Modo de preparo:
- Preparar um creme com a manteiga e o açúcar, misturar as farinhas até formar uma massa. Abrir a massa com o auxílio de um rolo.
- Cortar a massa em rodelas, dispondo-as em assadeiras sem untar e levar ao forno em temperatura média para assar.
- Os biscoitos deverão ser retirados do forno bem clarinhos.
- Esperar esfriar, passar mel ou geléia nas rodelas e uní-las uma a outra.

Agora você pode rebecer os artigos Alimentaçõa Natural no seu e-mail, cadastre-se aqui.

2 xícara de chá de trigo triturado orgânico

1 1/2 xícara de chá de proteína de soja texturizada escura fina;

3 xícaras de água morna

1 cebola

3/4 de xícara de chá de hortelã picada

Cheiro verde, pimenta de cheiro, pimenta do reino e sal a gosto

Preparo:

Colocar de molho na água morna o trigo e a soja até que

sejam reidratados (mais ou menos uns 20 minutos), depois escorrer o excesso de água e colocar numa bacia com os temperos. Amassar com a mão até conseguir uma massa liguenta.

Recheio opcional: unta-se a forma com azeite de oliva e coloca-se metade da massa, recheando com banana nanica, tofu orgânico picado, castanha triturada de caju, do Pará ou baru e tomate. Coloca-se o restante da massa por cima, e leva-se ao forno por 30 minutos em temperatura média.

Receita Shirlei Gonçalves

Agora você pode rebecer os artigos Alimentaçõa Natural no seu e-mail, cadastre-se aqui.

Ingredientes

1 mamão verde pequeno

1 colher de sopa de óleo de coco

1 cebola

1 tomate

1 pimentão

Tempero verde – coentro e cebolinha

Cominho e sal marinho

Modo de fazer

- Corte o mamão em cubinhos e refogue nos temperos;

- Acrescente uma xícara de chá de água ou de leite soja e deixe cozinhar em fogo brando;

- Acrescente açafrão para mudar a cor do prato.

Agora você pode rebecer os artigos Alimentaçõa Natural no seu e-mail, cadastre-se aqui.

É só decidir encarar a alimentação saudável que você se transforma em um aficionado por qualquer tipo de prato, seja ele doce ou salgado? O comportamento é natural. Quando não existe nenhuma restrição ou alteração alimentar, o ato de escolher os alimentos é espontâneo. É preciso analisar características como tamanho das porções, qualidade nutricional e calorias fornecidas. O fato é que tanta preocupação pode acabar confundindo seus sentidos.

Nem sempre a vontade de consumir tentações é maior, depois de dar o pontapé inicial à reeducação alimentar. É uma falsa sensação, criada pela atenção que a comida está recebendo , desaponta quem usa o desejo por certos alimentos como pretexto para não investir em um cardápio equilibrado, mas se você sofre com a irresistível vontade de se deliciar com um prato grande de macarronada, seguido de uma sobremesa com muito chocolate, atente para as dicas, alguns truques para espantar o pensamento gordo.

Mude seus conceitos: não encare verduras, legumes e frutas como um sacrifício para emagrecer. Eles são fundamentais em uma alimentação saudável e precisam fazer parte da sua rotina alimentar. Sem contar que, devido à variedade de nutrientes que contêm, trazem diversos benefícios ao seu corpo. Além disso, existem tantas opções, que é impossível odiar todas. Alguma, certamente, agrada o seu paladar.

Direcione seu foco: está claro que você precisa estar atento a tudo que leva à boca, mas isso não significa que seu pensamento deve estar totalmente voltado para a comida. Quando não estiver na hora das refeições, faça alguma coisa que te distraia como ler um livro, ouvir música, assistir a um filme. Isso evita que você pense excessivamente nos alimentos, aja naturalmente.

