El acoso escolar se ha convertido en uno de los problemas más acuciantes del sistema educativo español. Cada año salen a la luz nuevos casos que ponen de manifiesto la necesidad de abordar este fenómeno con urgencia y de forma coordinada. Desde iniciativas institucionales hasta testimonios personales de rostros conocidos, la sociedad busca respuestas para frenar una lacra que afecta a miles de menores.

La prevención y la detección temprana son las herramientas más eficaces para combatir el bullying, pero requieren de la implicación de toda la comunidad educativa. Familias, docentes, administraciones y los propios alumnos deben remar en la misma dirección para crear entornos seguros donde la diversidad sea respetada y la empatía prevalezca sobre la indiferencia.

Castilla-La Mancha pone en marcha el proyecto ‘Escudo’

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha puesto en marcha una iniciativa pionera para proteger al alumnado con Trastorno del Espectro Autista (TEA). El proyecto ‘Escudo’ nace con el objetivo de prevenir, detectar y abordar el acoso escolar entre estos estudiantes, especialmente en entornos rurales donde la vulnerabilidad puede ser mayor debido a la menor población y a las características de los centros educativos.

La iniciativa ha permitido formar a 120 profesionales de las etapas de Infantil y Primaria, además de ofrecer acompañamiento continuado a los centros participantes. El programa se enmarca en las políticas regionales de convivencia positiva y busca favorecer el desarrollo integral del alumnado con TEA, fortaleciendo su bienestar emocional y garantizando entornos educativos seguros e inclusivos.

Los centros educativos que han participado en esta primera fase se reparten por las cinco provincias de la comunidad. En Toledo han tomado parte el CEIP ‘Santiago Paniego’ de Ventas de Retamosa, el CEIP ‘Juan Paralea’ de Villaluenga de la Sagra y el CEIP ‘Nuestra Señora de la Natividad’ de Cedillo del Condado. En Cuenca se han sumado el CEIP ‘San José de Calasanz’ de Montalbo y el CEIP ‘Guzquez’ de Villamayor de Santiago, mientras que en Ciudad Real ha participado el CEIP ‘Fernando III El Santo’ de Bolaños de Calatrava. En Albacete se ha incorporado el CEIP ‘Nuestra Señora del Rosario’ de Balazote, y en Guadalajara el CEIP ‘José Inglés’ de Chiloeches y el CEIP ‘José Maldonado y Ayuso’ de Mondéjar.

La formación y el asesoramiento técnico han corrido a cargo de la Federación Autismo Castilla-La Mancha y del Servicio de Inclusión Educativa de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes. Con este proyecto, el Ejecutivo autonómico busca avanzar hacia un modelo educativo más inclusivo, dotando a los profesionales de estrategias y recursos para combatir el acoso escolar.

Voces conocidas que rompen el silencio

El acoso escolar no entiende de clases sociales ni de profesiones. Son muchas las personas públicas que han decidido compartir sus experiencias para visibilizar un problema que durante demasiado tiempo se ha mantenido en la sombra. El bailaor Joaquín Cortés ha relatado en varias ocasiones los episodios de bullying que sufrió cuando era niño por estudiar ballet. Con solo 11 años, salía al patio del colegio y cada recreo se convertía en una batalla contra los insultos y las burlas de sus compañeros. A pesar del dolor, el artista asegura que el perdón ha sido clave en su vida: «Perdonar es de sabios», afirma convencido.

La actriz Adriana Torrebejano también ha querido alzar la voz. En una entrevista reciente, la intérprete catalana ha confesado que durante su infancia sufrió burlas por el lunar que tiene en la nariz, un rasgo que hoy reivindica con orgullo. «Si se metían con mi lunar, ahí se iba a quedar porque es mío», ha declarado. Torrebejano, que compaginaba sus estudios con los rodajes, encontró en la interpretación un refugio para construir su sueño y no dejarse amedrentar por las críticas.

El exboxeador y educador social Jero García es otro de los que ha convertido su experiencia en una misión de vida. En su novela ‘Camino de vuelta’, el que fuera presentador de ‘Hermano mayor’ radiografía la violencia juvenil desde una perspectiva muy personal. García confiesa que en su juventud hizo daño a otros chavales y que, treinta años después, un antiguo compañero le hizo ver el infierno silencioso que había provocado. Tras pedir perdón, le prometió que dedicaría su vida a mitigar y prevenir el acoso escolar, una promesa que cumple a través de su trabajo como educador.

También la joven Elena de Juan, de 22 años, ha querido compartir su historia. En su libro ‘Sin Rencor’, esta estudiante de Derecho y ADE narra la «guerra diaria» que vivió a los 17 años por culpa del acoso escolar. Lejos de perpetuar la victimización, su ensayo busca analizar el trasfondo y las dinámicas que motivan a los agresores. «Si te aferras al rencor, sólo te dañas a ti misma», reflexiona citando a Nietzsche y a pensadoras como Hannah Arendt o Simone Weil para diseccionar los roles que se generan en el acoso.

Los expertos piden responsabilidad compartida

La psicóloga Edith Shiro advierte que la violencia sufrida en las aulas puede considerarse un trauma y subraya la importancia de detectar las señales de alerta en los adolescentes que viven maltrato. Shiro incide en la responsabilidad de padres y maestros para prevenirlo, una idea que comparte el profesor Vicente Ruiz Gómez en un artículo de opinión sobre el reciente caso de una niña de once años agredida en Moguer por otras cuatro menores.

El caso de Moguer ha reabierto el debate sobre la edad penal y la responsabilidad de los agresores. La Fiscalía archivó las actuaciones al constatar que las menores tenían menos de catorce años y, por tanto, no podían responder penalmente conforme a la Ley del Menor. Sin embargo, como señala Ruiz Gómez, la inimputabilidad no puede convertirse en ausencia de responsabilidad. «Un niño puede no ser responsable penalmente de sus actos y, al mismo tiempo, necesitar una intervención para el agresor y la víctima«, sostiene.

Elena de Juan se muestra especialmente crítica con el papel de los centros educativos, denunciando la falta de apoyo que ella misma experimentó. «Ocurre muchas veces que, si el centro es juez y parte, por cuestiones reputacionales no les interesa intervenir», lamenta. La autora respalda las iniciativas populares que exigen modificaciones legales en España, como que los centros no puedan ser juez y parte en los procedimientos o que se establezca un plazo máximo de 72 horas para aplicar los protocolos antiacoso.

El acoso se ha trasladado a las redes sociales

Uno de los aspectos que más preocupa a los expertos es la evolución del acoso hacia formas más perversas. Jero García advierte que el bullying actual tiene «más cantidad y mucha más calidad» debido a la enorme crueldad que permiten las redes sociales. «Desde que todos tenemos un móvil en nuestros bolsillos, te pueden hostigar en tu propia habitación», sentencia Elena de Juan. La pantalla deshumaniza a la víctima al ocultar su sufrimiento y permite que la humillación se convierta en contenido viral.

