Dicas da Avó

Faça um azeite gourmet para oferecer

2011-11-25T22:47:00.001Z

Faça azeite gourmet para oferecer a quem mais gosta.
Para fazer o azeite gourmet, faça o seguinte:
1) Compre pequenas garrafas de vidro vintage de meio litro. Esterilize-as.
2) Lave folhas de louro e ramos de tomilho, deixando-os secar muito bem antes de os utilizar.

3) Coloque em cada frasco, uma colher de sopa de pimenta preta em grão, cinco malaguetas vermelhas secas, três folhas de louro e três ramos de tomilho (os tais que foram lavados no ponto 1), enchendo depois o recipiente com azeite virgem extra.
4) Enfeite cada garrafa com um bonito laço de Natal.

Faça creme perfumado para as mãos

2011-11-25T22:31:00.001Z

Uma boa ideia para oferecer de presente, é um creme perfumado para as mãos.

Para fazer este creme, vai precisar de:
1) um frasco de vidro com tampa
2) glicerina
3) água de rosas

4) um copo de vidro que lhe irá servir de medida para a preparação do creme

Modo de preparação:
Divida o seu copo em termos de volume, em três partes iguais.
1) Encha uma dessas partes com glicerina. Despeje essa quantidade no frasco de vidro.
2) Encha agora duas partes do copo com água de rosas. Despeje essa quantidade no frasco de vidro.

3) Coloque a tampa no frasco de vidro, e agite bem até assegurar que os ingredientes estão bem misturados.
4) Guarde no frigorífico.

Aprenda a limpar as suas janelas e portas de alumínio

2011-10-31T19:20:00.001Z

A limpeza das esquadrias das suas janela de alumínio, incluindo as guarnições de borrachas e escovas, deverá ser feita com uma esponja ou panos macios, e uma solução formada por água e detergente neutro a 5% (por exemplo, num litro de água, utilize 50 gramas de sabão) nos seguintes intervalos de tempo:
- Se mora numa zona urbana ou rural, no mínimo, a cada 12 meses
- Se mora numa zona marítima ou industrial, no mínimo a cada 3 meses.

As janelas e portas de correr de alumínio, exigem que os seus trilhos inferiores sejam constantemente limpos, para se evitar o acumular de poeira, que, com o passar do tempo, se irá compactar devido ao abrir e fechar das próprias janelas, transformando-se em crostas de difícil remoção, ao mesmo tempo que comprometem o desempenho dos rodízios, exigindo a sua troca precoce.

Nunca usar, em hipótese alguma, detergentes que contenham na sua composição saponáceos, esponjas de aço de qualquer espécie, ou qualquer outro material abrasivo.

Não usar produtos ácidos ou alcalinos na limpeza das suas janelas de alumínio. Se os usar, poderá manchar a anodização e tornar a pintura opaca.

Não utilizar objetos cortantes ou perfurantes quando estiver a limpar "cantinhos" de difícil acesso das suas janela de alumínio. Esta operação poderá ser feita com o auxílio de um pincel de cerdas macias embebido na solução de água e detergente neutro indicada mais em cima.

Não usar na limpeza das janelas de alumínio, produtos derivados do petróleo (vaselina, terebentina, removedor, thiner, etc). O uso de tais produtos, num primeiro instante, pode deixar a superfície mais brilhante e bonita. Porém, na suas fórmulas existem componentes que vão atrair partículas de poeira que agirão como abrasivo, reduzindo, em muito, a vida do acabamento superficial do alumínio. Por outro lado, os derivados do petróleo, podem ressecar plásticos e borrachas, fazendo com que percam a sua ação vedadora.

- Não remova as massas de vedação aparentes (mastiques elásticos) das suas janelas ou portas de alumínio. Estas massas estão aplicadas nas esquadrias e nas suas junções com o revestimento externo.

Se necessitar de limpar o alumínio, limpe-o com esta pasta:

1 copo de água.
200 gramas de sabão em pedra.
2 colheres de sopa vinagre branco, ou limão.
1 colher de sopa de açucar.

