¿Sabías que hasta el siglo XIX Barcelona no era tan grande como lo es hoy? El Eixample, el distrito de expansión que se puede ver como una gran cuadrícula desde el cielo, no se construyó hasta entonces, y unió Barcelona con las poblaciones de los alrededores. Y es que todos los barrios de la zona alta de Barcelona habían sido ciudades independientes hasta entonces. Hoy vamos a visitar uno de ellos, Horta, que significa ‘huerta’ en catalán. Horta, conocida como Sant Joan d’Horta antes de ser anexionada a la ciudad, fue un pueblo independiente hasta 1904. Se encuentra en el valle entre las montañas de Collserola, el Turó de la Peira, La Rovira, el Carmelo y la Creueta del Coll, y la agricultura era la principal actividad económica, tal y como su propio nombre sugiere.

En el siguiente artículo vamos a hacer un recorrido por Horta para que conozcas uno de los lugares más encantadores y desconocidos de Barcelona, ​​donde además podrás ver cómo era esta famosa ciudad hace un siglo. ¡Disfruta!

Un recorrido por Horta: Lo más destacado

¿Estás listo para nuestro recorrido por Horta? Comenzaremos por la hermosa calle d’Aiguafreda, también conocida como la calle de las lavanderas, otra de las actividades económicas más destacadas en el casco antiguo de Horta. Las lavanderas se ganaban la vida lavando la ropa de las familias ricas de Horta y se las veía transportar la ropa a lo largo de esta pequeña calle.

Ahora caminaremos hasta Plaça d’Eivissa, una plaza muy pequeña que concentra la mayor parte de la vida social del barrio. Si tienes hambre, visita El Quimet d’Horta, que ofrece algunos de los mejores bocadillos de Barcelona. Luego continuaremos hasta llegar a La Clota, un pequeño barrio lleno de callejuelas que conserva su ambiente rural y antiguo y donde podrás ver las antiguas casas bajas típicas de las ciudades altas de Barcelona, ​​ahora la zona alta de la ciudad. Finalmente, comenzaremos a subir para ver las atracciones más famosas de Horta, el Laberinto del Parque de Horta, un hermoso laberinto histórico donde se pueden ver muchas estatuas, un jardín neoclásico del siglo XVIII y un jardín romántico del siglo XIX. Pero antes de llegar podemos echar un vistazo a dos de las masías (casas de campo) más famosas de Horta, Can Travi y Can Cortada, que hoy son restaurantes de renombre.

¿Te gustó nuestra pequeña visita a Horta? Si pasas un día en este encantador barrio sentirás que estás muy lejos de Barcelona, ​​ya que mantiene casi intacto el antiguo espíritu de la zona.

No olvides echar un vistazo a nuestros alojamientos en Barcelona si quieres sentirte como en casa. Clica aquí.

Si tuvieras que elegir los platos más famosos de la cocina española, seguramente mencionarías las tapas y la paella, pero hay otros alimentos que podrían considerarse también típicamente españoles… aunque casi cualquier cocina del mundo tiene su propia versión de ellos. Nos referimos al básico de los básico: el sándwich, conocido en Barcelona como bocadillo, bocata (en español) o entrepà (en catalán). Los mejores bocadillos de Barcelona pueden no ser el típico bocadillo, pero te aseguramos que son deliciosos. Puedes encontrar bocadillos con muchos ingredientes y puedes encontrar los más típicos, que tienen solo un par de ellos y son deliciosos en su simplicidad. En Barcelona el pan (la mayoría de las veces, baguettes francesas o de estilo rústico) suele ser frotado con tomate y con un delicioso aceite de oliva, ya que el pa amb tomàquet es una de las bases de la cocina catalana, pero puedes pedirlo solo con aceite de oliva. Verás también que los bocadillos de solo un ingrediente, como jamón serrano o tortilla, son todo lo que necesitas, pero hay otras opciones más variadas igualmente satisfactorias. Hemos preparado una breve lista de los lugares donde puedes encontrar los mejores bocadillos de Barcelona, de todo tipo.

Los mejores bocadillos de Barcelona

¿Estás listo para un delicioso bocadillo? Escribe las direcciones de los siguientes lugares porque querrás repetir.
• Conesa: es probablemente el bar de bocadillos más famoso de la ciudad, un verdadero clásico. Son especialistas en bocadillos calientes con salchichas catalanas y salsas. Se encuentra en Plaça Sant Jaume y suele haber una larga cola, pero si tienes suerte, podrás disfrutar de tu comida en una de sus mesitas.
• Mendizábal: uno de los lugares más singulares de Barcelona. Antes era un puesto en la calle (C / Junta de Comerç, 2), pero ahora tienen un pequeño espacio interior y una terraza muy solicitada. Ofrecen un variado abanico de bocadillos, tanto de los simples como de los de varios ingredientes, todos hechos con productos locales y amor.
• Entrepanes Díaz: un bar tradicional lleno de lugareños que te podrías saltar fácilmente… pero sería un error. Su bocadillo estrella es el ‘Antxon’, con patatas, huevo y chistorra. Ubicado en C / Pau Claris, 189.
• El Quimet d’Horta: Nada muy original, pero perfecto y delicioso, todo lo que un bocadillo necesita ser. Situado en Plaça d’Eivissa, 10.