Previna-se das tentações: caso você ainda se sinta vulnerável diante das suas delícias preferidas, evite dar de cara com elas. Não se exponha a situação de risco. A solução apontada é na hora das compras, fugir das gôndolas e corredores que abrigam os alimentos tentadores, como bolachas recheadas e chocolates, por exemplo.

Escape das armadilhas: você não precisa deixar de sair com seus amigos só porque eles sempre pedem sua sobremesa preferida. E também não precisa nem deve ficar chupando o dedo. Não hesite na hora da sobremesa, peça uma fruta. Se surgirem comentários descritivos das sobremesas saboreadas pela turma, mude de assunto.

Mire no alvo: se você está pensando em deixar uma das refeições principais para se esbaldar com um doce, afaste esta idéia para bem longe. Jamais pule uma refeição para compensar com um doce ou salgado muito calórico. O máximo que você consegue é, em vez de economizar calorias, se privar de diversos nutrientes, alerta os especialistas.

Na dúvida, fique com o trivial: diante da variedade dos cardápios de restaurantes, opte pelos pratos mais simples, que, certamente, serão os menos calóricos. Prefira um prato de arroz, feijão, carne grelhada, legumes e verduras a uma fatia de torta ou quiche com salada e molho. Não se esqueça de trocar a mouse por uma fruta, na sobremesa.

Abandone o radicalismo: mude seus hábitos alimentares visando um cardápio balanceado, que favoreça sua saúde. Nenhuma restrição excessiva é saudável. Portanto, nada de pular o café-da-manhã para abusar no almoço. Planejando todas as refeições, você não chega afoito e faminto em nenhuma delas.

Pense positivo e aja da mesma forma: esqueça a idéia de que, para emagrecer, é preciso passar fome de barriga vazia, certamente você vai sentir mais vontade de devorar qualquer prato. A partir daí, mude também as suas atitudes, programando suas refeições, que devem somar cinco a seis por dia (café da manhã, almoço, jantar e pequenos lanches intermediários). São comuns as pessoas que seguem uma orientação nutricional questionarem a quantidade dos alimentos que vão ingerir, ao seguir o cardápio da dieta. Elas duvidam que vão emagrecer, comendo mais do que costumam comer. Optando por alimentos mais saudáveis e menos calóricos, dá sim para treinar mais a mastigação, além disso, uma alimentação saudável permite que você possa consumir uma variedade maior de nutrientes.

Pensamento natural, alimento natural.

Agora você pode rebecer os artigos Alimentaçõa Natural no seu e-mail, cadastre-se aqui.

Abacate - Facilita a digestão e o seu consumo constante e prolongado combate o reumatismo e o ácido úrico. A monodieta do abacate por 2 a 3 dias é útil no combate aos cálculos da vesícula biliar e às úlceras gastroduodenais.

Abacaxi - Tem ação depurativa e diurética. Usado fora das refeições diminui o excesso de acidez no estômago. A monodieta semanal de abacaxi é de grande utilidade no combate a qualquer tipo de pedra nos rins, contra o catarro nos brônquios e contra a obesidade (quando existe muita retenção de líquidos).

Abóbora - Atua controlando o nível de glicose no diabetes, o colesterol e a gordura no sangue. Ajuda na evacuação e as sementes são eficazes contra a solitária. Aplicada sobre a pele, a abóbora tem ação emoliente e é útil no tratamento de queimaduras.

Acelga - Crua é útil contra a anemia e combate a asma, o diabetes, a diarréia e o acúmulo de bile na vesícula biliar. Cozida, serve para a cistite aguda. Em cataplasma quente sobre a pele é analgésica, antiinflamatória nos casos de contusões, abscessos e queimaduras agudas (neste caso, aplicar já fria).

Agrião - Cru tem efeito tônico nos brônquios e pulmões, além de ser útil contra faringite e processos infecciosos da boca e garganta. Cozido tem ação estomacal tônica e depurativa. O sumo do agrião é útil contra a anemia, o escorbuto, a tuberculose, a pneumonia e as bronquites em geral, inclusive a dos fumantes; também é indicado para a febre persistente e a icterícia.

