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2009-10-15T04:40:00.000-07:00


2009 / 10 / 15
第28期

本報訂閱份數 105593 總訂閱份數 1741190 編輯 / 辛喬

本期要目》

出版線上：	【心靈養生】只要啟動10．10．10，就能解決眼前的難題！
本週選書：	《轉心：白話大圓滿前行法》、《你可以！讓你有所改變、獲得成長、變得更自由的九堂課》、《媽呀，睡覺也能成功！》
暢銷書排行榜：	《祕密》、《天使遺留的筆記》、《這一生，至少當一次傻瓜─木村阿公的奇蹟蘋果》
TOP新書：	最後的學分
編輯手札：	生活中充斥著有毒的「假食物」，你知道如何分辨食物真假嗎？
活動現場：	【活動截止】2009天下文化全書系書展，最低優惠5折起！

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【心靈養生】只要啟動10．10．10，就能解決眼前的難題！

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　　本週選書》

《轉心：白話大圓滿前行法》

作者：蔣康祖古仁波切
出版社：橡樹林

推薦理由：
大圓滿前行法之內容，是一切修學法門的基礎，涵蓋顯密諸法之全部義理，代表大乘佛教之精髓，內容分為外前行和內前行，並包含所有觀修的方法，其中顯密之共同法門為「外前行」，而密乘不共之法門則稱為「內前行」。

《你可以！讓你有所改變、獲得成長、變得更自由的九堂課》

作者：濱口隆則
出版社：木馬文化

推薦理由：
你有「大象症候群」嗎？你「很想改變，卻很難改變」嗎？
你「明明很努力，成果卻不如預期」嗎？你總是抱怨「工作綁手綁腳，不能做自己喜歡的事」嗎？其實，你可以！你要做的，就是丟掉現在的你、丟掉你的成見！

《媽呀，睡覺也能成功！》

作者：中井隆榮
出版社：漫遊者文化

推薦理由：
媽呀，睡覺也能成功！睡前五分鐘勝過上班八小時，最輕鬆的高效工作密技！別懷疑，你的這些心願都可以──向周公下訂單！本書提供了詳細具體的步驟以及簡單可行的睡眠練習法，會更有效率地幫你把第二天要進行的工作順...

《男性荷爾蒙真棒》

作者：亞伯拉罕．摩堅泰勒
出版社：晨星

推薦理由：
你是否......無精打采或容易疲憊？情緒消沉、缺乏動力？喪失強烈慾望、活力及力不從心？肌肉無力和氣力喪失？還是你到了一定年紀？如果你有上述現象，你可能患了一種稱為「低睪固酮症」的病症，而本書正是為你而寫的...

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[ 看心靈養生新書排行榜]

　　暢銷書排行榜》

心理勵志類 >

01.祕密
02.天使遺留的筆記
03.這一生，至少當一次傻瓜─木村阿公的奇蹟蘋果
04.讓天賦自由
05.瞬間成為冷讀術高手─實做版

[心理勵志類暢銷書]

心理勵志類 >

06.丟掉50樣東西，找回100分人生
07.遇見更好的自己 - 卡內基6大夢想實踐力
08.天地有大美：蔣勳和你談生活美學(二版)
09.10．10．10－改變你生命的決策工具
10.人生，要活對故事

[心理勵志類暢銷書]

醫療保健類 >

01.五代中醫救命養生帖：50篇自然食療手扎
02.零極限：創造健康、平靜與財富的夏威夷療法
03.人體使用手冊
04.這樣做，讓癌症消失：日本外科名醫的飲食合併療法
05.黃帝內經養生智慧 3 曲黎敏談養生

[醫療保健類暢銷書]

宗教哲學類 >

01.靈界的譯者：從學生靈媒到棒球女主審的通靈之路
02.2012重生預言
03.一點小信仰：在最困難的時候，你能不能把自己放下，相信希望？
04.放下的幸福──聖嚴法師的47則情緒管理智慧
05.神之所在：施寄青看悟善法師的神通力

[宗教哲學類暢銷書]

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　　TOP新書》

作者：湯靜慈
出版社：寶瓶文化
出版日期：2009 / 09 / 22

【最後的學分】

博客來導讀 >

「聽說妳怕死？」有人問我。
「沒有啊，我不怕死。」我回答。
「那妳怎麼說捨不得我們？」
「我只是眷戀生命的美好，所以捨不得離開。」

即便只能靠氧氣機呼吸、靠藥物止痛，進出安寧病房，她也堅持以幽默洞澈生命，以快樂完修人生最後的學分。

勇敢與癌症病魔對抗十多年，最幽默誠懇的生命書寫！
十多年前丈夫的外遇和背叛，讓她承受罹患末期乳癌的厄運，但是她選擇了寬恕。

從小纏身的類風濕性關節炎，讓她全身關節變形、困坐輪椅，但是她堅持用十指忍痛敲下自己的故事，鼓勵同樣被病痛所苦的人。

當美好人生不再，她卻覺得更懂得珍惜剩餘的生命，用微笑和愛去豐富每一個日子。

當自知終點將近，她卻不哀悽，反而舉辦了一場感恩會來感謝所有陪伴她的親朋好友。

她是一個勇敢樂觀、溫柔堅強，認真又熱愛生命的人！
她用自己最後的歲月，為我們上了最寶貴的一堂課！

生命是一連串的學習。
找到信仰才能讓心無所畏懼，
學會愛與分享才會知道滿足，
懂得幽默就能將痛苦變為快樂，　
專心的活著就是前進的動力。
這是我人生最後的學分，
也是我要與你們分享的禮物！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【內文試閱】　

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　　編輯手札》

生活中充斥著有毒的「假食物」，你知道如何分辨食物真假嗎？
文/辛喬

記得很久以前，曾看過電視報導台灣第一的「天然無毒蝦」。也因為那次節目深入介紹，對願意投入大量金錢，忍受虧損，堅持不用藥的業主肅然起敬。對養殖業而言，天氣變化或水質稍有問題，魚、蝦就會生病或死掉，而養殖蝦類更要面對最難解決「蝦類的病毒與病菌」的問題。池中殘餌、排泄物及水源帶來有機物質，會因長期放養的堆積而產生有毒性物質，只要產生一些些有毒物質，就會讓池中所有的蝦子死光光，這也就是為什麼傳統養殖法這麼仰賴抗生素及化學藥劑。而對沒有養殖背景的作者，願意挑戰極具困難的產業，全部源自於一位媽媽對女兒的愛。

《假食物教我的50堂健康課》作者原本是一位快樂的家庭主婦，在女兒剛學會走路時，連續出現了嚴重的過敏症狀，看著女兒因異位性皮膚炎發作而腫脹的臉，讓她意識到除了藥物之外，應該還有別的方式減少女兒發作的次數與痛苦，於是她決定開始從改變飲食習慣著手，尋找純淨無農藥的有機蔬果，希望能減少女兒的病痛。在不斷的尋找與嘗試後，發現透過篩選只吃無毒、健康的「真食物」，女兒的過敏不但很少發作，且全家人也因為飲食調整而變的更健康。

作者的女兒愛吃蝦，有時吃了會過敏，有時不會，在請教學者後才了解，有人天生對甲殼類過敏，但有的人是對「飼養過程餵飼的藥物」過敏，為了讓女兒能吃到安全、無毒的蝦子，這份愛讓她從科技貴婦變成養蝦女，也激發出尋找真食物的熱情。

「真食物」是什麼？真食物是蘊含著大自然的能量，營養、安全、不經污染的食材。市面上充斥著非天然的「假食物」，像是添加「阿摩尼亞」的蝦子、加了漂白劑的米粉、為了延長保鮮時間而泡了保鮮劑（福馬林）的魚及鮮蚵、灌了水的干貝與牛肉、加了肉精的貢丸….等等，這麼多使用化學藥劑的「假食物」，要如何分辨及挑選呢？這本《假食物教我的50堂健康課》是作者在各地遍尋「真食物」的寶貴經驗，除了教你分辨「真食物」和「假食物」之外，書中還分享如何為家人準備安全無毒的健康食物。

吃下去的食物會誠實的表現在健康上，想要尋找安全、無毒的食物來照顧全家人的健康？不妨參考《假食物教我的50堂健康課》，利用摸、聞、看、嚐，教你如何挑選好食物。

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2009-10-08T03:40:00.000-07:00


2009 / 10 / 07
第27期

本報訂閱份數 105532 總訂閱份數 1739398 編輯 / 辛喬

本期要目》

出版線上：	【心靈養生】綠色採買達人朱慧芳帶你放心買安心吃！《只買好東西2》
本週選書：	《漸漸懂了你的心─安寧陪伴入門20課》、《人際關係思考術：賽局理論教你不吃虧的做人技巧》、《醫生》
暢銷書排行榜：	《祕密》、《天使遺留的筆記》、《讓天賦自由》
TOP新書：	假食物教我的50堂健康課：無毒蝦白佩玉教你吃對「真食物」，健康一輩子
編輯手札：	市面上琳瑯滿目的食品，充斥著許多飲食陷阱，《你吃對營養了嗎？》
活動現場：	【10X10的光芒】在2009消失之前，我是你的太陽！【史上最殺】當月新書全面79折，再送10%購物金！

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【心靈養生】綠色採買達人朱慧芳帶你放心買安心吃！《只買好東西2》

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　　本週選書》

《漸漸懂了你的心─安寧陪伴入門20課》

作者：陳坤虎
出版社：張老師文化

推薦理由：
陪伴是一種幸福。能陪著病友走完人生最後一段，是種福氣，亦是上天的眷顧，因為在這裡有人性自然純真的互動，有面對生命不確定的悸動，更有相互支持的感動。

《人際關係思考術：賽局理論教你不吃虧的做人技巧》

作者：生天目章 Akira Namatame
出版社：如果出版社

推薦理由：
你經常覺得左右為難不知該如何是好？該自私還是該委屈求全？！什麼時候應該選擇袖手旁觀？什麼情況下又可以偷偷佔人便宜？！

《醫生》

作者：王竹語
出版社：心靈工坊

推薦理由：
本書是描寫旅美放射腫瘤科醫生溫碧謙經歷喪子之痛，卻依舊堅守崗位拯救病患，並逐漸領悟生命真諦的感人過程。全書所觸及的生死議題，一直都是醫生、心理師、社工師等專業與非專業人士之間最深沉話題，一再撞擊人性深處最細膩微妙的對生死議題的自我檢視。

《你可以！讓你有所改變、獲得成長、變得更自由的九堂課》

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[ 看心靈養生新書排行榜 ]

　　暢銷書排行榜》

心理勵志類 >

01.祕密
02.天使遺留的筆記
03.讓天賦自由
04.這一生，至少當一次傻瓜─木村阿公的奇蹟蘋果
05.丟掉50樣東西，找回100分人生

[心理勵志類暢銷書]

心理勵志類 >

06.瞬間成為冷讀術高手─實做版
07.人生，要活對故事
08.銀座媽媽桑教你讀心術
09.不抱怨的世界
10.做自己與別人生命中的天使

[心理勵志類暢銷書]

醫療保健類 >

01.五代中醫救命養生帖：50篇自然食療手扎
02.零極限：創造健康、平靜與財富的夏威夷療法
03.生命最後一個月的花嫁(限量電影海報珍藏版)
04.這樣做，讓癌症消失：日本外科名醫的飲食合併療法
05.人體使用手冊

[醫療保健類暢銷書]

宗教哲學類 >

01.靈界的譯者：從學生靈媒到棒球女主審的通靈之路
02.2012重生預言
03.一點小信仰：在最困難的時候，你能不能把自己放下，相信希望？
04.放下的幸福──聖嚴法師的47則情緒管理智慧
05.靈体、靈性、靈媒－活靈活現第三部

[宗教哲學類暢銷書]

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　　TOP新書》

作者：白佩玉
出版社：蘋果屋
出版日期：2009 / 10 / 01

【內文試閱】

【假食物教我的50堂健康課：無毒蝦白佩玉教你吃對「真食物」，健康一輩子】

博客來導讀 >

家庭主婦現場直擊！看見食品「內幕」的真相

你吃的貢丸是成本一斤10塊錢的劣質豬肉嗎？假食物，正充斥在我們的生活中！

只吃「真食物」的現代飲食守則！從科技貴婦到養蝦女，白佩玉努力尋找「真食物」，讓女兒的過敏性皮膚炎不藥而癒。這本書揭穿「假食物」背後的真相。

本書特色

１有圖有真相！教你分辨「真食物」和「假食物」
香腸、肉鬆，用眼睛看就能發現好壞？蜂蜜、精油，用手觸摸感受，就能發現天然與否？魚肉、豬肉，買冷凍的最好？利用摸、聞、看、嚐，教你如何挑選好食物。

2 恐怖食品添加物！不可不知的常用化學添加物
食品添加物都是必要的嗎？食品外包裝上的化學名詞背後，代表的真正意義為何？漂亮鮮豔的食物，和新鮮並不能畫上等號？破解添加物的神奇法術，本書可以讓你知道，吃下的是食物，還是化學添加物。

3 好食材食譜！教你這樣吃最健康
本書教你的不是「聖人飲食法」，而是以最健康的角度料理、符合現代人的飲食習慣，連爸媽最頭痛，但小孩最愛吃的零食、點心、冰品等等，都能有最健康的食用方式。