Como fazer a pasta de limpeza para alumínio:

1) Derreter o sabão
2) Mal o sabão derreta, misture as colheres de açúcar e vinagre.
3) Vá adicionando água, até que fique na consistência de uma pasta

O que fazer quando o seu cabelo não cresce

2011-10-27T13:04:00.002+01:00

Se o seu cabelo não cresce, poderão ser muitos os fatores responsáveis por esta situação. Um desses fatores, poderá ser a má alimentação. se ainda não o faz, acrescente à sua alimentação diária, ferro, minerais, vitaminas E, Complexo B, proteínas e produtos integrais.
Onde poderá encontrar todas estas substâncias?
Proteínas: carnes, ovos, leite, soja, nozes, castanhas e ostras.
Ferro: gérmen de trigo, passas, feijão, fígado, folhas escuras e lentilhas.
Zinco: levedo ou levedura de cerveja, gérmen de trigo, nozes, linhaça, carnes, gema de ovo.
O Complexo B é ideal para diminuir a calvíce e poderá encontrar esta substância nos seguintes alimentos:
lentilhas, gema do ovo, soja, semente de girassol, cenoura e peixes; Vitamina E: óleo de girassol, amendoim, nozes, óleo de gérmen de trigo; Vitamina C: couve, goiaba, acerola, pimentão verde, espinafre, brócolis (bróculos em Portugal).
Além dos cuidados com a alimentação, não se esqueça de ter cuidados com o couro cabeludo, caso ele seje oleoso. O corte das pontas também auxiliam no crescimento.
Além do que já foi exposto anteriormente, siga ainda, os seguintes conselhos básicos que poderão ajudar o seu cabelo:

1) Faça sempre hidratação em seus cabelos;
2) Faça uso de máscaras capilares;
3) Use algum champô que de alguma forma, ajude o crescimento do cabelo (no Brasil, existe o de jaborandi).
4) Utilize um shampoo de limpeza profunda pelo menos uma vez por semana
5) Apare as pontas dos cabelos a cada 30 dias
6) Evite prender os cabelos ainda úmidos pois assim a ploriferação de bactérias podem difcultar o crescimento
7) A água muito quente irrita o couro cabeludo deixando os fios oleosos inibindo o crescimento

Aprenda a ter os seus auriculares sem estarem embaraçados

2011-10-10T23:21:00.001+01:00

Quase toda a gente é possuidora de um aparelho pessoal no qual usa auriculares. E já quase toda a gente teve o eterno problema de quando quer escutar o seu aparelho, tem os auriculares todos embaraçados. Como resolver o problema? Veja o vídeo:

Aprenda a fazer mousse de leite em pó

2011-09-29T21:10:00.002+01:00

Esta sobremesa é muito boa para quem recebe visitas de última hora, e precisa de preparar uma sobremesa rapidamente.

Vai precisar do seguinte para fazer a sua sobremesa:
-leite em pó
-água
-sumo em pó

Modo de preparação:

1) Bata no liquidificador dois copos de leite em pó, um copo e meio de água fria e um pacote de sumo ou suco em pó (poderá optar por um sumo light para ter menos calorias)
2) Coloque a sobremesa na geladeira (frigorífico) durante quinze minutos.

Iogurte com maizena - sobremesa muito fácil

2011-09-19T14:09:00.001+01:00

Hoje em dia, todos nos queixamos da falta de tempo. Por este motivo, damos aqui uma dica para fazer uma sobremesa, sobremesa essa, muito fácil e rápida de fazer.
Esta sobremesa dá para quatro pessoas.

Para fazer a sobremesa vamos precisar de:

- 2,5 dl de leite
- uma colher de sopa de açucar
- uma colher de sopa de maizena

- um iogurte natural
- um pau de canela
- Canela em pó a gosto

Modo de fazer a sobremesa
1) Num tacho verte-se o leite, o açucar, a maizena, o iogurte natural e o pau de canela.
2) Mexa a mistura até ferver
3) Quando se retira do lume, dispensa-se o pau de canela e divide-se por 4 copos de iogurte.
4) Depois de arrefecer polvilha-se com canela em pó a gosto.

Aprenda a fazer licor de limão

2011-09-15T21:41:00.001+01:00

Para fazer o licor de limão, vamos precisar de:

- Casca de seis limões grandes

- uma pitada de Canela em Pó

- quinhentos mililitros de vodka ou cachaça de boa qualidade (tem de ter uma graduação alcoólica de 80º)

- setecentas e cinquenta gramas de açucar branco ou refinado

- um litro de água filtrada

Modo de fazer o licor de limão:

1) Coloque todos os ingredientes numa garrafa e feche bem.

