Aimache à Copenhague

Architecture: une élégance classique (part 2)

noreply@blogger.com (Aimache) — Thu, 29 Sep 2011 06:00:00 +0000

Maintenant que vous avez vu ici à quoi ressemble le Copenhague de conte de fées, j'aimerais vous montrer quelques photos de bâtiments à l'architecture classique nordique (en gros, tout ce qui est construit avec des briques quoi). Et puis c'est l'occasion de découvrir quelques monuments célèbres de Copenhague et de comprendre pourquoi on la surnomme la cité aux mille clochers.

l'Hôtel de Ville

Børsen

Christiansborg

Vor Frelsers Kirke

Même la gare centrale a sa petite tour pointue!

Pareil pour la brasserie Carlsberg

la Glyptotek

Quelque part dans Frederiskberg(?)

quelque part dans Vesterbro

ça, c'est un kiosk typique de Copenhague:

on n'y vend pas de journaux, mais plutôt des boissons et des sandwichs!

le château de Rosenborg

et le plus beau de tous: le château de Frederiksborg à Hillerød

Connaissez-vous le Long John?

noreply@blogger.com (Aimache) — Wed, 10 Aug 2011 21:15:00 +0000

Ah ah ah, je vous en pose une colle là. Bon allez, je vous crache le morceau. C'est en fait un type de vélo (argg ça la reprend, mais c'est une maladie chez elle). Désolée, j'ai juste fouillé mes archives, et trouvé de quoi faire un petit article...

Alors un Long John, c'est ça:

C'est un vélo où on a séparé le guidon de la roue avant pour y mettre... une caisse. C'est plutôt astucieux, car ainsi le centre de gravité de la charge reste bas pour plus de stabilité. Et c'est très solide, les Long John peuvent supporter jusqu'à 100 kilos. On les appelle aussi cargo bikes, ce n'est pas pour rien.

Alors ces vélos ressemblent certes au Christiania bikes, la différence c'est qu'ils ne comportent que deux roues, et sont plus aérodynamiques. Mais tout comme eux, ils sont nés au Danemark! Ils ont commencé à être produits en série à la fin des années 20. Vous trouverez des infos plus complètes sur leur design et leur caractéristiques sur ce site.

Alors moi j'en ai rencontré beaucoup lors de mon séjour, et j'ai photographié les modèles qui m'ont le plus plu:

Modèle fonctionnel, mais qui fait un peu sportif

Un façon... Christiania

Bien sûr qu'on y transporte des gosses, on est au Danemark tout de même!

Ne pas hésiter à y ajouter sa touche personnelle!

Hum, il vous rappelle quelque chose?

C'est normal, c'est le même proprio qui avait sévi ici.

Mais ce qui m'impressionne le plus dans les Long John en fait, c'est comme leur nom l'indique, leur longueur démesurée:

Celui-là est en fait un hybride

Ils peuvent être si longs...

Ce sont les limousines du vélo quoi!

Histoire de rêver un peu, il y a de très belles photos de ce vélo mythique sur le site de ce fabricant.

Et maintenant, que diriez-vous d'une petite vidéo de championnat de course de cargo bikes, hein? Un conseil: regardez au moins jusqu'à 00:45.

Svajerløb - Copenhague - 2009

Les fresques murales de Christiania (part 6)

noreply@blogger.com (Aimache) — Tue, 12 Jul 2011 06:00:00 +0000

Enfin voici venu le temps de mettre fin à cette belle série sur Christiania, snif (*). Pour finir en beauté, je vous propose de découvrir le secret qui permet à la Ville Libre de changer d'aspect en permanence. Vous l'aurez deviné, ce sont ses célèbres tags!

Bien sûr, je ne vais vous montrer que les tags photographiables, c'est-à-dire que tous ceux de Pusher Street, ben... il faudra aller les voir en vrai!

Alors à quoi ressemblent-ils ces fameux tags? Quand on pense à Christiania, on s'imagine tout de suite des tags "militants". Évidemment, on ne peut pas y couper:

Mais ce qui m'a frappée, c'est qu'en fait la plupart des tags sont "enfantins", ce qui nous rappelle que beaucoup d'enfants résident à Christiania:

Beaucoup sont très poétiques:

D'autres sont tout à fait monstrueux:

On trouve des pièces classiques mais qui font leur effet:

Et beaucoup d'humoristique:

lui, c'est le vrai camion d'éboueurs réservé à Christiania

Mais comme je vous le disait en préambule, tous ces tags sont éphémères, car les Christianites les changent régulièrement. Ce qui fait qu'entre deux visites séparées de quelques mois, il y a beaucoup de choses qui changent! Voici l'exemple du bâtiment abritant la rampe de skateboard (les deux photos ont été prises à un an d'écart à peu près):

Ces fameux graffitis représentent tellement bien la Ville Libre, que la marque danoise de ketchup Beauvais (Picardie for ever :-P) avait sorti une pub qui déclinait différents quartiers de Copenhague et voici ce qu'ils avaient choisi pour Christiania:

Plus de bio pour Christiania

Ketchup bio Beauvais

Plus vert que la plupart des autres

Bon, je la trouve un peu facile moi, d'ailleurs ils ne se sont pas foulés pour celle de Nørrebro, le quartier le plus populaire de Copenhague:

(*) En fait j'aurais peut-être encore en stock de quoi pondre un septième article, on verra bien...

En attendant cet éventuel septième article, histoire de se rafraîchir la mémoire, voici les liens des épisodes précédents:

Partie 1: L'herbe est-elle vraiment plus verte à Christiania?
Partie 2: Poussez les portes tagguées et découvrez le vrai Christiania
Partie 3: La palpitante histoire de la cité hippie
Partie 4: La vie quotidienne des Christianites
Partie 5: La fantaisie architecturale à Christiania

Architecture: un décor de conte de fées (part 1)

noreply@blogger.com (Aimache) — Tue, 05 Jul 2011 06:00:00 +0000

On me demande souvent: "qu'est ce qui te plaisait à Copenhague?" Hé bien j'aimais son atmosphère générale. Et la beauté de son architecture y était pour beaucoup. Et comme à Copenhague je l'ai particulièrement appréciée, je souhaite vous en montrer mes plus belles photos.

Alors pour résumer, il y a trois types d'architecture à Copenhague, je vous ferais donc trois articles. Dans le premier, comme le titre l'indique, je vais vous montrer le côté conte de fées de la ville, c'est d'ailleurs celui dont les gens se souviennent le mieux en général. Pourquoi conte de fées? Parce que les Nordiques raffolent des couleurs qui pètent! Ce qui donne aux villes du Nord de l'Europe un aspect joyeux et un charme particulier, genre maison en Legos. Et puis soyons honnêtes, c'est surtout fait pour contrebalancer le manque de soleil et ça marche plutôt bien, voyez:

ça c'est la vue la plus célèbre de la capitale, le port de Nyhavn

Landemærket

Kompagnistræde

Gråbrødretorv

Gernersgade

Grønnegade

quartier des Nyboder

Kastellet

Alors le Kastellet, juste pour information, est un bâtiment militaire, encore utilisé par l'armée danoise aujourd'hui.