●蝦子是過敏源？吃蝦子一定會過敏？—吃餵過「保鮮劑」的蝦子當然會過敏。

●黑心米粉只含10%的米？其他90%隱藏了？—90%玉米和小麥澱粉，及黏著劑和漂白劑！！

●雞隻四周就能長大！？—施打生長激素，藥物殘留在雞裡，我們間接吃下這些殘留毒素。

「我敢保證，我養的蝦絕對不吃藥！」從一個單純只想找真正無毒的蝦子讓女兒吃個過癮的「消費者」，到四處尋找良心商品的「生產者」，無毒蝦創立人白佩玉得到數千位會員的信賴，大家都知道，她只挑選「真食物」！

白佩玉用「找好食物給孩子吃」的心情，跑遍台灣東南西北，看過有良心的小農如何堅持古法製造商品；親眼目賭外觀看起來很「漂亮」的食品是如何被黑心商人製造出來。

本書告訴你如何簡易分辨「真食物」與「假食物」。真食物才能擁有豐富的營養成分；假食物不但失去了原本食物的特質，還可能受到其他添加物的影響，吃進肚子裡變成了毒物！多吃真食物，才能健康一輩子。

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　　編輯手札》

市面上琳瑯滿目的食品，充斥著許多飲食陷阱，《你吃對營養了嗎？》
文/辛喬

「你累了嗎？喝雞精吧！」逢年過節總會看到雞精的廣告，為了符合各年齡層的需求，廠商推出各式各樣的雞精，希望能得到消費者的青睞。但是，真的每個人都適合喝雞精嗎？

雞精確實有它的功效，由於它含許多胺基酸，且能讓人體快速吸收，不但能迅速補充體力，也能改善精神疲勞，幫助注意力集中，對於考生及長期用腦的人，確實是很好的輔助品。但因為雞精是長時間燉煮濃縮的飲品，鈉與鉀的含量並不低，對於高血壓、有慢性腎臟病的人並不適合常常飲用。

雞精與蜆精也是「動物性高普林」的食品，有痛風或高尿酸的患者要忌口，以免痛風馬上發作。市面上有許多特別為兒童設計的雞精產品，要注意的是由於小小孩的腎臟發育未完全，長期大量的飲用，過多的鉀離子是會造成腎臟的負擔，與其喝雞精，不如養成均衡的飲食，對兒童成長有較大的助益。

市面上的食品琳瑯滿目，太多的飲食陷阱、營養迷思使得我們不知如何選擇，這本《你吃對營養了嗎？》作者針對一般民眾真正關心的飲食話題，深入探討並破除以訛傳訛的經驗與迷思，提供真正的飲食觀念。

這幾年「生機飲食」不但為國人所熟知，也相當盛行。但很多人並不知道，不是所有蔬果都可以生吃，也不是人人都能生吃。像是孕婦、慢性腎病、免疫力不佳的人最好不要輕易嚐試。而生食有機蔬果，除了要注意是否有蟲卵的寄生，也要瞭解有一些蔬菜、食材生食後不但會引起身體不適，還會有中毒的危險。

《你吃對營養了嗎？》書中特別提到不能生吃「苜蓿芽」。苜蓿芽幾乎是生機飲食中必備的食材之一，不能生食一定讓很多人驚訝。其實美國聯邦食品暨藥物管理局（FDA）及疾病管制防制中心（CDC）已警告民眾不要生吃，因為很多芽菜的種籽非常容易受到沙門桿菌的感染，一顆種籽原來只有10隻細菌，在芽菜快速成長中，以細菌驚人的成長速度，可能3~5天細菌就能達到上百億隻，很難清洗乾淨，如果要食用還是建議熟食。且苜蓿芽含有一種天然毒素（刀豆氨酸硫酸塩）會使免疫系統太好去攻擊自體細胞，造成自體免疫的疾病，患有紅斑性狼瘡的患者，要避免食用。

想知道：
●維骨力可以改善骨質疏鬆？
●只要少吃油就可以降「血油」？
●白木耳比燕窩更養生？
●痛風的人不能吃豆類製品？
●喝高鐵高鈣乃粉可一石二鳥？

讓《你吃對營養了嗎？》告訴你不可不知的營養迷思。

相關閱讀 >

．《你吃對營養了嗎？--營養學博士告訴你不可不知的營養迷思》，吳映蓉，臉譜，
．《營養專家私藏養生蔬果法》，謝明哲，唐莊，
．《哈佛醫師養生法》，許瑞云，平安文化，
．《吃對營養，享瘦健康：德國方法醫師的代謝平衡密碼》，方法醫師，原水，

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2009-10-01T03:40:00.000-07:00


2009 / 10 / 01
第26期

本報訂閱份數 105463 總訂閱份數 1737372 編輯 / 辛喬

本期要目》

出版線上：	【心靈養生】化不可能為可能，木村阿公的奇蹟蘋果！《這一生，至少當一次傻瓜》
本週選書：	《你吃對營養了嗎？--營養學博士告訴你不可不知的營養迷思》、《口袋裡的鑽石：發現你的真實光芒》、《神之所在：施寄青看悟善法師的神通力》、《阿嬤的療法》
暢銷書排行榜：	《祕密》、《天使遺留的筆記》、《讓天賦自由》、《丟掉50樣東西，找回100分人生》、《瞬間成為冷讀術高手》
TOP新書：	10．10．10－改變你生命的決策工具
編輯手札：	不吃早餐，能讓身體獲得治癒，改善肥胖與多病的人生！
活動現場：	【10X10的光芒】在2009消失之前，我是你的太陽！【史上最殺】當月新書全面79折，再送10%購物金！

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【心靈養生】化不可能為可能，木村阿公的奇蹟蘋果！《這一生，至少當一次傻瓜》

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　　本週選書》

《你吃對營養了嗎？--營養學博士告訴你不可不知的營養迷思》

作者：吳映蓉
出版社：臉譜

推薦理由：
吃得好，不如吃得對！博士為你破除60個關於食物＆疾病，習以為常的錯誤觀念。建立觀念，調整飲食，就能自然養生，遠離病痛！

《口袋裡的鑽石：發現你的真實光芒》

作者：恆河母
出版社：書泉

推薦理由：
停止的當下，發現你內在的鑽石！在本書中，作者描述了我們對完滿永不停止地的追尋，而它卻詭譎地早已存在，只要我們能停止夠久的時間，我們就能發現它的真實本源。

《神之所在：施寄青看悟善法師的神通力》

作者：施寄青
出版社：書泉

推薦理由：
本書是施寄青對悟善師一路的觀察，而這趟旅程悟善師所示現的種種不可思議的事蹟，不只讓施寄青大開眼界，她也因特殊的體悟而放下數世的心結。作者一向敢做敢說，企圖將這個神祕世界解密，引領讀者正確認識所謂神通，了悟人生。

《阿嬤的療法－－法國醫生也愛用的居家護理小百科》

作者：亨利．普傑、瑞吉娜．泰梭
出版社：方智

推薦理由：
每個家庭都需要！簡單、便宜、有效；傳統、自然、有機的祖傳療法。本書是由從事家庭醫生長達二十多年的亨利．普傑醫師，以及傳統護理秘方高手瑞吉娜．泰梭女士，共同撰寫而成的。透過現代醫學佐證，讓這些流傳已久的療法更具公信力！

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01.祕密
02.天使遺留的筆記
03.讓天賦自由
04.丟掉50樣東西，找回100分人生
05.瞬間成為冷讀術高手─實做版

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06.這一生，至少當一次傻瓜─木村阿公的奇蹟蘋果
07.人生，要活對故事
08.于美人黃金說話課
09.就算失去一切，我也要勇敢活下去：讓你自在堅強，難關也從容的75個寓言小故事
10.不抱怨的世界

[ 心理勵志類暢銷書 ]

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01.五代中醫救命養生帖：50篇自然食療手扎
02.生命最後一個月的花嫁(限量電影海報珍藏版)
03.零極限：創造健康、平靜與財富的夏威夷療法
04.這樣做，讓癌症消失：日本外科名醫的飲食合併療法
05.人體使用手冊

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01.靈界的譯者：從學生靈媒到棒球女主審的通靈之路
02.2012重生預言
03.放下的幸福──聖嚴法師的47則情緒管理智慧
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05.靈体、靈性、靈媒－活靈活現第三部

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TOP新書》
作者：蘇西．威爾許出版社：天下文化出版日期：2009 / 09 / 25 【內文試閱】	【 10．10．10－改變你生命的決策工具】博客來導讀 > 在今天這個瞬息萬變的世界中，幾乎每件事都需要「優先處理」；資訊超載、選擇多到令人不知所措的情況下，我們很容易就會被直覺、壓力、經驗拖著走。我們做了正確的決定嗎？還是一再被迫違背初衷，受當下的情境所掌控？ 10．10．10是一種全新的決策流程，也是你重新掌控自己家庭生活、感情生活及工作的重要工具。這個決策流程非常簡單明瞭、直接、透明。事實上，當你面對一個難題時，只需要問自己三個問題，就可以啟動這個流程：這項決定在10分鐘後會帶來什麼後果？10個月後呢？10年後又如何？透過細數自己以及許多10．10．10實踐者的生命故事，蘇西?威爾許讓我們清楚看到，探究我們的決策在不同時程下所可能帶來的後果，可以將我們潛意識中的想法、恐懼、需求、慾望都逼出檯面，幫助我們確認並活出自己內心真正的目標與價值觀。 10．10．10的適用範圍非常廣泛。無論你是大學生、家庭主婦、企業主管、政府官員、或創業家；也無論決定的大小、是經常性或突發性，10．10．10一再證明它能夠有效地改變我們的生活。它是一種可以幫助我們在混亂中找出秩序、以喜悅取代罪惡感、將困惑轉為思路清晰，並可以大大改變我們生命的概念。

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　　編輯手札》

不吃早餐，能讓身體獲得治癒，改善肥胖與多病的人生！
文/Snow

《空腹力革命》作者石原結實醫生提出一種不吃早餐的斷食療法，打破了對健康飲食的傳統思維，乍聽下很難令人置信！？

書中以「血液雜質引發疾病」的論點出發，認為發燒、發炎的生病症狀，是身體為處理體內廢物、淨化血液所做的反應。引發血液雜質的原兇則包括動物性蛋白質、壓力、運動不足與身體冰冷。

所謂不吃早餐的「半日斷食法」，則是石原結實醫生建議身體常出小毛病的一般現代人，一種改善身體的簡單斷食療法。早餐改喝「紅蘿蔔蘋果汁」或「生薑紅茶」，減少卡路里的攝取，讓身體習慣小小的空腹狀態，可以排出體內廢物、淨化血液，使腸胃與全身得到充分休息、體溫上升、達到健康減重效果。

現代人往往攝取過量蛋白質、脂質、醣類的過飽飲食型態，易引發癌症、讓癌症惡化。研究指出吃飽的老鼠接受放射線照射後，全罹患癌症；但以同樣劑量照射止只吃一半的老鼠時，卻只有0.7%的罹癌。

書中提到，身體冰冷的人極易罹患疾病，體溫低於35度時，癌細胞會大量繁殖；體溫提高，具有清除血液雜質功能的白血球才能活躍運作（37~40度時）。實踐「半日斷食法」，且挑選提高體溫的陽性食物（分類請閱書），正是一種可溫熱身體的飲食方法。

最後，相信許多人心中會有疑問「不吃早餐，大腦照樣可以確實運作嗎？」答案是肯定的！因為飢餓時胃會分泌一種促進食慾的賀爾蒙，叫作飢餓素。《自然神經科學》研究指出，當飢餓素被分泌時，大腦裡海馬一帶的血液會非常流通，使大腦可以發揮很大的思考功能。

繼強調體內奇妙酵功效的《不生病的生活》之後，這本《空腹力革命》再次解構了一般既定常識，教你鍛鍊空腹力的飲食生活，獲得健康的人生！

相關閱讀 >

．《空腹力革命：清除血液雜質、甩掉危險贅肉的飲食革命！》，石原結實，三采，
．《體內淨化大作戰》，石原結實，麥田，
．《體內酵素力大作戰：排毒．減肥．美容一次OK的時尚飲食法》，吉川珠美，蘋果屋，
．《怎麼吃，也毒不了我！--陳俊旭博士的阻毒、解毒、排毒私房秘笈》，陳俊旭，東佑，

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2009-09-24T05:40:00.000-07:00


2009 / 09 / 24
第25期

本報訂閱份數 105420 總訂閱份數 1736027 編輯 / 辛喬

本期要目》

出版線上：	【心靈養生】：台灣版「急診室的春天」，50個生死一線間的真實故事！《看不見的角落》
本週選書：	《一點小信仰：在最困難的時候，你能不能把自己放下，相信希望？》、《我心是金佛》、《吃對營養，享瘦健康：德國方法醫師的代謝平衡密碼》
暢銷書排行榜：	《祕密》、《天使遺留的筆記》、《讓天賦自由》、《丟掉50樣東西，找回100分人生》、《瞬間成為冷讀術高手》
TOP新書：	這一生，至少當一次傻瓜─木村阿公的奇蹟蘋果
編輯手札：	市售的食品、零食「鹽分」都過量，你知道高鹽分飲食會致癌嗎？
活動現場：	【活動截止】2009宗教展活動至9月30日截止！

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　　出版線上》

本週頭條書訊 >

【心靈養生】：台灣版「急診室的春天」，50個生死一線間的真實故事！《看不見的角落》

心靈養生｜商業理財｜文學小說｜人文科普｜語言電腦｜藝術設計｜生活風格｜親子共享

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[ 看心靈養生專區 ]