¿Conoces ya alguno de estos lugares? ¿Estás de acuerdo en que sirven los mejores sándwiches de Barcelona?

No olvides echar un vistazo a nuestros alojamientos para tu estancia en Barcelona. Haga clic aquí.

La primavera está aquí y, con el buen tiempo, todos los eventos de música al aire libre llegan a Barcelona. A lo mejor estarás muy ocupado con tantos Brunch en el parque que se organizan los domingos, pero deberías guardar algo de energía (¡y dinero!) para los numerosos festivales que tienen lugar en verano. El primero es el Primavera Sound, el más popular de Barcelona, ​​que celebra una nueva edición con la programación más ecléctica del país. Los números del Primavera Sound son asombrosos y, aunque todavía hay algunos secretos que revelar de la edición de 2018, el año pasado hablaron por sí mismos: más de 200 bandas, más de 200,000 asistentes y más de 10 escenarios, y eso solo en el Parque de Fòrum, su ubicación principal, y sin contar los otros escenarios ubicados por de la ciudad. Todo eso, más la innegable calidad de su programación, hacen que el Primavera Sound sea uno de los festivales más ambiciosos de Europa. ¡Y el mejor para comenzar la temporada de festivales!

¿Pero qué ver en Primavera Sound? Eso siempre es un problema para todos los que van, ya que la amplia oferta nos obliga a tomar algunas decisiones difíciles. Sin embargo, vas a disfrutar mucho más si conoces un poco la programación, así que vamos a decirte qué es para nosotros lo mejor del Primavera Sound 2018. ¡Prepara tu Spotify!

Lo mejor de Primavera Sound 2018: los cabezas de cartel

Lo que hace que el Primavera Sound sea uno de los festivales más importantes de Europa es la variedad y el eclecticismo de los nombres más pequeños de la programación: así es como el festival ha logrado atraer a un público muy leal en la ciudad. Sin embargo, como cualquier buen festival, también tiene algunos nombres importantes que vale la pena considerar. Estos son los mejores cabezas de cartel de este año:
• Björk: después de cancelar su concierto en el Primavera Sound hace unos años, es el principal nombre para el viernes.
• Nick Cave and the Bad Seeds: Nick Cave tampoco es novato en el Primavera Sound, pero estamos seguros de que nadie está cansado de verlo.
• Fever Ray: la mitad de The Knife presentará su esperadísimo segundo álbum.
• The National: ¡La banda de rock de Ohio se enfrentará a un verdadero desafío tratando de mejorar el maravilloso concierto que ofrecieron en el Parc del Fòrum hace unos años!
• Migos: el trío de rap es una muestra de que el Primavera Sound acoge generosamente géneros que no estaban tan presentes en las ediciones anteriores.
• Arctic Monkeys: otra de las actuaciones de rock más esperadas.
• Lorde: el primer Primavera para este famoso cantante.

Lo mejor del Primavera Sound 2018: las alternativas

Como estábamos diciendo, los nombres más pequeños de la programación han hecho que el Primavera Sound sea el gran festival que es… Y este año no es la excepción. Además de disfrutar de buena música, ver a las bandas menos conocidas también te garantiza un lugar en los escenarios más pequeños pero más cómodos: vale la pena moverse un poco en lugar de quedarse siempre en la zona atestada donde tocan los cabezas de cartel. Prepárate para nombres maravillosos como Panda Bear, The War on Drugs, Mogway, Lykke Li, Ty Segall o Charlotte Gainsbourg. Los amantes de la música electrónica podrán disfrutar de Four Tet, Lindstrom, Floating Points, James Holden y The Animal Spirits o John Hopkins (¡echad un vistazo a la programación del Primavera Bits!).

Lo mejor del Primavera Sound 2018: algunos conciertos geniales gratuitos

El Primavera Sound no es el más barato de los festivales, pero siempre viene con regalos para los lugareños de Barcelona gracias a su ‘Primavera a la Ciutat’ (es decir, Primavera en la ciudad). Esto incluye varios conciertos en la Sala Apolo y La (2) de Apolo de Barcelona, ​​así como en el Auditorio de Barcelona. Sin embargo, los eventos en esos espacios también son exclusivos para aquellos que compraron la entrada. La parte más interesante de Primavera a la Ciutat es … ¡los conciertos gratuitos! El acto de apertura del miércoles 30 de mayo en el Parc del Fòrum es completamente gratuito (a excepción de los dos conciertos que se celebran en el Auditori del Fòrum), y este año la fiesta nos llega de la mano de bandas como Bell and Sebastian o Wolf Parade.