Quand au bâtiment le plus coloré de la ville, c'est bon je l'ai trouvé, c'est le cinéma Palads!

Quelle musique écoute-t-on à Copenhague?

noreply@blogger.com (Aimache) — Wed, 15 Jun 2011 21:25:00 +0000

Ah ah, je suis sûre que cette question vous torturait depuis longtemps! ;-)

La réponse se trouve dans cette vidéo très sympa, réalisée par une amie française, qui vit toujours à Copenhague, elle:

Une bonne occasion de voir de belles images de la ville et d'écouter du bon son!

Pour la petite info, cette vidéo s'inscrit dans un mouvement mondial qui a commencé à New York. La première vidéo a été postée en mai, et en deux semaines, c'est devenu un mouvement mondial, de Copenhague à Melbourne, en passant par Lisbonne ou Londres. C'est ainsi qu'on voit que la musique unit vraiment les peuples...

À quoi ressemble le pain en Scandinavie?

noreply@blogger.com (Aimache) — Thu, 26 May 2011 05:50:00 +0000

Souvenez-vous: je vous disais qu'un truc qui me manquait beaucoup dans la bouffe danoise, c'était le hareng mariné (marinerede sild). Mais le pain qui allait avec, c'est pareil! Car au Danemark on ne mange jamais de hareng sans pain, JAMAIS. Ce dernier doit obligatoirement être préparé en smørrebrød. Et d'ailleurs pas de smørrebrød sans pain danois (rugbrød), c'est interdit aussi.

Malheureusement, le rugbrød ne se trouve à peu près qu'au Danemark, ce qui rend la fabrication d'un authentique smørrebrød en France doublement impossible.

Mais tout d'abord, faisons les présentations: le rugbrød, c'est lui:

Il est très facile à reconnaître: il est tout marron, tout carré, très dense, et souvent rempli et recouvert de graines de céréales. Il est réalisé avec de la farine de seigle, c'est pour ça qu'il est si foncé. Solides, lisses et bien dessinées, ses tranches font un support très esthétique pour la pyramide d'ingrédients qui composent un smørrebrød digne de ce nom. Et en plus il est délicieux et se conserve longtemps. Visuellement, il ressemble assez au pain allemand, mais n'a pas tout à fait le même goût.

Un autre pain danois un peu moins répandu, mais un peu moins exotique pour nous, c'est le groft speltbrød (pain à la farine d'épeautre).

Et quand on tombe par hasard sur du pain à la farine de blé normale, il s'appelle toujours fransk brød!

Tiens, tant qu'on y est, parlons de ce qu'on trouve de l'autre côté du détroit de l'Øresund. Bon, c'est vrai que le pain suédois est beaucoup plus connu en France que le pain danois.

Par exemple, je suis sûre que vous avez déjà mangé du pain polaire (polarbröd). On le reconnait super facilement avec ses trous et sa texture très moelleuse:

Et peut-être aussi que vous connaissez le pain croustillant (knäckebröd), lui aussi tout troué, popularisé par la célèbre entreprise Wasa:

Mais en Scandinavie, il y a juste beaucoup plus de parfums! Mon préféré était clairement le parfum cannelle (Wasa Kanel), celui à gauche dans l'assiette. Une tuerie.

Pour la petite anecdote, le vrai knäkebröd suédois traditionnel n'est pas en forme de petits rectangles mais en forme de roue de charrette!

Pour vous donner une idée de la taille, c'est gros comme un brie entier à peu près

Franchement, je crois que je m'émerveillerai toujours de la variété de ce qu'on peut faire avec de la farine et de l'eau...

L'architecture insolite de Christiania (part 5)

noreply@blogger.com (Aimache) — Thu, 31 Mar 2011 20:30:00 +0000

Et voici enfin l'avant-dernier épisode de ma série sur Christiania, consacré à ses fantaisies architecturales. Si vous y êtes déjà allés, elles vous ont forcément frappés vous aussi, mais connaissez-vous toutes celles que je vais vous présenter?

C'est que j'ai vraiment dû explorer de fond en comble la Ville Libre pour aller dénicher ces petits bijoux de créativité que représentent ces maisons, toutes construites sans autorisation rappelons-le.

Ce qui n'empêche pas certaines d'avoir de la classe:

D'autres adoptent un style plus déglingué, mais toujours poétique:

Avez-vous remarqué l'arrosoir qui pendouille dans le vide?

On trouve beaucoup d'étranges petites cabanes:

J'affectionne particulièrement ces petites cabanes au bord de l'eau

On a droit à des formes bizarroïdes:

Les matériaux de récup font souvent office de matière première:

la plupart des maisons de Christiania sont elles aussi entourées d'un fatras de bidules

là c'est carrément le fatras qui fait la maison

et voici ce qu'on peut faire en recyclant de vieilles fenêtres!

Et enfin, voici mes deux préférés, à classer dans la catégorie... inclassable:

oui, c'est bien un trompe-l'œil surmonté par des créneaux

...et ça, ça se passe de commentaires!

Et si vous n'en avez pas eu assez, allez voir cette galerie de photos sur le site officiel.

Après cet aperçu, vous comprenez maintenant pourquoi ce serait quand même super dommage que tout ceci soit détruit... Alors croisons les doigts.

Dans le prochain et dernier épisode, je vous révélerai le secret de Christiania pour changer d'aspect en permanence! En effet, à chaque visite, on remarque que des détails ont changé. Mais quoi? ;-)

Dans les précédents épisodes:

Partie 1: L'herbe est-elle vraiment plus verte à Christiania?
Partie 2: Poussez les portes tagguées et découvrez le vrai Christiania
Partie 3: La palpitante histoire de la cité hippie
Partie 4: La vie quotidienne des Christianites

La fin de Christiania?

noreply@blogger.com (Aimache) — Wed, 23 Mar 2011 22:00:00 +0000

Aujourd'hui, deux personnes m'ont envoyé le même lien: celui-là. Pour ceux qui auraient la flemme de cliquer, il s'agit d'un article du Monde, bien daté d'aujourd'hui (pour une fois que je vous envoie de l'info fraîche). Cet article annonce ni plus ni moins la fin de Christiania, ça y est, l'État a gagné, cette terre lui appartient, c'est la Cour Suprême qui l'a dit.

Bon, mais est-ce que ça veut dire pour autant que les Christianites doivent faire leurs valises et laisser le champ libre aux tracto-pelles? L'info étant difficile à dénicher sur le web francophone, je suis allée la chercher en anglais (ici et là) et en danois. À première vue, j'ai l'impression qu'il s'agit juste d'un énième rebondissement dans la bataille qui oppose les Christianites et l'État danois depuis de looongues années. Enfin, j'espère que ce n'est que ça, hein.

Pour résumer, voici les principales étapes du conflit judiciaire:

- 1989: le gouvernement promulgue la "loi de Christiania" donnant le droit aux Christianites d'utiliser la zone, squattée depuis 1971.