　　本週選書》

《一點小信仰：在最困難的時候，你能不能把自己放下，相信希望？》

作者：米奇．艾爾邦
出版社：大塊文化

推薦理由：
暢銷書《最後14堂星期二的課》、作者米奇．艾爾邦最新作品。歷經八年探索，暢銷書作者米奇．艾爾邦深入兩個真實人物的生命，帶給我們一個關於「希望、堅持、認錯與相信」的故事。

《我心是金佛》

作者：大行大禪師 Daehaeng Kun Sunim
出版社：橡樹林

推薦理由：
問題的根源在於心。我們的心，就是答案！33則心靈故事，點出了每個人都擁有「根本心」，這顆心的力量何其廣大，只要將一切難題託付給它，解脫的窗口自然在眼前開啟，而窗外將盡是一片金色陽光。

《吃對營養，享瘦健康：德國方法醫師的代謝平衡密碼》

作者：方法醫師
出版社：原水

推薦理由：
為什麼我們會生病？精神不好？體重過重？德國沃夫．方法醫師說：問題出在「內分泌」！只要改變食物與飲食原則，就能重整新陳代謝機制，進而讓你重拾健康、回復苗條！體重曾重達上百公斤的沃夫．方法醫師，為了改善自身的健康及體型，從德國數十萬人的人體血液生化值配合食物資料庫，研究出一套能幫助身體達到代謝平衡的飲食計畫。

《無孔不入經皮毒：防禦疾病，從保護皮膚開始！》

作者：竹內米久司、稻津教久
出版社：時報出版

推薦理由：
日本最新的保健醫學概念，小心，你的皮膚每天都在吸「毒」？！卻從來沒有人追究！日常用品與環境中的有害化學物質，會經由皮膚吸收而一步步侵蝕健康。認識「經皮毒」，全力防堵生活中的無形毒害，是你刻不容緩的保健對策！知道嗎？你隨時隨地都可能在接觸「經皮毒」！

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[ 看心靈養生新書排行榜 ]

　　暢銷書排行榜》

心理勵志類 >

01.祕密
02.天使遺留的筆記
03.讓天賦自由
04.丟掉50樣東西，找回100分人生
05.瞬間成為冷讀術高手─實做版

[ 心理勵志類暢銷書 ]

心理勵志類 >

06.于美人黃金說話課
07.人生，要活對故事
08.銀座媽媽桑教你讀心術
09.就算失去一切，我也要勇敢活下去：讓你自在堅強，難關也從容的75個寓言小故事
10.不抱怨的世界

[ 心理勵志類暢銷書 ]

醫療保健類 >

01.零極限：創造健康、平靜與財富的夏威夷療法
02.生命最後一個月的花嫁(限量電影海報珍藏版)
03.這樣做，讓癌症消失：日本外科名醫的飲食合併療法
04.內經呼吸養生法
05.人體使用手冊

[ 醫療保健類暢銷書 ]

宗教哲學類 >

01.靈界的譯者：從學生靈媒到棒球女主審的通靈之路
02.2012重生預言
03.放下的幸福──聖嚴法師的47則情緒管理智慧
04.盲眼靈媒眼中的世界：英國唯一盲人靈媒與她的靈界團隊
05.靈体、靈性、靈媒－活靈活現第三部

[宗教哲學類暢銷書 ]

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　　TOP新書》

作者：石川拓治
出版社：圓神
出版日期：2009 / 09 / 25

短片介紹〉〉〉

【這一生，至少當一次傻瓜─木村阿公的奇蹟蘋果】

博客來導讀 >

在他開朗笑容的背後，就是懷抱著愛的「傻瓜精神」。

相信生命的一切可能性，
懷抱土地扎根的信念，
那麼深的愛，本身就是一種奇蹟。

他的故事，引爆全日本人熱烈迴響，
黑道大哥感動落淚，想與他把酒言歡；
一心求死的青年，找回失落的勇氣；
法國主廚感慨：「這顆蘋果，匯聚了生產者的靈魂啊！」。

廣大日本消費者：
「希望可以吃到木村先生的蘋果，哪怕只有一次都好！」　　

「可能是因為我太笨了，蘋果樹也受不了我，只好結出蘋果了。哈哈哈。」　　

不用農藥、不用肥料的野蘋果，居然比任何高級品牌都香甜可口。一顆保存了兩年、已經切成兩半的蘋果居然不會爛，只會像「枯萎」般越縮越小，最後變成帶有淡淡紅色的乾果，散發出像水果乾般甜蜜的香味...... 　　

經由ＮＨＫ節目報導而聲名大噪的木村阿公，在他開朗的笑容底下，隱藏著一個飽嘗人間至苦的秘密。在青森縣津輕地方栽種蘋果的他，憑藉著一股「相信生命會自己找到出路」的傻勁，在貧窮困頓中堅持無農藥、無肥料的放養方式。他的故事震撼了千千萬萬人，使一心求死的青年重燃生機，讓黑道大哥感動落淚、邀請他把酒言歡。　　

木村阿公花30年種出的「奇蹟蘋果」，證明了人跟大自然超乎想像的生命力！木村阿公不只愛蘋果，也憐惜所有雜草與昆蟲，深信蘋果樹自然向下扎根的能耐，就是要證明「天公疼憨人」！

木村阿公的傻瓜哲學
　　
•人類能夠做的事沒什麼了不起，大家都說，木村很努力，但其實
    不是我，而是蘋果樹很努力。　　
•沒有比當傻瓜更簡單的事了。既然想死，那就在死之前當一次
    傻瓜。　　
•一旦為一件事瘋狂，總有一天，可以從中找到答案。　　
•我用牙齒換來蘋果樹的葉子。　　
•我一直以為自己在孤軍奮戰，其實如果沒有周圍人的支持，我根
    本不可能有今天。

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　　編輯手札》

市售的食品、零食「鹽分」都過量，你知道高鹽分飲食會致癌嗎？
文/辛喬

前一陣子新聞報導，目前市售的零食「鈉」含量偏高，提醒國人注意鈉（鹽分）的攝取。大部份的人都知道，吃太鹹可能對腎臟造成負擔，但卻不知道長期高鹽分飲食可是會提升致癌風險。目前已知的致癌四大原因，其中一項就是「鹽分攝取過量」，另三項為「檸檬酸循環障礙」、「產生過多的活性氧」、「動物性蛋白質、油脂攝取過量」。

我們身體細胞的內側及外側，由礦物質保持平衡，讓各種細胞活動正常運作，而數種礦物質中，納和鉀的平衡尤其重要。細胞內側的鉀含量較多，外側則是鈉較多，如果長期攝取了過量的鹽分，而富含鉀的新鮮蔬菜與水果攝取不足，過剩的鹽分就會破壞細胞內礦物質平均，讓細胞的新陳代謝發生異常，引發致癌的危機。尤其是癌症患者，一旦攝取過量，不但會阻礙病情的改善，甚至會造成癌症復發。

現代人的飲食生活，不但鹽分攝取過量，動物性蛋白質、油脂也是。許多癌症飲食療法中，都提到限制肉食。尤其是接受手術後，至少半年內要限制肉食（要避免紅肉魚及慎選雞肉部位），並完全禁食牛肉、豬肉等家畜的肉類，因為牛肉和豬肉所含有的脂肪和蛋白質，是致癌、促進癌症惡化的主因。蛋白質雖易致癌，但如果慎選品質好蛋白質並吃對方法，仍是最佳的營養來源。

《這樣做，讓癌症消失》本書提到了個個案，有一位罹患無法切除食道癌的病患，開始實施飲食合併療法兩個月後，腫瘤縮小了75%，但由於過程非常順利便回家療養，隔年他又開始吃他最喜歡的鮪魚腹肉，並喝日本燒酒，中斷了飲食療法，結果癌症復發，四個月後不幸過逝。「手術成功不是治療的結束，而是治療的開始。」癌症是新陳代謝異常的全身疾病，即使切除癌症病灶，術後患者的體質仍是癌症患者，只要飲食生活沒改善，就可能引起轉移或復發。癌症並不可怕，只要改變飲食、選擇正確食物、用正確方法飲食，必能達到抗癌保健康。

這本《這樣做，讓癌症消失》作者是日本外科名醫，歷經10年追蹤調查及研究，開發出「濟陽氏癌症飲食療法」。目前癌症五年存活率幾乎都難超過50%，但配合這套飲食療法，即使是末期、轉移、復發的癌症，有效率仍高達66.3%。想瞭解致癌四大原因？想知道飲食治癒患者的現身說法？想防癌、抗癌、強化免疫力？《這樣做，讓癌症消失》將是你最佳選擇！

相關閱讀 >

．《這樣做，讓癌症消失：日本外科名醫的飲食合併療法》，濟陽高穗，如何，
．《感謝老天，我活下來了！—許達夫成功抗癌黃金實踐篇》，許達夫，時報出版，
．《去你的癌症：面對令人Crazy的癌細胞，你只能比它更Sexy》，克莉絲．卡爾，柿子文化，
．《癌症不是病》，安德烈．莫瑞茲，原水，
．《罹癌母親給的七堂課：當精神科醫師變成病人家屬》，吳佳璇，夏日出版社，

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　　活動現場》

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在逆境中，淬煉生命的智慧與力量 ∼　聖嚴法師《心安平安》新書上市79折！

2009-09-21T18:32:00.001-07:00


	│首頁 │法鼓叢書 │法鼓影音 │生活用品 │電子報│購買心田點數│

面臨危機時，如果能用智慧來處理，
這個危機，就是幫助我們成長的一個機會，
不但能使智慧增長，甚至是增加力量的一種機會。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ──聖嚴法師

祈求平安不如練習心安。平安生活，由你自己來創造。

前途未卜，如何面對？紛亂的社會，如何自處？只要心安，就有平安。
這就是「求平安」的根本之道。在這本小小的書中，聖嚴法師以一生
修行的智慧，與你分享最精華的安心原則與方法……<more>


