Casas rurales en Navarra ( Agroturismo Mari Cruz).Turismo rural .

Vacaciones informáticas ( a la mierda)

2009-11-09T07:54:00.003+01:00

Casas rurales en Navarra
A veces solemos hacer los habitantes mayores de la casa, limpieza curativa de sirope, durante una semana.
Este año, yo ( Luismi) , necesito otro tipo de limpieza curativa.
En el contrato con la otra mitad de la casa rural , no está escrito ( pero si asumido) que yo soy el encargado de internes. Este año necesito mandar al carajo una semana o más a internet, facebook, ofertas, asociaciones, twitter...
Así que voy a realizar una limpieza semanal sin ordenador. A partir de este momento vamos a cumplir solo servicios mínimos ( reservas).
Bueno, hasta dentro de un tiempo.
Un abrazo:
Luismi
Vacacionesssssssssss

Deje de preocuparse tanto · ELPAÍS.com

2009-11-09T07:33:00.001+01:00

Deje de preocuparse tanto · ELPAÍS.com: "Deje de preocuparse tanto

CRISTINA LLAGOSTERA 07/11/2009

Ocuparse de algo antes de que ocurra da sensación de control a algunas personas. Sin embargo, puede generar estrés y no mejora la capacidad para afrontar las dificultades.

Siempre sufriendo por lo que pueda pasar, siempre pensando en posibles peligros o problemas: para algunas personas, la preocupación constituye una compañera permanente que les impide vivir de manera relajada. Se sienten nerviosas con facilidad y pueden incluso tener dificultad para conciliar el sueño o concentrarse. Su mente está siempre alerta, dando vueltas alrededor de los temas que en ese momento les inquietan.

* Libros que dan calma
* Seis formas de exagerar los peligros

La noticia en otros webs

* webs en español
* en otros idiomas

Al intentar eliminar de la mente una preocupación, a menudo se obtiene el resultado contrario: se intensifica

No toda preocupación resulta nociva; a menudo, ante sucesos difíciles, es irremediable y humano sentir inquietud

La palabra preocupación significa justamente ocuparse con insistencia de algo antes de que suceda, lo que causa desasosiego o temor. Pero, ¿tiene sentido angustiarse por lo que todavía no ha ocurrido? Las personas para las que preocuparse supone un hábito necesitan esa actividad mental para hacer su vida más predecible. Si no se agobian, si no piensan en las múltiples posibilidades, especialmente las más negativas, no sienten que dominan la situación.

La preocupación produce una ilusión de control. A menudo se considera que esa estrategia permite estar más preparado para cualquier contrariedad o revés del destino. Sin embargo, la realidad suele ser bien distinta: preocuparse por anticipado no sólo no mejora la capacidad para afrontar las dificultades, sino que genera estrés a través de la imaginación, lo cual tiene idénticas repercusiones físicas, mentales y emocionales que una situación real.

La ilusión de control

'El hombre tiene sus preocupaciones en todos los rincones de la Tierra' (Confucio)

Nuestro cerebro es una máquina de anticipar. A lo largo del proceso evolutivo ha incrementado paulatinamente su capacidad para predecir, utilizando analogías con el conocimiento acumulado de experiencias anteriores, tanto propias como de los ancestros. Según el escritor y filósofo José Antonio Marina, no existe especie más miedosa que la humana. Es el tributo que hemos de pagar por nuestra inteligencia privilegiada.

Por un lado, esta facultad para ser previsores constituye una ayuda inestimable para la supervivencia, dado que permite evitar el peligro incluso antes de que se manifieste. También es un recurso para aprender, así como para planear proyectos y crear medios con que lograr metas futuras. Pero esta habilidad también causa alguno de nuestros fallos más evidentes.

Precisamente la capacidad de anticipar es lo que atrapa a muchas personas en círculos viciosos de preocupación. Al vivir entre el recuerdo y la imaginación, entre los fantasmas del pasado y el futuro, se reavivan antiguos peligros o se inventan amenazas nuevas. Resulta fácil entonces confundir la fantasía con la realidad, y sufrir terriblemente por la incertidumbre de lo que pueda pasar.

¿Una cuestión de carácter?

'Al hombre sólo le gusta contar sus problemas, pero no cuenta sus alegrías' (Fiódor Dostoievski)

Hay personas que se definen como sufridoras. Consideran la preocupación como un rasgo de su carácter. No sólo se atormentan a sí mismas con esta exagerada aprensión, sino que también suelen desplazar este temor a las personas de su entorno. Piden, o a veces exigen, recibir noticias constantes para lograr su propia tranquilidad y, sin darse cuenta, pueden hacer sentirse a los demás responsables de su sufrimiento.

A nivel social, preocuparse por el bienestar ajeno se considera signo de interés y entrega hacia los demás. Posiblemente por este motivo quienes se identifican con esta cualidad la proclaman incluso con orgullo: 'Soy así, no puedo evitarlo'.

En parte esta afirmación resulta acertada. Si se intenta eliminar de la mente una preocupación a menudo se obtiene el resultado contrario: el pensamiento se torna todavía más presente o se intensifica. Se debe al efecto paradójico de la evitación, pues cuando se pretende no pensar en algo, en ese mismo momento ya está ocupando la mente.

Intentar suprimir las ideas que generan angustia, por tanto, no supone una verdadera solución. Por eso al final la persona cree que la inquietud es algo irremediable y superior a ella.

Adiestrar el pensamiento

'Las cadenas de la esclavitud solamente atan las manos: es la mente lo que hace al hombre libre o esclavo' (Franz Grillparzer)

Quizá no se pueda evitar que aparezcan preocupaciones, pero sí decidir conscientemente qué hacer con ellas. De ese modo, en vez de crecer e invadir gran parte del espacio mental, pueden definirse de manera más concreta y dar pie a acciones productivas.

Sabemos que los pensamientos influyen directamente en el estado anímico y encierran por ello un gran poder. Pero pocas veces se señala que al pensar bien también se aprende, lo cual a menudo ni surge de manera natural ni resulta fácil. Si se deja que la mente vague libre, es posible que la persona se sienta perdida a causa de un pensamiento desbordado y fuera de control.

Para empezar, conviene ser cuidadoso con los calificativos que se utilizan al hablar de uno mismo, especialmente si se trata de etiquetas limitantes que cierran posibilidades de cambio. Las personas tenemos ciertas tendencias de carácter, pero lo valioso es utilizar esta materia prima -sea una predisposición ansiosa, perfeccionista, extrovertida...- para sacarle el máximo partido en vez de que se transforme en algo problemático. La clave es aprender a tratar las preocupaciones como lo que son: ideas sobre el futuro pero no el futuro en sí. De hecho, en cuanto aparece una inquietud se puede decidir entre alimentar el temor o ponerle límites.

Una cosa son los pensamientos que surgen y otra la persona que los experimenta, que puede observarlos y elegir cómo actuar ante aquello que ocupa su mente. Realizar esta diferenciación permite adquirir mayor dominio sobre los propios pensamientos, aprendiendo a valorarlos, a comprobar su veracidad o a definir la probabilidad de que lo que se teme realmente suceda. De este modo, en vez de estar a merced de las propias preocupaciones, se adquiere la libertad para escucharlas o no según convenga.

Percepción distorsionada

'Los hombres olvidan siempre que la felicidad humana es una disposición de la mente y no una condición de las circunstancias' (John Locke)

La preocupación mantiene a la persona en un continuo: '¿Y si...?', que se traduce en un estado de alerta y tensión, nerviosismo e incluso irritabilidad. Viene a ser como si todas las alarmas estuvieran encendidas.

Podemos imaginar lo que implica sostener a lo largo del tiempo un estado de tensión de este tipo. La preocupación excesiva se vincula a trastornos de ansiedad y produce un importante desgaste físico y mental. El sufrimiento de quien se preocupa excesivamente es real, aunque el principal artífice sea su propia mente y no las circunstancias.

La psicología nos advierte sobre las distorsiones cognitivas. Consisten en modos de interpretar la realidad que resultan desacertados o extremos y conducen a emociones y estados anímicos desagradables. En la preocupación resulta evidente que las cosas no nos afectan por lo que son sino por cómo las vemos.

Las personas que se angustian más de la cuenta suelen sobrevalorar el peligro e infravalorar su capacidad para afrontarlo. Su atención se dirige especialmente a lo que resulta más negativo o amenazador, haciendo caso omiso de las demás señales.

De entrada, no hay que creerse al pie de la letra el mensaje que surge desde la preocupación, dado que probablemente se trata de una información distorsionada que es preciso contrastar con la realidad.

Tolerar la incertidumbre

'La dicha humana reside en dos cosas: estar libre de enfermedades del cuerpo y libre de preocupaciones del espíritu'

(Lin Yutang)

Quien tiende a preocuparse suele tener una asignatura pendiente: aprender a tolerar mejor la incertidumbre.

Es precisamente la dificultad para aceptar lo incierto lo que conduce a utilizar la preocupación como una estrategia de control. Ante una situación, se imaginan todas las posibles eventualidades, con el fin de obtener una respuesta adecuada para cada una. Mantener la mente ocupada alivia la inquietud del 'no saber'.

Sin embargo, a pesar de proporcionar esta ilusión de control, sufrir por anticipado no varía la probabilidad real de que algo suceda. Es más, vivir con el alma en vilo conlleva un alto coste: sentirse mal y angustiado durante todo el proceso.