El caso de Moguer es un ejemplo paradigmático: la agresión fue grabada por las propias agresoras mientras reían y jaleaban, y el vídeo terminó circulando por las redes sociales. Hemos convertido la humillación en contenido, denuncia Ruiz Gómez, que insiste en que no basta con preguntarse quién golpeó, sino también quién miró, quién grabó, quién difundió y quién decidió no hacer nada.

Para hacer frente a esta epidemia, Jero García exige medidas contundentes como una ley orgánica donde los padres asuman responsabilidades penales y civiles por los actos de sus hijos menores, y desterrar para siempre la peligrosa excusa de que «son cosas de críos». Frente a la sobreprotección moderna, el educador reivindica los valores de los deportes de contacto como una «vacuna contra la frustración» que regula la ira y canaliza la agresividad.

La única salida posible, coinciden todos los expertos, es la coeducación: la implicación coordinada de toda la comunidad educativa y de toda la sociedad. Familias que asuman su responsabilidad sin caer en la negación, docentes que recuperen el vínculo con sus alumnos más allá del currículo, equipos directivos que hagan de la convivencia una prioridad y una normativa que proporcione herramientas reales para intervenir. Porque un niño que aprende a respetar al otro no solo está mejor educado, sino que está ayudando a construir una sociedad mejor. Y quizá el primer paso sea tan sencillo como incómodo: dejar de mirar hacia otro lado.

Seguro que te ha pasado mil veces: compras un racimo de plátanos con toda la ilusión y, de repente, te descuidas un par de días y aparecen esas manchas marrones o negras que hacen que los más exigentes de la casa, especialmente los niños, pasen de ellos olímpicamente. Es una pena que acaben en la basura cuando, en realidad, es justo en ese punto de maduración donde la fruta desarrolla su máximo dulzor y aroma, convirtiéndose en el ingrediente estrella para un montón de preparaciones.

Cuando el calor aprieta, el proceso de maduración se acelera, dejándonos con plátanos que ya no apetecen comer al natural pero que son oro puro para la cocina. Para evitar que lleguen a este punto tan rápido, puedes aprender cómo conservar los plátanos en verano con algunos trucos expertos. No importa si buscas algo rápido para el desayuno, un postre elaborado o incluso un toque original para una cena; existen infinitas maneras de rescatar estas frutas y transformarlas en platos exquisitos, aprovechando que son una fuente increíble de potasio, magnesio y energía.

Repostería clásica y bizcochos esponjosos

Si hay un rey indiscutible en el aprovechamiento de la fruta madura, es el Banana Bread. Aunque su nombre nos remita a un pan, en realidad es un bizcocho húmedo y denso, típico de la cultura anglosajona. Se prepara mezclando la fruta machacada con harina, huevos, mantequilla y un toque de levadura o polvos de hornear. Para darle un giro, puedes añadirle nueces o pepitas de chocolate, siguiendo algunas recetas fáciles de bizcocho de chocolate y plátano, y lo mejor de todo es que, como el plátano ya es muy dulce, puedes reducir drásticamente el azúcar añadido.

Además del pan de plátano, existen otras opciones horneadas muy interesantes. Los muffins y magdalenas son ideales para llevar al colegio o al trabajo. Una receta ganadora consiste en batir plátanos con yogur, huevos y vainilla, integrando luego la harina, canela y bicarbonato. Para comprobar que están en su punto, basta con introducir un palillo; si sale limpio, ya puedes disfrutar de ellos. También puedes optar por bizcochos caseros y saludables más ligeros, incorporando el puré de fruta a la masa para aportar una humedad irresistible.

Opciones saludables y desayunos rápidos

Para quienes buscan algo más «fit» o nutritivo, las galletas de avena y plátano son la solución perfecta. Lo más sorprendente es que puedes hacer unas cookies deliciosas usando solo dos ingredientes: plátanos maduros y copos de avena. Al machacar la fruta y mezclarla con la avena, se crea una masa que no requiere ni harina ni huevos. Solo tienes que formar bolitas y hornearlas unos 15 minutos para tener un snack sanísimo.

En la misma línea están las tortitas de plátano. Una forma sencilla de prepararlas es batir un plátano con dos huevos hasta obtener una pasta homogénea. Si quieres ponerte creativo, puedes añadir canela o chocolate. Cocinarlas en una sartén ligeramente engrasada durante cinco minutos por lado te dará un desayuno de domingo en familia con pancakes de plátano. Otra alternativa es la avena horneada, donde mezclas la fruta con leche, crema de frutos secos y polvos de hornear, dejando que el horno haga su magia durante 40 minutos.

Postres refrescantes y cremas

Cuando el cuerpo pide algo frío, el plátano maduro es el mejor aliado. El truco maestro es pelar y congelar la fruta en trozos antes de que se pase demasiado. Una vez congelados, basta con triturarlos en una batidora potente para conseguir un helado casero sin azúcar y cremoso de un solo ingrediente, sin necesidad de heladera. Puedes añadirle mantequilla de cacahuete, cacao puro o bayas para variar el sabor.

Si prefieres texturas más líquidas, los batidos y smoothies son la opción más práctica. Triturar la fruta con leche, yogur o alguna bebida vegetal y un toque de canela crea una bebida saciante y deliciosa, ideal si buscas batidos naturales para niños. Para algo más sofisticado, puedes preparar una mousse de plátano mezclando la fruta con nata y leche condensada, o incluso un flan de plátano utilizando huevos, leche y el clásico caramelo líquido.

Usos originales: Platos salados y snacks

Aunque solemos asociar el plátano con el dulce, su uso en recetas saladas crea contrastes gastronómicos fascinantes. Un ejemplo emblemático es el arroz a la cubana, donde la fruta acompaña al arroz blanco, el tomate y el huevo. También es muy común en Latinoamérica preparar patacones o plátanos fritos en rodajas, que sirven como guarnición perfecta para carnes o pescados.

Para los amantes de la parrilla, una idea brillante es hacer un corte longitudinal al plátano (sin quitar la piel), espolvorear un poco de azúcar moreno y asarlo lentamente. Servido con una cucharada de queso crema, se convierte en un postre gourmet muy sencillo. Por último, no olvides los bombones saludables: trozos de plátano congelados cubiertos de chocolate negro, que son una bomba de vitaminas y ayudan a mejorar el ánimo.