心田78折：NT$78

台灣加油

作　者：聖嚴法師
定　價：$180
會員價：$144
心田價：$140

我們什麼都損失的時候，你還有一口呼吸，表示說你還非常的富有，在受苦受難當中，還能夠把自己的苦難放下……

當綠葉緩緩落下

作　者：伊麗莎白．庫伯勒．羅斯
定　價：$260
會員價：$221
心田價：$203

悲傷是因飽嘗失落痛苦與情感的斷裂而產生強烈的情緒反應。悲傷還有一個重要意義：它是情感、精神、心理治療之旅……

奇蹟

作　者：吉兒．泰勒
定　價：$300
會員價：$255
心田價：$234

一般人都很排斥「病」這件事，讓我們從內在重新看待「病」，知道「病」背後的道理，「病」一點都不可怕……這是很棒的禮物……

把我的生命獻給你

作　者：艾雅·凱瑪
定　價：$280
會員價：$224
心田價：$218

出身富裕猶太家庭的十五歲女孩，因納粹德國的迫害，跨越人生各階段的挑戰，追尋內在圓滿的心路歷程……

正念戰役

作　者：克勞德•安信•湯瑪斯
定　價：$220
會員價：$176
心田價：$172

以正念之鈴，與痛苦和平共處，轉化生命的實用方針，幫助我們以正念活在真正的和平裡……

潛水鐘與蝴蝶

作　者：尚-多明尼克•鮑比
定　價：$200
會員價：$170
心田價：$156

在困頓如繭的肉體裡，一個勇敢瀟灑的靈魂，寫下一則毫無自憐之情，卻幽默輕盈如飛翔之蝴蝶的回憶錄……

九歲的成年禮

作　者：林˙簡森
定　價：$320
會員價：$256
心田價：$250

關於羞恥、懺悔，以及在荒蕪中發現愛與美的故事，以一顆溫柔善解的心緩緩述說，每一段故事都道出了人心最深處的溫暖與力量……

時間等候區

作　者：傑若．古柏曼
定　價：$320
會員價：$272
心田價：$250

當疾病來襲，我們進入異於日常生活的「時間等候區」，這時，活著既是生命的延續，也是死亡的進行……

生命河流

作　者：蘇絢慧
定　價：$220
會員價：$187
心田價：$172

靜心聆聽任何一條河流的聲音，你會聽見河流在低吟著漫漫長流的往事，如同我們每一個人的生命。生命故事裡的哭與笑因而有了意義……

微笑，跟世界說再見

作　者：羅倫斯．山姆斯等
定　價：$260
會員價：$221
心田價：$203

病痛或許無法避免，但是心理卻可以選擇不為其所苦。死亡，總會發生在某一瞬間，無論過程如何發展……

面對自我100帖

作　者：聖嚴法師
定　價：$120
會員價：$96
心田價：$94

我們的心就是我們的老師，環境如同一面鏡子。如何能瞭解自已？從周遭環境的反射，就能瞭解自己……

最後十四堂星期二的課

作　者：米奇•艾爾邦
定　價：$220
會員價：$187
心田價：$172

在夢想褪色、視野變窄、情感變得僵硬的時刻，有機會聆聽昔日恩師的教誨。旁聽了這堂叫做「什麼是人生」的課，汲取了其中的智慧與溫暖……

不一樣的人生旅程

作　者：聖嚴法師等
定　價：$240
會員價：$192
心田價：$187

生命的遭遇如人飲水般冷暖自知，唯有親自體會，才能激發出燦爛的智慧光輝，走出不一樣的人生旅途……

如何渡過苦日子

作　者：聖嚴法師
定　價：$99
會員價：$79
心田價：$77

雖然經濟不景氣，還是要活得有朝氣！只要調整一下需要與想要，生活一樣過得很充實 ……

當生命陷落時

作　者：佩瑪•丘卓
定　價：$200
會員價：$170
心田價：$156

當生命陷落時，就讓我們直視那陷落處，一切令人痛不欲生的歷程，可能是一份珍貴而溫柔的禮物……

平安的人間

作　者：聖嚴法師
定　價：$180
會員價：$144
心田價：$140

向外追求的平安是不可靠的，唯有讓自己身心安定，並且抱持著積極樂觀的態度，才能擁有真正的「平安」……

無盡的療癒

作　者：東杜法王
定　價：$300
會員價：$255
心田價：$234

我們怎麼樣都沒有辦法永遠避免疾病，最可靠的支撐是一個更祥和的心，它能夠幫助你接受和容忍生命幻化出來的所有樣貌……

答案

作　者：達賴喇嘛
定　價：$150
會員價：$120
心田價：$117

在缺乏正確的自我認識下，出於對自己、他人、事件和物質的誤解，因而傷害自己。了解一切現象皆是從相互依賴中產生，克服對真實的誤解……

一個新世界：喚醒內在的力量

作者：艾克哈特•托勒
定　價：$290
會員價：$247
心田價：$226

從內在省思自我，認清小我的真面貌。不再受困於虛幻自我以及外在形相世界的認同，擺脫對無常的恐懼……

找回自己

作　者：聖嚴法師
定　價：$160
會員價：$128
心田價：$125

我們常常忙著左顧右盼的評斷別人，卻忘了應先審識自己、認識自己。許多人或許不曾面對過「自己」……

安度難關

作　者：鄭石岩
定　價：$240
會員價：$204
心田價：$187

在各個生命階段，都可能遭遇到不同的困擾，唯有在克服困境時才能體認豐收，在安度難關後方能領受喜悅……

根本沒煩惱

作　者：辜琮瑜
定　價：$280
會員價：$224
心田價：$218

煩惱難道真的都是賊嗎？可不可能轉成良人，變成生命中的善知識？揭除煩惱的面具，讓我們認識它們的真面目……

愈感恩愈富足

作　者：羅伯•艾曼斯
定　價：$270
會員價：$230
心田價：$211

幸福感的基礎來自感恩的體認，存養這樣的體認，生命將能在謙卑、挫折中孕育豐盛果實……

動靜皆自在

作　者：聖嚴法師
定　價：$180
會員價：$144
心田價：$140

很多情況明明沒那麼糟，或是事情已經發生了，不能面對接受，還要擔心憂慮，結果反而是被嚇死的，或憂愁而死的……

親愛的喇嘛梭巴：轉困境為安樂Q & A

作者：喇嘛梭巴仁波切
定　價：$320
會員價：$272
心田價：$250

正向的、勇敢的覺知困境所顯示的意義，是轉苦為樂根本而有效的方法，幫助我們從自我囿限的思維中跳脫……

智慧100

作　者：聖嚴法師
定　價：$300
會員價：$240
心田價：$234

快樂並不在於有與非有，而是在於珍惜與知足。人生時時刻刻都是新的體驗，懂得體會當下的感受，原來快樂就是那麼簡單……

隨在你：放心的智慧

作　者：吉噶•康楚仁波切
定　價：$240
會員價：$204
心田價：$187

如果我們可以像看電影般地看待自己的生命，就可以放鬆心情，欣賞演出，看穿現象的流動本質，讓妄念之心自然來去……

於是，我可以說再見：悲傷療癒心靈地圖

作　者：蘇絢慧
定　價：$280
會員價：$238
心田價：$218

接受悲傷的發生，將悲傷的經歷包含在生命之中，感受這段不可抹滅的意外插曲，讓生命繼續前行……

心的經典：心經新釋

作　者：聖嚴法師
定　價：$220
會員價：$176
心田價：$172

佛說人生過程中有八苦：生、老、病、死、求不得、怨僧會、愛別離、五蘊熾盛，對於自我中心的執著，在在都成為煩惱的根源……

不一樣的身心安定

作　者：聖嚴法師等
定　價：$240
會員價：$192
心田價：$187

負面情緒總是趁人不備時出來搗亂。其實，只要心不隨著境轉，境就會隨著心轉，在每一個當下，以清楚明白的心化解各種壓力……

幸福的修煉

作　者：達賴喇嘛
定　價：$230
會員價：$196
心田價：$179

達賴喇嘛強調了「轉化心境」的必要；事情發生的當下，仍能微笑以對，是因為你的心日日浸淫在轉化中……

不逃避的智慧

作　者：佩瑪•丘卓
定　價：$250
會員價：$213
心田價：$195

在生命旅途中，我們會一次又一次面對各種不同的關卡。在充滿壓力的時刻，我們必須捫心自問：「我為什麼會害怕？」……

心靈環保的維摩經

作　者：聖嚴法師講
定　價：$99
會員價：$79
心田價：$77

《維摩經．佛國品》說；「隨其心淨，則佛土淨。」佛法教人改造環境，首先在於改造自心……

無常．有效面對生活

作　者：鄭石岩
定　價：$240
會員價：$204
心田價：$187

我們生活在無常的挑戰之中，唯有把心照顧好，才會有好的精神力；能善用策略性樂觀和防衛性悲觀……

聖嚴法師心靈環保

作　者：聖嚴法師
定　價：$220
會員價：$176
心田價：$172

心靈環保的著手工夫，是從待人接物、日常生活的起心動念處；最高的層次則是從有法可求，而至無求、無染的境界……

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癌症與Vitamin B17 (耐心讀完，沒有其他信件比這重要) nothing else more important than this article](Don't forget reading it !-Eric)

2009-09-18T19:29:00.001-07:00

癌症與Vitamin B17
幾個月前雷博士寄了一捲錄音帶給我，希望能將內容整理出來。該捲錄音帶是幾年前我參加的一場演講錄音，由英籍資深的記者戴菲力Phillip Day將他十幾年來研究追蹤醫學界的心得報告。

回想當時演講的內容曾令我熱血澎湃，也是那一場演講轉變了我對疾病及主觀點，接下來幾年所閱讀或研究的資料也多與這些新觀點有關。
最近將戴菲力的書《癌症—為什麼我們還拼死命地要知道真相》Cancer - Why we're still dying to know the truth再仔細的閱讀，對這位資深記者抽絲剝繭的功力、周延完整的觀察及獨到無礙的分析歸納十分佩服，也對他大慈悲、大無畏的精神讚嘆。