Reorganizar la mente

'Hay dos tipos de preocupaciones: las que usted puede hacer algo al respecto y las que no. No hay que perder tiempo con las segundas' (Duke Ellington)

Si nuestra mente pudiera compararse a una pantalla de ordenador sería útil observar cuántos archivos con temas preocupantes están en danza en este momento. Cuando existen demasiadas carpetas abiertas el sistema va más lento, dado que las preocupaciones consumen memoria operativa. Y en ocasiones aparece un tema principal que ocupa toda la pantalla.

Siguiendo con el símil del ordenador, al observar las preocupaciones que aparecen en la pantalla conviene valorar si merecen que se les dedique cierto tiempo, si es preferible resolver esas cuestiones definitivamente y cerrarlas o si ha llegado el momento de arrojarlas a la papelera y eliminarlas para siempre del escritorio.

Por supuesto, no toda preocupación resulta nociva; a menudo, ante sucesos difíciles, es irremediable y humano sentir inquietud. Entonces puede ser útil preguntarse: ¿estoy mentalmente en el momento presente o más bien en el futuro? o ¿qué puedo hacer ahora para mejorar la situación? Diferenciar lo que está en nuestras manos y lo que no permite vivir un presente más libre de preocupaciones.
Libros que dan calma

Adiós, ansiedad, de David Burns. Ediciones Paidós.

Es fácil dejar de preocuparse, de Allen Carr. Editorial Espasa Calpe.

Seis formas de exagerar los peligros

La preocupación crónica se nutre de una serie de distorsiones cognitivas que acrecientan la sensación de amenaza:

1. Magnificación

Se exagera el peligro que entraña una situación dada.

2. Adivinación

La persona cree que sus pensamientos negativos van a hacerse realidad.

3. Etiquetar

Hablar de uno mismo como 'una persona sufridora', algo muy difícil de cambiar.

4. Filtro mental

Se detectan los aspectos amenazantes mientras se pasan por alto los que no lo son.

5. Generalizar

Un hecho negativo aislado se generaliza al resto de la persona o de la situación.

6. Deducción emocional

Se tiende a sacar conclusiones a raíz de sensaciones o emociones negativas. 'Me siento angustiado; seguro que irá mal'.

'Deje de preocuparse tanto' es un reportaje de EL PAÍS SEMANAL del 8 de noviembre"

Casas rurales en Navarra

Medio Ambiente adjudica obras del embalse de Itoiz por veinte millones en Diario de Noticias de Navarra

2009-11-04T16:36:00.001+01:00

Bueno, gracias a que muy de vez en cuando la prensa habla de estas cosas, nos vamos enterando de lo que nos viene aguas abajo a nuestro valle, y los recursos que se van a crear. Desde luego desde "nuestro" ayuntamiento , no nos informan absolutamente de nada . Es que esto de turismo y esas cosas parece que no va con ellos y todavía va menos con ellos esto de compartir información . Créo que están haciendo una página web sobre el valle , esperemos que sirva para mejorar la información que nos llega a los vecinos ( 200 habitantes), muuuuuuuuuuuuuuu.

Medio Ambiente adjudica obras del embalse de Itoiz por veinte millones

PAMPLONA. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha adjudicado a Acciona Infraestructuras, S.A. las obras de construcción de las presas de cola de los ríos Urrobi e Irati, del embalse de Itoiz, con un presupuesto de actuación de más de 20 millones de euros.

Las presas de cola de Itoiz, en los términos municipales de Valle de Arce y Oroz-Betelu (Navarra), forman parte de las medidas correctoras propuestas en el programa de seguimiento ambiental del 'Proyecto de constrcción de la presa de Itoiz', aprobado en 1993 y cuya ejecución concluyó en septiembre de 2003.

Junto con las presas el proyecto incluye la creación de zonas de ocio, esparcimiento y deportivas en estas localidades, según ha informado hoy la delegación del Gobierno en Navarra en una nota.

El objetivo de estos diques es mantener un nivel constante de agua en la cola del embalse evitando la erosión del terreno, el denominado 'efecto ceja', además de favorecer el desarrollo de la vegetación de ribera y el asentamiento de aves acuáticas en el entorno.

El dique de cola que se construirá en el río Urrobi se ubicará aguas abajo del núcleo de Nagore, para lo que se ha proyectado una presa de gravedad de hormigón que almacenará hasta 7,8 hectómetros cúbicos, y tendrá una altura sobre cimientos de 36,24 metros.

El principal objetivo de esta presa es dotar a la localidad de Nagore de áreas para el ocio, y por ello se han previsto actuaciones urbanísticas en tres zonas del entorno del embalse: la playa de Angordoi, el barranco de Sagarmín y el entorno de la ermita de Santa María de Arce.

En las tres se han proyectado zonas de aparcamiento, área recreativa, zonas de playa y paseos en las que se instalará mobiliario urbano y se realizarán tareas de revegetación, plantación de césped en las playas y plantación de especies ornamentales.

Además, se ha proyectado un camino peatonal que sustituye al tramo de la antigua NA-172 y que permite la circunvalación del embalse, permitiendo un recorrido de hasta 6 kilómetros.

Por su parte, la obra que se realizará en el río Irati, en Oroz-Betelu, consistirá en un azud de gravedad de hormigón con una altura de 11,5 metros para almacenar 0,1 hectómetros cúbicos.

Para la integración paisajística de la obra se prevé una adecuación urbanística en la margen izquierda del río, entre el puente y el dique de cola.

Allí se construirá un aparcamiento que, dada la cercanía del núcleo urbano, servirá de uso general a la localidad, y también se habilitará un paseo peatonal donde se instalará mobiliario urbano y se realizará una actuación de revegetación como en el caso de Nagore.

Por último, esta parte de la obra incluye la construcción de un tramo de la carretera autonómica NA-2040 que comunica Nagore con Oroz-Betelu."

Casas rurales en Navarra

El hombre árbol ha plantado más de 50000 árboles

2009-11-02T18:39:00.002+01:00

Casas rurales en Navarra

Nos recuerda mucho a uno de nuestros libros: El hombre que plantaba árboles, pero es igual de bonita la historia, y lo mejor de todo, como será ese lugar dentro de 100 años?

A Chandra Bhushan Tiwari lo conocen en su pueblo como el "Hombre Árbol" por la tarea a la que ha dedicado los últimos 17 años de su vida: ha plantado, dice, 50.000 árboles, aunque su aspiración es llegar al doble de esa cantidad. Nueva Delhi, (EFE).-

No puedo poner en palabras lo que siento cuando veo que semillas plantadas por mí se han convertido en árboles", dijo a la agencia india IANS Tiwari, que vive en la región india de Uttar (norte).
"Creo que lo que estoy haciendo hoy tendrá uso para las generaciones futuras", añadió.
Tiwari comenzó su afición hace 17 años llevado por su "amor a la naturaleza", aunque pronto la tarea se convirtió en una misión, y el "Hombre Árbol" -como le llaman sus vecinos- abandonó su trabajo como maestro de escuela para dedicarse a sembrar árboles.
"La razón fue simple: debido a la presión del trabajo no podía plantar árboles de manera regular", afirmó.
Al principio, los parientes y vecinos de Tiwari le tomaron por loco al enterarse de su decisión de abandonar su puesto laboral para dedicarse a los árboles, pero con el tiempo han comenzado a admirar sus esfuerzos.
"Es difícil creer que en el mundo actual un hombre pueda dejar un trabajo del gobierno para plantar árboles. La devoción con la que trabaja Tiwari es magnífica", dijo a IANS el ingeniero Kamal Kant, del departamento de irrigaciones.
Tiwari solía comprar semillas con su propio dinero, pero ahora los lugareños han comenzado a donar dinero para contribuir al sembrado de los árboles.
Y su mujer Sushila continúa trabajando como maestra en una escuela del Gobierno, con lo que asegura el sustento y los requerimientos financieros de la familia.
En sus ratos libres, Tiwari se mantiene ocupado dando clases a los niños pobres, y aunque no les cobra por ello les pone una condición: "plantar al menos una semilla en su barrio", contó.

Oferta de trabajo en el albergue de Beire

2009-10-30T07:30:00.004+01:00

Casas rurales en Navarra

Nos hemos enterado que nuestros compañeros de REAS del albergue de Beire están buscando una persona para trabajar. Sabiendo que son muy buena gente y que la cosa no está para tirar cohetes , es un notición muy bueno que ofrezcan un puesto de trabajo, no? Ojalá le cuadre a alguien, suerte.

Hola:
Estamos buscando, para el Albergue de Beire una persona.
Características:
Para apoyo en Oficina:
En principio sería un contrato de 33 horas semanales que seguramente
con el tiempo sería a jornada completa .
Pedimos:
Conocimientos de auxiliar administrativo.
Que se maneje bien en informática e internet.
Se valorarÃa idiomas: francés, euskera..
Buscamos una persona con capacidad para trabajo en equipo, con
iniciativa, don de gentes, dispuesta a implicarse en el proyecto del
Albergue, con visión de futuro...
El trabajo en principio consistirá en llevar bases de datos, reservas,
facturas, atender al teléfono, correo electrónico, clientes. Tiene mucho de
contacto directo con la gente.
El calendario incluye trabajar en fines de semana y fiestas (estamos en
Hostelería).
Por favor, personas interesadas, ponerse en contacto conmigo.
Un saludo:

Txus Rey
Albergue de Beire - Bei.tu alojamiento rural
C/ Carrera de Aragón
31393 Beire (Navarra)
948740041 - 679680375
948712211
beire@reasnet.com - info@bei-tu.com
www.beire.com - www.bei-tu.com

La tentación se ve desde el balcón

2009-10-26T12:22:00.004+01:00

Casas rurales en Navarra

Pues sí , la tentación está ahí fuera, en el exterior, más guapa que nunca , vestida de mil colores cálidos.

