Recette Smoothies : les meilleures recettes de Smoothies

Smoothie Vanille myrtilles

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Sun, 03 Mar 2013 11:44:00 +0000

Le goût de la vanille mélangé avec le goût sucré des myrtilles sera un plaisir pour vos papilles. Ce smoothie riche en éléments nutritifs va devenir un de vos favori. Des études ont montré que les myrtilles peuvent réduire la graisse du ventre, améliorer la glycémie et le taux de cholestérol.

Ingrédients

1 tasse de lait de soja
1 yogourt à la vanille
10 myrtilles

Préparation

Mettez l'ensemble des ingrédients dans un blender et mixez. Rajoutez un ou deux glaçons puis mixez à nouveau.

Smoothie aux épinards

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Mon, 03 Sep 2012 02:46:00 +0000

Ingrédients

1 tasse de lait écrémé
1/2 tasse de yaourt light
1 banane
1 cuillère à soupe de beurre d'arachide naturel
2 tasses d'épinards frais
4 glaçons

lavez les épinards puis coupez les finement. Passez les dans votre blendeur puis ajoutez le reste des ingrédients. Mixez et buvez!

Smoothie à la pastèque

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Wed, 29 Aug 2012 16:03:00 +0000

Si vous souhaitez effectuer un smoothie très liquide et facile à digérer, voici la recette d'un smoothie à la pastèque.

Ingrédients

3 grandes tranches de pastèque coupées en dés sans les pépins
quartiers de citron vert
quelques glaçons

Préparation du smoothie

Réduire en purée la pastèque. Mélanger jusqu'à consistance lisse la pastèque, le citron vert et les glaçons. Rajouter de la glace à la vanille si le mélange vous semble trop liquide.

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Sat, 25 Aug 2012 02:35:00 +0000

Ingrédients

4 glaçons
12 cl de Bacardi Rhum Dragonberry
12 cl de Daiquiri à la fraise
12 cl de Pina Colada

Mélangez tous les ingrédients et mixez.

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Tue, 21 Aug 2012 02:19:00 +0000

Ingrédients pour le smoothie

1 tasse de fraises mûres hachées (5 grosses fraises)
1 tasse de melon d'eau ensemencé haché
1 tasse de pêche fraîche hachée
1 tasse de sorbet à la framboise
1/4 de tasse de jus d'orange fraîchement pressé

Instructions

Placez les fraises, pastèque, pêche, sorbet, et jus d'orange dans un smoothie maker et réduire en purée lisse et onctueuse. Ajouter plus de jus d'orange si vous le voulez un peu moins épais. Servir immédiatement dans des grands verres avec des pailles.

Smoothie basilique Banane sain

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Thu, 16 Aug 2012 17:04:00 +0000

Le basilique est une plante très saine qui permet à la fois de prévenir de nombreuses maladies mais également d'assainir son corps. Quelle meilleure idée par conséquent que de l'incorporer dans un smoothie?
En effet, le basilique permet de lutter contre certains cancers, de soulager la constipation. Il agit comme anti-inflammatoire et contre l'arthrite...

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de mélange: 1 minute

Temps total: 6 minutes

Portion: 1

Calories par portion: 339

Matières grasses par portion: 0,8 g

Ingrédients Smoothie

2 bananes
10 feuilles de basilic (frais c'est mieux)
1 cuillères à soupe de miel
Tasse d'eau 1/4

Instructions

Placez tous les ingrédients du smoothie dans votre smoothie maker et mixez jusqu'à consistance lisse.

Smoothie au basilique

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Wed, 15 Aug 2012 01:23:00 +0000

La combinaison du citron et du basilique donne un mélange étonnant très frais. Découvrez ce smoothie pas commun et rafraîchissant.

