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Caves mostram vinho a pensar no turismo

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 09 Nov 2009 00:00:00 +0000

A visita de 875 curiosos �s caves e adegas da Bairrada prova que, para al�m do "n�ctar" que produz, a Bairrada esconde outro potencial: o turismo. "A Bairrada, que inclui os munic�pios de �gueda, Aveiro, Mealhada, Anadia, Oliveira do Bairro, Vagos, Cantanhede e Coimbra e tem cerca de 90 produtores vitivin�colas, j� tem express�o, mas ainda n�o a notoriedade de outras regi�es como o Douro ou Alentejo. Poucos sabem que a Bairrada � a principal produtora de espumante do pa�s", diz Cristina Azevedo, coordenadora da Rota da Bairrada. "� importante dar a conhecer este patrim�nio, a cultura, as adegas e caves que fazem parte da nossa hist�ria. V�rias caves recebem visitas, mas poucas o fazem aos fim-de-semana e apenas uma aos domingos, que � quando os turistas procuram ". Algo que, espera, comece a mudar.

Do alto da Quinta do Encontro, um edif�cio moderno projectado pelo arquitecto Pedro Mateus, h� vinha a perder de vista. A quinta possui 20 hectares e produz cerca de 200 mil litros de vinho por ano, incluindo branco, tinto e espumante. � a �nica adega que, por enquanto, est� aberta a visitas aos domingos e, l� dentro, o espa�o � direccionado inequivocamente para o turismo. � completamente redondo e, apesar de ter quatro andares, n�o possui degraus: foi inspirado na apar�ncia das pipas e no funcionamento de um saca-rolhas.

A cave, onde repousam dezenas de modernas cubas de inox a temperatura controlada e centenas de barricas de carvalho franc�s, tem m�sica ambiente e luz autom�tica. � este local que no pr�ximo Ver�o dever� acolher concertos de jazz, piano ou �pera. No r�s-do-ch�o s�o promovidos workshops de cozinha, h� uma loja de vinhos e at� restaurante com vista panor�mica. Recebe mil visitantes por m�s.

"A imagem que vamos criando, atrav�s destas ac��es ligadas ao enoturismo, � o melhor canal de comunica��o para promover os nossos produtos. Cada visitante acaba por ser um embaixador da nossa marca", afian�a Jo�o Carvalho, antes de descer para mais uma visita ao "santu�rio do vinho".

Alguns quil�metros ao lado fica a Adega Luis Pato, outro dos "embaixadores da Bairrada", com 350 mil garrafas produzidas anualmente. Recebe em m�dia 150 visitantes por m�s no Ver�o, entre "brasileiros, ingleses, alem�es", mas apenas durante a semana. Ontem foi a excep��o. Tal como as cong�neres, a visita inclui a explica��o sobre os processos de amadurecimento do vinho, uma descida � cave onde "estagiam os vinhos" e termina com uma prova.

J�lio Pestana, um advogado de 49 anos de Valen�a do Minho, n�o quis perder a visita e admite que gosta de "conhecer o processo, desde a apanha e fermenta��o at� que chega ao consumidor. Gosto do ritual de saborear o vinho e de tudo o que o envolve". J� Diana Gon�alves, 23 anos, apenas bebe em "ocasi�es especiais", mas, no fim da visita e j� de flute de espumante na m�o, garantiu ao JN que "foi interessante e muito bom conhecer".

Fonte: Jornal de Not�cias

Condi��es climat�ricas adversas provocaram quebra na produ��o de vinho no Alentejo

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 09 Nov 2009 00:00:00 +0000

A regi�o alentejana assistiu, este ano, a uma quebra na produ��o de vinho motivada por condi��es climat�ricas adversas. O facto de Agosto ter sido quente e seco, sem as habituais humidades matinais, situa��o que se prolongou pelo m�s de Setembro, n�o permitiu a recupera��o de peso no bago de uva, pelo que o resultado final foi uma diminui��o de entrada nas adegas e consequentemente menos vinho produzido.

De acordo com as estimativas apontadas por �scar Gato, t�cnico da Adega Cooperativa de Borba, pode concluir-se que se perdeu este ano na vinha da regi�o alentejana cerca de 20 por cento de sumo de uva. O que, acrescentou a mesma fonte do sector vitivin�cola, "se tal n�o tivesse acontecido, a quantidade total de vinho produzido na regi�o seria de mais 20 por cento".

Francisco Mata, da Associa��o T�cnica dos Viticultores do Alentejo, tamb�m confirmou os maus resultados e adiantou que n�o se concretizou o esperado aumento da produ��o de 12 por cento, em rela��o ao ano de 2008, que equivaleria a cerca de 88 milh�es de litros de vinho no corrente ano. Estas perspectivas relativamente � produ��o resultam, segundo o dirigente vitivin�cola, das estimativas que s�o feitas antes da �poca de vindimas e que t�m por objectivo dar uma primeira ideia da produ��o, quer sob o aspecto quantitativo quer qualitativo: "Esta prospec��o � efectuada, anualmente, com base num estudo elaborado a partir da captura de p�len, durante a �poca de flora��o, em conjuga��o com a opini�o de t�cnicos e produtores da regi�o".

Embora o valor final da quebra ainda n�o seja conhecido, uma vez que os produtores s� entregar�o as fichas de produ��o no final de Dezembro, Francisco Mata advertiu que a quebra na produ��o � uma realidade incontest�vel, sublinhando, contudo, que esta situa��o n�o se verificou apenas na regi�o Alentejo, mas tamb�m noutras regi�es vitivin�colas portuguesas.

O mesmo respons�vel adiantou ainda que apesar da redu��o do vinho produzido, "em nada influenciou a excelente qualidade das uvas, quer em termos sanit�rios e nas suas propriedades f�sico-qu�micas". Al�m disso, tendo em conta todo o contexto de produ��o actual, notou que o futuro do sector "est� definido com a produ��o de vinhos de qualidade reconhecida, tal como se tem feito at� aqui, procurando sempre que poss�vel melhorar".

O dirigente associativo alentenjano salientou, no entanto, que no actual cen�rio de crise "s�o imensas as dificuldades" dos produtores associados, que s� conseguem "ultrapassar ou minimizar os problemas da� resultantes com um grande esfor�o".

Fonte: P�blico

CVR do D�o premeia vinhos distinguidos em concursos

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 09 Nov 2009 00:00:00 +0000

A cerim�nia ter� in�cio pelas 14h30 e contar� as presen�as da CVR do D�o, da C�mara Municipal de Viseu, do Turismo do Centro de Portugal e do Governador Civil de Viseu, al�m de outras institui��es e agentes econ�micos da regi�o. Do programa consta ainda uma li��o de sapi�ncia sobre os Vinhos do D�o, pelo professor da Escola Superior Agr�ria de Coimbra, Or�ando Sim�es.

Entre os vinhos avaliados e premiados nos concursos mencionados e promovidos pela CVR do D�o, de real�ar que o Cabriz Four C tinto 2006 arrebatou o “Pr�mio Prest�gio” no II Concurso “Os Melhores Vinhos Engarrafados do D�o”, o Quinta de Lemos tinto 2008 Touriga Nacional venceu o concurso “Os Melhores Vinhos do D�o no Produtor” da colheita de 2008 e o Quinta da Fata tinto Touriga Nacional 2007 ganhou a mesma competi��o na colheita de 2007, sendo ambos considerados “O Grande Vinho do D�o” nos respectivos anos.

Fonte: CRV D�o

Quinta dos Vales: A paix�o pelo vinho e pela arte

infovini@infovini.com (Not�cia) — Sun, 08 Nov 2009 00:00:00 +0000

O primeiro reconhecimento internacional foi conseguido em prova cega durante a competi��o do �International Wine Challenge� de Londres.

A Quinta dos Vales foi premiada com uma medalha de ouro pelo seu Marqu�s dos Vales Primeira Selec��o 2008, Branco, sendo a primeira medalha de ouro de sempre atribu�da por esta prestigiada competi��o a um vinho do Algarve.

Apenas tr�s dias depois, uma nova surpresa: o Marqu�s dos Vales Segunda Edi��o 2007, Tinto, foi premiado tamb�m com uma medalha de ouro desta feita pelo �Concours Mondial de Bruxelles�, tamb�m uma muito s�ria competi��o de vinhos.

A Quinta dos Vales tem dois nov�ssimos vinhos tintos a serem lan�ados, ainda este ano, no mercado, a tempo da �poca natal�cia, j� tendo sido encontrados importadores na Alemanha e na Su��a para ambos.

Mas, sendo a criatividade, obviamente, uma das for�as motrizes da equipa da Quinta dos Vales, o vinho n�o tem constitu�do um desafio suficiente. Durante todo o Ver�o de 2009, a exposi��o �Dan�a dos Ursos� percorreu o Algarve, sendo visitada por cerca de 300.000 visitantes.

Muitos mais viram-na tamb�m nas transmiss�es de v�rios canais de televis�o em Portugal e tamb�m na Alemanha. Que a ideia e realiza��o dos ursos faziam parte dos projectos art�sticos da Quinta dos Vales, era no come�o um segredo bem guardado.

S� mais tarde foi tornado p�blico que os ursos tinham sido realmente criados pela equipa no seu ateli� de escultura.

Os ursos ir�o agora come�ar a mover-se para Norte de Portugal e, provavelmente, no pr�ximo ano, tamb�m na direc��o do Norte da Europa.

Alguns dos ursos v�o, no entanto, ficar por c� e estar�o dispon�veis para novas exposi��es e tamb�m para jardins privados. Veja �Rent a Bear� no seu website: www.dancadosursos.com.

Mas os ursos n�o foram, de longe, o �nico projecto de arte! Come�ando pela ideia de esculturas de grande porte com at� cinco metros de altura, que podem facilmente ser vistas a partir da EN 125, a equipa criou tamb�m miniaturas dessas esculturas com cerca de 30 cent�metros de altura.

A ideia mentora � simples: nem todos t�m espa�o no seu relvado para estas esculturas de tamanho gigante.

As pequenas s�o acess�veis e �teis como pe�a central numa sala de estar. S�o feitas � m�o como as esculturas grandes, mas executadas, pe�a por pe�a, em cer�mica. S�o feitas apenas oito de cada uma das esculturas a fim de manter a individualidade destas pe�as de arte.

Tendo criado bons vinhos e boa arte, a equipa precisava encontrar uma plataforma para apresentar ao p�blico as suas cria��es, a n�vel nacional e internacionalmente. Nasceu assim a ideia de uma �Online Shop� e em pouco tempo foi concretizada.

Fonte: Barlavento On-line

Bairrada aposta no enoturismo em ano de crescimento

infovini@infovini.com (Not�cia) — Fri, 06 Nov 2009 00:00:00 +0000

A ideia passa sobretudo por desafiar os associados da Rota da Bairrada (caves, produtores, adegas) a abrirem as suas portas nesse dia, de forma gratuita, a todos os potenciais enoturistas que visitem a regi�o bairradina. Al�m disso, tamb�m o Museu do Vinho, em Anadia, estar� de portas abertas aos visitantes, como explicou ontem Jorge Sampaio, presidente da Associa��o Rota da Bairrada, em confer�ncia de imprensa.

"Queremos mostrar que vale a pena visitar a Bairrada", referiu o dirigente, sublinhando que a promo��o e o �desafio� para que as pessoas visitem os associados, nesse dia, "ser� feita tamb�m nos hot�is e restaurantes da regi�o, onde ser� sugerida uma visita enoturistica”. Paralelamente a esta ac��o pontual, Jorge Sampaio avan�a tamb�m com a implementa��o de uma s�rie de pacotes tur�sticos da Bairrada, at� ao final do ano; bem como a promo��o dos vinhos da Bairrada, marcada para 19 de Novembro, no Casino da Figueira da Foz.

Pedro Machado, presidente do Turismo Centro Portugal, aproveitou a ocasi�o para dar a conhecer os �ltimos dados dispon�veis em mat�ria de evolu��o da procura tur�stica na regi�o Centro. De acordo com o dirigente, at� Outubro de 2009, e comparativamente a igual per�odo do ano passado, assistiu-se a uma consolida��o do crescimento da procura tur�stica na regi�o, que se situa entre os 1,5 e os 2%. Dados que, referiu, "nos deixam satisfeitos, se tivermos em aten��o que se referem a um ano particularmente dif�cil do ponto de vista econ�mico".

O crescimento, acrescentou Pedro Machado, deve-se, em 70% dos casos, na subida da procura nacional, e o restante assenta na procura do mercado espanhol.

Fidelizar mais os turistas que visitam a regi�o �, segundo o presidente do Turismo Centro Portugal, �uma das nossas preocupa��es centrais�, j� que o turista que passa pela regi�o Centro, por defini��o, permanece em m�dia apenas dois dias.

Combater a sazonalidade – nomeadamente com o incremento do Enoturismo – e aumentar a competitividade da regi�o s�o as tarefas em que o Turismo Centro Portugal est� concentrada para os pr�ximos tempos.

Caves que v�o
abertas domingo
Museu do Vinho Bairrada
Alian�a-Vinhos de Portugal
Campolargo
Caves S�o Jo�o
Caves S�o Domingos
Adega Lu�s Pato
Quinta do Encontro
Quinta de Baixo
Casa do Canto

Hor�rio de visitas: 14h30, 15h30 e 16h30. N�o obstante, as caves poder�o adequar-se � procura existente, sendo os hor�rios definidos apenas por uma quest�o de organiza��o interna dos grupos.

Rota da Bairrada em casa nova at� ao final do ano

Ainda a trabalhar em instala��es provis�rias, a Associa��o da Rota da Bairrada prepara-se para mudar para a sua nova casa. Resultado de transforma��es profundas e de uma interven��o de recupera��o do edif�cio, a Rota ficar� sedeada nas antigas instala��es da Esta��o da CP na Curia, um edif�cio de tra�a antiga que foi cedido pela autarquia, para este efeito. De acordo com Jorge Sampaio, neste momento decorrem os �ltimos trabalhos de adapta��o do edif�cio e, at� ao final do ano, ap�s a instala��o do equipamento, a Associa��o da Rota da Bairrada conta inaugurar a sua sede.

Fonte: Di�rio de Coimbra

CVRVV lan�a livro de Receitas para Vinhos Verdes

infovini@infovini.com (Not�cia) — Fri, 06 Nov 2009 00:00:00 +0000

O lan�amento decorre no pr�ximo s�bado, dia 14 de Novembro, �s 20h00, no Restaurante A Ver Navios em Santa Catarina (Lisboa).

O livro conta com a colabora��o da especialista em gastronomia Mafalda C�sar Machado e com o trabalho do prestigiado fot�grafo Pedro Brum. Desenvolvida no �mbito do projecto TourVin, esta iniciativa resulta de uma parceria da CVRVV com as Regi�es de Rioja, da Aquit�nia e com a Regi�o Demarcada do Vinho do Porto e Douro. A edi��o comercial de “Receitas para Vinho Verde” � publicada com o apoio da Editora Civiliza��o.

A convite da CVRVV, dez chefes de reconhecida qualidade elaboraram duas ementas completas em que o Vinho Verde integra a lista dos ingredientes ou o acompanhamento ideal dessas refei��es. O resultado � um conjunto de 40 menus deliciosos, de grande requinte e criatividade, em que o Vinho Verde � a estrela principal.

O livro integra alguns dos chefes e dos restaurantes que concorreram ao Concurso de Gastronomia e que foram premiados (com outras receitas), nomeadamente Aim� Barroyer, Ant�nio Jos� Vieira, Bert�lio Gomes, Francisco Meirelles, H�lio Loureiro, Jos� Avillez, Lu�s Baena, Pedro Amaral Nunes, Raul Jimenez e Ricardo Costa.

O lan�amento do livro decorre no Restaurante A Ver Navios em Santa Catarina (Lisboa) no dia 14 Novembro, data em que ser� tamb�m degustado o menu que arrecadou o Pr�mio Verde Prata no Concurso de Gastronomia com Vinho Verde.

O livro conta ainda com a colabora��o dos en�logos: Abel Codesso, Anselmo Mendes, Antonio Cerdeira, Antonio Sousa, Carlos Teixeira, Fernando Moura, Jorge Moura, Jorge Sousa Pinto, Manuel Soares, Manuel Vieira, Rui Cunha e Carlos Magalh�es.

Fonte: Portugal Global

QUIZ Wine&Spirits procura parceiros para exportar vinho portugu�s

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 05 Nov 2009 00:00:00 +0000

A QUIZ Wine&Spirits participa este ano pela primeira vez na Hong Kong Wine Fair,� com o objectivo de encontrar parceiros para vender na China as mais de 20 marcas de vinho portugu�s que representa.

Representante de mais de 20 marcas de dez produtores das regi�es do Douro, D�o, Ribatejo e Alentejo, a Quiz tem a China como mercado priorit�rio para alargar a presen�a das marcas nacionais de vinho, disse � Ag�ncia Lusa um dos s�cios da empresa, H�lder Luz.

�� preciso explorar novos mercados al�m da Europa e a China � para n�s um mercado priorit�rio, por ter um dos maiores potenciais de crescimento para os nossos vinhos, j� que representa cerca de 300 milh�es de consumidores�, sustentou o respons�vel ao salientar o interesse da Quiz em apostar no continente chin�s, mas tamb�m em Macau e Hong Kong.

�Em Hong Kong procuramos um parceiro para vender os nossos vinhos boutique, em Macau queremos chegar aos grandes hot�is e na China queremos vender o nosso vinho de mais baixo custo, uma vez que consideramos o pre�o como um dos factores decisivos para a compra de vinho no mercado chin�s�, explicou H�lder Luz.

E foi este interesse que motivou a Quiz a deslocar-se at� � Hong Kong Wine Fair, uma das maiores feiras da especialidade da regi�o asi�tica, para estabelecer contactos e abrir as portas do gigante asi�tico para a venda de vinho portugu�s.

