"El campo es vida"

¿QUÉ ES INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL?

2020-08-07T11:00:00.003-07:00

La ingeniería agroindustrial es una rama de la ingeniería que reúne dos cuestiones importantes, para cualquier nación del mundo: el sector industrial y el sector agrícola. Al principio, esta mezcla de sectores se confundió un poco, e incluso es probable que haya disuadido a más de uno de convertirse en un ingeniero industrial.

Se fundamenta en las matemáticas y las ciencias naturales para estudiar la transformación de materias primas de origen animal o vegetal; manejo, conservación y optimización de los recursos para fomentar el crecimiento, desarrollo sostenible y el bienestar de la humanidad.

IMPORTANCIA

2020-08-07T09:13:00.001-07:00

La agroindustria es de gran importancia y un componente clave en todo proyecto de desarrollo integral, posee ciertas características a partir de su condición de demandante de insumos agrícolas. Entre esos atributos tenemos: La capacidad de reducir las pérdidas post-cosecha y aumentar la conservación de los productos.

¿EN QUÉ CONSISTE?

2020-08-07T06:00:00.003-07:00

La agroindustria es una actividad económica que abarca la producción, industrialización y comercialización de productos agropecuarios, forestales y de otros recursos naturales. La Carrera de Agroindustria consiste en formar profesionales que sean capaces de llevar a cabo todas estas actividades.

MOTIVOS PARA ESTUDIAR LA CARRERA DE AGROINDUSTRIA

2020-08-06T23:30:00.006-07:00

La demanda de alimentos y otros elementos por parte de las sociedades han convertido a la agroindustria en la base de nuestro sistema actual de subsistencia. Esta es una actividad económica que tiene su base en la producción, industrialización y comercialización de productos de tipo agropecuarios. El egresado de la Carrera de Agroindustrial podrá desempeñarse en empresas del sector público o privado dedicadas al desarrollo agroindustrial, como también en centros de investigación y laboratorios.

¿DÓNDE PUEDE TRABAJAR UN ING. AGROINDUSTRIAL?

2020-08-06T23:00:00.001-07:00

Los sectores donde puede desempeñarse el Ingeniero Agroindustrial son:

Empresas agroindustriales.
Organizaciones públicas y privadas.
Departamentos de gestión de la Calidad.

Los puestos laborales que puede ocupar un Ingeniero Agroindustrial son:

Gerente.
Jefe departamental (producción, calidad, investigación, desarrollo e innovación, ventas).
Asesor técnico de empresas agroindustriales y de servicios.
Coordinador / supervisor de producción y/o calidad.
Docencia.

¿QUÉ REALIZA UN INGENIERO AGROINDUSTRIAL?

2020-08-06T00:00:00.000-07:00

Dentro de una planta industrial; realiza las evaluaciones en cuanto a infraestructura de la planta de transformación de materia prima, ya sea de origen animal, vegetal o pesquero; así mismo evalúa la maquinaria a emplear y la eficacia de producción.
Dentro del área de investigación e innovación; es quien investiga y crea nuevos productos y soluciones, así como innovaciones que impulsen a la comercialización de los productos.
Dentro del campo; es un asesor técnico que apoya a los productores a poder administrar sus negocios, encontrar solución a sus problemas, ayudar a desarrollar sus proyectos y plan de negocios para que se convierta en una empresa integral establecida.
Un profesionista en esta área puede perfeccionar sistemas de producción, realizar proyectos productivos sustentables que ayuden a la economía de la región y además podrá administrar empresas o tener su propio negocio enfocado a actividades de la agroindustria.

¿CUÁNTO GANA UN INGENIERO AGROINDUSTRIAL?

2020-08-05T00:00:00.000-07:00

El salario dependerá del área específica en la que estés realizando tus actividades; de manera promedio un ingeniero puede ganar mensualmente $7,022 MXN.

Si cuentas con poca experiencia o eres recién egresado tu sueldo puede llegar a ser de un mínimo de $ 4,800 MXN. Como docente el sueldo ronda los $ 9,000 MXN mensual; y empresas grandes como LALA se encuentran pagando arriba de los $11,000 MXN al mes, sin embargo, como proyectista o como consultor la ganancia varía de acuerdo al tiempo de proyecto y al tamaño de éste, puedes llegar a cobrar por arriba de los $100 mil por proyecto si ya cuentas con experiencia.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA CARRERA DE AGROINDUSTRIA

2020-08-04T23:00:00.002-07:00

La actividad agroindustrial no solo tiene beneficios para quien estudia la carrera, sino para el país en sí. Con todo, siendo más precisos, las ventajas de la agroindustria son las siguientes:

Puedes conocer gente de otras culturas gracias al comercio exterior.
Es una carrera con alta demanda laboral y buena remuneración.
Puedes trabajar para muchos organismos distintos, desde privados hasta estatales, pasando por ONG’s.
Puedes emprender tu propio negocio.

Las desventajas algunas de ellas son:

Impactos ambientales negativos a causa de tres factores: contaminación, almacenamiento y los cambios de uso, como el convertir un bosque en una tierra agrícola.
Larga duración de la carrera, ya que en promedio puede demorarte entre 5 y 6 años;
Es una carrera exigente.