Ingrédients

1/4 d'un yaourt nature
1 tasse de feuilles de basilique frais
1/2 tasses de sirop de citron, recette ci-dessous
quelques glaçons

Instructions

Dans un blender, mélanger le yaourt, le basilic, le sirop de citron, et les glaçons. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Verser dans des verres givrés et servez immédiatement.

Temps de préparation: 5 minutes

Difficulté: Facile

Sirop de citron:

1 tasse d'eau
1 tasse de sucre
1/2 cuillères à café de zeste de citron

Dans une petite casserole, combiner l'eau, le sucre et le zeste de citron à feu moyen. Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirez la casserole du feu et laisser refroidir le sirop, environ 20 minutes. Filtrer avant utilisation.

Smoothie Fraise Banane la vidéo

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Thu, 09 Aug 2012 23:02:00 +0000

J'ai trouvé sur Youtube, cette vidéo bien faite d'une recette de smoothie fraise banane.

Les ingrédients sont simples:

Une Banane

Des Fraises

Du Lait

Un Yogourt (optionel)

Des glaçons

Smoothie Pina Colada

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Sat, 04 Aug 2012 15:30:00 +0000

Avec l'été, les cocktails sont toujours très appréciés. Si comme nous vous souhaitez faire des smoothies cocktails, nous vous proposons la recette d'un smoothie Pina Colada.

Les ingrédients:

250 grammes d'ananas
15 cl de jus d'orange
une cuillerée à café de citron vert
10 cl de lait de coco
une cuillère à café d'extrait de vanille
4 glaçons

La préparation du smoothie pina colada

Versez les glaçons et le jus d'orange dans le smoothie maker. Ajoutez le jus de coco et l'ananas coupé en morceau et l'extrait de vanille. Mixez le tout jusqu'à obtention d'un liquide mousseux. Enfin, rajoutez le jus de citron et versez dans des verres!

Le rhum est remplacé par l'extrait de vanille. Rien ne vous empêche de restaurer le rhum.

Smoothie pour le petit déjeuner kiwi banane

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Fri, 27 Jul 2012 17:30:00 +0000

Le smoothie kiwi banane est un classique. Comme beaucoup d'entre vous me demande de nouvelles recettes sur ce smoothie, je vous présente une vidéo qui récapitule les étapes à suivre. Vous trouverez la liste des ingrédients et la préparation ci-dessous.

Ingrédients du smoothie kiwi banane

Une demi banane
Un kiwi
3 noix
200 ml de jus de pomme

Préparation

Mettre les ingrédients dans le smoothie maker puis mixez à vitesse maximum pendant 2 minutes.

Smoothie à la framboise glacée

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Mon, 23 Jul 2012 00:21:00 +0000

Ce smoothie fort en goût contentera les amateurs de framboises. En effet, le mariage avec le jus de pomme et la vanille permette de garder toute la saveur de la framboise tout en atténuant son acidité. A servir frais pour 4 personnes.

Ingrédients

1/2 tasse de sucre
1/2 tasse d'eau
1 yaourt nature grecque
1 tasse de framboises surgelées
1/2 verre de jus de pomme ou de cidre
1 extrait de vanille
5 glaçons

Instructions

Dans une petite casserole, porter le sucre et l'eau à ébullition à feu moyen-vif. Laisser mijoter environ 5 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laissez refroidir pendant 20 minutes.

Verser le sirop refroidi dans un smoothie maker. Ajouter le yahourt, les framboises, le jus de pomme, la vanille, et les glaçons. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Vous pouvez remplacer le jus de pomme par du cidre pour ajouter quelques bulles à votre smoothie!

Verser dans des verres et servir.

Smoothie délicieux Canadien

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Wed, 18 Jul 2012 15:30:00 +0000

Nos amis canadiens font également des smoothies. Je vous propose aujourd'hui une vidéo d'une chef canadienne.

