Recetas
Clásicos de lujo
Si te gusta lo dulce no dejes de probar las cerezas confitadas cubiertas de chocolate. Un postre protagonista de las mejores películas.
News
Sólo atinaron a recompensarles a Fernando y su hermana con un chocolate
Curiosidades
Terminamos la semana en Argentina, y queremos hacerlo con el a veces tan relegado chocolate blanco.
Entre los chocolates, lamentablemente, no tiene muy buena fama pues si bien se lo llama de esa manera ya todos sabemos que realmente no es chocolate
Entre los chocolates, lamentablemente, no tiene muy buena fama pues si bien se lo llama de esa manera ya todos sabemos que realmente no es chocolate
Bombonerias
En el invierno, la estación de los permitidos, algunas calorías adicionales son excusas necesarias para paliar el frío. No existe gabán ni sobretodo que abrigue como una taza de chocolate humeante. Y, más aún, si esa taza se acompaña con una buena porción de torta o un dulce.
Tecnicas
Se nos viene el feriado y con muy bajas temperaturas, y qué mejor que, como siempre, pasarlo ¡¡comiendo chocolate!! Por eso vamos a compartir con vos una receta que ya varios lectores nos pidieron y que no es tan complicada como pareciera
Espectaculos
 | Mucho se ha comentado que la canción Savoy truffle, escrita por George Harrison para el álbum blanco de la famosa banda inglesa los Beatles fue fruto de ser testigo de la pasión por los chocolates de su amigo Eric Clapton... |
Tecnicas de trabajo con chocolate
Seguimos hablando de los distintos tipos de chocolate que podemos conseguir en el mercado. Hace un tiempo, fue el turno del chocolate negro o amargo, hoy le toca al blanco. Como en ocasiones anteriores, el chocolate blanco no es chocolate, ya que no contiene cacao sino manteca de cacao, además de azúcar, leche e incluso vainilla o algún otro saborizante..
Industria
En España, el pueblo de Ateca vive con preocupación del futuro de su histórica fábrica de chocolate. Mondelez Internacional, la actual propietaria de la planta, con más de 150 años de historia, ha anunciado su intención de cerrarla y despedir a todos sus empleados
Chocolatiers
Tras una segunda edición marcada por el apadrinamiento del famoso chocolatero francés Patrick Roger, el Salón des Chocolatiers de Ginebra (Suiza) contará con Enric Rovira como nuevo padrino en su tercera edición.
El chocolate con altos contenido de cacao dejó de ser reducto de especialistas.
Curiosidades
Es una gran alegría para nosotros, los amantes del chocolate, que nuestro alimento divino haya contribuido en la recuperación y supervivencia de estos 33 hombres que acaban de dejar atrás una de las experiencias más traumáticas de la historia.
Curiosidades
Choco Salud
Un desayuno completo que incluye un dulce como el chocolate realmente puede contribuir al éxito de la pérdida de peso, afirman los investigadores.
Marcas
Desde Venezuela Yasmi Caro Cordero nos ha recomendado Chocolates el Rey, hay muchos que acuerdan con ella en que éste es el mejor chocolate de Venezuela. Afortunadamente Yasmi nos ha brindado detalles sobre su chocolate preferido:
Mundo
Mientras que los legisladores en Washington aún no pueden ponerse de acuerdo sobre las propuestas para reducir la violencia armada, un niño de siete años tiene su propia receta: convertir las balas en chocolate.
Texto completo en: http://actualidad.rt.com/actualidad/view/94545-balas-chocolate-vicepresidente-biden
Texto completo en: http://actualidad.rt.com/actualidad/view/94545-balas-chocolate-vicepresidente-biden
Mundo
Mito o verdad : En invierno...¿Se come más chocolate que en verano?
Pues si nos basamos en las estadísticas la respuesta es SI.
Pues si nos basamos en las estadísticas la respuesta es SI.
El chocolate se ha convertido en uno de los placeres gastronómicos más extendidos en el mundo. Cualquiera puede degustar el amplio surtido de chocolates que se produce
Reviews
Todos los que adoramos el chocolate lo comemos como sea y, al menos que seamos expertos, nunca nos detenemos a pensar en qué tipo de chocolate estamos consumiendo...
Ultimos contenidos
Choco Arte
Choco Salud
Recientemente, se dieron a conocer casi de forma paralela dos estudios diferentes que confirman y reafirman uno de los beneficios del chocolate: su aporte al cuidado del corazón. Uno estuvo a cargo de investigadores alemanes y el otro a cargo de cardiólogos australianos. A continuación, más detalles
Choco Moda
Como ex “Miss Francia”, Cindy Fabre ha modelado todo tipo de trajes extravagantes, pero el uso de más de 300 chocolates cuidadosamente esculpidos juntos a un bikini de estilo gladiador, es algo que no había experimentado.
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