2)Deixe macerar por um período de quarenta e cinco dias ou mais.

3) Agitar a garrafa várias vezes ao dia.

4) Repita o processo todos os dias.

5) Após o período de maceração, passe no coador de pano.

6) Filtre as impurezas no filtro de papel.

7) Engarrafe e sirva, de preferência gelado.

Aprenda a fazer pão caseiro com esta receita super fácil

2011-09-15T19:32:00.001+01:00

Estamos numa época de vacas magras. A crise obriga a realizarmos poupança. E por que não pouparmos, fazendo pão? Além de sabermos o que estamos a comer, poupamos dinheiro e cuidamos da nossa saúde.
Para fazermos este pão, vamos precisar de:
- dois copos e meio de água morna
- duas colheres de sopa de açúcar
- uma colher de sal
- um ovo
- um quilo de farinha de trigo
- cinquenta gramas de fermento de padaria

Modo de fazer o pão:
1) Misture o fermento de padaria na água morna.

2) Leve ao liquidificador o açúcar, o sal, o ovo e a água com fermento.
3) Bata tudo durante alguns minutos
4) Coloque essa mistura numa bacia e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Vá misturando tudo com as mãos (atenção que o trigo deve ir sendo colocado até quando a massa não se colar ou grudar mais nas suas mãos).
5) Deixe a mistura crescer durante uma hora.
6) Divida a massa em partes e dê à massa o formato de pães.
7) Deixe a massa crescer, mas agora durante quarenta minutos
8) Por fim leve os pães para assar no forno pré aquecido, deixe a assar durante trinta minutos.

Faça uma armadilha para apanhar mosquitos e pernilongos

2011-09-14T10:47:00.002+01:00

Vamos dar início a uma dica que a irá ajudar a matar mosquitos e pernilongos (melgas em Portugal) de modo ecologicamente correto.

Para criar esta armadilha para insetos, vamos precisar de:
- duzentos mililitros de água
- cinquenta gramas de açúcar mascavo
- uma grama de levedura (fermento biológico de pão, encontrado em qualquer supermercado)
- uma garrafa plástica de 2 litros.

Modo de preparação:
1. Corte uma garrafa de plástico ao meio

2. Guarde a parte do gargalo

3. Misture o açucar mascavo com água quente. Deixar esfriar. Depois de frio, despeje na metade de baixo da garrafa.

4. Acrescente a levedura. Não há necessidade de misturar. A levedura criará dióxido de carbono.

5. Colocar a outra parte cortada da garrafa (a parte que tem o gargalo da garrafa lembra-se?) com o gargalo da garrafa virado para baixo, dentro da parte onde já colocámos a levedura.

6. Enrole a garrafa com algo preto (papel autocolante, pintar de preto, etc), menos a parte de cima, que tem de ficar livre, para os insetos entrarem.

Vários truques para aplicar cozinha

2011-09-13T21:27:00.002+01:00

Dá muito jeito saber aqueles truques de cozinha que as nossas avós usavam, truques e dicas essas passadas oralmente de geração em geração.
Ora não iremos fazer uma lista extensa de dicas ou de segredos de cozinha, mas apenas referir alguns:

1.Em geral, para remover cheiros das suas mãos (por exemplo o cheiro de peixe, alho, cebola, etc), nunca use detergente ou sabão. Experimente lavar as mãos com água, enquanto esfrega nelas uma colher de inox ou uma faca (do lado contrario ao da lâmina claro) como se fosse uma barra de sabão.

2. Se as suas mãos cheiram a alho, esfregue-as com salsa ou com borras de café.

3.Para evitar chorar ao cortar a cebola:
3.1. Espete na ponta da faca um pedaço de pão (o pão vai “absorver” o ácido da cebola que nos faz chorar);
3.2. Experimente cortar a cebola fresca, ou seja, coloque previamente a cebola descascada no frigorifico;
3.3. Corte a cebola debaixo de água fria.

4.Para verificar a qualidade dos ovos, pegue numa taça funda e encha de água. Mergulhe os ovos. Se algum boiar, é porque está estragado.

5. Se a comida que acabou de confecionar ficou extremamente salgado, junte-lhe uma batata crua partida. Deixe ferver um pouco. A batata vai absorver o sal em excesso.