我們到底可否打敗癌症？

美國防癌協會的統計資料顯示，癌症為美國人的頭號殺手(也是台灣民眾的第一死因)；每三人就有一人會得到癌症；若持續發展下去，到下個世紀，癌症的致病率是100%。過去20年死於乳癌的美國女性的人數，就已超過兩次世界大戰加韓戰再加越戰死亡人數的總合。
癌症在幾十年前早就有解了，只是真相一直被隱瞞，直到網際網路的發展，這個的解答才漸漸流傳開來。
   然而美國的癌症政策是如何形成的呢？
艾德華．葛雷芬Edward Griffin寫的《無癌症的世界》World without Cancer
述說美國的現代醫學的轉變，及醫藥學界對疾病的觀念：二次大戰之前，全世界最大的化學及製藥公司為德國的法賓I.G. Farben公司。它不僅遍及九十三國，也是後來惡名昭彰的屠殺猶太集中營毒氣的製造者。在二十年代即和美國的工業壟斷者洛克菲勒的公司合作成立了一個全世界最大的製藥公司。直到今天，仍在美國的科學及抗癌政策上扮演極重要的角色。
洛氏集團所贊助的美國醫師學會American Medical Association和美國食物及藥物管理局FDA批准，將化學物稱為「藥」來申請專利，並提供給經由它們的組織所訓練的醫師及專家使用。
二十世紀初期，亞伯罕‧福來思拿Abraham Flexner在洛氏和卡內基Andrew Carnegie的避稅基金贊助下，對美國的醫學院改革，使得醫生依賴藥物來治療疾病、從事開發新藥物的研究。在政府部門的要職官員名單中，不難發現許多與洛氏集團的掛勾痕跡。由此可知洛氏集團對美國食物及藥物管理局和各級的政府部門的影響，可說是佈線完整、環環相扣、牢不可破。
洛氏集團以金錢改變了老式的醫療行為，使之現代化、組織化及商業化，成為以藥物治療為主的醫藥工業。使醫師的生活從窮而落魄的郎中麻雀，飛上枝頭變為高所得、高教育、高社會地位的鳳凰。這些醫生在洛氏集團和卡內基的基金會出錢所建的醫學中心受訓，他們的藥物研究也得到大量的財務贊助。
在商業掛帥的二十世紀，另類療法或是無法申請專利的治療方法，不但不為主流醫界所接受，還頻被迫害、抹黑 (扣以無科學證據的大帽)和隱瞞。久而久之，社會大眾也接受主流醫學及其研發的新藥物是抗癌唯一利器的思維。因此上世紀的前半葉，以百萬為單位的金錢大量注入國際級的藥物研究，期望找到有效的藥物來對治各種不同的癌症。由於沒有一種所謂的「奇蹟的子彈」療法是一蹴可成的，醫學中心就不斷地對病人進行新藥及放射線的實驗。即使在今日，這些化療及放射線治療已證明是無法治癒常見的癌症，醫師們還是繼續使用。
報紙常有抗癌新藥成功發明，或抗癌有重大突破等的新聞出現，但現代醫學真正地治療好癌症了嗎？有些醫師不禁開始懷疑化療的毒性反而是造成癌症病人的死亡主因。 1985年，哈佛大學微生物教授約翰‧凱恩斯John Cairns在科學的美國人Scientific American雜誌發表評論說：「化療能否治癒任何一種常見的癌症還有待證實。」有些腫瘤醫師會告訴病人沒有證據顯示化療有效；有些為了金錢的理由而開具化療單。因為開具化療單比給病人撫慰還賺的多。
戴菲力更直言，在七百億美元的化療工業的今天，依靠癌症討生活的人數比死於癌症的人還多。戴氏舉出許多主流醫師不斷發表化療無效的言論。比如：1992年，毒物學家山淼‧艾普斯坦Samuel Epstein醫師與三位前美國聯邦官員在華府共寫了一份聲明，經由64位在公共衛生、癌症預防及疾病預防領域屬於領導地位的專家背書。指出：「我們很關切財源雄厚的國家癌症機構National Cancer Institute、美國防癌協會及二十幾家完善的癌症治療中心等，以不斷的『戰勝癌症』的主張，誤導及迷惑美國大眾及國會。如今癌症每年奪走超過五十萬人，每三位就有一位美國人得到癌症。過去十年，500萬美國人死於癌症，而越來越多的證據顯示大部分這些死亡是可以避免的…… 而癌症業界及主要的製藥公司動不動就發表毫無證據的聲明說，治療癌症有重大進步或「治癒」癌症的消息。只是基於腫瘤組織初期的縮小，而非延長病人的存活時間，而且病人生活的品質被高毒性的治療嚴重摧毀則完全不受重視。1986年，麥吉爾癌症中心McGill Cancer Center的科學家們對118位治療非小細胞肺癌non-small-cell lung cancer的醫師進行問卷調查，發現超過四分之三的醫師徵求病人進行肺癌高毒性的新藥實驗。
他們還被問到，假設是他們自己得到癌症，會用當時他們選擇的六種新藥中的哪一種治療？在79位回答中有64位說，任何含有一種極毒的
Cisplatin化療新藥物他們都不會選用。58位醫師發現所有的新藥都無效，原因是化療的無效果及難以接受的高毒性。德國臨床癌症生物統計學家優瑞許‧愛博醫師(Ulrich Abel)在1990年康復雜誌提出《進展型上皮細胞癌症的化學療法》Chemotherapy of Advanced Epithelial Cancer的研究心得，他冷靜而不偏頗地分析過去十年的醫學報告，發現最常見的上皮細胞癌症，如肺癌、乳癌、攝護癌、直腸癌等的化療很少有成功的。
全世界每年有一百多萬人死於癌症，他們大多數曾接受過化療，使用化療的次數也越來越多。愛博還對幾百位醫師做問卷調查，發現：「許多醫生個人對癌症的觀點，與大眾所認知的資訊，有如天壤地別。」「如果他們自己得了癌症，他們不會做化療！即使癌細胞對化療有反應，但是腫瘤局部或完全的縮小，並不會延長病人的存活率。有時候癌症復發反而更加肆虐，因為化療助長抗療癌細胞的生成。」愛博醫生將化療病人在存活率改善方面，依不同的癌症與未受化療的病人做比較。統計發現：結直腸癌：無證據顯示化療病人存活率獲改善。
胃癌：無明顯證據。
胰臟癌：存活率完全無效；未接受化療的病人活得較久。
膀胱癌：未做臨床實驗。
乳癌：無直接證據顯示化療延長存活率，化療之使用有道德上的疑問(大多數乳癌患者在手術前後都給予化療)。
卵巢癌：無直接證據。
子宮及子宮頸癌：存活率未獲改善。
頭頸部癌：存活率未得到改善，僅有零星的縮小。
一位法國的腫瘤專家查理‧馬士(Dr. Charles Mathe)甚至說：「我如果得了癌症，我絕對不會到癌症治療中心去，患者離這些中心越遠，越有生存的機會。」加州大學的哈丁‧瓊斯Dr. Hardin Jones分析了幾十年來癌症病人的存活率統計後說：「癌症病人可能還是不要治療的好。」像這樣的癌症醫師的見證，在戴氏書中比比皆是，那麼醫師為什麼還要對他們也束手無策的病症向病人說可以治療呢？
享有「心理學界的愛因斯坦」雅號的肯恩‧威爾博Ken Wilber)在《恩寵與勇氣》Grace and Grit，張老師文化出版)中，記述他的妻子罹癌的過程。
他提到一位好友罹患了末期癌症，她的醫生建議接受另一種非常強烈的化療，如果照醫生的話做，應該還可以活12個月。她提出了一個問題：「如果我不接受化療，還能活多久？」醫生回答：「14個月。」
肯恩的評語：「老實說，它也阻礙了病人尋求其他的治療途徑…這根本不是在治療疾病，這是在治療心病—某種治療也許對疾病無效，但可以引導病人聽信某個權威和接受某種醫療。」
腫瘤醫師並非企圖惡意操縱病人，也非刻意掩飾他們有限的技能，因為醫療對癌症無效，所以醫師被迫扮演安慰病人的角色，雖然這類角色對醫師而言是欠缺訓練的。但在病人眼中，醫生確實是地位崇高的牧師。主流醫師多半對另類療法不熟悉，他們的生活非常忙碌，以至於他們得依賴醫學研究或實驗簡報為訊息來源；而這些簡報又多為反對另類療法的組織機構(比如藥廠或癌症醫學中心)所準備。
因為癌症病人對醫院是一個利潤中心(profit center)，主流的癌症治療在今日的美國根深蒂固的原因，就在於它們可以讓醫院賺得最多，而且保險願意付錢。所以現行的美國癌症醫療政策，會繼續掩飾事實，除非你自己從他們的神話中醒悟。
那麼癌症病人到底有什麼機會呢？
1950 年代，生化學家小恩斯特‧克雷布斯Ernst T. Krebs, Jr.分離出一個新的維生素B17，又稱為Laetrile、amygdalin。他當時不清楚自己掀起了什麼樣的漣漪，雖然至今許多人仍相信克雷布斯找到了癌症的療法。然而國際大製藥廠因為無法申請專利，壟斷維生素B17的使用，故而對VitB17發起了惡毒攻擊宣傳，即使事實證明它對於各種癌症有療效。
克雷布斯和他的父親也是將維生素B15 Pangamic acid應用在醫學上的先驅。他在二次世界大戰前的研究，主要集中在酵素及其在癌症治療上的應用等方面的知識，這些酵素包括：鳳梨酵素bromelain，chymotrypsin，和木瓜酵素papain。父子兩位至今被仍公認為維生素B17在癌症治療機轉方面的先驅。
維生素B17是一種水溶性、醣化合物，存在於自然界約800種的植物中。含豐富VitB17最常見於非柑橘屬水果的種子中，如：櫻桃、油桃、桃子、李子及蘋果等，而以杏子apricot的種子含量最豐，約有2~2.5%。
根據葛雷芬斯《無癌症的世界》一書，克雷布斯研究之脈絡溯源自20世紀初葉，愛丁堡大學教授約翰‧畢爾德John Beard提出癌症的營養細胞球(trophoblast)推論。畢氏發現懷孕初期的原始胚胎細胞pre-embryonic cells亦即營養細胞球與惡性腫瘤細胞沒有區別。營養球細胞為胚胎成長所必需的，但是在懷孕期的第56天，胎兒的新胰臟開始分泌chymotrypsina酵素，從那時之後，營養細胞球的增生就被阻止。
葛氏寫道：「營養細胞球在懷孕初期確實具有癌細胞的特徵，因為它會很快速地增生及蔓延，最後它著床於子宮壁上形成胎盤，讓胚胎可以得到母體的保護和營養。」營養細胞球是另一種細胞經由一連串的步驟所形成的，葛氏將之簡化為「完全生命」細胞(total life cell)(有點像現在最熱門的幹細胞)，它可以分化為任何一種器官或組織，乃至一個完整的胚胎。當完全生命細胞被男女皆有的動情激素啟發而開始製造營養球細胞時，有兩種結果可能發生。
第一，如果是懷孕，就會形成胎盤及臍帶；
第二，如果是在修補的情況下被啟動，結果就是癌細胞的形成。
葛氏補充：更正確的說法是，如果細胞修復工程沒有結束的話，就形成癌。營養細胞球分泌的絨毛刺激生殖激素chorionic gonadotrophin -
HCG，可自尿液中測出來，準確度92%。假設檢驗呈陽性，若是女性，她如果不是懷孕，就是罹癌；如果是男性的話，只有一種可能—癌。醫學界明知此檢驗法簡易卻棄之不用，而採用危險性高的穿刺手術，造成某些癌細胞因而擴散到全身。
克雷布斯自杏果種仁分離出維生素B17，將之合成結晶以供人體使用，並命名為「利而卓Laetrile」。此化合物是由一分子氰化氫 (hydrogencyanide)結合一分子具止痛作用的苯乙醛benzadehyde加兩分子葡萄糖所形成的。雖然前兩者分開來的毒性很強，但是它們結合在VitB17的分子?堳o十分穩定且無毒性。克氏發現，要將兩者結合鍵打開，只有一種叫beta-glucosidase的葡萄糖酵素；這種酵素雖然分布於人體，但是在腫瘤處卻是含量特別高。所以癌細胞所分泌的beta-glucosidase酵素一旦打破了VitB17的結合鍵，釋放出氰化氫及苯乙醛，兩者毒分子加在一起毒性更是超強，癌細胞就死在它們自己選擇的VitB17手?堙C
另一種健康細胞所分泌的酵素rhodanese扮演下半場的主角，它的分佈恰恰與beta-glucosidase相反；rhodanese佈滿在全身正常細胞，卻不在腫瘤細胞。所以若VitB17遇到健康的細胞，健康細胞所分泌的rhodanese可以化解氰化氫的毒性，氧化氫及苯乙醛，此二者的副產物分別是thiocyanate
和安息香酸benzoic acid，它們可以滋補正常細胞，多餘的則排出尿中。
以上兩段說明了VitB17可以準確瞄準癌細胞，而不會破壞正常的組織。這種以標的物為準頭的天然化合物，其作用比任何人造的、無選擇性、好壞細胞一起殺的、超毒的化療藥物要來的有效。戴氏引證許多科學家及醫生的看法，認為癌症是一種與飲食有關的代謝疾病。1936年美國參議院發表了一篇文章，部分大意是：身體的健康完全依賴於我們自食物所攝取的礦物質，其依賴的程度超過卡洛里、維生素或份量標準的澱粉、蛋白質或碳水化合物。今日大多數的美國人都有某種營養缺乏症，除非我們的土壤可以得到均衡的礦物質，否則無法改善。因為我們的土壤缺乏太多礦物質，以致於不管吃多少食物，都無法提供身體健康所需之礦物質，因為沒有一個人的胃大到足以容納這些食物。這與雷久南博士及雷通明博士一直呼籲的—身體的健康要由改善土壤做起的觀點相同。因為農夫的收入是由產量來決定，而不是以添加了多少營養及礦物質來定〔氮磷鉀肥例外，其可以影響產量〕。所以一旦土壤無法提供足夠的礦物質，各種代謝性缺乏症就會不斷地出現在日常生活中。翻開醫學史，許多慢性病現在都可以預防了。
戴氏在書中舉壞血症scurvy一例來呼應其前後的觀點。在17至19九世紀，英、法及西班牙等國，派遣大量的船隊拓展海上疆土，經過長期的海上航行，水手們沒有蔬果可吃，漸漸產出壞血症，此病曾奪走數以百萬計的水手性命。
雖然在15世紀及18世紀，分別有不同的航海家及科學家發現，印地安人的松針、松樹皮〈含豐富的抗氧化劑〉，或吃橘子、檸檬及大量蔬果的人不會得壞血症。然而當時的主流醫學界完全忽視及藐視這些事實，造成更多的人死亡。直到18世紀末期，英國皇家海軍終於重視這些科學證據，才將「海上航行食用蔬果」納入海軍規範。19世紀之後，沒有一位英國海軍得到壞血症，進而造就了大不列顛「日不落國」的輝煌時代。
1930年代，維生素C被分離出來，壞血症於焉消滅。人類花了450年，犧牲了幾百萬人的生命，才相信簡單的蔬果就可以預防及治療這種代謝慢性病。以此類推，曾是必死無疑的疾病如：惡性貧血pernicious anemia、義大利癩病pellagra、腳氣病beriberi、無數的神經性病變，多與維生素B群有關等等，都可以用飲食的方式加以預防及治療。克雷布斯的名言：能真正治癒的就能真正地預防What really cures really prevents。必要的營養素來自充足養份的飲食。
那麼癌症到底算不算是一種代謝病呢？
羅幼拉大學Loyola University生物系主任哈若‧曼訥醫師Dr. Harold Manner提出他的看法：近年來對癌症病因的觀點，已從病毒、致癌物質或傷口感染引起的舊觀點，有了新的評估。
越來越多的科學家認為癌症是由於代謝問題所引發的複雜病症。它是隱伏性的疾病，與整個身體機能從神經系統、消化道、胰臟、肺臟、分泌器官、內分泌系統到整個免疫系統有關。病人在接受了主流醫學的手術、放療及化療後癌症復發，是因為最根本的代謝病因從來沒有受到重視，以至於沒有獲得改正或治療的緣故。也就是最根本的營養問題沒有得到解決。
《無癌症的世界》的作者葛雷芬斯寫書的目的就是要將證據呈現出來，表明癌症是一種營養缺乏的疾病，不是由病菌、病毒或神秘毒物引起的，而是現代人飲食裡所缺乏的某些營養素造成的。
如果這樣的分析是正確的，那麼癌症的治療與預防就非常容易且花費不多；只要恢復我們飲食?堨豪虒茼釭瑰蝢i素就得了。畢爾德及克雷布斯父子發現，身體內有許多細胞還處於原生胚胎期的階段，這些細胞是用來修復組織的，依照特別的形態遺傳刺激，它們可以分化為身體的任何組織、器官、血液、或頭髮。當我們的身體受到損害，動情激素便會刺激這些細胞來修復受傷的地方，修復好了則由胰腺酵素來關掉修復工程。如果沒有關掉這個修復動作，這些細胞就會因不斷地漫無法紀的分裂修復而形成腫瘤或癌症。換言之，癌症是身體自己產生的，而非外來物，而且它可以名正言順的以修復工程的名義來逃避免疫系統的監視。
又工業國家的污染所產生的幾萬種人造、有害的化學物質，會造成身體的損傷，所損傷的部位創造了修復條件，若此處一直不斷地受到傷害，一直不斷地修補，要是胰腺酵素不足以關掉該項修補，就決定腫瘤產生的部位。這時飲食中如有足夠的VitB17，它就能提供了身體的第二道防線。如果免疫系統低落，又沒有攝取足夠的VitB17，癌症就慢慢潛伏形成。
比較工業國家與未發展國家的癌症發生率，則可以發現以美國癌症發生率遠超過未發展的地區。以手機為例，因使用手機過多而罹癌的患者，其腫瘤的部位就與拿手機的部位有極大的關聯。食物中的致癌物則造成胃〈如日本的黃色醃蘿蔔〉、直結腸等消化道的損傷；電器的電磁波則使特殊部位或整個身體受傷；過多的日曬則形成皮膚的損傷，可想而知其形成癌症的地方會在哪兒。
曼訥醫師已證明VitB17需要胰腺酵素的幫助，破壞腫瘤的表層，好讓Vi tB17直接攻擊癌細胞。同一時期，美國七十年代最著名的癌症權威醫院，隸屬於洛克菲勒集團的紐約斯隆凱特靈紀念醫院Sloan Kettering Memorial Hospital，也進行了一項實驗。該實驗是由醫院當局挑選一位最資深、最公正、最值得信賴的研究員杉浦金松醫師Dr. Kanematsu Sugiura來領軍，目的是證明VitB17不具治癌療效。
杉浦經五年的辛苦研究得到的結論是：
1. VitB17抑制了腫瘤的生長
2.在老鼠身上證明可以阻止癌細胞的擴散
3.可以減輕痛苦
4.可以預防癌症的發生
5.可以促進一般的健康，比對照組還健康
杉浦醫師的實驗報告更提到他所觀察到腫瘤的完全復原，是他在其他化療藥物實驗上從未見的。
醫院當局之後又指定另兩位研究員斯扥克博士Dr. Elizabeth Stockert及雄恩博士Dr. Llyod Schoen，來重覆杉浦的實驗。兩位博士的實驗也完全證實杉浦的發現，雄恩的實驗更證實了原先曼訥醫師的理論，其治療過程已成為今天VitB17營養酵素療法的標準。
這下代誌就大條了！在此要特別強調，杉浦醫師的癌症研究一向是世界公認的頂級品牌，不但得到醫院當局的讚賞，更在日本及俄國享有高度的尊重，俄國人說他們不需要重覆杉浦的實驗。他的結論對使隆凱特靈醫院，及其背後的龐大主流醫藥界而言有如晴天霹靂，導致醫院當局開始中傷其研究方法並試圖掩飾真相。最後在一場記者會上，所有的領導都登場了，由研究中心羅伯‧古德Robert Good宣佈：VitB17對癌症沒有預防、不具療效、無法阻止轉移。
一位記者突然提問：杉浦醫師，您還堅持自己的實驗相信VitB17可以防止癌症的擴散嗎？整個大廳突然靜了下來，所有的眼光轉向這位德高望重的老醫師。他冷靜而堅定的望著發問的記者：我堅持。次月，在愛德華‧甘迺迪參議員麾下的健康科學研究委員會有一場聽證會，由斯隆凱特靈總院長路易斯‧湯瑪士 Dr. Lewis Thomas作證：
完全沒有一點科學證據顯示VitB17對癌症有任何療效。沒有一篇醫學文獻的科學數據支持VitB17，最近本院出版的研究報告證明，VitB17對實驗老鼠完全不具抗癌療效。
戴氏沉痛地寫道：湯瑪士在美國國會埋葬了維生素B17，並剝奪了美國人合法的權利，使他們無法得到能治療他們癌症的、已被證實有效的、簡單的維生素。
戴氏還針對主流醫學界提出一些發人深省的看法，揭開了食品藥物管理局及醫學院的黑暗面，比如接受藥廠的餐點招待、醫學簡報、及酗酒等問題；也提出大眾對醫師依賴而不相信自己的身體有自然康復能力的迷思。琉球土壤學家比照嘉夫博士曾說過醫師及醫院應該是落日產業，表示在醫師的照顧下，人類應該越來越健康，為什麼現在的醫院越開越多？
這是否應該探討呢？漢門醫師在他的著作〈信任我，我是醫師Trust Me - I'm a Doctor〉中指出：美國醫院的住院病人，約有4—13%的病人是因為醫療意外所引起的，而這些病人當中7%受到永久傷害，14%死亡。美國每年約有800萬人住院，其中有32萬人是因為醫療意外造成，4萬人死亡，2萬人永久傷害。
當然也有許多醫師在其崗位上競競業業，以病人的健康為第一優先。戴氏的目的是要提醒大眾，主流醫學界並不是我們想像的那麼高高在上，那麼神奇地藥到病除；社會實在沒有必要賦予他們權威的形象，而讓他們以威權來壓迫非主流的療法。健康不是建立在醫師的手裡，我們得做自己健康的主人，從預防開始，從日常生活中建立身心靈的健康。
曼訥醫師簡介代謝療法為：一種使用自然食物的產品和維生素，來提昇免疫系統，以達到預防及治療癌症的療法。制止癌症生長之關鍵，不在於傳統療法如化療及放射線療法或手術，而在於與身體合作而非對抗。
一旦身體排出非自然的物質—排毒後，就以維生素來建立病人的免疫系統；以酵素來分解癌症細胞外圍的蛋白質層(此蛋白質層即是保護癌細胞逃過身體免疫系統的監視)；生食及粗食則用來增強身體的腺體；最後施以維生素B17及維生素A，與酵素及免疫系統一起將癌細胞摧毀掉。