- 2004: le gouvernement amende cette loi et révoque ce droit collectif et absolu d'utilisation. Selon cet amendement, le Ministère de la Défense peut déterminer quel bâtiments peuvent y être construits ou détruits.

- entre 2006 et 2007: les résidents et le Ministère des Finances mènent des négociations en vain sur le devenir des Christianites et des projets de constructions proposés par le gouvernement.

- fin 2006: les résidents poursuivent en justice le gouvernement, clamant que l'amendement de 2004 est illégal parce que contraire à la Convention Européenne des Droits de l'Homme.

- 2009: la Cour Suprême déclare que le droit des résidents à utiliser Christiania pourrait se terminer. Ils font appel de cette décision.

- 2011: le 18 février exactement, la Cour rejette cet appel, et c'est ainsi que le débat judiciaire se clôt.

C'est sûr, c'est inquiétant, car à partir de maintenant, c'est l'État qui peut décider de l'avenir de la Ville Libre. Le plan du gouvernement (actuel) consiste à ramener Christiania à la normale, c'est-à-dire à raser les maisons et cabanes illégales, faire disparaître le trafic de drogues douces et de se débarrasser progressivement des squatteurs. Cela signerait la fin de cette incroyable expérience sociale de vie alternative.

Mais avant, le gouvernement doit d'abord négocier avec les avocats de Christiania, car heureusement, on est au Danemark et pour des raisons politiques et sociales, il est hors de question d'expulser les Christianites manu militari comme ça. Et ces derniers ont l'habitude de se battre bec et ongles pour la survie de leur communauté, qui a toujours été menacée depuis sa fondation.

"Protégeons Christiania", c'est même leur devise officielle

D'ailleurs, face au danger, les résidents ne restent pas les bras croisés et sont en train de rassembler des fonds pour être en mesure de racheter le plus de propriétés squattées possibles au cas où. Et créatifs comme ils sont (la plupart d'entre eux sont artistes), ils doivent sûrement avoir d'autres idées pour se défendre. Pour tout vous avouer, ils comptent également sur les résultats des prochaines élections cet automne pour faire basculer le gouvernement entre les mains des sociaux-démocrates, qui leur sont plus favorables.

Alors je croise les doigts pour eux, mais je vous avoue que j'aurais bien aimé pourvoir aller flâner dans la zone en ce moment, papoter, sentir l'ambiance, essayer de déchiffrer les éventuelles affiches rédigées en langage viking... Ah, ça me manque!

En attendant, c'est l'occasion idéale de vous faire découvrir l'hymne officiel de Christiania! Il est intitulé I Kan Ikke Slå Os Ihjel ("Vous ne pouvez pas nous tuer"). Cette chanson engagée a été écrite en 1975 par Tom Ludén du groupe Bifrost et en voici un enregistrement de 2003, à l'occasion d'une manifestation de soutien à Christiania:

Comme je trouve les paroles très révélatrices, je ne peux résister à l'envie de vous fournir le texte, ici en version originale pour ceux que ça intéresse:

I har slået med knipler
I har truet med våben
I har prøvet at stoppe
Jeres egne børns råben
I kan komme med hjelme
Og hule paragraffer
Men I burde snart ku' indse
Det er jerselv I straffer

I kan ikke slå os ihjel
I kan ikke slå os ihjel
I kan ikke slå os ihjel
Vi er en del af jerselv

I holder på magten
Og støtter det I kender
I kæmper jeres kampe
For at vinde nye stemmer
Låser vores døre
Med sikkerhedskæder
Vi er mennesker som lever
Ler og kæmper mens vi græder

I kan ikke slå os ihjel
I kan ikke slå os ihjel
I kan ikke slå os ihjel
Vi er en del af jer selv

I kan sætte os i fængsel
Og fjerne os fra verden
I kan sætte detektiver
Til at følge vores færden
I kan splitte alt med bomber
Lægge hele verden øde
Er det os eller er det jerselv
I er bange for at møde?

I kan ikke slå os ihjel
I kan ikke slå os ihjel
I kan ikke slå os ihjel
Vi er en del af jer selv

Et sa traduction en français, réalisée par mes soins (oui, j'ai conservé mon dico, ça peut servir):

Vous avez frappé à coups de bâton,
Vous avez menacé avec des armes,
Vous avez essayé de stopper
Les cris de vos propres enfants
Vous pouvez venir avec des casques
Et des lois creuses
Mais vous comprendrez bientôt
Que c'est vous-mêmes qui vous punissez

Vous ne pouvez pas nous tuer
Vous ne pouvez pas nous tuer
Vous ne pouvez pas nous tuer
Nous faisons partie de vous

Vous vous accrochez au pouvoir
Et soutenez ce que vous connaissez
Vous menez votre bataille
Pour gagner de nouvelles voix
Verrouillez nos portes
Avec des chaînes de sécurité
Nous sommes des gens qui vivent
Rient et se battent tout en pleurant

Vous ne pouvez pas nous tuer
Vous ne pouvez pas nous tuer
Vous ne pouvez pas nous tuer
Nous faisons partie de vous

Vous pouvez nous mettre en prison
Et nous retirer du monde
Vous pouvez mettre des détectives
Pour suivre nos allées et venues
Vous pouvez tout disperser avec des bombes
Laisser le monde anéanti
Est-ce nous ou est-ce vous-mêmes
Qui avez peur de la confrontation?

Vous ne pouvez pas nous tuer
Vous ne pouvez pas nous tuer
Vous ne pouvez pas nous tuer
Nous faisons partie de vous

Et bientôt sur le blog, le prochain article de ma série sur Christiania, qui aura pour sujet l'architecture démentielle des constructions christianites (avant qu'elles ne disparaissent)! :-S

Madam Blå, café scandinave à Nantes

noreply@blogger.com (Aimache) — Thu, 10 Mar 2011 22:20:00 +0000

A ma grande surprise (et joie), je viens de me faire contacter par la patronne d'un très sympathique café-salon de thé nantais un peu particulier, car entièrement dédié au Danemark et à la Scandinavie de manière générale. Elle désire exposer dans son café quelques-unes de mes photos! :-D

Non seulement je l'en remercie, mais je tiens à saluer sa belle initiative: elle a créé un café, dénommé Madam Blå, qui fait aussi restaurant, épicerie fine, bibliothèque et boutique déco, avec bien sûr uniquement des produits scandinaves. Une bien belle façon de faire découvrir ces cultures! Mais regardez plutôt la vidéo:

Madam blå, votre pause scandinave à Nantes par tvreze

Connaissez-vous d'autres cafés de ce genre en France? (J'ai besoin d'une dose de Danemark... ) :-P

En tout cas, sachez que son symétrique existe à Copenhague: Den Franske Bogcafé, fondée par une Française en couple avec un Danois. J'y suis allée quelques fois, c'est un tout petit café très intimiste, où l'on passe volontiers son après-midi à bouquiner en français tout en grignotant des bons gâteaux avec du thé, vous voyez le genre? Så hyggeligt!

