tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285Wed, 10 Dec 2025 17:44:34 +0000Receitas de DocesComida e Receitas VegetarianasReceitas Simples e EconómicasReceitas de PeixePrincípios para uma Alimentação SaudávelReceitas MassaReceitas de CarneReceitas do AlgarveFestividadesReceitas de SopasAlimentos SaudáveisProdutos TípicosReceitas MariscoReceitas: Legumes e FrutasPlantas MedicinaisReceitas de SaladasReceitas de NatalEventos e FormaçãoGorduras AlimentaresReceitas de MolhosReceitas de Inspiração MexicanaReceitas Máquina de Fazer PãoPirâmides AlimentaresReceitas do Fim de SemanaEu e o BlogueMassa Areada Doce Para TartesPizzas - Tarteletes e QuichesReceitas de Inspiração IndianaIdeias CriativasPassatemposReceitas com QuinoaReceitas de Inspiração ItalianaBanha e TorresmosCacao Quente;CupcakesLeite de Amêndoa CaseiroLivros de ReceitasOmeletes e TortilhasProjecto PROVEPão CaseiroReceita JaponesaReceitas de Doce CaseiroSumosTabela de Equivalênciashttp://comida-receitas.blogspot.com/noreply@blogger.com (Serena Oracles)Blogger250125tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-6270449122279367574Thu, 31 Dec 2020 21:04:00 +00002020-12-31T21:04:07.347+00:00Receitas de PeixeReceitas Simples e EconómicasDizem que há 1001 maneiras de cozinhar Bacalhau. E deve haver, eu é que ainda não as conheço todas :)Quando vi o título "Bacalhau com Natas e Camarão à Preguiçosa" no Blog "Ratatui dos Pobres" fiquei  curiosa e resolvi ler a receita para ver como se faz. Depois de ler, achei que valia a pena guardar a receita para depois experimentar pois pareceu-me ser uma boa alternativa para um http://comida-receitas.blogspot.com/2020/12/bacalhau-com-natas-preguicosa.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-2430173825392081226Thu, 24 Dec 2020 18:57:00 +00002020-12-24T19:11:46.921+00:00Receitas de Natal Feliz Natal e um Doce Ano Novo de 2021!!São os votos do Blog Receitas da Mizé e das comilonas que estão aqui do outro lado do ecrã :)As Receitas dos Doces de Natal estão todas AQUI. Paz, Amor e Muita Saúde para todos xhttp://comida-receitas.blogspot.com/2020/12/feliz-natal-2020.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-6333286210626740065Tue, 08 Dec 2020 22:30:00 +00002020-12-31T20:27:33.025+00:00Cacao Quente;Olá a todos,Voltaram os dias chuvosos e frios que nos convidam a ficar em casa. Temos ainda mais tempo para redescobrir a Arte do Chá, do Café e do Cacao quentes para nos aquecer o corpo e a alma.O Cacao, sendo uma planta provinda da Terra Mãe, traz consigo uma energia e sabedoria própria. A forma como é cultivado e preparado para ser consumido tem uma história muito antiga. O http://comida-receitas.blogspot.com/2020/12/receita-de-cacao-quente-e-o-cacao.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-8299074292276347388Sun, 26 Jan 2020 23:16:00 +00002020-01-26T23:16:46.290+00:00Receita JaponesaReceitas de Sopas Olá a todos, O gosto por caldos quentes, que confortam o estômago nestes dias de Inverno, e uma visita a um novo restaurante de Sushi na cidade onde vivo levou-me ao encontro da Sopa Miso.   A Sopa Miso é uma sopa tradicional Japonesa que consiste num caldo chamado "dashi" no qual a pasta de miso é misturada sendo depois acrescentados diversos ingredientes consoante a preferência.&http://comida-receitas.blogspot.com/2020/01/receita-de-sopa-miso.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-562108366706506727Fri, 17 Jan 2020 18:30:00 +00002020-01-18T20:55:05.261+00:00Alimentos SaudáveisReceitas: Legumes e Frutas Amigos, tenho desfrutado de umas taças de fruta fresca com de Muesli de Cereais, Iogurte e outras coisas boas que têm sido umas belas refeições! Tão belas que mesmo sendo algo simples são dignas de partilhar aqui no Blog. Taças de Frutas com Iogurte, Muesli de Cereais e Frutos Vermelhos e Canela  Oh Maria, a foto está muito bonitinha ...mas não se percebe o que está dentro da taça! http://comida-receitas.blogspot.com/2020/01/tacs-de-frutas-maravilha.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-5827457514896840957Tue, 14 Jan 2020 10:33:00 +00002020-01-16T04:07:24.314+00:00Eu e o Blogue Olá a todos, Como primeira publicação deste ano, quero desde já desejar um excelente 2020 a todos que visitam o blogue, seja ele por acaso ou por vontade.  