�� um grande mercado para absorver o nosso portfolio de vinhos, quer em grandes quantidades quer ao n�vel dos vinhos boutique, que � o nosso core business�, observou o s�cio da Quiz que, no primeiro dia de participa��o na feira de Hong Kong, faz j� um balan�o positivo, salientando que foram feitos “contactos interessantes”.

A Quiz Wine&Spirits, que espera obter este ano uma factura��o na ordem dos 500 mil euros com as exporta��es para o Canad� e Estados Unidos, constata a dificuldade em afirmar as marcas de vinho nacionais no mercado externo, que enfrentam uma grande concorr�ncia essencialmente das marcas francesas.

Fonte: Portugal Global

"Wine & Spirits Madeira" apresentado hoje

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 05 Nov 2009 00:00:00 +0000

O “Wine & Spirits”, organizado pela Sensusvini, vai disponibilizar aos visitantes um conjunto de actividades paralelas sobre variados temas complementares e muito ligados ao culto do vinho.

Assim, as actividades programadas para os tr�s dias de festival, incluem temas que pretendem captar a aten��o dos visitantes, levando-os a apreciar e desfrutar mais do vinho.

Durante o per�odo em que decorrem as provas, os visitantes podem optar por assistir a workshops, dirigidos por especialistas nas v�rias �reas a abordar, nomeadamente: Azeites, �guas de luxo, Caf�s, Chocolate e uma interessante degusta��o de sabores da natureza - Santa Gula.

Os workshops, de inscri��o obrigat�ria, ser�o coordenados pelo conhecido en�logo Luis Duarte e pelo en�filo Jos� Silva.

Finalmente, o visitante ter� tamb�m no espa�o do evento uma Loja de Vinhos, onde poder� adquirir alguns dos vinhos em prova.

Fonte: Jornal da Madeira

"Da Vinha ao Vinho" no Casino da Figueira

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 05 Nov 2009 00:00:00 +0000

Da “Vinha ao Vinho – as Castas Portuguesas” do Instituto do Vinho e da Vinha � uma das duas exposi��es patentes onde s�o apresentadas algumas fotografias dos arquivos do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. e da revista Blue Wine – A Ess�ncia do Vinho, e identificadas algumas pe�as provenientes do Museu Nacional do Vinho, em Alcoba�a, em breves apontamentos que permitem assinalar o forte peso que a cultura da vinha e do vinho sempre tiveram no nosso pa�s, ao mesmo tempo que complementam a breve apresenta��o de todo o processo produtivo, de uma forma mais tradicional, desde os trabalhos no solo e nas videiras at� � transforma��o das uvas em vinho, ao seu envelhecimento e engarrafamento.

Em complemento, pode conhecer algumas das excelentes castas portuguesas que se destacam devido � sua elevada qualidade e adapta��o local � produ��o de vinhos, j� que em fun��o do solo e clima e das pr�ticas culturais, podem originar vinhos completamente distintos, embora possuam alguns componentes arom�ticos que persistem independentemente desses factores, como por exemplo: Alfrocheiro, Alvarinho, Ant�o Vaz, Arinto, Aragon�s, Castel�o, Encruzado, Touriga Nacional.

A outra exposi��o patente “Vinosc�pia – O vinho como nunca antes visto…”, facultada pelo Museu do Vinho e� da autoria de Jorge Rino (Universidade de Aveiro), � uma exposi��o de fotografias ao microsc�pio, que real�a o car�cter pict�rico e crom�tico natural, que os nossos olhos � vista desarmada n�o descortinam, mas que a tecnologia de ponta e os microsc�pios desvendam.

Para al�m das duas exposi��es, a ViniPortugal organiza dois mini-cursos de inicia��o � Prova de Vinhos, nos dias 21 e 22 �s 17h, M�rio Louro Ensina a Conduzir o Vinho no dia 27 �s 18h30 e Duarte Fernandes fala sobre O Vinho na Gastronomia no dia 25 �s 18h30, com uma prova de vinhos harmonizada com queijos e enchidos. As Provas de Vinhos comentadas pelos especialistas acontecem nos dias 13, 16, 19, 20, 21, 22, 25, 26 e 27 com a presen�a de v�rios Produtores nacionais.

Jo�o Paulo Martins e o Chefe V�tor Sobral apresentam o seu livro “Portugal de Hoje � Mesa” no dia 26 �s 18h30 e Rog�rio Dardeau lan�a o seu �ltimo livro “Vinhos – uma festa de sentidos”.

Fonte: Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.

D�o Sul aposta na expans�o na �sia como alternativa ao mercado europeu

infovini@infovini.com (Not�cia) — Wed, 04 Nov 2009 00:00:00 +0000

“Entendemos que a �sia � a alternativa ao mercado europeu que est� saturado e, por isso, queremos desenvolver bem o mercado asi�tico, onde o consumo est� em grande crescimento”, sublinhou em declara��es � Ag�ncia Lusa o director da �rea de exporta��o da empresa, Jos� Roseiro.

Com parceiros de importa��o em Macau e Hong Kong, a Global Wines/D�o Sul volta este ano a marcar presen�a na Hong Kong Wine Fair como parte integrante da estrat�gia de expans�o na regi�o asi�tica, para onde a empresa come�ou a vender vinho portugu�s h� quatro anos, exportando hoje 1,4 milh�es de garrafas por ano.

Produtora de vinho no D�o, Douro, Bairrada, Estremadura, Alentejo e tamb�m no Brasil, onde adquiriu em 2008 a ViniBrasil, a Global Wines/D�o Sul aposta na explora��o do mercado chin�s e japon�s, onde pretende refor�ar a implementa��o das oito marcas que det�m.

Com uma factura��o de cerca de 13 milh�es de euros, a Global Wines/D�o Sul exporta cerca de 50 por cento da sua produ��o anual, o que equivale a um volume de neg�cios na ordem dos seis milh�es de euros por ano, dos quais dez por cento correspondem a vendas na �sia, designadamente na China, Macau, Hong Kong e Taiwan.

Na China, a empresa comercializa seis marcas e para o Jap�o exporta anualmente 15 milh�es de caixas de vinho, considerando estes dois mercados como priorit�rios em termos de explora��o, salientou Jos� Roseiro.

Com sede em Carregal do Sal (centro de Portugal), a Global Wines/D�o Sul aposta na internacionaliza��o e na diversifica��o do neg�cio com uma aposta no enoturismo, como forma de expandir o neg�cio e aumentar as fontes de receitas, acrescentou o respons�vel.

A Hong Kong Wine & Spirits Fair, uma das maiores feiras da especialidade na �sia, decorre at� sexta-feira no Centro de Conven��es e Exposi��es da ex-col�nia brit�nica, com mais de 30 pa�ses e regi�es representadas, entre as quais Portugal, que conta com uma das maiores participa��es, com 500 expositores e cerca de 30 produtores nacionais.

Al�m da Global Wines/D�o Sul marcam ainda presen�a na feira produtores como o Espor�o, Quinta do Vallado, Alian�a, Encosta do Sobral, Favaios, Almeirim, Sogrape e Ramos Pinto.

Al�m das empresas que se deslocaram de Portugal, est�o presentes no certame agentes de companhias estabelecidos em Macau que actuam como plataforma de representa��o na regi�o.

Provas de vinhos, semin�rios sobre as diversas regi�es e marcas de produtos s�o algumas das actividades paralelas da Hong Kong Wine Fair que proporcionam �s empresas portuguesas oportunidades de contactar com os maiores consumidores, entre empres�rios e particulares, da regi�o asi�tica que se deslocam a Hong Kong para conhecer as novidades do sector vin�cula a n�vel mundial.

Fonte: Lusa

Grande prova de Porto Vintage 2007 quinta-feira no Brasil

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 03 Nov 2009 00:00:00 +0000

Segundo o IVDP, o Brasil � um dos mercados estrat�gicos para os vinhos da Regi�o do Douro, tendo vindo a registar um crescimento importante nos �ltimos anos.

As exporta��es de vinhos do Porto cresceram para mais do dobro nos �ltimos cinco anos, passando de cerca de 588.000 garrafas em 2003 para 1.395.000 garrafas no final do ano passado.

Em rela��o ao DOC Douro, a evolu��o no mesmo per�odo � de cerca de 34 por cento, num total de 996.000 garrafas em 2008.

Quinta-feira em S�o Paulo, Brasil, realiza-se a primeira grande prova de Porto Vintage 2007 fora de Portugal, onde poder�o ser privados cerca de 30 exemplares deste n�ctar.

A declara��o de Porto Vintage da colheita de 2007 foi a mais ampla da hist�ria, com 91 r�tulos registados.

As declara��es mais recentes correspondem aos anos 1994, 1997, 2000 e 2003, a primeira do s�culo XXI.

Segundo explicou o IVDP, o clima que se verificou antes da campanha vin�cola de 2007 foi considerado essencial para a "alta qualidade dos vinhos, em termos de amadurecimento, complexidade, eleg�ncia e potencial de envelhecimento".

Apesar de o ano vit�cola ter principiado com doen�as na vinha, as temperaturas amenas de Agosto e um Setembro seco e quente permitiram obter uvas equilibradas e vinhos de excelente qualidade, elegantes, finos com estrutura e taninos aveludados.

A iniciativa, que vai decorrer no Consulado Geral de Portugal e � exclusivamente dirigido a 40 jornalistas e especialistas de vinhos brasileiros, conta com a colabora��o da Delega��o da Ag�ncia para o Investimento e Com�rcio Externo de Portugal (AICEP) local.

Hoje foi publicado em Di�rio da Rep�blica um louvor do ministro da agricultura cessante, Jaime Silva, ao presidente e vice-presidente do IVDP, respectivamente Luciano Vilhena Pereira e Jorge Os�rio, pelo contributo na execu��o das politica tra�adas para o sector.

Jaime Silva quis evidenciar "os conhecimentos e a experi�ncia profissional amplamente demonstradas, a elevada capacidade de trabalho e as qualidade pessoais que sempre distinguiram a ac��o" da equipa dirigente do IVDP.

Fonte: Di�rio de Not�cias | Economia

Beber vinho com modera��o faz bem � sa�de, defendem os produtores de vinho

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 03 Nov 2009 00:00:00 +0000

A campanha "Vinho com Modera��o" est� a decorrer a n�vel da Uni�o Europeia, depois de, h� quatro anos, a Comiss�o ter chamado os produtores a serem parte na solu��o do excesso de consumo e da sinistralidade e doen�as que lhe est�o associadas e que representam "custos tremendos" para os Estados e a sociedade.

Fonte: Antena 1

Moscatel � rei de festival que alia vinho e chocolate

infovini@infovini.com (Not�cia) — Sun, 01 Nov 2009 00:00:00 +0000

Al�m do objectivo principal que � a prova e venda do moscatel de Set�bal, o certame explora outras vertentes como a liga��o do moscatel � gastronomia e � do�aria. A iniciativa Delicie-se com o Moscatel Bombom ir� demonstrar o que une o moscatel de Set�bal e o chocolate, com a realiza��o de um workshop, a acontecer �s 12.00 e um miniconcurso sobre o tema.

Sabores regionais como o queijo de Azeit�o, os petiscos, as tapas e o mel v�o marcar presen�a no evento, que promove um concurso de do�aria com a utiliza��o do moscatel e a cria��o de cocktails tamb�m com base no vinho licoroso. "De charrete � adega" (passeio de enoturismo em charrete), o jantar v�nico e as provas comentadas s�o outros dos pontos de interesse. O Festival do Moscatel, organizado pela C�mara de Palmela, numa parceria com a Associa��o da Rota dos Vinhos da Pen�nsula de Set�bal, celebra o Dia Europeu do Enoturismo com o encontro t�cnico Enoturismo na Pen�nsula de Set�bal.
Fonte: Di�rio de Not�cias

Vinho: Nova distribuidora Lusovini quer criar novas marcas

infovini@infovini.com (Not�cia) — Sun, 01 Nov 2009 00:00:00 +0000

�A Lusovini, a ser lan�ada na pr�xima quarta-feira, dia 4 de Novembro, resulta da uni�o de v�rias personalidades com fortes liga��es � fileira do vinho, que para al�m de Casimiro Gomes e de Joaquim Almeida, contar� tamb�m com o antigo director-geral da D�o Sul, Jos� Campos, e ainda o en�logo Carlos Moura, ex-director comercial da distribuidora Vinalda, o produtor Jo�o Paulo Gouveia e Nuno Gomes, um ex-quadro da Bascol.

�N�o � poss�vel hoje pensar um produto para o mercado sem lig�-lo � produ��o e vice-versa. A produ��o, no passado at� recente, fazia um vinho e depois � que ia ver se o mercado o queria. N�s agora fazemos ao contr�rio�, explicou � Ag�ncia Lusa Casimiro Gomes, antigo presidente da D�o Sul e como mesmo cargo na Lusovini, que ter� sede em Coimbra.
Fonte: Di�rio Digital / Lusa

Symington organizam prova para mostrar que o vidro influencia sabor

infovini@infovini.com (Not�cia) — Sun, 01 Nov 2009 00:00:00 +0000

� para mostrar que n�o � s� o conte�do que marca a diferen�a, mas tamb�m o vidro que o envolve, que se realiza esta prova de copos, em Gaia, que conta com a presen�a de Georg Riedel, considerado um nome incontorn�vel no mundo v�nico e respons�vel pelo desenvolvimento da marca e da tecnologia dos copos Ridel.

Para os especialistas, para apreciar plenamente os diferentes tipos de castas e as subtis caracter�sticas individuais do vinho � essencial que o copo tenha um formato adequado ao seu uso porque o formato � respons�vel pela qualidade e intensidade do bouquet e pelo fluxo do vinho.

O en�logo Charles Symington explicou � Lusa que �o formato de um copo � importante, influenciando a qualidade e intensidade dos aromas e que o espa�o para respirar deve ser escolhido de acordo com a personalidade do vinho ou aguardente�.

Assim, segundo o en�logo, vinhos tintos pedem copos maiores, vinhos brancos copos m�dios e aguardentes pedem copos menores para enfatizar a fruta e n�o o �lcool.

A prova, a realizar quinta-feira �s 18h, nas caves da Graham's, em Gaia, ser� feita em copos da marca Riedel e servir� para �mostrar o copo ideal para cada tipo de vinho�.

�N�o existe ningu�m melhor no mundo para dar uma prova deste g�nero do que Georg Ridel, que lidera uma empresa que produz copos h� mais de 450 anos. S�o muitas gera��es de experi�ncia neste assunto�, frisou Charles Symington.

Ao longo dos anos, Riedel acumulou algumas explica��es cient�ficas sobre a raz�o do formato de um copo influenciar o bouquet e o sabor das bebidas alco�licas.

A primeira descoberta foi feita ao apreciar vinhos. O mesmo vinho ficava completamente diferente quando servido em copos variados.

A diferen�a era tanta que connaisseurs experientes foram levados a acreditar que estavam a provar vinhos diferentes.

A Riedel � uma das maiores empresas mundiais de Glassware destinada a vinho e bebidas espirituosas.

Esta empresa familiar Austr�aca j� vai na 11.� gera��o de Glassmakers e conta com Georg Riedel, pertencente � 10.� gera��o, � frente dos destinos da companhia desde a d�cada de 70. Georg Riedel foi respons�vel pela cria��o das gamas Vinum, Vinum Extreme e Overture e � hoje em dia CEO da empresa.

A prova de quinta-feira � organizada pela empresa Portfoliovinhos, respons�vel pela venda em Portugal de toda a gama da fam�lia Symington, dos seus vinhos da Madeira e de outros vinhos nacionais e estrangeiros e agora tamb�m da marca de copos austr�aca.�
Fonte: Lusa / SOL

Vinho sem �lcool excede objectivos

infovini@infovini.com (Not�cia) — Fri, 30 Oct 2009 00:00:00 +0000

�Trata-se de um processo mec�nico que retira o �lcool ao vinho. "Esta bebida gera preconceitos na cabe�a dos en�filos quando abrem uma garrafa. Mas se eu lhes servir o vinho numa bandeja, a uma temperatura baixa e, sem lhes dizer o que �, ningu�m percebe que est� a beber um vinho sem �lcool", garante o administrador, revelando que o objectivo inicial da venda de cem mil litros vai ser "largamente ultrapassado" em Maio de 2010, quando a campanha completar o primeiro ano. Uma afirma��o que tem por base a recep��o alcan�ada nos mercados da Su�cia, Fran�a, B�lgica e Luxemburgo.

"N�o se pode olhar para isto como um vinho topo de gama, mas antes como uma bebida sem �lcool que sabe a vinho e que tem o seu tempo e pontos de consumo, mas tamb�m um outro perfil de consumidor", assevera Ant�nio Soares Franco, recordando que metade dos portugueses n�o bebe �lcool, acreditando por isso que este produto poder� representar uma revolu��o no mercado. "Neste momento, h� pa�ses que ainda n�o compram porque isto mexe com a cria��o de uma nova nomenclatura legal", justifica, embora em Portugal a empresa assegure estar devidamente defendida, quer a n�vel da legisla��o do vinho quer na vertente fiscal. "O problema � que em alguns pa�ses, para quem est� sentado � secret�ria, � sempre mais f�cil dizer logo que n�o porque isto mexe com paradigmas", insiste o empres�rio, adiantando que depois de colocar o novo produto na Am�rica admite a hip�tese de levar este processo ao extremo, retirando mesmo o meio grau de �lcool para que o Lancers Rose Free obtenha autoriza��o de venda nos pa�ses isl�micos. "Este � um mercado que n�s n�o sabemos avaliar, mas isto estava pensado h� muito tempo", confessa, defendendo que os produtores de vinho e os empres�rios que o vendem "t�m hoje uma responsabilidade acrescida devido ao mau uso dado por muitos consumidores."
Fonte: Di�rio de Not�cias

Quatro Vinhos Verdes entre as 100 melhores compras do ano

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 29 Oct 2009 00:00:00 +0000

Na selec��o efectuada pela Revista Wine & Spirits, o Aveleda Alvarinho 2008, com 92 pontos, surge na lista das 100 melhores compras do ano. A mesma publica��o destaca o Soalheiro Primeiras Vinhas 2007 como melhor vinho branco portugu�s.