Alcachofra - Estimulante do fígado e dos rins, é depurativa do sangue e combate o reumatismo, o ácido úrico e a arteriosclerose.

Alface - Tem efeito diurético, calmante e depurativo. Abre o apetite e estimula as funções digestivas e excretoras.

Alho - Comido como alimento, tem ação depurativa, diurética e digestiva. É um antibiótico natural (alicina), vermífugo e anticoagulante. Previne as tromboses, purifica as mucosas e evita a formação de catarro. Também tem efeito contra o excesso de ácido úrico, o reumatismo, a pressão alta e a arteriosclerose. Esses efeitos são obtidos com o consumo de dois a três dentes de alho diariamente.

Ameixa fresca - Comida em abundância, é útil no resfriado, nas afecções dos brônquios e na asma.

Amendoim - Tem ação tônica e afrodisíaca.

Amora - Tem ação diurética, laxativa e expectorante. Também é emoliente e adstringente.

Arroz integral - Um dos mais importantes alimentos da medicina natural. Tem ação depurativa dada a presença de albuminas desintoxicantes. Seu uso constante na alimentação torna o organismo mais purificado e saudável. É útil para as carências vitamínicas do complexo B, dada a sua grande quantidade de vitamina B1, B2, B6. o caldo de arroz integral cru é útil contra a diarréia.

Aveia - É um alimento tônico devido à presença de manganês e tem ação medicinal contra o reumatismo, a gota e problemas inflamatórios das vias urinárias.

Azeitona - A azeitona preta tem efeito laxante, e a verde é adstringente, com tendência a prender os intestinos. Ambas têm leve efeito contra a mucosidade excessiva dos pulmões e brônquios. O azeite de oliva é laxativo e útil em queimaduras.

Banana - Útil para regular os intestinos nos casos de diarréia.

Batata - O cataplasma da batata crua ralada é bom para as picadas de insetos e irritações cutâneas.

Berinjela - O suco fresco é útil como diurético e desobstruente das vias biliares.

Beterraba - O sumo cru é antianêmico e fortificante. Por ser muito rica em magnésio, é útil em casos de infecções crônicas. Contem uma substância chamada betaína, que possui ação eficaz contra tumores. Tem boa aplicação no câncer (sumo puro de beterraba crua quatro a cinco vezes ao dia).

Brócolos - Indicados contra infecções localizadas; laxativos, emolientes, tônicos e ajudam a combater a anemia.

Caju - Devido a sua ação adstringente, combate as diarréias crônicas e agudas. É tonificante e tem ação eficaz no diabetes e em todos os tipos de catarro. É tido também como afrodisíaco.

Caqui - Combate a anemia, falta de vitaminas A e B, obesidade, diabetes e gota. A polpa tem efeito laxante.

Cebola - É considerada um poderoso remédio, cuja ação depurativa permite ao organismo manter-se forte e saudável. Seu uso constante, de preferência crua, na salada, combate a anemia, tosse, doenças catarrais das vias respiratórias, problemas do estômago, fígado e rins, além de possuir ação vermífuga e anti-séptica. Tem a fama de conferir longevidade e força física.

Cenoura - Crua, é útil no combate a problemas dos olhos, pele, cabelos, ossos, fígados e bexiga.

Coco - A polpa do coco verde ou seco tem ação vermífuga e antidiarréica. A água do coco verde é reguladora dos intestinos, vermífuga e é usada para tratar e prevenir a desidratação.

Confrei - Tem excelentes efeitos medicinais como chá e como alimento. Em muitos países orientais é usado habitualmente como salada. Combate a asma, a alegria, icterícia, prisão de ventre, a úlcera gástrica e duodenal, o excesso de ácido do estômago, a anemia, várias doenças de pele e desnutrição. A melhor forma de uso é como salada crua.