Des vélos complètement insolites! (part 5)

noreply@blogger.com (Aimache) — Wed, 26 Jan 2011 23:20:00 +0000

Aujourd'hui, pour ce dernier épisode (oui, je sais, moi aussi je verse une larme) de top 10 de vélos insolites, j'ai choisi pour thème: "les différentes façons de mourir pour un vélo danois" (v'là de quoi vous remonter le moral tiens). C'est que tous les jours dans Copenhague, des vélos naissent et d'autres meurent, c'est la vie. Mais parfois, ces malheureux agonisent en public et ça donne lieu à des photos plutôt intéressantes. Voyons voir ce qui arrive aux vélos non ramassés par la police.

10.

le grand classique, c'est bien sûr de les utiliser comme enseigne pour des boutiques de vélos

Mais d'autres boutiques qui n'ont rien à voir ont quand même adopté le concept:

comme cet opticien

cette boutique de fringues

ou encore ce pub

d'autres moins chanceux, délaissés par leur proprio, se laissent recouvrir de poussière

en hiver, c'est par la neige et la glace

et au printemps...

un peu moins poétique

la noyade est également une triste fin assez répandue,

Copenhague étant une ville très aquatique

et les sortir des eaux ne les fera pas revivre

les cas de pendaison s'observent surtout les fins de week-end (arrosées)

Pendaison artistique? Faut-il y voir un message?

mais la désarticulation reste la cause de décès la plus répandue

Tout compte fait, je préfère encore le recyclage,

comme ici en porte-vélos, je trouve l'idée très belle

Mais bien sûr, ce qui remplit le plus un vélo danois de fierté, c'est de terminer sa carrière à un âge le plus avancé possible! (Avant de finir de l'une des dix façons évoquées ci-dessus).

Rappel des épisodes précédents:

Partie 1: J'aime pas être tout seul sur mon vélo
Partie 2: Le vélo-tuning de l'extrême
Partie 3: Comment accessoiriser votre bécane même avec deux mains gauches
Partie 4: Les vélos au design trop cool qu'on se peut se procurer au Danemark

Encore d'autres évocations encore plus étranges

noreply@blogger.com (Aimache) — Fri, 14 Jan 2011 14:01:00 +0000

Souvenez-vous: il y a un an et demi, je vous avais présenté ma petite collection de photos avec des trucs en français (ou presque) dedans. Bonne nouvelle, il m'en reste encore plein à vous montrer!

C'est que le français, ça fait chic et ça fait vendre:

Ou pas:

Une petite référence qui fait chaud au cœur:

Nos fameux gaulois sont en effet très connus au Danemark!

On trouve parfois des petites erreurs:

C'est dans ce même resto que j'ai eu l'honneur de déguster une "Tarte Tatine" (véridique),

qui s'est avéré être... trois tartines!

Certains trucs sont quand même marrants:

Mais le top du top fut cette espèce de boutique à la déco incroyable:

Alors non, elle ne se trouve pas à Christiania malgré son aspect! Elle se trouve dans le quartier de Vesterbro, à l'angle de Kaalundsgade et de la rue au nom le plus imprononçable de toute la ville:

Ce que je trouve moins marrant en revanche, c'est qu'on estampille comme "français" des trucs qui ne le sont pas du tout!

le fransk hotdog en est l'exemple le plus classique

Le leverpostej, c'est une sorte de pâté, mais bon, ce n'est pas français pour autant quoi.

Le goût est assez inhabituel pour des Français en fait.

Nan, mais il y a QUOI de français là-dedans???

Assez plaisanté. Pour trouver du bon miam miam vraiment de chez nous à Copenhague, il existe un endroit, c'est celui-là:

Pas de doute, vraiment tenu par des Français! :-P

La Scandinavie et le reste du monde en BD

noreply@blogger.com (Aimache) — Thu, 30 Dec 2010 15:20:00 +0000

Un ami m'a récemment passé l'adresse d'un site pour lequel j'ai totalement craqué: ça s'appelle Scandinavia And The World et c'est à mourir de rire. Il s'agit d'un site de bandes dessinées qui caricature les relations entre pays scandinaves et avec le reste du monde. La dessinatrice est danoise :-)

Voici les personnages principaux:

Le Danemark est considéré chez les Nordiques comme le pays le plus relax (et le plus tolérant vis-à-vis de l'alcool). Les Suédois voient les Danois comme paresseux et ne sachant pas se contrôler, et en Norvège ils sont vus comme des gens préoccupés par leur confort personnel.

La Suède est vue comme le pays le plus avancé en terme de technologie, le plus geek (c'est pourquoi le Suédois porte des lunettes). En Norvège ils sont vus comme snobs et arrogants et au Danemark ils sont vus comme assez coincés, mais perdant tout contrôle d'eux-mêmes quand ils viennent au Danemark pour boire de la bière pas chère. Et pas besoin de préciser l'image des Suédoises!

La Norvège est vue comme le pays le plus en contact avec la nature. Les Suédois les voient comme des espèces de pêcheurs crados et les Danois les voient comme des gens calmes et sympathiques.

Les autres pays nordiques (non Scandinaves) sont très présents, en particulier la Finlande et l'Islande:

Le stéréotype du Finlandais est un homme alcoolique, muet et armé d'un couteau.

Quand aux Islandais, ils sont considérés comme plus beaux que les autres Nordiques. Ils ont aussi une réputation de casse-cous, adeptes des sports extrêmes.

Alors bien sûr, on voit d'autres pays, notamment les États-Unis, le Royaume-Uni... (et même un peu la France). Ce que j'apprécie beaucoup, c'est que tous les gags sont expliqués, car ils sont parfois difficiles à comprendre pour des étrangers. Ils peuvent concerner des sujets historiques ou des sujets d'actualité. En tout cas, ils sont tous extrêmement instructifs sur la façon dont les Scandinaves se voient eux-mêmes et voient le monde!

La vie en communauté à Christiania (part 4)

noreply@blogger.com (Aimache) — Sun, 26 Dec 2010 14:40:00 +0000

J'avais évoqué dans un article précédent le fait que les Christianites s'étaient organisés pour vivre en communauté et avaient créé des entreprises, des commerces et tutti quanti. En passant en revue toutes mes photos de la Ville Libre, je me suis dit que ce serait très intéressant de vous montrer un peu la tête des institutions de Christiania que j'ai pu prendre en photo, car elles ne sont décidément pas comme les autres!

C'est qu'il n'y a pas que des bars et des restos. Tout d'abord, il y a des commerces. Alors les premiers qui viennent à l'esprit sont consacrés à la fumette, mais il n'y a pas que ça, heureusement! Il y a par exemple un magasin de vélos particulièrement beaux (et chers):

Cykelværkstedet

Ou encore une boutique de fringues d'un genre très particulier: le principe, c'est que tu déposes un truc, et t'en reprends un! Une illustration concrète de l'état d'esprit communautaire et écolo de Christiania.

Dans le même genre, cette boutique d'objets recyclés:

Den Grønne Hal, ex-bâtiment militaire

Et une boutique de souvenirs estampillés Christiania, oui, il y en a une aussi, comme quoi on garde toujours le sens du business! Toutefois, il me semble qu'elle est assez récente.