A Revista Wine Enthusiast publica anualmente uma listagem onde apresenta as 100 melhores compras do ano, "100 Best Buys". Os vinhos portugueses distinguiram-se uma vez mais com uma representa��o de nove vinhos. Entre os vinhos portugueses, destaque para os dois Vinhos Verdes - Varanda do Conde (Provam) e Arca Nova (Quinta das Arcas). Tamb�m a Wine & Spirits realiza uma selec��o semelhante que, em 2009, inclui o Aveleda Alvarinho 2008 (Portuguese Value Brand) e o Soalheiro Primeiras Vinhas 2007 como melhor vinho branco portugu�s.

Os editores da Wine Enthusiast apresentam, anualmente, a sua selec��o dos melhores vinhos. Seleccionam 300 vinhos para tr�s categorias e t�m em considera��o factores como o pre�o, pontua��o, disponibilidade, entre outros. � semelhan�a deste processo, tamb�m a Wine & Spirits apresenta todos os anos a sua selec��o dos 100 melhores vinhos.

Fonte: Agroportal

Corticeira Amorim apoia Confer�ncia Europeia de Bloggers de Vinho

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 29 Oct 2009 00:00:00 +0000

�Este � o segundo ano que Corticeira Amorim apoia o EWBC, fundado e organizado por Gabriella e Ryan Opaz do blog Catavino e por Robert McIntosh, do The Wine Conversation. "Os blogs de vinho tornaram-se parte integrante da comunica��o quotidiana. O nosso objectivo � assegurar que todos as partes envolvidas, desde os importadores aos produtores, compreendam e possam tirar partido desta poderosa ferramenta, cada vez mais influente na ind�stria do vinho", diz Gabriella Opaz.

O programa da Confer�ncia inclui um contacto in locco com o montado de sobro, na zona do Ribatejo, uma visita � maior f�brica mundial de produ��o de rolhas, em Coruche, e uma prova de vinhos da rec�m-criada regi�o Tejo, que ter� lugar na Quinta da Lagoalva.

Segundo Carlos de Jesus, director de Comunica��o e Marketing da Corticeira Amorim: "Os blogs e as redes sociais em geral est�o a mudar radicalmente a forma como partilhamos informa��o com nossos Stakeholders e at� o modo como se escreve sobre o vinho. Eventos como este s�o importantes na medida em que potenciam uma partilha de informa��o global para os nossos neg�cios".

Em 2008, a Corticeira Amorim implementou, com sucesso, uma campanha online, com o intuito de sensibilizar para a import�ncia ambiental e social do montado de sobro. Centenas de milhares de consumidores de todo o mundo juntaram-se � causa “Save Miguel”, manifestando a sua prefer�ncia inequ�voca pelo vedante de corti�a natural.

Reconhecido l�der tamb�m em tecnologia de produ��o de corti�a e na inova��o de produtos, a Corticeira Amorim lan�ou recentemente a Acquamark�, uma rolha de irrepreens�vel efici�ncia t�cnica, ecol�gica e a um pre�o competitivo.

O Grupo � ainda pioneiro na recolha e reciclagem de rolhas de corti�a, a decorrer j� em tr�s continentes. S�o parceiros a American Airlines, a Whole Foods Markets, e reputadas sociedades vin�colas internacionais. Em Portugal, o Continente e os Dolce Vita s�o alguns exemplos de empresas que j� aderiram a esta iniciativa de reciclagem tamb�m associada � Corticeira Amorim.

A reciclagem insere-se numa pol�tica efectiva de sustentabilidade existente na Corticeira Amorim. Foi a primeira empresa de packaging do mundo a obter certifica��o FSC e a primeira empresa da ind�stria da corti�a a lan�ar um Relat�rio de Sustentabilidade, distinguido nas �ltimas duas edi��es dos Corporate Register Reporting Awards como um dos melhores do mundo em categorias como “Transpar�ncia e Honestidade” e “Relev�ncia e Materialidade”. Recentemente a Empresa ficou posicionada no “Top 25 - Green List” da revista The Drinks Business, a mais prestigiada publica��o profissional do sector vin�cola e de bebidas do Reino Unido.
Fonte: Agroportal

IVDP na Organiza��o Internacional da Vinha e do Vinho

infovini@infovini.com (Not�cia) — Wed, 28 Oct 2009 00:00:00 +0000

No decurso da reuni�o do COMEX da OIV, realizada recentemente em Cognac, foram eleitos pelos representantes dos 32 pa�ses presentes, os novos Secret�rios Cient�ficos para as diferentes Comiss�es e Subcomiss�es desta organiza��o internacional. A presen�a de Portugal no Secretariado Cient�fico da Subcomiss�o de M�todos de An�lise reveste-se da maior import�ncia no momento actual, uma vez que os m�todos de an�lise internacionais a� discutidos e aprovados s�o directamente adoptados pela Uni�o Europeia, conforme estabelece a nova OCM Vinho.

Os membros eleitos passar�o a integrar doravante o Comit� Cient�fico e T�cnico da OIV, a quem compete a coordena��o da actividade cient�fica desta organiza��o mundial, desenvolvida no seio dos v�rios Grupos de Peritos, Subcomiss�es e Comiss�es.

No pr�ximo tri�nio, a estrutura t�cnico-cient�fica da OIV ter� a seguinte composi��o:

- Comiss�o I (Viticultura): Alberto Garcia de Luj�n (Espanha), eleito por maioria relativamente a A. Marianetti (Argentina).

- Subcomiss�o de Uvas de mesa, uvas passas e produtos n�o fermentados da vinha: A. Altindisli (Turquia) , eleito por unanimidade.

- Comiss�o II (Enologia): Dominique Tusseau (Fran�a), eleito por unanimidade.

- Subcomiss�o de M�todos de An�lise: Paulo Barros (Portugal IVDP eleito por unanimidade.

- C III (Economia e Direito): Wolfgang Haupt (Alemanha), eleito por unanimidade.

- C IV (Seguran�a e Sa�de): P.L Teissedre (Fran�a), eleito por unanimidade.

Recorde-se que a OIV, organiza��o cient�fica e t�cnica mundial de refer�ncia para a vinha e para o vinho, integra 44 Estados soberanos (�frica do Sul, Arg�lia, Alemanha, Argentina, Austr�lia, �ustria, B�lgica, Brasil, Bulg�ria, Chile, Chipre, Cro�cia, Espanha, Finl�ndia, Fran�a, Ge�rgia, Hungria, Irlanda, Israel, It�lia, L�bano, Luxemburgo, ARY da Maced�nia, Malta, Marrocos, M�xico, Mold�via, Montenegro, Noruega, Nova-Zel�ndia, Pa�ses-Baixos, Peru, Portugal, Rep�blica Checa, Rom�nia, R�ssia, S�rvia, Eslov�quia, Eslov�nia, Su�cia, Su��a, Turquia e Uruguai) e organiza��es internacionais intergovernamentais (AIDV, AUIV, Academia Internacional Amorim, FIVS, VINOFED, UIOE, ASI, AREV, CERVIM, CIP), bem como diversos Observadores (Bol�via, Tun�sia, Ucr�nia, Prov�ncia de Yantai (China).

Fonte: Agroportal

Vinho Verde � o vinho portugu�s com denomina��o de origem controlada mais exportado

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 27 Oct 2009 00:00:00 +0000

A sua crescente qualidade e caracter�sticas �nicas - como a leveza e frescura - tornam o Vinho Verde o vinho portugu�s com maior aceita��o a n�vel internacional. A venda de Vinho Verde em mercados externos representa 42 por cento do total do volume exportado de vinho portugu�s n�o licoroso com denomina��o de origem controlada.

No caso espec�fico da Alemanha, as vendas de Vinho Verde para este mercado (2 753 313 litros) representaram, em 2008, 73 por cento do volume total das exporta��es dos Vinhos de Denomina��o de Origem Portuguesa, excluindo os Vinhos do Porto. As exporta��es de Vinho Verde para o mercado dos EUA (num total de 2.505.858 litros) representaram 60% do total das exporta��es.

As vendas de Vinho Verde para o mercado Franc�s (1 846 678 litros) representaram, em 2008, 70 por cento do volume total das exporta��es dos Vinhos de Denomina��o de Origem Portuguesa n�o licorosos. Para o mercado do Reino Unido as exporta��es de Vinho Verde pesaram cerca de 50%.

Tamb�m as vendas para Angola, Canad�, Brasil e Su��a evidenciam a import�ncia do Vinho Verde no mercado internacional, representando � das exporta��es de vinhos portugueses DOC n�o licorosos para estes mercados.

Entre os mercados que mais importam Vinho Verde destacam-se a Alemanha, os Estados Unidos, Fran�a, Angola, Canad�, Brasil, Su��a e Reino Unido. Estes 8 pa�ses representam 80 por cento das exporta��es de Vinho Verde.

Vinho Verde em n�meros - aumento das exporta��es

As exporta��es do Vinho Verde representam 20 por cento das vendas totais efectuadas em 2008, que rondaram os 63 milh�es 432 mil e 282 litros.

Nos �ltimos cinco anos verificou-se um crescimento de 46,7 por cento no volume das exporta��es de Vinho Verde, o que representa um aumento de mais de 4 milh�es de litros exportados. A Su��a e Angola foram os pa�ses em que este crescimento mais se evidenciou, com aumentos das exporta��es acima dos 130%.

As vendas para os Estados Unidos cresceram 76,74 por cento em litros, representando, em 2008, 2 505 858 litros. Tamb�m para o Canad�, nos �ltimos anos, a exporta��o aumentou 59,58 por cento, com uma venda de 802 685 litros no ano passado.

Alemanha � o principal mercado de exporta��o dos Vinhos Verdes, destino de cerca de 2,8 milh�es de litros, representando cerca de 5,6 milh�es de euros de exporta��es anuais. Este mercado cresceu cerca de 60% no ano passado.

Fresco, leve, jovem e arom�tico, o Vinho Verde � um vinho �nico no mundo. Estes atributos �nicos ganham uma procura crescente um pouco por todo o mundo. A comprov�-lo, o aumento das exporta��es nos diferentes mercados que fazem do Vinho Verde o Vinho de Denomina��o de Origem Portuguesa mais exportado, a seguir ao Vinho do Porto.

O Vinho Verde caracteriza-se pela cor citrina, aromas frutados e florais, frescos, com sabor macio e muito equilibrado, corpo leve, acidez perfeita, baixo teor de �lcool e excelente harmonia e persist�ncia na boca.

Fonte: Agroportal

Douro Valley Wine Tourism Exhibition registou 6.500 visitantes

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 27 Oct 2009 00:00:00 +0000

Os 70 expositores presentes (ligados aos sectores do turismo, enoturismo, vinhos e gastronomia do Douro) e o programa paralelo de actividades (provas comentadas de vinhos DOC Douro e Vinhos do Porto, sess�es de show cooking, semin�rio sobre enoturismo, lan�amento de guia sobre enoturismo e exposi��o "Fotografia no Douro") demonstraram todo o potencial de uma regi�o com caracter�sticas �mpares. Na v�spera do evento foi ainda realizada uma grande prova de Vinhos do Porto Vintage 2007 - ano que se traduziu numa das maiores declara��es de Vintage da hist�ria.

De acordo com Ricardo Magalh�es, Chefe de Projecto da Estrutura de Miss�o do Douro, "os �ltimos dias comprovaram que o Douro � na actualidade uma regi�o de refer�ncia e que desperta a curiosidade de milhares de pessoas".

Ricardo Magalh�es destaca ainda "outra prova clara de reconhecimento das potencialidades da regi�o, como � o caso da recente elei��o do Douro como s�timo destino tur�stico sustent�vel do mundo, num 'ranking' da National Geographic Society estabelecido por um j�ri constitu�do por 437 especialistas que avaliaram um total de 133 destinos internacionais".

O Douro Valley Wine Tourism Exhibition foi promovido pela Associa��o Comercial do Porto, com produ��o da Ess�ncia do Vinho, e enquadrou-se no Plano de Desenvolvimento Tur�stico do Vale do Douro, tendo sido co-financiado pelo Programa Operacional Regional do Norte (ON-2), QREN e FEDER.

Fonte: Agroportal

Beja sucede a Palmela como cidade do Vinho

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 26 Oct 2009 00:00:00 +0000

A AMPV com o objectivo de refor�ar a promo��o vin�cola internamente, em 2009, criou a Marca Cidade do Vinho, mais do que um pr�mio significa que durante o ano que usarem este s�mbolo, a Cidade ou Munic�pio compromete-se a realizar v�rias iniciativas sobre a tem�tica do vinho, das quais destacamos, Rainha das Vindimas de Portugal, Cantar dos Reis, Anivers�rio AMPV e entre outras propostas pelos pr�prios.

Das candidaturas apresentadas, chegaram � fase final de avalia��o os Munic�pios de Beja, �vora, Mealhada e de Santa Marta de Penagui�o. Ap�s an�lise rigorosa e tendo em conta os crit�rios definidos no regulamento Cidade do Vinho, foi decidido por unanimidade pelo Concelho Directivo da AMPV, atribuir � Cidade de Beja, a distin��o de CIDADE DO VINHO 2010. Aos Munic�pios de �vora, Mealhada e Santa Marta de Penagui�o ser�o entregues Men��es Honrosas.

Fonte: Agroportal

Produtor luso re�ne "melhor" dos vinhos do Alentejo e Douro

infovini@infovini.com (Not�cia) — Sun, 25 Oct 2009 00:00:00 +0100

O Uvas Castas "� um bom exemplo da mistura dos vinhos t�picos" das duas regi�es vitivin�colas, disse � Ag�ncia Lusa o produtor Henrique Uva, da Herdade da Mingorra, na freguesia de Trindade (Beja), um dos "c�rebros" da "experi�ncia engra�ada" que resultou num "casamento feliz".

O vinho "nasceu do sonho de reunir as melhores caracter�sticas dos vinhos do Alentejo e do Douro", revelou o en�logo Pedro Hip�lito, a trabalhar no Alentejo h� v�rios anos, confessando que "foi um desafio" criar o Uvas Castas.

Trata-se de um vinho "�nico" que "tem na sua g�nese" as caracter�sticas "muito bem casadas" dos vinhos de duas regi�es vitivin�colas "com pesos bastante pronunciados".

Ou seja, o Uvas Castas re�ne "a longevidade, concentra��o, estrutura e complexidade" dos vinhos do Douro e "a eleg�ncia, suavidade e maciez" dos vinhos do Alentejo, precisou Pedro Hip�lito.

"� muito prov�vel que um en�logo, numa prova cega, ficasse na d�vida, porque encontraria caracter�sticas que o fariam lembrar os vinhos do Alentejo e, ao mesmo tempo, os do Douro", destacou.

Projecto

Ap�s anos a produzir uvas para vender a outros produtores, Henrique Uva investiu 2,5 milh�es de euros na constru��o de uma adega e come�ou a produzir vinho pr�prio em 2004.

Paralelamente � produ��o dos tr�s principais vinhos da herdade, Henrique Uva avan�ou logo em 2004 com a experi�ncia do vinho Uvas Castas.

Uma experi�ncia que resultou da "curiosidade" em vinificar isoladamente uvas das vinhas da Herdade da Mingorra, 60 hectares das quais "com mais de 30 anos", "das mais antigas" e "quase uma raridade" no Alentejo, e da Quinta de Santa Susana, situada no Douro, entre a R�gua e o Pinh�o, e propriedade da sogra, para posteriormente as misturar e fazer um lote Alentejo/Douro.

A experi�ncia "correu bem" e "conseguiu-se um produto final que excedeu as expectativas", ressaltou Pedro Hip�lito.

Desde ent�o, � exce��o de 2006, Henrique Uva transporta, todos os anos, em caminh�es-frigor�ficos, cerca de 5.000 quilos de uvas das vinhas da Quinta de Santa Susana, "com mais de 70 anos", para a adega na Herdade da Mingorra.

Produ��o

As uvas das vinhas da Mingorra e da Quinta de Santa Susana s�o vinificadas em pequenos lagares de inox na adega e os vinhos produzidos ficam isolados durante seis meses em barris de carvalho franc�s.

Ap�s esse per�odo, os vinhos do Alentejo e do Douro s�o misturados em igual quantidade num lote, dando origem ao Uvas Castas, que fica mais seis meses a estagiar na cave da adega tamb�m em barris de carvalho franc�s e at� ser engarrafado.

J� nas garrafas, o vinho continua em est�gio na adega "entre um ano e um ano e meio" at� ser comercializado, explicou Henrique Uva, referindo que o Uvas Castas de 2004 j� foi todo vendido, o de 2005 est� sendo comercializado, o de 2007 est� a estagiar em garrafas e o de 2008 em barris.

Apesar de o Uvas Castas se "vender bem" em Angola e na B�lgica, a "aposta" da Herdade da Mingorra � comercializar o vinho em Portugal, junto do p�blico-alvo, ou seja, "restaurantes de qualidade acima da m�dia e algumas garrafeiras".

Fonte: Lusa | Foto: Nuno Veiga

Vinho portugu�s promovido no Jap�o

infovini@infovini.com (Not�cia) — Sat, 24 Oct 2009 00:00:00 +0100

A meta insere-se no �mbito da estrat�gia de internacionaliza��o e consolida��o da marca Vinho da Madeira.