Couve - O consumo combate a anemia, o escorbuto e o bócio (papeira) devido a seu elevado teor de ferro, vitamina C e iodo. Combate às úlceras gástricas e duodenais por sua ação cicatrizante de contato e, também, as úlceras externas (neste caso, aplicando o sumo ou as folhas batidas). Tem efeito sobre o mau funcionamento da vesícula biliar, cálculos renais e hemorróidas. De preferência deve-se usar o sumo, ou comê-la crua em salada. O mesmo sumo aplicado nos cabelos, diariamente, em fricções vigorosas, é útil no combate à queda do cabelo e seborréia.

Damasco - Fortalece os dentes, as unhas e os cabelos. Também é útil na anemia por falta de ferro e na cirrose do fígado.

Dente-de-leão - Tem ação semelhante ao confrei. No Brasil, apenas em algumas regiões e em certos grupos indígenas é usado como alimento. No entanto, goza de boa fama quanto ao seu uso medicinal como chá. Tem ação principalmente tônica e é útil no combate à anemia e às fraquezas em geral.

Ervilha - Bom auxiliar no tratamento do diabetes e nos problemas digestivos ligados ao pâncreas.

Espinafre - Tem efeito regulador sobre o aparelho digestivo e evita a prisão de ventre. Ajuda a combater a obesidade e é muito útil contra a anemia.

Figo - Cozido com leite é um bom remédio para úlceras gástricas, inflamações da boca e da laringe, tosse e bronquite. É um bom laxante, e comido cru, em jejum, tem ação vermífuga.

Goiaba - Como alimento, é indicada para tratar as úlceras duodenais e as diarréias.

Laranja - Sua ação é depurativa. Limpa o organismo e o desintoxica, favorecendo a digestão de alimentos gordurosos. Muito usada na forma de suco, a laranja combate gengivite, reumatismo, ácido úrico, gota, diabetes, obesidade, pressão alta, fraqueza orgânica e febre, além de ser cicatrizante.

Lentilha - É rica em cálcio e combate a anemia. Recomendada para as gestantes.

Limão - Tem efeito semelhante ao da laranja, porém marcadamente mais acentuado enquanto depurativo. É um excelente recurso em medicina natural. O uso de certa quantidade diária do sumo puro do limão em jejum ou quantidades crescentes (somando um limão diariamente, até chegar a dez, e diminuindo depois um por dia) tem ação eficaz no tratamento de doenças graves, nas quais, por falta de energia, o paciente não tem mais forças para sair do leito. É adstringente, anti-séptico, antiinflamatório, sudorífero e antifebril. Combate arteriosclerose, diabetes, pressão alta, obesidade, reumatismo em geral, catarro respiratório, asma, bronquite, amidalites, rinites, febres e inflamações dos olhos.


Maçã - É um alimento tônico. Ajuda a digestão, combate a anemia e a formação de úlceras do estômago. Combate a diarréia, principalmente infantil, devido à sua ação adstringente. O sumo da maçã tem ação antifebril.

Mamão - É um poderoso regulador das funções intestinais. A presença da papaína garante a boa digestão das proteínas e das gorduras. O uso constante combate a arteriosclerose. A monodieta mensal de 3 dias é útil para tratar e evitar a formação de pedras na vesícula. Deve-se, no entanto, evitar o mamão papaia, e usar o mamão amarelo ou o mamão Bahia, vermelho e grande. As sementes de mamão têm vermífuga se forem comidas na quantidade de 1 colher (de sopa) por dia, sem mastigar.

Mandioca - A farinha tem efeito sobre a diarréia e o cataplasma quente aplicado sobre abscessos ajuda a dissolvê-los. É contra-indicada na prisão de ventre, gases e nos casos de bócio.