6. Dê um toque especial ao café

acrescentando um pauzinho de canela.

7. Bata as claras com os ovos à temperatura ambiente. Se conservar habitualmente os ovos no frigorifico, tire-os meia hora antes de os bater. Se quiser claras bem firmes junte também uma pitada de sal quando as for bater.

8. Quando cozinhar as verduras, coloque uma colherzinha de açucar. Ajuda a manter a cor e o sabor das verduras.

9. Para que a alface fique bem fresquinha e crocante, na água onde vai a vai deixar demolhada, acrescente sumo de limão e gelo. Depois, é só secar e servir.

10. Para dar um gosto especial aos bolos,acrescente uma raspa de casca de limão.

11. Para evitar que o polvo fique muito rijo, não coloque sal durante a cozedura do polvo. Tempere-o apenas depois de pronto. Isso garante que o polvo não fique rijo, mas sim muito macio!

Reciclagem - Faça luminárias

2011-09-11T21:36:00.001+01:00

Seguido mais uma dica de faça você mesmo, uma boa ideia para reaproveitar os copos de vidro de iogurte ou geleia, é transformá-los em pequenas luminárias.

Para fazer estas pequenas luminárias, irá precisar de:
- um copinho de vidro bem limpo
- cola branca
- miçangas de vidro transparentes, ou na cor que desejar (as missangas transparentes, deixam passar mais luz)

Procedimento:
Passe bastante cola

apenas numa área de um copo, e não nele todo. Misture na mesma proporção, as missangas coloridas e transparentes. Aplique as missangas na área com cola.

À medida que a cola branca vai secando, vai ficando transparente. Deste modo, poderá ver as áreas em que faltam missangas. Portanto, deixe secar durante alguns minutos. Passe cola nas áreas sem missangas e aplique-as. Faça isso em toda área do copo e espere secar um pouco.

Por último passe uma camada generosa de cola em todo copo. As missangas deverão estar fixas e firmes. A passagem da cola, irá servir como um verniz. Espalhe a cola com as mãos para que ela penetre em todos os buraquinhos. Deixe secar de seguida. O trabalho estará totalmente seco quando a cola deixar de estar branca, tornando-se transparente em todas as regiões.

Aprenda a fazer mousse fixadora

2011-09-11T20:34:00.002+01:00

Aprenda a fazer mousse fixadora para o seu cabelo, com as dicas deste artigo.
Irá precisar dos seguintes ingredientes:
- uma folha de gelatina incolor
- água
- quatro gotas de álcool a 70º

Modo de preparação da mousse fixadora:

1) dissolva um terço de uma folha de gelatina incolor
2) acrescente o triplo de água recomendada na embalagem
3) Deite um pouco de álcool 70º
4) Deixe na geladeira (frigorífico) de um dia para o outro
5) Espalhe a mistura nos fios húmidos

Aprenda a fazer nó de gravata de forma simples

2011-09-08T20:51:00.001+01:00

Se é como eu, e não tem grande facilidade em fazer nós de gravata. Se quando é preciso dar um nó de gravata, tem de pedir ao pai ou ao irmão mais velho, tem aqui neste vídeo uma sugestão fácil de fazer um nó de gravata bem simples. O vídeo é falado em português do Brasil.

Aprenda a fazer café gelado, ideal para os dias quentes

2011-09-08T20:08:00.001+01:00

Os nova iorquinos, são grandes adeptos desta bebida. Talvez, porque lhes dê energia nos dias quentes de verão. É comum observar os habitantes desta grande cidade, de copo enorme na mão com palhinha (canudinho no Brasil).

Se pretende preparar café gelado, aqui vai uma sugestão de receita. Refiro sugestão, porque se realizarem uma pesquisa pela net, irão encontrar uma série de receitas para preparar café gelado. Ora aqui vai:

Ingredientes:
- 600ml de leite;
- 2 colheres (de chá) de café do tipo Nescafé®, ou Mokambo em Portugal;
- 2 colheres (de chá) de Nescau® ou qualquer outro chocolate para o leite;
- 3 colheres (de chá) de açúcar;
- 4 pedras ou cubos de gelo;

Modo de preparação:

- Coloque o leite, as colheres de café Nescau (Mokambo em Portugal, ou qualquer outro tipo de café instantâneo), açúcar e os cubos de gelo liquidificador;
- Acione o liquidificador, mas não de uma forma contínua. Assim irá triturar os cubos de gelo todos. É claro que se preferir, poderá adicionar o gelo já triturado.