Desdeelaboraciones sofisticadas como el banana bread hasta opciones rápidas como los batidos o las cookies de avena, rescatar los plátanos maduros es una forma inteligente de cocinar. Ya sea integrándolos en repostería para reducir el azúcar, congelándolos para crear helados naturales o arriesgándose con platos salados, estas frutas ofrecen una versatilidad increíble que permite cuidar el bolsillo y el planeta mientras disfrutamos de recetas nutritivas y sabrosas.

La justicia estadounidense ha vuelto a poner el foco en el impacto de las redes sociales sobre los más jóvenes. Un tribunal de Nuevo México ha dictado una sentencia histórica contra Meta, la empresa matriz de Facebook, Instagram y WhatsApp, obligándola a desembolsar una cifra millonaria para reparar los daños causados a la salud mental de niños y adolescentes.

La resolución, que llega en una segunda fase del proceso judicial, no solo implica una sanción económica, sino que también impone una serie de cambios estructurales en el funcionamiento de las plataformas. La decisión refleja una creciente presión social y legal en todo el mundo sobre cómo las grandes tecnológicas gestionan la seguridad de los menores en sus servicios.

Una sanción millonaria y un fondo para la prevención

El juez Bryan Biedscheid ha determinado que Meta debe abonar 567 millones de dólares para abordar los daños derivados de sus plataformas. De esa cantidad, 420 millones irán destinados a servicios de atención para jóvenes afectados. El resto del dinero se repartirá en los próximos cinco años entre campañas de concienciación, programas de prevención, servicios de detección temprana y otros costes vinculados a la mitigación del problema.

No es la primera vez que la compañía se enfrenta a un castigo de este tipo. En una primera fase, un jurado ya había ordenado a Meta pagar 375 millones de dólares en sanciones civiles por considerar que la empresa había perjudicado deliberadamente la salud mental de los niños, ocultando información sobre la explotación sexual infantil en sus redes. Ahora, la nueva resolución refuerza la presión sobre la tecnológica.

Medidas para cambiar el funcionamiento de Instagram y Facebook

Más allá de la compensación económica, el fallo judicial introduce obligaciones concretas para Meta. El juez ha ordenado que Facebook e Instagram desplieguen de forma frecuente banners y pantallas informativas para explicar con claridad las funciones de protección disponibles. También deberán detallar las mejores prácticas de seguridad y las herramientas para gestionar situaciones como comentarios inapropiados.

En el apartado de verificación de edad, la sentencia reconoce las limitaciones impuestas por la ley federal de privacidad infantil (COPPA), que impide exigir datos personales a menores de 13 años. Sin embargo, obliga a Meta a mejorar sus herramientas de inteligencia artificial para estimar la edad de los usuarios. Además, la empresa tendrá que desarrollar un modelo de predicción para menores de 13 años en los próximos dos años.

Otra de las novedades es la obligación de crear un portal de denuncias en colaboración con escuelas u organizaciones de seguridad infantil. El personal educativo podrá señalar a usuarios que sean menores de 13 años, y Meta deberá eliminar cualquier información personal que haya recopilado de esos menores. La compañía tendrá que informar de sus avances dos veces al año.

La respuesta de Meta y el contexto europeo

La compañía no ha tardado en reaccionar. Meta ha anunciado que apelará la sentencia. En un comunicado, un portavoz ha asegurado que trabajan arduamente para mantener a salvo a los usuarios y que han sido transparentes sobre los desafíos de identificar contenido dañino. Aseguran que continuarán defendiéndose contra afirmaciones que «tergiversan los hechos».

Mientras tanto, el debate sobre la salud mental infantil y las redes sociales se ha extendido a Europa. Francia ya ha aprobado una ley que prohíbe el acceso a redes sociales a menores de 15 años sin consentimiento paterno. La Comisión Europea, por su parte, prepara una normativa para reforzar la protección de los menores en el entorno digital, un paso que podría marcar el futuro de la tecnología en el continente.

La sentencia de Nuevo México supone un hito en la lucha por proteger la salud mental de los más pequeños en el entorno digital. La combinación de una sanción económica millonaria y la imposición de cambios operativos demuestra que la justicia empieza a tomarse muy en serio el impacto de las plataformas. Con la apelación de Meta y las nuevas regulaciones europeas en el horizonte, el debate sobre cómo equilibrar la innovación tecnológica con la protección de la infancia está lejos de cerrarse.

La formación en primeros auxilios y reanimación cardiopulmonar se ha convertido en una prioridad para administraciones y entidades en España. Durante las últimas semanas, distintas localidades han impulsado cursos y talleres con un objetivo común: que la ciudadanía sepa cómo reaccionar ante una emergencia médica mientras llegan los servicios sanitarios. La filosofía que comparten todas estas iniciativas es clara: los primeros minutos son decisivos y pueden marcar la diferencia entre la vida y la muerte.

Desde campamentos juveniles hasta playas concurridas, pasando por federaciones deportivas y sedes municipales, la enseñanza de las maniobras de RCP y el manejo básico de urgencias se está extendiendo a todos los rincones. La premisa es que cualquier persona, sin necesidad de ser sanitaria, puede convertirse en un primer respondiente eficaz. Aprender a avisar al 112, iniciar compresiones torácicas o usar un desfibrilador externo automático (DEA) son gestos sencillos que salvan vidas.

Talleres prácticos en plena temporada estival

Uno de los ejemplos más destacados es la campaña ‘¡Prevenidos, listos, ya!’, impulsada por la Fundación MAPFRE y el Grupo de Socorrismo de la SEMES, que ha recalado en la playa de l’Albir, en l’Alfàs del Pi (Alicante). Del 14 al 16 de agosto, profesionales del salvamento han impartido talleres gratuitos a pie de arena para que vecinos y turistas aprendan cómo actuar ante ahogamientos, picaduras y golpes de calor, a realizar maniobras de RCP y a evitar imprudencias en el mar. La actividad se organiza en tres áreas: prevención de riesgos, rescate seguro y primeros auxilios.

La concejala de Sanidad del municipio, Marisa Cortés, ha subrayado que “no hace falta ser sanitario ni socorrista para aprender a pedir ayuda o saber qué hacer sin ponernos en peligro”. Son conocimientos sencillos que, en un momento determinado, pueden salvar una vida. La iniciativa coincide con una de las semanas de mayor afluencia turística en la Costa Blanca, lo que amplifica el impacto de la formación entre un público muy diverso, incluidas muchas familias con niños.

El deporte, un entorno clave para saber actuar

El ámbito deportivo también ha sido escenario de acciones formativas relevantes. Más de 90 federados y responsables de la Federación Andaluza de Taekwondo participaron en una jornada organizada por el Servicio de Urgencias del Hospital Universitario de Jaén. La formación, impartida por instructores acreditados por el Consejo Europeo de Resucitación, se centró en las técnicas de RCP y el uso del desfibrilador externo automático, dos herramientas fundamentales ante una parada cardiorrespiratoria.