Plus convivial, prenez plutôt une bière Christiania, que vous pouvez vous procurer dans n'importe quel bar de la Ville Libre:

Bon, elle n'est pas brassée à Christiania, hein

Il existe de vrais commerces alimentaires aussi, comme une boulangerie, des épiceries, ce magasin général qui vend un peu de tout:

Indkøbscentralen (photo trouvée sur ce blog)

Et comme l'art a une place très importante, on trouve des galeries d'art, comme Gallopperiet située dans le Loppebygning à l'entrée:

Mais aussi des ateliers de peinture, de sculpture et même un atelier de soudure-fonderie réservé aux femmes, Kvindesmedien. Et des gens qui dessinent sur des gens:

Christiania a aussi sa station de radio et son cinéma, Byens Lys (les Lumières de la Ville) qui sert aussi de salle de réunion et de conférence. Il y a des projections le dimanche.

Toujours dans le domaine culturel, il y a deux musées à Christiania, un de voitures anciennes, le Christiania Veteranbilklub, ou CVK:

c'est d'autant plus drôle quand on sait que les voitures sont interdites à Christiania

... et plus insolite encore, un autre de poêles anciens!

CASO, Christiania Snedkeri og Ovnværksted

Changeons de domaine et passons au sport maintenant. Oui, les Christianites ont leur propre club de sport, le CSC, on n'imaginerait pas pourtant ça dans ce bâtiment:

La jeune génération pratique le skate dans la Skateboardrampe:

Plus inattendu, on peut aussi pratiquer l'équitation au Hestestald!

Il existe aussi un centre de yoga et une pagode bouddiste:

Les Christianites ont aussi des besoins particuliers liés à leur mode de vie. Par exemple, il est un peu difficile de localiser les bâtiments, car il n'y a pas vraiment de système d'adresses classiques, avec des rues et des numéros. Enfin si, mais c'est approximatif. Ce qui les a conduit à créer leur propre bureau de poste avec leurs timbres:

Ils se sont également aménagé une salle de bains commune, Bådehuset:

Et puisqu'ils ont des enfants comme tout le monde, ils ont leur propre crèche-garderie, Det Lyserøde Børnehus (la Maison Rose des Enfants), leur atelier de loisirs pour les 6-10 ans, Sølyst (la Lumière du Lac?):

... et leurs jardins d'enfants:

Moins poétique:

Mais toujours drôle:

Bon, je vais m'arrêter là, ça commence à faire beaucoup, et je ne vous ai même pas cité la maison médicale, la laverie, la cuisine communautaire, le studio de musique, bref... En tout, il y a environ 120 entreprises enregistrées comme telles à Christiania (source christiania.org). En voici une liste non-exhaustive.

Bien entendu, Christiania n'étant pas totalement indépendante, les entreprises qui ne sont pas uniquement destinées au Christianites payent la TVA, la qualité de la nourriture dans les restaurants et magasins est aussi contrôlée par l'État. Et puis les habitants payent des impôts à la municipalité et à l'État danois.

En revanche, ce qui reste assez mystérieux pour les étrangers à la communauté, est la façon dont cette société auto-proclamée indépendante est gouvernée. Il faut savoir que Christiania a toujours fonctionné sur le principe de la démocratie de consensus. Les habitants prennent leurs décisions en commun, par l'intermédiaire de réunions, fermées aux non-résidents.

La Réunion Commune (Fællesmøde) traite des sujets qui concernent tous les Christianites, comme par exemple le budget annuel, les entreprises, les bâtiments publics, la coopération et la négociation avec le gouvernement danois, les cas de violence et les problèmes avec la police. Une Réunion Commune peut aussi être utilisée pour régler un cas de conflit.

Christiania étant divisée en 15 quartiers, une Réunion de Quartier (Områdemøde) est organisée chaque mois dans chaque zone. Chaque quartier a un trésorier qui s'occupe du paiement des loyers, des comptes et de l'agenda des réunions. Dans ces réunions, on traite les problèmes d'entretien des bâtiments, de l'usage des bâtiments vides, des loyers et de sujets plus généraux concernant la vie à Christiania. D'ailleurs, avant chaque Réunion Commune concernant le budget, on demande à chacun des trésoriers de quartier de faire le point sur sa zone.

Sinon, il y a un aspect de la vie des Christianites qui peut être facilement observé de l'extérieur: ce sont leurs fêtes traditionnelles. Christiania célèbre en effet son anniversaire chaque année, le 3ème week-end de septembre. Ça donne lieu à une décoration impressionnante, des concerts et spectacles dans une ambiance très festive. En 2010 on a fêté les 39 ans. Vivement l'année prochaine!

(image AOK.dk)

Et bien entendu au mois de décembre, il y a un grand marché de Noël dans le Grå Hal, ainsi qu'un repas de Noël et une distribution de cadeaux pour les familles défavorisées. L'événement est connu sous le nom de Juleløses Jul (Noël des sans-Noël).

Si vous désirez en savoir encore plus sur la vie des Christianites, je vous recommande l'excellent livre (que j'ai moi même acheté) "Christiania" de Peter Fallesen et Sulaima Hind, en danois et en anglais. Les photos sont juste sublimes.

Dans le prochain numéro: l'architecture insolite de Christiania.

Rappel des numéros précédents:
Partie 1: L'herbe est-elle vraiment plus verte à Christiania?
Partie 2: Poussez les portes tagguées et découvrez le vrai Christiania
Partie 3: La palpitante histoire de la cité hippie

Une spécialité de Noël: le risalamande

noreply@blogger.com (Aimache) — Fri, 24 Dec 2010 12:57:00 +0000

Alors que je publie une recette de Noël sur mon blog azuréen, je n'allais pas laisser celui-ci en reste! Voici rien que pour vous une recette de Noël danoise: le risalamande.

C'est rigolo, ça sonne français! Et c'est fait exprès, c'est du pseudo français. C'est en fait du riz au lait et aux amandes servi avec de la sauce aux cerises.

Voici la recette pour 6 personnes:

eau
1 l de lait demi-écrémé
180 g de riz à grains rond (type dessert ou risotto)
100 g d'amandes entières
4 sachets de sucre vanillé
250 ml de crème fraîche (à 30%)

Pour la sauce aux cerises (kirsebærsovs):

un bocal de cerises au sirop léger (environ 500 g en tout)
2 cuillères à soupe de maizena et 2 cuillères à soupe de sucre gélifiant

Faites bouillir l'eau et le riz et laisser cuire à petits bouillons pendant 2 minutes en remuant. Ajoutez le lait, et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes toujours en remuant. Couvrez et laissez cuire à feu doux durant 30 minutes, en touillant de temps à autre. Soulevez un peu le couvercle si ca déborde. Laissez refroidir le riz au lait jusqu'au lendemain, couvert.

Hachez les amandes. Grattez et enlevez la "peau de lait" qui s'est formée sur le riz au lait. Versez-y les amandes hachées et le sucre vanillé, et mélangez. Fouettez la crème et incorporez celle-ci délicatement au riz. Laissez reposer au frais pendant au moins 2h avant de servir.