代謝療法還須嚴格地配合小麥草、抗氧化劑、維生素E、C等營養補充療法。VitB17也可以和傳統療法，手術、放療及化療合併，不過約翰‧李察生醫師Dr. John A Richardson曾舉例：﹁我曾看過病人做了脊椎放射鈷治療而癱瘓，但是以維生素治療後，他們的絨毛刺激生殖激素chorionic gonadotrophin - HCG反應正常了。我們治好了他們的癌症，但是放射療法卻讓他們無法行走…會致命的是鈷而非癌症。
所以必要時，代謝療法是可以和傳統療法結合，它還可以減輕傳統療法的毒素所引發的副作用；但是要有心理準備，其療效會減弱，因為病人器官及免疫系統已因放療或化療而壞損。代謝療法也可以治療動物的癌症，野生動物很少得癌症，現代人飼養的動物因為飲食?堹吤F足夠的VitB17，所以容易罹癌。常見貓狗生病時，他們都到外面去吃草，這是動物的本能，我們人類的本能呢？
杏仁的用法
克雷布斯Dr. Krebs博士建議成人每日10粒來預防癌症，每日30-50粒為癌症病人的營養補充品。少數癌症病人吃了杏仁會有噁心反應，診療中心建議減少食用量，讓身體適應後再漸漸增加份量。並非所有的杏仁都有效，必須是帶點苦味，才表示確實含有VitB17，例如中藥?堛漸_杏即含有B17。
其他含豐富VitB17的有：桃子種仁、蘋果種籽、美國棗子種仁、李子種仁、櫻桃種仁、及油桃種仁。其他含有B17的食物還包括：小米
millet、蕎麥buckwhear、夏威夷豆macadamia nuts、竹筍、綠豆、利馬豆、青豆、某些品種的豌豆等等。如果無法買到酵素，可由我們日常的食物中攝取。食物中含有胰島酵素的有木瓜及鳳梨。
癌症病人最好每天食用木瓜及半個鳳梨。
其他維生素可由天然發酵菜、生食蔬菜、活性酵母、小麥胚芽、冷壓橄欖油及新鮮水果中取得。也許有人會懷疑吃那麼多維生素C-10克，會不會中毒？如果您吃的維生素C是來自大自然的話，不會有中毒的問題，因為身體自動會排除多餘的維生素C。在小兒麻痺症流行的時代，曾有一位小兒科醫師就用了高劑量的維生素C，約6克，注射到未滿六個月的病嬰身上(已產生抽筋現象)，成功地阻止了小兒麻痺症的發生。化學合成的維生素C可能有問題，所以最好從食物中攝取，或購買天然植物提煉的維生素C，例如梅爾博士合作公司出品的Radiance C是由南美的卡母果及其他芽菜類所提煉出來的維生素C。
在癌症病人的治癒率方面，葛雷芬在他的《無癌症的世界》書中提到第一次診斷、非轉移的癌症病人以VitB17及代謝療法治療的長期存活率〈超過五年〉約為80%，對照主流醫界的28%；癌症轉移了的病人如果一開始就以B17來治療，其長期存活率約為15%，對照傳統主流療法的0.1%。
美國的飛利浦‧賓周Phillip Binzel醫師在他的書《好好地活著Alive and Well》上，也將他以VitB17及代謝療法治療病人的結果做了統計與比較，他的病人如果是第一次診斷、非轉移的長期存活率為85%，對照美國防癌協會 American Cancer Society的15%。
如果是轉移的癌症，他以VitB17及代謝療法治療，病人的長期存活率為65%，對照防癌協會的0.1%。為何賓周醫師的病人不論是第一次診斷或轉移的癌症，其存活率比較高？我比較了他與戴氏所提的療法，發現賓周醫師要求他的病人吃素及改變飲食習慣，不准吃肉，他認為病人已經缺乏胰臟酵素了，不能再吃肉來消耗更多的胰臟酵素，缺乏胰島酵素，癌症細胞就可以躲過免疫系統的監視。如果他的病人偷偷吃肉、或回家後繼續原來不正常的飲食習慣，癌症就會復發，病人又回來找他。
如果來得及，他再使用VitB17及代謝療法治療病人，病情又好轉回家，通常病人這時真的學乖了，不敢再吃動物製品；來不及的病人就成為負的統計數字。賓周醫師是少數在美國可以VitB17來治病的醫師，現已退休。
編者註：因為文章登出後，有些讀者希望能買到VitB17。雷久南博士根據她參考多本有關VitB17的資料，建議如下：VitB17或苦杏仁酐直接由食物中攝取是最好的，VitB17存在於800-1200種植物中，包括埃及豆、扁豆、黃帝豆、蕎麥、糙米、小米、小麥草、綠豆芽、腰果和許多水果仁內(橘子、橙子、檸檬、柚子類除外)，例如桃子、李子、蘋果、櫻桃類等，以及苦杏仁(甜杏仁則不含苦杏仁酐)。古老的中國、希臘、羅馬和阿拉伯醫生，用苦杏仁酐治腫瘤，中醫傳統上用苦杏仁的劑量是3-9公克沖泡，因苦杏仁有毒性，過量可中毒致死。成人50-60粒以上、小孩10粒以上即中毒，如低溫烤熟(300℉10分鐘)毒性會減少。所以如果平常吃以上水果時，同時吃子，自然會攝取到身體所需的VitB17，所吃的量因為是同時吃水果，如此攝取的量自然就在安全範圍之內(吃一個蘋果，就吃一個蘋果的子；吃三個桃子，就吃三個桃仁)。
戴氏的書也收錄了 Vit B17
發現者克雷布斯博士於0974年第二屆癌症研討年會的演講稿，茲節錄一些以供參考。
當我回顧這紛紛擾擾幾年來的奇蹟式勝利時，和11年前一樣，在治療與預防人類及哺乳類的癌症方面，利而卓（VitB17）是第一，也是最後的希望，此真理至今未變。因為利而卓是一種維生素，屬於B 群的第17個維生素。我們常聽到 VitB17大量應用在癌症末期，然而最好是使用於癌病未發之前，也就是現在。
你現在就可以開始吃常見水果的種仁，比如：杏仁和桃子的種仁含約 2 %的VitB17，蘋果的種籽也有相同的含量；其他如棗子、李子、櫻桃及油桃亦有B17。北半球唯一不含B17的普通水果為柑桔類，這是人工選種、混種栽培的結果；而非洲大陸的柑桔類仍然含有B17。
另兩種富含 B17的來源為：榖類的小米millet及蕎麥buckwheat、珍貴的夏威夷豆macadamia、竹筍、綠豆、利馬豆、奶油豆butter beans及某種豌豆等也含有豐富的B17。最方便的來源則是水果的種仁。宏薩族900多年來沒有一個癌症病例，他們每天自天然食物中攝取到大約50-75 毫克的 B17。
其所居住的地方歷來就被稱為杏子王果，每到杏子季節，宏薩人連吃三個月的杏子，其他時間則吃杏子果乾。他們不光只吃果肉，而是連果仁一塊吃，所以每日攝取量超過 50-75毫克。反觀我們西方國家的人一年都還吃不到這個量呢！以至於逐漸發展成嚴重的VitB17 缺乏症。
由於飲食這種抗癌變的VitB17，我們的社會每三個家庭就有一個人得癌症。而實際上的發生率可能更高，原因是等到癌症能被測出來，該病人其實罹癌已經很久了；也有很多病人身上早有癌症，但是在它長到被測出來之前，病人死於意外或其他因素。
癌症為慢性代謝疾病是無庸置疑的。它不是由病毒或細菌所引發的傳染病，而是源於代謝問題，和身體的食物利用有關。大多數的代謝病主要基於食物中缺乏某種特定的維生素及礦物質。讓我向各位報告一個明確的公理，它是不矛盾、科學的及有歷史性的。那就是：醫學史上沒有一種代謝慢性病可以被預防或治療，除非從屬於人類或動物正常飲食中的某些元素中求得。亦即在許多致命性的疾病尚未被了解前，人類可以由食物中攝取某些要素來補充及防止病發。
各位可能都了解歷史上記載的壞血症與大英帝國崛起的關係。在 VitC 尚未被加到船上的飲食時，常有 3/4的水手於航海末期病倒，而在上岸後，因為攝取到新鮮的蔬菜水果，神秘的壞血症又治癒了。惡性貧血的致死率曾達98-99 %，當時的醫學界對它完全束手無策，直到莫非Murphy、薛波Shipple及敏諾特Minot醫生們開始他們的經典研究，發現惡性貧血與營養缺乏有關。
他們在加州大學發現一種簡單的方法，可以預防及治療這種病。他們對病人說：到市場肉攤買1/4磅新鮮的肝臟，把它研碎、稍微煮一下後，連續三天，每天吃一湯匙。遵從醫囑的病人都康復了，但是這三位醫生卻得到庸醫的污名。後來化學界研究肝臟，發現維生素 B12、葉酸（如 B17 一樣，B12分子也含有氰化物）可以治療惡性貧血。
1974年，無知封閉的人卻認為，僅僅吃些水果籽就可以預防某些如惡性貧血一樣無解的病，簡直是天方夜譚。所有的水果籽或果仁都含有抗癌的VitB17，這是科學真理。如果我們每天攝取適量的B17 維生素，就可以預防癌症，亦如 Vit C可以預防壞血症或 Vit B12預防惡性貧血一樣。因此人類欲控制任何一種慢性或代謝疾病，一定得從生物有機體本身之生物經驗中求得。
慢性及代謝病永遠無法從身體之生物經驗以外的藥物來控制、預防或治療。醫學史上從來未曾發現任何一個非生物體所需的外來物質不會傷害生物體的。也就是說，凡是生物之外的東西，都會傷害身體。世界上沒有一種藥物或化學劑可以讓我們更健康、有適應力、更有智慧或更長壽。自然界沒有這樣的藥物或分子，除非那個分子在正常的食物中就已存在。這也許是為什麼 B17有這麼多抗拒的理由之一。
科學應用使得我們過度文明而不願面對某些事實。我們傾向於幻想一定還有什麼奇蹟在「外面」。一定還有簡單的方法或捷徑、某個神奇的藥物或超乎我們想像的人為力量，可以為我們解決我們本該做的事。這形成我們思想上的迷思和誤解。
我們在癌症界也看到這種密醫思想，捨棄人要對自己及上帝負責（這是沒有捷徑的），而另覓救贖之道，是虛幻渺茫的。在身體方面也是如此，當我們吃得少，頭腦就會清楚一些；反之，飽食終日後，人就開始胡思亂想，造成生理、心理及靈性的困擾。不去面對VitB17的知識，又不去攝取它，我們已違反了生理的自然。如果你有癌症，最重要的就是要在短期內儘可能攝取到最大量的B17。
這可以在一般正常的治療後進行，再加上輔助療法，比如：補血、控制血壓或減輕疼痛等。補充胰腺酵素及植物酵素也是輔助療法之一。你可以吃木瓜補充木瓜酵素，吃鳳梨補充鳳梨酵素。免疫學上已證明此二者會將腫瘤外層溶解。
總之，你吃木瓜、鳳梨、小米或水果的種籽等完整新鮮的食物，並不會損失什麼。營養缺乏症主要是攝取的食物不完整。
我們文明人將好的食物經過加工製造，取走其中的營養素，然後又被政府強迫將這些經過加工的食物再添回原來的營養素，再也沒有比這個對文明的無知更諷刺的了！如果我們的食物沒有因為經過加工而剝奪了營養素，我們也不需要特別補充什麼。癌症病人在 VitB17 之外的補品還有維他命，如VitC 可以補充 7-8克的量也沒問題（一般正常量為 2-3克）。人猿維生素 C 一天正常的攝取量5-6克，此外牠們每日從大自然中也攝取了100-125毫克的VitB17，和宏薩人一樣，這些人猿也不得癌症。
野生熊也不得癌症，然而在聖地牙哥動物園內的熊，每十隻就有七隻得癌症。因為野生熊是雜食動物，牠們吃很多野莓子，而幾乎所有的野生水果都含B17。我們的食物已經遠離自然了，我們吃的水果是多年的改良品種，已缺乏VitB17 了。為了攝取足夠的B17，只有食用足量的水果仁或B17製劑。對癌症而言，我們都是業餘人士，然而在推廣VitB17運動的人當中，有些人的知識遠超過某些最先進癌症機構?堛滷M家，使他們自己及家人免死於癌症且活得很好。
各位對 B17有越多疑問越好，因為我們是在講真正的科學，十年來沒有一個合理的療法可以取代VitB17解決癌症的地位，這才是科學及事實。這篇擲地有聲的演講是否可以啟發我們對癌症，乃至於疾病另一種思考方向呢？戴氏還列出世界各地在 VitB17領域的醫學專家，如：德國的漢斯‧尼佩醫師Hans Neiper曾為鈷療法及癌症藥 Cyclophosphamide 的先驅；加拿大的柏季安N. R. Bouziane醫生；菲律賓國家科學院院士的曼鈕‧那華柔教授Manual Navarro；墨西哥癌症治療頂尖之一的恩內斯托‧康卻柔教授Ernesto Contreras，畢業於哈佛醫學院；義大利的伊托‧鳩德惕教授Etore Guidetti及美國的小克雷布斯博士、哈若‧曼訥醫師、迪恩‧柏克醫師Dr. Dean Burk、約翰‧李察森醫師Dr. John A. Richardson等等。
戴氏的書為癌症的康復提供了另一種可能，癌症病人當然不能只靠一種方法，同時還要配合輔助療法、乾淨的飲食、運動、環境、情緒排毒、樂觀開放的心靈等等，可以參考琉璃光雜誌所介紹的多種書籍。在此誠摯祝福每位癌友都能康復，免於病苦。
以下介紹幾個富含VitB17的飲食：
一、五榖粥：
基本材料：
1. 榖類（一碗）大麥、薏仁、小米、糙米、蕎麥、玉米、裸麥、燕麥、野米等
2.種子類（一湯匙）亞麻仁子、葵瓜子、南瓜子、芝麻等
可以任選單種或多種榖類加單種或多種種子。兩類可以先發芽或分別浸水過夜，之後加在一起以果汁機打碎後，放在鍋內煮熟。吃時可以搭配Miso、海帶芽、紅海藻、海鹽、北杏、啤酒酵母、小麥胚芽、卵磷脂及堅果（泡水過夜）等。
二、麥果殼：
以上基本材料任選乙種為主（如壓扁的燕麥）加上其他多種種子及堅果類如杏仁、杏子果仁、松子等各少許，放入一個大碗。在另一個碗放入1 杯蘆栗甘蔗糖漿（sorghum cane syrup）及 1杯有機冷壓葵瓜子油調勻。將兩個碗內的東西合併，拌好後攤在餅乾油紙上，放入300℉烤箱烤 15-25分鐘或直到略帶金黃色。冷卻後存入罐內，放在陰涼處。吃時可以加入酸奶、豆漿、優酪乳、水果乾或者乾吃。
三、乾飯：
以上榖類材料也可以煮成乾飯。此時若加入浸水過夜的豆類如：大豆、利馬豆及扁豆等，就使蛋白質的組合完美。其中蕎麥、小米、利馬豆、蠶豆、扁豆、埃及豆富含 B17。
四、泡飯：以上材料也可以煮成泡飯。此時可以隨意加入芹菜粒、玉米粒、胡蘿蔔粒、荸薺、蠶豆、蕃茄、香菇粒及富含B17的筍尖及綠豆芽等；又可以調味成地中海式（加入義大利香菜、羅勒、百里香、月桂冠、九層塔等）、墨西哥式（加入紅椒、墨西哥辣椒）或自己喜愛的口味。
五、西式吃法：以豆類（如埃及豆、蠶豆、利馬豆等）為主要材料，加入 1╱4等份的榖類（如珍珠大麥、野米等）及蔬菜類、香料，煮成一道菜或濃湯。
六、水果點心：來自海洋的洋菜是 B17絕佳的來源之一，將洋菜於水中煮熱溶解後，可以搭配各種富含B17 的莓果如：野黑莓、野生酸蘋果wild crabapple、瑞典曼越橘、桑椹mulberry、大楊莓、草莓等及各色水果（如：蘋果連籽、杏子、櫻桃、油桃、桃子、梨、李子、棗子的種仁富含B17）做成果凍。此外西貢米凍或西米露也是B17來源之一。
七、B17 雞尾酒或精力湯：
1杯苜宿芽　1杯有機蘋果汁　10粒蘋果籽12顆生杏仁　4嫩枝義大利香菜　4嫩枝薄荷加半杯水，入果汁機打成汁。
以上材料可以新鮮水果如鳳梨或木瓜取代或加入蘋果汁，還可以加杏子果仁、小紅莓、乾杏子、堅果、種子、海帶芽、綠色蔬菜等。
其他如沙拉、主菜或家常菜等，可以配入富含 B17 的蔬菜如：西洋菜、菠菜、筍尖、苜宿芽、綠豆芽、蕎麥芽、埃及豆芽等，就等您發揮創意及變化囉！
參考資料：
《癌症：為什麼我們還拼死命地要知道真相》Cancer - Why we'ree still dying to know the truth；Phillip Day，Credence Publications，2000《無癌症的世界》World Without Cancer；G Edward Griffin，American Media，1996《氰氰小食譜－富含VitB17的美味食譜》The Little Cyanide Cookbook；June de Spain，American Media，2000 《健康地活著》Alive and Well；Philip Binzel，American Media，2000 《恩寵與勇氣》Grace and Grit；Ken Wilber，張老師文化出版社
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健康無法重來～吃冰的下場！