Uno de los instructores, César Fernández, ha insistido en la importancia de que los preparadores físicos y monitores deportivos conozcan la cadena de supervivencia. Esta comienza por reconocer una parada cardiaca, avisar al 112 e iniciar las maniobras de RCP con compresiones torácicas de calidad. Fernández también ha señalado que el desfibrilador debe estar presente en todos los centros donde se practique actividad física, ya que su utilización puede ser determinante.

La muerte súbita en el deporte es un problema que, aunque no es frecuente, tiene un gran impacto cuando ocurre. Una respuesta rápida, comenzando las compresiones y usando un DEA, aumenta exponencialmente las posibilidades de supervivencia. Por este motivo, desde los hospitales y las federaciones se insiste en extender estos conocimientos a todos los agentes implicados en la actividad física.

La formación llega también a los más jóvenes

Los campamentos de verano se han convertido en un espacio idóneo para introducir a los más pequeños en el mundo de los primeros auxilios. El Ayuntamiento de Candelaria, en Tenerife, impartió el pasado 11 de agosto un curso de RCP y primeros auxilios a los participantes del Campamento Juvenil. La formación se adaptó a la edad de los asistentes y tuvo en cuenta el carácter costero de la actividad, abordando de forma práctica la actuación inicial ante una emergencia bajo el lema ‘proteger, avisar y socorrer’.

La concejala de Juventud, Maeva Tendero, ha resaltado que “saber cómo actuar en los primeros minutos de una emergencia es una de las mejores herramientas que podemos poner en manos de nuestra juventud”. El curso incluyó la prevención de accidentes en la playa, la comunicación con los servicios de emergencia y una introducción a la RCP con simulaciones prácticas y trabajo en equipo. De esta manera, los más jóvenes aprenden a reaccionar ante heridas, picaduras, contusiones y caídas.

En una línea similar, los voluntarios de Protección Civil de Moaña celebraron una fiesta con los pequeños de los campamentos de verano, en la que los niños pudieron subirse a los vehículos de emergencia y recibir una charla sobre primeros auxilios y prácticas de reanimación cardiopulmonar. Este tipo de iniciativas contribuyen a normalizar la cultura de la prevención desde edades tempranas.

Una red de conocimientos que salva vidas

La importancia de estos conocimientos trasciende el ámbito institucional y llega también al sector público y privado. Personal de la Municipalidad de Avellaneda, en Argentina, participó en una capacitación en primeros auxilios básicos y actualización de maniobras, dictada por el Sistema Integrado de Emergencias Sanitarias (SIES) 107. Durante el taller, los asistentes recibieron formación sobre RCP y pudieron ejercitar las maniobras, con especial énfasis en la rapidez de actuación, ya que los primeros minutos son determinantes para la supervivencia.

Cruz Roja Argentina, por su parte, continúa con su programa de cursos teórico-prácticos de primeros auxilios y RCP en la provincia de Tierra del Fuego. Karen Vorja, coordinadora de la filial Ushuaia, ha explicado que los cursos están abiertos a la comunidad en general y buscan generar una respuesta comunitaria ante situaciones de emergencia. La mayoría de los asistentes son docentes, padres, madres, guías de turismo y cuidadores, aunque también acuden personas adultas mayores que viven solas.

La formación no requiere conocimientos previos, ya que todos podemos ser primeros respondientes. Con una metodología participativa, los cursos se adaptan al perfil de los asistentes y cubren desde la reanimación cardiopulmonar hasta la actuación ante hemorragias, convulsiones, lesiones deportivas, desmayos y obstrucciones de las vías aéreas. En algunos casos, como el seminario previsto en Concordia, la formación incluye el uso del Desfibrilador Externo Automático (DEA) y las actualizaciones correspondientes a 2025.

Los organizadores de estos seminarios recuerdan que “la mayor tasa de muertes o secuelas graves se produce antes de que la persona tenga acceso a un tratamiento médico especializado”. Esto se debe a la demora en la atención inicial de lesiones que pueden poner en riesgo la vida y que podrían ser atendidas por un primer respondiente. Por ello, la consigna es clara: “Siempre debemos estar preparados para algo que pueda suceder y no que suceda algo para lo cual no estamos preparados”.

La expansión de estos cursos por todo el territorio nacional e internacional refleja una creciente concienciación sobre la importancia de la prevención y la respuesta inmediata. Cada vez son más las entidades públicas y privadas que incorporan la formación en primeros auxilios como una herramienta esencial para sus trabajadores y para la ciudadanía en general. La cadena de supervivencia, que comienza con el reconocimiento de la parada y finaliza con la atención hospitalaria especializada, depende en gran medida de la actuación de las personas que se encuentran en el lugar del suceso.

La formación en RCP y primeros auxilios se ha consolidado como una habilidad básica que todos deberíamos dominar. Las iniciativas que se han llevado a cabo en playas, campamentos, polideportivos y sedes municipales demuestran que es posible acercar estos conocimientos a la población de forma amena y práctica. Con pequeñas acciones, como dedicar unos minutos a aprender las maniobras de reanimación o saber cómo utilizar un desfibrilador, podemos contribuir a crear una sociedad más segura y preparada para afrontar las emergencias.

Cuando un niño no ha seguido el ritmo habitual de las vacunas, ya sea por un olvido, un inicio tardío o porque ha interrumpido la pauta, los pediatras se encuentran ante el reto de la inmunización de rescate. No se trata simplemente de poner lo que falta, sino de aplicar una estrategia inteligente que permita alcanzar la protección máxima en el menor tiempo posible sin comprometer la eficacia de los preparados.

Este proceso es especialmente delicado en casos de niños que vienen de otros países o que han sido adoptados, donde la documentación puede ser escasa o confusa. La clave reside en utilizar los calendarios acelerados, que ajustan los intervalos entre dosis para que el menor esté a salvo de enfermedades graves lo antes posible, siempre respetando los límites biológicos de respuesta del organismo.

Principios básicos para recuperar el calendario vacunal

Para empezar a poner orden en el carné de vacunación, lo primero es saber qué dosis cuentan y cuáles no. La regla de oro es que dosis administrada es dosis que cuenta, siempre y cuando se haya respetado la edad mínima de aplicación y los intervalos mínimos entre dosis. Si no hay un registro escrito y fiable, el recuerdo de los padres no suele ser suficiente, por lo que en caso de duda, es preferible reiniciar la pauta como si el niño no estuviera vacunado.

Para agilizar el proceso, se recomienda administrar múltiples vacunas al mismo tiempo en niños de forma simultánea en diferentes zonas del cuerpo, priorizando aquellas que protegen contra las patologías de mayor riesgo según la edad del niño y la situación epidemiológica de su zona. Existe un margen de maniobra llamado «periodo de gracia» de hasta 4 días antes de cumplir el intervalo mínimo, que permite validar la dosis; si se administra 5 días antes, la dosis no es válida y debe repetirse.