Hoje, quero partilhar alguns pensamentos que tenho tido acerca dos blogues sobre o tema comida e receitas.  Quando inicialmente comecei este blogue, as minhas ideias para novo conteúdo oscilavam entre receitas em si e http://comida-receitas.blogspot.com/2020/01/o-blogue-de-receitas.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-8394976837604201832Sun, 14 Jul 2019 12:05:00 +00002019-07-14T13:05:57.169+01:00Comida e Receitas VegetarianasReceitas Massa Olá a todos, A primeira vez que experimentei Cannellonis com Espinafres e Ricotta foi numa Pizzaria e Restaurante Italiano. Gostei daquela receita mas parecia que faltava alguma coisa no recheio que lhe desse consistência. Dei por mim a pensar que haveria de fazer uma adaptação daquela receita pois até já tinha feito algumas vezes a  Receita de Cannelloni Gratinados com Recheio de Legumes http://comida-receitas.blogspot.com/2019/07/receita-de-cannellonis-com-espinafres.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)2tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-6033553255851178250Tue, 09 Jul 2019 22:30:00 +00002019-07-14T11:46:31.215+01:00Eu e o BlogueSumos Olá a todos, Wow, passaram-se anos desde que postei a última receita aqui no blogue. Dizem que a vida dá muitas voltas e é verdade. A minha deu uma volta enorme e as mudanças que ocorreram fizeram com que tivesse de deixar quase tudo para trás e...Re-começar.  Por motivos familiares urgentes e algo inesperados, em Fevereiro de 2015 tive mudar para a minha terra natal. Mãe, é mãe e a http://comida-receitas.blogspot.com/2019/07/sobre-mim-limonadas-de-lima.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-1067830248658005533Sun, 11 May 2014 18:29:00 +00002014-05-11T19:29:20.172+01:00Pizzas - Tarteletes e QuichesReceitas MassaReceitas Máquina de Fazer Pão Boa tarde a todos, Bem..confesso que tenho andado algo perguiçosa para fazer novas receitas e blogar. Ando numa daquelas fases de repetição dos menus mais práticos e, assim sendo, não tenho feito novas receitas para o blog. Sem querer fazer promessas, vou tentar dedicar-me ao blogue um pouco mais.  Dito isto, passemos então à sugestão de hoje: Pizza! Mais concretamente, uma base de Pizzahttp://comida-receitas.blogspot.com/2014/05/receita-de-pizza-com-base-de-pao-de-alho.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)2tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-337732765091279206Mon, 14 Apr 2014 20:57:00 +00002019-07-14T11:47:11.928+01:00Eventos e FormaçãoProdutos Típicos Boa noite a todos. Hoje venho ajudar a divulgar um evento de Gastronomia - A 1ª Feira do Queijo e do Vinho de Faro cujo encarte recebi pelo correio e é igual à imagem abaixo:   Esta feira tipo "tasquinhas" irá realizar-se entre os dias 24 e 27 de Abril no Jardim Manuel Bívar, é de entrada livre e a sua organização é da responsabilidade da AmbiFaro - Agência para o Desenvolvimentohttp://comida-receitas.blogspot.com/2014/04/1-feira-do-queijo-e-do-vinho-de-faro.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-4234717192403992326Tue, 08 Apr 2014 08:38:00 +00002014-04-08T09:38:24.072+01:00Receitas de DocesReceitas do Algarve Bem...isto é que foram umas férias do blog!  Desculpem a ausência sem aviso mas tive alguns problemas com a tecnologia e sem ela, nada feito. Nem vou falar dos detalhes, não vá eu atrair mais do mesmo.  Sigamos... Lenda das Amêndoeiras em Flor "Há muitos e muitos séculos, antes de Portugal existir e quando o Al-Gharb pertencia aos árabes, reinava em Chelb, a futura Silves, http://comida-receitas.blogspot.com/2014/04/receita-de-tarte-de-amendoa-com.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)2tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-3641881834433998781Mon, 03 Feb 2014 14:36:00 +00002014-02-03T14:37:37.575+00:00Eventos e Formação O Mercado Municipal de Loulé será palco da quarta edição da “Feira do Chocolate” nos próximos dias 13, 14 e 15 de Fevereiro. O certame voltará a contar com diversos “stands”, que apresentarão diversas iguarias em que o chocolate é o principal ingrediente. Os bolos, os bombons, as cascatas, os “fondues” e as bebidas quentes serão alguns dos atractivo do evento. A iniciativa pretende http://comida-receitas.blogspot.com/2014/02/feira-do-chocolate-de-loule.