No puedo con los quehaceres diarios y no pienso más que en internarme en ella y perderme.
Así que vamos a coger la furgoneta y cuando recogamos a los txikis de la ikastola nos vamos a ir a dar un buen paseo por el monte.

Desde el balcón de la casa rural Marcos 2, aquí todavía le faltan unos días.

De camino a Espinal por el río Urrobi, en 3 días ha cambiado un montón el color.

En las bordas de Espinal, y de fondo la zona de Sorogain, ya está otoño. En 10 milómetros hay un cambio importante.

Vivir “off the grid” | El Blog Alternativo

2009-10-25T08:37:00.004+01:00

Aquí va un tema que expone el blog alternativo y que suele ser motivo de conversación con los amigos y a veces con los clientes. Siempre dicen que si existe una catástrofe a nivel mundial, o la crisis acaba con todo este sistema , vendrán a vivir con nosotros. ??????? Y nuestra respuesta es : ¿ Y que sabéis hacer ? Así jugamos a darles quehaceres diarios a ingenieros , músicos , tramoyista, investigadores... Al final acabamos fantaseando con un mundo nuevo , y todos lo tendríamos imposible, pero algunos...no créo que durarían ni un día sin las tecnologías.
Hay que romper con esta dependencia de las tecnologías y los suministradores de todo, una cosa que aprendes o solucionas, una cosa menos que te hace dependiente. Nuestro gran reto: independizarnos de los suministradores de energía.

Vivir “off the grid” | El Blog Alternativo: "Vivimos en una sociedad en donde absolutamente todas las cosas que necesitamos nos las ofrecen otros; el suministro de agua, la electricidad, la comida, (y algunos dirán que hasta la crianza de nuestros hijos!), etc. Esto no es más el último paso en el desarrollo de una sociedad capitalista en donde todo se convierte en un servicio; no entraremos aquí en discutir qué cosas deben o pueden ser servicios y cuáles no.

A mucha gente le causa especial ansiedad tal grado de dependencia; si alguna vez os parárais a reflexionar sobre qué pasaría si todo se parara abruptamente: ¿cuánta gente podría vivir por sí misma?. Es paradójico que en las sociedades llamadas desarrolladas el grado de dependencia para sobrevivir sea extremo, mientras que ocurre todo lo contrario en los pueblos no desarrollados.

Pues bien, vivir off-the-grid va precisamente de eso, de reducir las necesidades y dependencias de terceros en lo que respecta a nuestra supervivencia vital.

La traducción al castellano de este término no es demasiado simple como para que tengamos nuestra propia expresión, así que nos quedamos con la simpleza anglosajona. Vivir off-the-grid consiste en suministrarte tú mismo los servicios que otros te venden, fundamentalmente los referidos al suministro de alimentos, agua y energía, servicios que te ofrecen grandes compañías o utilities.

Pero vivir off-the-grid es algo más: es una postura ante la vida y antes esta sociedad en la que todo se vende. Frente a un diagrama en “red” insiste en un esquema descentralizado. ¿No os habéis planteado nunca cómo es posible que consumamos energía generada a cientos o miles de kilómetros cuando la podemos generar en nuestra propia casa?.

Las llamadas comunidades autogestionadas saben mucho de este vivir-desconectado.

Se puede vivir off-the-grid algo, en parte o completamente, todo dependerá de nuestro interés o de nuestras posibilidades. Dedicaremos posts individuales a aquello que en la medida de lo posible podemos convertir en off-the-grid en nuestra vida, como por ejemplo:

* producción de alimentos; cada vez es más popular disponer de tu propio huerto en donde cultivar alimentos sanos en lugar de comprar los que vienen de la otra parte del mundo
* generar tu propia energía; ésto pronto deberá ser un derecho fundamental del individuo, el generar autónomamente la energía que consume
* obtención de agua de calidad y tratamiento natural de las residuales. Nuestra sociedad urbana hace impensable que podamos obtener por nuestros propios medios el agua que bebemos, pero no siempre fue así y hay quien sí tiene esta posibilidad. El almacenamiento del agua de lluvia que cae sobre nuestros tejados puede cubrir parte o totalmente nuestras necesidades.

Insisto en que vivir off-the-grid es una cuestión de grados, no es que haya que tomar el todo o nada; las razones para dirigir nuestra vida por este camino son varias, como vivir produciendo un impacto ambiental menor, reducir nuestra dependencia exterior o sencillamente por una cuestión económica.

A muchos urbanitas convencidos esto les sonará a excentricidad neohippie o consecuencia extrema de estos tiempos en donde lo verde está de moda…, pero nada mejor que un buen truchazo de realidad en la cara para mostrar que esto es mucho más antiguo de lo que parece y que hay quienes viven la mar de felices, como la famila Phypers.

Definición de off-the-grid en la wikipedia

Cómo vivir off-the-grid de Nick Rosen en Amazon"

Casas rurales en Navarra

Oferta especial para los amigos de twitter y facebook en plena otoñada

2009-10-23T12:22:00.005+02:00

Casas rurales en Navarra

Esta oferta es especial y única para todos los amigos que nos siguen por twitter y facebook.

Nos encontramos con la temporada más bonita posiblemente del año y tenemos las casas rurales enteras desocupadas, y esto , no puede ser, es una pena. Así que os hacemos una propuesta y premio a todos nuestros sufridores seguidores (las chapas suelen ser intensas) para que sucumbáis y disfrutéis unos mágicos días en nuestras casas rurales.

¿Que se puede hacer en estas fechas?

Es el momento de la otoñada en Irati: leer un buen libro junto al fuego, recoger setas, patxaranes, escuchar las grullas al pasar, observar un montón de pajaricos desde la ventana ( colirojos, petirojos, cardelinas, verdecillos...) ver las estrellas mientras escuchamos el canto del cárabo de fondo.

Es tiempo de tranquilidad, de descansar y disfrutar del momento más bonito en el pirineo de Navarra.

Y para rematar la oferta os invitamos la primera noche a una cena romántica servida en la casa rural :
-Un revuelto de hongos , una menestra (de nuestra huerta ecológica), cabrito de casa. De postre flan de cuajada (de oveja latxa ) y café o infusión de plantas de nuestra huerta. Vino ecológico o sidra y para finalizar licor casero.Ummmm , al calor de la chimenea.

Requesitos para acceder a la oferta:
Ser amigo nuestro en twitter o facebook y hacer la reserva por esa vía y solo por esa vía antes del sábado 24 de octubre a las 12 de la noche.Así que hay que volar porque solo hay dos casas libres , aprovechalo o pasalo a tus amigos .

Es una buena ocasión para sorprender a tu familia o pareja, no?

Las fechas que hay que reservar son:
-En casa rural Marcos 1 : Las noches del 25 al 29 incluidas y el precio final con IVA y cena de bienvenida incluidas es de 350 € .

-En casa rural Marcos 2: Las noches del 25 al 30 incluidas y el precio final con IVA y cena de bienvenida incluidas es de 420 €.
Esperemos que os guste esta nueva forma de reservar ( ya sabéis que nos gusta juguetear un poco). Ayudarnos a difundir la oferta, eh?

Agroturismo Mari Cruz

Radiografia Viajero Rural 2009 | Blog Toprural

2009-10-23T12:16:00.001+02:00

Radiografia Viajero Rural 2009 | Blog Toprural: "TopRural

Radiografía del Viajero Rural 2009

Por tercer año consecutivo os ofrecemos los resultados de la Radiografía del Viajero Rural 2009: una encuesta realizada por Sondea y Toprural con más de 4.700 encuestados, 2.500 de ellos en España. Como novedad este año la Radiografía incluye una comparativa con Francia e Italia, países a los que hemos ampliado el estudio.

Hoy mismo hemos presentado los principales resultados a los medios de comunicación, en rueda de prensa en el AC Retiro de Madrid, en lo que viene siendo nuestro encuentro anual con la prensa.

Rueda de Prensa Radiografia del Viajero Rural 2009

A continuación os destacamos algunas conclusiones del estudio:

* Impacto de la crisis: el 63% de los españoles afirma que ha modificado sus vacaciones con motivo de la crisis: principalmente buscando alojamientos más económicos, reduciendo el gasto o viajando menos días.
* Aumenta la frecuencia y la duración de las estancias: los viajeros rurales (aquellos que han realizado al menos una estancia rural en los últimos 12 meses) aumentaron la frecuencia media de viajes (3,7 veces en 2009, frente a 3,0 en 2008), así como la media de estancia (4,2 días, frente a 3,7 días en 2008).
* Baja el gasto complementario pero se mantiene el del alojamiento: a los viajeros rurales también les ha afectado la crisis y reconocen haber reducido el gasto complementario (76,0€ en 2009 por persona por fin de semana frente a los 83,7€ de 2008), mientras apenas baja el gasto en alojamiento (81,4 en 2009 frente a 82,1€ por persona por fin de semana en 2008). Asimismo el precio es un factor decisivo a la hora de contratar un alojamiento, concretamente el segundo, detrás de la limpieza pero antes que el entorno.
* El turismo rural es barato: a pesar de ser sensibles al precio, el 51% de los viajeros rurales considera que el turismo rural es barato.
* Muchos futuros viajeros rurales: un dato esperanzador, ya que 9 de cada 10 “viajeros no rurales” se plantean realizar este tipo de turismo en el futuro.
* Viajeros más jovenes en España que en Italia o Francia: el viajero rural español es más joven (en torno a 30 años) que sus homólogos italianos (alrededor de 40 años) y franceses (en torno a 50 años). Aunque los españoles viajamos de turismo rural menos que nuestros vecinos, somos los que más gastamos después de los italianos.