Pautas específicas según la etapa de crecimiento

En los niños pequeños, desde los 4 meses hasta los 6 años, el enfoque se centra en completar las series primarias. Por ejemplo, para la difteria, tétanos y tosferina (DTPa), se busca asegurar la pauta estándar, ajustando los refuerzos según la edad. En el caso de la poliomielitis (VPI), es crucial que la última dosis se administre después de los 12 meses para que sea efectiva.

Al entrar en la etapa escolar y adolescencia (7 a 18 años), el objetivo cambia hacia la consolidación de la inmunidad. Para los no vacunados, se suelen establecer pautas de tres dosis para el tétanos y la difteria, asegurando que al final de la vida el adulto haya recibido un total de cinco dosis antitetánicas. En cuanto al VPH, la tendencia actual es la aplicación de una dosis única en personas sanas, simplificando enormemente el proceso de rescate.

Consideraciones para niños migrantes y adoptados

La situación de los menores que llegan de otros países requiere un análisis pormenorizado. Solo se deben validar las dosis que estén documentadas por escrito. Es común encontrar que en algunos países se usen vacunas monocomponentes (como el sarampión solo), las cuales no sustituyen a la triple vírica, por lo que se deben administrar dos dosis de SRP a partir de los 12 meses para garantizar la protección contra el sarampión y sus riesgos.

Para aquellos niños que viajan frecuentemente a sus países de origen (viajeros VFR), es fundamental valorar vacunas adicionales que no son sistemáticas en España, como la de la fiebre amarilla, la hepatitis A o la fiebre tifoidea, dependiendo de la zona de destino y el riesgo de endemicidad.

Inmunización en niños con enfermedades crónicas

Los pacientes con patologías de base no deben ser infra-vacunados por miedo a que la vacuna provoque una crisis de su enfermedad; al contrario, el riesgo de sufrir la enfermedad natural es mucho más peligroso. Estos niños suelen requerir calendarios optimizados. Por ejemplo, quienes tienen asplenia o inmunodeficiencias deben seguir pautas más estrictas y completas frente al neumococo y el meningococo.

• Enfermedades respiratorias y cardíacas: Es imperativo el refuerzo anual de la gripe y la protección frente al Virus Respiratorio Sincitial (VRS) mediante el anticuerpo nirsevimab en los primeros dos años de vida.
• Problemas renales y hepáticos: Se debe vigilar estrechamente la respuesta a la hepatitis B, ya que pueden ser «no respondedores», requiriendo a veces dosis adicionales o preparados adyuvados.
• Síndrome de Down: Presentan una predisposición mayor a infecciones, por lo que la vacunación antineumocócica 3+1 y la anual de la gripe son prioridades absolutas.
• Hemoglobinopatías: En pacientes con anemia falciforme, la protección contra el neumococo y el Hib es vital debido a la hipoesplenia funcional.

Casos especiales y restricciones técnicas

Existen patologías donde la técnica de administración es la que cambia. En niños con alteraciones de la coagulación o hemofilia, la vacunación intramuscular es segura si se usa una aguja de calibre fino (máximo 23G) y se aplica presión firme durante dos minutos para evitar hematomas.

En casos muy raros como la fibrodisplasia osificante progresiva (FOP), las inyecciones intramusculares están prohibidas porque podrían desencadenar brotes de osificación; en estos casos, se recurre a la vía subcutánea para vacunas como la triple vírica o la polio, evitando siempre las zonas ya afectadas.

Cómo no perder oportunidades de vacunar

Para evitar que los niños queden desprotegidos, es fundamental que el sistema sanitario no se limite a las citas programadas. Cualquier visita al centro, aunque sea por un motivo trivial, es una ventana de oportunidad para revisar el carné y poner alguna dosis pendiente. El uso de vacunas combinadas es la mejor herramienta para reducir el número de pinchazos y mejorar la aceptación de las familias.

La educación sanitaria es el pilar final. Combatir la desconfianza y el miedo con datos objetivos permite que los profesionales sanitarios aseguren que cada niño, independientemente de su origen o estado de salud, tenga un escudo inmunológico completo que le permita desarrollarse sin el riesgo de enfermedades prevenibles.

La gestión de los calendarios de rescate exige un equilibrio entre la rapidez de la pauta y el respeto a los intervalos biológicos, adaptando cada caso a la edad y la salud del menor. Desde la validación de registros en niños migrantes hasta el ajuste de dosis en pacientes crónicos, el objetivo es siempre el mismo: garantizar que nadie quede fuera de la protección vacunal, optimizando los recursos y aprovechando cada contacto con el pediatra para cerrar las brechas de inmunización.

La mañana de este miércoles pudo terminar en tragedia en el concejo asturiano de Tapia de Casariego. Un bebé de apenas dieciocho meses se quedó atrapado en el interior de un turismo después de que las llaves quedaran accidentalmente dentro del vehículo. El susto fue mayúsculo para la familia, que vio cómo el pequeño estaba solo y sin poder abrir la puerta.

La rápida llamada al 112 activó un dispositivo de emergencia que movilizó a los Bomberos del Principado. Los efectivos llegaron al lugar con la máxima celeridad y, tras evaluar la situación, no dudaron en romper una de las ventanillas traseras para acceder al interior. La operación se saldó con un final feliz, ya que el pequeño fue extraído con vida y completamente ileso.

Una llamada angustiosa al 112

Todo ocurrió poco antes de las doce del mediodía. La familia había aparcado el coche y, en un descuido, las llaves quedaron dentro. Al percatarse de que el pequeño estaba encerrado, el pánico se apoderó de ellos. La llamada al 112 fue inmediata y angustiosa, relatando que el bebé estaba solo y que no podían abrir las puertas.

Los operadores del centro de emergencias coordinaron rápidamente la salida de los bomberos. Mientras tanto, los padres intentaban calmar al pequeño a través del cristal, aunque los minutos se hacían eternos. El tiempo de espera se convirtió en una auténtica pesadilla, pero la llegada de los efectivos trajo un rayo de esperanza.

Intervención de los bomberos y final feliz

Los bomberos del Principado actuaron con precisión y rapidez. Decidieron romper una de las ventanillas traseras para evitar dañar al menor. La operación duró apenas unos minutos, y a las 12:08 horas, el bebé ya estaba en brazos de su familia. Según las fuentes, el rescate se completó unos 22 minutos después del aviso inicial.

El pequeño fue examinado en el lugar y, afortunadamente, no presentaba ningún tipo de lesión ni signo de deshidratación. El susto quedó en una anécdota para la familia, que no dudó en agradecer el trabajo de los servicios de emergencia. Este tipo de incidentes, que en ocasiones han tenido un desenlace fatal, recuerdan la importancia de extremar las precauciones.

