3 grandes tranches de pastèque coupées en dés sans les pépins
quartiers de citron vert
quelques glaçons

Préparation du smoothie

Réduire en purée la pastèque. Mélanger jusqu'à consistance lisse la pastèque, le citron vert et les glaçons. Rajouter de la glace à la vanille si le mélange vous semble trop liquide.

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 25 Aug 2012 02:35:00 +0000

Ingrédients

4 glaçons
12 cl de Bacardi Rhum Dragonberry
12 cl de Daiquiri à la fraise
12 cl de Pina Colada

Mélangez tous les ingrédients et mixez.

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 21 Aug 2012 02:19:00 +0000

Ingrédients pour le smoothie

1 tasse de fraises mûres hachées (5 grosses fraises)
1 tasse de melon d'eau ensemencé haché
1 tasse de pêche fraîche hachée
1 tasse de sorbet à la framboise
1/4 de tasse de jus d'orange fraîchement pressé

Instructions

Placez les fraises, pastèque, pêche, sorbet, et jus d'orange dans un smoothie maker et réduire en purée lisse et onctueuse. Ajouter plus de jus d'orange si vous le voulez un peu moins épais. Servir immédiatement dans des grands verres avec des pailles.

Smoothie basilique Banane sain

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 16 Aug 2012 17:04:00 +0000

Le basilique est une plante très saine qui permet à la fois de prévenir de nombreuses maladies mais également d'assainir son corps. Quelle meilleure idée par conséquent que de l'incorporer dans un smoothie?
En effet, le basilique permet de lutter contre certains cancers, de soulager la constipation. Il agit comme anti-inflammatoire et contre l'arthrite...

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de mélange: 1 minute

Temps total: 6 minutes

Portion: 1

Calories par portion: 339

Matières grasses par portion: 0,8 g

Ingrédients Smoothie

2 bananes
10 feuilles de basilic (frais c'est mieux)
1 cuillères à soupe de miel
Tasse d'eau 1/4

Instructions

Placez tous les ingrédients du smoothie dans votre smoothie maker et mixez jusqu'à consistance lisse.

Smoothie au basilique

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 15 Aug 2012 01:23:00 +0000

La combinaison du citron et du basilique donne un mélange étonnant très frais. Découvrez ce smoothie pas commun et rafraîchissant.

Ingrédients

1/4 d'un yaourt nature
1 tasse de feuilles de basilique frais
1/2 tasses de sirop de citron, recette ci-dessous
quelques glaçons

Instructions

Dans un blender, mélanger le yaourt, le basilic, le sirop de citron, et les glaçons. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Verser dans des verres givrés et servez immédiatement.

Temps de préparation: 5 minutes

Difficulté: Facile

Sirop de citron:

1 tasse d'eau
1 tasse de sucre
1/2 cuillères à café de zeste de citron

Dans une petite casserole, combiner l'eau, le sucre et le zeste de citron à feu moyen. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirez la casserole du feu et laisser refroidir le sirop, environ 20 minutes. Filtrer avant utilisation.

Smoothie Fraise Banane la vidéo

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 09 Aug 2012 23:02:00 +0000

J'ai trouvé sur Youtube, cette vidéo bien faite d'une recette de smoothie fraise banane.

Les ingrédients sont simples:

Une Banane

Des Fraises

Du Lait

Un Yogourt (optionel)

Des glaçons

Smoothie Pina Colada

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 04 Aug 2012 15:30:00 +0000

Avec l'été, les cocktails sont toujours très appréciés. Si comme nous vous souhaitez faire des smoothies cocktails, nous vous proposons la recette d'un smoothie Pina Colada.

Les ingrédients:

250 grammes d'ananas
15 cl de jus d'orange
une cuillerée à café de citron vert
10 cl de lait de coco
une cuillère à café d'extrait de vanille
4 glaçons

La préparation du smoothie pina colada

Versez les glaçons et le jus d'orange dans le smoothie maker. Ajoutez le jus de coco et l'ananas coupé en morceau et l'extrait de vanille. Mixez le tout jusqu'à obtention d'un liquide mousseux. Enfin, rajoutez le jus de citron et versez dans des verres!

Le rhum est remplacé par l'extrait de vanille. Rien ne vous empêche de restaurer le rhum.