Para aquellos que estéis interesados en conocer más conclusiones o detalles del estudio os ofrecemos varios documentos. El acceso a los mismos es público, pero si alguien desea difundir la información a través de otros canales de comunicación le rogamos que cite la fuente y enlace con este blog.

Más información:

Casas rurales en Navarra

Talleres para este otoño-invierno de la red de huertos ecológicos

2009-10-17T09:26:00.002+02:00

Casas rurales en Navarra

La red se va superando y cada vez parece más organizada. Tiene muy buena pinta.

EL pasado sábado nos volvimos a juntar en Villa Txomin (Olleta) para sacar y repartir el biol. Queda medio bidón para las personas interesadas.
Hemos preparado un calendario de talleres para este curso 2009-2010. El planteamiento inicial es el siguiente, quedando por decidir fechas y expertos-as para dar algunos temas, para lo cual se pide la colaboración de todo el personal:

OCTUBRE: Campaña "Cultiva diversidad, siembra tus derechos"------ "Taller sobre obtención y conservación de semillas".
Nos hemos puesto en contacto con la Red de Semillas de Euskadi para buscar un experto

NOVIEMBRE: Frutales ---------------------------------------------- "Taller sobre tratamientos preventivos en los frutales"
Se repetirán los talleres impartidos por MAi el año pasado, pero en un solo día se hará el preparado y la pasta y se explicará todo el ciclo
de cuidados

DICIEMBRE: Energías sutiles----------------------------------------- "Taller sobre las influencias cósmicas. El calendario lunar"
Siguiendo con el trabajo iniciado en Arguiñariz, pretendemos acercarnos a Olóriz para que los Hermanos Cabodevilla nos expliquen el
calendario lunar

ENERO: Frutales------------------------------------------------- "Taller de poda"
Una nueva edición del taller de poda con Antonio Osés

FEBRERO: Campaña "Cultiva diversidad, siembra tus derechos"-------- "Taller de creación de semilleros y reproducción de semillas"
En este segundo taller se pretende aprender a reproducir semillas en condiciones y cómo hacer para conservar variedades locales de las
cuales podamos comprometernos a ser "guardianes" ¿Se apunta alguien para impartir este taller?

MARZO: Huerta--------------------------------------------------- "De la Acelga a la Zanahoria. Cuidados para cada planta"
Para este interesante taller en el que recorreremos de la A a la Z los cuidados específicos que necesita cada hortaliza, podemos o bien
recurrir a algún experimentado-a agricultor-a ( se habló de Beroiz o Zarra) o bien hacerlo en plan coloquio entre toda la gente que participe.

ABRIL: Huerta---------------------------------------------------- Taller de biol
Una nueva edición para aprender a fabricar este potente fertilizante andino con el que arrancó la red. Haremos un bidón como muestra,
ya que hemos visto que luego es mejor que cada uno-a haga su biol en su huerta, porque si no hay que hacer una cantidad bestial para
repartir entre todos-as.

MAYO: Energías sutiles--------------------------------------------- Taller de radiestesia aplicada a la agroecología
Vamos a ponernos en contacto con Isidoro Zudaire para ver las aplicaciones de la radiestesia a la agricultura

JUNIO: Jornadas "Caminando hacia la autosuficiencia" con talleres y charlas sobre plantas medicinales, realización de cremas y jabones, fabricación de
pan, energías alternativas, introducción a la permacultura...

JULIO: Frutales---------------------------------------------------- Taller de injertos
Un nuevo taller impartido por Antonio Osés

El planteamiento es más que atractivo, así que se espera la colaboración de todo el personal para desarrollar esta ideas iniciales o para proponer otras todavía más interesantes.
Os recuerdo que basta con escribir a ecoredhuertos@valdorba.org para que vuestro mensaje llegue a toda la Red.
Un saludo
Carlos

Taller de como obtener tus propias semillas

2009-10-17T09:06:00.002+02:00

Casas rurales en Navarra

Este anuncio va un poco tarde, pero bueno.

SABADO 17 DE octubre DE 2009

De 10 a 14 y de 15.30 a 17.30 h. EN Villa TXOMIN

(carretera 5110 a Olleta, km. 8,5)

taller teórico-práctico

“cómo obtener tus propias semillas”

con ester montero

COMIDA AUTOGESTIONADA DE 14 A 15.30 H.

De 18 a 19 h. EN LA SOCIEDAD DE OLLETA

CATA Y CONCURSO DE TOMATES

Las personas que quieran participar en el concurso tendrán que llevar varios ejemplares de cada variedad

Interesados-as, preguntar por Carlos Tfno. 608 677722

villatxomin@hotmail.com

Posicionamiento de la web Orreaga-Irati

2009-10-16T07:06:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra
Nos a mandado Ana (nuestra SEO de la asociación de casas rurales Orreaga-Irati), el nuevo posicionamiento de la web, que es impresioante, así que lo publico, porque estamos muy contentos y orgullosos de él.

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Esperemos que esto se convierta en muchas reservas.

Oferta casa rural Marcos 1( ultimos días de septiembre disponibles)

2009-10-15T13:06:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Os recordamos la oferta que queda para estas últimas semanas de octubre, que además muy posiblemente coincidan con la otoñada ( posiblemente la época más bonita).
Los fresnos ya están tirando las hojas , así que pronto empezará el hayedo y el robledal a cambiar de color.
Buen momento para recoger patxaranes y patxakas, recoger boletus, ver el paso de las grullas en el monte Lindus ( uno de los mejores sitios para observar la migración de las aves en Europa), ver las ardillas, calentarse al llegar a casa con el fogón ( no os preocupéis, que también ponemos calefacción , jejeje).

La oferta es para estancias de 3 días o más entre semana ( de domingo a jueves) , para los alojados en las casas rurales Marcos 1 y 2 , se queda un precio de 70 euros por día. Son dos casas rurales en modalidad de enteras. Os esperamos.

Agroturismo Mari Cruz

El Imparcial: Opinion: Isabel Sagüés: Y en otoño, Irati

2009-10-14T07:32:00.000+02:00

Rescatamos este artículo interesante sobre Irati que nos llega gracias a la asociación de casas rurales Orreaga-Irati

El Imparcial: Opinion: Isabel Sagüés: Y en otoño, Irati: "Y en otoño, Irati

09-10-2009

Ocres, amarillos, rojos, naranjas, verdes, toda una sinfonía de colores difícil de imaginar, imposible de definir. Como si de una paleta de artista se tratara, las hojas de las gigantescas hayas adquieren colores únicos, una armonía cromática que impregna todos los sentidos. Una verdadera explosión de color. En la Selva del Irati, el otoño es un regalo, un regalo para la vista y para el olfato, un regalo envuelto en belleza melancólica y exuberante.

Los valles pirenaicos de Navarra son escenario excepcional de una naturaleza prodigiosa con sus prados, sus bosques de robles, hayas, castaños, abetos. Un paisaje suntuoso con colinas alfombradas de hierba, jugosa y de un verde intenso, donde pastan ovejas lachas y rasas, vacas y caballos. Un mundo de hermosos valles y pequeños pueblos con sus amplias y bien plantadas casas, construidas en piedra, que se levantan entre huertas, helechales y bosques. Unos valles que van dejando atrás las colinas suaves, próximas a la costa cantábrica, para ir empinándose, creciendo hacia las nubes, cuando se adentran en los Pirineos. Poco después de Roncesvalles, los montes bajos de la amable Navarra atlántica dan paso a un terreno escarpado y abrupto, a la alta montaña con cumbres que superan los 2.000 metros.

En ese escenario rodeado por montañas, flaqueada por el pico Orhi, a caballo entre los Valles de la Aezkoa y de Salazar, en la misma frontera de Francia que comparte propiedad, la Selva de Irati se extiende como un tapiz, como una mancha verde, inmensa, con sus 17.000 hectáreas en el norte de Navarra, en el Pirineo Occidental. Casi en estado virgen, es el segundo hayedo-abetal más extenso e importante de Europa. Una naturaleza hermosa, bien cuidada, bien conservada, que imprime en la retina la visión de hayas altas, esbeltas, inhiestas que suben y trepan cuarenta metros hacia el cielo. Un bosque que cruza el río Irati que le da nombre, con sus aguas bravas, cristalinas que se vuelven turquesas en el pantano de Irabia, construido entre los frondosos árboles en 1922 para producir electricidad y regular el caudal del río.