Se não quiser deixar o seu café gelado muito escuro ou muito forte, diminua a quantidade de café da receita, e coloque um pouco mais de chocolate para o leite.

Rósacea: como resolver este problema

2011-09-06T16:13:00.002+01:00

Se é uma das pessoas que de vez em quando tem marcas vermelhas na sua cara, inchaços ou pústulas, o mais provável é sofrer de rosácea.
Se ainda não sabe, as mulheres sofrem em maior número deste mal que os homens.
Ainda não se sabe qual a origem desta doença. Há quem aponte como fatores que originam o aparecimento deste mal, o Sol, doença vascular provocada por bactérias gastro-intestinais, sol ou até mesmo ácaros que vivem nos folículos pilosos. Também se pensa que a hereditariedade desempenha um papel importante na aquisição da rosácea.
Algum sintomas comuns da rosácea são:
- Ruborização frequente no rosto.
- Rosto irritado com manchas vermelhas.
- Erupções vermelhas (como espinhas ou borbulhas) no rosto.
- Minúsculos vasos sanguíneos em torno do nariz ou das bochechas.
- Nariz vermelho e inflamado, inchado na ponta.

E como é que poderei tratar ou amenizar os sintomas?

Fique a saber que se a rosácea não for tratada, e apesar de esta doença aparecer em ciclos, a rosácea não tratada fica com sintomas cada vez mais graves.

Existem algumas formas de tratamento tais como:

Utilização de Antibióticos sob a forma de pomada
Pomadas antibióticas e pílulas como a tetraciclina são tratamentos comuns para a rosácea. A pomada, é normalmente o que é receitado como primeira forma de tratamento. Outra forma de atuar no combate à rosácea, é juntar no tratamento as pílulas e a pomada para limpar a inflamação da rosácea. Esses remédios são utilizadas principalmente pelas suas propriedades anti-inflamatórias.

Medicação mais forte.
Quando uma erupção de rosácea é bastante grave, os médicos podem prescrever um medicamento chamado isotretinoína. Este antibiótico que é receitado para acne grave, faz com que as glândulas sebáceas do rosto diminuam. Os efeitos deste antibiótico nos efeitos da rosácea são maravilhosos. O problema são os efeitos colaterais que também eles podem ser grandes. Por esta razão é que os médicos normalmente não o costuma receitar. Primeiro recorrer às soluções apontadas anteriormente e só recorrem a esta em último caso.

Métodos cirúrgicos.
Com a cirurgia a laser, os médicos podem reduzir a visibilidade dos vasos sanguíneos e da vermelhidão no seu rosto. Pode parecer estranho, mas os lasers são utilizados para causar danos deliberados aos capilares, o que desencadeia os mecanismos de defesa do organismo e reduz o aparecimento da inflamação.
Para além disso, os lasers podem reduzir o acumular de tecido vermelho no nariz, um sintoma comum da rosácea avançada.

E sem ser estas soluções, o que podemos fazer para diminuir a rosácea?
Mantenha um diário e anote as alturas em que a rosácea lhe aparece. É que deste modo, poderá descobrir quais os alimentos, fatores ambientais, atividades ou outros fatores que lhe provocam a vermelhidão.
Existem alguns fatores conhecidos que costumam ser favoráveis ao aparecimento da rosácea, tais como: o stress, álcool, certos medicamentos, alimentos ou bebidas quentes, o calor em geral, comida apimentada e exposição ao Sol. O álcool e a exposição solar são fatores tão comuns que os médicos recomendam a qualquer paciente para evitá-los o máximo possível.

Já agora não se sinta complexada com este problema, e fique a conhecer algumas figuras públicas que sofrem deste problema: Bill Clinton, Princesa Diana e JP Morgan.

Aprenda a reduzir o mau cheiro e a humidade da casa de banho

2011-09-02T16:35:00.001+01:00

Se pretende reduzir os maus cheiros e a humidade da sua casa de banho (banheiro), então esconda uns pedaços de Carvão

nos cantos menos visíveis ou nos recantos da sua Sanita ou bidé.
O Carvão irá absorver a humidade e os maus cheiros da sua casa de banho.
O Carvão é um desumidificador artesanal perfeito.
Para ser mais eficaz, substitua os pedaços de carvão de 2 em 2 meses, reaproveitando os que retirou para os seus grelhados.