Melancia - Trata-se de uma grande diurético quando usado como alimento ou na forma de chá, feito com a polpa. É útil nos casos de doenças da próstata, gonorréia e sífilis e faz bem para o fígado e intestinos. Por ser indigesta, deve-se evitar engolir a sobra final da mastigação da polpa. O sumo coado tem ação mais eficaz.

Manga - Tem ação diurética e é estimulante da produção de leite. Também é útil contra bronquites, tosses e catarros. A amêndoa do caroço tem ação vermífuga.

Melão - É diurético e ajuda a eliminar excesso de líquidos orgânicos. Como monodieta de 1 dia por semana ajuda a regular os hormônios e, portanto, serve como tratamento para desequilíbrios menstruais, tendência ao aborto e diversos problemas ligados aos distúrbios hormonais. Possui também ação depurativa e estimulante e é empregado no combate a problemas do fígado, rins e na eliminação de cálculos renais.

Milho - Tem ação tônica e fortificante.

Morango - É um bom mineralizante, empregado em casos de convalescenças, doenças degenerativas, reumatismo, cálculos renais, bronquite, pressão alta, anemia, ácido úrico e colesterol. É também diurético e vermífugo.

Nabo comprido - Muito usado pelos povos orientais, é considerado um alimento que mantém a saúde e o vigor do corpo, conferindo longevidade. Sua ação medicinal é basicamente diurética, tônica e mineralizante. É útil no tratamento da obesidade, problemas dos olhos, colesterol, reumatismo, pressão alta, pressão baixa e anemia. O chá e o banho de assento, das folhas, são excelentes para os problemas genitais, como corrimentos vaginais, cólicas menstruais, menstruação irregular, fibromas uterinos, cistos de ovários, inflamações da vagina, útero, trompas, ovários, prostatismo, tumores da próstata, hemorróidas, pólipos, fistulas e a maioria das doenças do períneo.

Nozes - É um alimento tônico e fortificante, útil no reumatismo e no excesso de ácido úrico.

Pepino - É diurético e tonificante do fígado e dos rins. Fortalece os cabelos, unhas e pele, e combate à inflamação dos olhos. É um bom estimulante do apetite quando usado antes das refeições.

Pêra - É indicada como alimento para pessoas convalescentes. Possui ação depurativa e diurética moderada.

Pêssego - É um bom purificante dos rins e da bexiga. É também estimulante, laxativo e diurético.

Quiabo - Por ser rico em ferro, é indicado para gestantes. Seu uso é recomendado nas inflamações intestinais e problemas dos rins e bexiga.

Rabanete - É diurético e ajuda a normalizar as funções dos rins e a digestão, além de purificar o sangue e eliminar o catarro das vias respiratórias.

Repolho - Empregado nas doenças neurológicas e nevralgias. Muito útil contra as náuseas da gravidez e a distrofia muscular. O sumo fresco aplicado nos cabelos é bom para eliminar a seborréia.

Romã - É uma fruta com efeito adstringentes. Age também como diurético e depurativo, e é indicada nos casos de diarréia.

Salsa - Devido à grande quantidade de magnésio, é muito eficaz para todos os casos de infecções e inflamações causadas por bactérias, vírus ou fungos. Também tem ação diurética, depurativa e tônica. Ajuda a tratar problemas do fígado, disfunções uterinas e impotência. O sumo fresco tem ação cicatrizante e é famoso seu emprego nas hemorragias nasais.

Uva - A uva comum tem fama de ser diurética e purificante do sangue, ajudando a eliminar o excesso de toxinas, ácido úrico, colesterol, etc. É um bom alcalinizante do sangue, ajudando a restabelecer o equilíbrio do pH sanguíneo. Também é útil no combate à acidez estomacal.

Vagem - É um alimento tonificante, usado nas convalescenças e nos estados de fraqueza.

Agora você pode rebecer os artigos Alimentaçõa Natural no seu e-mail, cadastre-se aqui.

1 – O organismo saudável necessita de um fluxo de ENERGIA (alimentos) e de um fluxo de ORDEM (alimentos crus).