Irati es un Tesoro natural con un gran valor natural y ecológico, con una rica y variada flora y una no menos espectacular fauna. Hoy predominan las majestuosas hayas y los magníficos abetos blancos, pero antes fue el roble el señor del bosque, del que todavía quedan bellos ejemplares. Es fácil ver arces, tilos, avellanos y toda una amplia gama de arbustos como acebo enebros, endrinas, conocidas en esta tierra como arañones o pacharanes, y una gran profusión de helechos. Pese al silencio reinante, el bosque bulle de vida. Animales grandes o pequeños lo pueblan: ciervo, corzo, jabalí, gato montés, turón, comadreja y ardilla. Los osos desaparecieron en el siglo XIX y los lobos cien años después. En tan extraordinario hábitat se mueven 22 clases de aves: pinzones, reyezuelos, petirrojos, pito negro y una rapaz significativa como el buitre leonado.

Irati es una selva para todas las estaciones. En invierno un manto de nieve cubre el bosque y dibuja esculturas fantasmagóricas con las ramas desnudas de las hayas. Cuando la primavera brota, las hojas de las hayas nacen con brío, la hierba crece como un manto y, entre musgo, líquenes, helechos, se convierte en un tapiz verde, un mullido césped en el que sentarse para escuchar el murmullo del agua que tras el deshielo inunda ríos, riachuelos y regatas y suena como música celestial. En verano, la tupida masa del hayedo tamiza el sol y sombrea las sendas y hace del paseo un puro placer. Pero es el otoño el momento mágico, único, maravilloso, en que la naturaleza se impone con más intensidad. Es entonces cuando la Selva del Irati se convierte en lugar más hermoso de la península, en un concierto colorista, en un sinfín maravilloso.

Cuando llega octubre y el otoño va tomando carta de naturaleza, el bramido de los ciervos en plena berrea rompe la quietud, el silencio que envuelve este entorno único. Los paseos por Irati son un encuentro en soledad con la naturaleza, un silencio roto sólo por el discurrir de las aguas por los riachuelos, por el piar de los pájaros o el sonido huidizo de los animales y el crujir de la hierba o la hojarasca al paso de los píes que recorren los numerosos senderos, las travesías que pueblan la selva. Porque a pesar de su riqueza forestal y medioambiental, Irati es una selva libre, sin impedimentos para disfrutarla, para saborearla, para olerla.

Pese a que en el siglo XVIII comenzó la explotación forestal y minera a gran escala, la selva del Irati, selva que no bosque por ser un hábitat húmedo y lluvioso, se conserva intacta. Ya no hay almadias que lleven a través de los ríos y hasta el Mediterráneo los espectaculares árboles para la Armada Española, ni se fabrican armas, ni la madera tiene el uso de otros tiempos. Hoy la explotación forestal se hace de manera ordena. Y pese a que sólo unas escasas hectáreas están protegidas, la masa forestal es espectacular. Sólo al valle de la Aezkoa pertenecen 700.000 hayas.

A la Selva del Irati se accede sólo desde dos puntos: Orbaiceta, en el valle de la Aezkoa y Ochagavia en el Vella de Salazar. Desde el primero la distancia son 11 kilómetros, y antes de llegar a la selva se encuentra el paraje conocido como La Fábrica, un curioso emplazamiento, en el que permanecen en píe los restos de una antigua Real Fábrica de Armas que, junto con las ruinas del viejo poblado, la iglesia y el palacio de inspiración ilustrada, está considerada una joya de la arqueología industrial del siglo XVIII. La historia de esta fábrica está unida a Carlos III. El agua, el hierro y la madera en abundancia animaron al rey constructor a instalar una fábrica de armas en un lugar a orillas del río Legarza a cambio de la cesión al Estado del monte llamado de la Cuestión, propiedad comunal del valle de Aezkoa. La fábrica llegó a producir 2.600 bombas anuales y, como un talismán, atrajo todas las guerras que sufrió España en el siglo XIX: la de la Convención, la de la Independencia, las Carlistas. Cerró en 1873 y el valle recuperó el monte la Cuestión en 1978.

Desde Ochagavia, Irati dista 23 kilómetros. Una carretera con una fuerte subida y llena de curvas atraviesa la Sierra Abodi, para desembocar en la ermita la Virgen de las Nieves. La sierra es dura, tierra de pastoreo y yerma de árboles, pero los últimos kilómetros son un premio para la vista. Transcurren ya entre abetos y hayas. Se vislumbra ya el espectáculo del manto verde, la frondosidad de esta maravillosa selva, el esplendor de las hojas transformadas en colores."

Casas rurales en Navarra

Spa natural romano

2009-10-13T07:49:00.006+02:00

Casas rurales en Navarra
Spa natural romano
Fotos de Javier Bergasa

Las aguas que surgen con la sequía

Las termas del pantano de Yesa emergen tras un verano seco. Duran unas pocas semanas de otoño, hasta las primeras lluvias fuertes. Pero mientras tanto, queda al descubierto un pequeño balneario que ya utilizaban los romanos 1.600 años atrás

Un hombre pasea en albornoz tras darse un baño en las aguas termales del antiguo balneario de Tiermas. :: Un hombre pasea en albornoz tras darse un baño en las aguas termales del antiguo balneario de Tiermas.

Un hombre pasea en albornoz tras darse un baño en las aguas termales del antiguo balneario de Tiermas.

'ave César, los que se van a bañar te saludan'. No hay César, pero sí hay baños. Cuando el verano en Navarra es muy seco, del pantano de Yesa emerge desde las profundidades un viejo balneario de aguas termales romano. No aguanta mucho tiempo. Con las primeras lluvias fuertes del otoño se vuelve a sumergir, como la legendaria ciudad de Atlantis, a la espera de un nuevo año seco que le permita mostrarse de nuevo.

Esto lo sabe la gente, y no sólo los navarros, pues ayer, a eso de las 5.30 de la tarde, las termas de Yesa estaban a rebosar de vascos, navarros y aragoneses.

La vista ya te avisa conforme pasas el monasterio de Leyre, de la que las termas están cerca. En los márgenes de la carretera hay decenas de coches, caravanas y camionetas. Pero el olfato también juega su papel. Conforme se desciende la rampa que baja hasta la orilla del pantano, un fuerte olor a azufre, mineral que abunda en este tipo de aguas, embarga el ambiente. Así se llega al deseado balneario. En los alrededores, varias familias han montado sus chiringuitos. Un hombre descansa sentado alrededor de una mesa plegable junto a su caravana. Otra familia tiende las toallas y los bañadores en un tenderete improvisado en la parte de atrás de su camioneta. Pero la mayoría se bañan en las aguas o se revuelcan por el lodo. El barro es muy bueno para la piel y el cutis.

Las aguas termales están divididas en pequeños compartimentos mediante piedras. Así, se forman multitud de piscinitas, hechas por la gente a lo largo del tiempo, ideales para buscar algo de intimidad. Es el caso de Eneko García y Cristina Calle, una joven pareja de San Sebastián que viene por primera vez al balneario. '¿Qué nos ha parecido el baño de barro'?, le pregunta Eneko a Cristina, intentando escabullirse de la pregunta. '¿Un poco cochino, no? Encima justo nos ha llovido en ese momento...'.

Hay personas de todas las edades. Desde niños que disfrutan con el barro y los baños, hasta adultos que buscan algo más de sosiego. Pero la diferencia más chocante divide a los bañistas en dos. Los que llevan bañador y los que no. Efectivamente, llevar bañador es algo optativo. Y mucha gente toma esta opción. Tanto hombres como mujeres.

Las cualidades curativas de las termas son bien conocidos desde tiempos inmemoriables. Ya sobre el 2000 A.C. los indios practicaban este tipo de baños, como lo demuestran los hallazgos arqueológicos que dotan de esa época. Ahora bien, ¿es esta la razón por la que vienen los bañistas a Yesa? Parece ser que no. De esta opinión es al menos Marimar Dueñas. Ha venido con su familia junto a otras tres. Ella visitó el balneario por primera vez hace 15 años y lo hace por ocio. Porque bañarse en estas aguas es un placer. Ahora lo sigue haciendo con sus dos chiquillos, a los que por supuesto les encanta. A una combinación de piscinas de barro y de agua caliente... No hay niño que se resista.

El único problema de estos baños: la salida. Con lo caliente que se está en el agua (rondan los 40 grados) el cambio de temperatura es drástico. Pero aquí entra el ingenio de cada uno. Los más listos se llevaban hasta el albornoz. Que pase frío otro... Les seguían en pillería los que llevaban dos toallas. Una ajustada sobre la cintura y otra para cubrirse el cuerpo. Luego estaban los tradicionales. Una toalla y punto. Y por último, los valientes. Ni toalla ni nada. A pecho lobo hasta el coche.

Mientras tanto, más gente seguía llegando a las termas. Nadie se iba, eso sí. Pero como para irse. ¡Si tiene de todo! Por tener tiene hasta aborígenes. Bueno, no lo son. Pero tan cubiertos de barro lo parecen. Desde la piscina de barro vienen Iñaki González y Ion Madreza envueltos en lodo. Les ha encantado la experiencia y además, dicen, es muy fácil. 'Te tiras y te embarras'. No hay más. Eso sí, al principio es un poco 'ascazo porque hay ramas en el barro'. Luego 'sientes que se te seca todo el cuerpo'. Pero la historia tiene un final feliz. Un baño caliente y como nuevo. 'Es una pasada', sentencia Iñaki González.