Ingrédients du smoothie canadien

Avocat
Le jus d'un citron vert
Une tasse d'ananas
Une cuillerée de miel
Un demi verre de jus d'orange
Des glaçons concassés

Parfait pour des lunch ou des apéritifs un peu différents, vous pouvez tremper des biscuit dedans.
Et comme le dit le chef: Pensez santé, mangez santé!

Smoothie Café Banane

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Sat, 14 Jul 2012 00:21:00 +0000

Je vous avoue que le smoothie café banane est un peu lourd pour l'été mais servi frais il ravira les amateurs de café.

Ingrédients

2 bananes
1 cuillère à café de café !!!
Du lait
4 glaçons

Concassez les glaçons dans votre blender. Puis ajoutez les bananes le café et le lait. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'n liquide onctueux.

Smoothie fraicheur aux légumes

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Wed, 11 Jul 2012 14:00:00 +0000

Je partage avec vous cette seconde vidéo produite par truffaut à base de légumes. Excellent pour la santé, ce smoothie le sera tout autant pour votre palet.

Ingrédients:

1 cèleri
3 carottes
Gingembre
1 betteraves
3 tomates

Préparation du smoothie fraicheur

Lavez tous les légumes. Râpez le cèleri puis l'incorporer avec les carottes dans votre centrifugeuse. Coupez les tomates en quartiers puis passez les dans la centrifugeuse. Otez la peau du gingembre et mettez le dans la centrifugeuse. Procédez de la même façon pour les betteraves.
Mettez le jus dans le smoothie maker et ajoutez la betterave.
La betterave donnera un gout sucré qui plaira au plus grand nombre.
A servir en apéritif ou en gazpacho!

Smoothie exotique en vidéo

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Mon, 09 Jul 2012 16:00:00 +0000

Aujourd'hui, préparez un excellent smoothie exotique pour palier aux fortes chaleurs:

Ingrédient du smoothie:

Une mangue
Une pomme
Trois nectarines
Une banane
Six glaçons
15 cl de lait

Préparation du smoothie

Utilisez la fonction pour concasser les glaçons sur votre blender.

Ajoutez l'ensemble des fruits, le lait puis mixez la préparation pendant 2 minutes.

Ajoutez du miel ou du sucre si votre smoothie manque de goût.Petite astuce: le sirop de grenadine donne également un très bon goût mais attention à ne pas noyer le smoothie.

Reportage sur les Smoothies

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Fri, 06 Jul 2012 16:24:00 +0000

Retrouvez dans ce reportage effectué par Doctissimo le b.a.ba des smoothies. Les reporters ont interrogé des chef de produit de chez Innocent, un des leaders de la vente de smoothie en France. Vous découvrirez que le choix des fruits est très important puisqu'il faut trouver la combinaison de fruit qui s'associera convenablement en termes gustatifs, nutritionnelles mais également éthique pour cette marque. Vous découvrirez la provenance des fruits et d'autres secrets précieux.

Tout cela donne bien envie de travailler dans cette entreprise. Maintenant, tous à vos smoothie maker pour reproduire d'excellent smoothie.

Smoothie douceur fraise banane en vidéo

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Thu, 05 Jul 2012 22:25:00 +0000

Voici une recette qui nous vient de chez Truffaut dont vous retrouverez la vidéo ci-dessous

Ingrédients:

3 pommes
2 kiwis
1 banane
15 fraises

Pour 2 grands verres

Lavez les pommes et les fraises sous l'eau en coupant les tiges et en coupant les pommes en quartier.
Extraire le jus des pommes avec une centrifugeuse.
Oter la peau des kiwis ainsi que la queue des fraises.

Introduisez les bananes, kiwis et fraises dans le blender en incorporant au préalable le jus de pomme. Mixez et savourez!

Smoothie Papaye Framboise

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Sat, 18 Feb 2012 10:47:00 +0000

Voici un smoothie fait à partir d'un fruit exotique on ne peut plus délicieux: la papaye.

