Избив мясо, выложить на протвень, предварительно смазав его подсолнечным маслом. И включите духовку погреваться, если она у вас газовая.

Далее посыпаете отбивные любимой приправой, в моём случае это смесь для курицы, и немного соли.

Далее дело за твёрдым сыром и майонезом.

Смазываете отбивные майонезом, и не жалейте, для себя же делаете :)

Трёте сыр на мелкой тёрке и посыпаете сверху отбивные. Чем твёрже сыр, тем легче тереть. Затем отправляете лист с отбивными в духовку минут на 10. Напомню ещё раз, она должна быть разогрета до 180-200°C.

Приятного аппетита!

Есть подробная новость на BFM.ru и ниже видео одного из участников живого щита:

фильм «Мне бы в небо» (Up in the Air, 2009)

Отличная картина с Джорджем Клуни. Этакое противостояние поколений. Клуни работает в компании, которая помогает увольнять людей, точнее они сообщают людям, что они уволены. В один прекрасный момент в компании появляется молодой инициативный сотрудник, которые предлагает революцию на рынке их услуг, но прежде Джордж Клуни знакомит молодую карьеристку со спецификой профессии.

Аэрофобам и стоит и не стоит, почему? Вы либо перестанете бояться летать, либо от количества показанных полётов совсем забьётесь в угол и не вылезете от туда.

фильм «Из Парижа с любовью» (From Paris with Love, 2010)

Как и «13 район», ещё одна отличная работа Пьера Мореля и Люка Бессона. Приятно порадовал Джон Траволта в роли озорного агента службы нац. безопасности, а Джонатан Риз Майерс был увиден мною практически в первый раз, но и он не подкачал и как надо сыграл роль напарника Траволты. Сюжет незамысловатый, но экшн хороший с качественной порцией юмора, так что полтора часа скучать вам не придётся.

фильм «Нью-Йорк, я люблю тебя» (New York, I Love You, 2009)

Сборник из 11 короткометражных 10-минутных фильмах о любви в огромном городе Нью-Йорк. Наверно, лучший фильм о чувствах между двумя людьми, после P.S. Я люблю тебя. В фильме очень много известных актёров, таких как Орландо Блум, Натали Портман, Шиа ЛаБеф (Трансформеры) и т.д. Натали Портман так же дебютировала в роли режиссёра. В общем если у вас есть вторая половинка и хочется романтики, смело включайте этот фильм.

фильм «Легион» (Legion, 2010)

Давно я не видел таких унылых фильмов. Духовной, художественной и какой-либо другой ценности, лично для меня, не имеет абсолютно. История высосанная из пальца, банальный сбор персонажей в одном месте и поочерёдное их мочилово. Не отрицаю, что могут найтись любители жанра и им очень понравится фильм, но на то и поговорка — «На вкус и цвет, товарищей нет».

Не успел мир оправится от землетрясения на Гаити, как случилось новое стихийное бедствие. И кажется, судя по количеству жертв, его тоже никто не мог предсказать, спрашивается, на кой фиг создаются системы предупреждения землетрясений, если уже который раз гибнет огромное число людей. Что-то из области мне не понятного.

На сайте Office Snapshots нашёл небольшое фото-собрание Doodle`ов в посте про офис Google в Hong Kong.

Маме на День Рождения, 29 ноября, папа подарил цветущую Орхидею в горшочке. Среднее время цветения — 1-2 месяца. Сейчас к концу подходит 3й месяц, а на ней всё ещё 4 цветка. Если учесть, что последние два месяца за ней слежу я, т.к. она стоит за моей спиной, то мне её значительно дольшее время цветения особенно приятно. Вот бы у меня кактусы так жили хорошо, а то последние годы у меня с ними не срастается как-то.

18-19 марта в Ижевске пройдёт Удмуртская Интернет-конференция. 1 день будет проходить в концертном зале Филармонии с 9:30 до 20 часов. 2 день платный, будет проходить в конференц-зале «Лондон», отеля Park-Inn. Я уже отправил заявку на посещение 1 дня, надеюсь не возникнет форс-мажорных обстоятельств и я посещу эту конференцию. Давно хотел побывать на таком крупном мероприятии, но никак не возникало возможности. Организатор — компания Picom. Планируемые докладчики:

• Никита Кабардин, Исполнительный директор и совладелец компании «Киберсарафан» (Санкт-Петербург);
• Артем Геллер, Учредитель и креативный директор Опытного Креативного Бюро wwww.okburo.ru (Москва);
• Олег Елманов, Директор интернет-компании FusioN (Москва);
• Алексей Копылов, Технический директор UIDesign Group (Москва);
• Владилен Ситников, Партнер РА ГРЭЙП (Москва).

Общая численность населения России, по последним сведениям, составляет, приблизительно 132.000.000 человек.
Из них 81% (106.920.000) проживают в городах и поселках городского типа, причем:
в Москве 12.769.000, в Московской области 7.980.000,
в Санкт-Петербурге 6.897.000, в Ленинградской области 3.350.000.
(с учетом временных регистраций и разрешений на работу для иностранных мигрантов)

Из общей численности населения:
61% составляют люди пенсионного и предпенсионного возраста — 80.520.000