Actualmente, o mercado japon�s � o quarto destino das exporta��es do Vinho da Madeira, tendo registado o ano passado um volume de 205283,70 litros, o que representou um rendimento bruto superior a um milh�o de euros, de acordo com uma nota divulgada este s�bado pelo Instituto do Vinho, Bordado e Tape�arias da regi�o, escreve a Lusa.

O programa desta ac��o de divulga��o prev� a realiza��o de uma prova comentada pelo en�logo madeirense Ricardo Diogo, um almo�o durante o qual os convidados ter�o a oportunidade de provar 30 vinhos de diferentes idades e tipos e um jantar na resid�ncia do Embaixador de Portugal no Jap�o acompanhado por seis vinhos produzidos na Madeira.

Fonte: Lusa/TVI

Douro em 7� lugar no ranking da National Geographic Society

infovini@infovini.com (Not�cia) — Fri, 23 Oct 2009 00:00:00 +0100

O chefe da Estrutura de Miss�o do Douro, Ricardo Magalh�es, afirmou que "este � um reconhecimento excepcional que confirma o sentido do trabalho que tem sido realizado para converter o Douro num destino tur�stico de excel�ncia, com elevados crit�rios de sustentabilidade e qualidade".

Depois da classifica��o como Patrim�nio Mundial da Humanidade em 2001, a mais antiga regi�o demarcada do mundo - o Douro - participou no concurso das "7 Maravilhas da Natureza", ficando entre os 77 melhores, e foi agora destacada pela National Geographic.

A National Geographic Society divulgou uma nova lista de destinos tur�sticos sustent�veis, para a qual contribu�ram 400 peritos de diferentes �reas, que coloca o Douro no 7� lugar desse ranking, entre 133 destinos tur�sticos em todo o mundo, reconhecendo o valor da regi�o vinhateira nas atrac��es hist�ricas e naturais.

Fonte: Di�rio Digital | Foto: Gra�a Quaresma (flickr)

Espor�o recebe 15 distin��es pela Wine Entusiast

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 22 Oct 2009 00:00:00 +0100

Os vinhos Espor�o Reserva Tinto 2006 (92 pontos) e Espor�o Private Selection Branco 2008 (91 pontos) foram distinguidos na categoria Cellar Selection enquanto os vinhos Espor�o Quatro Castas 2007 e Espor�o Verdelho 2008 se destacaram na Escolha dos Editores (Editors Choice), ambos com 90 pontos. Em evid�ncia surge tamb�m Monte Velho Tinto 2008, considerado pelo j�ri como a Melhor Compra 2009 (Best Buy).

O Monte Velho Branco 2008, por sua vez, foi considerado Melhor Compra pela revista Wine Spectator, onde surge referenciado com o r�tulo e uma nota de prova. Elaborado a partir de uma selec��o de castas regionais alentejanas, o Monte Velho Branco 2008 � um vinho muito arom�tico, revelando-se frutado e com uma boa acidez, o que lhe garante uma not�vel frescura e persist�ncia.

O painel de provadores da Wine Entusiast atribuiu ao Espor�o Private Selection Tinto 2005 92 pontos e aos vinhos Espor�o Touriga Nacional 2007 e Espor�o Reserva Branco 2008 90 pontos. O Espor�o Touriga Nacional de 2006 consagrou-se com 89 pontos, seguido do Espor�o Alicante Bouschet 2007 e do Espor�o Aragon�s 2007 que foram distinguidos com 88 pontos.

Com 87 pontos destaca-se o Vinha da Defesa Tinto 2007, seguido do Vinha da Defesa Branco de 2008, com 85 pontos, do Vinha da Defesa Ros� 2008 e do Monte Velho Branco 2008, ambos com 84 pontos.

Fonte: Agroportal

Comiss�o Vitivin�cola da Regi�o de Lisboa com nova imagem

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 22 Oct 2009 00:00:00 +0100

A nova imagem, desenhada pela Opal Publicidade, transmite, por um lado, uma caracter�stica de "modernidade" e por outro, representa alguns dos aspectos mais marcantes e caracter�sticos da regi�o de Lisboa, como o mar (cor azul e forma ondulada), as encostas (cor castanha e com inclina��o), bem como as vinhas representadas pela cor verde.

A origem dos vinhos - Regi�o de Lisboa - ganha, na nova imagem, uma maior relev�ncia, permitindo que os seus clientes, nomeadamente nos mercados internacionais, identifiquem claramente a geografia da sua proveni�ncia.

A regi�o de Vinhos de Lisboa � uma regi�o com uma forte tradi��o vin�cola e que agrega alguns dos DOCs mais reconhecidos nacional e internacionalmente, entre os quais "Colares", "Bucelas", "Carcavelos", "Alenquer", "Arruda", "Encostas D'Aire", "�bidos", e "Torres Vedras", para al�m do Vinho Regional Lisboa.

O Vinho da Regi�o de Lisboa tem vindo a registar um sucessivo incremento no volume comercializado, nomeadamente para os mercados externos, com uma quota superior a 45% do total certificado, o que a coloca numa posi��o privilegiada no �mbito das regi�es vitivin�colas nacionais mais destacadas. Os principais destinos s�o Angola, B�lgica, Reino Unido, Escandin�via, Canad�, Estados Unidos da Am�rica, Alemanha e Brasil.

Fonte: Agroportal

"Wine & Spirits" com mais de 300 vinhos

infovini@infovini.com (Not�cia) — Wed, 21 Oct 2009 00:00:00 +0100

No global, esta presen�a vai permitir aos visitantes fazerem provas de mais de 300 vinhos directamente junto dos produtores.

E, � semelhan�a do que aconteceu na edi��o de 2008, tamb�m este ano os promotores v�o contar com alguns reconhecidos chefs que trabalham em restaurantes e hot�is da Madeira e do continente. S�o eles o Chef Albuquerque Jardim, do Restaurante "Cidade Velha", o Chef Oct�vio Freitas, Chef Executive "FourViews" Hotels, o Chef Miguel Laffan, da Estalagem "Quinta da Casa Branca", o Chef Filipe Pina, do Restaurante Verbasco Qta da Marinha, em Cascais, e o Chef Pasteleiro Francisco Gomes.

Os chefs v�o dinamizar sess�es de cozinha ao vivo num espa�o especialmente criado para o efeito no local do evento.

As escolas de forma��o confirmaram tamb�m a sua presen�a nesta �rea, levando professores e alunos a um espa�o onde a Sensusvini acredita que os profissionais ir�o, mais uma vez, aderir em massa.

Dentro do espa�o do evento ir�o tamb�m decorrer workshops sobre temas como cozinha do azeite, chocolate, caf� e t�cnicas de provas de vinhos. Todos orientados por especialistas. As entradas custam cinco euros e d�o direito a um copo que dever� ser utilizado nas provas de vinhos. O hor�rio ser� entre as 15 e as 21 horas, durante o qual poder�o ser feitas as provas. A cozinha ao vivo come�a uma hora mais tarde. Quanto aos workshops, ser�o entre as 17 e as 19 horas.

Finalmente, podemos adiantar que haver� uma “Tert�lia do Gosto”, no dia seis, com um jantar de degusta��o pelas 21.30 horas, com a assinatura de quatro chefes. Ser� no Restaurante panor�mico do Hotel Four View Baia e ter� um pre�o por pessoa de 30 euros, com tudo inclu�do.

Fonte: Jornal da Madeira

Regi�o de Lisboa ganha 2 Medalhas de PRATA no S�lections Mondiales des Vins

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 20 Oct 2009 00:00:00 +0100

A Companhia das Quintas e a DFJ Vinhos foram os dois produtores da Regi�o de Lisboa que contribu�ram para estas duas medalhas com o vinho tinto Quinta de Pancas - Cabernet-Sauvignon - Reserva 2005 e o vinho tinto 2006 Grand'Arte - Pinot-Noir, respectivamente.

O S�lections Mondiales des Vins � um dos maiores concursos internacionais da Am�rica do Norte, Canad�, e realizou-se em Maio. Este ano o concurso contou com 1.836 vinhos de mais de 600 produtores diferentes, provenientes de 32 pa�ses. Destes, 554 vinhos foram premiados.

A regi�o de Vinhos de Lisboa � uma regi�o com uma forte tradi��o vin�cola e que agrega alguns dos DOCs mais reconhecidos nacional e internacionalmente, entre os quais "Colares", "Bucelas", "Carcavelos", "�bidos", "Alenquer", "Arruda", "Encostas D'Aire" e "Torres Vedras", para al�m do Vinho Regional Lisboa.

O Vinho da Regi�o de Lisboa tem vindo a registar um sucessivo incremento no volume comercializado, nomeadamente para os mercados externos, com uma quota superior a 45% do total certificado, o que a coloca numa posi��o privilegiada no �mbito das regi�es vitivin�colas nacionais mais destacadas. Os principais destinos s�o Angola, B�lgica, Reino Unido, Escandin�via, Canad�, Estados Unidos da Am�rica, Alemanha e Brasil.

Fonte: Agroportal

Vinho Herdade das Servas Reserva 2004 arrecada distin��o internacional

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 20 Oct 2009 00:00:00 +0100

A divulga��o dos resultados foi feita pela prestigiada magazine internacional Financial Times. O concurso, estreado este ano, pretende nomear os melhores vinhos com 10 e 5 anos de idade tendo em conta as suas capacidades de envelhecimento.

Trata-se de um Tinto regional alentejano, da regi�o de Estremoz, composto pelas castas Touriga Nacional (25%), Cabernet Sauvignon (40%), Alicante Bouschet (15%) e Aragon�s (20%).

Conseguido pela equipa de enologia composta por Lu�s Mira e Tiago Garcia, apresenta a cor ruby escuro, aroma a frutos pretos bem maduros, sugerindo compotas, integrados com algumas especiarias. De sabor intenso, complexo e aveludado, conta com taninos redondos e robustos, que lhe garantem longevidade.

Entre outras distin��es, j� arrecadou a Medalha de Ouro nos concursos Mundus Vini (Alemanha), Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados e X Concurso de Vinhos ACIC, e ainda a Medalha de Prata no Decanter World Wine Awards 2009.

Fonte: Agroportal

C�lem assinala 150 anos com jantar de gala e lan�amento do vinho "Special Reserve Very Old"

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 20 Oct 2009 00:00:00 +0100

Segundo adiantou � Ag�ncia Lusa fonte da Casa C�lem, no jantar participar�o 150 convidados, os mesmos quantos os anos de actividade da empresa, incluindo parceiros de neg�cios, alguns dos principais clientes nacionais e estrangeiros, entidades institucionais e imprensa.

Entre eles estar�o Lu�s Figo (parceiro do grupo Sogevinus no projecto do vinho D+D), o c�nsul do Espanha no Porto, o presidente da Ag�ncia para o Investimento e Com�rcio Externo de Portugal (AICEP), os presidente e vice-presidente do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) e o autarca de Gaia, Lu�s Filipe Menezes.

Fonte: RTP/Lusa

Milhares na rua para celebrar o vinho e a vindima

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 19 Oct 2009 00:00:00 +0100

Agricultores e camponesas, um tanoeiro, a oficina do ferreiro e muitas uvas fizeram parte do desfile etnogr�fico a que assistiram milhares de pessoas, inserido na Festa do Vinho e das Vindimas de Bucelas, em Loures.

A poucos quil�metros de Lisboa, os habitantes procuram manter viva a tradi��o saloia da cultura da vinha, tal como ela existia no princ�pio do s�culo passado. Por isso, em Bucelas, s�o os pr�prios habitantes que fazem quest�o de se vestir a rigor e simular as v�rias actividades associadas � produ��o do famoso vinho local.

Dezenas de figurantes, vestidos com roupas recuperadas, em muitos casos, dos ba�s dos av�s, percorreram as ruas da vila, cantando m�sicas antigas associadas � cultura vitivin�cola. Acompanhavam-nos 27 carros aleg�ricos, alusivos �s v�rias fases do cultivo da vinha, fabrico do vinho e processos associados, preparados pelas colectividades da vila e aldeias vizinhas.

Pelas ruas enfeitadas com parras, seguiam os v�rios carros, cada um com o seu tema, da enxertia � taberna, passando pela poda, pela sulfata��o e pela vindima. Ao cortejo tamb�m n�o faltavam outras figuras indispens�veis ao trabalho dos camponeses, como o cesteiro, o tanoeiro e o ferreiro.

A assistir ao desfile estavam milhares de pessoas de Bucelas mas tamb�m vindas de outros pontos do concelho de Loures e mesmo de outros munic�pios. Era o caso de Carlos Alves, 46 anos, e da fam�lia, que vinham de Sobral de Monte Agra�o.

"Vimos de uma zona onde tamb�m h� bastante tradi��o da lida do campo e gostamos destas festas", explica o comerciante. "Acho que � muito importante manterem-se estes costumes. Houve uma altura em que os mais novos tinham vergonha destas tradi��es, mas acho que isso agora j� passou", diz Carlos Alves, indicando o grande n�mero de crian�as e jovens que participaram no desfile.

Para Ant�nio Coimbra, 56 anos, participar na Festa do Vinho e das Vindimas s� faz sentido se for de copo na m�o. "At� era crime, estar a celebrar o vinho e n�o beber!", diz o visitante, aparentemente animado pela bebida.

No recinto da festa, que para al�m das colectividades locais, foi organizada pela C�mara de Loures e pela Junta de Freguesia de Bucelas, tamb�m estiveram patentes, desde sexta-feira, mostras de vinhos, com espa�o para provas e degusta��o, de artesanato tradicional, de montras e de gastronomia saloia. Os visitantes puderam tamb�m percorrer uma "Rota dos Vinhos", com visitas aos produtores, e conhecer o patrim�nio de Bucelas.

Ontem, depois do desfile etnogr�fico, a anima��o ficou a cargo de grupos de concertinas e de m�sica tradicional portuguesa. Um concerto de Quim Barreiros encerrou a festa.

Fonte: Jornal de Not�cias

Sucesso da promo��o do vinho nos mercados priorit�rios foi o mais positivo do estudo Porter

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 19 Oct 2009 00:00:00 +0100

"O balan�o � positivo. Nos �ltimos anos orient�mo-nos pelas recomenda��es do estudo Porter, nomeadamente na identifica��o que fez dos mercados priorit�rios do Reino Unido, EUA, Brasil, Angola, Canad�, pa�ses n�rdicos e Alemanha", afirmou � Ag�ncia Lusa o presidente da Viniportugal, entidade encarregue da promo��o dos vinhos portugueses.

Segundo Francisco Borba, fruto desta aposta as vendas "t�m vindo a crescer numa s�rie de mercados", com destaque para a Alemanha, EUA, Brasil e pa�ses n�rdicos, e "os dados sobre as exporta��es no primeiro semestre de 2009 indicam que, para muitos deles, Portugal j� exportou 90% do valor de 2008".

"Temos estado a conseguir regressar aos n�veis de anos de maior sucesso, como 2000. Somos dos poucos pa�ses com exporta��es mais altas do que no ano passado", destacou, por sua vez, o ex-presidente da Viniportugal, Vasco Avillez, que cessou fun��es em Junho.

Segundo os �ltimos dados dispon�veis, no primeiro semestre de 2009 as exporta��es aumentaram 45% face a 2008, que foi o melhor ano desde 2000, somando 183.543 milh�es de euros. Em volume, a subida ficou-se pelos sete%, o que significa que o pre�o m�dio por litro exportado aumentou 36%.

"Os mercados que ficaram abaixo de 2008, como Angola ou o Reino Unido, s�o os que mais t�m sofrido com a crise, mas aqueles onde mais apost�mos, como o Canad�, o Brasil e os EUA, est�o todos com valores acima", disse Avillez.

Segundo Vasco Avillez, "n�o h� d�vida nenhuma que, devido � ac��o e exemplo da Viniportugal, os grandes produtores de Portugal - como a Aveleda, Espor�o e Sogrape - est�o a ser mais eficientes nos mercados onde mais trabalham".

"A atitude das empresas portuguesas perante os mercados de exporta��o mudou, elas perceberam o que tinham de come�ar a fazer", concorda Francisco Borba.

Para o actual presidente da Viniportugal, foi tamb�m ganha a aposta numa cultura de qualidade, recomendada por Porter.

"O nosso vinho afirma-se pela sua qualidade e pelos pre�os acess�veis ao consumidor. Uma das raz�es do nosso sucesso nos EUA, por exemplo, � a excelente rela��o pre�o/qualidade naquele mercado, sobretudo agora que, com a crise, o n�vel de compra baixou para os 12/20 d�lares [por garrafa], onde se situam os vinhos portugueses", sustentou.

Ainda assim, Vasco Avillez admite que "falta dar o salto" para o segmento mais elevado, j� que o pre�o m�dio de venda dos vinhos portugueses est� ainda colado ao limite m�nimo dos sete euros por garrafa apontado por Porter.

Quanto � meta de cria��o de um 'cluster' do vinho, o ex-presidente da Viniportugal considera que foi atingida: "Portugal � visto nos meios apropriados como um 'cluster' do vinho, mais at� do que do futebol", gracejou, considerando que o sector "� um dos que a AICEP [Ag�ncia Portuguesa para o Investimento e Com�rcio Externo] mais respeita".

Ainda concretiz�vel �, na sua opini�o, o aumento do volume de neg�cios do sector dos actuais 850 milh�es de euros para os mil milh�es que Porter previu para 2010, caso as suas recomenda��es fossem cumpridas.

"Se se continuar a trabalhar como at� agora � poss�vel", disse, salientando que o crescimento ter� necessariamente que acontecer na exporta��o, j� que o mercado nacional est� esgotado e tem mesmo vindo a cair em volume.

