Este plato resulta ser bastante interesante si quieres hacer rápido y delicioso sin tanta carga para tu organismo.

Ingredientes :

• 400 g macarrones integrales
• 100 g champiñones variados
• 1 cucharada queso philadelphia
• 1 cucharada leche desnatada
• 1 ajo
• 1 ramitas perejil fresco picado
• pimienta
• aceite
• sal

Preparación:

Primero ponemos en una cazuela agua con sal y aceite a hervir. Una vez hierva, cocemos los macarrones el tiempo indicado.

Mientras, pelamos y cortamos el ajo muy pequeñito. En una sartén mediana echamos un chorrito de aceite y salteamos los champiñones con ajo y perejil picado.

Aplicamos sal y pimienta al gusto luego servimos caliente.

Excelente postre o comida rápida si lo que quieres es tener una dieta fresca y saludable.

Ingredientes :

Preparación :

• Partimos los aguacates por la mitad, los deshuesamos
• Vaciamos un poco de la carne del aguacate con una cucharilla y reservamos.
• En un recipiente, mezclamos todos los ingredientes bien picaditos junto con la carne del aguacate y la mayonesa.
• Rellenamos las cascaras de los aguacates, espolvorear con queso rallado y luego lo llevamos al horno por unos pocos segundos y listo.

Esta excelente receta se puede practicar un fin de semana en casa para compartir en una cena de sábado o domingo. Veamos:

INGREDIENTES:

Para el pan

• 3 y 1/2 tazas de harina
• 2 cucharadas al ras de polvo de hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de clavo de olor

Para la miel

• 1 taza de miel
• 3 huevos ligeramente batidos
• 1 taza de leche
• 3 cucharadas de aceite

PREPARACIÓN:

• Cernir los ingredientes secos.
• Aparte mezclar la miel con los huevos, la mitad de la leche, el aceite y el coñac.
• Incorporar a los ingredientes secos e ir mezclando hasta integrarlos.
• Si la textura de la masa quedara muy espesa agregarle la leche restante.
• Llevar la masa a la heladera durante media hora para que se vaya impregnando bien lo húmedo con lo seco.
• Enmantecar y enharinar dos moldes de tubo de 15 de diámetro y 9 centímetros de alto. Volcar la preparación en partes iguales.

Llevar a un horno suave durante una hora aproximadamente.

Retirar, dejar enfriar un poco y luego desmoldar.
Queda muy bonito volcándole un poco de miel.

Esta excelente para compartir con los tuyos, ya sea una época especial o sea un día cualquiera.

INGREDIENTES:

• 600 Gramos de harina de trigo
• 30 Gramos de levadura
• 3 huevos
• 1 cucharadita vainilla
• 1 Libra de azúcar
• ½ Litro de aceite
• 75 Gramos de mantequilla
• Agua

PREPARACIÓN:

• Se pone la harina en un recipiente y se le agrega la levadura.
• Después se le agregan los huevos uno por uno.
• Ir batiendo y agregar a cucharadita de vainilla, la mantequilla derretida y un poquito de agua hasta que la masa este manejable. Se deja reposar media hora.
• Ya se empieza extender y a formar un rodillo que se corta y se deja reposar.
• Se precalienta el aceite y después se fríe.
• Se deja escurrir el aceite y por ultimo se puede espolvorear con azúcar.

Esta receta es para las personas que quieren impresionar a sus hijos con un detalle después de una tarde de tareas o colocar su propio negocio de barrio. Veamos.

INGREDIENTES:

• 200 Gramos de azúcar
• 10 Yemas
• 1/2 Litro de leche
• 1/2 Litro de crema de leche
• 300 Gramos de dulce de leche
• 1 Chucharada de vainilla

PREPARACIÓN:

• Batir muy bien las yemas con el azúcar durante 20 minutos.
• Añadir poco a poco la leche y la chucharada de vainilla y cocinar a fuego muy bajo durante 10 minutos, revolviendo siempre y con mucho cuidado de que no hierva la preparación.
• Retirar del fuego, dejar enfriar y agregarle la crema de leche y el dulce de leche.
• Mezclar todo muy bien, colocar en cubeteras y llevar al congelador.
• Cuando los helados se estén congelando, colocarles los palitos en el centro y al momento de servir, desmontar con mucho cuidado.

Después de una ausencia, volvemos con las mejores recetas de postres.