2 – Os alimentos devem ser provenientes de uma agricultura orgânica e ecológica e preparados com cuidado e carinho por pessoas que estão satisfeitas com a própria vida.

3 – Alimente-se pelo menos 4 x ao dia: café da manhã – almoço – café da tarde e jantar.

4 – Use arroz integral e farinha de trigo integral.

5 – Diminua ou elimine os alimentos brancos e os refinados: farinha branca, açúcar branco, sal comum.

6 – Como alimentos ricos em fibras, como frutas in natura, verduras cruas e cereais crus, diariamente.

7 – Use verduras e legumes sem agrotóxicos da agricultura orgânica.

8 – Como peixe pequeno duas vezes por semana: grelhado ou cozido ou assado.

9 – Os ovos são excelentes alimentos. Use ovo caipira: galinha de terreiro.

10 – Use castanhas (4 por dia) e azeite de oliva extra virgem, em frasco escuro, diariamente.

11 – Diminua a ingestão de carne vermelha. Use no máximo 2x/semana; orgânica.

12 – Só use frango caipira.

13 – Esqueça os refrigerantes, diminua os sucos de frutas. Prefira a fruta in natura.

14 – Se usar sucos, que seja da própria fruta, preparado na hora; não deve coar.

15 – Elimine a margarina e o requeijão cremoso.

16 – Evite ao máximo as frituras

17 – Use panelas de ferro, barro e pedra.

18 – Jamais permita que o micro-ondas faça parte de sua cozinha.

19 – Use água mineral sem gás e fluoretada para beber e cozinhar.

20 – Evite roupas sintéticas; especialmente as íntimas: prefira as de algodão.

21 – Durma com a luz apagada e no escuro para fabricar melatonina. Ao acordar, abra a janela e receba a luz da manhã para transformar a melatonina em serotonina.

22 – Fique longe de campos eletromagnéticos: cabos de alta tensão, grandes transformadores, torres de celular.

23 – Retire o mofo das paredes e mantenha  o guarda roupa bem seco.

24 – Somente use antibióticos quando realmente necessários.

25 – Só utilize os detergentes biodegradáveis.

26 – Limpe a casa com água, álcool, detergente biodegradável, sabão de coco, água / bicarbonato.

27 – Coloque exaustor potente e bem eficaz acima do seu fogão, para não respirar a fumaça ou vapor da biomassa em cozimento.

28 – Durma em quarto bem ventilado. Janelas ou portas entreabertas.

29 – Faça caminhada diária, ou pratique outros esportes – converse antes com seu médico

30 – Faça meditação, no mínimo 10 – 15 minutos  por dia.

31 – Lembre-se dos alimentos mais perfeitos: sol, ar, água e evolução espiritual.

32 – Liberte o teu espírito do orgulho, ódio, inveja, amargura, vingança e egoísmo.

Fonte: Dr. Imar Crisógno Fernandes

Agora você pode rebecer os artigos Alimentaçõa Natural no seu e-mail, cadastre-se aqui.

Refrescante e alcalinizante:

2 xícaras de melancia picada (com as sementes)+

2 ramos inteiros hortelã +

Suco de 1/2 limão.

Bater tudo no liquidificador e servir imediatamente com 1 cubo de gelo decorando com um raminho de hortelã.

Agora você pode rebecer os artigos Alimentaçõa Natural no seu e-mail, cadastre-se aqui.

Eu acredito que muitos de vocês estão pensando o que uma “dieta sadia” tem a ver com a soja.  A resposta – Tudo!!!

Eu acredito que muitos de vocês estão pensando o que uma “dieta sadia” tem a ver com a soja.  A resposta – Tudo!!!