Fonte: Oje/Lusa

Seis anos ap�s o relat�rio Porter, desburocratiza��o e reforma legislativa continuam por fazer

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 19 Oct 2009 00:00:00 +0100

Segundo o ex-presidente da Viniportugal, entidade que em 2003 encomendou o relat�rio Porter, continua igualmente por tra�ar uma "estrat�gia global" para o sector, considerada essencial pelo "guru" norte-americano. "N�o h� estrat�gia global, que tem que ser trazida pela m�o da Viniportugal", considerou Vasco Avillez.

De acordo com o agora consultor, que em Junho deixou a presid�ncia da Viniportugal, nesta entidade, respons�vel pela promo��o do vinho portugu�s, "h� ainda fac��es dissidentes" que impedem a defini��o de um "objectivo comum".

"A Andovi [Associa��o Nacional das Denomina��es de Origem Vitivin�colas] quer fazer de uma maneira e a CAP [Confedera��o dos Agricultores de Portugal] e algum com�rcio querem fazer de outra. Enquanto n�o nos juntarmos n�o vamos conseguir ter uma estrat�gia global, � preciso que o sector funcione a uma s� voz", sustentou.

Embora reconhecendo os muitos progressos feitos a n�vel do marketing desde a apresenta��o do relat�rio Porter, o presidente da Comiss�o de Viticultura da Regi�o dos Vinhos Verdes (CVRVV) entende que muito ficou por fazer a n�vel da desburocratiza��o, da correc��o de inefici�ncias do sector e das reformas institucionais e legislativas defendidas naquele documento.

"Fez-se pouco para tornar o sector mais flex�vel e menos burocratizado", disse � Lusa Manuel Pinheiro, apontando como exemplo a reforma das comiss�es vitivin�colas, que se pretendia que passassem a ser inteiramente privadas.

"Foi come�ada, mas ficou a meio. Falou-se em fus�es, mas nada chegou a ser feito e actualmente temos regi�es que est�o no novo regime - como Set�bal, Vinhos Verdes, Tejo e Lisboa - e outras importantes como o D�o, Bairrada, Beira Interior e Algarve, onde ainda existe um representante do Estado nomeado antes de 2004", disse.

J� a reforma fundi�ria "n�o foi feita de todo" e, em vez dos "empres�rios agr�colas de sucesso" que se pretendia criar, o sector continua repleto de "agricultores pobres".

"Est� a avan�ar a um � hora. Para ter uma viticultura mais rent�vel, � preciso produtores com uma �rea m�dia maior e incentivos ao arranque de vinhas velhas e plantio de castas mais eficazes, mas h� falta de apoios � sa�da de alguns agricultores e incapacidade do Estado para pagar incentivos com que se comprometeu, o que � estrangulante", disse.

Para Manuel Pinheiro, "falhou tamb�m a reforma do sector cooperativo": "Temos hoje um pa�s a duas velocidades, com exemplos de sucesso a Norte (como a Adega Cooperativa de Mon��o) e a Sul (como a Adega Cooperativa de Borba), e muitos exemplos de fracasso, como a fal�ncia das adega de Tondela, Viana do Castelo e outras", sustentou.

"As reformas t�m sido um drama", reitera Vasco Avillez, que considera que o ministro da Agricultura, Jaime Silva, "n�o conseguiu fazer quase nada do pretendido".

"A unifica��o das regi�es ficou pelo caminho, o que � terr�vel porque nenhuma das comiss�es de viticultura tem for�a. Na reforma da estrutura fundi�ria tamb�m n�o houve avan�os e a propriedade m�dia continua muito pequena, tendo apenas passado de 0,3 para 0,5 hectares, o que fica a milhas dos cinco hectares que se pretendia", exemplificou.

Fonte: Oje/Lusa

Douro Valley Wine Tourism Exhibition apresenta Guia de Enoturismo

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 19 Oct 2009 00:00:00 +0100

O Pal�cio da Bolsa, no Porto, recebe nos pr�ximos dias 24 (s�bado) e 25 (domingo) de Outubro o Douro Valley Wine Tourism Exhibition, evento que pretende revelar aos visitantes as in�meras potencialidades enotur�sticas da Regi�o Demarcada do Douro.

J� na sexta-feira, dia 23, ap�s a “Grande Prova dos Vinhos do Porto Vintage 2007”, a organiza��o apresenta o “Guia Douro Valley Wine Tourism Exhibition”, um guia que desvenda os in�meros circuitos, unidades de turismo e enoturismo, provas, visitas e restaurantes dispon�veis na regi�o. A apresenta��o deste guia ser� realizada durante um jantar – para convidados – no Sal�o �rabe do Pal�cio da Bolsa.

S�bado e domingo, entre as 15h e as 20h, cerca de 70 expositores (produtores de vinhos, unidades hoteleiras e empresas de anima��o e promo��o tur�stica) estar�o presentes no Douro Valley Wine Tourism Exhibition, que contar� ainda Provas Comentadas de Vinhos do Porto e DOC Douro (orientadas por Rui Falc�o, Fernando Melo, Manuel Moreira e Hild�rico Coutinho); sess�es de Show Cooking (com os chefes de cozinha H�lio Loureiro, Rui Paula, Luis Am�rico e Manuel Gon�alves); e Harmoniza��es (com Eduardo Miragaia, Vasco Magalh�es, Manuel Lima Ferreira e Nuno Inverneiro).

O Douro Valley Wine Tourism Exhibition promover� ainda um Semin�rio sobre o “Enoturismo no Douro” (com Ricardo Magalh�es, Manuel de Novaes Cabral, Ant�nio Martinho, Jo�o Marinho Falc�o e Manuel Carvalho), bem como a exposi��o “Fotografia no Douro”, com trabalhos de Forrester, Domingos Alv�o, Foto Beleza, Mar�al Brand�o, entre outros.

O Douro Valley Wine Tourism Exhibition � promovido pela Associa��o Comercial do Porto, com produ��o da Ess�ncia do Vinho, e enquadra-se no Plano de Desenvolvimento Tur�stico do Vale do Douro, sendo co-financiado pelo Programa Operacional Regional do Norte (ON-2), QREN e FEDER.

Fonte: Infovini

Sogrape Vinhos protege a diversidade das castas de videira nacionais

infovini@infovini.com (Not�cia) — Fri, 16 Oct 2009 00:00:00 +0100

Apresentada publicamente em Setembro passado, a PORVID pretende dinamizar compet�ncias e recursos para a conserva��o e valoriza��o das castas portuguesas e difundir conhecimento adquirido, de forma a alicer�ar a identidade e qualidade dos vinhos portugueses. Esta � uma iniciativa que conta j� com o apoio do Minist�rio da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, que concordou em ceder � associa��o um terreno no Campo Experimental de Peg�es.

Das mais de 250 castas portuguesas, at� hoje apenas 65 foram conservadas em vinhas dedicadas, algumas das quais nas quintas da Sogrape Vinhos, representando 15 000 clones. Portugal � o pa�s com mais elevada densidade varietal do mundo, tendo cerca de 2,7 variedades por 1000 km� - quase tr�s vezes mais do que It�lia e seis vezes mais do que Espanha e Fran�a. Este patrim�nio, que constitui uma vantagem competitiva de grande relevo para o sector vitivin�cola portugu�s, � actualmente alvo de fortes press�es degenerativas, tornando-se crucial a sua preserva��o.

"Enquanto empresa produtora de vinhos com uma forte presen�a nacional e internacional, a Sogrape Vinhos assume a responsabilidade de apoiar iniciativas que v�o no sentido de preservar as origens e melhorar a qualidade destes mesmos vinhos. Foi com orgulho que nos associamos a outras empresas do sector vitivin�cola para a cria��o da PORVID, na qual depositaremos todo o nosso empenho para a concretiza��o dos objectivos que se pretendem atingir.", afirma Francisco Ferreira, CEO da Sogrape Vinhos.

Fonte: Agroportal

Espor�o recebe 1� Pr�mio da Confraria dos En�filos do Alentejo

infovini@infovini.com (Not�cia) — Fri, 16 Oct 2009 00:00:00 +0100

Este vinho de colec��o � fruto da vindima de 2007, que beneficiou de excelentes condi��es climat�ricas o que permitiu atingir o ponto de matura��o �ptimo de cada casta. Com r�tulos desenhados exclusivamente para o Espor�o pela artista pl�stica Ana Jotta, este vinho premiado estar� dispon�vel numa colec��o exclusiva de 6.000 garrafas.

Feito a partir de Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Franca e Touriga Nacional, cada casta foi vinificada em separado e estagiou cerca de seis meses em barricas de carvalho americano novo, sendo posteriormente loteado. Com uma cor densa e impenetr�vel, o nariz � surpreendentemente fresco, sugerindo bergamotas delicadamente envolvidas em especiarias e subtis tostados. A boca � robusta mas de toque sedoso, mostrando interessantes notas de frutos vermelhos. O final � intenso e demorado.

Para enaltecer a criatividade que coloca na feitura dos seus vinhos, o Espor�o convidou a artista pl�stica portuguesa Ana Jotta para criar uma obra exclusiva que desse corpo a este vinho premiado. Foram criados dois r�tulos que s�o alternados entre a caixa e r�tulo, itens de colec��o, mantendo-se a singularidade do vinho. Os desenhos da Ana Jotta, feitos a l�pis de carv�o, foram inspirados nos primeiros r�tulos da marca Espor�o tendo sido recriadas duas situa��es humor�sticas em torno do vinho.

Filipe Caetano, Director de Marketing do Espor�o, comenta o pr�mio referindo que “� com grande orgulho que recebemos t�o prestigiado pr�mio, fruto de um concurso que distingue os mais prestigiados produtores do Alentejo. De facto, o vinho que agora lan�amos � exclusivo e de colec��o em todas as vertentes: foi vencedor do 1� Pr�mio da Confraria dos En�filos do Alentejo; � fruto de uma colheita �nica; tem dois r�tulos da artista pl�stica Ana Jotta, desenhados especialmente para este vinho”.

Foram criadas duas edi��es exclusivas e produzidas 3.000 garrafas de cada, que estar�o � venda nas melhores garrafeiras a aproximadamente 39,00 euros.

Fonte: Agroportal

Adegas portuguesas entre as 100 Melhores do Mundo - Wine and Spirits

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 15 Oct 2009 00:00:00 +0100

A Aveleda, Nieport, Quinta do Portal, Quinta do Noval e a Fonseca s�o as cinco adegas portuguesas distinguidas como “Wineries of the Year”. A lista das 100 melhores adegas do mundo, que ir�o figurar no “Guia de Vinhos de 2009”, foi divulgada hoje em S�o Francisco, nos Estados Unidos da Am�rica.

O procedimento para a atribui��o dos galard�es inclui provas de vinhos a n�vel mundial onde s�o analisadas cerca de nove mil marcas presentes no mercado. A selec��o � feita atrav�s de provas cegas e apenas cem adegas entram na lista final e s�o publicadas no Guia de Vinhos da revista. Os cr�ticos e especialistas da publica��o que provaram os vinhos das cinco adegas portuguesas premiaram todos eles com pontua��es acima de 90 pontos, num m�ximo de 100 pontos.

Esta distin��o � uma das mais importantes do mundo vin�cola. A revista Wine and Spirits � lida em todo o mundo e tem bastante influ�ncia nos EUA, um dos mais importantes mercados em termos comerciais para o vinho portugu�s. Os respons�veis das adegas premiadas consideram ser um privil�gio pertencer a este exclusivo grupo de grandes produtoras de vinho e que o galard�o agora entregue vai ser um forte promotor dos vinhos portugueses nos Estados Unidos da Am�rica.

Fonte: Portugal Global

Exposi��o fotogr�fica, provas comentadas de vinhos e sess�es de "show cooking"

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 15 Oct 2009 00:00:00 +0100

Revelar as grandes potencialidades e os principais operadores de Enoturismo durienses s�o objectivos do Douro Valley Wine Tourism Exhibition, evento que ir� reunir cerca de 70 expositores nos pr�ximos dias 24 e 25 de Outubro, no portuense Pal�cio da Bolsa.

Durante todo um fim-de-semana, os visitantes poder�o conhecer as diferentes actividades enotur�sticas desenvolvidas na regi�o do Douro por produtores de vinhos, unidades hoteleiras e empresas de anima��o e promo��o tur�stica.

A programa��o oficial do Douro Valley Wine Tourism Exhibition conta ainda provas comentadas de vinhos com especialistas e sess�es de show cooking orientadas por chefes de cozinha que v�o elaborar cria��es gastron�micas inspiradas em produtos tradicionais da regi�o.

Em parceria com o Museu do Douro, o Douro Valley Wine Tourism Exhibition apresentar� tamb�m a Exposi��o Fotogr�fica “Fotografia no Douro”, com trabalhos de diferentes �pocas - de Forrester, Domingos Alv�o, Foto Beleza, Mar�al Brand�o, entre outros.

O Douro Valley Wine Tourism Exhibition � promovido pela Associa��o Comercial do Porto, com produ��o da Ess�ncia do Vinho, e enquadra-se no Plano de Desenvolvimento Tur�stico do Vale do Douro, sendo co-financiado pelo Programa Operacional Regional do Norte (ON-2), QREN e FEDER.

Fonte: Infovini

Jornalistas brasileiros visitam Regi�o dos Vinhos Verdes

infovini@infovini.com (Not�cia) — Wed, 14 Oct 2009 00:00:00 +0100

Inserida num conjunto de ac��es que visam a promo��o internacional do Vinho Verde e sua Regi�o, esta iniciativa � desenvolvida pela Comiss�o de Viticultura da Regi�o dos Vinhos Verdes (CVRVV). A visita come�ou no Domingo, dia 11 de Outubro e vai prolongar-se at� amanh� , dia 15 de Outubro.

Quinta do Ferro, Quinta de Carape�os, PROVAM, Carlos Alberto Codesso, Adega Ponte da Barca, Quinta das Arcas, Agri-Ronc�o, Quinta da Aveleda, Cavipor, Quinta do Minho e Quinta de Gomariz s�o alguns dos locais que integram esta visita pela Regi�o.

Para al�m de uma apresenta��o e esclarecimentos sobre a CVRVV e a Regi�o dos Vinhos Verdes, estas visitas consistir�o, essencialmente, em provas e ac��es de degusta��o que permitam aprofundar o conhecimento dos jornalistas relativamente ao Vinho Verde, sua origem, produ��o e modo de consumo.

Fonte: Portugal Global

Companhia das Quintas recebeu nove distin��es da Wine Enthusiast

infovini@infovini.com (Not�cia) — Wed, 14 Oct 2009 00:00:00 +0100

Nove vinhos portugueses produzidos pela Companhia das Quintas, tr�s dos quais provenientes da Quinta de Pancas, alcan�aram elevadas pontua��es na tabela de 2009 de melhores vinhos editada pela prestigiada revista norte-americana “Wine Enthusiast”, uma publica��o especializada de refer�ncia para en�logos, produtores, restaura��o e apreciadores de todo o mundo.

O renomado painel de provadores da “Wine Enthusiast” distinguiu com 93 pontos (num m�ximo de 100) o Quinta de Pancas Grande Escolha Tinto 2005 (Regional Estremadura), enquanto o Quinta de Pancas Touriga Nacional Reserva Tinto 2005 recolheu 92 pontos na exigente Escolha dos Editores (Editors Choice). Tamb�m com 92 pontos e excelentes lugares na classifica��o Melhor Compra 2009 (Best Buy) ficaram o Fronteira Selec��o do En�logo Tinto 206 (DOC Douro) e o Quinta do Cardo Selec��o do En�logo Tinto 2005 (DOC Beira Interior).

Com 90 pontos foram distinguidos o Pegos Claros Garrafeira Tinto 2005 (DOC Palmela), recentemente lan�ado no mercado, e o Morgado de St�. Catherina Branco 2007 (DOC Bucelas), sendo de recordar que j� o Morgado de Sta. Catherina 2005, proveniente da Quinta da Romeira, em Bucelas, integrara, no ano passado, o TOP 100 Best Buys for 2008 (Melhor Compra 2008) da “Wine Enthusiast”.

Ainda na classifica��o Best Buy 2009 foram inclu�dos o Fronteira Tinto 2006 (DOC Douro), com 90 pontos; o Quinta de Panca Tinto 2006 (Regional Estremadura), com 89 pontos, e Prova R�gia Arinto Branco 2008 (DOC Bucelas), tamb�m com 89 pontos.

Estas nove distin��es internacionais, atribu�das por quem sabe num mercado t�o exigente e importante como o dos EUA, constituem um bom t�nico para a Companhia das Quintas continuar privilegiar a qualidade na sua produ��o e representam um sinal inequ�voco de que a empresa est� no rumo certo para consolidar o seu processo de internacionaliza��o.

Fonte: Infovini

Revista Wine Enthusiast destaca vinhos da Alian�a

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 13 Oct 2009 00:00:00 +0100

A revista norte-americana Wine Enthusiast atribuiu 92 e 91 pontos aos vinhos Quinta dos Quatro Ventos Reserva 2006 (Douro) e Quinta da Terrugem 2006 (Alentejo), respectivamente, da Alian�a.

O Quinta dos Quatro Ventos Reserva (Douro) 2006 � composto pelas castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. A publica��o destaca o sabor da “fruta equilibrado por notas tostadas da madeira onde estagiou, acidez, especiarias e taninos doces”.

O Quinta da Terrugem 2006 resulta das castas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira Preta.

Fundada h� mais de 80 anos, a Alian�a - Vinhos de Portugal, foi considerada pela Wine Spectator uma das 20 melhores empresas do sector a n�vel mundial, tendo sido a �nica da Peninsula Ib�rica inclu�da nesta classifica��o.

Fonte: Destak

Vinho Madeira divulgado em Paris

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 13 Oct 2009 00:00:00 +0100

A primeira prova desta semana ter� lugar hoje em Paris, ao que se seguir� a prova de Londres no dia 15. As duas provas decorrer�o nas Embaixadas portuguesas das respectivas cidades.