Afortunadamente, la rápida actuación de los bomberos y la coordinación del 112 evitaron que este incidente pasara a mayores. El bebé de dieciocho meses se reencontró con sus padres sano y salvo, mientras que los efectivos retiraban el vehículo para reparar el cristal roto. Una mañana de tensión que terminó con un abrazo y una gran lección sobre la seguridad infantil en los vehículos.

Cuando nos metemos en el mundo de la ventilación mecánica pediátrica, nos damos cuenta de que no se trata simplemente de adaptar un equipo de adultos a un cuerpo más pequeño. La fisiología de los niños y, sobre todo, la de los recién nacidos, especialmente en casos de prematuridad extrema, tiene sus propias reglas y matices que obligan a los profesionales a ser extremadamente precisos para no causar daños en unos pulmones que aún están en desarrollo.

A día de hoy, gracias a que la tecnología ha dado un salto increíble, contamos con respiradores mucho más versátiles. Ya sea en una intervención quirúrgica bajo anestesia general o en una unidad de cuidados críticos, el objetivo es el mismo: sustituir o apoyar la función respiratoria del pequeño asegurando que el intercambio de gases sea el óptimo sin comprometer la integridad del tejido pulmonar.

Preparación y puesta en marcha del equipo

Antes de que el paciente llegue a tocar el respirador, hay que hacer los deberes. No se puede conectar a un niño sin haber realizado una calibración exhaustiva del equipo, si es que el modelo lo pide, y verificar que todo ruede como es debido mediante el uso de un pulmón de prueba. Esto evita sustos innecesarios una vez que el paciente ya está dependiente de la máquina.

Elección de la modalidad ventilatoria

La decisión de qué modo usar no es azarosa; depende totalmente de la patología del niño, su peso y su edad. Antiguamente, había una regla no escrita de usar presión para los más pequeñitos (menos de 10 kg) y volumen para los mayores. Sin embargo, los equipos modernos permiten usar modalidades de volumen, presión o sistemas mixtos (doble control) con total seguridad en cualquier rango de edad.

Desglosando los parámetros fundamentales

Para que la ventilación sea efectiva, hay que ajustar diversas variables. Algunas son comunes a todos los modos y otras dependen de la modalidad elegida:

• Volumen Corriente (VC): Es la cantidad de aire que entra en cada ciclo. Lo habitual es moverse entre 7 y 10 ml/kg, aunque en prematuros o pacientes con pulmones muy dañados (hipoxemia) hay que bajar estas cifras. Ojo con las tubuladuras, ya que algunos equipos compensan el volumen de descompresión y otros no.
• Frecuencia Respiratoria (FR): Cuántas veces respira la máquina por minuto. Los valores varían mucho: desde 40-60 rpm en neonatos, bajando a 30-40 en lactantes, 20-30 en niños y unos 12-15 en adolescentes.
• Volumen Minuto (VM): Es el resultado de multiplicar el VC por la FR. Este dato es el que manda sobre la presión arterial de dióxido de carbono (PaCO2); si queremos limpiar mejor el CO2, jugaremos con el volumen o la frecuencia.
• Tiempo Inspiratorio (Ti): Es lo que tarda el aire en llenar los pulmones. En modo volumen, existe una pausa inspiratoria que ayuda a que el gas se reparta mejor por todos los alvéolos, haciendo que la ventilación sea más homogénea.
• Relación I/E: Normalmente se busca una proporción de 1/2 a 1/3. Dependiendo del aparato, esto se configura ajustando el Ti, la FR o porcentajes específicos.

El flujo y el oxígeno

La velocidad con la que entra el gas es clave. El flujo inspiratorio puede ser constante (onda cuadrada), decelerado (típico de la presión), acelerado o sinusoidal. Además, existen ajustes como la rampa o el retardo inspiratorio para que la entrada de aire no sea un golpe brusco para el paciente.

En cuanto a la FiO2 (fracción inspirada de oxígeno), se empieza según el estado del niño (generalmente entre 0,5 y 1) y se va bajando lo máximo posible. En niños que ya no son neonatos, lo ideal es intentar que la FiO2 sea inferior a 0,6 para evitar toxicidades.

Presiones y sensibilidad

Para evitar que los alvéolos se colapsen, utilizamos la PEEP (presión positiva al final de la espiración) o la CPAP en modos espontáneos. Lo normal es empezar con 3 a 5 cmH2O, subiendo de 2 en 2 si hay hipoxemia, siempre vigilando que no afecte a la hemodinámica del paciente.

El trigger o sensibilidad es lo que permite que el paciente «mande» sobre la máquina. Puede ser por flujo (más cómodo para el niño) o por presión. Hay que ajustarlo bien: si es muy insensible, el niño se agota; si es demasiado sensible, cualquier vibración en el tubo puede causar un autociclado (respiraciones no deseadas).

Sistemas de seguridad y alarmas

Las alarmas no están para molestar, sino para salvar vidas. Es vital configurar la alarma de presión máxima entre 35 y 40 cmH2O para evitar barotraumas. También es fundamental la alarma de volumen minuto espirado, que debe situarse un 20-30% por encima y por debajo del valor esperado para detectar rápidamente fugas o hiperventilación.

Dominar la ventilación mecánica en pediatría requiere un equilibrio entre la precisión técnica y la adaptación clínica, ya que cada niño reacciona de forma distinta. Desde el ajuste meticuloso del volumen corriente y la PEEP hasta la gestión de las alarmas y el control de la FiO2, todo el proceso busca estabilizar al paciente mientras se minimizan los riesgos asociados al soporte artificial.

La periodista y estilista Mayte Campos, muy conocida por su trabajo en el mundo de la moda y por su actividad en redes sociales, ha dado una noticia que ha sorprendido a todos. Acaba de anunciar que está esperando una niña, pero a la vez ha confesado que le han detectado un cáncer durante el quinto mes de embarazo. Esta situación tan complicada ha provocado que la creadora de contenido tenga que afrontar uno de los momentos más difíciles de su vida, aunque su actitud está siendo todo un ejemplo de fortaleza.

En un vídeo que ha colgado en su perfil de Instagram, Mayte ha contado que en un principio no quería compartir nada. De hecho, reconoce que su primer impulso fue desaparecer y apagar todo, pero luego se dio cuenta de que quizás su historia podría ayudar a alguien. Por eso decidió ponerse delante de la cámara y sincerarse con sus seguidores. La estilista, que trabaja para Telecinco, ha querido ser clara y transparente sobre lo que está viviendo, y ha enviado un mensaje cargado de esperanza a pesar de las circunstancias.