Pero no todo el mundo va a lo mismo. En la orilla del pantano, cuatro pescadores se aíslan de la muchedumbre y optan por la tranquilidad de la pesca. Uno de ellos es el estereotipo de todo pescador. Botas verdes hasta la pernera, chaleco marrón de pescador, caña en mano y puro en boca. Con cucharilla, intenta pescar truchas americanas. 'Hay bastantes en Yesa, pero cada año hay menos', sentencia. Todavía no ha pescado nada, pero del paisaje no se puede quejar. Al fondo, una colina llena de árboles iluminados por el resol de las 6 de la tarde de otoño. Del agua, en la lejanía, surgen ramas de árboles todavía sumergidos. Por encima de su cabeza, cuatro aves, similares a gaviotas, revolotean a su alrededor.

Vuelta a las termas, la gente sigue a lo suyo. Garbiñe Elicegui, dentro de una de las charcas, embadurna de barro a una de sus dos hijas. Alrededor suya purulan más chiquillos. Están alojados al lado del pantano, en el camping Mar del Pirineo, y se han acercado unos cuantos. Esta es la tercera vez que vienen y asegura que les 'encanta'. Sobre todo a los niños. 'Disfrutan muchísimo y les gusta sobre todo el baño de barro'. Además, asegura que meterse en el agua es un 'gustito'. Y ella también lo hace por ocio. Se cree que sea bueno para el cuerpo, pero claro, 'al hacerlo cada cierto tiempo y de forma irregular, pues no se nota'.

Unas ruinas únicas Tras el baño de barro y chapotear un poco en las aguas termales (y por lo tanto, con un cutis más delicado y una piel más sana), hay premio. Todavía siguen en pie las ruinas de las termas romanas. El antiguo balneario que los romanos utilizaban hace más de 1.600 años se mantiene. Los aledaños de los muros están llenos de escombros. En el interior, vigas torcidas de madera sujetan un techo inexistente que ya se derrumbó. Las paredes mantienen los huecos que una vez fueron ventanas y dentro, todavía perduran varios habitáculos individuales. Pero el que quiera disfrutar de todo esto que se dé prisa. El eterno proyecto de recrecimiento del pantano de Yesa podría acabar con este legado natural. Si se lleva acabo, las termas no volverán a quedar al descubierto, salvo sequía catastrófica. Al final, lo que no consiguió la naturaleza, lo conseguirá el hombre. Hacer desaparercer las termas de Yesa."

Casas rurales en Navarra

Feria ecológica en Olite

2009-10-11T09:24:00.001+02:00

Casas rurales en Navarra

El sabor más ecológico, en las calles de Olite

- Olite acoge hasta el mañana una feria ecológica que sirve de escaparate de los diferentes productos "bios" que se elaboran en Navarra

POCO a poco, los productos ecológicos van abriéndose camino en Navarra. "La Comunidad foral cuenta con 30.000 hectáreas en las que se cultivan productos de este tipo.

Además, hay ya unos 700 operadores, entre productores y elaboradores; y existen más de 125 establecimientos en los que se pueden encontrar estos productos", contaba ayer Sandra González García, del departamento de promoción del Consejo de Producción Ecológica de Navarra (CPAEN), mientras repartía raciones de paella, biscotes y zumos, todos ecológicos, en la plaza Carlos III de Olite.

Durante todo el fin de semana, esta localidad de la Zona Media se ha convertido en escenario de distintas actividades, organizadas por el CPAEN, con motivo de la V Semana Ecológica en Navarra. El objetivo de esta cita es dar a conocer este tipo de productos "bios". La plaza de Carlos III congregó la mayor parte de las actividades. En este punto, se ubicaron diferentes puestos en los que se podían adquirir productos ecológicos como pan, vino, queso o, incluso, productos naturales. También fue el escenario donde el grupo Ingumak representó la obra "¿Dónde estás CO2?

"Cada año la feria atrae a más gente. Se nota que los productos ecológicos van siendo más conocidos", indicó Sandra González, quien también reconoció que son "algo más caros" que los normales. "Sin embargo, también hay que pensar en el bienestar y estos alimentos son muy saludable por lo que creo que ese incremento en el precio final merece la pena", continuó.

Esto mismo pensaba Pedro Rodríguez Palomares, de 57 años de edad. "Al principio me sonaba un poco raro esto de la agricultura ecológica. No entendía muy bien que fuera tan saludable cuando hasta ahora comíamos alimentos normales y no pasaba nada. Sin embargo, hace un par de años la probé y tengo que reconocer que sabe bien aunque también reconozco que no la consumo a diario", contaba mientras paseaba entre los puestos.

A unos pocos metros de la plaza, en el museo de la Viña y el Vino, Migueltxo Goñi y Pedro Rodeles dirigían, ante una treintena de personas, una cata de vinos ecológicos. Según explicó Goñi, la diferencia de estos vinos con los normales radica en un mayor cuidado de la tierra. "La elaboración es igual pero la materia prima es de primera calidad ya que no se utilizan ningún tipo de pesticidas ni herbicidas", relató.

La jornada continuó con paseos a caballo y en calesa. Además, por la tarde, hubo degustación de ternera ecológica, que estuvo al fuego durante doce horas. Las actividades en Olite continuarán durante todo el día de hoy y concluirán el mañana.

Concurso en turispain

2009-10-07T10:02:00.002+02:00

Casas rurales en Navarra

Aquí tenéis una oportunidad para el que le gusta la fotografía. Animaros.

CONCURSO de Turispain.com

Concurso turispain.com y unanocheinolvidable.com

Turispain.com y unanocheinolvidable.com les invitan a participar en el concurso 'una noche inolvidable'.

El premio del sorteo será de un valor maximo de 450€ a elegir entre las diferentes opciones disponibles que unanocheinolvidable.com pondrá a disposición del ganador y a disfrutar en las noches del 18 y 19 de diciembre de 2009.

Para participar en el concurso basta con entrar en la pagina del concurso y subir una foto de tus vacaciones, cuanto mejor sea la foto mas posibilidades de ganar.

La elección del ganador se hará el dia 1 de diciembre por un jurado y ante notario entre 10 fotografías de las cuales:

• 5 serán las fotografías mas votadas por nuestros usuarios
• 3 serán las más artísticas elegidas entre turispain.com y unanocheinolvidable.com
• 2 serán fotografías aleatorias de entre todos los participantes

Les animamos a participar y votar por la fotografía que más les guste. Un cordial saludo, Turispain.com

Carrera Roncesvalles-Zubiri

2009-10-01T10:04:00.003+02:00

Casas rurales en Navarra

Este fin de semana se celebrará la carrera Roncesvalles-Zubiri , y resulta que este año todas las casas las han ocupado participantes de la prueba, así que aquí va el programa de actividades que acompañan a la carrera.

Novecientos corredores en el Medio Maratón Roncesvalles-Zubiri el próximo domingo - - Diario de Navarra: "Novecientos corredores participarán este año en el tradicional Medio Maratón Roncesvalles-Zubiri que tendrá lugar el próximo domingo 4 de octubre. Entre los participantes de la carrera, que cumple su cuarta edición, figuran personajes relevantes del deporte nacional como los exciclistas Peio Ruiz Cabestany, Abraham Olana, Herminio Díaz Zabala y los atletas Gabriel Garín, Francesc Marsol y Vanesa Pacha.

* especial: VIDEOCHAT con Mauricio Blanco y Serafín Zubiri, organizadores de la carrera

La carrera www.roncesvalleszubiri.com cuenta este año con dos importantes novedades: la I Marcha-Paseo Roncesvalles-Zubiri, qué se celebrará el sábado 3 de octubre; y la exhibición de X-Bike, el domingo a partir de las 11.15h. La primera de ellas tiene por objetivo que, de forma gratuita y no competitiva, los familiares y amigos de los corredores tengan la oportunidad de conocer la primera etapa del Camino de Santiago un día antes de la carrera. En la exhibición de X-Bike habrá 25 máquinas disponibles para que participen las personas que lo deseen y contarán con la presencia del ex-futbolista de Osasuna, César Cruchaga; el músico y deportista, Serafín Zubiri; el pelotari Fernando Goñi y el piloto de Dakar Pablo Fernández.

Además, durante la tarde del sábado, se celebrarán diversas actividades como la Feria de gastronomía artesanal del Camino de Santiago, un parque infantil, una exhibición de aizkolaris, una exhibición de levantamiento de piedras y una chistorrada (degustación gratuita). Asimismo, durante el domingo por la mañana habrá charangas, trikitixas, gigantes y cabezudos, dantzaris y la comida de clausura.

Este año también se recorta a tres horas el tiempo límite para cubrir los 21,4 kilómetros de distancia, frente a las tres horas y media de ediciones anteriores. La recogida de dorsales será exclusivamente el sábado 3 de octubre en el Hostal Gautxori en Zubiri, de 17.30 a 20.30h ya que no se entregarán dorsales el domingo en Roncesvalles.

436 corredores de Navarra

De los 900 corredores inscritos, 436 llegarán de Navarra, 144 de Madrid, 85 del País Vasco y 60 de Cataluña. En la línea de salida habrá 804 hombres y 96 mujeres. Pero al margen de los corredores habrá otras 330 personas colaborando en diversas labores de apoyo. De ellos, 175 serán voluntarios gracias sobre todo a la aportación de ASVONA (Asociación de Voluntarios de Navarra) . El resto, personal sanitario, seguridad y organizadores."