Pero aún hay más: por tercer año consecutivo, el Primavera Sound tiene un regalo para los asistentes al festival que nunca tienen suficiente, y para todos aquellos que se han podido permitir la entrada. El Parc del Fòrum cerrará sus puertas el domingo por la mañana, pero el domingo por la tarde la fiesta continuará en el centro de Barcelona gracias al Primavera en el Raval, que se celebra en el CCCB. Un mini festival gratuito con Rhye, Waxahatche, Fermin Muguruza o Tigercats, entre muchos otros.

Entonces, ¿estás listo para el Primavera Sound? Es el primero pero no el último de los muchos grandes festivales de música a los que puedes asistir en Barcelona durante el verano. De hecho, la ciudad tiene tanto que ofrecer que podrías quedarte en ella durante toda la temporada de festivales sin necesidad de moverte. ¿El próximo? ¡El Sónar!

Aquí encontrarás nuestros mejores alojamientos para pasar unos días en Barcelona y disfrutar del Festival Primavera Sound. Clica aquí.

Hay un elemento gastronómico en Barcelona que los más pequeños esperan con muchas ganas el día de Pascua: la mona. La mona de Pascua es un alimento de la repostería española que para los cristianos simboliza el fin de la Cuaresma y de sus abstinencias y, concretamente en Cataluña, es uno de los pasteles más típicos, ya que la tradición de los huevos de Pascua y la mona se mantiene muy viva y en constante evolución.

Cuenta la tradición que para Pascua el padrino regalaba a su ahijado un roscón o una torta sencilla. La mona más tradicional tenía forma redondeada y estaba hecha de brioche y coronada con tantos huevos duros como años tenía el niño.

Aunque está documentado que el chocolate estaba presente en las monas desde el siglo XVII, la mona de chocolate es relativamente reciente y es que hasta bien entrado el siglo XX se mantuvo la tradición de los huevos duros, a veces con la cáscara pintada.

Con el tiempo estos huevos pintados se convirtieron en huevos de chocolate que en parte se han mantenido y en parte han derivado hasta transformarse en estructuras que representan casas, balones de fútbol y los personajes de dibujos animados más populares entre los pequeños.

La decoración se completa con anises plateados, ornamentos de azúcar caramelizado, pollitos de fieltro y plumas de oca teñidas de colores vivos.

Hoy en día podemos ver una gran diversidad de monas hechas en Barcelona, que adoptan formas muy diversas y están bastante sujetas a las modas comerciales. Los adornos de chocolate son cada vez más importantes y en los días previos en las vitrinas de las pastelerías podemos ver auténticas filigranas arquitectónicas de chocolate.

¿A qué esperas para venir a probarlas? Echa un vistazo a nuestros apartamentos en Barcelona haciendo clic aquí.

Si eres goloso, ¡los postres portugueses te encantarán!

En el barrio de Gracia encontrarás un sitio ideal para tomar un café y comer algunas de las delicias portuguesas. Se llama “A Casa Portuguesa”.

Además de postres, esta pastelería/restaurante también ofrece una selección de sopas y exquisitos platos salados a mediodía.

Si no sabes qué pedir, te nombramos 3 postres para que no te quedes sin probarlos.

1) Pastel de Belém

Los Pasteles de Belém son todo un clásico y son considerados el postre nacional de Portugal. Un solo mordisco te permite saborear el pasado histórico de Portugal, cuyos orígenes se remontan al siglo XIX, cuando el clero fue expulsado de Portugal y un monje se puso a venderlos para sobrevivir.

¡Son deliciosos! Están hechos con masa de hojaldre, crema y canela, y si los comes recién hechos, se deshacen en la boca…

Los más famosos se hacen en una pastelería del barrio de Belém, pero los podrás encontrar en muchas pastelerías de Lisboa.

2) Baba de Camello

Sí, este dulce junto con los Pasteles de Belém son sin duda los postres más ricos de Portugal. Se conoce por el nombre de Baba de Camello, pero no te asustes, no tiene nada de camello en él. Está hecho a base de huevos y leche, y muchas veces viene con almendras por encima.

Cuenta la leyenda que fue inventado por una mujer, que no teniendo suficiente del plato que había preparado para sus invitados, intentó disuadirlos llamándolo baba de camello… ¡¡Y funcionó!! Algunos no lo probaron, pero los que sí lo hicieron, quedaron encantados.

Lo podrás encontrar en la mayoría de los restaurantes como postre.

3) Queijadas de Sintra

No pierdas la oportunidad de ir a Sintra, situada a solo 20 minutos en coche desde Lisboa. Además de encontrarse en un paraje excepcional de Portugal, también tendrás la oportunidad de probar las “queijadas de Sintra”, un postre muy típico.

El origen y la historia de estas deliciosas queijadas se remonta a la época medieval, donde servía como moneda de pago, ya que Sintra poseía excelentes pastos y un exceso de queso fresco, que se usaba para fabricar los dulces. Se cuenta que eran los dulces preferidos del rey D. Carlos I.

Los más típicos son los de la pastelería Piriquita, fundada en 1862, hace más de 160 años.

Si buscas alojamiento en Barcelona seguro que aquí encontrarás alguno a tu gusto.