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-34736296025678236Sat, 25 Jan 2014 04:13:00 +00002014-01-25T04:13:44.745+00:00Comida e Receitas VegetarianasReceitas Massa A sugestão que partilho hoje é uma Lasanha com massa verde recheada com vegetais que fiz recentemente como alternativa mais "veggie" à Lasanha Bolonhesa. Receita de Lasanha Verde de Vegetais Ingredientes: ~ 250 g de placas de massa de Lasanha verde (prontas a cozinhar) ~ 300 ml Molho Béchamel ~ 200 ml Nata de Culinária ~ Queijo ralado a gosto ~ Azeite para http://comida-receitas.blogspot.com/2014/01/lasanha-verde-de-vegetais.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-9053713762772110817Wed, 22 Jan 2014 02:12:00 +00002014-01-22T02:12:59.054+00:00Livros de Receitas  O "ABC dos Sabores Portugueses e Mais Alguns" é um dos livros de culinária Portuguesa que tenho e que mais aprecio. Já o mencionei aqui no blog e continua a ser uma fonte de referência e inspiração para mim. Tal como é referido na introdução, este dicionário gastronómico é uma receita a três: José de Roby Amorim, jornalista, o Chefe Miguel Castro e Silva e o fotógrafo Jean-Marie del http://comida-receitas.blogspot.com/2014/01/livro-abc-dos-sabores-portugueses-e.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-5905305407495133199Thu, 16 Jan 2014 04:30:00 +00002014-01-16T06:37:32.234+00:00Massa Areada Doce Para TartesReceitas de Doces Queijos e Tartes...uma paixão eterna :) Num espiríto de experimentação, tenho pegado na minha adaptação da receita de Cheesecake estilo Americano e vou alterando os tipos de queijo que uso com o intuito de encontrar o sabor que mais agrade ao meu palato. Sim...porque até me fascinam as criações gastronómicas visualmente apelativas mas são os sabores e os aromas que definitivamente me http://comida-receitas.blogspot.com/2014/01/receita-de-tarte-de-requeijao-e-lima.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)2tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-2073618763215820679Mon, 13 Jan 2014 18:52:00 +00002014-01-13T18:52:14.744+00:00Receitas Máquina de Fazer Pão Boa tarde a todos, Comecei esta Segunda-feira de Sol tímido a fazer pão fresquinho na MFP. Gosto muito do sabor do Pão de Centeio e quando vi no supermercado este tipo de farinha preparada à venda decidi comprar um pacote para experimentar como ficaria com a mistura de algumas sementes.  Fiz assim: Ingredientes: ~ 250 ml de água morna ~ 1/2 colher pequena (medida da http://comida-receitas.blogspot.com/2014/01/pao-de-centeio-e-4-sementes-na-maquina.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)5tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-4058602190010568097Sat, 11 Jan 2014 18:24:00 +00002014-01-11T18:39:36.602+00:00Comida e Receitas VegetarianasReceitas Massa Boa tarde a todos, Prevejo que nos próximos tempos irei andar um pouco mais ocupada pois estou motivada a completar o Curso de Ciência e Culinária e tenho estado a tentar assimilar as matérias que não pude acompanhar. Apesar disso, vou tentar dar o meu melhor para manter o blog actualizado pois tenho algumas receitas com fotos já prontas a publicar e algumas ideias para receitas que entretanto http://comida-receitas.blogspot.com/2014/01/folhado-recheado.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)2tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-2920779428885279855Thu, 09 Jan 2014 15:27:00 +00002014-01-09T15:38:00.008+00:00CupcakesReceitas de Doces Logo no início das férias escolares de Natal, a M. pediu-me para a deixar fazer Cupcakes de Chocolate e eu que gosto tanto das nossas sessões culinárias concordei.  Eu já a contagiei com o meu gosto pela Culinária pois ela também gosta de fazer doces, vê vídeos e mostra-me receitas novas que encontra e que gostava de experimentar. É fã da cozinha Japonesa e adora Sushi. Disse-lhe para http://comida-receitas.blogspot.com/2014/01/receita-de-cupcakes-de-chocolate-com.