Aprenda a conservar os seus pincéis e trinchas

2011-09-02T16:07:00.001+01:00

Hoje vamos a uma dica de pintura. Se está a pintar, e se vai interromper essa tarefa por algumas horas, não desperdice água a lavar o pincel ou a sua trincha. Embeba-os em tinta, e

enrole-os em papel de alumínio. Ponha-os depois no frigorífico. Ou em alternativa, coloque-os suspensos dentro de um saco de plástico com água, evitando que as cerdas toquem no fundo do recipiente e fiquem deformadas

Aprenda a fazer licor de romãs

2011-09-01T15:47:00.001+01:00

Vamos a um faça você mesmo. Desta feita, vamos aprender, como refere o título do artigo, um licor de romã.

Os passos são os seguintes:
1)Descascar as romãs.

2)Retirar os caroços (grãos se preferir) para uma taça....
3) Colocar os caroços dentro de uma garrafa. Se preferir, também poderá adicionar pau de canela.
4) Cubra os caroços com aguardente.
5) Fechar a garrafa e deixar passar alguns meses até a aguardente ter absorvido a cor dos grãos.

Aprenda a conservar o seu rimel ressecado

2011-09-01T15:31:00.001+01:00

Como sabe, aqui no dicas, estamos sempre à procura de dicas ou ideias novas, que possa aplicar no seu dia-a-dia, tornando-o mais fácil e divertido, e se possível, poupando dinheiro.

Ora a dica de hoje é dedicada aos olhos, mais concretamente ao rimel. Se o rímel que utiliza para tornar os seus olhos ainda mais bonitos, apesar de não ter ainda passado de validade (normalmente a validade são três meses após ter sido aberto), já ressecou, então faça o seguinte:

pingue umas gotas de óleo de rícino dentro do tubo do rimel. Não se preocupe, pois o que está a fazer não é tóxico, uma vez que o óleo de rícino é utilizado em cosmética, sendo utilizado para estimular o crescimento dos pêlos das sobrancelhas. Também há quem use azeite, óleo de cozinha, vaselina, soro fisiológico, gotas de colírio ou soro fisiológico.

Dicas para cuidar do seu cabelo

2011-09-01T12:24:00.001+01:00

Toca a poupar com as nossas dicas. Hoje seguem-se dicas que poderá utilizar no seu cabelo:

Primeira dica) deite umas gotas de azeite na palma da mão e aplique nas pontas ressequidas dos cabelos antes de dormir. No dia seguinte, de manhã, lave o cabelo. Esta é uma óptima maneira de recuperar fios desidratados.

Segunda dica) Usar banana no cabelo!
Para que os seus cabelos fiquem muito macios, amasse

com um garfo duas bananas maduras. Esfregue a papa resultante nos cabelos, da metade dos fios até às pontas. Coloque uma touca. Aguarde dez minutos e lave o cabelo.

Terceira Dica) Se o seu cabelo está ressequido, use uma colher de maionese como creme de tratamento, antes de lavar os fios de cabelo! Deixe a maionese agir nos cabelos durante uns minutos (mais ou menos dez, dependendo da sua disponibilidade). Os ingredientes básicos da maionese são óleo e ovo, ingredientes esses que deixam o cabelo macio e o protegem do ressecamento. Não se esqueça de passar o cabelo por água para retirar a maionese.

Aprenda a transformar t-shirts em vestidos

2011-08-31T18:43:00.001+01:00

Todos sabemos, que os tempos que se vivem, não são de vacas gordas.

A prioridade é poupar, reciclar e a política do faça você mesmo, evitando deste modo, gastar dinheiro.

Por isso aqui deixo duas ideias sob a forma de

vídeo para aproveitarem as vossas t-shirts e fazerem vestidos. Se não gostarem destas sugestões, procurem por mais na internet. Basta pesquisarem no google por "diy easy shirt dress".

Aprenda a fazer licor de cerejas

2011-08-29T14:34:00.003+01:00

Hoje, como dica, vamos aprender a fazer um digestivo: cerejas em aguardente. Ideia muito boa para consumo próprio, para oferecer num aniversário ou no Natal.