Un duro revés en el quinto mes de gestación

La noticia ha llegado cuando Mayte se encontraba en un momento especialmente ilusionante. Ella misma ha confesado que la enfermedad ha querido aparecer en el mejor momento de su vida, justo cuando estaba disfrutando de su embarazo. No ha podido evitar emocionarse al explicar que «estoy embarazada y tengo cáncer», una frase que se le atraganta. A pesar de la crudeza del diagnóstico, ha querido dejar claro que no piensa rendirse y que afrontará este reto con todas sus fuerzas.

La creadora de contenido ha relatado que su primera reacción fue encerrarse en sí misma, pensando en no contarle nada a nadie. Sin embargo, poco a poco fue viendo que las redes sociales podían ser un refugio y un apoyo. Durante esos días tan duros, encontró consuelo viendo vídeos de otras personas que conseguían distraerla, aunque fuera por unos segundos. Esos pequeños momentos de evasión le hicieron comprender que su testimonio también podría servir de compañía para otros que estén pasando por algo parecido.

El poder de las redes como refugio

Mayte ha explicado que las redes sociales le han servido de entretenimiento y de vía de escape en los momentos más complicados. Ella misma reconoce que, cuando estaba «hundida en el pozo» de sus pensamientos, abrió Instagram casi por inercia y se encontró con un par de vídeos que consiguieron sacarla de su realidad durante un instante. Aunque fueran solo unos segundos, para ella fueron suficientes para recordarle que incluso en los días más oscuros puede aparecer una pequeña luz.

Esa experiencia le hizo pensar en la importancia de mostrar la verdad sin filtros. Por eso decidió quedarse en las redes y compartir su día a día, no porque sea fácil, sino porque quizás alguien al otro lado de la pantalla necesite leer sus palabras. Si su historia consigue acompañar, aliviar o hacer sentir menos sola a una sola persona, ella asegura que ya habrá merecido la pena. Esta filosofía es la que la ha llevado a abrirse como nunca ante sus más de 20.000 seguidores.

Un mensaje de lucha y esperanza para su hija

La parte más emotiva de su mensaje va dirigida a su futura hija. Mayte ha confesado que siempre imaginó el embarazo como una etapa perfecta, pero ahora sabe que no siempre es así. Aun así, ha querido hacer una reflexión muy profunda: si estás sana, tienes un techo donde dormir y puedes alimentarte, ya estás viviendo un auténtico sueño. Una invitación a valorar las pequeñas cosas que a menudo damos por hechas.

Para su pequeña, ha dicho que ese sueño ha dado un giro inesperado, pero que no era el camino que imaginaban, aunque será el suyo. Y ha lanzado una promesa que resume su actitud: «Nos toca librar nuestra primera batalla juntas. No te voy a soltar. Y prometo que voy a pelear con todas mis fuerzas por las dos». Sin duda, un mensaje cargado de determinación y de amor incondicional hacia su hija, que se ha ganado el cariño y el apoyo de todos los que siguen su historia.

La noticia ha tenido una gran repercusión y demuestra que la fuerza de una madre puede con todo. Mayte Campos se ha convertido en un ejemplo de valentía al compartir su realidad con total naturalidad, y su comunidad no ha dudado en mostrarle su apoyo incondicional. Ahora, toca afrontar lo que viene con la misma entereza con la que ha contado su historia, con la esperanza de que todo salga bien y con la certeza de que no está sola en este camino.

Cuando llegan los días de descanso, lo normal es que nuestra cabeza solo piense en desconectar, olvidarse del despertador y dejarse llevar. Sin embargo, este cambio brusco de ritmo puede jugar unas pasadas extrañas a nuestro organismo, haciendo que restemos importancia a molestias físicas que, aunque parezcan normales por el calor o los excesos, podrían ser avisos de nuestro cuerpo.

El problema es que, al estar en modo vacaciones, tendemos a justificar cualquier malestar como el típico «cansancio del viaje» o la adaptación a nuevos horarios. Pero ojo, que no todo es normal; a veces, el cuerpo utiliza estas señales para decirnos que algo no marcha bien y que no deberíamos dejar pasar el tiempo antes de consultar con un profesional.

Alertas físicas: Cuando el calor es solo una pantalla

Es muy común que, con las temperaturas altas, confundamos síntomas graves con un simple agotamiento estival. El golpe de calor y el agotamiento térmico pueden empezar con mareos, náuseas o un dolor de cabeza persistente. Lo peligroso es intentar aguantar el tirón sin ayuda; si aparecen signos como confusión mental, dificultad para hablar o incluso convulsiones, estamos ante una emergencia médica con riesgo vital que requiere atención inmediata.

Hay otros detalles que pasan totalmente desapercibidos, como el color de la orina. Si notas que tiene un tono oscuro, parecido al té o a la Coca-Cola, podrías estar sufriendo rabdomiólisis, una lesión muscular grave provocada por esfuerzos intensos y deshidratación que puede derivar en un fallo renal o arritmias cardiacas.

En el terreno neurológico y cardiovascular, la vigilancia debe ser máxima. Un ictus puede disfrazarse de agotamiento por calor si presenta debilidad en un lado del cuerpo o mareos severos de forma súbita. Del mismo modo, un infarto no siempre es el clásico dolor opresivo en el pecho, especialmente en las mujeres, quienes pueden sentir náuseas o malestar epigástrico que fácilmente se atribuye a una comida demasiado copiosa o al calor sofocante.

La trampa mental: Ansiedad y la incapacidad de parar

No todo es físico; la mente también puede jugar malas pasadas. Resulta paradójico, pero mucha gente experimenta ansiedad justo cuando empieza el descanso. Esto ocurre porque el organismo no cambia de marcha al instante; tras meses de presión, el cuerpo necesita tiempo para procesar la bajada de revoluciones y, a menudo, el estrés acumulado emerge precisamente cuando dejamos de estar distraídos con el trabajo.

Vivimos en una cultura donde estar ocupado es casi un símbolo de estatus, lo que nos lleva a sentir culpa cuando no estamos produciendo. Esta dependencia de la productividad hace que algunas personas sientan que «están perdiendo el tiempo» si no tienen la agenda llena, convirtiendo el ocio en otra tarea más donde hay que ser competentes. Si el descanso genera inquietud o una sensación de inutilidad, es probable que estemos vinculando nuestro valor personal a lo que conseguimos.

El desafío del regreso: Síndrome postvacacional

La vuelta a la rutina suele ser el momento más crítico. Es habitual sentir una falta de motivación, irritabilidad o dificultades para concentrarse, lo que conocemos como síndrome postvacacional. En la mayoría de los casos, es una reacción adaptativa normal debido al cambio brusco de horarios y al contraste entre la libertad del viaje y la monotonía del despacho.