Nas duas provas, que decorrer�o nas Embaixadas portuguesas de Parias e Londres, estar�o presentes dois representantes do IVBAM, Paula Caba�o, presidente do Conselho Directivo, e Rita Galv�o, chefe de Divis�o de Promo��o, e representantes das empresas produtoras/exportadores de Vinho Madeira, nomeadamente Madeira Wine Company, Vinhos Barneito, Justino Madeira Wines, Henriques & Henriques e Pereira de Oliveira. Estes eventos s�o especificamente direccionados para um p�blico-alvo constitu�do por profissionais e prescritores tais como sommeliers, distribuidores, retalhistas, jornalistas e chef’s bem como profissionais do canal horeca.

O programa das duas ac��es � semelhante. Assim sendo, a abertura das provas � feita com a realiza��o de um master-class sobre Vinho Madeira que termina com uma prova comentada, altura em que ser�o provados cerca de 10 vinhos das empresas participantes. Em Londres este semin�rio ser� conduzido por Charles Metcalf, um nome prestigiado no mundo dos Vinhos, e em Paris a apresenta��o ser� da responsabilidade de Ricardo Diogo, reconhecido en�logo madeirense. Seguir-se-� ent�o a realiza��o das provas abertas, que decorrer�o ao longo de toda a tarde e onde os inscritos poder�o degustar uma grande variedade de vinhos de todos os produtores presentes.

Refira-se que o mercado franc�s � o primeiro em termos de exporta��o de Vinho Madeira, com um total de 1.175.939 litros comercializados em 2008, o que equivaleu a um volume de neg�cio de 3.425.369 euros. A Gr� Bretanha vem logo atr�s, tendo sido em 2008 o segundo maior mercado de exporta��o com uma comercializa��o de 242.919,50 litros e um volume de neg�cio que corresponde a 1.447.092 euros.

Fonte: Jornal da Madeira

Vindimas recordes em Mon��o

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 12 Oct 2009 00:00:00 +0100

A Adega Cooperativa de Mon��o estima para este ano cerca de sete milh�es de quilos de uva para produ��o de vinho ao n�vel do "melhor de sempre", num plano em que o Alvarinho se destaca.

"Com este tempo maravilhoso, as vindimas t�m corrido muito bem. A qualidade do vinho poder� ser ainda melhor do que a do ano passado", diz Antonino Barbosa, presidente da Adega de Mon��o.

A produ��o prevista est� ao n�vel do �ltimo ano, que j� de si foi hist�rico. Recorde-se que 2008 foi o "melhor ano de sempre", para a Adega Cooperativa de Mon��o, com vendas de 12,4 milh�es de euros e um lucro de 2,9 milh�es de euros, "acima das estimativas efectuadas". A factura��o subiu 0,8% face a 2007, o que fez de 2008 "o oitavo aumento das vendas consecutivo". Os lucros foram divididos entre os associados e a pr�pria adega, que ficou com 1,3 milh�es de reserva. Resultados que esperam melhorar este ano, j� que as expectativas "s�o elevadas".

A adega lan�ou no Ver�o o Muralhas Ros�, � venda nas grandes superf�cies e que, segundo Antonino Barbosa, est� a ter grande sucesso no mercado, com um pre�o de venda m�dio de 3,48 euros por garrafa.

Fonte: Di�rio de Not�cias

Universidade norte-americana vai ajudar na internacionaliza��o do enoturismo do Douro

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 12 Oct 2009 00:00:00 +0100

O projecto envolve a Comiss�o de Coordena��o e Desenvolvimento Regional do Norte (CCDR-N), a Estrutura de Miss�o do Douro (EMD), a Entidade Regional Turismo do Douro, a Escola de Hotelaria e Turismo de Lamego (EHTD) e a Rota do Vinho do Porto (RVP).

Para o chefe da EMD, Ricardo Magalh�es, esta "colabora��o poder� ainda contribuir para uma acelera��o da internacionaliza��o do Douro, designadamente no mercado norte-americano".

Fonte: Vis�o

Companhia Agr�cola do Sanguinhal recebeu o trof�u

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 12 Oct 2009 00:00:00 +0100

A Companhia Agr�cola do Sanguinhal, agente econ�mico da Regi�o de Vinhos de Lisboa, recebeu o trof�u Prestige no concurso Les Citadelles du Vin que se realizou de 13 a 15 de Junho em Bord�us.

Criado em 1992, este not�vel concurso tem como objectivo descobrir e valorizar o que de melhor se faz no Mundo dos Vinhos, o que confere ao vinho tinto 2003 Quinta das Cerejeiras uma distin��o de refer�ncia.
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Nesta edi��o cerca de 70 % dos vinhos concorrentes eram de pa�ses estrangeiros, aproximadamente de 30 pa�ses diferentes.

Fonte: Portugal Global

Exporta��es de vinho caminham para o melhor ano desde 2000

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 12 Oct 2009 00:00:00 +0100

No luxo da C�mara Municipal de Estocolmo (o mesmo edif�cio que recebe o famoso banquete do Pr�mio Nobel), o vinho da Jos� Maria da Fonseca acompanhou o prato principal e foi saboreado por mais de 400 pessoas.

O epis�dio poderia passar despercebido, n�o fosse o aumento expressivo das exporta��es de vinho para a Su�cia. Nos primeiros seis meses do ano, j� ultrapassaram a totalidade de 2008, tanto em valor como em volume. Mas o bom comportamento do sector fora de portas n�o se registou apenas no pa�s da princesa Victoria. Ali�s, a manter-se o ritmo de exporta��es verificado no primeiro semestre deste ano, 2009 poder� ser o melhor dos �ltimos nove anos em termos de valor.

No primeiro semestre o mercado conseguiu vendas de 183.543 milh�es de euros, 70 por cento da totalidade alcan�ada em 2008, que foi o melhor ano desde 2000. Comparando os dados semestrais hom�logos, as vendas aumentaram 45 por cento. J� em volume (hectolitros) a subida foi de sete por cento, para 1.212.399. Contas feitas, o pre�o por litro exportado aumentou 36 por cento.

“Tudo indica que poderemos ter o melhor ano de exporta��es em valor. Estamos a conseguir vender a um pre�o melhor”, diz Afonso Correia, presidente do Instituto do Vinho e da Vinha (IVV). A evolu��o das exporta��es de vinho (excluindo licores, Porto e Madeira) tamb�m comprova aquilo que Francisco Borba, presidente da ViniPortugal, vem sentindo no terreno. O respons�vel pela associa��o que promove os vinhos portugueses em mercados-alvo diz que o produto nacional est� a conseguir equilibrar o pre�o e a qualidade, caracter�sticas que, em tempo de recess�o, conseguem captar a aten��o dos consumidores estrangeiros, nomeadamente nos Estados Unidos. “Chegou a hora dos vinhos portugueses”, garante.

Angola lidera

Angola mant�m-se como o principal destino das exporta��es, com 334.911 hectolitros vendidos, que valeram at� Junho mais de 36 milh�es de euros, um aumento de 84 por cento face ao primeiro semestre de 2008. � um mercado estrat�gico para produtores como o Espor�o, que det�m o Monte Velho e vende para Angola 30 por cento mais do que para os EUA e o Brasil.

“� o que mais tem crescido, representando um grande potencial a curto e m�dio prazo. O consumidor aprecia produtos semelhantes ao cliente portugu�s”, diz Jo�o Roquette, presidente executivo do Espor�o. O peso das exporta��es no neg�cio tem vindo a crescer: em 2006 era de 24 por cento; este ano chegar� aos 35 por cento. De acordo com o plano estrat�gico da empresa, a inten��o � atingir os 40 por cento em 2011.

O aumento das vendas em Angola tamb�m foi expressivo para a Aveleda: 40 por cento. Mas n�o � um caso isolado. “Crescemos 40 por cento para a Alemanha, por um lado gra�as ao alargamento da distribui��o, por outro, devido ao crescente interesse pelos vinhos portugueses”, afirma Martim Guedes, director de marketing da Aveleda, que produz 14 milh�es de garrafas por ano. Os dados semestrais do INE reflectem esta tend�ncia: � o terceiro principal mercado (em valor), depois dos Estados Unidos.

Comparando os n�meros dos primeiros seis meses do ano com os dados anuais de 2008, percebe-se que destinos como os EUA, a Su�cia, a B�lgica e os Pa�ses Baixos j� conseguiram captar grande parte das vendas feitas durante todo o ano passado. Contudo, o melhor pre�o por litro foi conseguido no Canad� (2,66 euros). O Brasil, nono principal mercado para Portugal, registou vendas de 8,6 milh�es de euros. O Reino Unido, 13 milh�es.

Apesar da crise, o sector est� em “crescimento moderado”, diz Francisco Ferreira, CEO da Sogrape Vinhos, que det�m o Mateus Ros�. O Reino Unido continua a ser um mercado “muito atractivo” para a maior empresa do sector, com um volume de neg�cios de 182 milh�es de euros, menos 1,9 por cento face a 2007. A Sogrape exporta entre 70 e 75 por cento da sua produ��o e, sem arriscar previs�es, Francisco Ferreira encara 2009 com “natural prud�ncia”.

Este ano, as exporta��es compensaram a queda do consumo interno. Jo�o Roquette espera manter os n�veis do volume de neg�cios (39 milh�es de euros ano passado). “Nos primeiros quatro meses registou-se um arrefecimento. Depois, a quebra n�o se notou tanto no mercado internacional como no nacional”, revela. Martim Guedes prev� uma descida de vendas na ordem dos tr�s por cento, provocada pelo mercado nacional. “Temos compensado a queda com o crescimento das exporta��es para Alemanha e Angola”, explica.

Fonte: P�blico

O melhor D�o dos �ltimos quatro anos

infovini@infovini.com (Not�cia) — Sun, 11 Oct 2009 00:00:00 +0100

O presidente da Comiss�o Vitivin�cola Regional do D�o (CVRD), Valdemar Freitas, fala numa das "melhores campanhas" dos �ltimos anos para os vinhos da regi�o. "Este ano o tempo esteve do nosso lado. As condi��es climat�ricas favor�veis que se fizeram sentir, durante o per�odo de matura��o das uvas, ajudaram a fazer aquele que esperamos venha a confirmar-se como um dos melhores vinhos dos �ltimos tr�s a quatro anos", declarou o dirigente.

A par da qualidade, o mesmo respons�vel estima que a produ��o registe um aumento de 15% relativamente � campanha anterior, o que se traduzir� num total de 40 milh�es de litros. "A regi�o tem normalmente uma produ��o m�dia que se situa entre os 45 e os 50 milh�es. Nos �ltimos anos, por raz�es de v�ria ordem, tem havido um decr�scimo. O ano de 2008 ficou-se apenas pelos 35 milh�es de litros", explica Valdemar Freitas. A CVRD reconhece que 40 a 50% dos vinhos anualmente produzidos na regi�o s�o "suscept�veis" de obter a Denomina��o de Origem. Uma percentagem que aumenta ou diminui, esclarece o presidente do organismo, proporcionalmente � qualidade maior ou menor da produ��o de cada campanha.

Dos vinhos produzidos na RDD cerca de 40% destinam-se � exporta��o. Os mercados priorit�rios, a exemplo do que sucede com outros vinhos nacionais, s�o Angola, Estados Unidos da Am�rica, Brasil e Canad�.

"Angola � neste momento um dos principais mercados dos vinhos portugueses, nomeadamente do D�o. � um fil�o em que vamos continuar a apostar, nem que para isso seja necess�rio um esfor�o acrescido de todos os intervenientes", diz, ao JN, Valdemar Freitas.

A promo��o da Regi�o Demarcada do D�o, fora de portas, levou a CVRD a partilhar com as cong�neres da Bairrada e Beira Interior uma candidatura � Organiza��o Comum de Mercado (OCM) no valor de 1,3 milh�es de euros.

A candidatura tem garantido um financiamento de 65%, a fundo perdido, sendo que o restante ter� de ser assegurado por capitais dos produtores de cada uma das regi�es. "No caso do D�o, como o objectivo � intensificar o processo de internacionaliza��o em curso, estamos dispostos a adiantar cerca de 50% da parte que cabe aos produtores", explicou o presidente da CVRD.

Apesar do que garante ser "um dos melhores momentos do vinho do D�o", gra�as a uma conjuga��o de factores que n�o exclui "o trabalho da CVRD, dos seus t�cnicos, dos produtores e das adegas cooperativas", Valdemar Freitas admite que a regi�o n�o escapou � crise. "Calcul�mos uma quebra nas vendas de vinhos com Denomina��o de Origem, na ordem dos 9%. Era quase inevit�vel que isso n�o acontecesse".

Distribu�da pelos distritos da Guarda (Aguiar da Beira, Fornos de Algodres, Gouveia e Seia), Coimbra (Arganil, Oliveira do Hospital e T�bua) e Viseu (Carregal do Sal, Mangualde, Mort�gua, Nelas, Penalva do Castelo, Santa Comba D�o, S�t�o, Tondela e parte de Viseu), a RDD ocupa uma �rea total de cerca de 388 mil hectares, sendo que 20 mil s�o de vinhas.

"H� um grande esfor�o na reconvers�o desde a d�cada de 90. De ent�o para c�, o esfor�o � not�rio. Inclusive nas adegas cooperativas, que contam hoje com t�cnicos muito qualificados", conclui Valdemar Freiras.

Fonte: Jornal de Not�cias

A�ores: Vencida a prova da qualidade dos vinhos, falta dimens�o para visibilidade no mercado

infovini@infovini.com (Not�cia) — Fri, 09 Oct 2009 00:00:00 +0100

Dados fornecidos � Ag�ncia Lusa pela Comiss�o Vitivin�cola Regional (CVRA) indicam, por�m, que a produ��o de vinhos certificados assiste a um crescimento continuado nas ilhas, sobretudo a partir de 2004, quando foi criada a categoria de Vinho Regional A�ores.

Antecedido de uma fase experimental de castas que se prolongou por v�rios anos, o processo de certifica��o dos vinhos a�orianos que abriu caminho ao sucesso de marcas como o Terras de Lava, Lagido, Pedras Brancas, Frei Gigante e Verdelho dos Biscoitos, come�ou em meados da d�cada de 90, com a cria��o simult�nea de zonas demarcadas no Pico, Graciosa e Terceira e da CVRA.
Fonte: Lusa / Vis�o

Vinhos: Companhia das Quintas lan�a Pegos Claros Garrafeira 2005

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 08 Oct 2009 00:00:00 +0100

Produzido na Herdade de Pegos Claros, a unidade do universo Companhia das Quintas localizada entre as regi�es de Palmela e do Alentejo, acaba de chegar ao mercado o Pegos Claros Garrafeira 2005 - um tinto DOC Palmela que enaltece e honra os melhores atributos da casta Castel�o potenciados pela experi�ncia e saber dos en�logos Jo�o Corr�a e Nuno do �.

Topo de uma gama que � complementada pelo Pegos Claros Tinto, o 'Garrafeira 2005' resulta de um processo de vinifica��o assente nos m�todos mais tradicionais - colheita manual, pisa a p� e fermenta��o em lagares de pedra - tendo estagiado 24 meses em pipas de carvalho franc�s.

Com uma cor granada e um teor alco�lico de 14,6%, este tinto de qualidade apresenta um car�cter complexo com notas de fumo e minerais, tendo as groselhas e o caf� como pano de fundo. Na boca � encorpado e simultaneamente aveludado, com boa acidez, merecendo ainda destaque o final bastante longo.

Estamos pois perante um vinho pronto a consumir desde j�, com grande prazer, mas que tem ainda uma boa margem de progress�o em garrafa. Dado o seu corpo, teor alco�lico e aromas a bosque, � uma excelente companhia para pratos de ca�a (p�lo e penas), bem como carnes no forno ou carnes com cogumelos.

Comercializado pela PortuVinus, que distribui em exclusivo todos os vinhos da Companhia das Quintas, o Pegos Claros Garrafeira 2005 chega ao mercado com um pre�o recomendado de €15, tendo o Pego Claros Tinto de entrada na gama o pre�o de €4.

Recorde-se a Herdade de Pegos Claros tem 30 hectares com vinhas com mais de 30 anos e 10 hectares com vinhas novas, sendo o seu processo produtivo baseado nos lagares tradicionais, onde as uvas s�o pisadas por grupos de homens e mulheres.

Os vinhos de Pegos Claros s�o cuidadosamente envelhecidos por um per�odo m�nimo de 24 meses em barricas de carvalho.�
Fonte: Agroportal

Aveleda � "International Winery of the Year"

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 08 Oct 2009 00:00:00 +0100

�A atribui��o desta importante distin��o contemplou apenas 65 empresas de todo o mundo (de entre as quais cinco s�o portuguesas), cujos vinhos melhor se comportaram em prova cega e que foram, por isso, mais vezes recomendados pelo painel de especialistas da revista.

Apresentado como "a terrific white wine vintage" e pontuado com 90 valores, o Quinta da Aveleda foi um dos vinhos mais destacados pela revista Wine & Spirits ao longo dos �ltimos doze meses. Este vinho tinha j� integrado a restrita lista das "Top Brand Values of the Year" (na qual figuram apenas dois vinhos portugueses) em virtude da sua consistente e reconhecida rela��o pre�o-qualidade:
http://www.wineandspiritsmagazine.com/pages/values/0609VBrands

De acordo com o en�logo Manuel Soares "temos muito orgulho nesta distin��o pelo reconhecimento atribu�do � qualidade dos nossos vinhos bem como pelo destaque prestado �s t�cnicas de viticultura e enologia utilizadas na Aveleda".