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2009-09-17T02:40:00.000-07:00


2009 / 09 / 17
第24期

本報訂閱份數 105359 總訂閱份數 1734274 編輯 / 辛喬

本期要目》

出版線上：	【心靈養生】本以為會聯手當一輩子的靈媒，結果卻成為棒球場上的裁判兼翻譯。《靈界的譯者》
本週選書：	《這一生，至少當一次傻瓜─木村阿公的奇蹟蘋果》、《看不見的角落：急診室裡的人生故事》、《看對醫生，做對檢查 ~ 掛錯科，真要命！》、《生命最後一個月花嫁（限量電影海報珍藏版）
暢銷書排行榜：	《祕密》、《天使遺留的筆記》、《讓天賦自由》
TOP新書：	雪之堡：一個銘記著智慧與詩的故事
編輯手札：	只要15招，讓你的腦袋更靈光！不變笨的腦力開發指南！
活動現場：	【智慧的頡取，生命的教育】2009博客來宗教書展，全面79折！

	‥ 取消 / 訂閱電紙報 ‥

出版線上》
本週頭條書訊 > 【心靈養生】本以為會聯手當一輩子的靈媒，結果卻成為棒球場上的裁判兼翻譯。《靈界的譯者》不論男問事業、女問感情，當徬徨無措時，總想向未知的力量尋求解答，對神鬼之事充滿敬畏，甚至恐懼。從學生靈媒到棒球女主審的通靈之路，以曲折離奇的親身經驗，揭開人鬼之間的神秘面紗！【商業理財】五塊美金+二小時，你要怎樣賺到錢？【文學小說】學妹等等∼京都夜裡最熱鬧的戀愛喜劇！【藝術設計】日本攝影大師森山大道首部中文版作品！【人文科普】政治，真的有可能以人民需求為出發點嗎？【語言電腦】說的英文對方都懂，但不代表對方沒有「誤解」你！【生活風格】全世界大廚，沒人手上敢不拿著本書！【親子共享】全國六十位中小學校長聯合推薦∼大視界兒童繪本。
心靈養生｜商業理財｜文學小說｜人文科普｜語言電腦｜藝術設計｜生活風格｜親子共享
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[ 看心靈養生專區]

　　本週選書》

《這一生，至少當一次傻瓜─木村阿公的奇蹟蘋果》

作者：石川拓治
出版社：圓神

推薦理由：
他的故事，引爆全日本人熱烈迴響，黑道大哥感動落淚，想與他把酒言歡；一心求死的青年，找回失落的勇氣；法國主廚感慨：「這顆蘋果，匯聚了生產者的靈魂啊！」廣大日本消費者：「希望可以吃到木村先生的蘋果，哪怕只有一次都好！」不用農藥、不施肥、香甜可口、不會爛！

《看不見的角落：急診室裡的人生故事》

作者：陳維恭
出版社：天下雜誌

推薦理由：
緊湊、充滿轉折與張力的50個人生故事，台灣版「急診室的春天」。在一項對台灣急診醫師生涯規畫的研究分析中，約40％的急診主治醫師計畫在急診工作10年後就退場；另外有25％的醫師是否長期在急診工作取決於工作環境的好壞。為什麼醫師會離開這個曾經是他們自選為醫療志業的專科？

《看對醫生，做對檢查 ~ 掛錯科，真要命！》

作者：廖俊凱
出版社：台灣廣廈

推薦理由：
第一本完整收錄認識症狀、看對科別、做對檢查、讀懂報告的全方位就醫指南！你還停留在頭痛醫頭、腳痛醫腳的迷思中嗎？有多少次，你根本就是看錯科，平白浪費許多的時間、金錢與精力。無奈生病時，有時你要比醫生更聰明！

《生命最後一個月的花嫁(限量電影海報珍藏版)》

作者：TBS「□□□□□．□□□□」
出版社：三采

推薦理由：
一則在日本引起感動狂潮的真實故事，讓百萬人為之心疼、難忍哭泣……然而，在拭去淚水之後，留在每個人心頭並不是傷痛，而是失落已久的愛與珍惜！出版月餘銷售即突破30萬冊！

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[ 看心靈養生新書排行榜]

　　暢銷書排行榜》

心理勵志類 >

01.祕密
02.天使遺留的筆記
03.讓天賦自由
04.丟掉50樣東西，找回100分人生
05.于美人黃金說話課

[ 心理勵志類暢銷書 ]

心理勵志類 >

06.人生，要活對故事
07.銀座媽媽桑教你讀心術
08.不抱怨的世界
09.就算失去一切，我也要勇敢活下去：讓你自在堅強，難關也從容的75個寓言小故事
10.深夜加油站遇見蘇格拉底

[ 心理勵志類暢銷書 ]

醫療保健類 >

01.零極限：創造健康、平靜與財富的夏威夷療法
02.這樣做，讓癌症消失：日本外科名醫的飲食合併療法
03.生命最後一個月的花嫁(限量電影海報珍藏版)
04.內經呼吸養生法
05.人體使用手冊

[ 醫療保健類暢銷書 ]

宗教哲學類 >

01.2012重生預言
02.靈界的譯者：從學生靈媒到棒球女主審的通靈之路
03.放下的幸福──聖嚴法師的47則情緒管理智慧
04.盲眼靈媒眼中的世界：英國唯一盲人靈媒與她的靈界團隊
05.靈体、靈性、靈媒－活靈活現第三部

[宗教哲學類暢銷書 ]

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TOP新書》
作者：馬修．李卡德出版社：天下雜誌出版日期：2009 / 09 / 16	【雪之堡：一個銘記著智慧與詩的故事】博客來導讀 > 這是一個小僧侶的尋道故事，為我們心靈開啟一條通往寧靜的道路。在這世界的盡頭，有個名叫德成的不丹男孩，他名字的意思是「喜樂金剛」。對一切有情眾生，他有超乎平常的慈悲和寬容心；但他其實只是個在喜馬拉雅山下小村莊裡長大的孩子，和村裡其他孩子一樣。然後，有那麼一天，他的叔叔遠道而來，見到他，提議帶他去雪之堡。就這樣，他跨上了靈修道路的第一步。在雄偉的大自然中心，德成被引領著走向證悟之道。這「離人群很遠，離神衹很近」的佛教聖地，地圖上是找不到的，但它確實存在......。馬修．李卡德再造了這聖地，只為不擾亂它無邊的寧靜。
【內文試閱】第一章村莊裡的童年德成出生在峇瑪，一個位於不丹西部、喜馬拉雅山腳的小村莊。他的名字，德成多傑，是鄰近村子一位出家僧在他皈依時替他取的，意思是「喜樂金剛」。年紀很小的時候，德成就直覺到他有能力領會他週邊的世界；他覺得自己內在有一股力量等著被釋放出來。他不太清楚該把這力量引到哪個方向，但這內在的期待像是火苗，總是在他心裡閃爍發光。有時候他覺得自己和這世界完全融成一體：濕潤的草地被風吹動的樹枝，繽紛多彩的峭壁，在黃褐泥土地上奔竄的昆蟲，帶著刺耳尖叫聲衝進天空的雨燕。他就這樣融入世界；懷抱它，同時把它像空氣一樣納入體內。又有些時候，萬事萬物像是遙遠的視訊或不確定的影像，出現在他面前。他不太了解其中的道理，只能在村莊附近，望著風景靜靜思索，對事情發問。峇瑪有二十多戶人家，百來個村民。除了峇瑪，德成對其他外界生活其實一無所知。但是，許多峇瑪村民習以為常的事，卻深深困擾著他。比方說，在田裡做活時，看到動物受虐待，他會難過得受不了：那些套著軛具整天耕田的牛，那些被木製的犁刀頭切成碎塊的蚯蚓，那些負荷過重、背部嚴重受傷的驢子…… 他也不喜歡見到村裡的男人喝一種叫做「贊」的小米啤酒，喝得大醉人事不省。另外，是打架；這比其他狀況更讓他受不了。而更糟的是，他還聽說有些地方，不同族群的人會相互殘殺。他不懂人怎麼能走到這種地步。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　繼續閱讀　〉〉〉
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　　編輯手札》