Casas rurales en Navarra

El otoño en Navarra, un regalo para los sentidos

2009-09-30T08:54:00.001+02:00

El otoño en Navarra, un regalo para los sentidos: "El otoño en Navarra, un regalo para los sentidos

Si quiere recrear sus cinco sentidos en el otoño de 2009, no se pierda los atractivos naturales y gastronómicos que le ofrece Navarra. Su vista quedará saciada con los tonos ocres y rojizos de sus bosques; su oído, con el sonido de la aves y el estremecedor ruido de la berrea; su olfato, con el olor a tierra mojada; su gusto, con el delicioso sabor de las primeras setas y hongos de temporada o con los suculentos guisos de caza; y su tacto, con la suavidad de las maderas trabajadas por los artesanos que visitan cada año las ferias de ganado de los pueblos.

Todas las épocas del año tienen un encanto especial en Navarra, pero es en otoño cuando los colores ocres y rojizos ensalzan la hermosura de sus paisajes. En el Pirineo navarro, la Selva de Irati invita al viajero a descubrir sus caminos de hojarasca y sus hayas centenarias, pero también a vivir una experiencia sobrecogedora: el sonido de la berrea, un ruido profundo y largo que emiten los machos de ciervo durante el celo.

La mejor época para escucharla es a finales de septiembre y primeros de octubre ya que es la fecha en que los machos lucen su enorme cornamenta y se pasean orgullosos sabedores de que las hembras se hallan preparadas para concebir. Los berridos pronto dan paso al atronador ruido del entrechocar de las astas, que se cuela por todos los rincones del bosque.

Mientras en Irati los ciervos se llevan todo el protagonismo, en el Pirineo Occidental, las miles de palomas que sobrevuelan los montes de los alrededores de Etxalar se convierten en objeto de codicia de los cazadores ya que es la única villa de la Península que permite la captura de torcaces con red.

Una buena oportunidad para conocer los secretos de esta modalidad de caza que data del siglo XV es acercarse a Etxalar el próximo 18 de octubre, fecha en la que se celebra el Día de las Palomeras, una especie de jornada de puertas abiertas que permite a los visitantes acercarse hasta los puestos y pasear por el monte Iarmendi, donde se encuentran las redes que se utilizan para apresar a las torcaces.

Si no puede acudir a Etxalar el Día de las Palomeras y está interesado en la caza de palomas con red, puede apuntarse a alguna de las visitas guiadas que se organizan del 1 de octubre al 20 de noviembre y que informan sobre los métodos, orígenes e historia de esta modalidad de caza.

Tesoros micológicos

Junto con la caza, la recolección de setas y hongos es otra de las aficiones típicas de esta época del año. En Navarra hay más de 300 clases de setas comestibles registradas, aunque las que se recogen para su consumo no llegan a medio centenar. Antes de iniciar cualquier excursión en busca de setas es necesario tener unos conocimientos previos. Uno de los centros que ofrece asesoramiento sobre setas y hongos es el Parque Micológico de la Ultzama, que abrió sus puertas el pasado 19 de septiembre. Su punto de información se encuentra en la casa Kuartelenea de Lizaso y para poder participar en una recolección de setas en la zona es necesario pedir un permiso y pagar un canon simbólico de 5 euros por día o 50 euros en el caso de solicitar un permiso anual.

Otra opción es dirigirse a la Valdorba, en la Zona Media. La Asociación para el Desarrollo de la Valdorba (MicoValdorba) organiza desde finales de octubre y primeros de noviembre visitas guiadas por la zona con personas expertas en la recolección de setas y hongos.

Las personas que se alojen en Navarra durante este otoño podrán disfrutar de estas visitas guiadas y de otras muchas actividades sin coste alguno. Gracias a la campaña 'Navarra te recibe gratis', impulsada por el Departamento de Cultura y Turismo, quienes pernoctan en Navarra en más de una jornada reciben entradas gratuitas y bonos de descuento que ponen a su alcance los más interesantes recursos turísticos de nuestra Comunidad.

Menús con sabores otoñales

Otra forma igualmente interesante de sumergirse en el otoño navarro es saborear sus frutos. La temporada se inicia en el norte de Navarra con la fiesta que anualmente organiza la Cofradía del Hongo y de la Seta de Navarra en la localidad de Elgorriaga, en la Comarca de Malerreka. Este año, la cita micológica en la que vecinos y visitantes tendrán la oportunidad de saborear las propiedades gastronómicas de esta delicia, tendrá lugar el 3 y 4 de octubre. La fiesta comenzará el sábado 3 de octubre con el tradicional Concurso de cazuelas Memorial Juanito Marizkurrena en el que participan amigos y miembros de la Cofradía y que vendrá acompañado de una degustación de hongos, txistorra y jamón. Al día siguiente, se llevará a cabo el nombramiento de los nuevos cofrades de honor que, tras su designación, pondrán a prueba sus habilidades en los fogones en el Concurso de Cazuelas Memorial Salvador Arozarena. Todos los guisos elaborados se ofrecerán al público.

Si prefiere acompañar las setas y hongos con un buen guiso de caza, cerca de una decena de restaurantes de la comarca del Valle de Baztan-Bidasoa ofrece durante el mes de noviembre suculentos menús ligados a la caza. Organizadas por el Consorcio Turístico de Bértiz, las Jornadas Gastronómicas de Caza pretender dar a conocer al público el arraigo y las costumbres gastronómicas de la comarca.

Ferias de otoño

Durante esta época del año, las tradiciones rurales afloran en muchos pueblos de Navarra con la ferias de otoño. Las calles se llenan de colorido y de ambiente gracias a la presencia de ganado y de numerosos puestos de artesanía que se montan para la ocasión.

El programa de ferias comenzará el próximo 25 de octubre en Bera con el XXIII Lurraren Eguna. Organizado por la sociedad Gure Txokoa de Bera, se trata de una de las fiestas rurales más destacadas de la comarca del Bidasoa. Desde las diez de la mañana, todos los visitantes y vecinos podrán acercarse a la feria de artesanía y a la exposición de verduras que se montará en el barrio de Alzate. La jornada estará amenizada con música y actuaciones de dantzaris.

Ese mismo fin de semana Tafalla celebrará una de las ferias de ganado más antiguas de Navarra, cuyo origen se remonta al año 1418. El acto central tendrá lugar el sábado 24 de octubre con la feria de ganado que se expondrá en el recinto ferial y con una gran cantidad de actividades como degustaciones y apertura y venta de productos artesanos.

Elizondo tomará el relevo de Tafalla. El viernes 30 de octubre el ganado ocupará desde las nueve de la mañana la plaza del Mercado rememorando el ambiente que se vivía cuando los tratantes se reunían para regatear y fijar el precio del ganado del Pirineo. Entre los atractivos de la jornada destaca la presencia de un mercado de 200 puestos ambulantes de alimentación, ropa, flores y todo tipo de productos artesanales y una muestra de maquinaria que agrícola.

En noviembre les tocará el turno a las localidades de Doneztebe/Santesteban (13 de septiembre) y Lesaka (19 de noviembre) y el broche de oro lo pondrá la localidad de Estella, en la Zona Media, donde el 29 de noviembre se celebrará la feria en honor a San Andrés.

Para más información sobre el Parque Micológico de la Ultzama acceda a su página web www.parquemicologico.com, para conocer datos sobre las visitas guiadas en la Valdorba, acceda a www.valdorba.org.

Para ampliar cualquier información sobre turismo en Navarra o la campaña 'Navarra te recibe gratis', acceda a la web www.turismo.navarra.es o llame al teléfono de información turística 848"

Casas rurales en Navarra

Web de agroturismo Mari Cruz (casas rurales en el pirineo de Navarra)

2009-09-29T17:11:00.001+02:00

Aquí presentamos toda la información sobre nuestras casas rurales, actividades posibles en el entorno, ofertas, comics, ...

con referencia a: Casas rurales Casa Maricruz, agroturismo y casas rurales en Navarra. (ver en Google Sidewiki)

Blog de agroturismo Mari Cruz (Tres casas rurales en el pirineo de Navarra)

2009-09-29T16:56:00.001+02:00

Blog de agroturismo Mari Cruz. Tres casas rurales diferentes en el pirineo de Navarra.

con referencia a: Casas rurales en Navarra ( Agroturismo Mari Cruz) (ver en Google Sidewiki)

Bodorrio de sabores

2009-09-29T16:46:00.001+02:00

Desde la web de turismo de Navarra nos envían información interesante para los que estéis estos días por aquí.

Bodorrio de sabores: "Del 3 al 11 de octubre de 2009
Bodorrio de sabores

Apetitosos ágapes servidos en cazuelica de barro dan el sí quiero al mejor vino navarro en las Jornadas de la cazuelica de Pamplona.

Tartaleta de ternera en salsa verde, novillo guisado al vino tinto, albóndigas de perdiz con judiones, lomo de conejo confitado relleno de hongo beltza… No esperará mucho para probarlos, ya que del 3 al 11 de octubre arrancan las VIII Jornadas de la cazuelica y su maridaje con el vino de Navarra. Cada cazuelica tiene una pareja de baile en forma de vino, cuidadosamente elegida.

Recorra las callejuelas de Pamplona, deguste y distinga, adivine los ingredientes de estos milagros de la ingeniería gastronómica servidos en barro. El matrimonio cazuelicas-vino se antoja duradero. Quien tenga algo que decir, que hable ahora o calle mientras lo saborea.