• Síntomas emocionales: Nostalgia, apatía, tristeza o una ansiedad creciente ante la montaña de correos pendientes.
• Síntomas físicos: Insomnio, fatiga persistente, cefaleas tensionales o molestias digestivas por el cambio de dieta.

Es fundamental saber diferenciar este malestar pasajero de una depresión clínica. Mientras que el síndrome postvacacional mejora en unos días al recuperar la rutina, la depresión se mantiene por más de dos semanas y afecta gravemente la capacidad de disfrutar de la vida. Si la angustia es incapacitante o se repite cada año, podría ser la señal de un burnout o insatisfacción laboral profunda que requiere terapia profesional.

Consejos para un descanso real y saludable

Para evitar que las vacaciones se conviertan en una fuente de estrés, lo ideal es ajustar nuestras expectativas. No hace falta que cada día sea extraordinario ni que recuperemos toda la energía del año en una semana. Aceptar que habrá momentos aburridos o incómodos nos quita un peso de encima y reduce la presión por «disfrutar obligatoriamente».

Otra estrategia útil es mantener una estructura flexible. No se trata de llevar una agenda rígida, sino de conservar algunos hábitos básicos, como horarios de sueño razonables o actividad física ligera, que den estabilidad al cerebro. Asimismo, es recomendable desconectar de forma gradual, limitando las notificaciones del trabajo antes de salir y dedicando los últimos días del viaje a una transición suave en lugar de anticipar los problemas del regreso.

Mantener la guardia alta ante síntomas físicos inusuales y ser compasivos con nuestra salud mental nos permite disfrutar del tiempo libre sin riesgos. La clave reside en escuchar al organismo y entender que el descanso es una necesidad biológica y no un premio que debemos ganar mediante el agotamiento extremo, asegurando que la vuelta a la normalidad sea un proceso fluido y no un choque emocional.

Durante décadas, Italia fue el gran símbolo mundial de la dieta mediterránea, un modelo de alimentación basado en verduras, legumbres, pescado, aceite de oliva y cereales integrales que se asociaba a salud y longevidad. Sin embargo, esa imagen se ha desmoronado en los últimos años, y los datos son alarmantes: los niños italianos se encuentran entre los que presentan mayores índices de sobrepeso de Europa, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). El problema es especialmente grave en el sur del país, donde en algunas zonas de la región de Campania más del 40% de los niños de 8 y 9 años tienen sobrepeso.

El caso de Salvatore, un adolescente de 17 años que pesa 170 kilos y tiene dificultades para caminar, es un reflejo de esta realidad. Salvatore espera una cirugía que le cambie la vida, pero su peso es tan elevado que la operación entraña demasiados riesgos. Por eso, los médicos le han recetado una inyección de GLP-1 para reducir su apetito y ayudarle a perder peso antes de poder operarse. La demanda de intervenciones para la obesidad grave ha aumentado considerablemente en esta zona de Italia, y los especialistas advierten de que cada vez ven a pacientes más jóvenes.

La dieta mediterránea, en peligro

El doctor Valter Longo, director del Instituto de Longevidad de la Universidad del Sur de California, resume el cambio alimentario con una fórmula sencilla: las «cinco P». Pizza, pasta, patatas, proteínas y pan son la base de la dieta moderna de muchos hogares italianos, según el experto, que asegura que «solo el 10% de los italianos sigue realmente la dieta mediterránea». La transformación es visible en los supermercados, llenos de productos ultraprocesados, y en las pizzerías que ofrecen porciones cargadas de patatas fritas, salchichas y aperitivos fritos.

El pediatra Roberto Berni Canani, especialista en obesidad de la Universidad Federico II de Nápoles, observa las consecuencias a diario. Ha atendido a niños de apenas 2 o 3 años que ya pesan 25 kilos, cuando el peso estándar para esa edad ronda entre 12 y 17 kilos. Lo más preocupante, señala, es que la mayoría de los padres no perciben que sus hijos tengan sobrepeso. «Acuden a la consulta por otros problemas: tos, dolor de estómago o diarrea. No se dan cuenta de que la causa es el peso del niño», afirma.

El entorno y los hábitos, claves en la obesidad infantil

Los expertos insisten en que la obesidad infantil no responde a un solo alimento, sino a la suma de pequeños hábitos diarios: bebidas azucaradas, exceso de productos calóricos, pocas verduras y una actividad física insuficiente. El entorno familiar y escolar juega un papel fundamental, y en Italia, fomentar que los niños sean más activos puede resultar sorprendentemente difícil. Muchas escuelas se ubican en antiguos palacios que nunca fueron diseñados para la educación física moderna, y los gimnasios apenas tienen espacio para que una clase se mueva.

Además, persiste un factor cultural: en algunas zonas de Italia, un niño «rellenito» y con mejillas sonrosadas sigue considerándose un niño sano. Esta percepción dificulta la detección temprana del problema. Los profesores, como Francesca Pecce, docente de una escuela primaria de Nápoles, intentan abordar el tema con las familias, pero a menudo se topan con la falta de preocupación. «En la cultura napolitana, si un niño está un poco gordito, la gente suele pensar que está sano», lamenta.

Una ley pionera y nuevas estrategias

Ante esta situación, Italia se convirtió en 2025 en el primer país del mundo en aprobar una ley nacional que reconoce la obesidad como una enfermedad crónica, progresiva y recurrente. La nueva legislación deja de tratar la obesidad como un simple resultado de malas decisiones y la reconoce como una enfermedad influida por la biología, el entorno y las circunstancias sociales. La región de Campania se ha convertido en un campo de pruebas para llevar esta filosofía a la práctica, con intervenciones ambiciosas, incluido un controvertido ensayo de una «dieta que imita el ayuno».

Los investigadores están reclutando a 300 adolescentes con sobrepeso que seguirán, durante cinco días cada tres meses, una dieta controlada de 1.100 calorías el primer día y 770 calorías los cuatro días siguientes. El objetivo es provocar un «reinicio metabólico». Sin embargo, no todos los especialistas están convencidos de que el ayuno sea el enfoque adecuado para los niños. El pediatra Berni Canani considera que la evidencia es aún demasiado limitada y teme que las dietas restrictivas puedan aumentar el riesgo de trastornos alimentarios en los adolescentes.

Mientras tanto, Salvatore espera someterse a una cirugía en verano para poder usar bañador, por primera vez en años, sin sentirse cohibido. Pero no es el único. En toda Italia, una generación de niños crece cada vez más alejada de la dieta mediterránea que en su día dio fama al país. La obesidad infantil se ha convertido en una epidemia que requiere medidas urgentes, y los expertos advierten de que, sin un cambio de hábitos y de percepción social, el problema seguirá creciendo. La ley de 2025 es un paso importante, pero queda mucho por hacer para recuperar la cultura alimentaria que hizo de Italia un referente mundial.