O trabalho desenvolvido pela equipa de viticultura e enologia da Aveleda foi real�ado pelo prestigiado cr�tico de vinhos Joshua Green nesta �ltima edi��o da revista Wine & Spirits. Pode ler-se no seu artigo "They produce the most affordable great wine in the world", opini�o j� expressa durante o programa "Wine Library TV": http://tv.winelibrary.com/2009/09/23/wine-spirits-top-100-part-1-episode-741/

A Aveleda, produtor portugu�s mais vezes galardoado com esta distin��o internacional, alia tradi��o e inova��o com o objectivo de continuar a competir com sucesso nos mercados nacional e internacional sob o lema Our Wine, Our Love, Our Life.
Fonte: Agroportal

Produtores falam em qualidade assinal�vel de vinhos em 2009

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 08 Oct 2009 00:00:00 +0100

�Os produtores das principais regi�es vin�colas dizem que a colheita de vinho de 2009 ser� de qualidade assinal�vel, entre o bom e o excepcional, especialmente no norte do pa�s.

O presidente da Comiss�o de Viticultura da Regi�o dos Vinhos Verdes considerou mesmo que 2009 ser� mesmo o melhor da �ltima d�cada, uma vez que o vinho teve uma matura��o acima do normal, dado o calor que se verificou nas �ltimas semanas.

�N�o temos d�vida nenhuma em dizer que vamos ter este ano os melhores vinhos da �ltima d�cada. Vamos ter grandes vinhos nos brancos e nos tintos�, explicou Manuel Pinheiro.

Por seu lado, Ant�nio Barbosa, da Adega Cooperativa Regional de Mon��o, destacou a casta Alvarinho para dizer que n�o se lembra de ano t�o bom quando o de 2009.

�Talvez seja a melhor de sempre, dado o clima que tivemos, o tempo, a maneira como tudo correu. Foi tudo muito favor�vel a uma colheita muito boa�, justificou.

A mesma opini�o tem Jos� Manuel Santos, da Uni�o das Adegas Cooperativas do Douro, que adiantou que este �� um bom ano claramente�, porque �as vindimas foram feitas todas sob um tempo muito agrad�vel, muito seco�.

�Os coment�rios que vamos ouvindo dos diversos agentes econ�micos � que este � um ano, muito, muito bom�, acrescentou o presidente da Unidouro, que destacou a Touriga Nacional, Touriga Francesa e Tinta Roriz como as melhores castas do ano.

J� o en�logo e produtor Jo�o Portugal Ramos, que tem v�rios vinhos alentejanos premiados, considerou que 2009 � um bom ano, mas n�o excepcional quanto 2008.

�Est� longe de ser uma m� vindima, mas penso que n�o atingir� o patamar de excel�ncia como o de 2008. De qualquer maneira, estou satisfeito. Est� a um bom n�vel�, concluiu.

Por outro lado, em termos de quantidade, os produtores dizem que esta dever� equivalente � de anos anteriores ou ent�o um pouco abaixo.
Fonte: TSF R�dio Not�cias

Bom tempo d� vinho de qualidade

infovini@infovini.com (Not�cia) — Wed, 07 Oct 2009 00:00:00 +0100

Este respons�vel referiu que, ao contr�rio do que aconteceu noutras zonas do Pa�s, "n�o choveu no Algarve em Agosto, pelo que a uva est� sadia". Paulo Nogueira manifestou a expectativa de que o vinho tenha uma qualidade "muito boa".

Ao longo dos �ltimos tr�s anos, a quantidade de vinho produzida na regi�o estabilizou. A �nica – Adega Cooperativa do Algarve – � respons�vel por aproximadamente 80 por cento do volume total. A quantidade restante � assegurada por 15 produtores particulares.

Mas a tend�ncia deste ano � para o refor�o da quantidade produzida em adegas particulares, em detrimento da cooperativa. Isto mesmo confirmou ao CM Vitorino Pina, presidente da �nica, adiantando que, em termos de branco, a produ��o da cooperativa dever� cair cerca de 50%. Este respons�vel frisou, pela positiva, "a melhoria da qualidade", o que, segundo ele, tem a ver com as uvas mas tamb�m com os novos processos de produ��o, e disse acreditar que a constru��o de novas instala��es – o Governo j� cedeu o terreno – far� "renascer a esperan�a" para o sector vitivin�cola cooperativo, que vive uma d�bil situa��o econ�mica.

TINTO TEM PESO ESMAGADOR

O tinto � o tipo de vinho dominante na regi�o algarvia, representando cerca de 80% do total da produ��o, mas verifica-se uma aposta crescente em novos produtos destinados a segmentos espec�ficos de mercado.

Segundo Paulo Nogueira, director executivo da Comiss�o Vitivin�cola Regional Algarvia, "j� existe uma quinta na regi�o a produzir vinhos espumantes e mais duas preparam-se para fazer o mesmo". Os vinhos licorosos brancos tamb�m tendem a ganhar um espa�o cada vez maior. H� ainda produtores que apostam no ros� por ser um tipo de vinho que os turistas estrangeiros muito apreciam.

Jo�o Mendes, um produtor particular instalado no concelho de Portim�o h� j� uma d�cada, salientou que a grande aposta do Algarve tem de ser na qualidade.

SAIBA MAIS

PR�MIOS
A qualidade dos vinhos algarvios tem vindo a ser reconhecida. Este ano, por exemplo, sete vinhos da regi�o foram premiados com medalha de ouro, prata e bronze no ‘Wine Masters Challenge 2009’, que teve lugar no Estoril.

6 milh�es de euros � o custo estimado da nova adega cooperativa do Algarve, que ser� constru�da em Lagoa.

500 hectares de vinha foram reconvertidos no Algarve entre 1998 e 2002.

TIPOS
Existe vinho com Denomina��o de Origem Protegida (DOP), produzido a partir de castas t�picas do Algarve, e o Vinho Regional, que pode ter castas que n�o sejam as mais comuns da regi�o.
Fonte: Correio da Manh�

Vinhos da Alian�a premiados pela Wine Enthusiast

infovini@infovini.com (Not�cia) — Wed, 07 Oct 2009 00:00:00 +0100

�Parafraseando a publica��o sobre o Quinta dos Quatro Ventos Reserva (Douro) 2006, ‘trata-se de um vinho impressionante, conseguido pelo franc�s Pascal Chatonnet e pelo en�logo da Alian�a Francisco Antunes. O poder da fruta � equilibrado por notas tostadas da madeira onde estagiou, acidez, especiarias e taninos doces’. Composto pelas castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.

Quanto ao Quinta da Terrugem 2006 (vinho conseguido pela mesma equipa de enologia) � atraente no aroma, onde as notas profundas de frutos maduros, chocolate e alguns fumados lhe conferem complexidade. Na boca apresenta rigor, onde os taninos elegantes e bem enquadrados pela acidez fazem deste vinho cheio de fruta, um vinho poderoso, longo e persistente. No que a castas se refere, � composto por Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira Preta.
Fonte: Agroportal

Espor�o vence Concurso Nacional de Jovens Escan��es da Chaine de Rotisseurs de 2009

infovini@infovini.com (Not�cia) — Wed, 07 Oct 2009 00:00:00 +0100

�Com apenas 30 anos de idade, Bruno Mendes � o actual escan��o do Winebar & Sala de Provas da Herdade e do Restaurante Enogastron�mico “Galeria do Espor�o”.

Filipe Caetano, Director de Marketing do Espor�o acrescenta que “� com grande orgulho que vemos tais distin��es, nacional e internacional, serem atribu�das a um escan��o do Espor�o. Apost�mos desde sempre na melhor selec��o dos nossos escan��es e na permanente forma��o dos mesmos. Este reconhecimento � fruto dessa aposta”.

Este � j� o terceiro escan��o do Espor�o a ganhar o primeiro pr�mio do concurso anual, que j� conta com tr�s edi��es. Patr�cia Ramos foi a vencedora da primeira edi��o, em 2007, e Carla Pires vencedora da segunda edi��o em 2008.

O Concurso Nacional de Jovens Escan��es da Chaine de Rotisseurs � um dos mais importantes concursos nacionais que oferece, aos jovens vencedores, a hip�tese de concorrerem a n�vel internacional, entre j�ri e escan��es de todo o mundo. Este ano a 3� edi��o do Annual Jeunes Sommeliers International Competition of La Cha�ne des R�tisseurs decorreu em Stratford-upon-Avon, na Gr�-Bretanha.
Fonte: Agroportal

Fim-de-semana prolongado registou recorde de turistas

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 06 Oct 2009 00:00:00 +0100

�A entusiasmada revela��o foi feita, ao JN, por Ant�nio Jos� Teixeira, presidente da Rota do Vinho do Porto, � margem da festa de domingo � noite, em que foram apresentados 23 novos associados. "Este fim-de-semana n�o houve uma �nica cama livre em toda a regi�o, os restaurantes estiveram completamente esgotados, a R�gua esteve cheia de gente e at� assisti, nesta cidade, a pessoas que dormiram dentro dos carros e na esta��o de comboios", disse.

Os operadores confirmam a enchente do fim-de-semana. O restaurante DOC, na Folgosa do Douro, Armamar, foi pequen�ssimo para a procura. "De sexta a segunda-feira recebemos uma m�dia de 200 clientes por dia", contabilizou o chefe Rui Paula, lamentando ter deixado de atender "cerca de 900 pessoas". E houve quem n�o tendo conseguido marcar uma refei��o de autor para o fim-de-semana tenha "prolongado a estadia por mais um dia". "J� tenho sala cheia para amanh� [hoje]", salientou.

Na unidade de turismo de habita��o do Casal de Tralhariz, em Carrazeda de Ansi�es, Pedro Coelho, teve mais uma casa cheia. "Correu muito bem, na segunda-feira da semana passada j� tinha as marca��es feitas", sublinhou, satisfeito. Mas a placa "lota��o esgotada" foi colocada muito mais cedo no hotel rural da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Sabrosa. "J� t�nhamos este fim-de-semana completo h� mais de um m�s", avan�ou uma fonte ligada � unidade hoteleira. Celeste Pereira, da empresa de anima��o tur�stica "Green Grape", apercebeu-se de gente que no fim-de-semana andou "desesperadamente � procura de quarto". Ela pr�pria foi requisitada por tr�s grupos mas n�o conseguiu alojar nenhum.

As vindimas s�o o maior atractivo do Douro. Os visitantes procuram participar nos trabalhos da recolha das uvas, lagaradas, provas de vinhos e passeios pelas quintas. O momento alto deste fim-de-semana foi o baile de gala das vindimas que decorreu na Casa do Douro juntando figuras do jet-set nacional.

A grande procura do fim-de-semana "� a resposta de uma regi�o que est� a acordar", sublinhou Ant�nio Jos� Teixeira, admitindo que "a �nica forma de o Douro se tornar um destino tur�stico - que ainda n�o � - passar� pelo funcionamento em rede dos operadores". E na opini�o do chefe da Estrutura de Miss�o do Douro, Ricardo Magalh�es, o refor�o da Rota do Vinho do Porto, s� beneficia uma regi�o que precisa de "parceiros cada vez mais fortes" para a projectar em todo o Mundo.

O pr�ximo passo da Rota � lutar, primeiro, por manter a ocupa��o das unidades tur�sticas durante todos os fins-de-semana do ano, e, segundo, por ocup�-las tamb�m durante os dias �teis. "Para isso temos de ser inovadores e conseguir chamar pessoas em alturas absolutamente improv�veis, do ponto de vista do turismo", disse Ant�nio Jos� Teixeira, que tamb�m ambiciona aumentar o interesse por zonas do Douro mais afastadas do eixo Lamego-R�gua-Vila Real, onde se concentra a maior procura.
Fonte: Jornal de Not�cias

Vinho de Carcavelos resiste � concorr�ncia

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 05 Oct 2009 00:00:00 +0100

Depois de, em 1987, ter estado em risco de extin��o, o centen�rio vinho de Carcavelos atravessa agora fases distintas nos dois concelhos produtores, Cascais e Oeiras, onde se prev�em novas medidas para a sua expans�o.

Segundo a en�loga respons�vel pela produ��o na antiga Esta��o Agron�mica Nacional (EAN), em Oeiras, Estrela Carvalho, at� 1987 "tudo o que havia do vinho de Carcavelos estava esquecido", estando "quase em extin��o", devido ao "crescimento imobili�rio".

Estrela Carvalho aponta o "cimento" como o principal obst�culo � sobreviv�ncia do vinho de Carcavelos. Tanto as vinhas da EAN no concelho de Oeiras e as de quintas com gest�o particular em Cascais,"t�m pr�dios � volta, quase dentro das vinhas."

Em Oeiras prev�-se a expans�o da vinha, que hoje ocupa quase 13 hectares, para os 20 em 2014, aumentando, consequentemente, a produ��o de vinho de 20 mil litros para 110 mil. Al�m disso, a autarquia prev� a cria��o de uma confraria para iniciar a comercializa��o do vinho sob a marca Conde de Oeiras. "� um vinho muito bom, mas vai depender da promo��o que dele fa�am", remata.

No concelho de Cascais, o cen�rio altera-se, dado que as dificuldades de venda t�m crescido. Considera-se que o maior problema � a falta de divulga��o, pelo que os projectos municipais s�o a grande esperan�a. O futuro Museu da Vinha e do Vinho ir� situar-se na Quinta do Bar�o, em Carcavelos." Dar� a conhecer a regi�o demarcada, as castas, a produ��o vin�cola e as mem�rias.�
Fonte: Lusa / Di�rio de Not�cias

Vinhos: Regi�o de Lisboa ganha 4 Medalhas de OURO no MUNDUSvini 2009

infovini@infovini.com (Not�cia) — Fri, 02 Oct 2009 00:00:00 +0100

Os quatro grandes protagonistas pertencem dois � ENOPORT - com a Quinta do Boi��o, Special Selection Tinto 2006 e Quinta do Boi��o Special Selection Branco 2006, outro � Companhia Agr�cola do Sanguinhal com o Quinta de S. Francisco Tinto 2006 e por �ltimo, Quinta de Sant’Ana Mafra com o vinho Reserva Tinto 2006.

Os restantes premiados pertencem tamb�m a produtores da regi�o vitivin�cola de Lisboa bastantes conhecidos do sector, como a Casa Santos Lima, DFJ Vinhos, ENOPORT, Vidigal Wines e Goanvi.

Na nona edi��o do maior concurso alem�o, participaram 5.726 vinhos de 44 pa�ses diferentes, um aumento de 8% em rela��o ao ano passado.

A regi�o de Vinhos de Lisboa � uma regi�o com uma forte tradi��o vin�cola e que agrega alguns dos DOCs mais reconhecidos nacional e internacionalmente, entre os quais "Colares", "Bucelas", "Carcavelos", "�bidos", "Alenquer", "Arruda", "Encostas D'Aire" e "Torres Vedras", para al�m do Vinho Regional Lisboa.

O Vinho da Regi�o de Lisboa tem vindo a registar um sucessivo incremento no volume comercializado, nomeadamente para os mercados externos, com uma quota superior a 45% do total certificado, o que a coloca numa posi��o privilegiada no �mbito das regi�es vitivin�colas nacionais mais destacadas. Os principais destinos s�o Angola, B�lgica, Reino Unido, Escandin�via, Canad�, Estados Unidos da Am�rica, Alemanha e Brasil.
Fonte: Agroportal

Vinhos Portugueses Premiados na Alemanha

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 01 Oct 2009 00:00:00 +0100

Foram publicados recentemente na Alemanha os resultados do grande Concurso Internacional de Vinhos “Mundus Vini 2009”, organizado pela 9� vez pela editora alem� especializada em vinhos e bebidas alco�licas “Meininger Verlag GmbH”.

Participaram no concurso 5.729 vinhos de 44 pa�ses (em 2008: 5.300 vinhos de 41 pa�ses). O j�ri, composto de 275 especialistas internacionais, provou todos os vinhos conforme o regulamento da “Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV)”, o que faz deste evento a maior “prova cega” de vinhos no mundo.

No total, participaram no concurso cerca de 300 vinhos portugueses, dos quais 85 vinhos (em 2008: 68 vinhos) foram premiados com medalhas.

Foi reconhecida a qualidade dos vinhos portugueses nas seguintes categorias:

Brancos: 2 Medalhas de Ouro, 13 Medalhas de Prata
Roses: 1 Medalha de Prata
Tintos: 15 Medalhas de Ouro, 46 Medalhas de Prata
Vinhos Fortificados: 4 Medalhas de Ouro, 4 Medalhas de Prata

Entre os vinhos premiados encontram-se 21 vinhos do Alentejo (vinhos DOC e regionais) e 14 do Douro, 10 da Estremadura (Lisboa) e 8 do D�o.

O �xito de vinhos portugueses neste concurso demonstra mais uma vez a qualidade e competitividade da oferta nacional nos mercados internacionais.

A Associa��o Alem� de Viticultura publicou recentemente os dados sobre a importa��o alem� de vinhos no per�odo de Agosto de 2008 a Julho de 2009 que sublinham o acima exposto.

Conforme estes dados, a importa��o alem� de vinhos portugueses atingiu uma taxa de crescimento de 12,5% em valor e de 10,3% em volume, ultrapassando o crescimento do total das importa��es de vinhos neste mercado (-0,1% em valor; 1,5% em volume).
Fonte: Portugal Global

Ades�o da Lourinh� � Associa��o de Munic�pios Portugueses do Vinho

infovini@infovini.com (Not�cia) — Thu, 01 Oct 2009 00:00:00 +0100

Esta entidade visa afirmar a identidade hist�rico-cultural, patrimonial, econ�mica e social dos munic�pios portugueses e dos territ�rios ligados � produ��o de vinhos de qualidade.

O Plano de Actividades da AMPV inclui diversas iniciativas e projectos que poder�o consolidar a afirma��o da Aguardente DOC Lourinh�, nomeadamente atrav�s da integra��o deste produto no projecto Wine Tour - Rotas do Vinho, participa��o em feiras e eventos tem�ticos e presen�a em semin�rios e workshops.