Smoothie pour le petit déjeuner kiwi banane

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 27 Jul 2012 17:30:00 +0000

Le smoothie kiwi banane est un classique. Comme beaucoup d'entre vous me demande de nouvelles recettes sur ce smoothie, je vous présente une vidéo qui récapitule les étapes à suivre. Vous trouverez la liste des ingrédients et la préparation ci-dessous.

Ingrédients du smoothie kiwi banane

Une demi banane
Un kiwi
3 noix
200 ml de jus de pomme

Préparation

Mettre les ingrédients dans le smoothie maker puis mixez à vitesse maximum pendant 2 minutes.

Smoothie à la framboise glacée

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 23 Jul 2012 00:21:00 +0000

Ce smoothie fort en goût contentera les amateurs de framboises. En effet, le mariage avec le jus de pomme et la vanille permette de garder toute la saveur de la framboise tout en atténuant son acidité. A servir frais pour 4 personnes.

Ingrédients

1/2 tasse de sucre
1/2 tasse d'eau
1 yaourt nature grecque
1 tasse de framboises surgelées
1/2 verre de jus de pomme ou de cidre
1 extrait de vanille
5 glaçons

Instructions

Dans une petite casserole, porter le sucre et l'eau à ébullition à feu moyen-vif. Laisser mijoter environ 5 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laissez refroidir pendant 20 minutes.

Verser le sirop refroidi dans un smoothie maker. Ajouter le yahourt, les framboises, le jus de pomme, la vanille, et les glaçons. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Vous pouvez remplacer le jus de pomme par du cidre pour ajouter quelques bulles à votre smoothie!

Verser dans des verres et servir.

Smoothie délicieux Canadien

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 18 Jul 2012 15:30:00 +0000

Nos amis canadiens font également des smoothies. Je vous propose aujourd'hui une vidéo d'une chef canadienne.

Ingrédients du smoothie canadien

Avocat
Le jus d'un citron vert
Une tasse d'ananas
Une cuillerée de miel
Un demi verre de jus d'orange
Des glaçons concassés

Parfait pour des lunch ou des apéritifs un peu différents, vous pouvez tremper des biscuit dedans.
Et comme le dit le chef: Pensez santé, mangez santé!

Smoothie Café Banane

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 14 Jul 2012 00:21:00 +0000

Je vous avoue que le smoothie café banane est un peu lourd pour l'été mais servi frais il ravira les amateurs de café.

Ingrédients

2 bananes
1 cuillère à café de café !!!
Du lait
4 glaçons

Concassez les glaçons dans votre blender. Puis ajoutez les bananes le café et le lait. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'n liquide onctueux.

Smoothie fraicheur aux légumes

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 11 Jul 2012 14:00:00 +0000

Je partage avec vous cette seconde vidéo produite par truffaut à base de légumes. Excellent pour la santé, ce smoothie le sera tout autant pour votre palet.

Ingrédients:

1 cèleri
3 carottes
Gingembre
1 betteraves
3 tomates

Préparation du smoothie fraicheur

Lavez tous les légumes. Râpez le cèleri puis l'incorporer avec les carottes dans votre centrifugeuse. Coupez les tomates en quartiers puis passez les dans la centrifugeuse. Otez la peau du gingembre et mettez le dans la centrifugeuse. Procédez de la même façon pour les betteraves.
Mettez le jus dans le smoothie maker et ajoutez la betterave.
La betterave donnera un gout sucré qui plaira au plus grand nombre.
A servir en apéritif ou en gazpacho!

Smoothie exotique en vidéo

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 09 Jul 2012 16:00:00 +0000

Aujourd'hui, préparez un excellent smoothie exotique pour palier aux fortes chaleurs:

Ingrédient du smoothie:

Une mangue
Une pomme
Trois nectarines
Une banane
Six glaçons
15 cl de lait

Préparation du smoothie

Utilisez la fonction pour concasser les glaçons sur votre blender.

Ajoutez l'ensemble des fruits, le lait puis mixez la préparation pendant 2 minutes.

Ajoutez du miel ou du sucre si votre smoothie manque de goût.Petite astuce: le sirop de grenadine donne également un très bon goût mais attention à ne pas noyer le smoothie.