Ingrédients du smoothie à la papaye framboise

1 banane congelée et pelée

1 / 2 papaye fraîche

10-12 framboises (fraîches ou surgelées)

1/2 verre de jus de pomme

Utilisez votre blender pour mixer tous les ingrédients. Rajoutez quelques glaçons pour obtenir un effet glacé.

Smoothie à l'orange

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Mon, 06 Feb 2012 09:46:00 +0000

Voici une recette très simple pour faire un smoothie à l'orange. L'orange est un fruit de saison qui vous apportera tous les apports recommandés en vitamine C. Ce n'est pas à négliger durant cette période de grand froid.

Ingrédients du smoothie

1/2 verre de lait
1 / 2 tasse de jus d'orange
1 / 4 tasse d'orange Tang
2 c. à soupe de sucre
1 c. à café de vanille
Glace (vanille)

Mettre le tout dans un smoothie maker, mélangez jusqu'à ce que le smoothie soit lisse.

Smoothie contre la gueule de bois

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Fri, 27 Jan 2012 09:32:00 +0000

il peut toujours nous arriver de nous reveiller un matin après une soirée bien arrosée avec la gueule de bois. Il n'existe pas de remède miracle. Vous pouvez toutefois tenter ce smoothie qui contient des aliments qui aident à soulager l'estomac et à détendre votre esprit. Cela rend aussi ce smoothie parfait pour les douleurs abdominales, les crampes et le stress.

Les ingrédients du smoothie contre la gueule de bois:

1 / 2 tasse de jus de pomme
1 jus de citron
2 pommes
1 banane
1 / 2 pouce de racine de gingembre, pelée
1 / 2 c. à café de fleurs de camomille séchées
1 / 2 c. à café de poudre d'orme rouge

Dans un smoothie maker, combinez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à consistance lisse.

Et si vous vous demandez ce qu'est une orme rouge: elle est utilisée pour soulager les affections gastro-intestinales, les maux de gorge, des ulcères et des irritations des voies respiratoires. Cela peut être utilisé comme un médicament contre la toux.

Smoothie cappuccino framboises

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Sun, 22 Jan 2012 08:52:00 +0000

Ingrédients pour un smoothie cappuccino

30cl tasse de de chocolat au lait

une tasse d'un espresso

2 cuillères à soupe de sirop de chocolat

1/2 yaourt au café

5/6 framboises

10 cl de lait écrémé

une cuillère de poudre de chocolat

Mélangez tous les ingrédients avec un smoothie maker.

Smoothie aux carottes épicées

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Sun, 15 Jan 2012 08:24:00 +0000

Je ne suis pas un grand fan des smoothies aux légumes, ce qui est évidemment un frein que j'ai besoin de surmonter. Quel meilleur légume que la carotte pour surmonter ce manque d’enthousiasme. Voici une recette de smoothie pour un smoothie aux carottes épicées.

Ingrédients du smoothie

1 / 2 tasse de jus de pomme
1 tasse de carottes cuites et hachées
1 / 4 tasse de compote de pommes
1 / 4 d'une racine de gingembre, pelée
1 / 4 c. à café de cannelle moulue
une cuillère de sel
1 / 8 c. à café de poivre de Cayenne
vous pouvez également ajouté de la harissa avec parcimonie

Mélanger le jus de pomme, les carottes, la compote de pommes, le gingembre et la cannelle et mélangez jusqu'à consistance crémeuse du smoothie. Assaisonner avec du sel et du poivre de Cayenne.

Smoothie Aide mémoire

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Tue, 03 Jan 2012 11:07:00 +0000

Ce smoothie vous aidera à garder en mémoire ce que vous lisez et apprenez. Ce smoothie n'est pas pour perdre du poids, il sert à stimuler votre mémoire et de soutien cognitif. Il est est par conséquent lourd en calories. Nous vous recommandons de ne pas en boire tous les jours mais d'en boire pendant vos périodes d'examens.