Pour la sauce aux cerises, prélevez quelques cuillerées à soupe de sirop et diluez-y le sucre gélifiant et la maizena. Portez le sirop à ébullition (sans les cerises) et versez-y l'épaississant dilué. Remuez bien avant d'y ajouter les cerises. Laissez tiédir avant de servir; le sirop s'épaissira en refroidissant. Il est très facile de préparer ce sirop à l'avance et de le réchauffer légèrement avant de servir, au micro-ondes ou sur le feu. Et régalez-vous!

Alors ce qui est sympa avec ce dessert, c'est qu'il y a une tradition qui lui est associée: parmi les amandes hachées, se cache une amande entière. Celui qui la trouve gagne un petit cadeau.

Glædelig Jul!

Une spécialité danoise: le hareng mariné

noreply@blogger.com (Aimache) — Sun, 28 Nov 2010 18:19:00 +0000

Ça fait déjà un petit moment que j'ai quitté le Danemark, et bien sûr le pays me manque, les gens me manquent, ~~la météo me manque~~, et contre toute attente, la nourriture aussi! Enfin, quelques trucs seulement.

J'avais déjà un peu abordé le sujet de la gastronomie danoise, souvenez-vous des smørrebrøds et des lakrids. Maintenant j'aimerais vous parler du marinerede sild ou hareng mariné en français. C'est sûr que dit comme ça, ça ne donne pas super envie, mais je dois vous l'avouer, le hareng mariné, j'en étais dingue.

Miam, une boîte de ma marque préférée!

Maintenant vous savez quoi me ramenez si vous passez là-bas ;-)

Ça a un goût qu'il est difficile de décrire, c'est aigre-doux, assez sucré. C'est pour ça que j'aime ça ;-) On en trouve nature, à la moutarde, à la tomate, au curry... C'est un ingrédient star des smørrebrøds:

Mais il peut se manger aussi directement sans pain, mais la rondelle d'oignon reste obligatoire:

On en trouve aussi frit:

Bref, c'est très simple, délicieux, et absolument introuvable en France!

Encore des Danois et des drapeaux (danois)

noreply@blogger.com (Aimache) — Sun, 31 Oct 2010 16:50:00 +0000

Vous souvenez-vous qu'il y a plus d'un an, je vous avais pondu un article sur la vénération toute danoise du drapeau national? C'est que depuis, j'ai pris d'autres photos sur ce sujet, et je vais vous en remettre une couche si vous le voulez bien. Désolée, mais c'est plus fort que moi.

Un truc qui m'a fait marrer par exemple, c'est que cette manie leur est inculquée dès l'âge tendre.

Ben quoi, les Legos, c'est danois non?

Série prise dans l'atelier enfants du château d'Helsingør

Bon, après, il ne font que reproduire ce qu'ils voient en vrai:

En ville ça ne change rien:

Je vous avais déjà dit que les drapeaux étaient surtout de sortie les jours d'anniversaire. Mais ce qui est drôle, c'est qu'au Danemark, on fête aussi beaucoup les anniversaires... des magasins! C'est une traditionnelle opération marketing, toujours prétexte à des tilbud (promos) de folie:

On en met plein sur les bâtiments officiels aussi, bon, normal quoi:

Palais de Christiansborg, jour de fête officiel

Plus étonnant:

Ça en fait, c'est une église (catholique)!

Pourtant la religion d'État, c'est le protestantisme...

Et puis d'autres fois, c'est juste pour montrer que la marchandise, elle est bien danoise:

ça tombe bien, les fraises sont rouges et blanches elles aussi

Ou pas:

On trouve aussi des trucs drôles en feuilletant les prospectus, là par exemple j'ai trouvé ça dans le catalogue de Føtex, grosse chaîne de supermarchés:

"La meilleure viande hachée de l'univers"
"Toujours frais. Toujours danois"

"Hourra pour les garçons danois et la viande fraîchement hachée danoise!"

Bon en France aussi bien sûr, on met beaucoup en avant la "francitude" de nos produits, mais chez nous c'est juste moins rigolo!

Doit-on imiter les Suédois?

noreply@blogger.com (Aimache) — Mon, 04 Oct 2010 19:43:00 +0000

Un ami suédois résidant en France vient de m'envoyer un lien très intéressant: il s'agit d'un reportage de France 2 provenant de l'émission Un œil sur la planète, intitulé "Doit-on imiter les Suédois?" Le sujet est donc la société suédoise et l'exemple qu'elle montre dans beaucoup de domaines (égalité, politique d'immigration...) Un grand classique, mais je trouve le reportage très bien fait et percutant. Alors certes, ce blog est avant tout consacré au Danemark, mais les sociétés nordiques se ressemblant beaucoup, je trouve que ce lien a tout à fait sa place ici :-)

Mais c'est quoi un Christiania bike?

noreply@blogger.com (Aimache) — Sat, 18 Sep 2010 13:21:00 +0000

Ah ah ah, vous croyiez en avoir enfin fini avec Christiania et les vélos? Hé bé non, voilà que je mets les deux ensemble, et j'obtiens un Christiania bike.

Comme vous pouvez le voir sur les photos, un Christiania bike est en fait un triporteur, un vélo doté de trois roues et d'une caisse en bois à l'avant. Il a été inventé à Christiania (vous vous en seriez doutés) dans les années 80 par un dénommé Lars Engström. En effet, les voitures étant interdites dans la Ville Libre, il fallait bien trouver un moyen alternatif de trimballer ses affaires ou ses mômes.

1984: le tout premier d'une longue série
(source christianiabikes.dk)

Pour info, l'atelier d'origine, Christiania Smedie ("la Forge de Christiania"), existe toujours et c'est même la plus ancienne entreprise de la Ville Libre. Aujourd'hui, il ne sert que de point de vente et de réparation, les vélos sont maintenant fabriqués sur l'île de Bornholm, au large de la Suède.

Dès sa commercialisation, le succès fut foudroyant et dépassa très vite les limites du village hippie pour se répandre dans tout le pays. C'est simple, à Copenhague, le Christiania bike est carrément un élément du décor. Loin d'être un simple vélo excentrique, c'est un concept, c'est le reflet du mode de vie danois. Vous me direz que c'est plus facile quand on a des pistes cyclables aussi larges que des autoroutes, mais bon.

Et le Christiania bike ne fait pas que le bonheur des parents! Il est aussi très apprécié de tout un tas de professionnels, comme:

les facteurs

les agents de nettoyage municipaux

les vendeurs ambulants

les chauffeurs de taxi-vélo

les publicitaires

les artistes et hurluberlus

et bien sûr les grosses feignasses!

Visite de l'hôtel de ville

noreply@blogger.com (Aimache) — Wed, 01 Sep 2010 19:15:00 +0000

Aujourd'hui, pour changer un peu, j'aimerais vous présenter un des monuments emblématiques de Copenhague: son hôtel de ville.