Diariamente nós ingerimos aditivos químicos nocivos, preservativos, pesticidas, etc. Nós respiramos um ar contaminado, tomamos água saturada quimicamente.  Isto severamente sobrecarrega o fígado e outros órgãos importantes, incluindo coração e cérebro. Nossos corpos não estão equipados para cuidar destas toxinas, e elas terminam armazenadas em nossos tecidos. Este armazenamento cria um continuo problema de saúde que pode se manifestar de diversas maneiras.

Nós advogamos na vida diária o uso de uma dieta a mais natural possível. Isto não significa que você deva se tornar um(a) vegetariano(a)!  Isto simplesmente significa ingerir alimentos integrais e naturais.  Aprenda a ler os rótulos dos alimentos.  Não tenho dúvidas de que após você ler os rótulos de alguns de seus alimentos favoritos você ficará chocado(a).  A maioria dos ingredientes será difícil, se não impossível de se pronunciar.  A maioria dos ingredientes você não compreenderá porque eles estão em sua comida.  E eles não deveriam estar lá!  Nós não fomos desenhados para comer preservativos, bem como sabores e cores artificiais.

Há crescente evidência de que o aspartame possa causar tonturas, esclerose múltipla e uma série de efeitos colaterais.  Ao longo do tempo, a ingestão continuada destes aditivos aos alimentos pode manifestar-se de diversas maneiras, i.e. cânceres, deformidades, retardo mental, etc.

Há diversas doenças documentadas, desde fadiga crônica a doenças cardíacas até Alzheimer, todas atribuídas à dieta empobrecida pelas “conveniências” alimentares atuais.  Você pode estar obeso e ainda ser bastante desnutrido.

Você pode se submeter a tratamentos com ervas ou sintéticos rotineiramente, ingerir multivitaminas diariamente, mas nada disso irá sobrepor a eficiência de uma dieta bem equilibrada.  Somente mudando a maneira pela qual você se alimenta poderá manter sua saúde e prolongar sua vida.  Com uma dieta correta, você irá descobrir que você irá adoecer com muito menor freqüência, e que quando surge a doença ela não é tão prolongada, que você é capaz de manter seu peso, que você tem mais energia, bem como maior capacidade sexual.

Então, o que fazer?  Aprenda a se alimentar de maneira a nutrir seu corpo.  Aprenda quais alimentos contêm os nutrientes que seu corpo necessita.  Não tenho dúvidas de que cada um de nós tem plena consciência dos problemas causados pela desnutrição. E alimentar-se de maneira correta pode realmente diminuir os problemas causados ao seu organismo pelas constantes deficiências de substâncias fundamentais ao pleno desenvolvimento orgânico.

Eu recomendo que se alimente o mais natural possível.  Isto significa abolir todos os alimentos não nutritivos, os refrigerantes, alimentos processados, frituras, açúcar branco, etc.  E você ficará surpreso com quanto se sentirá melhor, com quanta energia terá, com o simples ato de remover tais “alimentos” de sua dieta.

Idealmente, use uma dieta rica em fibras, pobre em gorduras saturadas, e com pequena quantidade de açúcares refinados (de preferência remova-os completamente!).  Adoce seus alimentos com açúcar mascavo ou mel.  Coma diariamente alimentos ricos em vitamina C, vitamina E, zinco, e selênio.  Estes nutrientes protegem o fígado, coração, cérebro, e outros órgãos do ataque dos radicais livres.  Limite sua ingestão de cafeína.  Evite carnes de origem animal (você tem noção da origem de cada carne que você e sua família ingerem?!?!).