• личный состав армии вместе с контрактниками, срочниками, вольнонаемными, персоналом вспомогательных предприятий, научных институтов, КБ и ВУЗов — 1.470.000 (в том числе 355.000 офицеров и 1.886 генералов и адмиралов, 10.523 — центральный аппарат МО, 11.290 — органы военного управления, 15 академий, 4 военных университета, 46 военных училищ и военных институтов)
• личный состав ФСБ, ФСО, ФПС, ФАПСИ, СВР и пр. — 2.140.000
• штатные сотрудники МЧС, МВД, ВВ, Минюста, ФМС и Прокуратуры — 2.536.000
• работники таможни, налоговых, санитарных и прочих инспекций — 1.957.000
• чиновники лицензирующих, контролирующих и регистрационных органов — 1.741.000
• аппарат МИД и госзагранучреждений (ООН, ЮНЕСКО, СНГ, пр.) — 98.000
• служащие прочих федеральных министерств и ведомств — 1.985.000
• клерки пенсионных, социальных, страховых и прочих фондов — 2.439.000
• депутаты и сотрудники аппаратов властных структур всех уровней — 1.870.000
• священнослужители и обслуга религиозных и культовых сооружений — 692.000
• нотариусы, юридические бюро, адвокаты и заключенные — 2.357.000
• персонал частных охранных структур, детективы, секьюрити и т.п. — 1.775.000
• безработные — 7.490.000

Итого: 106.790.000 человек, которые ничего не производят и существуют за счет бюджета и платежеспособной части населения.

Остается 25.210.000 человек. И это наше всё.
Весь малый, средний и фермерский бизнес-класс вместе с ПБОЮЛ и «челноками».
Куда, между прочим, входят еще и малолетние дети, школьники, студенты, домохозяйки, беспризорные, бомжи, вынужденные переселенцы, беженцы, и пр. и пр. и пр.

Это, отчасти, объясняет тот факт, что ВВП России не намного превышает экономический продукт округа Лос-Анджелес, США.

В Москве реально проживает свыше 12 млн человек, из них русских – 3.720.000. В столице Государства Российского русские – национальное меньшинство!

На килограмм золота в Москве можно купить 4 квадратных метра жилья.

В теме ещё много различных цифр, которые приводят к недоумению. Выводы каждый для себя сделает сам.

Ещё выделю момент про организацию публики, на входе всех встречали девушки и показывали куда проходить, но вот на входе в зал никого не было, а в центре стояли стулья и у правой стены были трибуны и каждый кто входил, первые 5 минут или больше, находился в смятении, для кого были стулья? Можно ли на них садиться или для обычных смертных трибуны?

Всё это конечно мелочи, которые приходят с опытом, в целом мероприятие прошло достаточно ярко, выступали различные творческие коллективы, говорили речи разные серьёзные люди, без которых открытие скалодрома бы не состоялось. По сути и ведь не в мероприятии дело, главное сам факт открытия скалодрома. Я очень рад этому, не смотря на не очень оптимистичный пост, надеюсь, что буду ходить и заниматься, особенно если там будет прокат снаряжения, т.к. пока я не готов для потенциального хобби вложить около 5000р. в экипировку. Скалодром полноценно начнёт функционировать примерно через неделю, тогда и будут наверно известны цены.

Интервью Миши Квакина

Мало кто в рунете не знает столь деятельного дизайнера. Многим он знаком под ником-брендом Дизайн-Фрик, большинство знает его по проектам ОднаКнопка, КартаБлогов или закрытой (к сожалению) Зимней Школе, в которой Миша обучал людей трехмерному дизайну...

О тенденциях

Пост из корпоративного блога Intel об итогах завершившегося Всемирного Мобильного Конгресса, который проходил в Барселоне. Как же будет развиваться мобильный мир в ближайшее время.

Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым

Выпуск передачи с Дмитрием Агаруновым, основателем компании «Gameland». Самый лучший выпуск передачи, за всё время существования, смотреть всем предпринимателям, всем желающим стать предпринимателями и всем от 16 лет и старше. Работайте и уважайте Заповеди.

Ссылки с блогов, которые приносят трафик, а не неприятности

Переводная статья на блоге Searchengines.ru о проверенных способах выбора блогов, для размещения ссылок, с целью получения качественного трафика.

Забавно было посмотреть все эти события, особенно если учесть, что только последние 3-4 года я помню отчётливо и это происходило на моих глазах, а вот те вещи которые появились раньше, мне казалось они в интернете уже целую вечность, а оказывается, всё это произошло всего лишь за последние 10 лет, у нас с вами под носом.

Боже, ну хоть бы кодовое слово придумали или я не знаю, Series не писали бы нигде, язык же сломаешь, даже если оставить Виндоус Фон Севен, тьфу. Вот смогли же люди придумать короткие названия — аЙфонОС, Андроид, Симбиан — хорошие, звучные названия. Ладно, идём дальше.

Интерфейс. Шрифты. Ахтунг, я когда увидел эти огроменные буквы у названий меню на фотографиях с презентации, чуть с бинбэга не сполз под стол. Конечно хорошо, что интерфейс не оставил практически ничего от предыдущих версий, но надо же знать меру. Посмотрев видеоролики можно увидеть, что в Microsoft не пожалели времени на разработку анимации, напихана везде, куда влезла.

Самая важная новость для Mac-фанатов, в WP7 пока не реализована функция copy/paste. Почему важная? Потому что все кому не лень издевались на яблочниками, что они банально не могу копировать и вставлять текст, но теперь настало их время и месть их будет сладка, возможно :)

Что-то большее сказать сейчас сложно, ведь до выпуска первого аппарта ещё примерно около полугода, а за это время ещё много всего может поменяться. Так что, будем ждать :)

Ещё подумалось, а придут ли когда-нибудь телефоны к концепции, как сейчас настольные компьютеры, в том смысле, что пользователь покупает железо, возможно с предустановленной ОС, но в принципе волен менять любое ПО, т.е. грубо говоря, будет ли время, когда мы будем выбирать телефон только по дизайну и по техническим характеристикам, с возможностью сами выбрать какую ОС использовать, будь то iPhoneOS или Android или WM и т.д.