Il est grand, il est beau, et on ne peut absolument pas le louper, de toute façon son beffroi est l'un des bâtiments les plus hauts de Copenhague. En danois, il s'appelle Rådhuset (littéralement "la maison du conseil"). Comme la plupart de ses collègues à travers le monde, il est situé sur une grande place très animée, lieu de rassemblement favori des habitants. Son architecture est signée du Danois Martin Nyrop et est inspirée de celle de l'hôtel de ville de Sienne. La bâtiment est en fait assez récent, puisqu'il a été inauguré en 1905 seulement.

On peut voir sur la façade une grosse statue dorée:

Il s'agit de l'évêque Absalon qui fonda la ville en 1167

Qui est surmontée de ça:

Ce symbole-là, c'est bien sûr le blason de Copenhague

Il fut proposé par le roi Frederik III en 1661, mais les trois tours et les vagues existaient déjà sur le sceau datant de 1296. L'eau rappelle le nom d'origine de la ville, "Havn", ce qui signifie "port". Les tours de droite et de gauche représentent le château d'Absalon et la tour centrale est une église dans le château. Au fil du temps, cette tour devint l'entrée du château et un chevalier brandissant une épée fut ajouté. De nos jours, on retrouve ce petit dessin absolument partout dans la ville, décliné dans toutes les couleurs:

Pour en revenir à l'hôtel de ville, s'il vous prend l'envie d'aller le visiter (et de voir encore plus de petits blasons), n'hésitez pas! Il est ouvert aux visiteurs tous les jours sauf le dimanche:

Ouverture: de 8h30 à 16h30 en semaine et le sam. de 10h00 à 13h00

Montée à la tour: 20 kr, à 11h et à 14h en semaine et à 12h le sam.

Visite guidée des bâtiments en anglais: 30 kr, à 15h en semaine et à 10h le sam.

Visite de l'horloge astronomique: 10 kr

Pour la visite guidée, je vous avoue que je me suis faite lamentablement piéger: il faut aller la réclamer à l'accueil, et être plus de quatre, il me semble. Ne le sachant pas, j'ai laissé passer l'heure. Je suis toutefois allée errer dans quelques salles, ma foi fort jolies, mais sans explications c'est moins intéressant. Je n'ai personnellement pas vu l'horloge astronomique de Jens Olsen, mais voici quelques infos dessus. Quand à la montée au beffroi, je trouve qu'elle vaut clairement le coup. De ses 105 m de haut, on bénéficie d'une excellente vue sur Tivoli et le centre-ville:

Au fait, petit truc au passage: si vous voulez admirer la ville d'en-haut d'un autre point de vue, vous pouvez également monter au sommet du superbe clocher de la Vor Frelsers Kirke.

Avec son escalier extérieur en spirale qui se rétrécit au fur et à mesure qu'on grimpe, c'est plus marrant. Et de là, on peut admirer tout le quartier de Christianshavn:

notamment son canal...

et bien sûr sa fameuse cité hippie!

Des vélos complètement insolites! (part 4)

noreply@blogger.com (Aimache) — Tue, 24 Aug 2010 21:30:00 +0000

Je suis en forme aujourd'hui, et je ne peux plus contenir l'envie qui me dévore de vous présenter encore un épisode de votre série préférée de top 10 de photos de vélos fantastiques (euh, à moins que ce soit juste la flemme d'écrire...)

Bref. Le thème cette fois, c'est: "les vélos au design trop cool que vous pouvez directement acheter dans les magasins, mais que au Danemark". Point d'horrible tuning cette fois, mais de la clâââsse en barre.

10.

C'est marrant cet effet symétrique, et avec le panier et le coffre, on dirait une balance

Alors là je ne vois pas le côté pratique éventuel de la bête.

Ben v'là qu'y nous sortent le marchepied intégré dans le vélo

Euh, c'était juste histoire de montrer des guidons hauts couplés à des selles bizarroïdes.

Alors ça c'est un modèle assez répandu dans Copenhague figurez-vous, on l'appelle le Cruisercykel.

Je sais qu'on en trouve entre autres dans la boutique de Christiania,

et je sais aussi qu'il ne faut pas espérer débourser moins de 5000 kr pour une de ces merveilles décorées.

Contre toute attente, lui aussi on le voit partout!
C'est un Petersencykel, et son design date du XIXème siècle.

Il a été oublié puis est subitement revenu à la mode dans les années 70.

Dans un autre genre: tout est là, même les chromes rutilants et tout, sauf le moteur!

Ce qui est cool au Danemark, c'est que même le troisième âge a le droit de se la péter sur une bécane!

Faites dans le cliquant et pratique à la fois, oui, il est pliable.

Je l'aime bien lui, mais je n'en n'ai vu qu'un seul comme ça, j'avoue.

Bon, après toute cette débauche de fantaisie, vous êtes peut-être en train de vous demander: "mais où est l'esprit du fameux design danois là-dedans, les lignes épurées??" Rassurez-vous, ça se fait aussi, chez Cykelmageren par exemple:

Là, on vous propose des vélos de super qualité, ultra minimalistes, vraiment zéro accessoire, pas même un garde-boue sur les modèles les plus extrêmes! (et les plus chers bien entendu)

Rappel des épisodes précédents:

Part 1: J'aime pas être tout seul sur mon vélo
Part 2: Le vélo-tuning de l'extrême
Part 3: Comment accessoiriser votre bécane même avec deux mains gauches

Tiens, les rennes!

noreply@blogger.com (Aimache) — Wed, 18 Aug 2010 16:00:00 +0000

Dans la série "je dépile mon stock de trésors", ou encore "j'aime bien l'humour danois" voici une petite affiche qui fait de la pub pour inciter... à aller en Suède! Non, ce n'est pas forcément pour vous pousser à faire du tourisme chez les confrères d'en face, c'est juste que la promo du moment sur les tarifs pour passer le pont de l'Øresund avec le Brobizz (pass électronique) est tellement intéressante!

"Allez en Suède et rencontrez les locaux!"

Sympa, non?

Grève à l'usine Carlsberg pour des bières gratuites

noreply@blogger.com (Aimache) — Tue, 10 Aug 2010 21:30:00 +0000

Je vais vous relater ici un événement d'actu qui date un peu, mais qui vaut son pesant de cacahuètes tout de même ;-)

Comme vous le savez probablement, les pays du nord de l'Europe sont de gros consommateurs de bière. Le Danemark se situe au 8ème rang mondial, avec presque 90 litres par an et par habitant. La France est au 38ème rang, et les premiers sont les Tchèques, avec 157 litres (!!!) Et dans ces pays, on en boit et on en fabrique aussi. Les deux marques danoises les plus célèbres, vous les connaissez sûrement, c'est Carlsberg et Tuborg (sauf qu'en fait c'est plus ou moins la même marque, l'une a racheté l'autre).

Hé bien figurez-vous qu'au mois d'avril, les employés de l'usine Carlsberg se sont mis en grève cinq jours parce que parce que la direction a décidé le 1er avril de ne plus accorder qu'une seule bouteille de bière gratuite par jour aux salariés, contre trois jusque-là. Et à consommer à la pause de midi seulement. D'après le Point, les chauffeurs assurant les livraisons aurait continué en revanche de bénéficier du droit de consommer trois bières par jour en dehors des heures des repas. Je ne sais pas comment le conflit s'est terminé, malheureusement.