只要15招，讓你的腦袋更靈光！不變笨的腦力開發指南！
文/克極

工作拖拖拉拉做不完？無法產生好靈感？明明熟悉的事，卻偏偏想不起來？健忘、無法集中注意力.....等，這些症狀可能是腦部發出的警訊，如果我們沒有察覺或忽視，有可能會使得腦部機能越來越糟並逐漸衰退。如何強化腦部機能，回復到原先靈活的腦袋？本書提出15個健腦招數，不但能強化腦部的基本能力，實行這些準則時，也不會造成生活的不便或工作的負擔。

鍛鍊腦部的最佳方式，並非拼命做腦部鍛鍊，而是在日常生活中養成「腦部的好習慣」。腦部不是24小時都能維持同樣功能，有特別活躍的時段，也有想要休息的時段。當腦部想休息我們卻想要工作時，腦袋當然不管用；當我們想休息但腦袋處於特別活躍的狀態時，不用說一定是睡不著。所以我們要儘可能將腦部活動與生活規律調為一致，養成「腦部的好習慣」。早晨儘量在同一時段起床（如果是設定八點，儘可能八點起床），晚上儘早入睡，這樣規律的生活，會讓腦部活動趨於穩定。書中提到一些看起來患有癡呆症徵兆的人，光是靠著準點起床而痊癒的大有人在。

幹練的人不會瞎忙，不是做的多就是贏家

認真工作的人，會誤以為一天二十四小時都是工作時間，常常為了工作而犧牲私人的生活。但也因此容易陷入用長時間工作來追求心安的感覺，注意力開始散漫，休息與轉換心情的時間拉長，時間就這樣流逝。要如何有效率完成工作？幹練的人會善用「應考狀態」，在有限的時間內集中精神完成工作。我們在參加考試時，因時間的限制，需在一定的時間內將題目做完，這時我們會提高專注力及腦部運轉的速度，這便是「應考狀態」。

「限時」才能抓出重點，如何善用此特質？如果不想瞎忙，可常依循這套「暖身→進入應考狀態→持續工作直到腦部開始感到疲憊→稍做休息→再開始執行」過程，如此不斷重複規律的工作，不但能讓工作效率提升，還能鍛鍊腦力。作者也在書中分享「益腦文件整理術」，幫助忙碌的人，找出選擇與判斷瑣事的規則，提高效率。

如何運用家事訓練提升腦部的持續力？如何在工作發生混亂時，整理書桌進而重整工作？如何能夠有意識收集資訊、整理思緒想法產出靈感？這本《健腦15招》提出了你我都可實踐的健腦生活，只要在日常生活中，建立良好的用腦習慣，你我也可以擁有好腦力。

相關閱讀 >

．《健腦15招：提高你的記憶力．專注力．思考力》，築山節，天下文化，
．《腦能量整理術-提高你的創意力．行動力．解決力》，築山　節，天下文化，

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　　活動現場》

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禁止未經授權轉貼或節錄。

●智慧掌中書電子報●第五十二期－－【做別人不願做的事】

2009-09-16T18:54:00.001-07:00

		第五十二期 •2009年9月17日(每月一次，固定週四發報)
			免費訂閱智慧掌中書電子報

【做別人不願做的事】
當一些有錢、有勢的人來參加修行活動時，我們常常會故意找一些勞動體力的事情讓他們做，像是燒洗澡水、劈柴。這是因為他們已經是有錢、有勢了，如果我還把他們捧得高高的，讓他們在外面受人尊敬，到道場又受人恭維抬舉，他們就沒有修行的機會了，難以調整自己的習氣。對於一些在家嬌生慣養的太太，也都是一視同仁，不做特別禮遇。以致於有的弟子會怪我說：「師父你怎麼把一些有錢、有勢的人，通通都趕走了。他們所到之處都是被前呼後擁當做貴賓，可是來我們這裡連喝杯水，都要自己倒。這是因為他不明白，當人的習氣過重時，常常會自尋煩惱，有時候需要透過苦行來消業障。如果能多去做別人不願做的事，或是多去做別人做不了的事，便能漸漸化解習氣，增長福德。

【磨光脾氣】
佛教認為適當的修苦行是有道理的，可以幫人袪除煩惱習性。例如密宗的大成就者密勒日巴，在向上師馬爾巴學習時，馬爾巴老是折磨他，命令他把同樣的房子建了再拆，拆了再建。他每天不斷地背著粗重的石塊上下山，直到背上的血肉都糢糊了，還是不能停止工作。這種苦行在外人看來是種折磨，可是經過這段磨練，他有再大的脾氣，也磨得沒有脾氣，有再大的瞋火，也磨得沒有瞋火。一個人的習性不容易改，如果習氣重，業力也會重，修行將不容易得力，所以必須磨練。所謂消業，主要是要消除人的習氣，像是瞋習、貪習……種種習氣，面對粗重的習氣，有時是不得不透過毒辣的苦行手段來磨平它。不過，這也得有明師才能磨練出高徒，一般人根本就捨不得磨練自己。

別小看了習慣的力量！一旦養成好習慣，將會是人生的好幫手，壞習慣則會成為絆腳石！習慣好壞可是大不同。聖嚴法師如何以巧妙智慧，告訴您戒掉壞習慣、培養好習慣的妙法.....<more>

【背後英雄】
很多的太太會以先生的成就為榮，但先生是不是也能以太太在職場上的表現為榮呢？我曾經遇過一些事業很成功的女性，她們在工作領域中可以呼風喚雨，可是在另一半的面前，總會刻意保持低調，刻意縮小自己，擔心自己的光芒蓋過先生，會讓先生覺得吃味、壓力很大。其實夫婦之間，不管事業成不成功，最重要的是彼此尊重與感謝。例如太太雖然是董事長，可是如果沒有先生的支持，不可能無後顧之憂地全力以赴，因此太太的成就，應該是和先生共有共榮的，是分不開的。所以當別人讚美太太時，應該要說：「我能夠成功，是因為有背後英雄支持我。沒有先生的話，我不可能有今天這樣的表現。」能夠這樣子做的話，夫妻間一定能夠相處融洽，家庭與事業兼顧。

【頂天立地女丈夫】
曾有位女眾法師對我說：「男眾都搬遷上法鼓山後，就要把留在農禪寺的女眾當成男眾來用。」我問：「什麼叫做『把女眾當成男眾來用』？」他說：「粗重的工作原本應該由男眾來做的。」我說：「你們本來就都是女中丈夫，如果不是女中丈夫，根本就沒有勇氣出家。出家以後，就不應該分什麼是女眾的事情、什麼是男眾的事情。舉例來說，縫縫補補是女眾的事嗎？燒燒煮煮是女眾的事嗎？這是不分男眾女眾都應該會的。同樣的，電燈壞了、時鐘停了，不僅是男眾，連女眾也應該學會處理。」女性不應該依賴男性，要養成頂天立地、獨立自足的性格，能夠成為人家的靠山，而不是把別人當作靠山。否則，樣樣都要依賴人、都要別人來幫你解決，你的人生就麻煩了。

做個現代新女性

現代女性工作獨立、經濟獨立、思想獨立，但是面對愛情、家庭與人生，卻往往仍舊做不了自己的主人。本書內容從性別、婚姻、事業到修行，針對現代女性的現實生活處境.....<more>

樂活人生組合

快樂也是一天，煩惱也是一天，不如開心的渡過每一天擁抱自然時時喜悅無窮...<more>

人生探索組合

活著究竟是為了什麼呢？人的生活，是為了提昇自己的品質，成長自己的品德...<more>

聖嚴法師

1930年出生於江蘇省南通縣，13歲出家，曾在台灣高雄山中閉關長達6年，嗣後留學日本，1975年獲得立正大學文學博士學位。
為國際知名的禪師、宗教暨精神領袖、教育家、學者、作家，特別重視戒行的提倡、禪修的實踐、知見的釐清，且以精湛的佛學義理，配合健康淺易的修持方法，指導禪修活動。
法師所推動的理念是，提昇人的品質，建設人間淨土；主張以教育完成關懷的任務，以關懷達到教育的目的。
創辦有法鼓山國內外禪修、文教、慈善體系的人文社會大學、僧伽大學、僧團道場、7個基金會、中英文4種定期刊物。
他以中日英3種語言，在亞、美、歐各洲出版的著作超過百種。

	除本電子報之外，法鼓文化心靈網路書店並發行下列電子報，歡迎訂閱
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速食的恐怖真相

2009-09-16T17:08:00.001-07:00

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吃1包科學麵就需要肝臟解毒32天

2009-09-15T15:55:00.000-07:00

吃麵時請注意夠恐怖!!!! 但是~科學麵很好吃!!一度讚牛肉麵也很香~~~唉!!
>
>
> 水餃熟了會浮起來是正確的，但是，麵熟了是不會浮起來的，給大家做個參考吧!!
> 我有位朋友他家是『麵』的批發商，所謂的麵，就是我們一般吃的陽春麵、拉麵 …
> 可是當我們一起外出吃飯? 很少看他點麵吃。
> 一開始，大家以為他是吃膩啦！
> 後來他才說
> :「大家有沒有注意到老闆煮麵時，所煮的麵是浮在水上或是沈在水裡？」
> 這有何不同？？麵好吃就好！
>
> 答案是「會浮在水面的麵是有加明礬的，但是因為老闆要撈麵時，浮在水面的麵比沈在水中的麵好撈！
> 所以就算是明知有加?浮在水面的麵不好，反正是客人吃，不是自己吃，只要自己方便就好！」
> 也正因此他不吃外面的麵！天啊！好可怕！
> 我們無形中吃了多少明礬，下次再遇到這樣沒功德的老闆，一定要提醒他，別再用加明礬的麵。
> 朋友們：
>
> 請為愛你的人珍重！
> 很多人因為口慾而不能克制自己，曾經有位同事每天吃兩包泡麵當早餐，在31歲那年得了【腹膜後血管周圍癌】，長滿像葡萄一樣的血管瘤，割了還會不斷地長，當年大醫院還列為國內第一病例，那位同事 33
> 歲就死了。
> 當年我的主管有位小姨子，念中壢的育達商職夜校，高中三年常以泡麵當午餐，三年之後，牙齒全掉光。
> 同樣辦公室有位站務員的''太太的一位高中很要好的女同學''，因為上班的關係常泡麵代替午餐，後來懷孕仍未改習慣，最後是胎死腹中。
> 還有主管的小孩，因為父母都很晚回家，所以他國中時期也是常以泡麵果腹，直後到了大學剛考上的那個暑假也是併發血管瘤死去。
> 經醫學臨床報告指出，台灣的泡麵因為要有好湯頭，所以劑量常常是美國營養餅的二倍之多，也是日本泡麵的四十倍以上，所以大家都會說台灣的泡麵最好吃，不過就沒有人知道，台灣的泡麵最毒以台灣泡麵的劑量經過最注重健康的日本人估計，大概吃1包科學麵就需要肝臟解毒32天，其他的泡麵劑量更高了。
>
>
>
> 奉勸朋友們，健康不是口號，要能克制自己口慾才有用。如果當解饞吃吃還好，千萬別常吃。

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2009-09-15T04:19:00.001-07:00

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2009-09-14T20:01:00.000-07:00

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結構債投資型保單保戶零風險

2009-09-14T16:04:00.000-07:00

【聯合報╱記者陸倩瑤／台北報導】

民眾投資結構債型的投資型保單，今後若再發生金融風暴，也不會蝕本了！金管會保險局官員昨天說，以連結海外結構債為主的投資型保單，一旦發生「不可抗力」事件導致損失時，保險公司不能免責，也不能把風險轉嫁給保戶。

所謂的「不可抗力」，指的是法律變動與避險成本，例如官方修訂法規，使得原本設定的投資條件失效；或政治變天、或金融風暴導致金融機構倒閉等。

投資型保單依照連結標的分成2大類，一是基金型的投資型保單，以海內外基金為連結標的，保戶盈虧自負。二是結構債型的投資型保單，以海外結構型商品為主，官方規定，標的結構債須100%保本。

保險局說，結構債型的投資型保單，保險公司必須與（金融商品）發行機構或保證機構，共同承擔「不可抗力」事件的風險，不能在保險契約為自己（保險公司）訂定「免責條款」，把不可抗力風險轉嫁給保戶，或加重保戶責任。

保險者說，一般說來，投資型保單保戶須負擔投資、匯率與信用3大風險，信用風險因難以預測，也幾乎無法避險，去年爆發的次貸風暴或雷曼事件都屬「信用風險」。

保險局一紙命令，把保戶的信用風險轉嫁保險公司與發行機構（或保證機構），加上先前規定，結構債型投資型保單必須100%保本，在這兩道「金牌」下，等於宣告，保戶投保結構型的投資型保單，除了百分之百保本之外，萬一發生天災人禍等不可抗力因素，也要由銀行賠付，投資人仍是零風險。

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