Coma grande quantidade de frutas, sempre regionais e da época, bem como verduras, as mais variadas possíveis, e se possível, sempre orgânicas.  Também faça uso diário de grãos, sempre integrais, tais como arroz, trigo, feijões, soja, aveia, linhaça, gergelim, grão de bico, lentilha, milho, etc e legumes. Procure conseguir boa quantidade de cálcio em sua dieta, para promover uma boa saúde de seus ossos e dentes.  Isto será facilmente conseguido com boa ingestão de grãos integrais, principalmente soja, gergelim, semente de abóbora e erva-doce, bem como através do uso diário de verduras verde-escuras, e ainda com caminhadas diárias sob a luz solar pela manhã ou à tarde.  O uso diário de leite é importante, desde que seja da mesma espécie.  Cada animal recebe seu leite materno específico mãe-filho, o que demonstra a especificidade do leite para cada animal.  Isto ocorre na fase inicial da vida de cada mamífero até que o mesmo tenha musculatura maxilar, dentição e esôfago com boa capacidade de deglutição, permitindo a ingestão dos alimentos que então lhe serão naturalmente específicos por toda a vida.  Para a raça humana, é fundamental o uso diário do leite materno até os 2 anos de vida.  Nunca mais.  Muito menos leite animal de outras espécies.

Muitas pessoas ingerem proteínas bem além do necessário. O excesso de proteínas leva a um grande aumento de metionina, que induz acidez sangüínea, principalmente se for proteína de origem animal, já que esta contém mais metionina que a proteína vegetal.  A acidez sangüínea leva à perda de cálcio dos ossos, o que aumenta a possibilidade futura de osteoporose. Substitua gradualmente os alimentos animais pelos vegetais.  Faça disso um processo que gere satisfação.  Não se culpe cada vez que lhe parecer ter havido um retrocesso.  Nós somos seres humanos, e nossa finalidade neste planeta é a evolução espiritual gradativa, porém firme e consciente.  Acredite na importância da alimentação natural, vegetariana, sem aditivos e agrotóxicos, que não causa qualquer lesão a outro ser vivo, e terá indiscutivelmente uma saúde melhor, espiritual e física.

Beba chás de ervas ao invés de refrigerantes.  Acrescente condimentos regionais em sua alimentação diária, o que ajuda a combater os radicais livres e baixar o seu colesterol.

Se você estiver usando hormônios sintéticos é importante que se alimente de produtos ricos em potássio, já que estes produtos tendem a induzir a eliminação de potássio do seu organismo quando usados por longos períodos.

Procure bons profissionais de saúde, principalmente aqueles que tenham uma visão holística do mundo, e procure seguir suas orientações.  Compre bons livros a respeito, sempre valorizando aqueles com visão a mais natural possível do que seja alimento.  Você vai ficar surpreso(a) ao perceber quantas doenças podem ser controladas ou eliminadas com um regime alimentar sadio, equilibrado!

E claro, sempre há os exercícios.  Os exercícios são vitais para sua saúde global, importantes para eliminar o excesso de calorias, e para o homem, fundamentais na melhora da performance sexual. Faça qualquer forma de exercícios, que esteja de acordo com seu prazer e a orientação do seu profissional de saúde.  Pratique-os com freqüência, sem a obrigação de um local específico para realizá-los, mas sempre que puder contar com a orientação de um profissional, faça-o com mais segurança.  Uma simples caminhada diária é um bom começo.

Seguindo estas orientações iniciará você no caminho para um estilo de vida mais saudável. Logo isto se tornará um bom hábito ao invés de um sacrifício.  A maioria dos meus clientes nota uma mudança no seu nível de energia logo nas primeiras duas semanas.  A maioria também experimenta um aumento no desejo e função sexual, bem como uma queda intensa na incidência de doenças.  E um dia no seu futuro próximo, você se perguntará como você antigamente conseguia sobreviver com seus antigos hábitos!

Existe, claro, orientações alimentares especiais para certas doenças, certos momentos de sua vida, perda ou ganho de peso, gravidez, amamentação, etc. e nestes momentos seja sábio ao procurar um profissional de visão holística para te orientar.  Acima de tudo, seja sábio o suficiente para que seu interior possa compreender e apreender aquilo que lhe for útil.

Por José Ricardo Borrás

Agora você pode rebecer os artigos Alimentaçõa Natural no seu e-mail, cadastre-se aqui.