À noter qu'il y a eu une autre grève au mois de mai, pour les salaires cette fois. Elle a vraiment menacé de pénurie le pays tout entier, car c'est de très loin la marque la plus consommée...

Toujours est-il que si le monde de la bière vous intéresse, ou si vous ne savez pas quoi faire un week-end, vous pouvez aller visiter cette brasserie, elle fait aussi musée. Elle est située dans le quartier de Vesterbro, à l'ouest de Copenhague. C'est un ensemble de bâtiments très disparates, et à l'architecture assez intéressante.

Oui, celle-ci fait aussi partie de l'ensemble

Entrons à l'intérieur.

On peut y voir une gigantesque collection de bières du monde entier

(qui figure au Guiness des records)

Lui c'est le compteur officiel

Il y a bien sûr du blabla qui explique comment ça se fabrique

Et puis aussi plein de grosses machines compliquées

Et des explication sur la vie à la brasserie autrefois

Bon ok, j'arrête les photos moches. Il y a bien sûr aussi des panneaux avec un petit historique, où l'on y apprend que la brasserie a été fondée en 1847 par un certain J. C. Jacobsen, que le nom "Carlsberg" signifie "colline de Carl", Carl étant le prénom de son fils... Bref, toute la vie du fondateur et de sa marque. J'ai été un peu surprise d'y apprendre aussi que Carlsberg est quand même le 4ème brasseur mondial, vous vous en seriez doutés, vous?

Hop, passons à l'extérieur. Il y a des statues dans le jardin, car le fondateur était aussi un mécène.

Celle-là a beau être un modèle réduit, elle a finalement presque la taille de la vraie

Tiens, j'ai bien aimé les véhicules anciens qui servaient à livrer la bière

Mais ce qui vaut le plus le coup, dans la visite, c'est la dégustation offerte de deux bières au choix dans le catalogue, avec explications sur les différentes saveurs en prime. Vu le prix du ticket (65 kr), on s'y retrouve laaaargement :-).

Et au fait, tant que je suis lancée sur le sujet: si vous êtes vraiment un fou furieux de la cervoise, ça vous amusera sûrement d'aller sur le boulevard Tuborg...

vous voyez ça existe

... quelque part dans la banlieue nord, pour y admirer la bouteille géante de Tuborg qui y trône fièrement:

C'est un peu un monument historique, elle était déjà exposée à Tivoli en 1888!

Le bus sauvage

noreply@blogger.com (Aimache) — Sun, 25 Jul 2010 20:00:00 +0000

Bon, ok, je ne suis plus au Danemark (et si vous ne le saviez pas maintenant vous le savez), donc ca me rend moins réactive, forcément. Heureusement, il y a des gens qui m'aident un peu, ce que j'apprécie toujours énormément. C'est que récemment, on m'a envoyé un p'tit lien. C'est une campagne de pub plutôt sympa pour le zoo de Copenhague, vous l'aurez compris.

Des vélos complètement insolites! (part 3)

noreply@blogger.com (Aimache) — Fri, 16 Jul 2010 16:00:00 +0000

Réjouissez-vous, revoilà votre top 10 préféré, après une première, puis une deuxième édition qui vous avaient toutes deux passionné. Celle d'aujourd'hui est moins extrême que les deux précédentes, tout en étant elle aussi une ode à la personnalisation. Elle s'intitule: "Comment accessoiriser votre bécane même avec deux mains gauches".

10.

Pour les petits et les grands, les sonnettes rigolotes font un tabac
et vous mettent la patate le matin.

Y'en a qui préfèrent mettre des cornes sur leur guidon, bon, chacun son truc.

Pour protéger votre précieuse selle, faites dans l'originalité!

Quand on est une nana, on peut se permettre les p'tites fleufleurs partout,
ça ne coûte rien, et ça permet de repérer son vélo de loin.

Recouvrir son panier de perles, pourquoi pas, en plus ça reste assez simple.

Si vous êtes un ado, vous avez le droit de coller des vignettes aussi,

on ne vous en voudra pas, mais faut assumer après.

Et pourquoi ne pas passer à la vitesse supérieure en vous fabriquant un vélo de l'espace tout alu?

Plus fort encore: la vraie fausse moumoute pour les amoureux de l'herbe et de la nature.

Tirez votre épingle du jeu, en demandant à votre mamie de vous tricoter cette fantastique cotte de maille.

Si vous ne savez pas quoi choisir, mettez tout ensemble!

C'est bon, vous avez bien ricané? Mais n'oubliez pas qu'on peut accessoiriser le cycliste aussi!

Au pays des friandises

noreply@blogger.com (Aimache) — Tue, 13 Jul 2010 06:00:00 +0000

Savez-vous quel est le pays où les gens mangent le plus de bonbons? Non non, ce ne sont pas les États-Unis, mais bel et bien notre petit Danemark (*). En France, on est très loin dans le classement (mais nous sommes toujours les premiers pour la consommation de fromage, ouf). Bref, vous êtes sûrement en train de vous dire que les supermarchés danois doivent être un vrai paradis pour les amateurs de douceurs sucrées et que le choix des parfums, des formes et des couleurs doit être hallucinant.

Alors oui, dans TOUS les magasins danois un peu généralistes (en gros hypermarchés, supermarchés, supérettes, épiceries, jusqu'aux kiosques les plus riquiquis) on trouve des rayons remplis d'une quantité énormissime de sachets de bonbecs.

Avec des drapeaux d'anniv quoi, sinon c'est pas marrant

Photo prise dans un petit kiosque

Génial quoi. Sauf que là je m'apprête a vous démolir vos doux rêves. C'est que quand on s'approche de plus près pour choisir... horreur!!

Yeeeerk, ils sont quasiment tous noirs et brillants! C'est que malheureusement pour moi (et heureusement pour ma ligne), le parfum préféré des Danois, c'est le lakrids (réglisse), prononcer "lèkrisse". Et alors toute la gamme c'est un vrai festival. Des p'tits à sucer, à croquer, des basiques, des classes...

Ils ont même eu l'idée diabolique de faire des crèmes glacées au parfum lakrids, c'est marrant, ca donne une glace toute noire.

Mais qu'y a-t-il de pire encore que le réglisse? Le réglisse salé bien sûr!

Et ils poussent même le vice jusqu'à sortir ce type de chose (un truc cloche, devinez où):

Ne vous fiez pas au dessin enfantin!
La mention "Voksnelakrids- Ikke børnelakrids"
signifie: "Réglisses pour adultes - pas pour enfants"

J'ai testé, ça vous colle la gerbe direct je vous le garantis. Bonne partie de rigolade assurée pour les Danois. Mais de toute façon, nos amis les Vikings préfèrent le salé au sucré de manière générale j'ai remarqué. Leurs pop-corns sont toujours salés par exemple (ils ignorent même jusqu'à l'existence de pop-corn caramélisé). Et à la fin de leur repas, ils prennent rarement du dessert!

(*): impossible de trouver des chiffres qui se recoupent sur Internet, désolée