Información complementaria
Qué: VIII Jornadas de la cazuelica y su maridaje con el vino de Navarra
Cuándo: del 3 al 11 de octubre
Dónde: Pamplona
Más información: Programa del 2009"

Casas rurales en Navarra

Un paseo por Navarra en otoño de la mano de Hemingway

2009-09-19T06:16:00.002+02:00

Un paseo por Navarra en otoño de la mano de Hemingway: "Un paseo por Navarra en otoño de la mano de Hemingway

Quienes se acerquen este otoño a Navarra van a poder incluir en su programa turístico “La ruta Hemingway”, un recorrido por los lugares más frecuentados por el escritor americano y que aparecieron en alguna de sus novelas más populares. Este original itinerario forma parte de los actos organizados por el Departamento de Cultura y Turismo del Gobierno de Navarra y el Ayuntamiento de Pamplona para conmemorar los 50 años de la última visita del Nobel en 1959. Además, se ha editado el primer artículo escrito por Hemingway sobre la capital navarra en el Toronto Star Weekly titulado “Pamplona en julio”.

Navarra le propone este otoño un relajado paseo por los rincones favoritos del Premio Nobel durante sus estancias en San Fermín. Gracias a un itinerario señalizado con paneles, atriles y placas en castellano, euskera e inglés, los turistas pueden recorrer lugares tan emblemáticos como el Hotel La Perla, el Café Iruña, el Bar Txoko o los desaparecidos Hotel Quintana, Restaurante Las Pocholas, Casa Marceliano o Café Kutz, entre otros. En Pamplona, dos de los espacios más significativos de la denominada “Ruta Hemingway” son la plaza del Castillo y el paseo Hemingway. Ambos escenarios disponen de sendas mesas atriles con información sobre las vivencias del escritor en la capital navarra, las fachadas y los lugares destacados del entorno por su relación con el artista.

Fuera de Pamplona, el viajero podrá descubrir los apacibles parajes elegidos por Hemingway para descansar y practicar su deporte favorito: la pesca. Una buena oportunidad para darse una vuelta por el pantano de Yesa, el río Irati, Lekunberri y o Auritz/Burguete, cerca de Roncesvalles.

“La Ruta de hemingway” ha contado este verano con un invitado muy especial: la exposición “Sanfermines 1959: Ernest Hemingway en el objetivo de Julio Ubiña”, ubicada en Civivox Condestable, un palacio del siglo XVI situado en la calle Mayor de Pamplona. Cerca de 8.500 personas han visitado, desde el 24 de junio, esta muestra de fotografías, textos y objetos simbólicos relacionados con el escritor norteamericano como las primeras ediciones de su libro ‘Fiesta’ o el número de la revista ‘Life’ cuya portada presidía.

El eje de la exposición han sido las instantáneas que el fotógrafo catalán Julio Ubiña tomó al Premio Nobel durante su visita a los Sanfermines de 1959 para la revista ‘Paris Match’. Las imágenes, acompañadas de textos y reflexiones del autor y sus amigos, mostraban a Hemingway en lugares famosos de la ciudad o disfrutando de momentos tradicionales de las fiestas de San Fermín.

Edición del primer artículo de Hemingway sobre Pamplona

Una de las pequeñas joyas que han podido adquirir quienes se han acercado a la exposición del Civivox Condestable ha sido el primer artículo del escritor sobre la capital navarra que firmó hace 86 años para el Star Weekly de Toronto. El artículo titulado “World’s Series of Bull Fighting a Mad, Whirling Carnaval” (“Las World Series del toreo: un carnaval como un loco torbellino'), fue posteriormente recogido con el nombre “Pamplona in July” (“Pamplona en julio”).

Publicado por primera vez el 27 de octubre de 1923 en el Star Weekly de Toronto, en noviembre de 1968 fue editado por Editorial Planeta bajo el título de “Enviado especial” y, desde entonces, no se había vuelto a publicar en castellano. El volumen, de cerca de 60 páginas, incluye el artículo en castellano e inglés y nos devuelve a los días en los que un sorprendido Ernest Hemingway descubrió los Sanfermines.

Para ampliar cualquier información sobre turismo en Navarra acceda a su web www.turismo.navarra.es o llame al teléfono de información turística 848 420 420."

Casas rurales en Navarra

De película

2009-09-10T06:17:00.000+02:00

Casas rurales en Navarra

Soldados francos en Garralda

- Los altos de Garralda sirvieron ayer para ambientar una escena de la película documental "778-La Chanson de Roland", que rueda las recreaciones históricas en los alrededores de Roncesvalles
- El rodaje comenzó el pasado día 1 y probablemente continuará en Navarra hasta el próximo sábado
AMANECER del catorce de agosto del año 778. Tras su paso por Pamplona, los soldados del emperador Carlomagno recogen su campamento para retomar su regreso a Francia a través delos Pirineos. Ignoran que a su paso por el desfiladero de Roncesvalles se verán envueltos en una emboscada que les tienden los vascones.
Ésta es una de las escenas que recreará la película documental 778-La Chanson de Roland,una coproducción hispano-francesa que dirige el holandés Olivier van der Zee y cuyo rodaje se centrará en su mayor parte en los alrededores de Roncesvalles.
Ayer por la tarde, los altos de Garralda estuvieron tomados por fornidos guerreros de pelo largo y barba trenzada. Como Miguel Díaz de Espada, que con sus prácticamente dos metros de altura encarna a Theodulf, un soldado franco que se enrola en el ejército de Carlomagno y que sirve de hilo conductor del documental. "Prefería contar la historia a través de los ojos de un soldado raso", explicaba Van der Zee.
"En aquella época, la espada sólo era habitual entre la nobleza. La mayoría del ejército utilizaba lanzas, hachas o "scramasax", una especie de cuchillos largos", explicaba ayer Miguel Díaz de Espada antes de comenzar a rodar. Pertenece al grupo de recreación histórica Clan del Cuervo e intervino como experto en armas del rodaje de Alatriste. "Allí el vestuario era de atrezzo, pero aquí se cuida mucho el rigor histórico ", reconoció. Tanto es así, que ellos mismos preparan su vestuario respetando todos los detalles de la época.
En las escenas de recreación histórica también participa el grupo Ulfhednar, que reúne figurantes alemanes e ingleses igualmente apasionados por la vida medieval, hasta el punto de que uno de ellos empleaba un yunque para preparar el asa de su escudo. Entre el grupo de alemanes destacaba Arian Ziliox, un adiestrador de lobos que convive con tres machos y una hembra. "Somos como una familia. Desde hace cuatro años vivo con ellos en una región montañosa del centro de Alemania", contó. Su estilo de vida es tan peculiar que hasta National Geographic le ha dedicado un documental.
Ayer, Ziliox subió su propia tienda para recrear el campamento mientras el equipo de rodaje estaba pendiente de recoger la leña suficiente para encender la hoguera. Entre los escudos, lanzas y espadas que se concentraban en el suelo, destacaba un cuerno tallado. Pero no era el olifante de Roldán. "Éste lo utilizamos para beber", precisó Miguel Díaz de Espada.
El rodaje de 778-La Chanson de Roland,que comenzó el pasado día 1 en los alrededores de Roncesvalles, continuará en Navarra probablemente hasta el próximo sábado. La escena más compleja de la película, la de la batalla de Roncesvalles, se rodó el pasado fin de semana en la antigua calzada que se conserva en el Alto de Don Simón.
El director del largometraje, Olivier van der Zee, ha convertido el rodaje en un periplo por toda Europa que sigue la pista de Roldán y de la Chansonque le convirtió en leyenda. De hecho, el próximo 14 de octubre aprovecharán la masiva recreación de la batalla de Hastings (1066), que enfrentó a sajones y normandos.
Aquel acontecimiento aporta una pieza clave: la primera referencia escrita de la Chanson de Roland. Así, casi 300 años después de la batalla de Roncesvalles, un juglar del ejército normando entonó el cantar para arengar a las tropas. Y un milenio después de Hastings, el documental de Van der Zee tratará de aportar una base

Fiestas de Villanueva de Arce

2009-09-09T07:53:00.004+02:00

Casas rurales en Navarra
Ya los últimos coletazos de las fiestas, se presentan las del pueblo en donde vivimos, Villanueva de Arce. Ahí va el programa, por si os animáis a participar en algo.

FIESTAS DE VILLANUEVA DE ARCE

2009

Viernes 11 de septiembre

-20:00 Chupinazo.

-21:30 Cena popular y cánticos populares.

Menú: Ensalada, txuleta y barras de

helado, café.

-01:00 Bailables con Koldo.

Sábado 12 de septiembre

-08:00 Dianas.

-10:00 Almuerzo de huevos con jamón.

-12:00 Pasacalles con gigantes.

-13:00 Campeonato de mus relámpago y pintxazo.

-18:00 Juegos infantiles.

-20:00 Concurso de disfraces.

-22:00 Cena popular.

-01:00 Bailables con Koldo.

-06:00 Chocolatada.

Domingo 13 de septiembre

-08:00 Dianas.

-12:00 Misa.

-13:30 Ronda copera amenizada por Koldo.

-Al finalizar la ronda juego de pelota popular ( el punto).

Entrega de premios y pobre de mí.

-Durante todas las fiestas habrá un hinchable para los txikis.

Felices fiestas desde agroturismo Mari Cruz