Para al�m destas mais valias decorrentes da ades�o, � ainda de frisar que a AMPV pertence � Associa��o Internacional das Rotas do Vinho Iter Vitis - o que potencia a projec��o e consolida��o da Aguardente DOC Lourinh� no contexto europeu.

A Iter Vitis � a promotora da Rota Cultural dos Caminhos da Vinha na Europa, a qual visa a salvaguarda de uma paisagem cultural e rural �nica no mundo.

Fonte: Jornal Alvorada

CVRVV encontra combina��o perfeita entre gastronomia e Vinho Verde

infovini@infovini.com (Not�cia) — Wed, 30 Sep 2009 00:00:00 +0100

Esta ac��o pretende promover as harmoniza��es do Vinho Verde com a gastronomia regional, portuguesa e internacional e incentivar o consumo de Vinhos de Qualidade. Os pr�mios destacam os melhores em duas categorias: cozinha de autor, em que a “assinatura” do cozinheiro chefe est� patente na elabora��o da ementa e cozinha tradicional, cozinha t�pica Portuguesa/Regional.

Esta viagem gastron�mica arrancou no passado dia 26 de Setembro, no Restaurante Ferrugem (Famalic�o), vencedor do Pr�mio Verde Ouro. Valle Fl�r, Gourmet Grill Le Coin, Cozinha do Convento, A Ver Navios em Santa Catarina, Segredos da Terra, O Golfe, Pra�a da Cidade e Moiras Encantadas s�o os outros restaurantes onde poder�o ser degustados os menus vencedores do Concurso de Gastronomia e Vinhos Verdes.

O objectivo da iniciativa foi incentivar os concorrentes � cria��o de um menu – entrada, prato principal e sobremesa – que combinasse na perfei��o com o sabor do Vinho Verde.

S�o admitidas harmoniza��es com Vinho Verde Branco, Vinho Verde Tinto, Vinho Verde Rosado, Vinho Verde Espumante, Aguardente de Vinho da Regi�o dos Vinhos Verdes e Aguardente Bagaceira da Regi�o dos Vinhos Verdes.

A avalia��o das candidaturas foi dividida em duas fases, sempre efectuada por um j�ri seleccionado para o efeito. Numa primeira fase, todas as ementas foram avaliadas de acordo com crit�rios como a diversidade dos Vinhos Verdes Recomendados, a harmoniza��o gustativa e a apresenta��o (por fotografia).

As seis ementas melhor classificadas por categoria de restaurante passaram � segunda fase. O J�ri do Concurso deslocou-se at� aos restaurantes apurados, onde avaliou a ementa preparada com base em crit�rios como a aprecia��o gustativa, a harmonia com o vinho (temperatura do vinho, adapta��o e equil�brio da comida com os vinhos) e a harmonia total da ementa.

� semelhan�a da 1.� Edi��o, todos os restaurantes e ementas concorrentes ser�o inclu�dos num Guia Gastron�mico de Vinhos Verdes.

Fonte: Portugal Global

Erasmus de onze nacionalidades "passaram" no teste das vindimas

infovini@infovini.com (Not�cia) — Wed, 30 Sep 2009 00:00:00 +0100

Denominado "Po�as Vindima Erasmus 2009", o evento foi realizado em dois tempos: um workshop realizado no Porto onde, de entre 300 candidaturas, 60 estudantes tiveram oportunidade de conhecer todos os passos do ciclo vinhateiro, desde as caracter�sticas do terreno, castas seleccionadas, processos de vindima e prepara��o do vinho. No final do workshop, os estudantes realizaram e comentaram uma prova de dois vinhos Po�as, tendo sido avaliados por um j�ri especializado.

Da selec��o foram apurados doze estudantes de 11 nacionalidades que viajaram de comboio pela pituresca linha do Douro at� � Quinta das Quartas, onde foram recebidos pelo director comercial da Po�as, Pedro Po�as Pint�o, pelo director de enologia e qualidade, Jorge Pint�o e pela engenheira agr�cola, Maria Manuel Maia, tr�s membros da quarta gera��o da fam�lia � frente da empresa criada em 1918.

No welcome drink e no jantar de recep��o, os estudantes do programa Erasmus e Mobilidade tiveram oportunidade de se familiarizar com vinhos de elei��o desta Casa, servidos em harmoniza��es com iguarias gastron�micas da regi�o, devidamente acompanhadas de uma introdu��o pelo director de enologia.

No segundo dia do evento, os estudantes madrugaram para terem em primeira m�o a experi�ncia de vindimar lado a lado com os trabalhadores da Quinta Vale de Cavalos, seguida, da parte de tarde, da pisa das uvas que vindimaram. No jantar de pr�-encerramento, os estudantes foram presenteados com uma surpresa: dentro de um ano, tempo necess�rio para a matura��o do vinho, a Po�as - Vinhos do Porto e Douro ir� presentear cada um com uma garrafa de Douro produzida a partir da colheita onde os estudantes colaboraram.

O �ltimo dia do evento come�ou com uma visita ao Museu do Douro, onde tomaram conhecimento da hist�ria do vinho e da regi�o, seguido de uma descida vertiginosa do Douro em barcos r�pidos, que permitiram, para al�m das fant�sticas sensa��es, um almo�o nas margens do rio que d� nome ao vinho. Chegados � Ribeira do Porto, as excelentes impress�es com que os estudantes brindaram a organiza��o confirmam o sucesso da mesma, que a Po�as "ir� repetir nos pr�ximos anos lectivos", segundo garantiu Pedro Po�as Pint�o.

Fonte: Destak

Museu da Vinha e do Vinho celebra anivers�rio hoje

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 29 Sep 2009 00:00:00 +0100

O Museu do Vinho e da Vinha do Arco de S�o Jorge comemora esta ter�a-feira quatro anos de exist�ncia, com anima��o musical e a presen�a das entidades oficiais naquela freguesia.
Refira-se que o projecto Museu do Vinho e da Vinha � da responsabilidade da Associa��o Santana Cidade Solid�ria e da Associa��o dos Jovens Agricultores da Madeira e Porto Santo, atrav�s da participa��o no Projecto Comunit�rio Ra�zes do INTERREG III B, estando a sua gest�o a cargo da Casa do Povo do Arco de S�o Jorge. Logo ap�s a data da sua inaugura��o a ent�o Directora do Museu, Professora Ana Lu�sa Rodrigues, lan�ou alguns projectos de dinamiza��o do Museu, quer junto das escolas, quer junto das ag�ncias de viagens, quer junto das unidades hoteleiras.

No Museu do Vinho e da Vinha, os visitantes podem usufruir de uma exposi��o permanente que representa a hist�ria do vinho. Os utens�lios vit�colas ali expostas levam ao passado, contando cada instrumento uma viv�ncia pr�pria de um povo que sempre soube rentabilizar as potencialidades do meio. Na adega, foram recuperados tr�s lagares que enriquecem a exposi��o. Numa �rea adjacente foi criada um espa�o para a prova de v�rios produtos regionais, com destaque para o bolo de mel e v�rias broas tradicionais. Este espa�o pretende divulgar o vinho produzido na Madeira e outros produtos regionais. No exterior, situam-se as v�rias castas que est�o na origem da produ��o do vinho regional de qualidade. As pessoas que visitam este Museu t�m acesso a uma explica��o das caracter�sticas das diferentes castas aqui cultivadas. Ainda no espa�o exterior, poder�o usufruir de jardins, arbustos e �rvores da Laurissilva e espa�os de lazer e repouso que proporcionam um contacto com as riquezas naturais e patrimoniais pr�prias da freguesia.

Para comemorar o seu anivers�rio da inaugura��o do Museu do Vinho e da Vinha, a directora do Museu apresentar� as actividades ligadas ao Museu. Depois das interven��es das entidades oficiais, haver� anima��o musical com actua��es do Grupo Recreativo da Casa do Povo de S�o Roque do Faial, da Tuna d’Arco da Casa do Povo do Arco de S�o Jorge e do Grupo de Malabarismo da Escola Secund�ria de Santana. Recorde-se que j� ontem teve lugar a realiza��o de jogos alusivos �s vindimas por parte dos alunos da escola b�sica local.

Fonte: Jornal da Madeira

Comiss�o Vitivin�cola Regional da Pen�nsula de Set�bal elege novo presidente

infovini@infovini.com (Not�cia) — Tue, 29 Sep 2009 00:00:00 +0100

Licenciado em Agronomia e em Gest�o de Empresas, Henrique Soares foi respons�vel, enquanto Secret�rio-geral, pela organiza��o e racionaliza��o dos servi�os da CVRPS, que assentam desde o in�cio desta d�cada num sistema de informa��o, que lhe permitiu responder ao aumento consistente da produ��o de vinhos de qualidade na Pen�nsula de Set�bal, que consolidou nos �ltimos anos a posi��o de 4� regi�o vin�cola portuguesa nesta categoria.

Foi tamb�m respons�vel pelo processo de acredita��o da CVRPS enquanto Entidade Certificadora de Vinhos com DO e IG na Pen�nsula de Set�bal, tendo sido esta a primeira Regi�o Vin�cola a submeter a sua candidatura ao Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), que j� reconheceu a sua capacidade de presta��o desses servi�os, estando em fase de conclus�o o seu reconhecimento pelo Instituto Portugu�s de Acredita��o (IPAC).

Henrique Soares �, desde h� sete anos, membro da direc��o da Associa��o de Desenvolvimento Rural da Pen�nsula de Set�bal (ADREPES).

Nos anos noventa, integrou o departamento t�cnico da Confedera��o dos Agricultores de Portugal (CAP).

Fonte: Agroportal

Melhor ano da d�cada para o Vinho Verde

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 28 Sep 2009 00:00:00 +0100

Este resultado deve-se, em grande parte, ao clima que se tem vindo a sentir, com particular relevo para as �ltimas semanas quentes e secas que permitiram uma �ptima matura��o da uva. N�o h� mem�ria de se vindimar no Minho no final de Setembro com 27�C. H� tamb�m uma �rea apreci�vel de novas vinhas que est�o a entrar em produ��o e que aumentam a qualidade, sobretudo nas castas mais nobres como o Alvarinho e o Loureiro.

Em 2008, a produ��o de Vinho Verde foi de cerca de 71,9 milh�es de litros, o que representa um crescimento de 3,43% comparativamente com os resultados de 2007. Este ano, os dados finais devem ser apresentados no in�cio do m�s de Novembro.

Fonte: Agroportal

Boas vindimas prev�em vinhos de qualidade no Algarve

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 28 Sep 2009 00:00:00 +0100

Por isso, em Agosto, os produtores lan�aram m�os � obra. E a previs�o � de que a pr�xima leva de tintos, brancos e ros�s algarvios ser� de grande qualidade.

Rui Virg�nia, propriet�rio da Quinta do Barranco Longo, em Algoz, n�o se deixou apanhar por �surpresas�, por isso preparou as vindimas com anteced�ncia, o que o levou a considerar este ano �perfeito em termos de vinha�.

Assim, a colheita foi iniciada quando as uvas estavam no seu ponto �ptimo. A partir de 3 de Agosto, fez-se a vindima das castas brancas (Viognier, Sauvignon Blanc, Arinto, Chardonnay), enquanto at� 26 de Agosto se colheram as castas para elaborar o ros� (Aragon�s e o Touriga Nacional) e as para os tintos.

Quando este produtor j� ia a meio das vindimas, outros come�avam ainda a apanhar as primeiras uvas. �Aqui come�amos as vindimas a 20 de Agosto. Temos notado que, cada vez mais, se fazem as vindimas mais cedo. Antes, em Lagoa, faziam-se com a festa da Senhora da Luz�, no dia 8 de Setembro, sublinhou Jo�o Mariano, propriet�rio das quintas da Penina (Portim�o) e da Lameira (Lagoa/Alcantarilha).

A este vitivinicultor ainda lhe falta uma casta – Petit Verdot, uma variedade francesa – que dever� come�ar na pr�xima semana.

Na mesma altura, come�avam as vindimas na Quinta dos Correias (Luz de Tavira), segundo disse ao �barlavento� Carlos Silva e Sousa.

�Comecei com o Cabernet Sauvignon, que est� numa encosta de areia, virada a Sul e exposi��o solar plena. Nas que est�o nas baixas e mais a Poente, estou a acabar�, avan�ou.

H�, por�m, quem prolongue a vindima at� meados de Outubro, como � o caso da Adega Cooperativa do Algarve.

� que os produtores t�m que jogar com os meios que t�m. Na pr�xima semana, �vamos vindimar a �ltima casta, mas estamos limitados, porque a fermenta��o demora dez dias e temos capacidade para 12 mil litros/quilos de cada vez. No total, s�o 30 toneladas, o que implica que tem sair um para entrar o outro�, salientou Jo�o Mariano.

Em teoria, as suas duas vinhas (15 hectares) poderiam produzir 200 mil garrafas, mas, por enquanto, fica-se pelas 30 mil, passando a estrat�gia por duplicar o volume de produ��o sempre que haja mercado.

Tamb�m Rui Virg�nia adoptou a mesma pol�tica, mas considera ainda estar a meio do ideal para a empresa, que s�o as 300 toneladas por ano. Em 2009 entraram na adega �150 toneladas de uva, o que corresponde a 150 mil garrafas�, afirmou.

O volume de produ��o foi mantido, tendo sido aumentada a produ��o do vinho branco, atrav�s de uma parceria com dois vinicultores, e diminu�do o vinho tinto. Diminu�ram ainda os valores alco�licos, tendo sido vinificado �o ros� com 12 graus, os brancos com 13 e os tintos com 13,5 graus de �lcool prov�vel�.

Enquanto os produtores particulares duplicam volumes, a Adega Cooperativa do Algarve sente uma quebra que oscila entre os 10 e os 20 por cento, devido � diminui��o de produ��o �no campo e por muitos associados terem optado por ter as suas adegas particulares�, explicou Jos� Pina, presidente daquela adega.

O vinho feito com estas uvas poder� ser uma surpresa, devido �s condi��es climat�ricas, � qualidade das uvas, ao novo en�logo e � coloca��o dos equipamentos das duas adegas que se fundiram – de Lagoa e de Lagos - num s� local.

Agora resta esperar por 2010 para provar os diferentes vinhos algarvios, pois o n�ctar ainda tem que passar por muitas fases at� chegar �s prateleiras. Os brancos e os ros�s est�o � venda a partir de Abril, mas os tintos, ap�s fermentarem, t�m que estagiar entre um a dois anos.

Fonte: Barlavento

Produtores de alvarinho contra nova legisla��o

infovini@infovini.com (Not�cia) — Mon, 28 Sep 2009 00:00:00 +0100

Os produtores de vinho alvarinho n�o querem que os vinhos de mesa possam ostentar no r�tulo a refer�ncia � casta alvarinho, "para n�o induzir em erros os consumidores". Mais, est�o convictos que a nova legisla��o que est� a ser preparada iria, no seu caso, "banalizar um vinho de caracter�sticas superiores e, assim, desacreditar toda uma regi�o demarcada". E j� o disseram ao ministro da Agricultura, pedindo que a casta alvarinho seja deixada de fora.

Em causa est� o projecto de portaria que o Instituto da Vinha e do Vinho tem vindo a debater com o sector (ver texto secund�rio) sobre a "indica��o do ano de colheita e casta na rotulagem" dos vinhos de mesa, na sequ�ncia da organiza��o comum de mercado vitivin�cola. O presidente da C�mara de Melga�o lembra que "a pr�pria directiva comunit�ria prev� que os pa�ses possam proteger algumas castas que n�o devem entrar nesta designa��o gen�rica". Conscientes de que aalvarinho "tem sido considerada por en�logos de todo o mundo uma das melhores castas brancas", h� cerca de um m�s foi enviada ao ministro da Agricultura, uma exposi��o "devidamente fundamentada".

Embora at� ao momento n�o tenham recebido qualquer resposta positiva por parte de Jaime Silva, Rui Solheiro considera que a retirada da alvarinho � uma "sa�da quase obrigat�ria". O autarca lembra que plantar esta casta qualquer um pode, em qualquer regi�o do pa�s, mas s� os produtores da sub-regi�o de Melga�o e Mon��o � que podem usar a denomina��o de origem alvarinho. "Permitir que se coloque a casta no r�tulo � enganar o consumidor, que acha que aquele vinho corrente, de fraqu�ssima qualidade e de baix�ssimo pre�o, tem algo a ver com o que � produzido na regi�o", diz. E salienta: "� a imagem de prest�gio internacional da regi�o que est� em causa, porque os efeitos na comercializa��o ser�o �bvios."

Antonino Barbosa, presidente da Adega de Mon��o, partilha das preocupa��es do autarca de Melga�o. Lembra que existem 2200 produtores na regi�o que v�em a sua rentabilidade amea�ada com esta nova legisla��o. "A n�o ser que o Governo aceda a proteger a casta alvarinho, uma das mais antigas do Pa�s, n�o sabemos o que vai acontecer", afirmou ao DN.

A "preocupa��o � grande na regi�o", reconhece Antonino Barbosa, at� porque as uvas para vinho alvarinho "s�o pagas a um euro o quilo, enquanto as outras castas s�o pagas a 35 ou 40 c�ntimos. Os vinhos de mesa n�o t�m a qualidade de um DOC (Denomina��o de Origem Controlada), mas a refer�ncia � casta pode confundir".

J� Rui Solheiro lembra que h� todo um potencial tur�stico que gira em torno da denomina��o. "N�o ser sens�vel a isto � n�o ter consci�ncia de que se est� a mexer com a estrutura econ�mica de uma regi�o que produz anualmente cerca de quatro milh�es de litros de alvarinho que saem da adega a um pre�o m�dio de seis euros. Estamos a falar de qualquer coisa como 24 milh�es de euros", diz. Num restaurante, uma garrafa pode chegar aos 20 euros.

Fonte: Di�rio de Not�cias