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)2tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-3719019968800096001Tue, 07 Jan 2014 14:22:00 +00002014-01-08T12:45:21.285+00:00Eventos e Formação Boa tarde a todos, Em meados do mês passado, tomei conhecimento através de um blogger da existência de um curso online sobre Ciência e Culinária. Fiquei curiosa, resolvi increver-me e desde o dia 20 de Dezembro que tenho estado a acompanhar as aulas do curso. O curso é em inglês, chama-se "Science and Cooking: From Haute Cuisine to Soft Matter Science" e é ministrado online pela Universidade http://comida-receitas.blogspot.com/2014/01/curso-de-ciencia-e-culinaria-online-da.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-7813514666072461638Mon, 06 Jan 2014 12:24:00 +00002014-01-08T12:40:19.855+00:00Omeletes e Tortilhas Bom Dia a todos, Com o regresso à escola da M. retomamos também a uma certa rotina, aos menus semanais e a refeições mais simples. Numa destas tardes, liguei o forno para cozer uma tarte e aproveitei para fazer logo o jantar. Ambas gostamos de Omeletes mas é a Tortilha à Espanhola ou a Frittata que mais nos cativa e há bastante tempo que não fazia. Foi uma boa ideia ter feito esta tortilha no http://comida-receitas.blogspot.com/2014/01/receita-de-tortilha-no-forno.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-7149591368640472496Fri, 03 Jan 2014 12:34:00 +00002014-01-03T12:34:05.959+00:00Receitas de Sopas Depois de umas festas bem doces, entrei em modo cházinho, legumes, e sopa. Sopa quer dizer...a receita que publico hoje é aquilo que chamo uma sopácea. Um creme de abóbora, cenoura, cebola e courgette bem grossinho ao qual juntei feijão, massa e hortelã. Receita de Creme de Abóbora e Cenoura com Feijão e Massa  Ingredientes: Base da Sopa: ~ 4 Cenouras médias ~ 1 fatia http://comida-receitas.blogspot.com/2014/01/receita-de-creme-de-abobora-e-cenoura.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-3455770771619071236Wed, 01 Jan 2014 22:50:00 +00002014-01-08T13:08:37.510+00:00Receitas de DocesReceitas de Natal A Lenda do Bolo Rei "Quando os Reis Magos foram visitar o Menino Jesus, perto da gruta onde estava o menino, os Reis Magos tiveram uma discução para saber qual deles serio o primeiro a oferecer os presentes. Um artesão que por ali passava assistiu à conversa e propôs uma solução para o problema, de maneira a ficarem todos satisfeitos. O artesão resolveu fazer um bolo e meter uma fava na http://comida-receitas.blogspot.com/2014/01/receita-de-bolo-de-frutos-secos-passas.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-3936422996686600596Sun, 29 Dec 2013 03:33:00 +00002013-12-30T20:46:17.826+00:00Receitas de PeixeReceitas Marisco Bom Dia a todos, Em termos gastronómicos, o meu Natal foi um dos melhores que tive nos últimos anos. É que viajar, comer em restaurantes e na casa da mãe também é bom mas uma das coisas que me dá imenso prazer é ficar na minha cozinha com tempo, vontade e ingredientes de qualidade para cozinhar. Eu já tinha decidido que o meu jantar de Natal ia incluir Bacalhau mas queria confeccioná-lo de http://comida-receitas.blogspot.com/2013/12/receita-de-empadao-de-bacalhau-e-camarao.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-4766604917195481739Fri, 27 Dec 2013 09:53:00 +00002013-12-29T12:19:33.590+00:00Receitas Máquina de Fazer Pão Bom Dia a todos, Depois de um Natal com Paz e muito docinho, estou de volta ao blog e quero vos mostrar como correu a experiência com o Pão de vários Cereais e Sementes. Eu desisti da reserva semanal de pão que fazia na loja de produtos naturais e, depois disso, o desafio foi tentar fazer um pão parecido ao que comprava ou, pelo menos, que me agradasse. À excepção da Receita de Pão de Leite as http://comida-receitas.blogspot.com/2013/12/receita-de-pao-de-sementes-na-maquina.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)1tag:blogger.com,1999:blog-2833488151379228285.post-231504064460723366Tue, 24 Dec 2013 05:43:00 +00002013-12-24T05:43:58.858+00:00Festividades Desejo a todos os que me visitam neste meu cantinho culinário umas excelentes Festas com Muita Saúde, Paz e Amor! Até Breve :) http://comida-receitas.blogspot.com/2013/12/boas-festas.htmlnoreply@blogger.com (Serena Oracles)0