Les ingrédients du smoothie pour booster votre mémoire

1 tasse de fraises congelées
1 tasse de yaourt à la vanille sans matière grasse
3 cuillères à soupe de sauce au chocolat
3 cuillères à soupe de beurre d'arachide
1 cuillère à soupe de granulés de lécithine (lécithine: Lorsque vous digérez des granules de lécithine, il est décomposé en choline avant d'entrer dans les membranes cellulaires. La choline est utilisée pour produire l'acétylcholine, une substance chimique du nerf essentiel pour le fonctionnement du cerveau.
1 cuillère à café de l'huile de lin

Informations nutritionnelles:

Calories: 786
Matières grasses totales: 44 g
Glucides: 86 g
Protéines: 27 g
Fibre: 6 g
Calcium: 499 mg
Fer: 3 mg
Zinc: 4 mg
Riboflavine: 1 mg
La niacine: 7 mg
Vitamine E 6 mg

Smoothie à la spiruline

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Wed, 07 Dec 2011 19:44:00 +0000

La spiruline est une algue avec d'excellentes vertus nutritionnelles. Grâce à cet ingrédient, vous ferez le plein d'énergie et de vitamines. Toutefois, le gout de la spiruline n'est pas forcement très bon. C'est pourquoi le smoothie se révèle la préparation parfait pour profiter des bienfaits de cet ingrédient.

Ingrédients:

Des fruits rouges (selon la saison): environ 100 grammes
20 cl de jus d'orange
1/2 yaourt 0%
1 cuillère de spiruline

Mélangez le tout dans votre smoothie maker et profitez!

2 livres sur les smoothies nutritifs

noreply@blogger.com (jean dutenant) — Sun, 27 Nov 2011 10:22:00 +0000

Durant cet automne, on essaye de lutter contre le froid. Pour ne pas se laisser aller et se faire plaisir en même temps, je vous propose deux livres que j'ai lu récemment sur les smoothies nutritifs.

Tout d'abord, réalisé par deux grands sportifs: Smoothies : A votre santé ! Ce livre est une mine d'or pour tous les sportifs qui veulent se faire plaisir mais aussi pour les autres. De très nombreuses recettes originales.

Présentation de Smoothies : A votre santé !

"Au bureau, après le sport ou l'école, ce repas hydratant par excellence est aussi équilibré et nutritif. En raison de leur pratique sportive intensive, Cécile et Christophe Berg privilégient dans leurs smoothies des produits naturels de grande qualité, comportant de bonnes sources de protéines végétales, d'énergie longue durée et d'acides gras essentiels. Fruits et légumes de saison ou surgelés, soja, graines germées, purée d'amande... se transforment en un tour de main, au petit déjeuner comme au dîner. Boissons de l'effort, soupes-repos, crèmes et veloutés... Un blender suffit pour concilier plaisir gustatif et bienfaits pour votre santé!"

Les commentaires sur Amazon: Comme toujours, un livre de Cristophe Berg qui permet de se régaler tout en se faisant du bien ! Des ingrédients sains, et délicieux, pour des smoothies pleins d'originalité, qui font l'unanimité autour de la table !

Ensuite, les incroyables vertus des smoothies verts. Ce livre est stupéfiant. J'ai trouvé plein de petites recettes très sympas avec des légumes verts.

Présentation du livre les incroyables vertus des smoothies verts

"La chlorophylle santé bien-être !

Les smoothies verts !
Un savant et savoureux mélange de fruits et de légumes verts !
Une délicieuse façon de consommer fruits et légumes quotidiennement.
Les fruits permettent d adoucir le caractère de certains légumes verts et en font une boisson que petits et grands adorent.
Les légumes verts feuillus fournissent chlorophylle, vitamines, minéraux, fibres en abondance et protéines complètes, ainsi qu'une foule de phytonutriments réduisant les risques de maladie tout en augmentant vitalité et santé !"