É muito simples:
1) Encha uma garrafa com cerejas. Escusado será dizer que quanto melhor for a qualidade das cerejas melhor.
2)

Disponha as cerejas em camadas.
3) Encha a garrafa com aguardente.
4) Rolhe muito bem a garrafa, e consuma passados alguns meses. Quando as cerejas começarem a ficar branquinhas, estão no ponto.

Aprenda a cuidar das suas toalhas

2011-08-28T13:08:00.001+01:00

As toalhas são itens indispensáveis na nossa higiene diária. Regularmente, compramos novas toalhas para substituir as que já não estão em boas condições. Por vezes, também é frequente comprarmos toalhas mais caras com a justificativa de durarem mais tempo que as mais baratas. Siga as dicas que se seguem, e aprenda a cuidar convenientemente das suas toalhas:
1. Quando comprar a sua toalha, lave-a. Só assim irá remover a sujidade acumulada na loja, ou da fábrica.

2. Quando for utilizar a sua toalha, não utilize relógios, pulseiras ou anéis, pois estes objetos poderão puxar fios à toalha.
3. Logo que detete um fio puxado na sua toalha, corte-o. Fio puxado, é meio caminho andado para a sua toalha se estragar.
4. Para a toalha não ficar com aquela aparência ressecada ou ressequida, se preferir, e desbotada, evite deixá-la durante longos períodos exposta ao sol. Deixe só o tempo necessário. Sol a mais é mau.
5. Quando as toalhas estiverem húmidas, coloque-as bem abertas, pois se ficarem enroladas, vai ocorrer a proliferação das bactérias e fungos, e o aparecimento de mofo e de outras manchas de difícil remoção.
6. Para usar toalhas de veludo, é recomendável que se seque do lado que é felpudo pois tem uma melhor absorção que o outro lado, que é veludo, e serve somente para embelezar a toalha.
7. Quando lavar a sua toalha, evite colocar grandes quantidades de amaciante (amaciador), porque ela absorve muito este produto e acaba por ficar dura. Use a menor quantidade de amaciador possível.
8. Não utilize ferro a vapor para passar a sua toalha. Se o fizer, quando guardar a sua toalha ligeiramente húmida, irá aparecer mau cheiro e mofo.
9. O vinagre é um anti-resíduos natural. Se a sua toalha estiver endurecida, poderá lavá-la com ele. Deste modo, irá remover qualquer tipo de produto que tenha ficado na toalha durante a lavagem, tal como amaciante (amaciador) ou sabão.

Ao seguir estas dicas, estará a poupar dinheiro, pois está a conservar por mais tempo as suas toalhas.

Aprenda a fazer manteiga

2011-07-15T17:24:00.001+01:00

Saiba o que come. Tenha uma vida mais saudável. Pode começar, fazendo a sua própria manteiga. Para fazer a sua própria manteiga vai precisar de:

- um litro de leite fresco
- Uma colher grande, ou uma concha
- Vasilha
- Jarra grande com tampa
- Peneira
- Sal
- Tigela

Procedimento:

1) Coloque um litro de leite fresco na geladeira (frigorífico) por 12 horas (desse modo a gordura separa-se do leite). Quando a gordura subir, pegue uma colher grande e tire o creme que sobrou por baixo da gordura.
2) Coloque o creme dentro de uma vasilha, e deixe ficar fora da geladeira (frigorífico).
Quando o creme estiver atingido a temperatura ambiente, ponha-o dentro de uma jarra com tampa.
3) Agite a jarra. Não encha muito a jarra, pois, a parte vazia da jarra ajuda o creme a aumentar enquanto é agitado. Tente agitar por uns 20 ou 30 minutos.
4) Use a peneira para escorrer o leite da manteiga que se encontra na jarra. Depois que você escorreu o leite que estava a sobrar na jarra, comece a lavar a manteiga com água fria. A manteiga deve ficar nesse momento espedaçada.
5) Agora coloque a manteiga numa tigela.
6) Com as mãos lavadas, esprema a manteiga para tirar a água.
7) Lave a manteiga quantas vezes forem necessárias até a água ficar transparente, senão a manteiga ficará com mau gosto.
8) Termine colocando sal a gosto.